Торт «Черепаха» со сметанным кремом
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Русская
Предпочтение
Если жду гостей
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.
Лови промокод!
* Акции действует до 28 февраля 2023
VS28A6
Ингредиенты
на
порции
Сметана 600 г
от 25%
Сахарная пудра 150 г
по вкусу
Какао-порошок 4 ч.л.
Мука 300 г
Сахар 200 г
Сахар 5 ст.
Сливочное масло 50 г
Сметана 150 г
Сода пищевая 1 ч.л.
Уксус 1 ч.л.
Яйца куриные 6 шт
Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик
Выбрать все
Заказать продукты
Ирина Абегян
Автор рецепта
Рецепт классического торта «Черепаха» со сметанным кремом. Торт «Черепаха» очень прост в приготовлении, его сможет сделать даже начинающий пекарь в домашних условиях. Этот торт состоит из отдельных белковых мини бисквитов, которые пропитываются кремом и выкладываются в форме черепахи.
Инструкция
1
Предварительно разогреть духовку до 180°С. Взбить яйца с сахаром до устойчивых пик, до увеличения массы в объеме. Добавить соду, погашенную уксусом. Размешать силиконовой лопаткой аккуратно, чтобы пена не осела. Добавить просеянную муку, размешать еще раз лопаткой до однородности. Сильно не вымешивать. На пергамент отсадить кружочки теста диаметром примерно 4 см (удобнее всего это сделать кондитерским мешком)
2
Выпекать белковые мини бисквиты до светлого, румяного оттенка.
Готовые печенья остудить при комнатной температуре. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой. Крем стоит пробовать на вкус, чтобы определить нужно степень сладости. Каждый кружок обмакнуть в крем и выложить на блюдо несколькими слоями в форме круга или овала (черепахи).3
Можно выстелить глубокую форму пищевой пленкой, в форму выложить слоями кружочки и обильно промазывать каждый слой кремом. УБрать в холодильник для стабилизации на 4-6 часов, потом извлечь из формы, перевернув сооружение плоской стороной вниз. У вас получится вот такая горка их белковых бисквитов и крема.
4
Приготовьте глазурь. Сливочное масло предварительно достать из холода и оставить до размягчения. В кастрюлю положить сливочное масло комнатной температуры, сметану, сахара и какао-порошок. Хорошо перемешать. Поставить кастрюлю на водяную баню и довести до полного растворения и равномерности, не доводить до бурления.
5
Снять верхнюю плёнку с торта, залить глазурью торт, можно украсить орешками и листочками миндаля. Покрытый глазурью торт убрать в холод до застывания.
Результат
Домашний классический торт «Черепаха» со сметаной очень просто приготовить дома.
Категории рецепта
Рецепты выпечки Рецепты на детский праздник Кухни мира — рецепты Простые и вкусные рецепты десертов Рецепты крема для тортов Крем сметанный Пирожные Рецепты тортов Торт бисквитный Торт сметанный Торт Черепаха Это любят дети Всё гениальное просто Простые и вкусные рецепты Торты
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Похожие рецепты
МА
Картофельный суп
Автор: Маргарита Абрамова
МА
Закусочные шарики с грибами и окским сыром
Автор: Маргарита Абрамова
более 90 минут
Сливовое варенье
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
Другие рецепты автора
МА
Картофельный суп
Автор: Маргарита Абрамова
МА
Закусочные шарики с грибами и окским сыром
Автор: Маргарита Абрамова
более 90 минут
Сливовое варенье
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
Еще
Автор
Ирина Абегян
Автор рецепта
Наш официальный партнер
Торт со сметанным кремом — 79 рецептов с фото пошагово
Торты со сметанным кремом не требуют много времени на приготовление пошаговых рецептов. Обычно они просты и доступны, поэтому их чаще других готовят вне праздников, чтобы просто порадовать близких и родных за ближайшим душевным чаепитием. Крем обладает приятной кислинкой, очень тонко оттеняющей сладость и добавляемые специи. Чаще всего это ваниль, но кондитеры любят делать вкус немного свежее, с помощью цитрусовой цедры или мятных листочков, вкрадчиво наполняющих десерт легкостью и ароматом.
Рецепты с фото тортов со сметанным кремом помогут вспомнить способы приготовления традиционных коржей: любимого бисквита, медового или слоеного теста. Кроме того, позволят подчерпнуть что-то новое, например, создание коржиков из варенья, манки, бананов. Для тех, кто не готов долго проводить время у плиты предлагаются вовсе простые варианты — без выпечки. За основу берутся готовые коржи, печенье, медовые прянички, крекеры и даже молочный батон. Каждую из этих заготовок сможет превратить в настоящее лакомство обычный сметанный крем, который можно дополнить фруктами свежими и консервированными, орешками или шоколадной крошкой
Читать далее
Слоёный торт из готового теста со сметанным кремом
Вы любите десерты? Если да, то попробуйте приготовить слоёный торт из готового теста со сметанным кремом. Торт получается в меру сладкий, так как сметана со сгущёнкой дают именно такой не приторный вкус. Украсьте торт клубничкой.
Ленивый торт Наполеон из готового слоеного теста со сметанным кремом
Уважаемые кулинары, хочу представить вам торт «Наполеон» по-новому. Ленивый торт «Наполеон» из готового слоеного теста со сметанным кремом получается хорошо пропитанным и вкусным. Его можно приготовить на праздничный стол или просто к чаю или кофе. Пригласите друзей и наслаждайтесь прекрасным вкусом!
Торт Шифоновый медовик со сметанным кремом в духовке
Расскажу вам, как испечь вкуснейший торт «Шифоновый медовик» со сметанным кремом в духовке. По этому рецепту торт получается очень похожим по вкусу на покупную выпечку. Для приготовления крема понадобится сметана и сахар. Украшать медовик можно тертым шоколадом, дробленными орешками или глазурью.
Торт из бельгийских вафель с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Здравствуйте! Хочу показать вам как сделать очень быстро и просто торт из готовых вафель. Выбираем бельгийские вафли со вкусом пряженого молока. Для крема используем всего два ингредиента. Торт получается сладкий, мягкий и высокий. Украсить торт на скорую руку можно чем угодно — орехами, посыпкой, шоколадом или стружкой кокоса. Экспериментируйте!
Быстрый бисквитный тортик кусочками со сметанным кремом
Добрый день! Быстрый бисквитный тортик кусочками со сметанным кремом можно приготовить когда гости уже стоят на пороге))) Торт получается очень нежным, мягким и вкусным. Ждать что бы торт пропитался не надо. Торт можно сразу же подавать на стол как только приготовлен.
Вкусный торт Медовик со сметанным кремом в домашних условиях
Побалуйте себя и своих домочадцев вкусненьким. Приготовьте вкусный торт «Медовик» со сметанным кремом в домашних условиях. Тортик получается очень нежный. Ничуть не хуже покупного, можно даже сказать, что он намного вкуснее. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Бисквитный торт со сметанно-шоколадным кремом
Добрый день! Многие отмечают день влюбленных. На этот день покупаются всякие вкусняшки. Я же предлагаю приготовить бисквитный торт со сметанно-шоколадным кремом. Торт готовится довольно быстро и не надо ждать что бы торт пропитался. В общей сложности на приготовление торта уйдет не больше 1.5 часов.
Домашний торт Медовик со сметанным кремом
Домашний «Медовик» со сметанным кремом — это нежный и ароматный медовый торт, который готовить одно удовольствие. Коржи для торта пекутся быстро, а крем готовится еще быстрее, но это не мешает получить мягкий, пропитанный и самый вкусный торт.
Шоколадный торт Панчо с ананасами и сметанным кремом
Шоколадный торт «Панчо» с ананасами и сметанным кремом получается очень нежным и вкусным. Ананасы прекрасно сочетаются с кремом из сметаны. После приготовления рекомендую пропитать торт в холодильнике не менее 6 часов.
Торт без выпечки из крекера, сухофруктов и орехов к чаю
Добрый день! Когда хочется побаловать домашних тортиком, но нет сил и желания возиться с тестом и не хочется стоять у плиты, приготовьте торт без выпечки из крекера, сухофруктов и орехов к чаю. На приготовления у вас уйдет 15 минут, но надо будет подождать пока торт пропитается. Поэтому, для меня лично, удобнее делать такой торт вечером, тогда в течение дня будет что подать к столу.
Шварцвальдский бисквитный торт Елка с вишней и сметанным кремом
Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом красивого десерта. Расскажу как приготовить Шварцвальдский торт в виде ёлки. Торт отлично подойдёт на новогодние праздники. Порадует взор и взрослых, и детей. Получается очень нежный, мягкий и невероятно вкусный Шварцвальдский бисквитный торт «Елка» с вишней и сметанным кремом.
Шоколадный торт на кефире с кремом из сгущенки и сметаны
Добрый день! Шоколадный торт на кефире с кремом из сгущенки и сметаны можно отнести к недорогим в приготовлении тортам. Но торт вас порадует своим вкусом. Ярко выраженный вкус шоколадного коржа и легкая кислинка крема очень хорошо сочетаются между собой.
Шоколадный бисквитный торт с вишней и сметанным кремом
Шикарный праздничный торт с нежными шоколадными коржами и кремом из сметаны в сочетании с лёгкой вишнёвой кислинкой обрадует всех гостей. Готовить такой торт не сильно вас затруднит, а вот своей лёгкостью и мягкостью удивит и близких, и любимых. Попробуйте приготовить шоколадный бисквитный торт с вишней и сметанным кремом.
Муссовый торт Птичье молоко в домашних условиях
Предлагаю приготовить муссовый торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Торт получается очень вкусный, нежный, с ароматным пористым муссом. Способов приготовления торта «Птичье молоко» множество, я хочу предложить один самых простых и легких способов. Готовится торт из самых доступных продуктов.
Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом в мультиварке
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусного, пышного и очень шоколадного торта с творожно-сметанным кремом в мультиварке. Такой тортик никого не оставит равнодушным. И главное он легко готовится.
Торт без выпечки из батона и консервированных ананасов со сметанным кремом
Торты без выпечки — хорошая замена магазинным тортам. Приготовить такой торт быстро, продукты нужны самые доступные, а результат обязательно порадует. Обычно, для таких тортов используется сухое печенье или пряники, бананы, зефир, виноград. А чтобы торт хорошо пропитался сделайте сметанный крем. Попробуйте приготовить торт без выпечки из батона и консервированных ананасов со сметанным кремом.
Бисквитный торт со сметанным кремом
Добрый день! Бисквитный торт со сметанным кремом один из быстрых и несложных в приготовлении тортов. Для того чтобы торт был действительно вкусным, надо что бы коржи как следует пропитались кремом. Поэтому торт лучше готовить с вечера. Тогда на завтрак можно побаловать себя и своих домашних тортиком:)
Шоколадный торт со сметанным кремом в микроволновке
Добрый день! Шоколадный торт со сметанным кремом в микроволновке — это вкуснятина:) Готовится за считанные минуты, одного торта хватит для угощения 6-8 человек, да и набор продуктов минимальный. Украсить такой торт можно по желанию.
Классический морковный торт со сметанным кремом
Такой яркий морковный торт со сметанным кремом создает хорошее осеннее настроение. Кроме того, он очень вкусный, ароматный и нежный. Присутствие моркови в нем совсем не чувствуется. Крем из сметаны, сгущенного молока и лимонного сока очень хорошо сочетается со сладкими и ароматными коржами.
Домашний медовик со сметанно-масляным кремом
Ох уж эти торты! После домашнего медовика вы точно не захотите покупать его в магазине! Медовик со сметанно-масляным кремом очень нежный, мягкий. Вкуснее всего через 1-2 дня после приготовления: коржи хорошо пропитываются и становятся единым целым с кремом.
Ягодный торт из печенья со сметаной без выпечки
Иногда хочется сладкого тортика, но печь его совершенно не хочется. Тогда я готовлю экспресс торт с ягодами , печеньем и сметаной без выпечки. Ягоды можно класть любые. Главное тортик после смешивания должен постоять в холодильнике около двух часов.
Шоколадная коврижка на кефире со сметанным кремом
Мягкая и сочная, очень вкусная шоколадная коврижка на кефире со сметанным кремом и банановой прослойкой. Несложная в приготовлении, из самых обычных продуктов. Зато как хорошо подходит и к чаю, и к кофе, и даже на праздничный стол не стыдно поставить.
Вкусный торт Медовик со сметанно-заварным кремом
Добрый день! Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного, нежного и ароматного торта Медовик со сметанно-заварным кремом в домашних условиях. Готовится этот тортик достаточно просто, без раскатки коржей. А крем получается просто потрясающий, с богатым сливочным вкусом и едва уловимой кислинкой.
Фруктовый торт со сметанным кремом
Очень вкусный фруктовый торт со сметанным кремом приятно удивит гостей восхитительным вкусом и оригинальным видом. Гости обязательно попросят рецепт этого замечательно торта. Десерт очень красиво украсит любой праздник.
Торт Панчо с ананасами
Тортик не только оригинальный и очень красивый, он еще невероятно вкусный, нежный. Кроме того, он довольно просто готовится. Обязательно приготовьте, тем более что рецепт торта Панчо несложный, само же приготовление легкое и увлекательное.
Торт Сметанник классический
Сметанник…классический десерт со времён СССР. Давно собиралась его приготовить, и вот наконец-то свершилось) Очень вкусный десерт! 2 вида бисквита, сметанный крем — отличное сочетание. Пойдёмте скорее готовить! И приятного аппетита!
Простой сметанник в домашних условиях
Сметанный торт порадует ваших близких своим утончённым вкусом. Рецепт данного торта достаточно прост, но времени для его приготовления придется потратить достаточно. Торт состоит из 8 коржей со сметанной прослойкой.
Бисквитный ПП торт с клубникой
Кто сказал, что ПП это не вкусно и без выпечки, тот очень ошибся. Можно приготовить вкусный низкокалорийный тортик без вреда для фигуры. Вкусно и полезно. Любители ПП оценят это бисквитный ПП торт с клубникой.
Торт Весенняя сказка со сметаной и киви из готовых коржей
Когда нет времени испечь коржи самостоятельно, то хорошим решением станет торт с готовыми коржами. И сегодня предлагаю приготовить несложный торт Весенняя сказка со сметаной и киви без выпечки. Готовить его легко и просто, а довольными останутся все без исключения.
Клубничный торт без выпечки с желатином и печеньем
Клубничный торт с печеньем без выпечки на желатине получается очень нежным, вкусным и ярким. Его очень просто и достаточно быстро готовить, нужно лишь желание и несколько ингредиентов. Самый главный это конечно же клубника, но летом её в избытке, так что самое время готовить.
Сметанный торт Вулкан с ананасами и бананами
Чтобы удивить и порадовать гостей за праздничным столом, приготовьте сметанный торт Вулкан с ананасами и бананами. Этот торт получается не только оригинальным и красивым, но и удивительно мягким, с нежным вкусом сметаны и яркими нотками фруктов. Особенно этот торт понравится детям.
Торт-манник шоколодный со сметанным кремом
Манник известен давно, его готовили на Руси, так что этому пирогу уже много веков. Манник никогда не пригорает испортить очень сложно. Я предлагаю приготовить торт шоколадный с кремом сметанным. Попробуйте.
Торт без выпечки из крекера и сметаны
Добрый день! Летом, когда на улице становиться жарко, не хочется стоять у плиты и печь коржи для торта. Предлагаю приготовить торт без выпечки из крекера и сметаны. Для приготовления торта нужен совсем не большой набор продуктов, чуть-чуть времени на само приготовление и терпение, что бы дать торту настояться.
Морковный торт со сметанным кремом
Морковные десерты сейчас очень популярны. Они есть практически во всех меню кофеин и ресторанов. Они популярны не только в нашей стране, морковные торты очень любят в Америке и Великобритании. Эти торты достаточно разнообразны: используют разные орехи, добавляют изюм, цукаты, чернослив, ягоды, также пропитывают разными кремами. Сегодня я предлагаю испечь морковный торт со сметанным кремом.
Торт без выпечки из печенья с бананом
Здравствуйте. Поделюсь с вами простым рецептом обычного и очень легкого тортика без выпечки из простого печенья сметаны и банана. Очень вкусно просто и экономно. Отличный рецепт на скорую руку. Порадуйте родных и близких чаепитием с таким тортом.
Торт без выпечки с бананом и яблоком
Это самый простой торт без выпечки, который под силу приготовить даже ребенку. Для него нужны бананы и печенье, а в качестве крема сметана с сахаром. По желанию вы можете добавить в него изюм, мак, кокосовую стружку и т.д. Тортик лучше готовить вечером, чтобы за ночь он пропитался, а утро начать с чашечки чая и бананового десерта.
Легкий торт с кефиром и сметанным кремом
Это легкий и нежный торт, который готовится достаточно легко и не займет много времени, это разновидность бисквитного теста. Слова бисквит имеет французское происхождения, а готовить его начали англичане, а в 17 веке его стали употреблять французы и позже вся Европа.
Торт Медовик со сметанным кремом в домашних условиях
Классический торт Медовик давно всеми любим. Такой вкуснючий торт можно легко приготовить в домашних условиях. Я предлагаю свой вариант торта с медовым бисквитом, медовой пропиткой и сметанный кремом с цедрой лимона. Торт имеет шикарный запоминающийся медовый вкус.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного медового торта с кремом из сгущенки и сметаны. Если хотите, чтобы он у вас был мягкий и нежный, оставьте торт впитываться на 6-7 часов. Всем приятного чаепития!
Шоколадный бисквитный торт с черносливом
Любителям сладенького предлагаю приготовить шоколадный бисквитный торт с кофейной пропиткой со сметанный кремом и черносливом. Готовить несложно, а гостей вы удивите вкусным тортиком с черносливом. Шоколадный торт с черносливом хорошо подойдёт и на праздничный стол.
Банановый пирог с творожно-сметанным кремом
Кто не любит домашнюю выпечку. Банановый пирог с творожно-сметанным кремом готовится просто, быстро и легко. Ароматный бисквит и нежный творожный крем это прекрасная выпечка, которая понравится всем любителям сладкого. Выпечка с творогом получается очень нежной и вкусной.
Вафельный торт без выпечки со сгущёнкой и сметаной
Вафельный торт со сгущёнкой и сметаной понравится многим. Торт из вафельных коржей готовить очень просто и главное быстро. А чередуя разные начинки, мы сделаем не приторный вкус, а очень нежный. Сочетание варёной сгущёнки и сметаны имеет очень лёгкий и мягкий вкус.
Торт Космический
Невероятно нежный торт из самых простых ингредиентов. Процесс приготовления также достаточно прост. Этот торт можно готовить без формы. Он обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким. Попробуйте приготовить торт Космический на праздник или просто к чаю, и Вы тоже его полюбите.
Торт карамельный медовик с черносливом
Торт карамельный медовик с черносливом получается очень вкусным и нежным. Попробуйте приготовить его в домашних условиях на любой праздник. По желанию в состав между коржами так же можно добавить немного обжаренных грецких орехов.
Быстрый торт со сметанным кремом
Добрый день! Предлагаю приготовить быстрый торт со сметанным кремом. Такой тортик подойдет на каждый день. Почему на каждый день? Все просто, готовится торт из самых простых продуктов, даже яйца не понадобятся. Торт получается очень вкусный, нежный, просто тающий во рту.
Показать больше
ЛЕГКИЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ НА СМЕТАНЕ
Пирожные
Этот легкий сметанно-кокосовый торт очень хорош и хорошо хранится в прохладном месте в течение нескольких дней. Я люблю кокос и не могу оставить этот торт в покое, когда я его делаю. Отличный торт с кофе или в качестве десерта, который понравится вашим друзьям и близким. Этот рецепт прекрасно подходит для любого события или случая, и ваши друзья и семья никогда не узнают, что он сделан из смеси. На вкус как домашний пирог. Если вы любите кокос, вам понравится этот торт.
Сметанный кокосовый кекс Необходимые ингредиентыКлассическая смесь для белого торта с пудингом
Растопленное масло
Яйца
Сметана
2 Молоко 0 0 Кокосовый экстракт3 0002 Кокосовая стружка с сахаром
Ингредиенты для глазури для этого торта
Сахарная пудра
Сливочный сыр, размягченный
Экстракт кокоса
Молоко
Кокосовая стружка с сахаром
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ О РЕЦЕПТЕ: «Я кокосовый «орех», и этот торт — лучшее, что я пробовал за последние годы. Мужу тоже нравится». – Сьюзан
«Этот торт мой самый любимый. Я так рада, что нашла ваш рецепт много лет назад, без этого десерта в нашем доме не было бы праздника. Если вы еще не сделали этот торт, сделайте это! Это вкусно!» – Брэнди
«Жена только что испекла мне этот торт на мое 40-летие. На вкус так же хорошо, как выглядит! Никаких сомнений насчет этого.» — Карлос
«У меня не было смеси для торта с пудингом, поэтому я просто добавила коробку пудинга быстрого приготовления. Делиш! Этот торт такой влажный, но сытный. На вкус не как из коробки. – Дениз
«Сделала на День Благодарения, всем понравилось. Я использовала желтую смесь для кекса вместо белой и использовала кокосовое молоко вместо обычного. Я был влажным и вкусным. Спасибо за прекрасный рецепт!!!» – Mae
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ
Вы читаете наш цифровой журнал, Front Porch Life ? Он полон замечательных новых рецептов, деревенской жизни, фантастических людей, южного очарования, кулинарных советов и многого другого. Мы отправим его прямо на вашу электронную почту, чтобы вы могли сразу начать читать, готовить и отдыхать ! Это наш премиальный контент, которого нет на нашем сайте. Присоединяйтесь к тысячам других сегодня и начните наслаждаться нашим журналом!
Распечатать рецепт5 из 41 голосов
Простой сметанно-кокосовый торт
Если вы любите кокос, то этот торт вы будете делать снова и снова.
Время подготовки 5 мин.
Время приготовления 35 мин.
Общее время 40 мин. 0003
Торт
- 1 15,25 унции коробка классическая смесь для белого торта с пудингом в смеси
- 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 яйца
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка кокосового экстракта
- 1 стакан кокосовой стружки
Глазурь
91 91- 9014 сахарная пудра 0 1 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 чайная ложка кокосового экстракта
- 2-3 столовые ложки молока
- 1 чашка кокосовой стружки с сахаром
Смешайте все ингредиенты, кроме кокоса, с помощью миксера. Вмешайте кокосовую стружку ложкой. Спрей 9x 13 противней с разбрызгивателем. Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке от 35 до 40 минут, проверяя центр, чтобы убедиться, что это сделано, так как духовки различаются.
Инструкции по глазированию
Если вы не можете найти смесь для белого торта С пудингом, вы можете легко использовать базовую смесь для белого торта. Я делал это с обоими, и разница едва заметна. Торт хранится несколько дней в прохладном месте.
Не забудьте приколоть этот сметанно-кокосовый торт!
Вам также могут понравиться:
Кокосовый пирог со сливочным сыром
Ананасовый банановый пирог с кокосовой глазурью
2 Кокосовый пирог 0ros3 to 00 следите за нами в Instagram.
© Фотографии и текст The Southern Lady Cooks – Все права защищены. Запрещено копирование, размещение на других сайтах или иное использование без письменного разрешения правообладателя
Сохранить
Сметанный торт со сливочно-шоколадной глазурью
Автор:Shelly 27 комментариев
★★★★★5 из 5 отзывов рецепт. Этот торт шоколадный, влажный и опасно вкусный!
Да, да, этот торт начинается с короткого пути. Я использовал здесь смесь для торта… подайте на меня в суд.
Моя бабушка пекла этот торт, ваша бабушка, наверное, испекла этот торт… это целое дело в мире. Обычно я люблю рецепты, приготовленные полностью «с нуля», но иногда волшебные феи из смеси для торта посыпают мне мозг своей любовной пыльцой и убеждают меня сделать небольшое полудомашнее действие.
Когда приходят феи… вы знаете, как это бывает…
Если на выходных был официальный торт, вы смотрите на него. Кроме того, позвольте мне просто сказать, что кремовая шоколадная глазурь сверху очень законна.
Вы в основном подправляете смесь для торта с небольшим количеством сметаны, дополнительным яйцом, чуть большим количеством сахара…
Это придает ему более плотную текстуру, но абсолютно мягкую.
Идеально пропекается. Я почти всегда делаю это в форме 9 × 13, потому что, когда я обрезаю и использую смесь для торта, я обычно ищу простое украшение.
Но для всех, кто отличился, этот торт на 100% идеален для выпечки в 8-дюймовых круглых формах и наслаивания!
Секрет этой шоколадной глазури — сгущенное молоко. Это делает глазурь НАСТОЛЬКО сливочной.
Просто нанесите его на остывший торт…
Великолепный и потрясающий, красивый, красивый, сексуальный, пушистый, милый, привлекательный, соблазнительный, горячий и… и… и…
…просто, вкусно и без суеты.
Разве все торты не должны быть такими?
Распечатать
★★★★★ 4.8 из 5 отзывов
- Автор: Шелли
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Общее время: 35 минут
- Выход: 12 порций 1x
- Категория: Десерт
- Метод: Духовка
- Кухня: Американская
border-color secondary-color.background-color»/>
Описание
Этот легкий Кофейный торт со сметаной со сливочно-шоколадной глазурью — любимый десерт моей семьи. Сделанный из желтой смеси для торта, этот торт шоколадный, влажный и опасно вкусный!
Торт
- 1 (15,25 унции) желтая смесь для торта
- 4 яйца
- 1 стакан сметаны
- 1/4 стакана воды
- 1/3 стакана растительного масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка ванили
Шоколадная глазурь
- 6 столовых ложек сливочного масла, комнатной температуры
- 1/3 стакана какао-порошка
- 3 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
- 1/3 стакана сгущенного молока
Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана
border-color secondary-color.background-color»/>
Торт
- Разогрейте духовку до 350°F. Покройте сковороду 9×13 антипригарным спреем и отложите в сторону.
- В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте все ингредиенты для торта на низкой скорости в течение 30 секунд. Увеличьте скорость до средней и перемешивайте в течение 2 минут, при необходимости соскребая со стенок. №
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
- Дать пирогу полностью остыть.
Глазурь
- В чаше стационарного миксера смешайте сливочное масло до получения однородной массы. Добавьте какао-порошок, сахарную пудру, ваниль и сгущенное молоко. Смешивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, а затем увеличьте скорость до средней и перемешивайте в течение 1-2 минут, пока смесь не станет кремообразной и однородной.
- Нанесите глазурь на остывший торт.