Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok

Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный …

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери

Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт …

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen

Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) …

Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера

Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне …

Перловая каша

16-05-2022 Оксана

Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из …

• О сайте
• Карта сайта
• Контакты

По вопросам добавления кулинарных рецептов, статьей, размещения рекламы и по всем техническим вопросам обращайтесь – vosmarket@gmail. com
Для полноценного использования всех возможностей сайта – создавайте аккаунт!

Кулинарные рецепты © 2011–2021 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

Воробьиные заботы — Домашние заметки и полезные советы , рецепты

от автора Любовь Воробейобновлено03.02.202210.02.2021Добавить комментарий к записи Немного обо мне: Любовь Воробей

Здравствуйте, читатели моей большой записной книги! Этот сайт на самом деле является большой записной книгой, в которую я записываю все самое интересное и полезное из собственного опыта. Помните у своих мам толстенные тетради с вырезками, пометками, записями – такую тетрадь завела и я, только решила, …

Если под рукой нет жаропонижающих лекарств, а медицинскую помощь ждать слишком долго – нужно постараться как можно скорее сбить высокую температуру (39°С и выше) самостоятельно. Скорую помощь лучше вызвать сразу же, конечно, пока она доедет до Вас, пройдет много времени, но медицинские специалисты смогут выяснить …

от автора Любовь Воробейобновлено12. 03.202119.02.2021Добавить комментарий к записи Какие пельмени самые вкусные?

Вид пельменей Самые вкусные пельмени – домашние, вылепленные руками с любовью. Магазинные пельмени слишком часто разочаровывают своим безвкусием и непонятной консистенцией мяса. Надеюсь, все понимают, что 1 кг вкусных пельменей в магазине не должен стоить меньше 1 кг мяса, из которого они сделаны. И если …

от автора Любовь Воробейобновлено12.03.202118.02.2021Добавить комментарий к записи Таблетки застревают в горле. Как проглотить таблетку?

В детстве у меня была боязнь подавиться какой-нибудь таблеткой, которую давала мне мама. Но с этой боязнью я справилась, теперь иногда могу даже запивать таблетки и без воды на ходу. А крупные капсулы рыбьего жира могу заглатывать аж по три штуки за раз! Как перестать …

от автора Любовь Воробейобновлено12.03.202117.02.2021Добавить комментарий к записи Как вытащить соринку из глаза?

Если в глаз попала соринка, мелкое насекомое (мошка), то нужно постараться поскорее убрать это инородное тело, иначе может появиться раздражение и воспаление. Да и ощущения слишком неприятные, режущая боль, жжение, обильное слезотечение – не стоит с этим мириться! Самостоятельно убирать не стоит Однако помните! Никогда …

от автора Любовь Воробейобновлено12. 03.202116.02.2021Добавить комментарий к записи Моаи из глины. Печаль острова Пасхи

Слышали ли Вы печальную историю о судьбе коренных жителей острова Пасхи в Тихом океане? Эта история вдохновила меня на создание собственной статуи Моаи. Моаи – огромные каменные монументальные статуи на острове Пасхи. Их делали из спрессованного вулканического пепла прямо на склонах вулканов, статуи были монолитные, …

от автора Любовь Воробейобновлено16.02.202114.02.2021Добавить комментарий к записи Как сдержать слезы, когда хочется плакать?

Иногда бывают в жизни моменты, когда хочется заплакать. Обиды, душевная боль, сопереживание … что в человеческой жизни только не случается. Плакать полезно, если душа просит – лучше, конечно, выплакать, пережить тяжелый момент, прочувствовать, но место может быть не подходящее, или просто хочется скрыть слезы от …

от автора Любовь Воробейобновлено16.02.202113.02.2021Добавить комментарий к записи Как вывести запах из пластикового контейнера?

Когда мы моем пластмассовые контейнеры и бутылочки обычным способом (водой и моющим средством), то часто сталкиваемся с проблемой неприятного запаха от продуктов или жидкости, которые в них хранились. Как я решила эту проблему? Мое главное боевое оружие против запаха – горчичный порошок с пищевой содой. …

от автора Любовь Воробейобновлено16. 02.202111.02.2021Добавить комментарий к записи Как очистить стиральную машину от накипи и грязи в домашних условиях

Лучшие домашние средства для очистки стиральной машины – лимонная кислота или обычный столовый уксус. Эти два доступных средства помогут убрать накипь, грязь и остатки стирального порошка на внешней и во внутренней стороне барабана, это в свою очередь уберет неприятный запах и позволит машине прослужить дольше …

от автора Любовь Воробейобновлено16.02.202110.02.2021Добавить комментарий к записи Коды Num Lock (Нумлок) для написания символов

Часто при написании статей приходится использовать символы, которых не найдешь на раскладке клавиатуры. Оказалось, что многие символы можно легко получить при помощи раскладки NumLock, достаточно знать коды этих символов. Себе для удобства и может еще кому-то в помощь решила записать часто применяемые символьные коды. Нажмите …

ВОРОБЬИНЫЕ ЗАБОТЫ

Хозяйкам на заметку полезные советы и рецепты для дома

Автор – Любовь Воробей подробнее

ТВОРЧЕСКИЕ РАБОТЫ НА САЙТЕ

О сайте

Что искать?

Это интересно!

• Что делать, если волосы на голове сильно электризуются?
• Килька пряного посола в домашних условиях
• Вареная куриная грудка для салата
• Домашнее печенье на сметане
• Вкусные куриные крылышки с хрустящей корочкой
• Фото: цветы весны 2022
• Как сделать жердочку для попугая своими руками?
• Укусила оса: что делать в домашних условиях?

Ключевые слова

Грибы шампиньоны Домашняя выпечка Как сделать лицо сияющим в домашних условиях Как спасти свои волосы от выпадения и ускорить их рост баня витамины витамины для волос вкусный шашлык дома волосы выпечка грибы дешевый способ сделать лицо свежим и красивым дрожжевое тесто запах интересные факты как выбрать кожа комнатные растения комнатные цветы красота крепкие ногти лечение материал для творчества бумажная глина очистить первая помощь польза попугай уход приправа профилактика заболеваний рыба своими руками соль спасти волосы тесто убрать запахи устранить запах фильмы фотографии хозяйственное мыло чистота на кухне что дать попугаю покушать что делать что ест александрийский попугай что ест попугай в домашних условиях что ест попугай в природе

9 простых рецептов для опекунов, которые можно приготовить дома

Опубликовано 21 мая 2019 г. 0 0

Когда вы ухаживаете за пожилым человеком, одной из ваших обязанностей может быть приготовление еды для вашего клиента. Это может включать получение необходимых продуктов и ингредиентов, подготовку и приготовление пищи, подачу еды, помощь человеку в еде и последующую уборку.

Это требует много времени и усилий, но это важное занятие. Если вы несете ответственность за приготовление еды для своего пожилого близкого человека, то вам необходимо убедиться, что еда, которую вы готовите, является здоровой, питательной и удовлетворяет его потребности. Однако есть вероятность, что приготовление еды — лишь одна из многих задач, за которые вы несете ответственность. Со всей этой работой, о которой нужно заботиться, может быть трудно найти энергию и время для приготовления пищи. Но это возможно.

Продолжайте читать, чтобы открыть для себя несколько быстрых и простых рецептов, полезных для пожилых людей. Эти блюда не только просты в приготовлении, но и утоляют голод и потребности в питательных веществах. Вам не нужно будет тратить много времени на приготовление пищи, так что вы можете посвятить это время другим нуждам по дому.

Завтрак

Ни для кого не секрет, что завтрак — важный прием пищи, потому что он дает энергию на весь день. Тем не менее, это особенно важно для пожилых людей, и для них это также хорошее время, чтобы получить рекомендуемую суточную порцию 65 граммов белка.

1. Яйца и тосты

Сваренные вкрутую яйца и яйца-пашот — это полезные и простые варианты завтрака, которые содержат белок и хорошо сочетаются с тостами из цельнозерновой муки. Для тостов вы можете добавить ореховое масло, чтобы обеспечить дополнительный источник белка и жира, если у старшего нет аллергии на орехи. В остальном авокадо также хорошо сочетается с тостами и содержит полезный жир.

2. Йогуртовое парфе

Йогуртовое парфе — это быстрый и простой завтрак, который можно приготовить, просто смешав немного йогурта и начинки, например, орехи и фрукты. Он обеспечивает пожилого человека молочными продуктами, полезными жирами, углеводами и витамином С.

3. Овсянка

Самое замечательное в овсянке то, что ее можно приготовить на ночь в мультиварке, чтобы одновременно заняться другими делами по уходу или даже отдохнуть. Добавьте воду, овсяные хлопья по старинке, ягоды и кусочек сливочного масла в мультиварку и поставьте ее на слабый огонь. У вас получится овсяная смесь с консистенцией, напоминающей хлебный пудинг. При желании вы также можете приготовить овсянку без ягод и добавить их позже, когда будете подавать завтрак. Ломтики банана — еще одна добавка, которую вы можете добавить, и они являются хорошим источником калия.

Если вы не хотите использовать мультиварку или у вас ее нет, вы также можете разогреть овсянку в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, столько времени, сколько потребуется для достижения желаемой густоты.

Обед

Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, пожилые люди должны ежедневно потреблять от 2 до 2 ½ чашек свежих овощей, а обеденное время — отличное время для подачи овощей.

1. Омлет

Омлет — это великолепная универсальная еда, которую можно разнообразить разнообразными добавками и соусами, такими как сыр, авокадо и сальса. Кроме того, вы можете легко добавить овощи, чтобы получить правильную порцию овощей.

2. Обертка для рыбы

Приготовьте легкое питательное рыбное обертывание из консервированного лосося или консервированного тунца и цельнозернового обертывания. Добавьте немного простого йогурта и упакуйте овощи, такие как помидоры, салат и авокадо. Затем плотно сверните его вместе и разрежьте пополам.

3. Салат с киноа

Обжарьте вместе грибы, лук и красный перец, а затем добавьте немного вареной киноа. При желании можно также добавить орехи пекан или кедровые орешки. Когда будете готовы подавать, добавьте итальянскую заправку. Его можно есть горячим и свежим или холодным.

Ужин

1. Аляскинский лосось

Вы можете приготовить стейки из лосося на гриле или запечь, но что бы вы ни выбрали, убедитесь, что вы готовите его на здоровом жире, например, на оливковом масле первого отжима. Положите чайную ложку оливкового масла первого отжима, нарезанный сладкий лук, ломтики помидоров, измельченный чеснок и базилик на каждый стейк из лосося. Затем каждый плотно заверните в фольгу и запекайте при 300 градусах 15 минут. Если рыба не размораживалась, то, скорее всего, вам придется запекать ее дольше. Вы поймете, что лосось готов, когда он расслоится и останется влажным.

2. Паста с креветками

Приготовьте любую пасту и добавьте к ней свежие нарезанные помидоры. Нарежьте немного чеснока и зелени и бросьте их в кастрюлю со столовой ложкой оливкового масла. Добавьте креветки и тщательно обжарьте. Когда он будет приготовлен, добавьте его к макаронам, и он готов к подаче.

3. Юго-западный куриный салат

Самое замечательное в юго-западном курином салате то, что его можно есть как есть, в обертке или с супом. Чтобы приготовить салат, вам сначала нужно приготовить куриную грудку без кожи и костей на среднем огне с оливковым маслом первого отжима в сковороде. Когда курица будет полностью приготовлена, нарежьте ее и смешайте с сальсой.

Услуги по уходу за пожилыми людьми

С этими простыми рецептами для пожилых людей как формальные, так и неформальные лица, осуществляющие уход, могут с легкостью готовить еду для пожилых людей. Если ваши пожилые близкие на протяжении всей своей повседневной жизни борются не только с приготовлением пищи, вам следует подумать о сотрудничестве с агентством по уходу на дому, таким как Assisting Hands Home Care, которое предоставляет услуги по уходу за пожилыми людьми в Голливуде, Флориде и прилегающих районах. В рамках наших услуг по уходу на дому мы предоставим пожилым людям сиделку, которая поможет им с любой деятельностью, в которой им нужна помощь, включая приготовление пищи. Все наши планы ухода разрабатываются индивидуально для каждого клиента, поэтому вы можете быть уверены, что ваш пожилой близкий человек получит уход, в котором он нуждается и которого заслуживает.

Свяжитесь с нами

Чтобы получить бесплатную консультацию по уходу на дому относительно наших услуг по уходу на дому в Голливуде, Флорида, позвоните в Assisting Hands Home Care по телефону (954) 644-7276.

Делиться — значит заботиться

Теги: простые рецепты, уход за пожилыми людьми, уход на дому, уход на дому

Об уходе за пожилыми людьми на дому

10 Быстрых и простых рецептов здоровой пищи для пожилых людей

Одной из самых сложных задач сиделки с проживанием является приготовление пищи или полезных рецептов для пожилых людей. Конечно, если вы являетесь опекуном по профессии или по долгу члена семьи, вы наверняка согласитесь с тем, что прием пищи является важной частью ваших повседневных задач. Кроме того, когда вы готовите каждый прием пищи, вы учитываете некоторые моменты, прежде чем подать его своему пациенту, верно?

Одним из соображений является то, получает ли старший достаточно питания. Примечательно, что среди нескольких причин, по которым человек ест питательную пищу, и среди них могут быть трудности с покупкой продуктов, приготовлением пищи и оценкой еды, особенно когда ее едят в одиночестве. Однако, независимо от причины, употребление здоровой пищи, безусловно, важно для пожилых людей.

Действительно, не все советы применимы ко всем. На самом деле, может даже не быть одного совета, который будет работать для всех. Однако есть несколько хороших идей, которые вы можете интегрировать в свои задачи на неделю. Эти идеи сделают приготовление пищи проще и легче для вас и вашего пациента.

Вот 2 полезных совета, которые облегчат вам жизнь сиделки:

1. Спланируйте меню и запишите его

Планирование меню на неделю гарантирует сбалансированную группу продуктов в рационе вашего пациента. Более того, планирование заранее помогает избежать нескольких походов на рынок или в продуктовый магазин. Действительно, этот совет полезен для вас, поскольку он также экономит ваше время. Кроме того, желательно, чтобы вы уделяли 30 или 20 минут своего времени планированию приема пищи вашего пациента.

2. Подготовьте многоцелевые или универсальные ингредиенты, которые вы можете использовать в течение всей недели

Считайте приготовление пищи эффективным советом, потому что это облегчает, а не усложняет вашу работу по уходу. Точно так же вместо того, чтобы пытаться готовить каждое блюдо отдельно, начните приготовление с определенных продуктов, которые будут появляться в плане питания более одного раза.

Вот простые рецепты, которые вы можете попробовать включить в свое меню. Вам не нужно уметь готовить с этими простыми в приготовлении блюдами для завтрака, обеда и ужина. Они также гарантированно здоровы и питательны, чтобы принести пользу пожилым людям, о которых вы заботитесь.

1.

Положите свежие или замороженные ягоды в мультиварку и поставьте ее на слабый огонь. Добавьте порцию сливочного масла, порцию овсяных хлопьев по старинке и воду. Варить несколько часов. Следовательно, эта процедура приводит к консистенции хлебного пудинга.

Если они есть в наличии, выберите этикетку или марку, содержащие семена чиа, поскольку они более твердые, чем льняное семя, не говоря уже о том, что содержат незаменимые белки и жирные кислоты. Затем украсьте вафли или блинчики ягодами. Пусть пожилой человек съест горсть миндаля и грецких орехов, чтобы получить белок.

3.

Смешайте йогурт, фрукты и орехи. Несомненно, эта смесь представляет собой идеальное сочетание витамина С, углеводов и полезных жиров.

4.

Растопите немного сливочного масла в сковороде. Затем нарежьте картофель и добавьте его в сковороду на среднем огне. В связи с этим обязательно накройте сковороду ровно на 2 минуты, затем вылейте яичницу-болтунью на нарезанный картофель, посыпьте перцем и продолжайте перемешивать, пока яичница-болтунья не станет горячей. Что еще более важно, вместо того, чтобы приправлять смесь солью, которая может привести к высокому кровяному давлению и задержке воды, используйте свежие специи и травы.

5.

На одну цельнозерновую обертку положите бескостного лосося без кожи. Добавьте к лососю нарезанные помидоры, авокадо и зелень и залейте простым йогуртом. Плотно заверните все ингредиенты, разрежьте пополам и подавайте пациенту.

6.

Сначала приготовьте пропаренный картофель и нарежьте его на сковороде, разогрейте оливковое масло первого отжима. Во-вторых, на среднем огне приготовьте картофель и, когда он будет готов, посыпьте его оставшимися овощами и тертым сыром чеддер. На последнем этапе подготовки накройте сковороду крышкой и дайте картофелю пропариться. Подавайте картофель фри горячим.

7.

Растопить в сковороде кусочек сливочного масла. После этого нарежьте картофель и добавьте в сковороду на средний огонь — накройте сковороду на две минуты. Затем вылейте яичницу-болтунью на картофель, добавьте перец и перемешайте, пока яйца не станут горячими. Вместо того, чтобы приправлять его солью, которая может привести к задержке воды и высокому кровяному давлению, используйте свежие травы и специи.

8.

Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла и кусочек сливочного масла в кастрюле. Также добавьте горсть креветок, чеснок и зелень. Продолжайте перемешивать, пока креветки не приготовятся. Наконец, положите смесь креветок на подушку из приготовленных макарон и положите сверху несколько нарезанных свежих помидоров.

9.

Сначала приготовьте банку черной, пинто или белой фасоли. Затем разогрейте их и, как только они станут горячими, подавайте фасоль с коричневым рисом, ячменем или овсом. Если пожилой человек еще не готов к еде, вы можете просто разогреть еду в мультиварке, чтобы сэкономить, не говоря уже о том, чтобы подать ее позже.

10.

Приготовьте куриную грудку без кожи и костей и обжарьте ее на сковороде с оливковым маслом первого отжима при средней мощности нагрева. Добавьте сальсу. Кроме того, нарежьте куриную грудку без костей и кожи, зарезервируйте и храните ее в холодильнике, а затем используйте для салата, супа или роллов.

По возможности ешьте только продукты, богатые питательными веществами

По мере старения человека существует вероятность того, что его потребности в калориях будут снижаться. С другой стороны, потребность в питательных веществах либо увеличивается, либо остается неизменной. Точно так же продукты, богатые питательными веществами, помогут вашему пациенту получить все необходимые ему витамины, белки, углеводы, жиры и минералы. Некоторые из питательных продуктов включают:

• • Цельнозерновые
  • Фрукты и овощи
  • Нежирный белок
  • Чечевица и фасоль
  • нежирные/обезжиренные молочные продукты
  • Семена и орехи

Ограничьте прием пищи вашим пациентом. Кроме того, они должны быть высококалорийными, но мало питательных веществ. Вот некоторые из примеров:

• • Десерты
  • Подслащенные напитки даже для случайного угощения
  • Фрукты во фритюре
  • Нездоровая пища

Если у вас нет другого выбора, кроме как покупать продукты в магазине, выбирайте самые полезные продукты. К счастью, есть много здоровых вариантов, которые вы можете купить для пожилых людей. Вот некоторые из них:

• Фруктовые консервы с низким содержанием сахара или без сахара
• несоленые овощные консервы с низким содержанием натрия
• Салат в пакетиках и заправка для салата/смесь капустного салата
• Консервированные тушеные блюда или супы с низким содержанием натрия/несоленые
• Готовая курица-гриль или индейка на гриле
• Овсяная каша быстрого приготовления

Убедитесь, что пожилой человек регулярно пьет жидкости. Поэтому вы должны стремиться к тому, чтобы ваш пациент выпивал 8 стаканов воды каждый день. Кроме того, чай, суп, сок и любые овощи и фрукты, богатые водой, являются отличными источниками жидкости.

Итак, если в семье есть пожилой близкий человек, который нуждается в уходе, но вы не уверены, сможете ли вы лично хорошо обеспечить этот уход из-за вашего плотного графика? Позвольте нашим опытным опекунам помочь вам.