Супы быстрого приготовления – Рецепты быстрых супов

Супы быстрого приготовления могут и должны быть вкусными. Приготовить суп быстро из привычных ингредиентов вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Русский народный суп быстрого приготовления – окрошка. Готовится очень быстро – стоит лишь нарезать овощи с зеленью и залить квасом. Вариантов окрошки такое же множество, как и правильных рецептов пиццы. То есть, они все правильные и отличаются лишь набором ингредиентов, но не принципом сложения. Постарайтесь найти настоящий хлебный квас – такой изредка ещё продают в жёлтых бочках, ну или хотя бы не используйте газировку с дюжиной ингредиентов, которую иногда выдают за наш древний напиток. Окрошка может быть овощной, мясной, рыбной, с маринованными овощами или без них, со сметаной, хреном, горчицей. А квас иногда заменяют жидким кефиром или айраном.

Овощная окрошка

Ингредиенты (1 порция):
1 яйцо,
½ свежего огурца,
2-3 пёрышка зелёного лука,

1 редиска,
50 г хлеба,
укроп,
1 ст. ложка сметаны,
1 ч. ложка горчицы,
200 мл хлебного кваса,
перец,
соль.

Приготовление:
Яйцо отварите 5 минут. Огурец и редиску нарежьте маленькими кубиками. Нашинкуйте лук и укроп. Хлеб подсушите (можно в тостере) и порежьте кубиками. Яйцо остудите, нарежьте крупно. Положите сметану на дно миски, поверх добавьте овощи, яйцо, хлеб и горчицу. Поперчите, посолите. Залейте квасом и посыпьте свежей рубленой зеленью.

Не сложнее и не дольше окрошки готовится испанский суп гаспачо. Кстати, предок гаспачо – простая похлёбка из воды, масла, специй и хлеба – встречается во всех традиционных кухнях мира. Например, в русской кухне ближайший аналог – тюря. Несмотря на своё невзрачное название, тюря – это очень интересный и простой суп, родственник знаменитой похлёбки римских легионеров. Но вернёмся к современности – в гаспачо помидоры появились лишь в конце 19 века, чему испанцы были очень рады.

Гаспачо

Ингредиенты (2 порции):
100 г хлеба,
4 помидора,
1 огурец,
1 сладкий перец,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
3-4 ст. ложки оливкового масла,
зелень,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Хлеб размочите в воде, овощи промойте и очистите. С помидоров снимите кожуру и удалите семена. Смешайте всё в блендере, добавьте ледяной воды или льда, включите еще на несколько секунд, и ваш суп готов.

Проще холодных супов только овощные супы быстрого приготовления. Кстати, модный в последнее время боннский суп для похудения готовится из овощей. Принцип его действия основан на том, что нашему организму требуется больше энергии по перевариванию овощей, чем те нам дают. Разумеется, мы получаем больше клетчатки, больше витаминов и полезных веществ, а всякие отложения и жирок постепенно тают, организм сам приводит себя в порядок. Польза, витамины, похудение и новый свежий вкус в одной тарелке.

Боннский суп для похудения

Ингредиенты:
100 г зелёного сельдерея,
2-3 луковицы,
4 помидора,
¼ кочана капусты,
1 сладкий перец,
зелень,
перец,
соль.

Приготовление:
Сельдерей, сладкий перец и помидоры промойте, нарежьте крупно или средне, капусту и лук нашинкуйте, посолите и отварите 10 минут в кипящей воде. В готовый суп добавьте рубленую зелень, поперчите и подавайте.

Суп для похудения может быть из любых овощей. Главное – не давайте превратиться овощам в неприятную водянистую кашицу. Используйте специи, раскрашивайте вкус так, как хочется, делайте его острым или пресным, пробуйте разные сочетания овощей, условно разделяя их на «белые», «зелёно-жёлтые» и «красные», и помните, что картофель содержит большое количество крахмала и нисколько не способствует похудению.

Иногда хочется просто супа, вообще не пользуясь рецептами и без определённого желания каких-то особых ингредиентов. Такой суп делала моя бабушка за 10 минут, когда в очередной сырой осенний денёк я простужался, и всё казалось серым и мрачным. Но этот суп возвращал радость жизни и веру в прекрасное. Состав его мистически прост: 1 картофелина, ½ моркови, 1 зубчик чеснока. Чтобы быстрей готовилось, картошку лучше порезать очень мелко, а морковку с чесноком и вовсе потереть на тёрке. Варите 10 минут и давите картошку толкушкой. Не забудьте подсолить! Разумеется, если вы каждый день кушаете борщи или харчо, этот суп покажется простачком, но если за чередой вторых блюд с тяжёлыми ингредиентами вы позабыли, когда в последний раз варили суп, то это находка. Сервируйте его в бульонных кружках – так уютней.

Суп-пюре готовится ненамного сложней окрошки, разве что потребует кухонный комбайн или блендер. Есть два пути подготовки овощей: тушение и варка. При тушении используется растительное масло и предварительное обжаривание, что делает вкус несколько чётче и контрастней, но и добавляет лишние калории за счёт нескольких ложек масла. Варка проще, но кому-то вкус варёных измельчённых в пюре овощей покажется пресным и захочется добавить или сливочного масла, или горячего молока, а может, и ярких специй.

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:
800 г тыквы,
200 мл воды,
200 мл молока,
соль по вкусу.

Приготовление:
Тыкву промойте и очистите. Нарежьте средними кусками и залейте кипятком. Доведите до кипения и варите 3 минуты. Согрейте молоко и влейте в кастрюлю к тыкве. Посолите. Переложите кусочки тыквы вместе с жидкостью в чашку кухонного комбайна и измельчите в пюре. Подавайте с гренками или тостами.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты:
1 морковь,
1 репа,
1 корень сельдерея,
200 г зелёного горошка,
1 картофелина,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
500 мл воды,
4 ст. ложки растительного масла,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Овощи почистите и нарежьте кусками среднего размера. Вскипятите воду. Раскалите несколько столовых ложек масла в глубокой сковороде и обжарьте чеснок, затем лук и остальные овощи. Влейте кипяток и накройте сковороду крышкой. Посолите. Потушите 10 минут и переложите в чашку блендера.

Измельчите в пюре. Подайте горячим. Сервируйте в бульонных кружках. Сверху суп посыпьте сухариками из ржаного хлеба.

Нет ничего проще куриного супа. Скажем больше – суп с курицей это просто, быстро и удивительно вкусно. Курица хорошо дружит с морковью, сельдереем, картофелем, рисом и зеленью, например с укропом.

Быстрый суп с курицей

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
1 морковь,
100 г риса,
½ корня сельдерея,
1 луковица,
4 ст. ложки растительного масла,
пучок укропа,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Рис промойте в нескольких водах. Раскалите масло в сковороде. Поставьте кастрюлю с 2 литрами воды на огонь. Курятину порежьте небольшими кусочками, морковь и лук нашинкуйте, сельдерей порежьте мелко. Обжарьте сначала курицу, добавьте лук, сельдерей и морковь. Отправьте обжарку в кипящую воду, посолите. Варите 15 минут на медленном огне.

За 3 минуты до готовности поперчите. Выключите огонь. Дайте настояться 5 минут. При подаче посыпьте суп рубленым укропом.

Ещё один компонент, достойный внимания – грибы. Для супов лучше всего подходят белые грибы или шампиньоны. Сухие белые грибы продаются в любом супермаркете, их достаточно просто добавить в овощной суп, чтобы получить чарующий грибной аромат. Но если нет белых, то можно воспользоваться шампиньонами или, в крайнем случае, замороженными опятами.

Овощной суп с шампиньонами

Ингредиенты:
200 г шампиньонов,
1 картофель,
1 морковь,
1 луковица,
5-6 кочанчиков брюссельской капусты,

50 г сливочного масла,
лавровый лист,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Грибы промойте, очистите, обсушите. Овощи почистите и нарежьте мелкими кусками. Кочанчики брюссельской капусты порежьте надвое. В кипящую воду отправьте картофель и капусту. Грибы порежьте крупными пластинами. Раскалите сливочное масло на сковороде, обжарьте грибы, добавьте лук и морковь. Добавьте обжарку в кастрюлю. Посолите, добавьте лавровый лист и перец. Варите ещё 10 минут.

Самые большие кулинарные выдумщики и самые искренние ценители хорошей простой кулинарии – это студенты. Чего только студент не придумает, чтобы ускорить процесс приготовления пищи. Но никаких концентратов и искусственных добавок – здоровье важней скорости!

Простой вермишелевый суп

Ингредиенты:
100 г вермишели,

1 морковь,
3 зубчика чеснока,
4 ст. ложки растительного масла,
1 картофель,
1 пучок зелёного лука,
1 пучок петрушки,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Вскипятите 1,5-2 литра воды. Картофель и морковь очистите и порежьте мелко. Лук и чеснок очистите и нашинкуйте. Раскалите масло в сковороде, обжарьте чеснок, затем лук, добавьте картофель и морковь. Обжаривайте ещё 3 минуты и отправляйте в кипящую воду. Через 5 минут забросьте вермишель. Варите ещё 7 минут. Зелень нашинкуйте и добавьте в суп, перемешайте, поперчите, посолите. Дайте настояться пару минут и разливайте по тарелкам.

Кстати, лапшу можно сделать самостоятельно, и это будет даже дешевле магазинной, а по вкусу намного интересней. Всего-то потребуется – немного муки и 1 яйцо. Ну а если найдётся немного курицы, грибов или хотя бы колбасы или бекона, то аромат вермишелевого супа будет космическим.

Домашняя лапша

Ингредиенты:
200 г муки,
1 яйцо,
100 куриного филе
или 50 г копчёной колбасы или бекона
укроп,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Вскипятите 1,5 литра воды. Нарежьте куриное филе маленькими кусочками и отправьте вариться. Сделайте воронку из просеянной муки, разбейте в центр яйцо, посолите и замешайте крутое тесто. Если слишком сухо, добавьте несколько капель воды. Раскатайте тесто скалкой или бутылкой, присыпая поверхность мукой. Нарежьте длинными произвольными «нитями». Резать можно неровно, это не принципиально. Отправьте лапшу вариться к курятине. Если вместо мяса колбаса или бекон, то обжарьте его на сковороде и добавьте через 3 минуты после того, как опустите в кипяток лапшу. Лапшу готова через 5-7 минут. Посолите, поперчите. При подаче посыпьте рубленым укропом.

На тот случай, когда хочется супа, а из доступных магазинов лишь ларёк с консервами, предлагаем ещё один быстрый суп из студенческой практики.

Томатный суп

Ингредиенты:
1 литр томатного сока,
1 банка консервированного горошка,
1 упаковка колбасной нарезки или бекона,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
чёрный хлеб
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Влейте сок в кастрюлю, поставьте на огонь. Лук и чеснок нашинкуйте. Бекон или нарезку нашинкуйте и обжарьте на сковороде. Добавьте к мясу чеснок с луком. Слейте воду из банки с горошком и отправьте его в кипящий томатный сок. Добавьте в сок обжарку, поперчите, посолите, если необходимо, и дайте покипеть минуты 3. Подавайте с чёрным хлебом или ржаными тостами.

Вы пробовали суп с мятой? Непривычная для нашего вкуса травка в супах обитает давно. Правда, это в Европе и Америке. Ну а чем наша мята хуже заморской?

Мятный суп с беконом и яйцами

Ингредиенты:
1 пучок мяты,
2 яйца,
2 полоски бекона,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
пара капель соуса табаско,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Вскипятите 1 литр воды. Бекон нарежьте полосками, чеснок и лук нашинкуйте. Обжарьте на сковороде кусочки бекона, добавьте к ним чеснок, затем лук. Отправьте вариться. Мяту нашинкуйте и переложите в кастрюлю. Яйца разбейте прямо в кастрюлю и быстро разболтайте вилкой. Добавьте перец, соус табаско, посолите. Выключите огонь и дайте супу постоять 3 минуты.

Супы быстрого приготовления сделать так же просто, как и несколько бутербродов, но гораздо полезнее и вкуснее. Готовьте с лёгким сердцем, и всё будет быстро и просто!

Алексей Бородин

Быстрый рыбный суп на каждый день вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Супы » Рыбные супы

Рыбные супыvinref0316

Рецепт простого в приготовлении супа с морской рыбой на каждый день. Суп готовится без мяса и подойдет даже тем, кто придерживается поста. Простой и быстрый процесс приготовления, а в результате такой вкусный и сытный суп.

• На растительном масле обжарить морковь и лук, добавить помидоры, немного потушить. Влить воду, дать закипеть. Высыпать нарезанный картофель и рис. Варить 10-15 минут. Добавить рыбу и еще 5-7 минут варить. В конце посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень.

• Мелко нарезаем одну небольшую луковицу и морковку нарезаем мелким кубиком или натираем на крупной терке. Небольшим кубиком нарезаем картофель.

• В кастрюле разогреваем растительное масло, до мягкости обжариваем лук, затем добавляем морковку и продолжаем жарить вместе с ней. Выливаем консервированные помидоры, предварительно очистив их от кожицы, и протушиваем вместе с ними. Можно использовать также свежие помидоры для этого рецепта, но пока не сезон, поэтому мы будем брать консервированные.

• Выливаем консервированные помидоры, предварительно очистив их от кожицы, и протушиваем вместе с ними. Можно использовать также свежие помидоры для этого рецепта, но пока не сезон, поэтому мы будем брать консервированные.

• Вливаем воду и даем закипеть. Высыпаем картофель и рис. После закипания варим где-то минут 10-15.

• Теперь солим по вкусу, добавляем по желанию перца и еще на 5-7 минут отправляем сюда филе нарезанной рыбы.

• В конце добавляем рубленный укроп или любую другую зелень по вкусу. Суп получается очень мягкий и нежный по вкусу. Я бы даже сказала легкий.

---

Я как правило использую свежие помидоры и еще добавляю болгарский перец, но с консервированными мне тоже очень понравилось. Единственная их не нужно очень много добавлять, чтобы кислинка не преобладала во вкусе.

Берите какую-нибудь рыбу по плотнее, чтобы она не распадалась, когда варите. Желательно это конечно же морская рыба, потому что мне кажется речная у нее будет слишком такой выраженный рыбный вкус и запах, которые в этом супе абсолютно не нужны.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 3 оценки, среднее 4 из 5 )

Рецепт овощного супа из остатков

К

Элейн Лемм

Элейн Лемм

Элейн Лемм — известный британский кулинарный писатель, шеф-повар с классическим образованием, преподаватель и писатель с более чем 25-летним опытом написания статей о британской кухне и кулинарии.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 19.12.22

Протестировано

Кайла Хоанг

Протестировано Кайла Хоанг

Кайла Хоанг — внештатный разработчик рецептов, писатель и пекарь, чьи бангладешские и вьетнамские корни влияют на все, что она делает. Ее жизнь вращается вокруг еды, и ее почти всегда можно найти у духовки, ожидающей свежей порции печенья.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель / Лорен Рунион

В любой день у большинства из нас в ящике холодильника есть какие-то случайные остатки овощей: немного цветной капусты, несколько соцветий брокколи, горсть шпината, одинокий лук-порей. У вас есть немного картошки в кладовке, которой недостаточно, чтобы сделать пюре? Ваших скудных листьев кинзы недостаточно для чимичурри и слишком много для винегрета?

Вместо того, чтобы пытаться поместить каждый кусочек в отдельное блюдо, самый простой способ сохранить все микроостатки продуктов — приготовить вкусный суп. Идеальный способ сэкономить ваши деньги и накормить свою семью потрясающим и простым блюдом, лучшая часть супа из остатков овощей — это то, что все идет. Мы предлагаем вам шаблон, но меняйте его или добавляйте по своему вкусу, потому что нет неправильного способа приготовить это полезное блюдо.

Шаги по приготовлению супа «Выбери свое приключение»

В общем, для приготовления супа требуется хорошая ароматная основа, щедрая приправа и ароматная кулинарная среда.

1. Подведите итоги того, что у вас есть, и отсортируйте овощи; используйте только то, что еще в хорошей форме, и откажитесь от того, что кажется слишком мягким или кашеобразным.
2. Ищите ароматические вещества, такие как лук, чеснок, морковь и сельдерей. Если у вас нет свежего лука или измельченного чеснока, сгодится.
3. Выберите жидкость для приготовления пищи. Хороший бульон или бульон идеально подходят, но в крайнем случае используйте воду и немного белого вина, если хотите, или добавьте овощной, куриный или говяжий бульон.
4. Специи и свежая зелень завершают вкус и придают супу яркость. Кинза, базилик, петрушка, тимьян или розмарин творят чудеса, а использование сушеных версий также добавляет массу аромата.

Опередить

Наш базовый рецепт хорошо замораживает и, безусловно, является удобным способом заморозить овощи и приготовить еду на несколько недель вперед. Наличие супа в морозильной камере, готового к разогреву, поможет сэкономить время в загруженные будние дни, когда тарелка горячего супа и буханка хрустящего хлеба станут прекрасным и ароматным ужином. Для большей насыщенности подавайте с ложкой сметаны сверху или большим количеством тертого пармезана.

«Мне нравится адаптируемость этого супа! В этом рецепте так хорошо используются все мелочи в моем холодильнике, и он готовится быстро и легко. Если они у вас есть, обязательно используйте тмин и пять специй, поскольку они действительно осветлить и согреть суп». — Кайла Хоанг

• 1/4 стакана растительного масла

• 1 большая луковица, мелко нарезанная

• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

• 2 большие моркови, очищенные и нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма

• 2 ребра сельдерея, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма

• 3 чашки овощей, нарезанных на кусочки толщиной 1/2 дюйма

• 2 1/2 чашки бульона, овощного, говяжьего или куриного, плюс больше по мере необходимости

• 1 лавровый лист

• 1 чайная ложка порошка из пяти специй, опционально

• 1/2 чайной ложки молотого тмина

• Соль по вкусу

• Свежемолотый черный перец по вкусу

1. Соберите ингредиенты.

   Ель / Лорен Рунион

2. В большой кастрюле или суповой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне.

   Ель / Лорен Рунион

3. Добавьте лук и осторожно готовьте, пока он не начнет размягчаться, около 5 минут.

   Ель / Лорен Рунион

4. Добавьте чеснок, морковь и сельдерей и готовьте еще 5 минут, не обжигая чеснок.

   Ель / Лорен Рунион

5. Добавьте нарезанные овощи и перемешайте.

   Ель / Лорен Рунион

6. Добавьте бульон, лавровый лист и любые специи, которые вы используете.

   Ель / Лорен Рунион

7. Увеличьте огонь до сильного, чтобы суп закипел. После закипания уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение, и варите под крышкой, пока все овощи не станут мягкими и не прожарятся, от 20 до 30 минут.

   Ель / Лорен Рунион

8. Осторожно перемешайте суп в кастрюле с помощью погружного блендера или перелейте в настольный блендер или кухонный комбайн и перемешайте. Сделайте его сливочным или грубым, как вам нравится. При необходимости верните суп в кастрюлю и варите еще 5 минут, чтобы он немного уменьшился.

   В зависимости от овощей, которые вы использовали, вам может понадобиться добавить немного бульона или воды, чтобы разбавить смесь. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать горячим.

   Ель / Лорен Рунион

Соблюдайте осторожность при смешивании горячих ингредиентов

Пар быстро расширяется в блендере и может привести к разбрызгиванию ингредиентов и вызвать ожоги. Чтобы предотвратить это, наполняйте блендер только на одну треть, продувайте его сверху и накрывайте сложенным кухонным полотенцем во время смешивания.

Какие овощи использовать в супе?

Для приготовления супа подходят любые овощи. Если вы не знаете, что использовать, вот несколько идей:

• Пастернак, сельдерей, лук-порей, сладкий картофель или любые другие зимние коренья делают суп более густым и придают ему текстуру и аромат. Независимо от того, что вы используете, убедитесь, что все овощи очищены, очищены и нарезаны на кусочки одинакового размера.
• Листовая зелень, такая как шпинат, кресс-салат, листовая капуста, белокочанная капуста, листовая капуста и руккола, придает супу цвет и яркость.
• Вареные и жареные овощи также используются в этом рецепте. Просто добавьте их ближе к концу времени приготовления, чтобы убедиться, что они полностью прогреты. Сюда можно добавить даже картофельное пюре, и оно, несомненно, добавит восхитительную кремовую текстуру.
• Вареные зерна также являются прекрасным дополнением, так как они придают более насыщенную текстуру. Рис, лебеда, фарро и ячмень — все это хорошие варианты.

Как сделать суп гуще

Если супу не хватает консистенции и консистенции, есть несколько способов сделать его гуще. В зависимости от того, что у вас есть под рукой, и ваших диетических предпочтений, вы можете сделать свой суп гуще:

• Добавив банку пюре из бобов, например, морскую фасоль, или банку чечевицы.
• Половину супа смешать и вылить обратно в кастрюлю, дав жидкости выпариться еще больше.
• Добавляем немного густых сливок или пополам.
• Приготовление заправки из масла и муки и добавление ее в суп.
• Добавление пары чашек вчерашнего хлеба.
• Добавление вареных макарон.
• Приготовление суспензии из кукурузного крахмала и воды и добавление ее в суп. Будьте осторожны при добавлении суспензии, чтобы суп не стал слишком густым и не получился липким. Добавляйте смесь кукурузного крахмала по 1 чайной ложке за раз, пока суп не достигнет желаемой консистенции.

5 способов использовать остатки, чтобы они не были скучными

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

рецептов быстрых супов | BBC Good Food

Быстрые рецепты супов | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 39

• Фрикадельки и томатный суп

  Рейтинг 4,7 из 5,87 оценок

  Получите три 5 порций в день в одной порции этого полезного низкокалорийного томатного супа. Добавление фрикаделек и гигантского кускуса делает блюдо еще и сытным.

• Охлажденный зеленый суп с сыром фета

  5 звезд из 5,3

  Подайте этот охлажденный зеленый суп как часть летнего меню. Приготовление пищи не требуется — просто взбейте ингредиенты, чтобы приготовить освежающее и богатое питательными веществами блюдо

• Chipotle gazpacho

  Рейтинг 4,5 из 5,7

  Оживите свой обед этим легким супом гаспачо с чипотле, который не нужно готовить. Он не только вкусный, но и полезный, обеспечивает три приема пищи в день и содержит витамин С. Мексиканский суп на обед или ужин. Приготовленный из лайма, зеленого перца чили и копченой паприки, он полон интересных вкусов

• Легко веганский фо

  Рейтинг 3,8 из 5,15 оценок

  Приготовьте наш легкий веганский суп с лапшой для согревающего обеда в середине недели. Этот низкокалорийный рецепт можно приправить по вкусу гарниром из шрирачи

• Пряный суп из моркови и чечевицы

  с низким содержанием жира для загрузки. Готовится менее чем за полчаса или может быть приготовлен в мультиварке

• Томатный суп с макаронами

  Рейтинг 4,7 из 5,73

  Приготовьте наш простой и недорогой суп из помидоров, макарон и нута всего за 30 минут. Это простое вегетарианское семейное блюдо полезно и даже нежирно

• Суп из кабачков, гороха и соуса песто

  Рейтинг 4,7 из 5,90 оценок

  Наслаждайтесь этим супер полезным супом, когда вам хочется сытного, но низкокалорийного обеда. – богат клетчаткой, витамином С и фолиевой кислотой

• Зеленый минестроне с тортеллини

  Оценка 4,6 из 5,13 оценок

  Добавьте тортеллини к этому зеленому супу минестроне с луком-пореем, весенними овощами и горохом для сытного обеда или ужина. Это полезный, низкокалорийный выбор для холодных ночей

• Веганский рамен

  Рейтинг 4,8 из 5,74 оценок

  Наслаждайтесь этим веганским раменом, чтобы приготовить вкусный обед в середине недели всего за 25 минут. Сушеные грибы и паста мисо придают бульону насыщенный вкус умами

• Свекольный суп

  Оценка 3,9 из 5,23

  Темно-красный осенний суп с низким содержанием жира, вегетарианский и ароматный. Свекла и яблоко придают этому супу тонкий сладкий вкус, а чечевица добавляет белка и объема

• Айо-бланко

  Оценка 4 из 5,2 оценок

  Легкий охлажденный миндальный суп от Мириам является освежающей закуской и имеет всего 4 балла. ингредиенты для настоящего испанского вкуса

• Суп из креветок и кокоса

  Оценка 4,2 из 5,19 оценок

  Супербыстрая версия ароматного тайского зеленого карри всего из 4 ингредиентов. Наш простой суп из креветок и кокоса идеально подходит для обеда в середине недели

• Весенний овощной бульон с тертым цыпленком

  Рейтинг 3,7 из 5,8 оценок

  Бульон не только на зиму, попробуйте наш весенний вариант с большим количеством зелень и мясистая куриная грудка. Сверху выложите хрустящие тосты с пармезаном для дополнительной хрустящей корочки

• Суп из нута в марокканском стиле

  Рейтинг 4,6 из 5,308 оценок

  Суп из нута, сытный и согревающий, с ароматными специями — лучший выбор

• Салморехо

  Этот андалузский охлаждённый суп — это освежающая классика испанской кухни. Готовится за 15 минут, готовить не нужно

• Зеленый гаспачо

  Рейтинг 4,7 из 5,9 оценок

  Попробуйте этот ослепительный вариант классического охлажденного испанского супа. зеленые овощи, травы и йогурт. Добавьте съедобные цветочные кубики льда для особенной презентации

• Суп из гороха и мяты с хрустящими полосками прошутто

  Оценка 5 звезд из 5,3

  Полезный зеленый суп с контрастными солеными, очень пикантными хрустящими кусочками ветчины для дополнительного вкуса

• Картофель и Суп из савойской капусты с беконом

  Рейтинг 4,5 из 5.110 оценок

  Согревающий, сытный суп, который готовится всего за 20 минут

• Суп с лапшой удон

  Рейтинг 4,4 из 5. 31 оценка

  Японский бульон терияки удон с каштановыми грибами и шпинатом. Питательный и легкий ужин

• Тайский суп с креветками и арахисовой лапшой

  Рейтинг 4,8 из 5,16 оценок

  Попробуйте этот пикантный ароматный бульон с азиатскими специями и свежими вкусами.