Запеченные груши с сыром Дорблю

Десерты

0

17 357

Приготовление

25 минут

 

Рецепт на:

8 порций

   

Одна порция

165 ккал

 

Описание

Груши с сыром Дорблю запеченные в духовке — очень вкусное изысканное блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол. Нам понадобится всего три ингредиента плюс немного меда, а приготовить этот десерт вовсе не составляет труда. Все быстро и очень просто.
Такое блюдо стало почти классическим. Ароматные груши запекаются с пикантным сыром с голубой или зеленой плесенью, затем подаются с грецкими орехами и медом. Продукты отлично сочетаются между собой, любителям необычных сочетаний груша с дорблю обязательно должна понравиться.

Подавать можно как закуску или десерт, это решать уже вам.

Идеально к белому легкому десертному вину.
Орехами можно украсить, как на фото, цельными кусочками, или измельчить их и посыпать сверху.

Ингредиентов на 8 порций

Груша

4 шт

Сыр дорблю

200 г

Орехи грецкие

50 г

Мед жидкий

по вкусу

Шаг 1

Нам понадобится 4 ароматные груши.

Шаг 2

Каждую грушу режем вдоль.

Чайной ложечкой вырезаем средину.

Шаг 3

Противень застилаем пергаментом. Теперь наша задача выложить половинки груш так, чтобы они были устойчивыми.
Для этого комкуем небольшой кусок фольги, кладем его на бумагу в центр противня и каждую половинку опираем хвостиками на эту фольгу. Так лодочки не будут переворачиваться и из них не вытечет расплавленный сыр.

Шаг 4

Сыр нарежем небольшим кубиком. Количество сыра может понадобиться 180-200 г в зависимости от размера груш.

Шаг 5

Наполняем сыром каждую половинку.

Отправляем запекаться в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6

Затем украшаем орехами или посыпаем измельченными орехами.

Шаг 7

Мед берем жидкий, используйте его по своему вкусу.

Шаг 8

Поливаем каждую половинку небольшим количеством меда и подаем к столу.

Шаг 9

Запеченные груши с сыром Дорблю, орехами и медом готовы. Приятного аппетита!

Рейтинг: 5 (13)

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Комментарии (0)

Груши, фаршированные курицей и сыром

Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски. Такая закуска подкупает простотой и быстротой приготовления, необычной подачей и ярким вкусом. Приготовьте ее на свой праздничный стол и готовьтесь к восторженным отзывам своих гостей.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\
  10 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 140 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Груша – 4 шт.
• Грудка куриная – 300 г
• Моцарелла – 100 г
• Сыр голубой – 50 г
• Орехи грецкие – 40 г
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Паприка – 0.5 ч.л. молотая
• Соль – 0.5 ч.л.
• Перец черный – 0.25 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

• Начать приготовление груш, фаршированных курицей и сыром, стоит с подготовки куриной грудки. Для этого смешать в небольшой миске или тарелке паприку, соль и перец и натереть получившейся смесью филе грудки с двух сторон.

  После чего обжарить грудку на хорошо разогретой сковороде-гриль (или обычной сковороде) с добавлением оливкового масла по 3 минуты с каждой стороны. Завернуть филе в фольгу и дать остыть.

• Шаг 2

  Тем временем включить духовку разогреваться до 180 градусов. Моцареллу потереть на терке, если используете твердую разновидность моцареллы, или порвать руками, если она у вас мягкая. Голубой сыр раскрошить, а грецкие орехи порубить ножом.

• Шаг 3

  Порезать охлажденную куриную грудку мелким кубиком и смешать с голубым сыром и грецкими орехами. При необходимости приправить еще солью и перцем.

• Шаг 4

  Груши разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину с семечками и аккуратно вынуть мякоть таким образом, чтобы остались стенки толщиной примерно 0,5 см. Мякоть груши порезать кубиками и добавить к начинке.

  Груши для фаршировки лучше использовать достаточно крупные и плотные, чтобы они не развались в духовке при запекании.

• Шаг 5

  Выложить курицу с грушей, голубым сыром и грецкими орехами в половинки груш и посыпать моцареллой. Поставить в духовку и запекать до золотистой корочки.

  Груши, фаршированные курицей и сыром, можно приготовить заранее. Для этого необходимо накануне праздника пожарить куриную грудку, порезать ее на кусочки и сложить в контейнер. Также заранее можно подготовить сыры и грецкие орехи. А вот груши лучше подготовить уже непосредственно перед готовкой, чтобы кусочки груши в начинке не дали лишнего сока.

  Перед подачей вам останется лишь соединить все ингредиенты для начинки, начинить ею половинки груш и отправить их в духовку.

• Шаг 6

  Груши, фаршированные курицей и сыром, готовы. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!

Категории: Закуски из птицы, Закуски к столу просто и быстро, Закуски с начинкой на Новый год, Новый год, Праздничные рецепты закусок на Новый год, Простые рецепты закусок на Новый год, Рецепты закусок на Новый год, Рецепты и меню на Новый год, Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно

Автор: Valentina Maslova Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Valentina Maslova

Рецепт карамелизированных медовых груш — кулинария Нью-Йорк Таймс

Вкус гвоздики придает этим грушам и их желтовато-коричневому сиропу вкус во время их длительного пребывания в духовке. Два часа – это долго, но оно того стоит: груши преображаются, а сироп, не очень сладкий, карамелизируется. Груши останутся целыми, но они такие мягкие, что их можно есть ложкой. Они также делают хороший завтрак с йогуртом.

Реклама

---

Выход: шесть порций

• 6ripe, но твердые груши
• 2tablespons Honey
• ¼Cup сырой коричневый (турбинадо) сахар или обычный коричневый сахар, предпочтительно органический ярмарка, плотно упакованный
• 12Cloves

Руководство по замене индикации

1. . духовка до 400 градусов. Смажьте маслом форму для запекания. С помощью ножа для очистки овощей срежьте с нижней части каждой груши небольшой конус и положите внутрь чайную ложку меда. Очистите полоску кожицы от верхушки каждой груши, чуть ниже стебля, но оставьте стебли нетронутыми. Затем поместите груши нижней стороной вниз в форму для запекания. Посыпьте груши коричневым сахаром. Налейте воду, пока она не достигнет ⅓ высоты груши, и поместите гвоздику в воду.

2. Шаг 2

   Установите форму для выпечки на противень, поместите в духовку и запекайте 15 минут. Затем уменьшите огонь до 350 градусов и выпекайте еще два часа, поливая каждые 15 минут жидкостью в сковороде. Время от времени кладите груши в жидкость, чтобы они были хорошо увлажнены и равномерно готовились. Через два часа их кожура должна сморщиться и карамелизоваться.

3. Шаг 3

   Достаньте груши из духовки, переложите на блюдо или тарелку и дайте остыть. Поместите жидкость в форму для запекания в кастрюлю и уварите до состояния сиропа. Полейте груши и подавайте или охладите и подавайте холодным.

Совет

• Предварительная подготовка: Хранить в холодильнике три-четыре дня.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Ярлыки для рецептов

• Мед
• Груша
• Easy
• Dessert
• Зима
• Без глютена
• здоровый
• Вегетарианец

---

больше рецептов от Martha Rose Shulman

• Phyllo Triangles с Savash и Mint

  • Phyllo Triangles с Savash и Mint

    • Phyllo Triangles с Savash и Mint

    0

    . часов

    • Quick Green Tomatillo Salsa

      Martha Rose Shulman

      20 минут

    • Ragout Bean Raout

      Martha Rose Shulman

      1 час

    • подошва с фенхелем и кровью апельсинами

      Марта Роуз Шульман

      30 минут

    • Кревет

      Марта Роуз Шульман

      20 минут

    • Пибимпап с жареными овощами

      Марта Роуз Шульман, Лукас Фольгер

      1 час

    • Peach ‘Donuts’

      Martha Rose Shulman

      45 минут

    • Зеленые чилакилы с яйцами

      Martha Rose Shulman

      1 час

    • Fresh Figure

      Marith

    • Fresh Fig Thart

      Marith

    • Fresh Tart

      Maritha

    • .

      Планш. не менее 5 часов охлаждения

    • Шоколадное печенье безе Эмили Лучетти

      Марта Роуз Шульман

      Около 1 часа

    • Гратен из мангольда и сладкой кукурузы

      Martha Rose Shulman

      1 hour

    • Wild Rice and Quinoa Stuffing

      Martha Rose Shulman

      1 hour 40 minutes

    • Kelly Fields’s Haystack Cookies

      Martha Rose Shulman

      40 to 50 minutes

    • Фузилли с брокколи и анчоусами

      Марта Роуз Шульман

      30 минут

    • Суп-пюре из тыквы и красной чечевицы

      Марта Роуз Шульман

      1 hour 15 minutes

    Trending on Cooking

    • Easy

      Air-Fryer Chicken Breast

      Eleanore Park

        25 minutes

    • Creamy Vegan Hot Chocolate

      Genevieve Ko

      5 minutes

    • Салат с ложкой из киноа и брокколи

      Sohla El-Waylly

      30 минут

    • Slow Cooker White Chicken Chili

      Sarah DiGregorio

      от 4 до 6 часов

    • Hotteok (сладкие блинчики)

      Priya Krishna, Judy Joo

      45 минут, плюс 3 часа восходящего

    • Easy

      Cheesy French Toast с Kimchi

      Hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​hettyn ​​

      .

      

      10 минут

    • Веганские тантанмены с жареным тофу

      Hetty McKinnon

      45 минут

    • Easy

      1 Майонез, маринованный с курицей 5200002 J. Kenji López-Alt

      около 10 минут, плюс маринование при желании

    • Bananas Foster Hread Pudding

      Sam Sifton

      1 час 15 минут

    • Ricotta Polpette в Tomato Sauce

    • Ricotta Polpette в Tomato Sauce

    • Gasse

    • ricotta in in tomato sauce

    • ricotta polpette in tomato sauce 9003

    • ricotta polpette.

      1 час

    • Суп Томаса Келлера из тыквы с коричневым маслом

      Аманда Хессер

      2 часа 15 минут плюс охлаждение

    • Easy

      Lemony Chicken с брюссельской капустом

      Yasmin FAHR

      1 час

    • Шоколадная граф Грей Креме Брул

      Yossy Arefi

      45 минут, плюс 2 часа

    1111111151 New Ali Slagle

    45 минут

    • Сливочная паста One Pot с курицей и грибами

      Mark Bittman

      45 минут

    • Печенье Red Velvet с кусочками белого шоколада

      Эрин Джинн Макдауэлл

      40 минут

    Руководства по приготовлению пищи

    • Руководство по приготовлению пищи

      Основные навыки ножа

      от Julia Moskin

    • .

    • Кулинарное руководство

      Как сделать пряничный домик

      Автор Джулия Москин

    • Кулинарное руководство

      Как сделать начинку

      от Melissa Clark

    • Руководство по приготовлению пищи

      Как сделать рис

      от Tejal Rao

    • Гид по приготовлению пищи

      Melissa Clark’s Bandygiving

      By Melissa Clark

    1111112.

    Сэм Сифтон

    • Кулинарное руководство

      Как приготовить рататуй

      Мелисса Кларк

    Печеные груши — еда для птиц

    Эти уютные запеченные груши сочетают в себе нежную жареную грушу с кокосовой крошкой из овсяных хлопьев и орехов пекан. Быстрый и легкий десерт, который обязательно произведет впечатление! Подавайте теплыми с мороженым для идеального десерта!

    Забудьте о печеных яблоках, в городе появился новый печеный десерт! Не знаю почему, но печеные груши наводят меня на мысль о чем-то, что можно найти в десертном меню модного ресторана. Но эти декадентские на вкус угощения так легко приготовить, что вы сразу же добавите их в свое десертное меню! Они выходят из духовки маслянисто-мягкими, совершенно сладкими и покрытыми корицей, хрустящей, карамелизированной начинкой. У кого-нибудь еще текут слюнки?

    Почему вам понравится этот рецепт

    • Этот рецепт запеченной груши очень прост в приготовлении и требует всего 7 простых ингредиентов.
    • Можно приготовить заранее для изысканного званого ужина или простого семейного десерта.
    • Они похожи на грушевые чипсы на одну порцию, что делает их идеальными для порционного контроля.
    • Без глютена, без молока и веганский — отличный вариант для тех, у кого есть диетические ограничения.

    Необходимые ингредиенты

    • груши – вы хотите убедиться, что используете твердые груши, которые сохраняют форму при запекании. Я углублюсь в это немного ниже, но мне нравится использовать груши Бартлетт или Анжу!
    • Овсяные хлопья – для начинки. Убедитесь, что вы взяли овес без глютена, если это необходимо.
    • Кокосовый сахар – улучшенная версия сахарного песка или коричневого сахара с меньшей обработкой. Вы можете использовать любой из них, если у вас нет кокосового сахара под рукой! Вам не нужно много благодаря сладости груш.
    • измельченные орехи пекан – для этого рецепта подходят любые измельченные орехи, но я предпочитаю вкус орехов пекан. Вы также можете отказаться от орехов и использовать изюм или больше овса, если у вас аллергия на орехи.
    • корица – идеальное сочетание специй!
    • соль – чтобы объединить все вкусы.
    • кокосовое масло – также подходит несоленое масло. Убедитесь, что любой из них смягчен до комнатной температуры для этого рецепта.

    Лучшие груши для выпечки

    Как я уже упоминал выше, убедитесь, что вы используете груши с твердой мякотью для этого рецепта! Нам не нужны мягкие груши с нежной мякотью, которые разваливаются при запекании. Мне нравится использовать Bartlett и Anjou, потому что они хорошо сохраняются и широко доступны круглый год. Груши Боск — еще один сорт, который вам может понравиться. Попробуйте приготовить по этому рецепту несколько разных сортов груш и посмотрите, какой из них вам больше всего нравится!

    Как приготовить

    Приготовьте крошку: Смешайте овсяные хлопья, кокосовый сахар, орехи пекан, корицу, соль и кокосовое масло до получения однородной массы. Отложите.

    Подготовьте груши: Разрежьте груши пополам и положите в форму для запекания или на противень. Выскребите семена и часть мякоти. Выложите овсяную смесь в каждую половинку груши.

    Выпечка: Поставьте в разогретую до 375°F духовку и выпекайте 25-35 минут, пока груши не станут мягкими, а овсяная смесь не подрумянится, не станет хрустящей и пузырится со сладкой корицей!

    Как подавать

    Эти печеные груши вкусны сами по себе, но если вы хотите поднять их на новый уровень… У меня есть несколько идей:

    • Подавать с шариком ванильного мороженого. Теплые печеные груши + ванильное мороженое = союз, заключенный на небесах. Если вам нужен безмолочный вариант, это будет вкусно с банановым мороженым или овсяным мороженым с изюмом.
    • Топ с взбитыми кокосовыми сливками.
    • Сбрызнуть домашним карамельным соусом из фиников.
    • Посыпать щепоткой корицы и сбрызнуть чистым кленовым сиропом или медом.

    Как хранить остатки

    Остатки запеченных груш очень хорошо хранятся в холодильнике. Дайте им немного остыть, прежде чем хранить в герметичном контейнере. В холодильнике они хранятся до 5 дней. Я рекомендую отправить груши обратно в духовку (при температуре 375 ° F), чтобы разогреть их, но вы можете разогреть их в микроволновой печи, если у вас мало времени.

    Больше рецептов груши для попытки

    • Груши запеченная овсянка
    • Груш Смузи
    • Салат ячменного роли с нутом и грушами
    • Грушевый салат с грецкими орехами, авокадо и жареной курицей
    • Pear и Beet Salad

    .

    
    • Печеные яблоки
    • Полезные яблочные чипсы
    • Полезные персиковые чипсы
    • Черничная посыпка
    • Полезные ванильные капкейки
    • Миндальные кексы
    • Полезное печенье с шоколадной крошкой
    • Павлова
    • Тыквенные пирожные
    • Веганский шоколадный пирог

    Обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецептами с грушами, а также с полной коллекцией рецептов десертов здесь, на EBF!

    Запеченные груши

    5 от 3 голосов

    Эти уютные запеченные груши сочетают в себе нежную жареную грушу с кокосовой крошкой из овса и орехов пекан для быстрого и легкого десерта, который обязательно произведет впечатление! Подавайте теплыми с мороженым для идеального десерта!

    Распечатать рецепт Рецепт штифта

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 30 минут

    Всего времени 40 минут

    порции 4

    • 4 Строительные груши, Бартлетт или Anjou
    • ⅓ Cup Old -Fashioned Colled Oats
    • ¼ Cup Cocont Suge Sugar111
    9
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74
    • 74 4. ¼ чашки нарезанных орехов пекан
    • 1 чайная ложка корицы
    • ¼ чайной ложки соли
    • 3 столовые ложки кокосового или сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

    • Разогрейте духовку до 375°F.

    • Добавьте в миску овсяные хлопья, кокосовый сахар, измельченные орехи, корицу, соль и кокосовое масло. Смешайте вместе, пока не смешано. Отложите.

    • Разрежьте груши пополам и положите в форму для запекания 9×13 или на противень.

    • Используйте маленькую ложку, маленькую ложку для печенья, шарик для дыни или чайную ложку, чтобы вычерпать семена и часть груши, чтобы освободить место для овсяной смеси. Выложить овсяную смесь на половинки груш.

    • Выпекать 25-35 минут, пока груши не станут мягкими и их можно будет легко проткнуть вилкой. Время зависит от размера и степени зрелости груш.

    • Подавать теплым или комнатной температуры в чистом виде или с ванильным мороженым, йогуртом или кокосовым взбитым кремом и щепоткой корицы.