Рецепт Болгарский насыпной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.1 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	37.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	56. 2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Новогодний болгарский яблочный пирог ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Если просто прочитать рецепт этого пирога, можно усомниться, что он получится вкусным. На самом деле пирог получается невероятно аппетитный, красивый и сочный, да и готовиться очень быстро. Как приготовить новогодний болгарский пирог с яблоками с фотографиями, рассмотрим далее.

Калорийность

136

ккал

Белки

4

грамм

Жиры

2

грамм

Углеводы

29

грамм

СОСТАВ

1 стакан мука

1 стакан крупа манная

1 стакан сахар

1 стакан молоко

1,5 чайных ложек разрыхлитель

5 штук яблоки

1 чайная ложка лимонный сок

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут

1

В миску высыпаем сахар, муку и разрыхлитель. Сыпучие ингредиенты тщательно перемешиваем лопаткой.

2

Дно формы промазываем сливочным маслом и потом высыпаем примерно один стакан сухого теста, разравниваем его руками и немного приминаем.

3

Яблоки трем на терке и перемешиваем с корицей, потом укладываем в форму поверх сыпучего теста. Чем больше положить яблок, тем вкуснее и сочне получится пирог.

4

Яблоки посыпаем измельченные крупными кусками орехами и заливаем теплым подогретым молоком. Стараемся его выливать так, чтобы оно свободно прошло до дна формы.

5

Выпекаем открытый пирог с яблоками и ставим его остывать на столе.

Опубликовал(а)

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

8 080 рецептов

0 фототзывов

поделиться

Я приготовил(а)

Болгарский яблочный пирог

Болгарский яблочный пирог по своей сути чем-то напоминает шарлотку, но готовится без яиц и имеет более нежный вкус. К тому же рецепт и технология приготовления настолько просты, что с ними справится даже новичок на кухне.

Болгарский яблочный пирог — рецепт с яблоками на молоке и манной крупе

Состав:

• Мука пшеничная просеянная — 80 г;
• крупа манная — 95 г;
• песок сахарный — 100 г;
• корица молотая — 10 г;
• сода пищевая — 2 щепотки; яблоки
• (уже очищенные) — 500 г;
• лимонный сок — 25 мл;
• молоко цельное — 120 мл;
• сахар тростниковый — 35 г.

Подготовка

Первым делом необходимо подготовить яблоки для болгарского пирога. Плоды необходимо вымыть, обсушить и очистить от кожуры и косточек, затем натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.

У нас будет объемное тесто для болгарского пирога. Для его приготовления просто соединяем в миске просеянную с пшеничной муку, манную крупу, соду, сахар и молотую корицу и тщательно перемешиваем.

Делаем пирог, в смазанную маслом слегка разъемную форму не выше 22 сантиметров насыпаем слой сухих ингредиентов, а на него немного натертой яблочной массы. Повторите слои еще два раза, затем залейте заготовку молоком и сделайте проколы по периметру пирога, чтобы оно хорошо впиталось внутрь. Натираем изделие сверху коричневым сахаром и отправляем для дальнейшего приготовления и запекания в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.

Болгарский пирог с яблоками объемный — рецепт в мультиварке без молока и масла

Состав:

• Мука пшеничная просеянная — 135 г;
• крупа манная — 145 г;
• песок сахарный — 190 г;
• разрыхлитель — 15 г; яблоки
• (уже очищенные) — 950 г;
• лимонный сок — 35 мл;
• масло сливочное крестьянское — 75 г;
• сахарная пудра — по вкусу.

Подготовка

Правильно подготовить яблоки. Вымытые плоды избавляем от шкурки и сердцевины с семенами, после чего натираем на крупной терке и сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы избежать потемнения, и перемешиваем.

Как и в предыдущем случае, основная масса болгарского пирога будет объемным тестом. Для него просеиваем пшеничную муку, смешиваем ее с манкой, сахаром и разрыхлителем.

Мультикастрю смазывают сливочным или растительным маслом и приступают к оформлению изделия. На дно высыпать четверть приготовленной сухой массы и закрыть его третьим яблоком. Слои теста повторить еще три раза, а яблочной стружки – два. Поверх верхнего пласта сухого теста разложить кусочки сливочного крестьянского масла и поставить прибор на режим «Выпечка». Этот пирог готовится в этой программе восемьдесят минут, после чего даем изделию еще минут двадцать настояться в емкости мультиаппарата на столе и только потом его можно извлечь на блюдо и посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол .

мошенников перед мишенью｜TikTok Search

TikTok

Загрузить

thenickperdue

NP

#stitch с @arianatomlinson23 #target #scammers #nickperdue #babyformula

823 лайков, 87 комментариев. Видео TikTok от NP (@thenickperdue): «#stitch with @arianatomlinson23 #target #scammers #nickperdue #babyformula». оригинальный звук — НП.

102,4 тыс. просмотров|

оригинальный звук — NP

cito_787

Cito🇵🇷

#fypシ Айо твой мальчик плохой мошенник #target твой мальчик проехал целый час за не ing #badscammers

29K лайков, 232 комментария . Видео TikTok от Cito🇵🇷 (@cito_787): «#fypシ Айо, твой мальчик плохой мошенник #target, что твой мальчик целый час ехал за тем, что заметил #badscammers». Почему ваш мальчик пытается обмануть цель на более чем 400 долларов за оригинальный звук — Cito🇵🇷.

897,8 тыс. просмотров|

оригинальный звук — Cito🇵🇷

Fraudfightermo

Mosho

Mosho (@fraudfightermo) видео с оригинальным звуком — Mosho | TikTok

5 тысяч лайков, 416 комментариев. Видео TikTok от Мошо (@fraudfightermo). оригинальный звук — Мошо.

523,8 тыс. просмотров| оригинальный звук 16,4 тыс. лайков, 154 комментария. Видео TikTok от D🕸 (@littlewing555): «#target #retail #scammers». Когда парень в кассе самообслуживания пытается купить 4 подарочных карты Visa по 100 долларов, мне нужно, чтобы я отменил транзакцию, потому что его карта «капризничает», оригинальный звук — szasgrandchildren.

200,1 тыс. просмотров|

original sound — szasgrandchildren

kitbogashow

kitbogashow

Мошенник делает вид, что звонит в полицию, когда я сказал ему, что использовал его подарочные карты, чтобы заплатить своему врачу. #foryou #foryoupage #fyp #scambait #scambaiter #scamcalls

#scammers #giftcards #target #kitboga #kitbogahow

164,6 тыс. лайков, 2,7 тыс. комментариев. Видео TikTok от kitbogashow (@kitbogashow): «Мошенник делает вид, что звонит в полицию, когда я сказал ему, что использовал его подарочные карты для оплаты своему врачу. китбогашоу». Мошенник вызывает полицию, когда думает я отдал его Целевые карты 🚨 оригинальный звук — kitbogahow.

3,8 млн просмотров|

оригинальный звук — kitbogashow

sarahbecklifestyle

Sarah Beck Lifestyle

#target #scam #fyp #momsoftiktok

1,5 млн лайков, 19,5 тыс комментариев. Видео TikTok от Sarah Beck Lifestyle (@sarahbecklifestyle): «#target #scam #fyp #momsoftiktok». Целевая драма Пожалуйста, посмотрите оригинальный звук — Стиль жизни Сары Бек.

10,5 млн просмотров|

оригинальный звук — Стиль жизни Сары Бек

ashthetruth31

AshtheTruth31

#stitch с @novakane888 @Walmart лучше относитесь к своим сотрудникам. . или спросите, что я знаю #target #security #fyp # fypシ #america #godswork #scammers

661,3 тыс. лайков, 5,4 тыс. комментариев. Видео TikTok от AshtheTruth31 (@ashthetruth31): «#stitch with @novakane888 @Walmart лучше относитесь к своим сотрудникам… или спросите, что я знаю #StJudeDadPhotos #walmart #peopleofwalmart #walmartfinds #lossprevention #target #security #fyp #fypシ #america # дело божье #мошенники». оригинальный звук — AshtheTruth31.

4,3 млн просмотров|

original sound — AshtheTruth31

kitbogahows

kitbogashow

Мошенник делает вид, что звонит в полицию, когда я сказал ему, что использовал его подарочные карты для оплаты своему врачу. #foryou #foryoupage #fyp #scambait #scambaiter #scamcalls #scammers #giftcards #target #kitboga #kitbogashow

TikTok видео от kitbogashow (@kitbogashows): «Мошенник делает вид, что звонит в полицию, когда я сказал ему, что использовал его подарочные карты для оплаты мой доктор.