Как приготовить пиццу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
Как приготовить пиццу в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоРецепты приготовления пиццы
admin
50 минут
175 ккал
5/5 (1)
Содержание:1 Полный список ингредиентов2 Пошаговый рецепт приготовления пиццы2.1 Первый этап – приготовление теста2.2 Второй этап – приготовление начинки2.3 Третий этап…
Содержание:
- 1 Полный список ингредиентов
- 2 Пошаговый рецепт приготовления пиццы
- 2.1 Первый этап – приготовление теста
- 2.2 Второй этап – приготовление начинки
- 2.3 Третий этап – сборка
- 3 С чем можно подавать пиццу
- 4 Видеорецепт пиццы в мультиварке
- 5 Советы и рекомендации
- 6 Другие варианты приготовления или наполнения
Помните мультик про черепашек-ниндзя? Иногда мои сыновья напоминают этих героев – не наличием на спине панцирей или любовью к единоборствам, а страстью к пицце. Поход в пиццерию – одно из любимых занятий, а дома, будь их воля, меню состояло бы из единственного блюда (да-да, все того же). Впрочем, по общепитам в обычные дни мы не ходим, а побаловать их иногда хочется. Раньше я возилась с пиццей в духовке, но с появлением на кухне мультиварки задумалась – а нельзя ли сделать это блюдо в ней? Изучила не один рецепт, поэкспериментировала несколько вечеров, и таки приловчилась!
Теперь быстрая пицца стала одним из любимейших блюд моей семьи, да и делать ее можно чаще обычной, ведь в мультиварке она готовится очень просто. Хочу поделиться с вами этим рецептом, ведь пиццу любят многие детки, да и взрослые тоже не отказываются от лишнего кусочка.
Кухонная техника и утварь
Обязательно понадобится мультиварка. Также, чтобы не отвлекаться в процессе приготовления, заранее подготовьте разделочную доску, острый нож, кисточку для смазывания, скалку и терку. Если использовать коврик для теста, уборка после приготовления значительно ускорится.
Полный список ингредиентов
Продукт | Количество |
Вода | 80 мл |
Мука | 200-240 г |
Яйцо | 1 шт. |
Сыр | 120-150 г |
Грибы | 200 г |
Помидоры | 100-120 г |
Растительное масло | 15 г |
Специи, соль | По вкусу |
Как правильно выбрать ингредиенты
- Я расскажу, как сделать быструю пиццу с грибной начинкой, но в мультиварке можно приготовить и любой другой вариант: просто выберите свои любимые продукты, порежьте на кусочки и положите на тесто. Поклонникам грибов стоит отдать предпочтение шампиньонам – именно эти грибочки не требуют длительной термической обработки. Выбирая продукт, обратите внимание, чтобы на них не было темных пятен – это признак того, что шампиньоны несвежие.
- Я предпочитаю использовать для пиццы помидоры черри, поскольку они менее сочные и не «размачивают» начинку.
- Из специй советую выбрать «трио для пиццы», которое используют итальянцы: орегано, базилик и чеснок. Они могут быть и сухими, и свежими.
Пошаговый рецепт приготовления пиццы
Готовится это блюдо очень быстро и просто, причем «активного» времени потребуется около десяти минут, а когда «вступает в игру» мультиварка, вы можете смело заниматься своими делами.
Первый этап – приготовление теста
Подготовьте муку, соль, специи, яйцо и воду.
- Высыпьте муку горкой на коврик или рабочую поверхность. Посередине сделайте углубление.
- В получившийся «кратер» вбейте яйцо, осторожно влейте воду, всыпьте специи и соль.
- Как следует вымесите тесто, пока оно не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам.
Учтите, что количество муки может варьироваться в зависимости от содержания в ней клейковины.
Второй этап – приготовление начинки
Понадобятся грибы, помидоры, сыр.
- Промойте и просушите грибы и помидоры (например, при помощи бумажных полотенец).
- Если используете черри, нарежьте их кружочками. Обычные помидоры режут тонкими ломтиками.
- Грибы разрежьте на половинки, каждую из них тоже измельчите ломтиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
Третий этап – сборка
- Раскатайте тесто, после чего вырежьте из него круг по размеру кастрюльки мультиварки (для этого ее можно перевернуть, поставить на тесто и «обвести» по периметру ножом).
- Дно кастрюльки смажьте растительным маслом. Стенки промазывать не нужно.
- Положите на дно круг теста.
- Сверху выложите помидоры, на них грибы. Присолите начинку, при желании присыпьте специями.
- Напоследок посыпьте тертым сыром.
- Готовить пиццу нужно в режиме «Суп» или «Выпечка» в течение 40 минут.
- Когда пицца будет готова, откройте крышку и дайте блюду постоять минут пять.
С чем можно подавать пиццу
Поскольку и пицца, и ее закрытый вариант, кальцоне, являются самостоятельными блюдами, придумывать дополнительные яства не нужно. Если очень хочется, приготовьте салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла. Можно сделать обычную овощную нарезку, которая прекрасно дополнит основное блюдо.
Многие считают, что лучший напиток к пицце – это пиво. Однако для тех, кто не любит алкоголь, а также для деток, стоит охладить лимонад (лучше домашний). Бокал столового вина тоже отлично подчеркнет вкус пиццы.
Видеорецепт пиццы в мультиварке
Обратите внимание на следующий ролик, в котором показано, как быстро и легко сделать пиццу в мультиварке.
Советы и рекомендации
- Чтобы перенести тесто в мультиварку, не порвав его при этом, слегка обсыпьте скалку мукой, после чего положите на край теста.
Осторожно «намотайте» его на скалку, перенесите к чаше мультиварки и погрузите круг из теста внутрь чаши.
- Если вы любите пиццу с сочной начинкой, можно использовать соус – например, смесь томатного с ложечкой майонеза и специями. Смажьте им тесто сверху, и только потом кладите начинку. В этом случае лучше начинать с грибов, а затем выкладывать помидоры.
- В тесто можно добавить немного (3-4 ст. л.) растительного масла: так пицца будет более хрустящей.
- Если специи у вас сухие, добавляйте их в тесто, а если свежие – в начинку. Это правило используют итальянские пиццайоло.
Другие варианты приготовления или наполнения
Многие хозяйки уверены, что тесто для пиццы должно быть дрожжевым, но в мультиварке оно может подойти, и вы получите не пиццу, а высокий сдобный пирог (не исключено, что и не пропеченный толком). А вот такое простое тесто, как готовлю я, отлично пропекается и не дает ненужного объема. Еще один быстрый вариант – это пицца из лаваша, которую могут приготовить даже дети (но помните, что работа с духовкой требует помощи родителей!).
Что касается начинки, можно приготовить и вегетарианскую пиццу и популярный вариант «4 сыра». Любители ананасов оценят нежный вкус гавайской пиццы. Словом, выбирайте ингредиенты, ориентируясь на свои гастрономические пристрастия.
Теперь вы тоже знаете, как сделать прекрасную пиццу в мультиварке. Поделитесь своими впечатлениями об этом рецепте, расскажите, как вы бы изменили или доработали рецепт. Жду ваших ответов в комментариях!
Оцените рецепт
Оцените рецепт
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Домашний рецепт быстрой пиццы в мультиварке пошагово с фото
Домашний рецепт быстрой пиццы в мультиварке пошагово с фотоФотография быстрой пиццы в мультиварке
Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепты в мультиварке, пицца на скорую руку.
Наверное, у каждого из нас в жизни была ситуация, когда катастрофически не хватало времени на приготовление полноценного обеда или ужина. В этом случае было всего 2 выхода: либо питаться тем, что найдешь в холодильнике, или же есть на ходу. Однако теперь ситуация изменилась, и сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить быструю пиццу в мультиварке. Это действительно палочка-выручалочка на любой случай, ведь с этим рецептом мы можем за считанные минуты сделать вкусное и питательное блюдо, к тому же весьма экономичное. Начинку вы, конечно же, можете придумать абсолютно любую, ну а в остальном все очень просто, так что этот простой рецепт быстрой пиццы в мультиварке не раз выручит, если голод застанет вас врасплох.
- Мука — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л. (+1 столовая ложка в начинку)
- Яйцо — 1 шт.
- Сосиски — 2 шт.
- Паста томатная — 1 ст.л.
- Сыр — 100 г
- Свежая зелень — — По вкусу
- Масло растительное — — По вкусу
- Соль — — По вкусу
В глубокую миску на необходимо разбить яйцо.
И добавить к нему муку, тщательно все перемешать.
Затем мы добавляем 100 мл майонеза и щепотку соли.
Хорошенько перемешиваем до образования однородной массы.
Теперь мы наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим «Выпечка» и устанавливаем время 15 минут. Перекладываем наше тесто в мультиварку.
Далее смазываем блин из теста томатной пастой и выкладываем на него нарезанные кружочками сосиски.
Теперь обмазываем майонезом и обсыпаем мелко порубленной зеленью.
В завершение добавляем тертый на крупной терке сыр.
Закрываем крышку и запекаем до полной готовности.
Вот так легко и просто мы приготовили вкуснейшую пиццу. Приятного всем аппетита!
Пицца в мультиварке
Пицца в мультиварке — вещь спорная. Поджаристой корочки сверху, конечно, не получится, но все равно вкусно. =)…
Рецепт приготовления пиццы в сковороде
Как приготовить пиццу в сковороде за считанные минуты? Очень просто. И не нужно возится с тестом, тратить кучу времени и продуктов. Всего 5 минут на приготовление, 10 минут готовки…
Пицца Маргарита
мука — 300 г (ингредиенты для базы) • дрожжи — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. • оливковое масло — 1 ст.л. • томатная паста — 100 мл (ингредиенты для томатного соуса) • базилик — 1 ч.л. • чеснок…
Рецепт пиццы на чипсах
Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!…
Пицца в батоне
батон (белый) 1 шт. • грудка куриная (половина, отварить заранее) 1 шт. • сосиски (можно колбасу – будет ещё вкуснее) 2 шт. • помидоры 1 шт. • перец болгарский (половина) 1 шт. • яйца…
Простой рецепт пиццы с фаршем
2,5 ст.а муки • 3 ст.л. растительного масла • ½ пакетика сухих дрожжей • 1 ст. молока • соль • 2 ст.л. томатной пасты • 300 г фарша • 1 крупная луковица • 2 болгарских перца • 2-3 помидора…
Быстрая пицца
Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную…
Как приготовить пиццу барбекю
вода 35 мл • дрожжи 1 г • масло оливковое 9 мл • мука 50 г • сахар 1 г • соль 3 г • томаты в собственном соку 30 г • базилик 1 г • моцарелла 60 г • баклажаны 30 г • говядина (вырезка)…
Пицца в рожке
Рецепт приготовления пиццы в рожке — для вас! На самом деле это отличный вариант закуски на вечеринке с друзьями: легко кушать, а начинку можно положить любую, чтобы каждому гостю угодить. …
Рецепт пиццы пошагово
Пицца очень нежная и вкусная…
Запеканка для пиццы в медленноварке — Сказочные находки мамочки
Рецепт основного блюда в мультиварке
Запеканка для пиццы в медленноварке — это легкий ужин в будний день, наполненный вашими любимыми вкусами пиццы.
Приготовленный из макарон, пепперони, тертого сыра моцарелла, говяжьего фарша и других ингредиентов, вдохновленных пиццей, этот рецепт, приготовленный в мультиварке, очень нравится моей семье.
Начало учебного года также означает начало насыщенных будней. Помимо помощи с домашним заданием, отвоза детей на футбольные матчи и тренировки по хоккею, быстрое и легкое семейное питание просто необходимо.
Иногда ночью мы бываем дома всего несколько минут. Этого времени как раз достаточно, чтобы переложить ужин из мультиварки в контейнеры на вынос. Эта запеканка для пиццы в мультиварке идеально подходит для того, чтобы упаковать ее в контейнер и съесть в машине между играми.
Этот рецепт запеканки для пиццы в мультиварке невероятно прост в приготовлении. Я могу положить все ингредиенты в мультиварку перед тем, как мы отправимся на занятия спортом, установить время приготовления, и все будет готово, когда мы вернемся домой. Я могу зайти и съесть домашнюю еду, которую любят дети, без всей работы.
Морозильник Crockpot Еда — мой фаворит во время загруженных будних вечеров, но иногда я забываю взять одну, чтобы оттаять. В такие дни я придерживаюсь простых рецептов, которые не требуют много работы, например, этот рецепт запеканки для пиццы. Ингредиенты просты, и я могу приготовить говяжий фарш и макароны, что занимает всего несколько минут. Мультиварка сделает всю остальную работу, пока я бегу между занятиями после школы.
Эта запеканка для пиццы в мультиварке очень нравится детям. Вы также можете заменить ею ваши любимые вкусы пиццы. Попробуйте добавить итальянские приправы или дополнительные овощи, такие как зеленый перец, красный перец и лук, или персонализируйте по вкусу своей семьи.
Что вам понадобится:
- 2 банки соуса для пиццы
- Ваша любимая паста, приготовленная аль денте
- 3 чашки тертого сыра моцарелла
- 1 фунт нежирного говяжьего фарша, обжаренного
- пепперони
*Прокрутите вниз, чтобы распечатать рецепт.
Указания:
Приготовьте макароны (аль денте) в соответствии с указаниями на упаковке. Пока готовятся макароны, обжарьте говяжий фарш на среднем огне в сковороде, пока он не перестанет быть розовым, слейте воду.
Смешайте 1 банку соуса для пиццы с макаронами и говяжьим фаршем.
Добавьте половину смеси макарон и говядины в медленноварку, сверху добавьте дополнительный соус, сыр моцарелла и пепперони.
Добавьте второй слой из оставшихся ингредиентов, пасты и говяжьего фарша, соуса, тертого сыра моцарелла, пепперони.
Если вы любите сырный сыр, добавьте сверху дополнительный слой сыра.
Дополнительные рецепты запеканки для пиццы в мультиварке:
- Замените итальянскую колбасу говяжьим фаршем.
- Приготовь его по-гавайски с кусочками бекона и ананасом
- 2 Can/Jar Pizza Sauca
- Ваша любимая паста приготовлена в денте
- 3 чашки измельченного моцарелла
- 1 фунт лечебного фарша. и говяжий фарш.
Добавьте половину пасты в медленноварку, сверху добавьте соус, сыр моцарелла и пепперони.
Добавьте второй слой из оставшихся ингредиентов, пасты и говяжьего фарша, соуса, сыра моцарелла, пепперони
Готовьте на медленном огне 1-2 часа.
Вам также может понравиться:
Запеканка для пиццы в мультиварке — Real Housemoms
Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .
Запеканка для пиццы в мультиварке — невероятно вкусное блюдо для всей семьи! Это действительно легко сделать, подходит для детей и идеально подходит для занятых дней!
Погружение в мои лучшие рецепты мультиварки выручит вас в течение недели. Между школой, работой и поручениями в некоторые дни у меня просто не хватает сил приготовить ужин вечером. Но хороший рецепт мультиварки — отличный вариант, потому что я могу приготовить, установить и забыть до ужина. Эта запеканка для пиццы в мультиварке всегда нравится моим мальчикам. Они любят все свои любимые начинки для пиццы, а не макароны. Это определенно стало одним из моих любимых простых рецептов запеканки.
МАРКА ДЛЯ ПИЦЦЫ
Нравится? Прикрепите его к своей обеденной доске, чтобы СОХРАНИТЬ!
Подпишитесь на Real Housemoms на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов!
Пицца — одно из любимых блюд моей семьи, но оно не совсем дешевое. К счастью, сочетания соуса, пепперони, итальянской колбасы и сыра в этом рецепте достаточно, чтобы удовлетворить нашу тягу к пицце. Моя семья была в восторге от этого блюда. Я также начал экспериментировать с разными вкусами пиццы.
Наши любимые рецепты запеканки для легкой пиццы
- Ветчина или канадский бекон во время приготовления, а затем в течение последних 30 минут добавляются кусочки ананаса
- Зеленый сладкий перец, лук, грибы и оливки
- Заменяет соус барбекю, курицу-гриль и красный лук. Затем добавьте кинзу при покрытии (эта работа еще не завершена.)
Так много возможностей! Хотя моим мальчикам больше всего нравится классическая версия этого рецепта, им нравится пробовать и другие вкусы моей пиццы. Это забавная идея для ужина, которую вы будете готовить долгие годы! И если вы такой же любитель пиццы, как и мы, вы сойдете с ума от этого соуса для белой пиццы. Это моя любимая закуска на вечеринке.
Хотите больше обедов в мультиварке?
- Пицца в медленноварке Sloppy Joes
- Запеканка из сырной курицы с беконом и картошкой в мультиварке
- Итальянский куриный ужин в мультиварке
- Сырные спагетти и фрикадельки в мультиварке
- Еще рецепты ужина…
Инструменты, используемые в этом рецепте приготовления запеканки для пиццы в мультиварке
Большая кастрюля: эта кастрюля незаменима на кухне для приготовления всего, от ужина до десертов. Я использую свой все время, и при надлежащем уходе он прослужит долгие годы.
Большая сковорода: эта сковорода — мой любимый кухонный инструмент. Большая окружность и высокие борта делают ее идеальной для приготовления любых блюд, от блюд в одной кастрюле до супов и соусов.
Чаша для смешивания: эти миски для смешивания используются в моем доме почти каждый день. Ручка для захвата позволяет легко держать их, а носик для разлива делает их идеальными для переноса ингредиентов!
Мультиварка: обожаю эту мультиварку! Крышка очень надежная, и я могу упаковать ее и взять с собой в дорогу, если собираюсь перекусить. Эта мультиварка — рабочая лошадка на моей кухне и отлично работает уже много лет!
Запеканка для пиццы в мультиварке
Запеканка для пиццы в мультиварке — невероятно вкусное блюдо для всей семьи! Это действительно легко сделать, подходит для детей и идеально подходит для занятых дней!
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 4 часа 15 мин. Обмен рецептами
- Коробка коротких макарон ригатони, пенне или зити на 8 унций
- 1 фунт итальянской колбасы
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 8 унций упаковка нарезанной пепперони
- 1/2 большой нарезанной белой луковицы
- 42 унции соус для пиццы Три банки по 14 унций
- 2 чайные ложки итальянской приправы
- 2 нарезанных зубчика чеснока
- 16 унций тертого сыра моцарелла
Вскипятите большую кастрюлю с водой. Добавьте макароны и варите почти до состояния al dente, но не совсем, около 6-7 минут. Слейте воду и отложите.
Пока паста кипит, обжарьте итальянские колбаски и говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся и не прожарятся, около 8 минут.
Выложите ломтики пепперони между парой бумажных полотенец. Положите полотенца на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 15 секунд, чтобы удалить лишний жир с пепперони.
В большой миске смешайте пасту, итальянские колбаски, пепперони, говяжий фарш, лук, соус для пиццы, итальянские приправы и чеснок.
Смажьте внутреннюю поверхность 5-литровой мультиварки антипригарным спреем
Выложите макароны слоями в мультиварку, чередуя слои с тертым сыром моцарелла. Должно быть три слоя, заканчивая сыром сверху.
Накройте крышкой и готовьте в режиме LOW от 3 1/2 до 4 часов.
Подавать теплым с чесночным хлебом и салатом.
Если этот рецепт готовится дольше 4 часов или на ВЫСОКОМ уровне, он может подгореть. Три часа работали отлично для меня.
Калорийность: 1159 ккал | Углеводы: 51 г | Белок: 60 г | Жир: 78 г | Насыщенные жиры: 32 г | Холестерин: 220 мг | Натрий: 3312 мг | Калий: 1463 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 1660 МЕ | Витамин С: 20 мг | Кальций: 551 мг | Железо: 6,4 мг
Пробовали этот рецепт? Сфотографируйте и загрузите на свой пин-код, и дайте мне знать, что вы думаете!
5 секретов экономии времени
Как приготовить ужин на столе.
