Чечевица в мультиварке рецепт: Зеленая чечевица в мультиварке рецепт с фото

Суп из тыквы и чечевицы в мультиварке — рецепт с фотографиями

Ekaterina Sosedova

Воскресенье, 20 августа 2017

Подписаться

КатегорияСупыКухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Лёгкий и в то же время сытный и питательный суп к обеду или ужину.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.28 г

Жиры 3.52 г

Углеводы 20.54 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.

 Рецепты для iPhone, iPad и Android

133

килокалории

и 1 нравится

17 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Чечевица красная
5 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Картофель
2 шт.
Тыква
200 г
Чеснок
2 зуб.
Лавровый лист сушеный
5 шт.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
1 пуч.
Сливки
150 мл
Сухари
200 г
Сметана
200 мл

Шаг 1:

Чечевица красная
5 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Замочить чечевицу в воде на 15 минут.
За это время почистить лук с морковью, натереть морковь на терке, а лук мелко порезать. Сделать поджарку на растительном масле.

Шаг 2:

Картофель
2 шт.
Тыква
200 г
Чеснок
2 зуб.

Пока готовится поджарка, очистить и порезать картофель и тыкву небольшими кубиками, мелко покрошить или потереть чеснок.

Шаг 3:

Лавровый лист сушеный
5 шт.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Слить воду из чечевицы. Засыпать чечевицу, поджарку из лука с морковью, картофель, тыкву, чеснок в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Готовить в режиме «суп» или «тушение» 1 час.

Шаг 4:

Петрушка
1 пуч.
Сливки
150 мл
Сухари
200 г
Сметана
200 мл

Пока суп готовится, промыть и покрошить петрушку. Добавить в готовый суп вместе со сливками.
Можно перед добавлением заправки перемолоть все ингредиенты в блендере, чтобы получился суп-пюре. Сметану в качестве заправки нужно добавлять непосредственно перед подачей, как и сухарики.

Это стоит попробовать

Суп из кролика с саго в мультиварке Суп из тыквы и клюквы Сливочный суп-пюре с тыквой и чечевицей Крем-суп из тыквы и брокколи
Суп с грибами и рисом в мультиварке 🍲 Рыбный суп из головы и хребта толстолобика Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей
😞😄😛😳💣👋😎
😢😜💃😈🍻🎮😇💝
🌹👍💀🙋😊😠
💋
💏
😆👽😍😏🎧🙅😳😂
😟😶😲😴😊😳😐🚑
😉🙌

рецепт приготовления с пошаговой инструкцией

Суп с чечевицей в мультиварке рецепт приготовления

Чечевица – прекрасный источник углеводов, витаминов группы В, минеральных веществ (особенно железа) и клетчатки. Блюда из чечевицы прекрасно насыщают — да вы и сами сможете в этом убедиться, если приготовите в мультиварке чечевичный суп с помощью нашего рецепта. В то же время в чечевице совсем мало калорий: всего 310 ккал в 100 г. Ну как тут не соблазниться? Обязательно включите чечевицу в меню, если следите за фигурой, но голодать не собираетесь.

Рекомендуем дополнить суп нежирной говядиной — и у вас получится самый настоящий диетический обед из мультиварки!

Для приготовления супа из чечевицы в мультиварке вам понадобится примерно 2 часа свободного времени, а также мясо, чечевица, лук, картофель, морковь, лавровый лист, соль и специи. Можете также посыпать готовый суп измельченной свежей зеленью или сушеной, из пакетика.

Зажарку для супа рекомендуем готовить на сливочном масле. Если хотите, можете заменить сливочное масло на растительное.

Рецепт супа из чечевицы в мультиварке

Вам понадобится:

500 г нежирного мяса
75 г сливочного масла
полстакана чечевицы (лучше красной)
4 крупных картофелины
2 морковки
1 крупная луковица
лавровый лист и специи в желаемом количестве
соль по вкусу.

На указанное количество продуктов вам нужно взять 2 литра воды, если вы хотите суп погуще и 2,5 — если любите менее концентрированные варианты первых блюд.

Как готовить:

Чечевицу лучше заранее промыть и замочить в холодной воде на 15-20 минут.

Что будем делать с мясом для супа? Его нужно очистить от пленок и сухожилий, тщательно вымыть проточной водой и нарезать кубиками среднего размера. А затем снять кожуру с лука и моркови, лук мелко нарубить, морковь натереть на терке, обжарить все вместе с мясом и сливочным маслом в чаше мультиварке на программе «Жарка/Выпечка». Обращаем ваше внимание: данные программы взаимозаменяемы. Так что если какой-то из них нет именно в вашей модели мультиварки, смело пользуйтесь оставшейся. Зажарку нужно готовить с открытой крышкой, постоянно помешивая. Время приготовления — 15 минут.

Пока мясо обжаривается с морковью и луком, можно почистить картошку и нарезать ее небольшими кубиками. Затем добавить в готовую зажарку воду, чечевицу, картошку и лавровый лист, закрыть крышку и включить программу «Тушение». Установить время — 1 час 20 минут. И спокойно заняться своими делами. За 10 минут до сигнала открыть крышку, добавить соль и специи, перемешать. Из готового супа обязательно (!!!) вынуть лавровый лист.

 

Понравился рецепт супа с чечевицей в мультиварке? Поделитесь с друзьями! Кнопки социальных сетей находятся в боковой панели слева.
Рецепт не понравился или показался слишком сложным?

Посмотрите самый простой рецепт приготовления супа в мультиварке. Получается у всех!

Гороховый суп: простой рецепт для мультиварки

Куриный суп в мультиварке Редмонд: рецепты с фото

Тушеная картошка с капустой в мультиварке

Мультиварка Вегетарианская чечевица Чили

Рецепт за 4,64 доллара / порция за 0,77 доллара

от Beth — Budget Bytes

4,90 от 84 голосов предметы, которые вы покупаете без дополнительных затрат для вас.

Да, я знаю, на улице 90 градусов, и большинство людей не хотят есть чили прямо сейчас, но я ем чили круглый год. Особенно в те дни, когда я работал в здании, в котором их кондиционер был установлен на 68, а на 9. 0011 чувствовал себя как зима круглый год. Я знаю, что я не единственный, кто страдает от летнего офисного кондиционера, так что это касается всех вас, товарищей по всегда холодному клубу. А остальные? Просто добавьте эту страницу в закладки и установите напоминание в своем телефоне, чтобы через два месяца вернуться к этому потрясающему вегетарианскому чили из чечевицы в мультиварке. 😉

Все дело в начинках…

Я написал и оценил этот рецепт вегетарианского чили из чечевицы в мультиварке как просто сам перец чили, без начинки, потому что начинки очень индивидуальны и часто зависят от того, что уже есть под рукой. Я люблю добавлять что-то сливочное (сыр, сметана или авокадо), что-то зеленое (зеленый лук, кинза или авокадо), а иногда что-то крахмалистое (чипсы из тортильи, устричные крекеры, кукурузный хлеб или хрустящий хлеб для обмакивания). Сделайте свой собственный чили с начинкой и воспользуйтесь этой возможностью, чтобы использовать остатки из вашего холодильника!

Вегетарианец или веган?

Чили на самом деле веганский! Но я назвал его вегетарианским, потому что представляю его с невеганскими начинками, но вы можете настроить его по своему вкусу. 😉

Подходит для морозильной камеры

Этот перец чили очень подходит для морозильной камеры, поэтому, как только вы закончите его готовить, я предлагаю разделить его на отдельные порции. Как только эти порции полностью остынут в холодильнике, перенесите хотя бы несколько из них в морозильную камеру для длительного хранения. Вы можете брать по одному, когда возникает тяга к чили, и разогревать либо в микроволновой печи, либо в кастрюле на плите.

Упрощенная приправа чили

Для этого рецепта я использовала слегка модифицированную версию моей домашней приправы чили, но если вам нужен более быстрый способ, вместо нее можно использовать купленный в магазине пакетик приправы чили. Но я должен сказать, я думаю, что травы и специи, перечисленные в рецепте ниже, определенно дадут лучший результат.

Подавать с халапеньо, чеддером, кукурузным хлебом

Вегетарианская чечевица, приготовленная в медленноварке

4,90 от 84 голосов всего около 5 долларов!

6 порций по 1,5 чашки

Подготовка 10 минут

Приготовление 4 часа

Всего 4 часа 10 минут

Сохранить рецепт Распечатать рецепт

  • 1 желтая луковица (0,33 долл. США)
  • 2 зубчика чеснока (0,16 долл. США)
  • 1 15 унций. можно мелко нарезанные кубиками помидоры (с соком) (0,48 долл. США)
  • 1 6 унций. банка томатной пасты ($0,48)
  • 1 15 унций. банка черной фасоли без жидкости (0,59 долл. США)
  • 1 15 унций. банка фасоли, без жидкости (0,59 долл. США)
  • 1 чашка сырой коричневой чечевицы (0,70 долл. США)
  • 1 ст.л. порошка чили (0,30$)
  • 1 ч.л. копченой паприки (0,10$)
  • 1 ч.л. молотого тмина (0,10$)
  • 1/2 ч.л. лукового порошка (0,05$)
  • 90,0 ст.
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца (0,03 доллара США)
  • 1/2 чайной ложки соли (0,02 доллара США)
  • свежемолотый черный перец (0,03 доллара США)
  • 2 ст. ложки кокосового масла* (0,13 доллара США)
  • 4 стакана овощного бульона.
    • Нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Добавьте лук и чеснок в мультиварку вместе со всеми остальными ингредиентами и перемешайте.

    • Накройте медленноварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение четырех часов (или на низкой мощности в течение 8 часов). После приготовления чечевица должна стать мягкой. Попробуйте перец чили и при необходимости добавьте соль по вкусу (это будет зависеть от содержания соли в бульоне).

    • Подавайте чили горячими с любимыми начинками.

    Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.



    Мультиварка

    *Мне нравится использовать кокосовое масло, потому что оно похоже на животный жир, но придает перцу чили легкий кокосовый аромат. Не стесняйтесь использовать ваше любимое масло или жир вместо него.

    Порция: 1,5 чашки Калории: 368,75 ккал Углеводы: 60,85 г Белки: 19,72 г Жиры: 6,75 г Натрий: 1169,77 мг Клетчатка: 14,28 г

    Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @budgetbytes или отметьте #budgetbytes в Instagram!

    Как приготовить чили из чечевицы в мультиварке – пошаговые фотографии

    Нарежьте кубиками одну луковицу и два зубчика чеснока. Добавьте лук и чеснок в медленноварку вместе с одним 15 унций. можно мелко нарезанные помидоры (с их соками), один 6 унций. банка томатной пасты…

    Один 15 унций. может черная фасоль (высушенная), одна 15 унций. банка фасоли (высушенной), одна чашка сырой коричневой чечевицы…

    1 ст.л. порошка чили, 1 ч.л. тмина, 1 ч.л. копченой паприки, 1/2 ч.л. лукового порошка, 1/4 ч.л. кайенского перца, 1/4 ч.л. чесночного порошка , 1/2 чайной ложки соли и немного свежемолотого перца (примерно 20 махов перцовой мельницы). Если у вас нет хорошо укомплектованного шкафа для специй, вы можете заменить его одной пачкой купленной в магазине приправы чили.

    Также добавьте 4 стакана овощного бульона и 2 столовые ложки кокосового масла. Мне нравится использовать кокосовое масло, потому что оно похоже на животные жиры (поскольку это твердый насыщенный жир), но вместо него вы можете использовать свой любимый жир или масло. Все хорошо перемешайте, чтобы распределить специи и томатную пасту.

    Накройте медленноварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение четырех часов (или на низкой в ​​течение восьми часов). После варки чечевица должна стать мягкой. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль.

    Тогда хватай любые начинки, которые есть в твоем холодильнике, и ОТПРАВЛЯЙСЯ В ГОРОД.

    Каждая чаша может быть уникальной, а это значит, что остатки вегетарианского чили из чечевицы в мультиварке будут немного менее утомительными…

    Но разве вы не хотите просто погрузиться, правда?? 🤤

    Тушеная чечевица и говядина в мультиварке

    Десять минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить это тушеное мясо из чечевицы и говядины в мультиварке. Он наполнен высококачественным белком и большим количеством овощей для питательной и сытной еды!

    Моя семья наконец-то пошла на поправку после выздоровления от ушных инфекций и простуды! УРА!

    В такие недели требуются простые и питательные блюда, подобные этому рецепту в мультиварке.

    Иногда я не знаю, что бы я делал без мультиварки. Я люблю 10 минут подготовки или меньше и забываю об этом до конца дня.

    Это фантастика, что мне не нужно думать об ужине в течение всего дня, тем более, что я, как известно, слишком часто сжигал сыр на гриле, чтобы признаться.

    Ничего не могу поделать, мой разум думает о миллионе вещей одновременно, и со мной дома двое или трое малышей, которые постоянно требуют моего внимания.

    Все вы, мамочки, понимаете, о чем я говорю!

    В любом случае, вернемся к рецепту.

    Простые ингредиенты для приготовления тушеной чечевицы и говядины в мультиварке

    • stew beef
    • all-purpose flour
    • minced garlic
    • Worcestershire sauce
    • bay leaf
    • Italian seasoning
    • salt and pepper to taste
    • red skin potatoes
    • carrots
    • onions 
    • 2 celery stalks
    • сухая чечевица
    • говяжий бульон с пониженным содержанием натрия

    Если вы еще не заметили, я ОБОЖАЮ добавлять овощи в белковые блюда.

    Это не только экономит время, так как мне не нужно беспокоиться о приготовлении овощного гарнира, но также добавляет блюду больше питательных веществ и помогает моей семье есть больше овощей!

    Когда дело доходит до моих детей, в моем доме сейчас проблема с комбинированными блюдами. Так что для этого блюда я вытащила кусочки тушеного мяса, и дети наслаждались ими отдельно (по крайней мере, большинство из них).

    Блюдо диетолога

    Тип говядины в тушеной говядине может различаться в зависимости от того, кто ее разделывает.

    Обычно тушеную говядину нарезают из более жестких и нежирных кусков говядины, поскольку они лучше всего разлагаются при более длительном приготовлении. Это даст вам желаемую нежную текстуру говядины в мультиварке.

    Кусочки говядины, часто встречающиеся в тушеной говядине, включают:

    • Жаркое из нижней части
    • Жаркое из глазницы
    • Верхнее круглое
    • Жаркое в горшочках
    • Плечо
    • Жаркое из голени
    • .

    И самое приятное то, что все они относятся к категории нежирной говядины.

    Это означает, что он содержит менее 10 граммов общего жира, 4,5 грамма или менее насыщенных жиров и менее 95 мг холестерина на 3 1/2 унции вареной говядины.

    Тушеная говядина и чечевица в мультиварке

    Здоровое и сытное блюдо, приготовленное в медленноварке!

    Время приготовления 10 мин

    Время приготовления 6 часов

    Всего времени 6 часов 10 минут

    • 2 фунта тушеной говядины 1 дюйм
    • 1/4 стакана All Packe Mulc соус
    • 1 лавровый лист
    • 2 чайные ложки итальянской приправы
    • соль и перец по вкусу
    • 6 нарезанный картофель с красной кожурой
    • 2 Морковь нарезана
    • 4 Небольшой кулинарный лук нарезанный
    • 2 Столбейные стеблы нарезанные
    • 3/4 стакана сухой чечевицы
    • 2 15 унций CANS Rediced Beef Beef Beef Beef
    • Add STEW в говядину с моментом говядины следовать.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *