• Куриная коса барбекю
• Имитация феттучини из оливкового сада Альфредо
• Домашний небрежный Джо
• Пирог с курицей наизнанку
• Panda Express Orange Chicken Copycat

PIN -код. годы! Он сливочный, сырный и очень простой в приготовлении. Вы можете подать его как гарнир или основное блюдо с рисом!

Servings: 12 people

Prep Time 10 mins

Cook Time 5 hrs

Total Time 5 hrs 10 mins

• crockpot

• tin foil

• large bowl

• mixing spoon

• мерные чашки

• 2 банки по 10,75 унций сгущенный крем-суп из сельдерея
• 2 ½ чашки натертого острого сыра чеддер
• ¼ чашки тонко нарезанного зеленого лука
• 40 унций (около 12 чашек) замороженной размороженной брокколи
• 1 ½ чашки измельченных крекеров Ritz

Стандарт США – метрические единицы

• Сделайте воротник из фольги для мультиварки, сложив 2 куска фольги размером примерно 18 в 2 полоски. 14 дюймов каждый. Выстелите внутреннюю часть вставки для мультиварки полосками фольги и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

• В большую миску добавьте суп из сельдерея, 2 чашки сыра и зеленый лук и перемешайте до однородности.

• Добавьте брокколи и перемешайте, пока брокколи не будет равномерно покрыта.

• Вылейте смесь в приготовленную медленноварку.

• Посыпать сверху измельченными крекерами и оставшейся 1/2 чашки сыра.

• Накройте крышкой и просуньте деревянную зубочистку между крышкой и кастрюлей для вентиляции во время приготовления. Готовьте в режиме LOW в течение 5 часов или HIGH в течение 2 1/2 часов.

Этот рецепт рассчитан на 12 человек в качестве гарнира или на 6 человек в качестве основного блюда.

Подавайте с белым рисом в качестве основного блюда.

Порция: 1 чашка | Калорийность: 165 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 9 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 245 мг | Калий: 336 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 845 МЕ | Витамин С: 85 мг | Кальций: 227 мг | Железо: 1 мг

Нравится этот рецепт? Подпишитесь на @EasyBudgetRecipes или отметьте #EasyBudgetRecipes!

Запеканка из брокколи в мультиварке

Этот пост может содержать партнерские ссылки, означающие, что если вы купите у них, я заработаю несколько копеек бесплатно для вас. См. раскрытие здесь.

Эта запеканка из брокколи в медленноварке готовится с нуля (без консервированного супа) и является идеальным гарниром для праздничного ужина, но ее достаточно легко приготовить в любой будний вечер. Он сырный и сливочный, с идеальным хрустом жареного лука и готовится просто в мультиварке!

Иногда всем нам нужна большая порция сливочной, сырной и полезной пищи для комфорта. Вот почему я знаю, что вам понравится эта классическая сырная запеканка из брокколи. Это простой, вкусный и легкий способ заставить всех есть овощи, и я говорю не только о детях!

Уверен, мне не нужно рассказывать вам, как я обожаю пользоваться мультиваркой. Он готовит все, от закусок, таких как соус из шпината и артишоков, до целых блюд, таких как этот рецепт с куриным картофелем и зеленой фасолью, и десертов, таких как этот шоколадный пирог.

Это меняет правила игры для многих занятых семей, и такие блюда, как эта запеканка из брокколи с сыром, напоминают нам, почему вечные рецепты никогда не выходят из моды.

Конечно, сливочный и сырный, но еще и брокколи! Вернитесь на секунды… или трети… и почувствуйте себя хорошо, когда едите овощи 🙂

Почему вам понравится этот рецепт запеканки из брокколи

Рецепт в мультиварке . Помимо основного блюда, я люблю готовить гарниры в мультиварке. Бонус в том, что вы можете подавать прямо из него, когда он установлен на WARM.

Традиционная запеканка из брокколи – Нет нужды возиться с совершенством. В этом проверенном рецепте, приготовленном с нуля, не используются консервированные супы, вместо этого он получает густоту от заправки для соуса и насыщенность от молока и сыра.

Вкус и консистенция – У него так много вкуса! Брокколи хороша и нежна, но все же имеет укус, потому что она каждый раз идеально приготовлена. Никогда не мягкий.

Гарнир на любой случай – Подавайте его в праздничные дни на ужин в честь Дня Благодарения или Рождества, наслаждайтесь им в загруженный будний день или в ленивое воскресенье!

Бюджетно – Для его приготовления нужно всего несколько простых ингредиентов, и большинство из них, вероятно, уже есть на вашей кухне.

• Медленноварка на 6 кварт – это размер, который я использую, и этого объема достаточно, чтобы накормить 8 человек.
• Кухонный нож – Для легкой и быстрой нарезки кочана брокколи.
• Маленькая кастрюля. Для быстрого приготовления ру достаточно чего-то небольшого.
• Венчик – лучший способ смешать соус до однородной консистенции.
• Терка для сыра. Я всегда рекомендую натирать собственный сыр прямо с блока.

Ниже приведен список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта. Прокрутите вниз до полной карты рецептов .

• СОЛЁНОЕ МАСЛО – Я использую соленое масло, потому что мне нравится дополнительный вкус, однако, если у вас есть несоленое, используйте его. Мы также добавим дополнительную соль, и вы можете поиграть с количеством, если это необходимо.
• МУКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ – В сочетании с подогретым маслом получается паста, также известная как ру. Это поможет загустить соус.
• МОЛОКО – Используется для превращения ру в сливочный соус. Используйте любое молоко, которое у вас есть под рукой. Чем выше содержание жира в вашем молоке, тем насыщеннее будет ваш соус.
• СОЛЬ, ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК И ПЕРЕЦ – Приправьте соус и отрегулируйте количество соли по вкусу. Вы можете обнаружить, что вам это не нужно, если вы использовали соленое масло.
• СВЕЖИЕ ЦВЕТЫ БРОККОЛИ – Вымойте и разделите головку брокколи на соцветия. Вы также можете добавить нарезанные кусочки стебля, если хотите, или заморозить их, чтобы приготовить бульон позже. Если вы хотите сэкономить немного времени, вы можете купить предварительно нарезанные кусочки брокколи в местном продуктовом магазине (это то, что я обычно делаю).
• СЫР ЧЕДДЕР – Свеженатертый чеддер прекрасно тает и придает невероятный аромат. Избегайте предварительно измельченного упакованного сыра, это не то же самое.
• ЖАРЕНЫЙ ЛУК – такой вкусный способ добавить хрустящую начинку к любой запеканке! Вкус лука также прекрасно сочетается со вкусом брокколи. Если вы не любите лук, можно использовать панировочные сухари или панировочные сухари.

1. ШАГ ПЕРВЫЙ: Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле на среднем огне и вмешивать муку в течение 2-3 минут, пока не получится светло-коричневая паста с ореховым ароматом. . Затем медленно влейте молоко, постоянно помешивая, пока ру не растворится и соус не станет однородным. Приправить солью, перцем и чесночным порошком.
2. ШАГ ВТОРОЙ: Побрызгайте на чашу 6-литровой мультиварки кулинарным спреем. Добавьте нарезанную брокколи, затем полейте смесью соуса сверху. Перемешайте.
3. ШАГ ТРЕТИЙ: Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 1 часа или на слабом огне в течение 2 часов. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 30 минут, пока брокколи не станет мягкой.
4. ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Посыпьте сыром, перемешайте и посыпьте жареным луком. Продолжайте готовить без крышки еще 10 минут, пока сыр не расплавится. Наслаждаться!

Это блюдо, приготовленное в медленноварке, может заменить ваш обычный вегетарианский гарнир большим количеством основных блюд, таких как куриные грудки.

Если вы хотите чего-то необычного во время праздников, это идеальное сочетание с грудкой индейки, приготовленной на медленном огне, или курами из корнуэльской дичи в мультиварке.

На следующий день израсходуйте все остатки и приготовьте эти рулетики из индейки с начинкой и оставшуюся запеканку из брокколи!

Это также прекрасное вегетарианское блюдо для постных понедельников или семей, не употребляющих мясо. Подавайте его с коричневым рисом для полноценного обеда.

В течение недели или на случайный ужин в выходные дни я предпочитаю кексы с мясным рулетом, легкие кусочки чесночного стейка или куриные бедра, приготовленные на медленном огне, с картофелем и морковью.

Так просто и так хорошо!

• Был использован тертый мягкий чеддер, но попробуйте также добавить пармезан. Для разнообразия попробуйте острый сыр чеддер, белый чеддер или выдержанный чеддер, который добавит приятной остроты, чтобы сбалансировать сливочный вкус этого блюда.
• Жареный лук используется для хруста и аромата, но также можно использовать измельченные крекеры Ritz.
• Вы можете использовать замороженную брокколи, но сначала разморозьте ее. Слейте лишнюю воду.
• Замените половину брокколи цветной капустой, чтобы получить аккуратное сочетание этих двух ингредиентов.
• Если вы хотите использовать консервированный суп-пюре, я предлагаю сделать мой домашний крем из куриного заменителя! Вы также можете использовать суп-пюре из сельдерея, суп-пюре из грибов и, конечно же, крем-суп из брокколи для другого вкусового профиля.
• Каждая мультиварка отличается друг от друга, поэтому может потребоваться корректировка времени приготовления. Следите за своим, чтобы он не сгорел.

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Если вы готовите 2 запеканки, чтобы оставить одну на потом, я предлагаю заморозить прямо с прыжка.

При правильном хранении он может храниться в холодильнике до 4 дней. Лук со временем размокнет, поэтому не стесняйтесь добавить еще несколько луковиц, когда разогреете его.

Абсолютно! Это одна из моих любимых вещей в запеканке. Если я делаю больше, чем мне нужно, я выкладываю часть в форму из алюминиевой фольги и плотно заворачиваю ее в пленку из сарана. Он хранится в замороженном виде до 4 месяцев, так что это отличная идея для быстрого и легкого ужина или замороженного блюда для друга или соседа.

Если вы разогреваете большую порцию, поместите ее обратно в мультиварку, чтобы она прогрелась. Вы также можете разогреть его на плите или в духовке, используя форму для запекания. Микроволновая печь удобна для одной или двух порций.

Как только он будет приготовлен, я бы посоветовал съесть его сразу же, если вы можете. В противном случае не более 2 часов. После этого дать ему остыть и отправить в холодильник.

Бланшировать брокколи перед тем, как положить ее в запеканку?

Бланширование иногда может быть полезным процессом, но это не один из них. Обычно вы бланшируете овощи, чтобы они приобрели ярко-зеленый цвет, частично готовите их, чтобы убедиться, что они готовятся должным образом, и предотвратить размокание.

В этом нет необходимости, потому что в мультиварке они отлично готовятся, да еще и в сливочном соусе, так что нас не слишком волнует цвет!

Сколько времени готовится брокколи в мультиварке?

Каждая мультиварка готовится по-своему, поэтому следите за ней примерно через 1 час. Нет ничего плохого в тестировании вкуса по пути. Как минимум, это займет около 1 часа на высоте, но опять же, не уходите слишком далеко!

Запеканка из цветной капусты с начинкой

Картофельная запеканка с сыром

Запеканка для завтрака Tater Tot в медленноварке

Запеканка из курицы с сыром, брокколи и рисом

Щелкните здесь, чтобы просмотреть всю мою коллекцию рецептов запеканок.

Подключайтесь к привередливым тарелкам!

Подписывайтесь на мои социальные сети, чтобы не пропустить пост!

Facebook

Twitter

Pinterest

Instagram

Я создал забавную группу на Facebook, чтобы делиться рецептами, задавать вопросы и обсуждать еду. Я бы хотел иметь тебя! Заявка на вступление ЗДЕСЬ.

Кроме того, подпишитесь, чтобы получать электронные письма о каждом новом рецепте:

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ И ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА

Если вам ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт, поделитесь им в Instagram и отметьте меня @melissa_pplates и/или #persniccketyplates, чтобы я мог его увидеть. Я ОБОЖАЮ видеть, что вы делаете, и я поделюсь этим в своих историях!

Мне и другим читателям ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО, если вы оставите отзыв после того, как приготовите мой рецепт. Пожалуйста, вернитесь и дайте мне знать, как это получилось!

Запеканка из брокколи в мультиварке

Мелисса Уильямс

Эта запеканка из брокколи в медленноварке готовится с нуля (без консервированного супа) и является идеальным гарниром для праздничного ужина, но ее достаточно легко приготовить в любой будний вечер. Он сырный и сливочный, с идеальным хрустом жареного лука и готовится просто в мультиварке!

4. 55 из 11 голосов

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час 40 минут

Общее время 1 час 50 минут0003

Калории 245 ккал

• Медленная плита

• 3 столовые ложки соленого масла
• 3 ТАКЛОНА ALL ЦЕКОВАЯ МУКА
• 2 чашки I ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 2%
• 57565656565.SLEAR 9056.PERSE
.PERSE. чайная ложка чесночного порошка
• 24 унции кусочков свежей брокколи около 8 чашек
• 1,5 чашки тертого чеддера
• 1 чашка жареного лука

• На среднем огне в маленькой кастрюле растопить сливочное масло и взбить с мукой. Пусть варится 2-3 минуты.

  3 столовые ложки соленого сливочного масла, 3 столовые ложки муки общего назначения

• Взбить молоко до получения однородной массы и приправить. Часто помешивайте и дайте загустеть.

  2 стакана молока, 1 чайная ложка соли, ½ чайной ложки черного перца, ½ чайной ложки чесночного порошка. Выложите кусочки брокколи и залейте соусом. Перемешайте.

  24 унции кусочков свежей брокколи

• Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 1 часа или НИЗКИЙ в течение 2 часов. Помешивать. Закройте крышку и готовьте еще 30 минут или пока брокколи не станет мягкой. Каждая мультиварка готовит по-своему, поэтому время приготовления может варьироваться.

• Когда брокколи станет мягкой, посыпьте сыром, перемешайте и посыпьте жареным луком.

  1,5 стакана тертого сыра чеддер, 1 стакан жареного лука

• Готовьте, не накрывая крышкой, еще 10 минут или пока сыр не расплавится.

Если вы не любите жареный лук, можно использовать измельченные крекеры RItz.

Храните остатки накрытыми в холодильнике до 4 дней.

Порция: 1 г Калории: 245 ккал Углеводы: 14 г Белки: 10 г Жиры: 17 г Насыщенные жиры: 9г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0,2 г Холестерин: 40 мг Натрий: 573 мг Калий: 385 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 4 г Витамин А: 973 МЕВитамин С: 76 мг Кальций: 267 мг Железо: 1 мг Вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого калькулятора питания.