Еда из мяса рецепты: Вторые блюда из мяса вкусные и простые

Блюда из мяса птицы — Фото-рецепты пошагового приготовления

Готовим вкусные блюда из мяса птицы по проверенным рецептам.

Ингредиенты: сухие грибы — горсть, 2 ложки сливочного масла, 1 луковица, 200 г свежих грибов, 1-2 зубчика чеснока, ¾ стакана гречневой крупы,  1 ½ чашки воды, 2 куриные грудки без костей и кожи, соль, молотый черный перец по вкусу, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 1 стакан сыра.

  • Запеканки

Ингредиенты для утки: 1 утка (порядка 2 кг), 2-3 яблока, 1 луковица репчатого лука, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка молотого кориандра, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: 1 цыпленок тапака весом не более 500 г, смесь перцев черного, белого и зеленого, кумин, кориандр, чили, петрушка, мята перечная  — 1 чайная ложка, соль по вкусу, масло сливочное и растительное для жарки.

 Для соуса: кетчуп + томатная паста, соль, сахар, черный перец, зелень, чеснок.

Ингредиенты для курицы в духовке: 1 крупная куриная грудка, 200 г грибов (лесные или шампиньоны), 1 луковица репчатого лука, 100 г сыра, 3 столовые ложки сметаны, соль, перец.

  • Запеканки

Ингредиенты на 4 порции: 900 г куриной грудки, 1/2 стакана кукурузного крахмала, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/2 столовой ложки соли, 3 зубчика чеснока, масло для жарки, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка соевого соуса, 1/3 стакана кетчупа, 1/2 стакана яблочного уксуса.

Ингредиенты: 1 целая курица, 1 стакан сырого риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1столовая ложка растительного масла.

Ингредиенты: 4 куриные грудки, 2 стакана обезжиренных сливок, 2 чайные ложки соевого соуса, 2 чайные ложки острого соуса, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, 2 столовые ложки укропа, 2 столовые ложки петрушки, соль и перец, 4 чашки кукурузных хлопьев, 2 столовые ложки растительного масла, соль, 1/2 ч.л. паприки, щепотка острого перца

Ингредиенты: курица 1 штука, или 4 крупных окорочка, лук 2 большие луковицы (можно больше, луком блюдо не испортишь),  чеснок 2-3 зубочка,  специи по вкусу (лавровый лист, перец горошком, тмин по желанию), пиво — 1 стакан, растительное масло для жарки, соль.

Ингредиенты для утиного конфи с запеченным картофелем: ножки утиные 8 шт, черный молотый перец, соль, гусиный жир 1л, 4 луковицы, чеснок, квашеная капуста 900г, 1 морковь, сухое белое вино, тмин, паприка, лавровый лист, черный перец горошком, моченые яблоки

Ингредиенты: 100 г козьего или любого друго сыра, 100 г размягченного сливочного сыра,  3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки толченых сухарей, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2 больших зубчика чеснока, 2 щепотки соли, 1 щепотка черного перца, 4 большие куриные грудки с кожей и костью (или 6-8 куриных бедер)

Ингредиенты: 1 курица, 300-500 г копченой колбасы, полторы чашки нарезанного болгарского перца, 2 луковицы репчатого лука, 1/2 чашки нарезанного сельдерея, 1 стакан муки, 1/4 стакана растительного масла, 9 чашек куриного бульона, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки кайенского перца, 1/2 чайной ложки тимьяна, 1/4 чашки нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки свежей петрушки, 2 стакана белого риса.

Ингредиенты для курицы с грибами: 3 куриные грудки, 400 г свежих грибов (шампиньоны), 120 г сыра твердых сортов, 3 столовых ложки растительного масла, 3 столовых ложки муки, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Для соуса: 1/3 чайной ложки соли, 120 мл куриного бульона, 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса, 1/3 чайной ложки сухого тимьяна, 3 чайных ложки кукурузного крахмала.

Ингредиенты: 1 целая курица или 1 кг окорочков, 3 столовых ложки растительного масла, 1/3 чашки муки, 2 картофелины,3 стебля сельдерея, 4 моркови, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2-3 чайные ложки карри, 1 чайная ложка кориандра, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка порошка куркумы, 1/2 ч.л. имбиря, 100 г кокосового молока, 50 г абрикосового или персикового повидла,  соль и свежемолотый черный перец.

Ингредиенты: 1 стакан кокосового молока,  2 куриные грудки без костей и кожи,  ¾ стакана грецких орехов,  ¾ стакана миндаля,  ½ стакана тертого кокосового ореха,  1 чайная ложка молотого черного перца,  1 чайная ложка чесночного порошка,  ¾ чайной ложки соли (или соль по вкусу),  ½ стакана растительного масла.

Ингредиенты: 1 целая курица или 1,2 кг окорочков,  1 столовая ложка молотого черного перца,  примерно 3 чайные ложки соли,  1 ½ чашки муки,  от полутора до 2 чашек растительного масла (в зависимости от размера сковороды).

Ингредиенты: 1 целая курица, 4 чайные ложки порошка чили,  3 чайные ложки лукового порошка,  3 чайные ложки паприки,  3 чайные ложки молотого черного перца,  3 чайные ложки чесночного порошка,  2 чайные ложки сушеного шалфея,  1 чайная ложка соли,  ½ чайной ложки красного перца,  2 столовые ложки оливкового масла.

Ингредиенты для жаркого из куриных потрохов: 250 г куриных потрохов (печень, сердце, желудки), 2 клубня картофеля, 1 луковица, 3 ст. л. сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 морковь, 1 долька чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: 2 красных сладких перца, 2 зелёный сладких перца, 2 средних или 4 маленьких помидора, 1 курица ( или 1,5 кг окорочков, куринной голени и т.д.), растительное масло для жарки, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1/3 чашки белого вина (чашка=250 мл), соль, свежемолотый чёрный перец, петрушка.

Ингредиенты: 300 г куриного филе, половина небольшого кочана капусты, 1-2 штуки помидор или томатная паста, репчатый лук, зелень, растительное масло, специи, соль

Ингредиенты: филе курицы (лучше подойдет куриная грудка), специи — смесь прецев, корень сельдерея сушеный, соль, яйцо, мука, растительное масло.

Где искать быстрые и вкусные рецепты из мяса: паблик во ВКонтакте с мужским характером Мясо | 74.ru

Все новости

Повестки отменяются, а сенаторов позвали в суд: новости СВО за 31 октября

Журнал MAXIM выбрал самую сексуальную девушку страны. Смотрим фото победительницы

В Челябинске супруги случайно обнаружили упавшую в колодец женщину, она уже не могла звать на помощь

В Минобороны сообщили, что прекращают выдавать повестки по мобилизации

Что известно о «цифровом» госконтракте, на котором в Челябинской области похитили десятки миллионов

СМИ сообщили о госпитализации экс-чемпиона мира по шахматам Анатолия Карпова

Челябинцы жаловались на рост цен на экипировку мобилизованных. Что выяснила антимонопольная служба

Успеть до Нового года: в каких новостройках есть шанс оформить ипотеку по сниженным ставкам

Не общались друг с другом четыре с половиной года: мать сестер Хачатурян впервые рассказала, как живут девушки

Экс-полицейский из Челябинска стал парикмахером и выиграл чемпионат России. Посмотрите, что он показал жюри

Погиб молодой мобилизованный из Копейска, у него остались жена с грудным ребенком

Антимонопольная служба возбудила дело после трат 14 миллионов на пиар Южного Урала в Средней Азии

«Я за возвращение всего нашего»: дизайнер из Литвы шьет женственные наряды, она уверена, что скоро все выбросят оверсайз

В Кремле рассказали, появится ли указ президента об окончании частичной мобилизации

В Челябинской области экс-главе района, задержанному ФСБ, вынесли приговор по делу о взятке

Путин присвоил почетное звание «гвардейская» артиллерийской бригаде из Чебаркуля и курганского поселка

Погиб призванный из Сатки мобилизованный. Он отправился на службу в конце сентября

Кардиолог назвал 6 способов снизить уровень холестерина

В Челябинске открыли обновленное отделение для пересадки костного мозга. С ремонтом помог фонд Олега Тинькова

«Пошел посмотреть кошку, и бабах». Что известно о страшном ДТП, где депутат переехал малыша и бросил его на дороге

ФСБ показала видео задержания обвиняемых в хищении десятков миллионов при проведении интернета на Южном Урале

В Челябинской области двое погибли в ДТП с инкассаторским УАЗом. Еще четверо доставлены в больницу

Владелец автобуса, перевернувшегося под Челябинском, рассказал о последствиях ДТП

Военком Челябинской области назвал процент добровольцев из числа мобилизованных

В Минздраве назвали число пострадавших в ДТП с перевернувшимся автобусом в Челябинской области

В мэрии ответили на жалобы челябинцев на нечищеные дороги

Под Челябинском перевернулся пассажирский автобус, есть пострадавшие

Южноуральцы смогут заказать бесплатную доставку экспресс-теста на ВИЧ

«Спасибо, что считаете нас обычными людьми»: инклюзивному образованию на Южном Урале — 30 лет

«Из личной охраны Чингисхана». Кто такие хамниганы и как они спасают родной язык

Кровь, ЧЭМК и дзюдо: металлурги и спортсмены провели совместную донорскую акцию

Сделано в России: кто закроет потребность региона в мясных деликатесах

Автокредиты Альфа-Банка стали доступны и в Челябинске

«Настроение — это то, что мы настраиваем»: 10 лайфхаков от психолога, как сделать понедельник легче

Владелец перевернувшегося автобуса с вахтовиками рассказал о последствиях ДТП. Хроника ЧП во время снегопада

Вброс про выбросы: что стоит за внезапно оптимистичным планом экологической революции Челябинска

Пора вернуть эти деньги себе: проверьте свои знания о том, что должно вам государство

«Это клиническая смерть автопрома»: публикуем список марок и их злоключений в России

Зерновая сделка приостановлена, а Россия готова к переговорам: новости вокруг СВО за 30 октября

Все новости

Найти дельные советы можно в сообществе «Мясо. Мужская кухня» в разделе статей

Поделиться

«Что приготовить?» — вопрос, который мучает человека 1–2 раза в день, а то и чаще. Одни выбирают классические блюда вроде борща и котлет с картофелем, а когда всё приедается, переходят на пельмени и сырные сосиски. Другие постоянно выдумывают новые рецепты, чтобы хоть как-то разнообразить свое меню, но со временем всё равно тратят деньги на порцию из общепита.

Чтобы избавиться от привычек есть полуфабрикаты и заказывать на дом, нужно регулярное планирование рациона и вдохновение. В этом поможет паблик во «ВКонтакте» с качественным контентом. В числе самых популярных кулинарных сообществ соцсети — «Мясо. Мужская кухня». Он подойдет тем, кто любит есть сытно, аппетитно и без «пэпэшных» ограничений.

На странице проекта — сотни простых секретов домашних блюд из мяса. Автор паблика рассказывает, как быстро и вкусно накормить семью и гостей. Например, много откликов собрало видео с рецептами рулета из говядины, ребер на гриле и мини-хот-догов из оладушек.

У паблика «Мясо. Мужская кухня» более 1 600 000 подписчиков

Поделиться

Это настоящий кладезь информации для тех, кто хочет поражать шашлыками, стейками, шаурмой и бургерами. Подробная информация с ингредиентами и пошаговыми рецептами собрана в разделе «Статьи». Подписчики узнают азы приготовления мяса и научатся экспериментировать. Так, каждому будет полезно почитать «5 фактов о стейках, которые вы могли не знать» и «7 оригинальных соусов к мясу».

В паблике «Мясо. Мужская кухня» очень удобная навигация. В начале страницы указаны основные разделы: «Рецепты», «Чат», «Шеф-повар», «Ваши блюда» и «Свой рецепт». Так, если у вас получилось приготовить блюдо по опубликованным советам, то можно похвастаться и поделиться фотографией. Автор сообщества добавит ее в общий фотоальбом. Также здесь предлагается делиться собственными рецептами — у вас есть шанс засветиться на аудиторию более 1,6 миллиона человек.

Партнёрский проект

Читать еще

  • 31 октября 2022, 09:00

    Сделано в России: кто закроет потребность региона в мясных деликатесах

  • 31 октября 2022, 09:00

    «Настроение — это то, что мы настраиваем»: 10 лайфхаков от психолога, как сделать понедельник легче

  • 31 октября 2022, 08:00

    Пора вернуть эти деньги себе: проверьте свои знания о том, что должно вам государство

  • 31 октября 2022, 09:00

    Автокредиты Альфа-Банка стали доступны и в Челябинске

  • 31 октября 2022, 18:00

    Успеть до Нового года: в каких новостройках есть шанс оформить ипотеку по сниженным ставкам

  • 30 октября 2022, 10:00

    Потрескавшиеся зубы и аппендицит: проверьте, что из того, что мы знаем о семечках, — ложь

    Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

    Новости СМИ2

    Новости СМИ2

    мясных рецептов | BBC Good Food

    Мясные рецепты | BBC Good Food

    Показаны позиции с 1 по 17 из 17

    • Бекон

      Независимо от того, предпочитаете ли вы полосатое или копченое мясо, этот недорогой ингредиент выходит за рамки тарелки для завтрака.

    • Говядина

      Используйте говяжью вырезку в различных рецептах. Используйте мясной фарш для домашнего пирога, тушеные нарезки для тушеных блюд, таких как бефстроганов, и филе или филе для воскресного жаркого.

    • Цыпленок

      Приготовьте курицу по нашим лучшим рецептам. У нас есть все для вас, будь то традиционное жаркое, ароматное карри или утешительный пирог, который вы ищете.

    • Куриная грудка

      Получите максимум удовольствия от этого универсального нежирного мяса: подавайте целые куриные грудки в панировке или с начинкой, или нарежьте их кусочками для вкусного рагу, карри, салатов и гарниров.

    • Чоризо

      Острая испанская колбаса украсит любой ужин. Придайте вкус Средиземноморья своим блюдам, добавив чоризо в рагу, блюда из риса, салаты, супы и многое другое.

    • Утка

      Попробуйте что-нибудь новое на ужин с этой аппетитной птицей. Наши лучшие рецепты утки включают целую жареную утку, хрустящую утку по-китайски и утку конфи.

    • Игра

      Попробуйте что-нибудь новое с этим универсальным мясом с насыщенным вкусом.

    • Окорок

      Старую добрую окороку не побить. Всегда популярная закуска в пабе и любимая рождественская закуска — у нас есть несколько классических комбинаций, которые вы можете попробовать.

    • Баранина

      Хотите ли вы впечатляющее пасхальное блюдо или обед в середине недели, у нас есть множество рецептов баранины на выбор, например, жареная баранья нога, карри из баранины, бараньи отбивные и кофта.

    • Остатки рождественской индейки

      Превратите остатки жареной индейки с рождественского ужина в более сытные блюда. Попробуйте ароматное карри из индейки, утешительную запеканку или сливочную пасту.

    • Фарш

      Измельчить можно не только пастуший пирог. Вдохновитесь рецептами Good Food, в которых используются говядина, свинина, баранина, полезная индейка, курица и овощной фарш.

    • Свинина

      Поэкспериментируйте с пирогами со свининой, паэльей и бургерами.

    • Свиная грудинка

      Откройте для себя наши лучшие рецепты свиной грудинки для аппетитных ломтиков свиной грудинки, приготовленных на медленном огне, тушеных на гриле кусочков или потрясающих основных блюд с хрустящими шкварками.

    • Свиная вырезка

      Попробуйте мягкую вырезку или рулет со шкварками.

    • Колбаса

      Откройте для себя любимые рецепты сосисок BBC Good Food, включая классические сосиски и пюре, утешительные запеканки и нашу лучшую жабу в норе.

    • Стейк

      Приготовьте классический стейк и домашние чипсы или поэкспериментируйте с соусами: от перца до чимичурри. У нас есть идеи для всех отрубов, включая филе, рибай и бавет.

    • Индейка

      Наши невероятные рецепты приготовления индейки станут идеальным украшением для публики, независимо от того, хотите ли вы традиционное жаркое, простой рецепт короны индейки или современную птицу со всеми украшениями.

    Посмотреть другие мясные рецепты

    Рекламный контент

    Говядина на 30Seconds Food

    Говядина

    Рецепт мясного рулета с барбекю: простой рецепт мясного рулета из говяжьего фарша, который вам понравится

    Донна Джон

    день назад

    Запеканки

    Рецепт легкой запеканки с пирогом фрито — рецепт выигрышного ужина

    30-секундная еда

    2 дня назад

    стал вирусным

    Лучший рецепт жаркого в горшочке Миссисипи (он стал вирусным по уважительной причине)

    Донна Джон

    2 дня назад

    Говядина

    Рецепт легкой корнуоллской пасты: принесите британскую еду на свой стол

    Энн Мари Патитуччи

    2 дня назад

    Запеканки

    Рецепт сырной запеканки с фрикадельками из говяжьего фарша одобрен шеф-поваром

    Шеф-повар Джиджи Гаггеро, ведущий KSCU 103.

Вам может понравится

Килька в томате в домашних условиях рецепт: Килька в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото

14.09.2023

Рулет с лавашом и красной рыбой рецепт: Рулет из лаваша с красной рыбой

22.02.2023

Рецепт каши пшенной на молоке в мультиварке: Пшеничная каша на молоке в мультиварке

22.04.2021

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *