Быстрый ужин — вкусный рецепт с фото пошагово на Merry Kitchen от автора Anna_recept
Anna_recept
1 мар. 2020 г.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/288664bc2508bcf4a785d85a831bafaf38eb9e32b41e04da5ffea0da7a9fa451/medium.jpg
Anna_recept
1 мар. 2020 г.
Сегодня я покажу Вам рецептик быстрого и простого ужина или обеда🍴 ❤️Ставьте лайк этому рецептику, Вам не трудно, а мне приятно❤️ 🍴БЫСТРЫЙ УЖИН🍴
#Основное блюдо
#Горячее
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Пожарить
#Макароны
#Сосиски
#Болгарский перец
#Сыр твердый
#Чеснок
#Соевый соус
#Паприка копчёная
#Горчица
Макароны
400 Грамм
Сосиски
4 Штуки
Болгарский перец
1 Штуки
Сыр твердый
50 Грамм
Соевый соус
1 Столовая ложка
Паприка копчёная
1 Чайная ложка
Горчица
1 Столовая ложка
Необязательные ингредиенты
Чеснок
По вкусу
Шаг 2
✅Нарезаем сосиски , болгарский перец, чеснок
Шаг 3
✅Трём сыр на терке
Шаг 4
✅Обжариваем сначала перец, чеснок
Шаг 5
✅Далее добавляем соевый соус, горчицу, тушим 5 минут
Шаг 6
✅Добавляем сосиски , тушим 5 минут, далее макароны и жарим 7-10 минут ✅Сверху посыпаем сыром тертым 👩🏻🍳Наше блюдо готово 🤗Приятного аппетита
Шаг 1
✅Отвариваем макароны до готовности
Похожие рецепты
merrykitchen
17 марта 2021 г.
olin_recept
21 ноября 2020 г.
olin_recept
15 ноября 2020 г.
Холодильник
Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!
Белый хлеб
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Сливочное масло
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов30+ индийских и пакистанских рецептов ужина (простых и аутентичных)
Вот 30+ пакистанских и северо-индийских рецептов ужина, которые полезны, просты в приготовлении и на 100% вкусны! Все эти рецепты проверены и усовершенствованы, и их любят тысячи людей. В этом посте представлены популярные в ресторанах рецепты, такие как цыпленок в масле и бирьяни с курицей, а также несколько менее известных рецептов, таких как куриный пулао или карри из цуккини (кабачков).
Несколько лет назад моему блогу посчастливилось стать финалистом конкурса Saveur Blog Awards в категории «Самые вдохновляющие рецепты ужина». До этого мне и в голову не приходило, что большинство рецептов в моем блоге на самом деле являются рецептами ужина. Я понял, что это отражение моих предпочтений как пакистанско-американского происхождения. Во многих областях я больше американец, чем пакистанец, но когда дело доходит до ужина, я считаю основные блюда Южной Азии самыми вкусными блюдами в мире.
Этот обзор включает в себя более 30 лучших рецептов ужина из моего блога. Он имеет широкий спектр рецептов, включая вегетарианские рецепты, блюда из риса, курицы и мясные рецепты. Большинство из них представляют собой быстрые и простые рецепты, приготовленные в одном горшке, которые не требуют каких-либо причудливых техник или специальных ингредиентов.
Что такое типичный индийский ужин?
Северо-индийские и пакистанские обеды обычно состоят из одного основного блюда.
Это основное блюдо (или карри , для простоты) может быть простым, как дал, или изысканным, как корма. В южноазиатской кухне вы найдете основное блюдо, которое почти всегда подают вместе с углеводами, такими как роти, рис или наан.
- Если в основном блюде много соуса или «карри», его можно подать с рисом басмати или лепешками.
- Для более «сухого» карри вам обычно понадобятся лепешки, такие как наан, роти или паратха.
- Если само основное блюдо представляет собой блюдо из риса, такое как бирьяни, его можно подавать отдельно вместе с йогуртом или райтой.
К ужину можно также подать небольшие гарниры, такие как нарезанные овощи, райта, ачар или чатни.
Что подавать с этими рецептами ужина
Эти рецепты составляют полноценные блюда в сочетании с рисом роти, наан, паратха или басмати. Однако вы можете заменить роти или наан другими лепешками, такими как лаваш или лепешки. Вы также можете использовать любой тип риса вместо риса басмати.
Dinner Recipe Categories
This roundup is organized in 5 categories:
- Vegetarian Recipes (Indian Restaurant Favorites)
- Rice Recipes
- Chicken Curry Recipes
- Beef & Keema Recipes
- Homestyle Recipes
Vegetarian Recipes ( Еда на вынос!)
Аутентичная Чана Масала (Индийский карри из нута)
4,96 (98 оценок)
Этот аутентичный рецепт Чана Масала в индийском и пакистанском стиле отличается яркостью, достаточной остротой и богатым пряным вкусом. По этому рецепту получается нежный, ароматный нут с идеально приправленным карри, и для него требуются простые ингредиенты, которые обычно используются в южноазиатской кухне. Это легкий ужин в будний день, здоровый, естественно веганский и без глютена.
Посмотрите этот рецепт
Алоо Бэйнган – Карри из баклажанов и картофеля
4,98 (37 оценок)
Вот простой рецепт Алоо Бэйнган (баклажаны/баклажаны и картофельное карри), приготовленный из простых ингредиентов, которые у вас наверняка есть под рукой.
Это веганское карри в пакистанском и северо-индийском стиле, достаточно вкусное, чтобы угощать гостей. Проверено до совершенства!
Взгляните на этот рецепт
Easy Baingan Bharta (карри из жареных баклажанов в духовке)
4,98 (36 оценок)
Baingan Bharta — ценное индийское и пакистанское (пенджабское) блюдо. Он состоит из жареных баклажанов в деликатно приправленном сухом карри. Этот рецепт включает в себя инструкции о том, как жарить его в духовке, а также несколько важных советов о том, как сделать его восхитительным на вкус!
Посмотрите этот рецепт
Aloo Palak (30-минутное карри из шпината и картофеля)
5 (80 оценок)
Этот быстрый и простой рецепт карри из шпината и картофеля (Aloo Palak) полезен для здоровья, полон аутентичного вкуса и натуральный вегетарианец (или веган, если не добавлять топленое масло). Это карри уникально тем, что картофель варится на стороне, пока вы готовите карри, что сокращает дополнительное время ожидания картофеля.
Посмотрите этот рецепт
Пакистанский чана дал быстрого приготовления
5 (21 оценка)
Это простой пакистанский чана дал, приготовленный в скороварке. Чана дал (или колотый нут) готовят со специями, а на ужин подают простую тадку. Натурально без глютена и веганский вариант.
Посмотрите этот рецепт
Карри из овощей с легкой смесью
5 (оценка: 44)
Это карри из овощей с легкой смесью идеально подходит в качестве ужина или гарнира в будний день. Он готовится с минимальными усилиями из ингредиентов, которые у вас есть под рукой. Веганский и без глютена!
Посмотрите этот рецепт
Карри из цветной капусты и картофеля (рецепт Алу Гоби)
4,89 (54 оценки)
Вот рецепт карри из цветной капусты и картофеля (Алоо Гоби), приготовленный по традиционному пенджабскому рецепту. Этот веганский рецепт карри прост и аутентичен и требует одной кастрюли и простых ингредиентов.
Посмотрите этот рецепт
Дал из красной чечевицы быстрого приготовления
5 (17 оценок)
Карри из дробленой красной чечевицы (масур) дал быстрое, простое и аутентичное блюдо в пакистанском/североиндийском стиле. Это естественно без глютена, вегетарианское (или опционально веганское) и готовится за считанные минуты!
Посмотрите этот рецепт
Легкий и аутентичный бхинди масала (карри из бамии)
5 (31 оценка)
Этот простой рецепт бхинди масала (карри из бамии) в пакистанском и индийском стиле состоит из обжаренной бамии, покрытой пикантным соусом. лук и помидоры карри. Я пробовала этот рецепт сухого карри бхинди бесчисленное количество раз, и я уверена, что он вас поразит.
Взгляните на этот рецепт
Рецепты с рисом
Куриный бирьяни по-пакистански (ЛУЧШИЙ!)
4,96 (172 рейтинга)
Несложный, но аутентичный рецепт Куриного Бирьяни с простыми и понятными инструкциями (никаких кривых!) и аппетитным традиционным пакистанско-индийским вкусом.
Проверено до совершенства!
Посмотрите этот рецепт
Куриный пулао по-пакистански (Яхни Пулао)
5 (12 оценок)
Вот классический рецепт яхни Куриный пулао, который действительно трудно испортить. Этот рецепт обещает глубокий вкус, нежную курицу и рассыпчатый рис. Его также легко удвоить, чтобы вы могли с уверенностью подавать его гостям. Проверено до совершенства!
Взгляните на этот рецепт
Матар пулао (гороховый пулао) – приготовление за 20 минут!
5 (7 оценок)
Это матар пулао (гороховый пулао) простое и ароматное, и на его первоначальное приготовление уходит 20 минут! Идеально подходит для будничного блюда из риса, но достаточно элегантно для гостей. Этот рецепт включает в себя инструкции для плиты и Instant Pot.
Посмотрите этот рецепт
Куриный пулао быстрого приготовления
4,93 (53 оценки)
Этот быстрый и простой рецепт куриного пулао быстрого приготовления требует всего 25 минут на приготовление и позволяет приготовить нежную курицу без костей и идеально приготовленный рис.
Взгляните на этот рецепт
Быстрорастворимый пакистанский чана пулао (нутовый плов) – приготовление за 20 минут!
4,95 (55 оценок)
Этот пакистанский чана пулао быстрого приготовления готовится легко, ароматно и занимает менее 20 минут общего времени приготовления! Идеально подходит для ужина в будний день, но достаточно элегантен для гостей. Естественно без глютена и вегетарианец!
Взгляните на этот рецепт
Рецепты куриного карри
Джалфрези с курицей (просто и оригинально)
5 (41 оценка)
Цыпленок Джалфрези — это томатное карри, приготовленное из куриного филе без костей, болгарского перца и лука. Этот рецепт прост, оригинален и полон вкуса! Проверено и усовершенствовано!
Посмотрите этот рецепт
Цыпленок по-маньчжурски (хрустящие с соусом!)
5 (11 оценок)
Цыпленок по-маньчжурски настолько популярен, что является практически синонимом индокитайской кухни.
Хрустящая курица в остром, остром, сладком соусе… все, что мы любим! Этот быстрый и простой рецепт позволяет приготовить по-настоящему хрустящую курицу с большим количеством соуса. Проверено до совершенства!!
Посмотрите этот рецепт
Аутентичный куриный карри (Легкий куриный салан)
4,97 (29 оценок)
Вот простой и аутентичный рецепт куриного карри, приготовленный в традиционном пакистанском и северо-индийском стиле. Это простой и доступный рецепт карри, который вы можете приготовить дома менее чем за час. Непритязательный, простой в использовании и проверенный до совершенства!
Посмотрите этот рецепт
Карахи с курицей по-пакистански
5 (оценки: 119)
Это ресторанный рецепт курицы по-пакистански по-карахи, который можно приготовить быстро и легко, без сложных шагов.
Посмотрите этот рецепт
Куриный шашлык (соус с соусом) – индокитайский рецепт
5 (24 рейтинга)
Куриный шашлык – это индокитайский рецепт, приготовленный из курицы без костей, болгарского перца и лука.
Подобно курице по-маньчжурски, это блюдо покрыто сладко-пряным соусом, который наполнен ароматом. Это легкий, удобный для детей ужин в будний день, который можно быстро и легко приготовить из продуктов, которые есть в кладовой.
Проверьте этот рецепт
Мгновенная курица в масле (просто и аутентично)
5 (37 оценок)
Этот проверенный ресторанный рецепт курицы в масле быстрого приготовления прост в приготовлении, но дает аутентичную, насыщенную и нежную курицу!
Посмотрите этот рецепт
ЛУЧШАЯ аутентичная Куриная Корма
4,94 (74 оценки)
Это теплая, очень ароматная Куриная Корма, приготовленная по рецепту, в котором есть все, что нужно для подлинного вкуса, а также простые и понятные инструкции. Проверено и усовершенствовано!!
Посмотрите этот рецепт
Куриное карри с кокосовым молоком и картофелем
5 (29 оценок)
Куриное карри приготовлено из кокосового молока и картофеля, что придает ему сливочный и успокаивающий, но легкий и яркий вкус.
Все, что вам нужно, это одна кастрюля и 40 минут, чтобы приготовить этот полезный и простой рецепт. Используйте картофель, болгарский перец или любые овощи, которые у вас есть под рукой. Паста карри не требуется!
Посмотрите этот рецепт
Easy Acari Chicken
5 (19 оценок)
Это простой, простой, но вкусный рецепт курицы ачари или курицы карри по-индийски и по-пакистански, приготовленной с маринованными специями.
Посмотрите этот рецепт
Запеченное карри из курицы тандури (просто и оригинально)
4,92 (34 оценки)
Этот рецепт карри из курицы тандури, запеченный в духовке, настолько прост, но на вкус он выглядит так, будто вы потратили на него часы. Всего 20 минут на подготовку! Легко и аутентично, без привередливых шагов.
Проверьте этот рецепт
Жареный цыпленок с кешью (нежный цыпленок!)
4,96 (21 оценка)
Вот быстрый и простой 25-минутный рецепт жареного цыпленка с кешью с индокитайским акцентом.
Этот рецепт включает в себя советы о том, как получить нежную курицу и дает интенсивный, но сбалансированный вкус! Без глютена адаптируется!
Посмотрите этот рецепт
Рецепты говядины и кима
Лучший чапли-кабаб
5 (14 оценок)
Простой и легкий рецепт чапли-кебаб, но на вкус он как в афганском или пакистанском ресторане. Этот рецепт включает в себя советы о том, как сделать их хрустящими и сочными, не ломая и не разваливаясь. Проверено до совершенства!
Посмотрите этот рецепт
Пакистанское карри из говядины (карри с фрикадельками)
4,91 (106 оценок)
Карри из говядины Кофта, или просто кёфте, представляет собой традиционное пакистанское карри, приготовленное из нежных фрикаделек, приготовленных на медленном огне в остром ароматном соусе. Этот рецепт обладает всеми аутентичными вкусами старомодного кёфте, но приготовлен более простым и доступным способом.
Посмотрите этот рецепт
Легкий рецепт пакистанского халима (быстрорастворимый)
4,98 (35 оценок)
Этот рецепт Халима в пакистанском стиле является аутентичным, полным классического вкуса и идеальной консистенции… И все же его легко достичь в Instant Pot.
Посмотрите этот рецепт
Кима Матар (карри из говяжьего фарша с горохом)
5 (34 оценки)
Кима Матар (карри из говяжьего фарша с горохом) в пакистанском и индийском стиле. это очень ароматно без использования цельных специй. Этот рецепт также включает советы о том, как приготовить карри Кима с куриным фаршем.
Посмотрите этот рецепт.
Шашлык из говяжьего фарша по-пакистански. В этом рецепте есть советы, как приготовить ароматные, нежные шашлыки, которые не ломаются и не падают с шампуров. Включает инструкции по жарке на сковороде, выпечке и жарке на воздухе.
Посмотрите этот рецепт
Easy Instant Pot Nihari (пакистанское рагу из говядины)
5 (34 оценки)
Этот рецепт Instant Pot Nihari требует 30 минут на приготовление, но не ставит под угрозу подлинный вкус этого традиционного пакистанского рагу из говядины! Слои вкуса в каждом кусочке!
Посмотрите этот рецепт
Алоо Кима (Говяжий фарш и Картофельное Карри)
5 (52 оценки)
Вот рецепт аутентичного, домашнего, пакистанского и северо-индийского Алу Кима (Кима Карри с картофелем).
Это традиционный рецепт из одной кастрюли, простой, легкий в приготовлении и дает самые вкусные результаты!
Посмотрите этот рецепт
Easy Shami Kebab (быстрого приготовления и на плите)
4,86 (оценка: 41)
Shami kebabs — это нежные котлеты из говядины и (желтого гороха), лука, трав и специй. Этот рецепт включает в себя Instant Pot и инструкции для плиты! Естественно без глютена!
Посмотрите этот рецепт
Домашние рецепты
Алу Гошт (Карри из баранины/баранины и картофеля)
4,93 (14 оценок)
Алу Гошт – это традиционное пакистанское и индийское карри из баранины/баранины и картофеля карри. Приготовьте по этому рецепту баранину или козлятину на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Проверено и усовершенствовано!
Посмотрите этот рецепт
Как приготовить сарсон ка сааг (варка и кастрюля быстрого приготовления)
4,94 (15 оценок)
) дома.
Этот рецепт включает в себя инструкции по приготовлению на плите и в мультиварке, а также замены, если вы не можете найти зелень горчицы. Готовится менее чем за 1 час, это потрясающее вегетарианское карри. Проверено до совершенства!
Проверьте этот рецепт
Карри из пакистанских цуккини (кабачков) | Toriyan (Torai ki Sabzi)
4,98 (оценка: 142)
Обожаемый тысячами, этот легкий карри из цуккини (кабачки) действительно удивителен. Это вкусное веганское карри нового уровня, которое превратит повседневные кабачки во что-то, что понравится даже детям!
Посмотрите этот рецепт
Цельный масур дал (карри из коричневой чечевицы) быстрого приготовления
5 (16 оценок)
Цельный масур дал (карри из коричневой чечевицы) быстро и легко готовится в скороварке. Это рецепт без замачивания (если вы этого не хотите), который можно приготовить из любой коричневой чечевицы. Здоровый и ароматный всего за 15 минут общего времени! Естественно вегетарианец и веган по желанию.
Посмотрите этот рецепт
Быстрорастворимое карри из говядины по-пакистански
5 (оценка: 31)
Это пакистанское карри из говядины быстрого приготовления, или тушеное мясо, представляет собой простой рецепт, в котором тушеная говядина без костей готовится вместе с йогуртом и цельными специями. . Также называемый Исту или Ишто, это очень вкусный, но полезный рецепт говядины быстрого приготовления.
Посмотрите этот рецепт
Оценок пока нет
Более 30 рецептов индийского и пакистанского ужина, включая настоящее куриное карри
Выход: 6 порций
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Общее время: 55 мин. Кроме того, посмотрите еще 29 рецептов индийского и пакистанского ужина!
- 1/3–1/2 стакана нейтрального масла, например, из виноградных косточек или авокадо
- 2 маленькие или средние (~320–350 г) желтые луковицы, разрезанные на четвертинки
- 6–8 (~1 ст.
л.) зубчиков чеснока, раздавленных - 1 дюйм (~1 столовая ложка) имбиря, измельченного
- 2 фунта (907 г) на костях, нарезанного цыпленка без кожи, очищенного и удаленного от лишней кожи (см. примечание 1)
- 2 1/4 чайной ложки кошерной соли, разделенные
- 1-2 маленьких зеленых перца чили (например, серрано или тайский чили), без плодоножек и тонко нарезанных
- 2 небольших (~200 г) помидора (я использую рома), разрезанных на четыре части
л.) зубчиков чеснока, раздавленныхЦелые специи
- 1 цельных семян кориандра, грубо измельченных
- 1 ч. л. семян тмина
- 5-6 целый черный перец
- 3-4 Целые гвоздики
наземные специи
- 1 TSP Coriander Powder
- 1 TSP Red Chili Pourch
- 1/2 TSPED CRACKED CHILI. TSP Curmeric Powder
- 1/4 ч. Л. процессора и используйте импульсную функцию, чтобы мелко нарезать, но не смешивать.
Нагрейте сковороду с толстым дном или жаровню на среднем или сильном огне (в зависимости от вашей плиты). Как только оно нагреется, добавьте масло и нарезанный лук. Обжаривайте, пока лук не станет золотистым (~12-15 мин). Тем временем в том же кухонном комбайне добавьте помидоры и измельчите в пюре. Деглазируйте сковороду 2 столовыми ложками воды.
Когда вода высохнет, добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте, пока не исчезнет сырой запах и лук не приобретет более насыщенный цвет (~1 мин). При необходимости снова деглазируйте сковороду 2 столовыми ложками воды. Добавьте курицу и 1/4 ч. л. соли и жарьте, пока она не изменит цвет, около 5 минут.
Добавьте целые специи, молотые специи, оставшуюся соль (2 ч. л.) и зеленый перец чили. Обжаривайте еще 2-3 минуты. Деглазируйте сковороду, если кусочки начинают прилипать ко дну сковороды.
Добавьте помидоры и жарьте еще 2–3 минуты, пока масло не начнет отделяться от карри.
Добавьте 1 3/4 – 2* ( см. примечание 2 ) стакана воды и перемешайте. Накройте кастрюлю, чтобы довести до легкого кипения.Как только вода начнет кипеть, уменьшите огонь до минимума (слабый или слабо-средний). Накройте крышкой и дайте карри готовиться в течение 25 минут, один раз перемешав между ними. Курица должна быть очень нежной. Попробуйте и добавьте соль, если необходимо. Снимите крышку и продолжайте варить курицу в течение 3-5 минут, пока масло не поднимется наверх.
Выключить отопление. Украсьте гарам масала и кинзой. Подавать с рисом, роти или нааном.
Л. процессора и используйте импульсную функцию, чтобы мелко нарезать, но не смешивать.
Добавьте 1 3/4 – 2* ( см. примечание 2 ) стакана воды и перемешайте. Накройте кастрюлю, чтобы довести до легкого кипения.Примечание 1: См. сообщение о том, как сделать это с куриной грудкой или бедрами без костей.
Примечание 2: Отрегулируйте количество воды в зависимости от того, сколько карри/салана вы предпочитаете. Имейте в виду, что курица и помидоры также выделяют влагу.