Как сделать лимонад в домашних условиях: простые рецепты
Читайте в этой статье:
Рецепт классического лимонада
Рецепт ягодного лимонада
Рецепт огуречно-цитрусового лимонада
Классический лимонад Ингредиенты:
Лимон — 4 шт.
Мята — 2-3 веточки
Сахар — 1,5 стакана
Вода питьевая — 3 л
На заметку: вместо обычной столовой питьевой воды можно использовать газированную воду.
Приготовление:
1. Для начала нужно сделать сироп. Высыпаем сахар в кастрюлю и добавляем
стакан воды. Размешиваем до полного растворения сахара в воде.
2. Три лимона моем, разрезаем пополам и выдавливаем из них сок.
3. Полученный лимонный сок выливаем в трёхлитровую банку и сладкий сироп.
4. Заливаем питьевой водой (почти до горлышка банки).
5. Добавляем 10-15 листьев вымытой мяты.
6. Моем и нарезаем кружочками последний лимон и отправляем его в банку.
7. Ставим лимонад на один час в холодильник, чтобы он настоялся и
охладился.
8. Всё, ваш традиционный летний лимонад готов! Разливайте его по бокалам и
наслаждайтесь!
Ягодный лимонадИнгредиенты:Лимон — 1 шт.
Лимонный сок — 0,3 стакана
Голубика или черника — 2 стакана
Кардамон — 1 щепотка
Сахар — 0,3 стакана (по вкусу)
Вода питьевая — 2 стакана
На заметку: украсьте дольками лимона и лайма — так лимонад будет выглядеть более красиво.
Приготовление:
1. Берём кардамон и сахар, перемешиваем и измельчаем в ступке.
2. Хорошо промываем голубику (или чернику). Засыпаем её вместе с сахаром и
кардамоном в блендер, добавляем лимонный сок и тщательно измельчаем.
Выливаем в кувшин.
3. Моем лимон и нарезаем его тонкими ломтиками, добавляем вместе со льдом в кувшин.
4. Можно отправить в холодильник на полчаса для дополнительного охлаждения.
Огуречно-цитрусовый лимонадИнгредиенты:
На заметку: столовую питьевую воду можно заменить минеральной.
Способ приготовления:
1. Делаем сироп. Выжимаем сок трёх лаймов и половины лимона. Добавляем
к нему сахар, размешиваем. Выливаем в кастрюлю и варим на большом огне
в течение 4 минут.
2. Выжимаем сок из яблока и огурцов. Соединяем получившийся
лаймово-лимонный сок с огуречно-яблочным.
3. Промываем и измельчаем мяту.
4. Смешиваем всё, заливаем литром питьевой воды. Переливаем в кувшин,
банку или бутылку.
5. Полученный огуречно-фруктовый лимонад отправляем настояться в
холодильник на 1-2 часа.
6. Подаём в высоких стаканах, украшенным дольками лимона и листьями
мяты и наслаждаемся.
Приятного летнего лимонадопития! 😉
© Журнал «Аква Мелоди»
Дата публикации: 22.07.2019
Лимонад в домашних условиях — рецепты с фото на Десертики.ру
Главная
Лимонады
Лимонад — 15 классических домашних рецептов
Лимонад — это классический летний напиток, которым наслаждаются уже несколько поколений. По своей сути
Лимонады
Лимонад с мёдом и лимоном
10 мин.50
Этот лечебный напиток, приготовленный в домашних условиях из смеси лимона и меда, может обеспечить множество
Лимонады
Розовый лимонад с каркаде
10 мин.40
Яркий и ароматный розовый лимонад — прекрасный напиток, подходящий как для детей, так и для взрослых.
Лимонады
Арбузный лимонад — пошаговый рецепт
10 мин.60
Арбузный лимонад — это идеальное сочетание ярких вкусов и потрясающего цвета, в результате чего получается
Лимонады
Лимонад из перловки и мёда
10 мин.40
Перловый лимонад не только вкусен, он очень питателен и полезен для здоровья. Британцы считали его лечебным
Лимонады
Лимонад с черной смородиной
15 мин.40
Очень вкусный освежающий напиток, который приготовить проще простого. Ингредиенты: Черная смородина —
Лимонады
Как приготовить лимонад со щавелем
20 мин.40
На протяжении веков лимоны были основным продуктом в домах по всему миру, служа пикантным дополнением
Лимонады
Лимонад способом ферментации
15 мин.50
Для многих людей любовь к лимонаду является непреходящей, что часто приводит к постоянным покупкам популярного
Лимонады
Лимонный освежающий «Турецкий лимонад»
10 мин.100
Сегодня мы хотим познакомить вас с превосходным турецким лимонадом. Этот восхитительный напиток создан
Лимонады
Лимонад с мятой — 7 рецептов в домашних условиях
Мятный лимонад — довольно вкусный и освежающий прохладительный напиток. А сколько в нем витаминов
Лимонады
Клубничный лимонад — 7 рецептов в домашних условиях
Это очень вкусный и освежающий напиток, который подойдет для любого случая. Он прост в приготовлении
Лимонады
Лимонад из тархуна в домашних условиях
Освежающий и вкусный напиток с тархуном, рецепт которого очень прост, можно приготовить в домашних условиях.
Лимонады
Домашний лимонад из лимонов и имбиря
Лимонад из свежих лимонов и имбиря — освежающий напиток, который поможет в жаркий период времени
Лимонады
Огуречный лимонад — 8 рецептов в домашних условиях
Многие думают, что лимонад – это сладкий напиток, в основе которого лежит лимонный сок. Но на самом деле
Лимонады
Лимонад из маракуйи — 3 рецепта в домашних условиях
Легкий и свежий напиток, который утолит жажду в знойный летний день! Основным его компонентом является маракуйя.
Лимонады
Имбирный лимонад — 8 рецептов приготовления в домашних условиях
Имбирный лимонад — один из самых вкусных и полезных освежающих напитков. Его основным компонентом
Лимонады
Грушевый лимонад — 4 рецепта в домашних условиях
Существует очень много простых напитков с грушами. Они очень хорошо сочетаются с другими ягодами и фруктами.
Лимонады
Лимонад с манго – 4 освежающих рецепта
Представляем вашему вниманию способ приготовления вкусного напитка, который не оставит никого равнодушным.
Лимонады
Домашний лимонад из лимонной кислоты — 2 рецепта
Домашний лимонад представляет собой любимый напиток детей и взрослых. Он помогает быстро утолить жажду
Лимонады
Домашний малиновый лимонад — 4 вкусных рецепта
Вкусный домашний напиток из малины станет замечательным украшением праздничного стола. Лимонад из малины
Лимонады
Приготовление лимонада с цветами
Представляем вашему вниманию два интересных и освежающих рецептов лимонада. Из особенность —
Лимонады
Лимонад из лаванды — рецепт приготовления
Лавандовый лимонад помогает успокоить организм, снять беспокойство и головную боль. Лаванда —
Лимонад — популярный прохладительный напиток, название которого происходит от французского слова «limonade». Первоначально для изготовления лимонада использовался лимонный сок, разведенный питьевой водой и подслащенный сахаром. Лимонад считается первым напитком, который начали делать в промышленных масштабах. Вскоре кроме лимонов для приготовления начали использовать другие фрукты и ягоды.
Самый простой рецепт выглядит следующим образом: взять свежевыжатый сок 2 лимонов, добавить 200 грамм сахарного песка и развести в графине холодной водой. Всего понадобится около 0,7 литра питьевой воды. Для охлаждения готового напитка рекомендуется пользоваться кубиками льда. Готовый лимонад разливают по стаканам.
Перед приготовлением домашнего лимонада обязательно прочитайте рецепты с наглядными фотографиями. Благодаря подробно перечисленным действиям приготовить освежающий напиток способен даже начинающий. После ознакомления с рецептами вы сможете сделать вкусный лимонад на основе любых фруктов, который быстро утолит жажду жарким летом. Несомненным достоинством домашнего напитка является отсутствие вредных консервантов и красителей.
Домашний лимонад — Easy Peasy Meals
Главная » Напитки » Домашний лимонад
Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. мое полное раскрытие информации для получения дополнительной информации.
Напитки
Автор: Рэйчел | Обновлено на
46Shares
Домашний лимонад
Этот легкий домашний лимонад сделан только из 3 ингредиентов, — это правильное количество сладкого, и является идеальным летним напитком или базой для для того ароматный лимонад. Там как раз что-то про Свежевыжатый лимонад действует иначе, чем лимонад из порошка или банки. Этот рецепт очень прост в приготовлении, и вы будете пить лимонад на протяжении всего лета.
Этот домашний лимонад прекрасно подается с салатом из персика буррата и маринованной курицей с лимоном и розмарином.
Самый простой рецепт лимонада
Я понимаю, что лимонад — довольно простой напиток, и, возможно, вам нравится замороженная версия или порошковая версия, но, несмотря на то, что это простой рецепт, вы захотите иметь его в своем арсенал. Наличие надежного рецепта важно, потому что лимонад может испортиться, он может быть слишком сладким или слишком кислым. И хотя его легко изменить, этот рецепт проверен, изменен и используется годами, что делает его идеальным вариантом.
Ингредиенты для лимонада
Приготовить домашний лимонад очень просто, и, честно говоря, если вы можете вскипятить воду, вы можете сделать домашний лимонад. Он начинается с воды, сахара и лимонного сока, и вы можете использовать его в миллионе разных направлений, но давайте начнем с классического свежевыжатого лимонада, приготовленного из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой:
Сахар и вода или сахарный сироп
Простой сироп обычно готовится из смеси 1:1, но для лимонада я предпочитаю, чтобы он был немного слаще, потому что лимоны могут быть слишком сладкими, и вы хотите, чтобы он был достаточно сладким, поэтому мы настраиваем простой сироп для легко исправить, и вместо этого используйте соотношение 1: 1,5. 1 стакан воды, 1 и 1/2 стакана сахара.
Не позволяйте простому сиропу ошеломить вас, его так легко приготовить, опять же, если вы можете вскипятить воду, вы можете сделать простой сироп. Простой сироп — это просто сахар, растворенный в воде, что делает напиток однородным и однородным, при нагревании воды сахар тает и не остается на дне кувшина.
Лимонный сок
Чтобы получить свежевыжатый домашний лимонад, вам понадобятся лимоны. Итак, для приготовления этого рецепта вам понадобится лимонный сок. У вас должно получиться около полутора чашек, что обычно занимает от 8 до 10 лимонов, если они маленькие, или 6-8, если они среднего или большого размера, хотя это зависит от размера ваших лимонов. Если вы спешите или у вас нет свежих лимонов, лимонный сок в бутылках подойдет, но свежий намного лучше.
Лед
Лед является ключом к стакану хорошего лимонада, так как никому не нужен стакан теплого или прохладного лимонада. Нет, ты хочешь красивое, ледяное, морозное стекло. Просто в жаркий день он намного освежает. Но совет: Не разбавляйте лимонад . Добавляйте лед прямо в стаканы, а не в кувшин, чтобы ваш лимонад не разбавлялся, и вы замораживали только ту часть, которую пьете, пока пьете. Намного лучше!
Что мне нравится в этом лимонаде:
- Он восхитительно освежает – Честно говоря, в жаркий день есть что-то особенное в лимонаде, и это ЛУЧШИЙ рецепт лимонада. Так что будьте осторожны, вы можете никогда больше не купить в магазине, это просто хорошо. Я держу высокий кувшин в холодильнике все лето и делаю его постоянно. Лимоны всегда в нашем списке покупок на лето, потому что они НАСТОЛЬКО хороши!
- Easy 3 Ингредиент Рецепт – Лимоны, сахар и вода! Я имею в виду, может ли быть легче? Неважно, как вам это нравится, это все, что вам нужно, вы просто регулируете сладость по своему вкусу.
- Готовить заранее и подходит для морозильной камеры — Это один из тех рецептов, которые вы можете приготовить заранее. Можно даже заморозить. Удвойте или утройте рецепт и заморозьте лимонный сок, чтобы вы могли просто добавить сироп и воду в любое время, даже если свежие лимоны не так легко доступны или их много.
Как приготовить домашний лимонад
Давайте поговорим о простых шагах по приготовлению домашнего лимонада. Это просто и стоит усилий.
Шаг первый: выжмите сок из лимонов
Существует множество способов получить максимальное количество сока из свежих лимонов. Начните с выбора лучших лимонов (советы ниже), затем поставьте их в микроволновую печь всего на несколько секунд, а затем плотно покатайте лимоны по столу, чтобы выпустить сок. Разрежьте лимон пополам, затем выжмите сок вручную или с помощью соковыжималки. Соберите сок в большой мерный стакан для жидкости и остановитесь, когда наберете 1,5 стакана. Обычно для этого требуется 6-8 лимонов среднего размера.
Шаг второй: Приготовление простого сиропа
Приготовить простой сироп очень просто. Вы просто отмеряете 1 стакан воды и 1 1/2 стакана сахара в кастрюле и доводите смесь до кипения на среднем огне. Перемешивайте, пока смесь не станет прозрачной, сахар полностью не растворится, а на дне кастрюли не будет пленки. Затем вылейте из кастрюли и дайте остыть, прежде чем делать лимонад.
Шаг третий: соедините и перемешайте
После того, как ваши лимоны выжаты, а простой сироп остынет, добавьте их в кувшин или диспенсер и залейте холодной водой. Вы можете сначала добавить лимонный сок и воду, а затем добавить сахарный сироп по своему вкусу. Мне лично нравится соотношение всего, что добавляется, но если вы хотите, чтобы оно было крепче или менее сладким, отрегулируйте количество воды, лимонного сока или простого сиропа по своему вкусу.
Шаг четвертый: Украсить и подавать
Подавать со льдом. Теперь этот шаг совершенно необязателен, но я люблю подавать лимонад с гарниром, он просто кажется причудливым и забавным для лета, ломтик лимона и веточка мяты наверняка улучшат его. Однако это необязательно и не влияет на вкус.
Советы и подсказки:
- Настройка по предпочтениям: Прелесть домашнего лимонада в том, что вы можете настроить его по своему вкусу. Этот рецепт не слишком сладкий, но и не слишком кислый. Но вы все равно можете настроить его так, как вам нравится. Хотите более сильный аромат лимона? Используйте меньше воды. Нравится послаще? Более простой сироп!
- Как выбрать сочные лимоны: Чтобы использовать меньше лимонов и по-прежнему иметь возможность делать свежевыжатый лимонад, нужно выбирать самые лучшие лимоны. Выбирая лимоны, ищите те, у которых мягкая и нежная кожура и которые тяжелые для своего размера. Если вы возьмете два лимона одинакового размера и один потяжелее, он будет сочнее. Кожура начинает твердеть по мере старения лимона, более мягкая и нежная кожура лучше подходит для более сочных лимонов.
- Лимоны комнатной температуры : Вам не нужны холодные лимоны, они не будут давать сок. Я люблю разогревать свои всего 10 секунд в микроволновке перед приготовлением сока. Или, по крайней мере, дайте им постоять некоторое время на прилавке, чтобы они были комнатной температуры, прежде чем вы их сожмете.
- Как делать сок из лимонов : У вас есть несколько вариантов. Ручная соковыжималка, подобная этой, электрическая соковыжималка, подобная этой (это то, что я использую и люблю) или даже просто выжать, использовать вилку для сока, поместив время в открытую часть лимона и продвигаясь вокруг него. мякоть, чтобы открыть каждую часть и выпустить сок.
Как сохранить свежий лимонад или сохранить на потом
Хотя есть вероятность, что вы проглотите этот лимонад, если вы хотите приготовить его заранее или сохранить лимонад на потом, просто поместите его в кувшин или дозатор в холодильник без льда и хранить до 5-7 дней. Добавьте лед непосредственно перед подачей на стол.
Чтобы приготовить заранее: Этот простой рецепт лимонада можно приготовить и хранить закрытым в холодильнике. Его также можно заморозить. См. ниже.
Для заморозки: Хотя вы можете заморозить готовый продукт, я предпочитаю резервировать место в морозильной камере и просто замораживаю концентрат лимонного сока. Для этого смешайте крутой простой сироп и лимонный сок, затем, когда будете готовы подавать, просто разморозьте и добавьте воды. Или выжмите сок из лимонов и заморозьте порциями по 1,5 стакана, чтобы вы могли быстро приготовить этот рецепт. Этот рецепт хорошо замораживается в банках для масона, стеклянных банках, пластиковых контейнерах или даже в пакете для морозильной камеры. Мне нравится наполнять свои с помощью этих изящных держателей, чтобы избежать разливов.
Заморозить на срок до 5 месяцев.
Для подачи: Дайте смеси концентрата лимонада оттаять и перелейте ее в кувшин, затем добавьте воды и подавайте со льдом.
Варианты
- Газированная вода: используйте газированную воду вместо свежей.
- Взрослый: добавьте несколько унций водки для веселого летнего коктейля.
- Фрукты: добавьте свежие фрукты или фруктовое пюре.
Другие рецепты напитков, которые могут вам понравиться:
- Ананасовый охладитель Малиновый освежающий напиток Замороженный напиток
- Радужный пунш
- Малиновый пунш 7UP® Рецепт
- Игристый клубничный лимонад
Сахарный сироп
- 1 1/2 чашки белого сахарного песка
- 1 чашка воды
Остальное
- ½ чашки свежевыжатого лимонного сока 9018 4 7 чашек холодной воды
- Лед по необходимости
- Ломтики лимона и мята для украшения
Сахарный сироп
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сахар и 1 стакан воды.
Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится, пока смесь не закипит. Как только жидкость станет прозрачной и на дне не останется сахара, снимите с огня и перелейте в другую емкость.
Отложите в сторону, чтобы дать остыть.
Тем временем выдавите сок из лимонов, чтобы получить 1 1/2 чашки свежего лимонного сока. Чтобы получить максимальное количество сока из лимонов, доведите их до комнатной температуры, а затем покатайте лимоны по столу, чтобы они стали мягче. Разрежьте вдоль пополам и выдавите сок в мерный стакан для жидкости.
Выбросьте все семена и используйте мякоть только при желании.
Теперь соберите домашний лимонад, налив в кувшин 7 чашек ледяной воды. Добавьте лимонный сок, добавьте сахарный сироп по вкусу.
Подавать в стаканах со льдом. Не добавляйте лед в кувшин, так как это может разбавить лимонад.
6-8 средних лимонов должны дать около 1 1/2 стакана сока, но необходимое количество будет зависеть от размера, который вы используете.
Ккал: 69ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 0,1 г | Жир: 0,1 г | Насыщенные жиры: 0,01 г | Полиненасыщенные жиры: 0,01 г | Мононенасыщенные жиры: 0,002 г | Натрий: 16 мг | Калий: 21 мг | Клетчатка: 0,1 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 1 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 11 мг | Железо: 0,03 мг
Наше программное обеспечение с карточками рецептов рассчитывает данные о пищевой ценности на основе средних значений указанных выше ингредиентов. Различные марки и качество продуктов/мяса могут иметь разную информацию о пищевой ценности. для достижения точных макросов для этого рецепта.
Пробовали этот рецепт? Упомяните @ezpzmealz или тег #ezpzmealz!
Хотите использовать этот рецепт в плане питания? Попробуйте PrePear, мое БЕСПЛАТНОЕ приложение для планирования питания, которое позволяет сохранять рецепты, планировать приемы пищи, покупать продукты и готовить в одном месте. Присоединиться здесь!
Пин на доске напитков в Pinterest:
46shares
Связанные категории:
4 июля Напитки Праздник День труда День памяти Легкий лимонад свежевыжатый лимонад домашний лимонад летний лимонадВзаимодействие с читателем
Лучший домашний свежевыжатый лимонад
В этом посте могут быть партнерские ссылки! Нажав на них или купив рекомендованные товары, я могу получить небольшую компенсацию бесплатно для вас! Тем не менее, я рекомендую только те продукты, которые мне очень нравятся и которые я буду использовать дома!
Дополнительную информацию см. в политике раскрытия информации!
Перейти к рецепту
Свежевыжатые лимоны
Приготовьте этот простой рецепт домашнего свежевыжатого лимонада в жаркий летний день и освежите свою душу. Это будет один из самых освежающих напитков лета. Всего три ингредиента и вы в деле! Свежевыжатые лимоны, сахар и вода.
Национальный день лимонада!
Знаете ли вы, что существует Национальный день лимонада? Ну конечно есть! И так получилось, что это самый жаркий месяц в году. Август! 20 августа Национальный день лимонада ! Обычно это городское общественное мероприятие.
Если у вас есть маленькие дети или внуки, загляните в «День лимонада», поскольку они учат детей, как открыть, владеть и управлять собственной стойкой с лимонадом.
Если вы увидите соседских детей, работающих в киоске с лимонадом, пожалуйста, остановитесь и поддержите их маленький бизнес и купите стакан или два лимонада. Надеюсь, они воспользуются рецептом Джетта. 😉
Домашний свежевыжатый лимонад
Лето — лучшее время для приготовления домашнего свежевыжатого лимонада. В приготовлении домашнего лимонада нет ничего сложного. На самом деле, это, вероятно, один из самых простых напитков, которые вы когда-либо готовили.
Все, что вам нужно, это около 10 свежих лимонов. Обычно я покупаю 3-фунтовый пакет обычных лимонов. А еще вам понадобится 2 стакана сахарного песка и 8 стаканов воды.
Как выжать лимоны для лимонада
Есть несколько способов получить сок из лимонов. Вы можете сделать это сложным или простым способом.
Трудный путь
Выжать сок из 10 лимонов — непростая задача. Я пытался использовать развертку и соковыжималку со стеклянной столешницей, но примерно после 4-го или 5-го лимона мои руки были изрядно изношены, все мои руки были соком, и я просто не чувствовал, что могу извлечь весь сок. из лимонов.
The Easy Way
Чтобы получить максимум сока из лимона без особых усилий, я настоятельно рекомендую использовать эту настольную соковыжималку для цитрусовых. Пожалуйста, посмотрите мое видео ниже о том, как это устройство превращает приготовление сока из фруктов в приятный процесс. Он не только извлекает, вероятно, 99,9% сока, но он делает это в кратчайшие сроки!
Добавление ароматизаторов
Если вы хотите добавить натуральные ароматизаторы в свой домашний свежевыжатый лимонад, поместите сок в акриловый кувшин для фруктового настоя, наполненный свеженарезанными фруктами, такими как клубника, черника, персики, малина или фруктовая смесь из ваших выбор. Затем добавьте насадку в кувшин с соком и дайте ароматам естественным образом влиться в лимонад.
The Big Pitcher InfuserРецепт свежевыжатого лимонада
Ингредиенты:
- 2 стакана свежевыжатого лимонного сока (у меня 3-фунтовый пакет лимонов или около 10 больших лимонов)
- 2 стакана сахарного песка
- 8 стаканов воды
Инструкции:
В большом кувшине добавить воду и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Охладите до готовности к подаче.
Подавайте со льдом и наслаждайтесь!
Я РАДУЮСЬ, ЧТО ВЫ ПРОСМОТРИТЕ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СВЕЖЕГО ВЫЖИМОГО ЛИМОНАДА JETT, И БУДУТ ПОСМОТРЕТЬ, КАК ОН ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ ВЫ РЕШИТЕ ЕГО ПРИГОТОВИТЬ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗУЙТЕ ХЭШТЕГ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!
#JETTSKITCHEN
Лучший домашний свежевыжатый лимонад
Это будет один из самых освежающих напитков лета. Всего три ингредиента для этого домашнего свежевыжатого лимонада; лимоны, сахар и вода.Курс напиток
Кухня Американская, Вегетарианская
Ключевое слово лимонад
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 0 минут
Подготовка 10 минут
Общее время 15 минут
Количество порций 8 порций
Автор jettskitchen.