Вкуснейший шашлык из курицы на сковороде быстро и просто

Вариант 1: Куриный шашлык на сковороде — классический рецепт с фото

Вкусные и повседневные блюда из куриного филе довольно часто появляются практически на каждом столе. Стараясь отдавать предпочтение более правильному рациону питания, многие выбирают диетическое мясо взамен свинине.

Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкусного куриного шашлыка, который приготовим на сковороде. Такой вариант прекрасным и вкусным получится также на решетке или мангале, поэтому, при возможности не упустите момент. Шашлык на сковороде выглядит очень даже аппетитно и привлекательно, благодаря чему его можно подавать даже на праздничный стол.

Как дополнение, к такому шашлыку можно подать свежие или маринованные овощи, домашние разносолы, зелень и т.д.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Соль, перец – по вкусу
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Аджика – 1 ст.л.
• Мед – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Соевый соус – 30 мл

Как готовить шашлык из курицы на сковороде

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежее куриное филе, после чего необходимо его сполоснуть под проточной водой, просушить. Филе курицы нарезать средними по размеру кусочками.

Подготовить глубокую миску, влить в миску соевый соус и немного растительного масла, также добавить аджику, мед, специи – паприка, соль и молотый черный перец. При желании можно сюда же добавить немного чеснока, можно использовать любимые специи и пряности. Перемешать все компоненты между собой и снять пробу, если вкус вас полностью устраивает – отлично, в противном случае отрегулировать вкус под себя.

Переложить кусочки куриного филе в миску с маринадом.

Перемешать хорошо все, чтобы каждый кусочек филе был покрыт маринадом. Мариновать курицу примерно 30-40 минут, но чем дольше курица будет пропитываться маринадом, тем вкуснее она получится в результате.

Подготовить деревянные шпажки. Спустя указанное время достать курицу из маринада, нанизать каждый кусочек куриного мяса на шпажку. При желании, между кусочками курицы, можно нанизать помидоры, сладкий перец, лук, кабачки и т.д.

Прогреть сковороду с растительным маслом. Переложить подготовленные шпажки с курицей в сковороду, жарить со всех сторон на среднем огне – в общей сложности около 20 минут. Готовый шашлык переложить на тарелку и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2: Куриный шашлык на сковороде за 30 минут — быстрый рецепт с фото

Сегодня приготовим быстрые и вкусные куриные шашлычки с соусом. Готовить шашлыки будем на сковороде, процесс быстрый и не отнимет у вас много сил. Для приготовления можно использовать также индейку. Предварительно мясо немного промаринуем.

Приготовим также вкусный легкий соус, который идеально подойдет к курице – сметана, ароматный укроп и чеснок. В соус, по желанию, можно добавить один свежий огурчик, натертый на мелкой терке. Подавать к столу готовое блюдо можно с овощами ли разносолами, можно добавить немного маринованных огурцов или гарнир в виде каши. Если у вас под рукой есть лаваш, шашлык и соус станет идеальным наполнением для него.

Время приг – 30 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Филе куриное – 200 г
• Соевый соус – 60 мл
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Паприка, сухой чеснок – по вкусу
• Сметана – 4 ст.л.
• Укроп свежий – 5 веточек
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить куриный шашлык на сковороде

Подготовить все необходимые продукты по списку. Филе курицы выбрать охлажденное, не замороженное. Филе ополоснуть и просушить, после филе нужно нарезать крупными по размеру кусочками.

Взять небольшую миску, влить в нее соевый соус, добавить сок лимона. Далее можно подсыпать немного паприки или специй для курицы.

Переложить куски курицы в соевый соус, добавить немного специй. Перемешать все, оставить мариноваться на 15 минут.

Спустя время куриные кусочки нанизать на шпажки.

Укроп ополоснуть и просушить, после веточки мелко нарезать. Очистить чеснок, сполоснуть и пропустить на прессе.

Переложить чеснок и укроп к сметане. Добавить соль и перец.

Перемешать хорошо соус и снять пробу.

Куриные заготовки переложить на смазанную растительным маслом сковороду, жарить с обеих сторон до готовности – по 6-7 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.

Приятного вам аппетита!

Кускус с куриным филе и овощами пошаговый рецепт с фото

Кускус с куриным филе и овощами — весьма приятное блюдо с восточным колоритом и не требующее особых навыков и усилий в приготовлении. Мне кажется, что многие, видя на полках магазинов крупу кускус, думают, что это за непонятная крупа, зачем такая? То ли дело гречка или рис хотя бы. Поэтому для них этот рецепт станет своего рода открытием для повседневной кухни. Всё-таки необычный вкус у этой крупы.

Ингредиенты

• куриное филе 350-400 г
• кускус 200 г
• помидоры
  250 г
• лук 100 г
• морковь 100 г
• вода 500 мл
• петрушка 1/4 пучка
• соль 1 ч. ложка
• корица молотая 1/4 ч. ложки

---

Несколько слов о кускусе. В этом рецепте я использую полуфабрикат кускуса, который обычно и продаётся в магазинах. Его достаточно положить в кипяток и настоять 5 минут до готовности.

Сковородка для приготовления блюда понадобится немаленькая, учтите это. Размеры моей сковороды такие: диаметр 28 см, высота 5 см.

Кстати, если убрать из этого рецепта курицу, то вполне себе получается постное блюдо: кускус с овощами.

Приготовление

Подготавливаем все ингредиенты. Что нужно помыть — моем.

Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Морковь чистим и трём на крупной тёрке.

Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и выкладываем туда лук. Тушим на среднем огне 2 минуты.

Добавляем к луку морковь и продолжаем тушить ещё 2 минуты.

Нарезаем помидоры на кубики небольших размеров.

Добавляем помидоры в сковороду к луку и моркови, увеличиваем мощность плиты до максимума и жарим, постоянно помешивая, 3 минуты. К этому времени кусочки помидоров уже должны потерять свою форму и начать расползаться. Если этого не произошло, то продолжайте жарить ещё минуту. Освобождаем сковороду — выкладываем обжаренные овощи в отдельную ёмкость, они нам понадобятся несколько позднее.

Нарезаем куриное филе на кусочки небольшого размера, хорошенько разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем куриное мясо на максимальной мощности 5 минут, помешивая каждые 30 секунд. Во время жарки филе добавляем в сковороду соль в количестве 1/2 чайной ложки.

Уменьшаем мощность плиты до среднего уровня. Добавляем к курице обжаренные ранее овощи, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.

Добавляем в сковороду воду и доводим её до кипения. Добавляем пол чайной ложки соли и четверть чайной ложки корицы, которая в готовом блюде должна дать тонкий намёк на восточное происхождения этого кушанья. Варим 3 минуты. Вода насытиться букетом вкусов и потом постарается всё передать кускусу.

Высыпаем в сковороду кускус и перемешиваем. Снимаем сковороду с «огня», накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут. Кускус за это время приготовится, он должен впитать в себя всю жидкость и хорошо набухнуть.

Пока блюдо настаивается мелко режем петрушку.

Добавляем в готовое блюдо петрушку, перемешиваем и кричим во весь голос: «Обед!»

Кускус с куриным филе и овощами готов! Блюдо при подаче я украсил дольками помидоров, листиками петрушки и посыпал чёрным кунжутом. Приятного аппетита!

Простые и вкусные рецепты из курицы на ужин для всей семьи

Ужин – любимый прием пищи, ведь именно на нем семья собирается вместе дома и обсуждает все, что произошло за день. Чаще всего у хозяйки встает вопрос, что можно приготовить на ужин из курицы. Ведь именно такие блюда получаются самыми вкусными, полезными и быстрыми. 

Курица в «рукаве»

Одним из самых удобных и полезных приспособлений для кухни является рукав для запекания. Он поможет не только сделать блюдо вкусным и сочным, но избавит от такой проблемы как пригоревший противень. Не стоит опасаться токсинов, выделяемых при нагревании, потому что это придуманный миф. 

Для сочной курицы в рукаве понадобится:

1. Курица – 1 шт (1,5-2 кг).
2. Картофель – 1,5 кг.
3. Чеснок – по вкусу (примерно половина головки).
4. Заправка (лучше всего подходит майонез или сметана).
5. Растительное масло – 6 ст.л.
6. Молотый красный перец – 1 ч.л..
7. Соль.

Рецепт:

1. Первым делом смешиваем масло с перцем и солью.
2. Давим чеснок через чеснокодавку и добавляем его.
3. Натираем полученной смесью курицу и даем ей впитаться в течение 20 минут.
4. В это время чистим картофель и режем его на дольки.
5. Смешиваем выбранную заправку с небольшим количеством соли и оставшейся частью чеснока. 
6. Кладем курицу с картошкой в рукав.
7. Ставим в духовку, запекаем 1-1,5 часов при температуре 180 градусов. 

Запеченные овощи с курицей

Придерживаетесь правильного питания, но не хотите на ужин пить один кефир? Тогда этот рецепт для Вас. Запеченные овощи – это не только полезно, но и вкусно. Попробуйте один раз, и это блюдо навсегда станет Вашим фаворитом.

Ингредиенты

В этом рецепте нет определенной граммовки и списка необходимых продуктов. Вы можете выбрать то количество, которое захотите, и те овощи, которые любите. Можно взять помидоры, огурцы, болгарские перцы, цуккини, брокколи и др. Главное, чтобы они нравились Вам.

Однако для курицы и заправки понадобятся:

1. Куринная грудка.
2. Оливковое масло.
3. Чеснок.
4. Соль, перец, тимьян, паприка или др. специи.

Слоями слева направо выкладываем в ряд все выбранные овощи. Следует использовать силиконовый коврик, либо фольгу. Солим, перчим и выливаем немного оливкового масла. Можно добавить порезанный чеснок и другие специи. Небольшой секрет: если используете морковь, то лучше сначала ее немного отварить.

Куринные грудки по отдельности кладем на фольгу. Равномерно добавляем соль, перец и оливковое масло, сверху кладем тимьян и чеснок. Заворачиваем в фольгу и кладем на противень.

В духовку, заранее разогретую до 200 градусов, ставим овощи и курицу на 30 минут. А затем наслаждаемся ароматом и вкусом блюда.

Куриные крылышки

Это часть курицы недооценена многими хозяйками. Кажется, что крылышки – это часть курицы, от которой невозможно взять что-то полезное и вкусное. Но этот нетривиальный рецепт поможет по-новому посмотреть на привычное блюдо. 

Список необходимых товаров:

1. Куриные крылышки – 700 гр.
2. Мед – 4 ст.л.
3. Соевый соус – 120 мл.
4. Карри – 1 ч.л.
5. Сок лимона.

В отдельной таре смешиваем соевый соус, мед и карри. Хорошо перемешиваем. Добавляем сок лимона и опят тщательно перемешиваем. Маринуем крылышки в получившемся маринаде. Для этого стоит замочить курицу в соусе и поставить в холодильник на несколько часов (3-4 будет достаточно).

После нужно пожарить крылышки с двух сторон, залить оставшимся соусом и тушить минут 20. Подаем к столу с гарниром. Можно использовать отварные макароны.

Нежные шашлыки из куриного филе

Если Вам до сих пор кажется, что приготовить жареные шашлыки в домашних условиях невозможно так же вкусно, как и на любимой даче, то Вы глубоко ошибаетесь. Шашлычки из куриного филе поразят своей нежностью и необычным вкусом любого гурмана. 

Для 10 шашлыков возьмите:

1. Куриное филе – 500 гр.
2. Любимые кетчуп – 150 мл.
3. Сметана или майонез – 150 мл.
4. Луковица – 1 большая или 2 маленькие.
5. Маслины – 1 банка.
6. Соли и перец по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Нарезаем филе средними кусочками.
2. В отдельной таре смешиваем майонез или сметану с кетчупом. Солим, перчим и перемешиваем.
3. Кладем филе в маринад и ставим в холодильник на несколько часов ( примерно 3-4)
4. Берем небольшие шпажки, которые можно купить в продуктовом или хозяйственном магазине. На них нанизываем поочередно филе, нарезанный лук и маслины.
5. Смазываем противень маслом, либо кладем бумагу для запекания. Кладем шпажки и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. 

Куриные котлеты из филе

Сочное филе отлично может заменить фарш в котлетах. Быстрый и вкусный рецепт котлет, бесспорно, станет одним из любимых.

Список ингредиентов:

1. Куриное филе – 500 гр.
2. Яйца – 2 шт.
3. Лук репчатый или порей.
4. Растительное масло – 2 ст.л.
5. Соль и перец.

Рецепт пошагово:

1. Нарезаем лук и филе небольшими кусочками. 
2. Смешиваем нарезанные лук и филе с яйцом, мешаем
3. Солим, перчим и еще раз перемешиваем.
4. Берем сковородку, смазываем растительным маслом и разогреваем.
5. Формируем котлетки и обжариваем на сковороде с двух сторон.

Салат по-корейски с куриными сердечками

Не обязательно ужин должен быть жирным и сочным. Можно приготовить вкусный и легкий салат, который будет полезен для желудка. 

Для его приготовления понадобится:

1. Куриные сердечки – 500 гр
2. Луковица – 2 шт
3. Морковь – 2 средние шт
4. Соль – по вкусу
5. Красный молотый перец – по вкусу
6. Уксус – 1 ч.л.
7. Сахарная пудра – 0,5 ч.л.

Моем сердечки, нарезаем на половинки и отправляем в кастрюлю вариться. Варим 20 минут, добавляем соль и продолжаем варить еще 20 минут. 

В предварительно смазанной растительным маслом сковородке обжариваем нарезанный лук. Держим до момента, когда он станет пережаренным. Нам нужен не сам лук, а масло с ароматом пережаренного лука.

Нарезаем морковь как для корейского салата. Добавляем в нее свежий лук, нарезанный полукольцами, и отваренные сердечки. А также  красный перец, уксус, сахарную пудру, немного соли. Все хорошо перемешиваем и заправляем приготовленным маслом с ароматом лука. Для более сочного вкуса можно оставить салат на несколько часов и дать ему пропитаться. 

Куриные бедрышки с сыром

Рецепт сочных бедрышек, который идеально подойдет для семейного застолья. Указанных ингредиентов хватит на 5-6 порций, так что хватит всем желающим.

Ингредиенты:

1. Куриные бедрышки – 1 кг.
2. Твердый сыр – 150 гр.
3. Майонез – 8 ст.л.
4. Чеснок – 2 зубчика.
5. Зелень и соль – по вкусу.

Рецепт:

1. Первым делом необходимо нарезать сыр, желательно тонко.
2. Нарезать мелко зелень и смешать ее с майонезом. 
3. Выдавить чеснок и положить его в соус, тщательно перемешать.
4. Вложить в каждое бедрышко сыр и выложить его в форму или на противень.
5. Сверху посолить и смазать приготовленным соусом.
6. Выпекать в духовке 20-40 минут при температуре 180 градусов. 

Фрикасе с курицей и грибами

Фрикасе пришло к нам из Франции. Это мясо, предпочтительно белое, в белом соусе. Такое блюдо будет отлично сочетаться с грибами.

Для приготовления понадобятся:

1. Куриное филе – 500 гр.
2. Грибы – 300 гр.
3. Сливки жирностью 20-25% — 200 мл.
4. Желтки – 2 шт.
5. Сливочное масло – 35 гр.
6. Мука – 2 ст.л.
7. Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

Для начала нарезаем куриное филе маленькими кусочками и обваливаем в муке. Растапливаем сливочное масло и кладем в него обваленные кусочки. Тщательно обжариваем. 

Тонко нарезаем грибы и добавляем их к филе. Солим и перчим по вкусу.

В другой посуде смешиваем желтки и жирные сливки. Добавляем их к блюду и тушим на полной мощности в течение 5 минут.

Куриные ножки в мешочке

Этот необычный рецепт удивит не только близких, но и друзей. Так что, приготовив их на праздничный ужин, Вы останетесь в центре внимания до конца вечера. Ведь сочное филе отлично сочетается со всеми любимым слоеным тестом и овощами.

Ингредиенты:

1. Слоеное тесто – 600 гр.
2. Голень – 6 штук.
3. Шампиньоны – 300 гр.
4. Лук – 100 гр.
5. Баклажаны – 200  гр.
6. Масло растительное.
7. Соль и перец.

Шинкуем лук, баклажаны нарезаем дольками средних размеров, промываем и отжимаем. Грибы тоже режем, желательно мелко.

На сковороде, смазанной маслом, обжариваем баклажаны и грибы около 15 минут. Перчим и солим овощную смесь.

Пока остужаются овощи, обжариваем посоленную и поперченную голень на сковороде примерно 30 минут.

Теперь займемся тестом. Раскатываем пласт шириной около 3 мм и нарезаем на одинаковые квадраты. Сторона должна быть около 15 см.

Формируем мешочки: берем квадрат из теста, кладем 2 ст.л. овощной начинки, на нее ставим голень. Собираем края теста и окутываем голень, словно в мешочек, завязываем ниткой, иначе конструкция распадется.

Оборачиваем кость фольгой и отправляем мешочки на противень, застеленный специальной бумагой. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 20 минут.

Снимаем нитку и фольгу. И наслаждаемся произведением искусства, пока оно еще горячее.

Курица с горчицей и лимоном

Рецепт привычной курицы в новом амплуа. Отлично подойдет, когда нет времени выдумывать что-то новое, но хочется добавить пикантности.

Для рецепта понадобится:

1. Курица – 1 шт.
2. Лимон – 1 шт.
3. Горчица, соль, перец – по вкусу.

Разрезаем лимон и кладем его в курицу. Снаружи смазываем ее смесью горчицы, перца и соли. Кладем на противень и запекаем при 180 градусах примерно 1-1,5 часа.

Если Вы хотите получить больше ответов на вопрос о том, какой ужин можно приготовить из курицы, то посмотрите это видео:

Куриное мясо – это кладезь полезных белков и аминокислот. К тому же она легко усваивается как взрослым, так и детским организмом. Так что вопрос о том, что можно приготовить на ужин из курицы будет актуален еще много лет. Вдохновляйтесь и пробуйте новые рецепты!

Что делают самые популярные кулинарные блогеры в TikTok

За время пандемии TikTok превратился из соцсети для подростков, которые снимают красивые, смешные или страшные ролики в источник новых знаний и навыков. Особенно — для домашних кулинаров: когда весь мир уходил в самоизоляцию, люди тосковали в четырех стенах а шеф-повара остались без дела, в сети начало стремительно расти число фуд-блогеров, которые весело и задорно рассказывали о рецептах приготовления блюд.

Сегодня у ресторанных шеф-поваров и домашних кулинаров, умеющих эффектно показать, как готовить филе миньон или веганский «бекон» из морковки, миллионы подписчиков в TikTok. Рестораны открылись, но интерес к блогам о еде не снизился.

Фуд-блоги в TikTok совсем не похожи на ролики с рецептами на других платформах. Кулинары старой формации писали огромные тексты-подводки к рецептам, делились личными историями, старались как можно больше рассказать о себе: читатель знал, где они живут, сколько у них детей, есть ли кошки и собаки и какие блюда готовили их бабушки. В TikTok этого нет — зато есть неожиданные и часто странные рецепты быстрых блюд, кулинарные эксперименты, сквернословие и наглядные инструкции по приготовлению стейков, хашбраунов или идеального рубленого теста для сладких пирогов.

@itsqcp

FORZA ITALIA! Made this pasta for Italy’s win in the EUROS CUP!

original sound — QCP

Один из самых популярных фуд-блогеров в TikTok — американец итальянского происхождения Джанлука Конте под ником @Itsqcp, в начале 2020 года запустивший в Twitter канал под названием «The Angry New Jersey Cooking Show» («Кулинарное шоу разъяренного жителя Нью-Джерси»). Сегодня он ведет свое шоу в TikTok для более чем 8 млн подписчиков, которые наблюдают, как он готовит пасту в фартуке на голое тело, бесконечно сквернословит и лихо швыряет продукты в кастрюлю. Готовит он только пасту — зато в любых вариациях.

Его коллега и соратник Ник Джиованни (@nick.digiovanni) с 7 млн подписчиков — полная противоположность агрессивному любителю пасты из Нью-Джерси, хотя и появляется в его видео. Профессиональный шеф-повар, участник кулинарного шоу «МастерШеф» и автор популярного канала в YouTube, он предлагает внятные обучающие видео по приготовлению филе миньон или домашнего йогурта.

Одной из особенностей видео Ника Джиованни оказывается его склонность к демонстрации происхождения продуктов: он самостоятельно добывает мед из ульев, доит коров и демонстрирует, как растут какао-бобы.

К счастью, рассказывая о том, как готовить хрустящие куриные голени, Ник Джиованни не отправляется на птицефабрику.

Выпускница мишленовской кулинарной школы британка Поппи О’Тул завела блог @poppycooks, когда осталась без работы из-за пандемии. Первое видео в TikTok она выложила апреля 2020 года. «Привет всем. Я собираюсь делать домашние кулинарные видео и выкладывать их в TikTok», — сказала она в ролике. А в подписи к нему добавила: «Надеюсь, этот TikTok не схлопнется, как моя карьера».

Теперь у нее почти 2 млн подписчиков, книга «Еда, которая вам нужна» и десятки видео с рецептами приготовления блюд из картофеля.

Американец Джошуа Вайсманн к своим 25 годам уже стал звездой кулинарного интернета: свое шоу на YouTube он запустил еще в 17 лет. На его аккаунт @flakeysalt подписаны 5,7 млн человек, которым он рассказывает, как готовить соусы из «Макдональдса», жарить стейк или утиную грудку, грамотно разделывать дыни и так далее. И рассказывает смешно.

В прошлом году Джошуа Вайсманн объяснял Forbes, что, по его мнению, все больше представителей поколения Z получают удовольствие от готовки.
«Это отражено в популярной культуре, можно видеть, как все больше детей учатся готовить», — говорил блогер. Сам он начал готовить в три года, благодаря матери.

@newt

##stitch with @audreysaurus I suck at baking but these cookies came out so good i almost started twerking

Graceful Bridge — DJ BAI

Калифорниец Ньютон Нгуен с 7,5 млн подписчиков — представитель того самого поколения Z, которое любит готовить. Видео, которые он демонстрирует в своем аккаунте @newt, показывают, что именно они готовят и едят — а именно, печенье с шоколадной крошкой, зеленые брауни с чаем матча, синие вафли, чесночный хлеб, пасту и мороженое из манго. И никакого супа.

простых рецептов куриного ужина менее чем за 30 минут!

Существует бесчисленное множество причин, по которым курица является незаменимым продуктом при каждом приеме пищи. Он не только вкусный, но и простой в приготовлении и (особенно, когда он продается) довольно недорогой, по крайней мере, по сравнению с большинством альтернатив. Когда дело доходит до планирования еды, есть два ключевых элемента для достижения успеха: выбор времени и разнообразие. Если вы не будете путаться, всем в вашей семье будет скучно есть одно и то же из недели в неделю.Уравновешивание разнообразия и времени (иногда у вас есть всего несколько минут, чтобы приготовить еду, прежде чем отправиться на футбол, на танцы или другие обязательства по будням, которые оставляют вас ограниченными во времени) иногда может показаться невыполнимой задачей. К счастью, мы здесь, чтобы помочь. Есть много способов приправить куриную грудку. От салатов и жаркого до блюд из пасты и оберток — есть множество быстрых и простых идей для еды, которые порадуют всех в вашей семье и оставят у вас свободное время.

Вот несколько вкусных куриных обедов менее чем за 30 минут:

1.Жаркое с курицей

Жаркое — отличный способ съесть много хрустящих овощей с большим количеством витаминов, сохраняющих их первоначальную текстуру и вкус. Этот рецепт сочетает в себе свежие овощи и сочную курицу, чтобы приготовить идеальный, полезный и вкусный ужин.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Oh Sweet Basil

2

2. Рулет из курицы на гриле

Это очень быстрое блюдо, которое можно приготовить в мгновение ока, используя всего несколько ингредиентов. Из него получится отличный обед или даже легкий ужин.Я люблю подавать свою со свежим салатом. Добавьте любой из ваших любимых овощей или даже поменяйте заправку. Этот универсальный рецепт дает так много возможностей.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Cooking Classy

3

3. 30-минутный ужин быстрого приготовления с апельсином и курицей

Название говорит само за себя! От начала до конца, этот сладкий цитрусовый ужин готовится менее чем за 30 минут. Просто бросьте ингредиенты в горшок быстрого приготовления, закройте его и уходите. Домашняя азиатская кухня в лучшем виде!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Forkly

4

4.Салат Брускетта с курицей и пастой

Паста брускетта в паре с жареной курицей и бальзамической глазурью. Подавайте сразу же в теплом виде или дайте ему остыть, чтобы получился идеальный салат из охлажденной куриной пасты. Идеальная еда в будние дни (и идеальный обед на следующий день, если у вас остались остатки еды).

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Cafe Delites

5

5. Паста с курицей и пармезаном

С куриными грудками, просто вычерпанными и панированными в панко и сыре, задушенными пикантной маринарой и посыпанными большим количеством сыра, он становится только лучше, когда подается с жареной брокколи.И все это на одной сковороде!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Forkly

6

6. Пирог с курицей в горшочке быстрого приготовления

От приготовления начинки на плите до раскатывания теста для пирога и запекания всего блюда в духовке — одна мысль о приготовлении традиционного пирога с курицей утомительна! Хотя в детстве это было одним из моих любимых блюд, мой теперь занятый образ жизни не предусматривает трудоемких рецептов! С учетом сказанного мы решили найти способ сделать это любимое семейное блюдо простым, не жертвуя вкусом.Благодаря Instant Pot у нас есть идеальное решение.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

7

7. Легкие куриные чизстейки

Здесь нет ничего необычного или сложного — просто вкусные простые бутерброды с куриным чизстейком, приправленные несколькими видами перца. Их часто просят у меня дома, и я надеюсь, что вы их любите так же, как и мы! Подавать с булочкой или без нее

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Easyhealth Living

8

8.Салат с курицей и персиком в миндальной корочке

Это идеальный ужин в будние дни! Детям это нравится, потому что здесь задействованы куриные палочки, но куриные палочки достаточно «выросли», и взрослым это тоже нравится! Простой и легкий, он станет идеальным блюдом в любой вечер недели.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Chew Nibble Nosh

9

9. Острый цыпленок Пири Пири.

Пири Пири (также пишется как Пери Пери) — популярная приправа в португальской кухне, которая становится все более популярной в Северной Америке.Этот рецепт дает пошаговые инструкции по приготовлению собственного соуса пири-пири, который является основой для этого рецепта!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Taste.com.au

10

10. Цыпленок быстрого приготовления Кунг Пао

Еда на вынос восхитительна, но ничто не сравнится с удовольствием от того, что вы точно знаете, что входит в вашу еду, приготовив ее самостоятельно. Цыпленок Кунг Пао займет меньше времени, чем доставка на вынос — мы обещаем!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

11

11.Легкая сладко-острая курица

Это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Он также не содержит глютена и палео, но его также можно подавать с рисом или пастой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Imperfect Adventures

12

12. Пикката с курицей

Эта куриная пикката — восхитительный вариант классического блюда. Ее можно подавать менее чем за 30 минут! Соус прекрасно лимонный, насыщенный и маслянистый, и обязательно понравится всей семье.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Сокровища семейного стола

13

13.Задушенный цыпленок Кэсси

В сочетании с вареным орзо, рисом или киноа этот цыпленок тушат нарезанными кубиками помидорами, чили и сыром кесо. Это невероятно просто, и смешать и растопить в микроволновой печи всего за 30 секунд.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Обычная курица

14

14. Быстрая и легкая тосканская куриная паста быстрого приготовления

Эта тосканская паста с курицей сливочная, наполненная и абсолютно ароматная. Но, что самое главное, это быстро и легко сделать!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Forkly

15

15.Сырный текс-мекс с курицей пенне

Рецепт на сковороде, приготовленный из быстрого и легкого соуса сальсы, наполненного ароматом. Этот рецепт куриной грудки и сырной пасты — тот, который вы собираетесь использовать в еженедельной смене.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Kraft Canada

16

16. Салат Фаттуш с курицей

В этот традиционный ливанский салат добавлены такие уникальные ароматы курицы и салата, что делает его одним невероятным (легким) рецептом. Ароматы мяты, сумаха, кинзы и петрушки сделают этот ужин незабываемым.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Jo Cooks

17

17. Цыпленок с лимоном и тимьяном на гриле

Это чистый, вкусный цыпленок с лимонным тимьяном и высоким содержанием белка, приготовленный в одном горшочке! Вкус легкий и вкусный. Это универсальное блюдо, которое можно добавлять во многие рецепты (бутерброды, салаты, соусы, буррито и т. Д.).

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Eat Bake Repeat

18

18. Тайский цыпленок с базиликом

Это чистое блюдо с тайским влиянием, не слишком острое и обладает множеством вкусов, которые вам понравятся с домашним маринадом и быстрым ужином, приготовленным на сковороде.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Skinny Taste

19

19. Цыпленок капрезе

Базилик всегда добавляет идеальную свежесть любому блюду, и этот цыпленок Капрезе не исключение! Это блюдо, покрытое насыщенным сыром и острым бальзамическим соусом, будет выглядеть так, будто на его приготовление ушла целая вечность, но на самом деле это займет всего 30 минут!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Foodie Crush

20

20. Палео-апельсиновый цыпленок

Китайская еда может быть немного нездоровой, но с этим полезным вариантом у вас будет более полезная еда, готовая к работе быстрее, чем заказ еды на вынос!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Food Faith Fitness

21

21.Легкая курица с кокосовым карри

Приготовьте восхитительный цыпленок с кокосовым карри с пурпурной капустой и рисом для горячего и сытного ужина. Выжатие лайма превратит его из отличного в восхитительный!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Le Creme De La Crumb

22

22. Салат из черненой курицы и авокадо

Нужен здоровый обед на работе? Этот салат из почерневшей курицы и авокадо идеально подходит для обеда. С ароматной заправкой, сочным цыпленком и свежим авокадо это блюдо не ошибется.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: North South Blonde

23

23. Цыпленок с моцареллой в домашнем томатном соусе

Ммммм, без банок используйте свой собственный томатный соус для этого восхитительного рецепта. Это так вкусно, что ваша семья и друзья определенно будут прыгать вверх и вниз в течение нескольких секунд.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Маленькая банка для специй

24

24. Жаркое с курицей и лапшой с кунжутом

Эта жареная смесь — одно из тех блюд, где вы можете смешать все вместе за считанные минуты и знать, что каждый раз вы будете получать по одной восхитительной трапезе.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Gimme Some Oven

25

25. Цыпленок с медом и чесноком для жарки

Пропускаете углеводы сегодня? Этот жареный картофель удовлетворит ваши потребности в еде, а также понравится вашим вкусовым рецепторам! Ужин, наполненный ароматом, не разочарует, и из него также остаются отличные остатки!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: The Recipe Critic

26

26. Цыпленок с грибами и травами пармезан

Иногда нет ничего лучше суперсливочной еды, которая согреет вашу душу и наполнит голодный живот.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: The Recipe Critic

27

27. Полезный цыпленок с кленовой горчицей

Сочетание соленого и сладкого было любимым сочетанием вкусов уже давно, и оно никуда не исчезнет! Это блюдо на одной сковороде будет готово быстро и без каких-либо проблем — идеально подходит для буднего вечера.

ФОТО И РЕЦЕПТ: The Clean Eating Couple

28

28. Легкие кесадильи с курицей, оставшиеся на будние дни

В этих кесадильях используются остатки курицы или жареного цыпленка, чтобы приготовить быстрого ужина , который такой легкий и сырный, идеально поджаренный в маленькие треугольники для всей семьи.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

29

29. Цыпленок Whole30 с салатом из курицы

Нужен легкий ужин в дороге? Эта лодочка из куриного мяса наполнит ваш рот ароматом, а желудок — всеми этими полезными жирами и белками.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Меню движения

новых вариантов куриных обедов: рецепты: Cooking Channel | Основы кулинарии: рецепты и обучающие видеоролики: Cooking Channel

Куриный рулет с козьим сыром и травами Kelsey’s

Получите рецепт: Куриный рулет, фаршированный козьим сыром и травами

Куриные грудки, обжаренные в остром чесноке

Получите рецепт: Куриные грудки, обжаренные в остром чесноке

Шашлык из курицы с вишневой колой

Получите рецепт: Шашлык из курицы с вишневой колой

Запеканка из жареного цыпленка Энчилада Суйсас от Рэйчел

Получите рецепт: Запеканка с жареным цыпленком Энчилада Суизас

Куриная пикката

Получите рецепт: Куриная пикката

Песто с курицей пенне

Получите рецепт: Песто с курицей пенне

Тосканский цыпленок на гриле Extra Virgin

Получите рецепт: Тосканская курица на гриле

Цыпленок Rachael’s Golden с лимоном и оливками с кускусом из кедровых орехов

Получите рецепт: Цыпленок Golden Lemon-Olive с кускусом из кедровых орехов

Курица-гриль Giada’s со шпинатом и песто из кедровых орехов

Получите рецепт: Курица-гриль со шпинатом и песто из кедровых орехов

Курица Бала по-южно-индийски

Получите рецепт: Курица по-южно-индийски

Жареный цыпленок в сливочном масле от Лауры Колдер с жареными овощами

Получите рецепт: Жареный цыпленок в сливочном масле с жареными овощами

Цыпленок Келси Cacciatore

Получите рецепт: Куриный Каччиатор

Гребешок из курицы с шалфеем и сыром Фонтина

Получите рецепт: Гребешок из курицы с шалфеем и сыром Фонтина

Цезарь Мак от Рэйчел с курицей на гриле

Подавайте макароны с сыром, приготовленные Рэйчел, с эскаролом или салатом ромэн.

Куриные кебабы Богини специй

Добавьте к кебабу изюминку Богини специй с гарам масала, свежим имбирем и мятой.

Вьетнамский куриный салат Билла Грейнджера

Классические азиатские вкусы, такие как рыбный соус и рисовый винный уксус, придают куриному салату Билла освежающую вьетнамскую нотку.

Жареный цыпленок Чака

В выходной Чак он жарит курицу с нотками кайенского перца, чесночного порошка, лукового порошка и сухого горчичного порошка.

Куриные бедра Rachael’s, тушеные в пиве

Тушеные куриные бедра влажные и нежные — легкий и успокаивающий ужин.

Острые австралийские куриные бургеры

Ломтик ананаса и маринованная свекла придают этому бургеру сладко-терпкий вкус и хрустящую текстуру, а сочное жареное яйцо объединяет все это воедино.

Цыпленок с пиццей Hungry Girl’s

Hungry Girl покрывает куриную грудку начинкой для пиццы для быстрого и легкого ужина без чувства вины.

Паста Марка Биттмана с курицей в стиле ризотто

20-минутный ужин с курицей Марка Биттмана — это новое слово в пасте.

Куриные крылышки с арахисовым маслом Everyday Exotic, салат с рисовой лапшой и арахисовым хрустом

Роджер Мукинг придает своим куриным крылышкам свой особый ингредиент, арахис, азиатский оттенок.

Половина курицы с имбирем и чесноком

С помощью всего лишь нескольких специальных ингредиентов вы можете превратить обычную жареную курицу в ужин в японском стиле.

Пирог Nadia G с курицей в горшочке с карри

Nadia G придает этой классической комфортной еде индийский оттенок, добавляя кокосовое молоко, манговое чатни и множество специй.

Пряные куриные шашлычки и виноградные шашлычки от Элли

Здоровые пряно-сладкие шашлычки от Элли полны аромата.

Курица с папайей богини специй

Попробуйте 30-минутный индийский ужин Бала, пряную смесь курицы и папайи.

Курица Рэйчел с шашлыком из бурбона

Рэйчел делает особенный тушеный цыпленок с домашним соусом барбекю.

Цыпленок Бала без масла

Нежирный йогурт придает цыпленку Бала нотку сливочности.

Цыпленок терияки из Rev Run

Западноафриканский арахисовый суп с курицей от Марка Биттмана

Попробуйте что-нибудь необычное на ужин с арахисовым супом от Марка Биттмана в африканском стиле.

Пирог с курицей и бисквитом Rachael’s Drop

Этот самодельный пирог из горшка наверняка понравится публике.

Poulet Au Paprika Лауры Колдер

Ложка венгерского перца придает блюду Лауры пикантность и яркость.

Тушеный цыпленок Рэйчел с грибами

Рэйчел подает влажную, нежно тушеную курицу на мягкой кремовой поленте.

Куриные обертки с салатом и куриным фаршем Эмерил

Быстрые и свежие салатные обертки Emeril станут отличным обедом в будние дни.

30 рецептов куриной грудки, которые не сосут

Реальный разговор: Сухие и безжизненные куриные грудки вызывают у нас желание выбросить обед в мусор и заказать еду на вынос, стат. Если вам не нравится есть что-то похожее на наждачную бумагу, мы не виним вас. Даже если у вас есть некоторые секреты приправы, повторение одного и того же рецепта куриной грудки может оказаться утомительным. Пора выступить против мягкости!

Три унции курицы содержат примерно 25 граммов белка, поэтому есть веская причина сделать это постное мясо одним из основных продуктов здорового питания.И, к счастью, есть множество способов приготовить птицу, которые не утомят ваши вкусовые рецепторы. Обычная курица — это просто чистый ароматный холст, который ждет вас, чтобы приготовить вкусную еду! Нужна пища? Просмотрите эти 30 вкусных и полезных рецептов куриной грудки, в которых нет недостатка в вкусе. Жареные, обжаренные, запеченные, измельченные или приготовленные в мультиварке — каждый найдет что-то для себя.

СВЯЗАННЫЙ: 15 гениальных идей приготовления еды от лучших тренеров

30 изобретательных рецептов куриной грудки

Сытные салаты

1.Рецепт салата «Цезарь» с курицей и капустой
Салаты «Цезарь» могут быть опасным продуктом, наполненным сыром, гренками с высоким содержанием углеводов и густой жирной заправкой. Вот почему это облегченное блюдо из курицы и капусты должно найти свое место в вашем еженедельном обеденном чередовании. Шокер: соус по-прежнему такой же сливочный, но с безгрешным греческим йогуртом и дижонской горчицей. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЙ: 9 рецептов салатов из банок масона для здорового обеда

2.Куриный салат с карри
Сократите количество калорий и жира, сохраняя при этом восхитительную текстуру, аромат и насыщенность классического куриного салата. В этой версии в качестве основы используется сливочный обезжиренный греческий йогурт (вы даже не пропустите этот жирный майонез). Кроме того, вы получите идеальное сочетание сладкого и соленого, благодаря добавлению яблок Грэнни Смит, изюма, нарезанного винограда и небольшого количества порошка карри. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

3.Салат с клубникой, шпинатом и курицей на гриле
На вкус он напоминает лето — независимо от того, находитесь ли вы в разгар сезона или просто хотите вернуться в те теплые беззаботные месяцы. И этот рецепт такой же легкий, с общим временем приготовления 15 минут. Здоровы и счастливы, стат! Фото и рецепт: Ли Херш / Life by Daily Burn

4. Лимонно-дижонский куриный салат с гранатом и миндалем
Подвиньте, майонез. В этом варианте куриного салата много цедры, но гораздо меньше жира, чем в обычной партии.Оберните свое творение салатом Бибб или крепкой зеленью капусты, а не хлебом, чтобы получить легкий и сытный обед. Фото и рецепт: Серена / Приручить меня

СВЯЗАННЫЙ: 30-минутное питание для быстрого и здорового ужина

Это обертка

5. Обертки из куриного салата в азиатском стиле
Вдохновленные обертками из сычуаньского салата, которые можно найти в китайском ресторане, этот вариант имеет столь же смелый вкус, но содержит менее 400 калорий на порцию.В каждом укусе вы получите тертый цыпленок, сладкий перец и стручки гороха, а также непреодолимый хруст, которого вы так жаждете. Фото и рецепт: Alexa Schrim / Life by Daily Burn

6. Зеленая капуста, лебеда и куриное буррито
Если вы любите закапывать теплый и вкусный буррито, но ненавидите последующую медлительность, то этот для вас. Этот рецепт буррито из курицы, черной фасоли и острой лебеды, завернутый в богатую питательными веществами зелень капусты, не содержит дополнительных углеводов для обеда или закуски, от которой вы можете чувствовать себя хорошо. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЙ: 20 идей приготовления еды от лучших приготовителей еды, которых мы знаем

7. Нежирный песто и куриные обертки
Традиционный соус песто может набрать 280 калорий и 26 граммов жира на порцию (кто знал?), Поэтому вместо этого мы добавили полезный для сердца миндаль. Если вы ищете легкий, готовый к употреблению обед, ужин или закуску — что ж, это готово. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

8.Тако с курицей Baja
Перебросив ингредиенты в мультиварку, вы сможете приготовить для своего блюда вкусный и низкокалорийный пико-слэу. Два тако содержат 350 калорий, то есть вы можете добавить третий (или четвертый), если очень голодны. Фото и рецепт: Amanda / The Skinny Fork

Идеально приготовленные на гриле

9. Азиатские куриные шашлычки
Борьба с размерами порций? Шашлык на гриле гарантирует, что вы не переедете на следующем барбекю.Эти палочки со вкусом сои и имбиря порадуют ваши вкусовые рецепторы, к тому же вы можете легко сделать их безглютеновыми, используя соевый соус на основе тамари. Фото и рецепт: Кристалл / Яблоки и блеск

10. Курица-гриль с ананасом Сальса из авокадо
Выберитесь из зимней депрессии с тропической сальсой! Эту простую приправу из авокадо-ананаса легко взбить в щепотке, а ее легкий пряный вкус дополнит ваше мясо на гриле. Фото и рецепт: Ali / Gimme Some Oven

СВЯЗАННЫЙ: 10-минутные домашние рецепты сальсы

11. Куриный сатай с острым арахисовым соусом
Пропустите тайские закуски на вынос и приготовьте собственные ореховые закуски. После того, как курица покрыта натиркой из специй, дайте ей охладиться на час или два, прежде чем готовить на гриле или готовить на сковороде. В порции из двух шампуров содержится 15 граммов белка. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12.Рецепт суккоташа из курицы по-летнему
Это идеальное летнее блюдо, когда кукуруза и бобы лима достигают своего пика. Жаждете этого в холодные месяцы? Замороженные и консервированные сорта также подойдут. А с 45 граммами протеина на порцию благодаря нежирной куриной грудке вы будете полезны своему организму с каждым укусом. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Skillful Skillet Куриные рецепты

13. Азиатский жареный картофель с курицей и зудлесом
К настоящему времени вы, наверное, знаете, что наша одержимость зудлесом глубоко укоренилась.Спирализованные кабачки не только сокращают количество углеводов в вашем блюде, но и содержат больше питательных веществ, чем рафинированная пшеничная лапша. И вам понравится это исполнение, в котором ваш овощ сочетается с измельченной курицей, грибами, брокколи и болгарским перцем. Сделку завершают шрирача, зеленый лук и измельченный арахис. Фото и рецепт: Алекса Ширм / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЙ: 20 кухонных гаджетов, которые упростят приготовление здоровой пищи

14.Цыпленок с кунжутом и апельсином
Повысьте уровень витамина С с помощью этого рецепта, который превращает OJ в вкусную приправу. Перемешайте курицу в муке перед запеканием, чтобы в дальнейшем она впитала цитрусовый соус. Для дополнительного хруста посыпьте кунжутом перед подачей на стол. Фото и рецепт: Lee Hersh / Fit Foodie Finds

15. Помидор с курицей и базиликом с зудлесом
Если вы хотите приготовить паровую тарелку с лапшой, попробуйте этот изобретательный рецепт, в котором вместо тяжелой пасты используются спиральные кабачки.Лучше всего: одна сковорода — это все, что вам нужно для этого быстрого обеда с низким содержанием углеводов. Фото и рецепт: Ali / Inspiralized

СВЯЗАННЫЙ: Рецепт лапши и фрикаделек из кабачков

Рецепты запеченной и мелкой курицы

16. Небольшие чашки для тако с курицей по-мексикански
Прощай, сырный начос. Вы не пропустите жирную пищу на двери багажного отделения, когда у вас в заднем кармане есть этот более здоровый рецепт тако размером с укус.Секрет: запекать обертки вонтон в форме для кексов и добавлять в них полезные для вас ингредиенты, такие как куриная грудка без кожи, черная фасоль и авокадо. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЕ: 7 здоровых закусок Суперкубка

17. Пикантные куриные укусы
Если вы не употребляете глютен, но сожалеете о том, что в вашей жизни не хватает панировочных котлет, попробуйте эти пикантные закуски на размер. Они покрыты миндальной мукой, кайенским перцем и перцем, поэтому ваши вкусовые рецепторы обязательно будут внимательны. Фото и рецепт: Lexi / Lexi’s Clean Kitchen

18. Куриные фрикадельки, фаршированные клюквой
Подпишитесь на нас, чтобы попробовать вкусные блюда на День Благодарения в любое время года. Это осеннее блюдо включает постный фарш из курицы, панировочные сухари из цельнозерновой муки и терпкую клюквенную начинку, которая порадует даже самых привередливых вкусовых рецепторов. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

19.Запеченная курица с медом и чесноком
Мы клянемся, что азиатский вкус и хрустящая текстура этого блюда будут имитировать даже лучшие китайские блюда на вынос. Но поскольку по этому рецепту запекают и обжаривают в соусе, а не жарят, вы избавите себя от лишнего жира. Панко, панировочные сухари в японском стиле, необходимы для получения красивого хрустящего внешнего вида. Фото и рецепт: Chung-Ah / Damn Delicious

Рецепты запеченной, а не жареной курицы

20.Рецепт «Жареной» курицы в духовке
Повторяйте за нами: отступите от ведра с курицей. По сравнению с аналогом, приготовленным во фритюре, этот рецепт запекания в духовке экономит 150 калорий и 10 граммов жира на голень. Как спросите вы? Удалив кожу, покрывая курицу кукурузными хлопьями без глютена и используя кулинарный спрей с оливковым маслом (вместо гигантского чана с жиром). Обещание: вы не пропустите KFC. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЙ: 15 Genius Hacks для кухонных гаджетов, которые у вас уже есть

21.Цыпленок с лимоном и лесным орехом Орзо
Наполните птицу терпким лимоном, заправляя ломтики кожи перед запеканием. Контролируете потребление соли? Используйте бульон с низким содержанием натрия, чтобы покрыть мясо в духовке. Орзо с посеребренным фундуком делает его полноценным блюдом. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

22. Запеканка с курицей и соусом песто
Песто и помидоры: вместе они просто лучше. Если в будние дни у вас мало времени, то взбейте эту легко запеченную курицу.В нем содержится 28,5 грамма белка и 236 калорий, и он утолит ваш голод, не нарушая диеты. Фото и рецепт: Gina / Skinnytaste

23. Итальянский сладкий картофель, фаршированный курицей и шпинатом
Не ищите дальше гениальный способ переработать куриные остатки. Кроме того, если вы не любите зеленые салаты, это блюдо позволит вам добавить шпинат прямо в картофель. Если у вас мало времени, нет ничего постыдного в том, чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, а не в духовке. Фото и рецепт: Натали / Super Healthy Kids

Куриные рецепты в медленноварке

24. Цыпленок Санта-Фе
Ваш заказ в Chipotle не идет вам на пользу, так почему бы вместо этого не сделать уменьшенную чашу для буррито? Загружая мультиварку утром, все, что вам остается делать на ночь, — это накормить птицу лепешками или рисом. Фото и рецепт: Gina / Skinnytaste

СВЯЗАННЫЙ: 9 простых рецептов медленноварки с 5 ингредиентами

25.Здоровая Тикка Масала
Любите перекусить индийским, но хотите, чтобы было что-то более легкое? В этом рецепте вместо жирных сливок используется греческий йогурт и кокосовое молоко. Совет от профессионала: добавьте немного соуса масала в йогурт, прежде чем бросать молочные продукты в мультиварку. Это увеличивает температуру йогурта и предотвращает свертывание молочных продуктов, когда вы добавляете их в горячую кастрюлю. Фото и рецепт: Anetta / The Wanderlust Kitchen

26.Куриный суп с тортильей в медленном приготовлении
Комфортная пища не обязательно должна быть начинена неестественными ингредиентами (например, супом Chick-fil-A). Это восхитительное тушеное мясо состоит из чистых ингредиентов, включая фасоль, тертую курицу, кукурузу и лук. Добавьте греческий йогурт или авокадо для добавления белка или полезных жиров. Фото и рецепт: Skinny Mom

Готовые куриные рецепты

27. Рецепт здоровой кружки для пирога с курицей
Приготовьтесь к удивлению.Этот 15-минутный пирог из кружки и куриного горшка — один из самых выигрышных куриных обедов. Вы получите всю сытную начинку и чешуйчатую корочку — и все это не испачкает ни одной кастрюли. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

СВЯЗАННЫЙ: 15 рецептов торта без вины

28. Легкий рецепт запеченной курицы с песто в одной кастрюле
Все, что вам нужно, это одна безопасная в духовке сковорода, чтобы взбить это легкое куриное блюдо.Установите часы на 30 минут и приготовьтесь к полезному рецепту, не экономя на вкусных вещах. (Сладкая моцарелла и пармезан, мы смотрим на вас!). О, а 300 калорий в порции? Мы все заняты этим чудом из одного горшка. Фото и рецепт: Алекса Ширм / Life by Daily Burn

29. Джамбалая в одной банке
Хотите попробовать каджунскую кухню? На создание большинства джамбалай уходит уйма времени, но этот будет готов примерно через 35 минут.Мягкий вкус понравится детям, что сделает его приятным вариантом для вашего следующего семейного обеда. Или приготовьте партию и используйте остатки для здорового обеда в течение всей недели. Фото и рецепт: Натали / Super Healthy Kids

30. Бальзамический цыпленок с ячменем и мангольдом
Этот рецепт бальзамических куриных бедер принесет немного комфорта в здоровую кулинарию. Насыщенный бальзамический уксус, ароматный чеснок и свежий тимьян придают слоям стойкий вкус, а мангольд и ячмень добавляют сытную клетчатку, которая наверняка вас удовлетворит. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Первоначально опубликовано в марте 2015 г. Обновлено в январе 2017 г.

Рецепт курицы со сливочной дижонской горчицей

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВОГО УЖИНА

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Вам наскучили обеды с курицей? Обжаренная на сковороде куриная грудка — один из самых быстрых способов подать ужин к столу, но если вы хотите сменить соус, приготовьте этот рецепт курицы с дижонской горчицей! Этот горчичный соус для курицы сливочный и насыщенный, может быть сладким или соленым.

Курица — мой любимый белок, поэтому на моем сайте нет недостатка в рецептах здоровой курицы. После того, как вы попробуете эту курицу с горчично-сливочным соусом, обязательно попробуйте запеченные с хрустящей корочкой куриные ножки, курицу с кокосом, курицу тандури или крылышки с лимоном и перцем!

Этот рецепт курицы с дижонской горчицей был первоначально опубликован 3 июня 2017 года, а в апреле 2021 года этот пост был переиздан, чтобы добавить обновленные изображения и полезные советы. Рецепт тот же, за исключением того, что теперь я рекомендую чугунную сковороду вместо других.Вот одна из оригинальных фотографий, если вам интересно, отредактированная, чтобы сделать ее ярче:

Что такое курица с горчицей?

Горчичный цыпленок — жареный цыпленок со сливочно-горчичным соусом. Это просто и вкусно!

Цыпленок с дижонской горчицей

Для курицы:

Для простого горчичного соуса для курицы:

• Чеснок — Подойдет свежемолотый чеснок или чеснок в банке.
• Куриный бульон — Используйте куриный бульон с низким содержанием натрия, подобный этому.
• Густые сливки — Это помогает создать гладкий шелковистый соус. Если вы предпочитаете безмолочный вариант, вы можете заменить его кокосовым кремом.
• Свежие листья тимьяна — Используйте 1 столовую ложку свежего или замените 1 чайную ложку сушеного.
• Дижонская горчица — Я очень рекомендую эту цельнозерновую дижонскую горчицу, но подойдет любой вид.

Как приготовить курицу с горчицей

Как обжарить курицу:

Мы начинаем использовать тот же метод, что и я для всех моих рецептов обжаренной куриной грудки…

• Сезон. Приправить куриные грудки солью и перцем с обеих сторон.

• Sear. Нагрейте масло в сковороде и обжарьте курицу с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите на тарелку и накройте, чтобы согреться.

СОВЕТ: Для достижения наилучших результатов используйте термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности. Курица готова, когда ее внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту. Чтобы предотвратить ее высыхание, я обычно предпочитаю довести ее до 162 градусов по Фаренгейту, так как внутренняя температура повысится на несколько градусов, поскольку она покрыта фольгой. пока готовишь соус.

Как приготовить дижонский горчичный соус для курицы:

• Соте с чесноком. Добавьте оставшееся оливковое масло в сковороду вместе с чесноком и обжарьте до появления аромата.

• Деглазурь. Добавьте куриный бульон и соскребите дно сковороды деревянной ложкой, чтобы удалить все прилипшие к ней кусочки. Варить на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое.

• Финишный соус. Добавьте сливки и тимьян и снова доведите до кипения, пока не загустеют.Вмешайте горчицу и снимите с огня.

Подавайте дижонскую курицу со сливочно-горчичным соусом:

Полейте курицу соусом на тарелке или переложите курицу обратно на сковороду и залейте соусом. Если хотите, добавьте сверху немного тайм-листа!

Часто задаваемые вопросы о куриной грудке с дижонской горчицей

Зачем добавлять горчицу в курицу?

Потому что курица со сливочно-горчичным соусом — это просто восхитительно. 😉 Горчица эмульгирует соус для сковороды, а соус добавляет аромат и влагу, делая куриную грудку супер сочной.

Можно ли приготовить курицу в горчично-сливочном соусе без молока?

Да, вы можете приготовить безмолочный горчичный соус для курицы. Я использовала традиционные жирные сливки, но при необходимости густые кокосовые сливки — прекрасная замена.

Можно ли использовать обычную желтую горчицу?

Да, можно, но я думаю, что с дижонской горчицей гораздо вкуснее.

Можно ли приготовить курицу с медово-горчичным соусом?

Да, можно. Добавьте в соус 1-2 столовые ложки меда вместе со сливками, но знайте, что при этом добавляется немного сахара.Чтобы этого избежать, я предпочитаю добавлять 1-2 столовые ложки порошка Besti, который является натуральным и не содержит сахара.

Инструкции по хранению

Эту курицу в горчично-сливочном соусе лучше всего готовить свежей, и, поскольку она готова через 15 минут, ее вполне можно приготовить для быстрого ужина из курицы!

Но если у вас остались остатки, вы можете хранить их в холодильнике 2-3 дня.

Можно ли заморозить куриную грудку с горчицей?

Курицу можно заморозить, но поскольку соус содержит сливки, они могут расслоиться при повторном нагревании.Это безопасно для употребления, и оно по-прежнему будет иметь прекрасный вкус, только не будет таким гладким и кремовым. По этой причине я не рекомендую замораживать его.

Как разогреть куриную грудку со сливочно-горчичным соусом:

Осторожно разогрейте курицу на горячей сковороде или в микроволновой печи, пока она не прогреется.

Что подавать с курицей с горчицей

Для полноценного обеда попробуйте одну из следующих полезных овощных составляющих:

• Чугунная сковорода — равномерно обжаривайте курицу на тяжелой сковороде, чтобы получилось идеальное поджаривание и равномерно готовится внутри.
• Термометр для мяса — лучший способ узнать, идеально ли приготовлена ​​ваша курица? С помощью термометра для мяса. Это дает вам мгновенное чтение.

Reader Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт курицы со сливочной дижонской горчицей

Этот рецепт курицы с дижонской горчицей звучит модно, но занимает всего 15 минут — идеально подходит для вечеров в будние дни! Этот сливочно-горчичный соус для курицы понравится всем.

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Приправьте куриные грудки с обеих сторон морской солью и черным перцем.

2. Нагрейте столовую ложку масла в чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и обжаривайте по 4-8 минут с каждой стороны, пока она не станет золотисто-коричневой. Переложите на тарелку и накройте, чтобы согреться.

3. Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку масла вместе с чесноком. Обжарить около 1 минуты, пока не станет ароматным.

4. Добавьте куриный бульон.Перемешайте, чтобы удалить любые кусочки, прилипшие к дну сковороды. Увеличьте огонь и тушите 3-5 минут, пока жидкость не уменьшится вдвое.

5. Добавьте сливки и тимьян. (См. Примечания для более сладкого соуса.) Вернитесь к слабому кипению. Снова осторожно тушить 2-3 минуты, продолжая соскребать кусочки снизу, пока соус не загустеет (он уменьшится в объеме). В конце добавьте горчицу и выключите огонь.

6. Для подачи на стол полейте курицу соусом или переложите курицу обратно на сковороду и залейте соусом.

Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 большая куриная грудка с соусом

Если вы предпочитаете более сладкий соус, похожий на медовую горчицу, вы можете добавить подсластитель по вкусу на шаге 5. Мне нравится использовать 1-2 столовые ложки порошка Besti.

Видео, показывающее, как приготовить обжаренную куриную грудку:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить куриную грудку на сковороде!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 378

Жиры 29 г

Белки 28 г

Всего углеводов 2 г

Чистые углеводы 1,6 г

Клетчатка 0,4 г

Сахар 0,3 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Легкие 20-минутные рецепты куриного ужина от шеф-поваров, отмеченных звездой Мишлен

Цыпленок пири-пири — идеальное блюдо, когда вам нужно что-то полезное и быстрое.

Цыпленок пири-пири с телятиной от шеф-повара Кертиса Стоуна.Кертис Стоун

«Пири-пири — португальский соус, в котором сочетаются чеснок, перец чили, красный винный уксус и оливковое масло», — сказал Insider Кертис Стоун, управляющий Мод и Гвен в Лос-Анджелесе. «Хотя мне нравятся острые блюда, при желании можно отрегулировать уровень тепла в этом протертом соусе — просто используйте меньше тайского перца чили для более мягкой езды!»

Чтобы приготовить курицу пири-пири по версии Стоуна на четверых, вам понадобится: 1 фунт куриных бедер без костей и кожи (разрезанных на две-три части), 6 больших красных перцев чили Фресно (крупно нарезанные), 4 красных тайских бедра. перец чили (на стебле), 5 зубчиков чеснока, стакана красного винного уксуса, 2 ½ чайных ложки кошерной соли, ⅔ стакана оливкового масла и бамбуковые или металлические шампуры.

Начните приготовление, смешав перец чили, чеснок, уксус и соль в кухонном комбайне, пока смесь не станет однородной. Затем постепенно добавляйте оливковое масло во время работы машины.

Бросьте курицу с стакана смеси пири-пири в большую миску, покрывая кусочки. Затем накройте миску и оставьте ее в холодильнике как минимум на 30 минут или целый день, если вы хотите превратить это в идеальный рецепт приготовления.

Вынув миску из холодильника, нанижите кусочки курицы на шпажки и жарьте их на гриле.Часто переворачивайте шампуры и поливайте их ⅓ стакана оставшегося соуса пири-пири примерно на 12 минут или до тех пор, пока курица не обугрится и не прожарится.

У Стоуна также есть быстрая ножка, которую он любит сочетать со своей курицей пири-пири, в которую входят: ¼ небольшой кочан зеленой капусты (тонко нарезанный), ¼ огурец (разрезанный пополам и тонко нарезанный), ¼ белый лук (тонко нарезанный). ), ¼ стакана свежих листьев мяты (тонко нарезанных), 1 столовая ложка мелко натертой цедры лайма, 2 столовые ложки свежего сока лайма, 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима и кошерная соль.

Чтобы приготовить сладкую лепешку, сначала смешайте капусту, огурец, лук и мяту в большой миске. В небольшой миске взбейте цедру лайма и сок с маслом, чтобы все перемешалось. Затем перемешайте капустную смесь с заправкой и приправьте солью.

Stone рекомендует подавать куриные шашлычки и телятину с лепешками или нааном вместе с дополнительным соусом пири-пири.

30+ здоровых и вкусных рецептов с курицей — Zestful Kitchen

Мы собрали 30 лучших рецептов здоровой курицы! Каждый из этих рецептов легко сложить вместе, они очень вкусные и, конечно же, полезны для вас! Это здорового питания, сделанного вкусно.

Об этих рецептах курицы

Что на ужин? Курица!

В этой коллекции обедов с курицей, включая все, от курицы на сковороде и куриных фрикаделек до куриных бульгоги и куриного карри, в основном используется куриная грудка, но в некоторых используются куриные бедра. Оба, как правило, взаимозаменяемы: куриные грудки немного тоньше, чем куриные бедра, но бедра имеют более ароматный и сочный вкус.

Вы увидите, что мы поделились полезными примечаниями по каждому рецепту, чтобы облегчить ваше планирование, указав некоторую информацию о питании и о том, какие рецепты приготовить особенно быстро.

Добавить или заменить курицей

В дополнение к списку рецептов здорового ужина, приведенному ниже, проявите творческий подход: добавьте курицы в рецепты, которые могут не потребоваться. Например, мой жареный рис с тофу — добавьте оставшуюся курицу, нарезанную кубиками, или возьмите в магазине курицу-гриль!

Или вместо вареной индейки в моем сливочном супе из дикого риса для мультиварки используйте тертую курицу!

Используйте куриный фарш вместо фарша из индейки в любимых фанатами азиатских фрикадельках .

Замените приготовленную индейку на приготовленную курицу в этих восхитительных обертках из китайского салата .

Ищете быстрые и полезные гарниры? Вы находитесь в месте, где готовят рецепты, мы любим здоровую пищу здесь! Посмотрите мой архив рецептов гарниров .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИНОГО ПИТАНИЯ

Некоторые из этих блюд из курицы требуют приготовленной курицы. Я рекомендую либо приготовить несколько куриных грудок, либо целиком жареную курицу, либо в начале недели купить в магазине пару цыплят-гриль.Цель состоит в том, чтобы сократить время на подготовку в течение недели, чтобы вы могли легко получить здоровую еду на столе, когда у вас мало времени.

Если вы выберете вариант с курицей на гриле (который мне очень нравится!), Я рекомендую снимать мясо с костей, пока оно еще теплое. После охлаждения процесс отделения мяса от костей становится намного сложнее! Если у вас есть время и желание, оставьте куриные кости для домашнего куриного бульона.

без глютена, без молока, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира

Дерзкая курица сальса верде из 10 ингредиентов, приготовленная в Instant Pot! Прекрасно подходит для тако и буррито, с рисом, салатами и многим другим.

Получить рецепт

без глютена, с низким содержанием жира, без молока, с низким содержанием жира

Чаши Bulgogi, в которых подают обугленные и сочные бульгоги из корейской говядины или бульгоги из курицы, сладкий и соленый соус, жареную брокколи и киноа. Так хорошо!

Получить рецепт

без глютена

Этот урожайный салат представляет собой вариацию кобб-салата с курицей, мускатной тыквой, орехами пекан, беконом, яблоком и кленовым винегретом.

Получить рецепт

30-минутный рецепт

Эти полезные запеченные куриные тефтели нежные, влажные и ароматные классическими итальянскими ингредиентами. Подавать к пасте или в качестве закуски!

Получить рецепт

Без глютена, без молока, 30-минутное питание

Здоровые 30-минутные мексиканские рисовые миски с кориандром и лаймом, коричневым рисом, пикантной смесью фахита, полной овощей и нежирного белка, и нарезанным кубиками авокадо в завершение!

Получить рецепт

без глютена, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира, без молочных продуктов

Наслаждайтесь классическими сладкими, пикантными и пряными вкусами корейского бульгоги в этой облегченной версии, приготовленной из куриной грудки или бедер.Легко и вкусно!

Получить рецепт

без глютена, с низким содержанием жира, без молока

Этот цыпленок кочуджан готовится из сочной куриной грудки, жареного брокколини и хрустящего рисового пирога. Готово за 45 минут, это ЛУЧШАЯ курица кочуджан!

Получить рецепт

безглютеновый, нежирный, безмолочный, 40-минутный обед

Этот простой рецепт итальянской куриной колбасы приготовлен из жареных на огне помидоров, капусты и белой фасоли.Это здорово, сытно и удобно для приготовления еды!

Получить рецепт

Безглютеновый, нежирный, 45-минутный рецепт

Здоровый куриный рисовый суп со вкусом чеснока, имбиря и лука-шалота. Включает сладкий картофель, кинзу и поджаренное кунжутное масло.

Получить рецепт

Безглютеновый, низкоуглеводный, нежирный, безмолочный, 30-минутное питание

Этот рецепт шашлыка из курицы с пряностями легко взбить, и он идеально подходит для приготовления.Эти восхитительные шашлычки, наполненные свежим вкусом и полезные для здоровья!

Получить рецепт

без глютена, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира, без молочных продуктов

Лучший рецепт курицы чимичурри! Приготовьте куриную грудку или бедра, затем замариновайте в ярком травяном соусе и жарьте на гриле, пока не станет сочным и обугленным.

Получить рецепт

Безглютеновый, низкоуглеводный, нежирный, безмолочный, 30-минутное питание

Этот простой рецепт курицы с абрикосом и брокколи готовится на одной сковороде через 30 минут.В него входят глазированные тендеры, брокколи, курага и миндаль!

Получить рецепт

без молочных продуктов, с низким содержанием жира, без глютена, 30-минутный рецепт

Легкий и полезный, этот быстрый «будний вечер» куриный фо упаковывает тонны аромата, белка и питательных веществ в теплую миску с ароматным бульоном. Готово за считанные минуты.

Получить рецепт

Без глютена, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира, без молока, 45-минутный рецепт

Жареный цыпленок в духовке, хрустящий снаружи и влажный внутри.Скажите нет жирной жареной курице и ДА этой легкой и полезной ЗАПЕЧЕННОЙ жареной курице!

Получить рецепт

Без глютена, 30-минутный рецепт

Корейский тертый цыпленок Начо включает сочную тертую курицу, обугленную кукурузу, свежее кимчи «пико де галло» и сливочный соус кочуджан!

Получить рецепт

низкоуглеводный, обезжиренный, без глютена, 40-минутный рецепт

Хрустящие снаружи, влажные внутри — эти домашние куриные наггетсы, или куриный попкорн, восхитительны! Отлично подходит для детей и взрослых!

Я разработал этот рецепт, стилизовал и сфотографировал для сэра Кенсингтона!

Получить рецепт

без глютена, без молока, с низким содержанием жира

Этот полезный рецепт приготовления курицы с апельсином и брокколи быстрого приготовления с низким содержанием сахара и высоким содержанием постного белка.Готово меньше чем за час, это лучше, чем достать!

Получить рецепт

без глютена

Энчиладас с курицей сальса-верде — это здоровая и сытная версия классических энчиладас-вердес! Приготовлено с курицей, капустой и сливочно-верде соусом.

Получить рецепт

Нежирное 30-минутное питание

Это быстрое блюдо в сковороде идеально подходит для насыщенных вечеров.Колбаса и орзо варится вместе в курином бульоне, менее чем за 30 минут получится кремообразное блюдо, напоминающее ризотто.

Я разработал этот рецепт для журнала Diabetic Living Magazine!

Получить рецепт

Безглютеновый, низкоуглеводный, 45-минутный рецепт

Великолепные обугленные куриные бедра, подаются с восхитительным салатом из рукколы и персиков. Просто, свежо и сытно!

Я разработал этот рецепт, стилизовал и сфотографировал для сэра Кенсингтона!

Получить рецепт

Фото: themodernproper.com

Безглютеновый, низкоуглеводный, 35-минутный обед

Сливочный и ароматный, этот успокаивающий суп карри наполнен курицей, нутом, капустой и болгарским перцем.

Получить рецепт

Фото: krollskorner.com

Без глютена, 45-минутный рецепт

Рецепт средиземноморского ужина с курицей и рисом в одном горшочке легкий, ароматный и сытный! Сделано из свежих средиземноморских ингредиентов и теплых специй.

Получить рецепт

без глютена (без наана), с низким содержанием углеводов

Цыпленок по-тандури в домашних условиях! Куриные бедра, маринованные в йогурте, обжаренные на гриле и подаются с йогуртовым соусом со специями и хлебом наан.

Я разработал этот рецепт для Simply Organic!

Получить рецепт

Фото: krollskorner.com

низкоуглеводный, 30-минутный рецепт

Хрустящая курица с кунжутом запечена, а не жарена и покрыта восхитительно сладким, но в то же время пикантным кунжутным соусом, приправленным семенами кунжута. Намного лучше, чем еда на вынос!

Получить рецепт

Безглютеновый, с низким содержанием углеводов, 40-минутный рецепт

Отличный рецепт приготовления еды! Быстро, легко и очень универсально.Используйте любой сливочный соус (на основе майонеза), который вам нравится или который есть под рукой. Смешайте его с любыми овощами и зеленью, которые у вас под рукой!

Я разработал этот рецепт, стилизовал и сфотографировал для сэра Кенсингтона!

Получить рецепт

Фото: momsdinner.net

без глютена, с низким содержанием жира

Этот восхитительный белый куриный перец чили отлично подходит для приготовления еды! Сверху добавьте авокадо, греческий йогурт и специи халапеньо.

Получить рецепт

нежирное

Классический куриный салат с добавлением простого соуса из греческого йогурта и оливкового масла, приправленного порошком карри, имбирем и паприкой, приобретает новый аромат. Так быстро и легко с предварительно приготовленной куриной грудкой.

Я разработал этот рецепт для Simply Organic!

Получить рецепт

Фото: www.Healthyseasonalrecipes.com

безмолочные, с низким содержанием углеводов

Рецепт полезной курицы пикката с лимоном, каперсами, белым вином и петрушкой. Вкусный и полезный вариант классической итальянской курицы с лимоном.

Получить рецепт

Фото: www.wellplated.com

нежирный, без глютена, 30-минутный рецепт

Легкое и полезное жареное мясо с курицей терияки и овощами.Это быстро, вкусно и утоляет жажду еды на вынос!

Получить рецепт

Фото: www.howewelive.com

Без глютена, 30-минутный рецепт

Запеканка из курицы и овощей на одной сковороде! Курица покрывается сливочным хумусом, смешанным с сердцами артишока и оливками.

Получить рецепт

Фото: www.bonappeteach.com

Без глютена, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира

Греческий куриный шашлык на гриле, приправленный укропом, оливковым маслом, лимонным соком и цацики — отличный ужин в любое время!

Получить рецепт

40 лучших рецептов курицы для фритюрницы

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

Коллекция лучших рецептов курицы фритюрницы в Интернете, чтобы вы снова могли насладиться ужином.

Если вы когда-нибудь делали курицу во фритюрнице, вы знаете, насколько она сочная. Оказывается, там можно приготовить множество рецептов с курицей!

Вы можете приготовить все: от цыпленка в панировке, куриных крылышек, жареного цыпленка, цыпленка кето и даже целых цыплят!

Просто безумие, сколько видов курицы можно приготовить в этой штуке.

Самое приятное то, что каждый кусок курицы получается идеально приготовленным. Они нежные, сочные, а некоторые даже очень хрустящие снаружи!

Я составил список из 40 рецептов курицы, которые можно приготовить во фритюрнице. Взгляните ниже, затем выберите и сделайте свои любимые!

Любите жарить на воздухе? Подпишитесь на нашу новостную рассылку ! Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Instagram или присоединиться к нашему бесплатному сообществу Facebook Air Frying Community .

Несколько замечаний по приготовлению курицы во фритюрнице

• Цыпленок ВСЕГДА следует готовить до температуры 165 градусов. быстро

• Влажные фритюрницы не работают лучше всего. Лучше всего использовать панировку, покрытие из муки или разрыхлителя.

• Переворачивание курицы позволит получить золотисто-коричневый цвет с обеих сторон курицы. Источник тепла находится сверху, поэтому готовка всегда будет немного быстрее!

• Всегда предварительно нагревайте фритюрницу при приготовлении курицы. Благодаря ему курица будет готовиться равномерно и будет вкусной! Думайте об этом, как о предварительном разогреве духовки и даже сковороды!

Теперь давайте перейдем к вкусным рецептам курицы фритюрницы!

Ищете еще больше рецептов? Посмотрите эти 175 лучших рецептов фритюрницы , чтобы найти все, от овощей до десертов!

Куриные грудки с косточкой в ​​воздушной фритюрнице

Куриные грудки на костях в фритюрнице, покрытые коричневым сахаром, паприкой и хлопьями красного перца, делают ужин сладким и острым блюдом.

Получить рецепт

Цыпленок во фритюрнице

Цыпленок обжаривается во фритюрнице с приправами и состоит всего из 5 ингредиентов.

Получить рецепт

Фритюрница Cornish Hen

Не покупайте в магазине курицу-гриль и приготовьте этот легкий рецепт курицы из корниша в воздушной фритюрнице прямо у себя дома! Пять простых шагов к идеально приготовленной птице с невероятно хрустящей кожей.

Получить рецепт

Палочки для барбекю для фритюрницы

Хрустящий цыпленок, обжаренный на воздухе, поливают соусом барбекю, чтобы приготовить ароматную куриную муку.

Получить рецепт

Фритюрница Lemon Pepper Wings

Хрустящие куриные крылышки фритюрницы готовятся с добавлением лимонного перца и покрываются влажным соусом с лимонным перцем и медом для дополнительного аромата.

Получить рецепт

Фахитас с курицей во фритюрнице

Фахитас с курицей во фритюрнице, покрытые приправой чили-лайм, придают острый ароматный ужин.

Получить рецепт

Куриная грудка во фритюрнице

Легкий и вкусный вариант куриной грудки, на приготовление которой уходит всего 12 минут.Эти куриные грудки с золотисто-коричневой корочкой и нежной внутренней частью идеально подходят сами по себе или добавляются в легкий салат.

Получить рецепт

Фритюрница с курицей и ананасом

Вкусный и удобный способ приготовить курицу из ананаса за считанные минуты! Он сладкий и наполнен гавайским ароматом.

Получить рецепт

Замороженная курица во фритюрнице

Воздушная фритюрница Замороженные куриные грудки полны аромата и могут быть приготовлены прямо на лету!

Получить рецепт

Фритюрница с курицей и капрезе

Фото: www.upstateramblings.com

Фритюрница с курицей капрезе быстро готовится во фритюрнице. Заправляется свежим сыром моцарелла и красными спелыми помидорами для вкусного, здорового и легкого ужина, готового примерно через 20 минут.

Получить рецепт

Фритюрница Мед Чеснок Куриные Крылышки

Фото: keepitrelle.com

Куриные крылышки фритюрницы с медом и чесноком обжариваются на воздухе до идеальной хрустящей корочки и поливаются сладко-соленым медово-чесночным соусом.

Получить рецепт

Куриные наггетсы во фритюрнице 7 способов

Фото: masonfit.com

Вам понравятся эти куриные наггетсы с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов со вкусом чеснока, пармезана, лимона, перца, ямайского вяленого мяса и подражателя наггетсов на гриле Chick-Fil-A!

Получить рецепт

Греческие куриные фрикадельки для фритюрницы

Фото: smackofflavor.com

Греческие куриные фрикадельки для фритюрницы сделаны из куриного фарша, орегано и лимона и являются идеальным и быстрым рецептом ужина в будние дни.

Получить рецепт

Жареный цыпленок во фритюрнице

Фото: recipesfromapantry.com

Рецепт жареного цыпленка с пахтой в воздушной фритюрнице — более здоровая версия южноафриканской жареной еды, которая действительно вкусна!

Получить рецепт

Куриные шашлычки для фритюрницы

Фото: recipesfromapantry.com

Кебаб с курицей для фритюрницы полны восхитительного азиатского вкуса! Сделайте эти легкие куриные шашлычки
в качестве закуски, праздничного ужина или суперлегкого ужина.

Получить рецепт

Курица-барбекю в фритюрнице, завернутая в бекон

Фото: walkonsunshinerecipes.com

Оберните эту курицу в бекон и посыпьте немного коричневым сахаром, чтобы получить невероятный рецепт курицы барбекю для фритюрницы!

Получить рецепт

Куриный попкорн во фритюрнице

Фото: www.urbanblisslife.com

По этому рецепту курицы с попкорном для фритюрницы достаточно, чтобы съесть ее сейчас, а остатки заморозить на потом! Подавайте его с вашими любимыми соусами для макания, с салатом или макаронами с сыром, или в булках с хаги.

Получить рецепт

Фритюрница с курицей и пармезаном

Фото: www.simplyhappenings.com

Фритюрница с курицей и пармезаном с хрустящей корочкой Панко, соусом маринара и плавленой моцареллой. Это любимец всей семьи!

Получить рецепт

Маринованные в рассоле куриные наггетсы во фритюрнице

Фото: www.simplyhappenings.com

Рассоленные в рассоле куриные наггетсы во фритюрнице маринуют в маринованном соке, затем панируют и обжаривают на воздухе до хрустящей золотистой корочки.

Получить рецепт

Куриные ножки для фритюрницы

Фото: www.centsablemomma.com

Приготовьте более здоровую версию жареной курицы по рецепту куриных ножек в воздушной фритюрнице с идеальным сочетанием приправ и хрустящей корочкой.

Получить рецепт

Воздушная фритюрница с сухим растиранием целой курицы

Фото: www.simplylowcal.com

Фритюрница для цельнозерновой курицы с сухим натиранием идеально сочетает в себе сухие специи.Курица выходит из фритюрницы влажной и вкусной.

Получить рецепт

Ямайский жареный цыпленок во фритюрнице

Фото: thatgirlcookshealthy.com

Этот рецепт ямайского жареного цыпленка состоит из восхитительных сочных куриных бедер без муки с низким содержанием углеводов, приготовленных до хрустящей корочки во фритюрнице.

Получить рецепт

Тендеры с голым цыпленком во фритюрнице

Фото: отечественно-творческий.com

Нежные, сочные и полные аромата, эти куриные ножки с голой грудью готовы в кратчайшие сроки. Здесь нет панировки, поэтому эти куриные палочки для фритюрницы с низким содержанием углеводов и без лишних хлопот!

Получить рецепт

Фритюрница с жареным цыпленком по-корейски

Фото: allwaysdelicious.com

Эта жареная курица по-корейски — любимое блюдо моей семьи.
куска курицы обжариваются на воздухе до идеальной хрустящей корочки, а затем заливаются сладко-острым, вызывающим привыкание соусом кочуджанг.

Получить рецепт

Цыпленок с кунжутом для хрустящей фритюрницы

Фото: allwaysdelicious.com

Цыпленок с кунжутом во фритюрнице обжаривается до хрустящей золотисто-коричневой корочки во фритюрнице, а затем заливается восхитительным сладко-соленым кунжутным соусом. Это даже лучше, чем еда на вынос!

Получить рецепт

Фритюрница с курицей и картофелем

Фото: littlesunnykitchen.com

Фритюрница с курицей и картошкой — самый простой и вкусный ужин в будние дни
ужин! К тому же курица и картофель готовятся вместе во фритюрнице!

Получить рецепт

Курица-гриль в воздушной фритюрнице

Фото: усиливает солнечный свет.com

Как легко приготовить курицу-гриль в фритюрнице в домашних условиях! Для приготовления этого рецепта ваша фритюрница должна иметь функцию гриля.

Получить рецепт

Крендель с курицей Cordon Bleu во фритюрнице

Фото: homebodyeats.com

Этот крендель с курицей с кордоном блю для фритюрницы с хрустящей корочкой кренделя и плавленым швейцарским сыром станет идеальным дополнением классической трапезы в будний вечер!

Получить рецепт

Крылья фритюрницы Szechuan

Фото: theartoffoodandwine.com

Пикантные азиатские ароматы делают эти сычуаньские крылышки фритюрницы незабываемыми! Легко и готово за 30 минут без масла.

Получить рецепт

Воздушная фритюрница Copycat KFC Chicken

Фото: www.pinkwhen.com

Воздушная фритюрница Copycat KFC Chicken готовится за считанные минуты и награждает
сочным центром и хрустящей корочкой. Вы не поверите, насколько это аутентично на вкус!

Получить рецепт

Цыпленок с арахисом во фритюрнице

Фото: дворуки.com

Эта фритюрница с курицей с арахисом дает вам весь вкус классического куриного сатэ, но при этом гораздо меньше работы!

Получить рецепт

Низкоуглеводная индийская курица тикка

Фото: twosleevers.com

Эти низкоуглеводные индийские куриные укусы тикка невероятно просты в приготовлении и наполнены восхитительными индийскими ароматами.

Получить рецепт

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Состав

• 1 фунт куриной вырезки (или куриных грудок)
• 2 яйца
• 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана панировочных сухарей панко
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки итальянской приправы
• Паприки 1/4 чайной ложки
• соль и перец для вкуса

Инструкции

1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов.
2. Если вы используете куриные грудки, нарежьте их тонкими полосками шириной 2,5 см.
3. Установите жидкое тесто, поместив муку и яйца в отдельные миски. Взбейте яйца.
4. Наполните третью миску панировочными сухарями панко, луковым порошком, чесночным порошком, итальянской приправой, болгарским перцем, солью и перцем по вкусу. Смешайте, чтобы соединиться.
5. Обваляйте куриную вырезку или грудку в муке, затем в яйцах и, наконец, в панировочных сухарях.
6. Поместите курицу в фритюрнице. Не переполняйтесь.Готовьте 7-10 минут, пока температура не станет самой толстой.
7. Наслаждайтесь сразу или заморозьте на срок до 3 месяцев.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорийность: 336 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 189 мг Натрий: 293 мг Углеводы: 23 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 42 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Обожаю смотреть на твои фотографии!

Поделиться — это забота!

.