Курица с тыквой, луком и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 3451 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом
Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Куриное филе на пите с бабаганушем и салатом
Такое блюдо отлично подойдет не только на завтрак, но и в качестве ссобойки на обед или ужин. Вместо питы можно взять лаваш или бородинский хлеб, а подогревать все это удобно и на сухой сковороде!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10.2005 02:53:00″>09 октября 2005
Рецепт от юлии высоцкой
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Юлия Высоцкая
Реклама
Юлия Высоцкая
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Тыкву можно заменить свеклой, я вообще очень люблю запеченные в духовке овощи подавать в качестве гарнира — на столе их много никогда не бывает, всем хочется еще и еще!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Из телепередачи
Площадь Красная от 01 февраля 2015
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
690
кКал
29%
| Белки | 75 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
19 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
куриные ножки | 10 шт. |
| 450 г |
лук красный | 3 шт. |
грецкие орехи | 2 горсти |
оливковое масло | 4 ст. л. |
бальзамический уксус | 1 ст. л. |
агава сироп | 1 ч. л. |
тимьян сушеный | 1 пучок |
перец черный свежемолотый | ½ ч. л. |
соль морская | ⅔ ч. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно жаропрочной формы.
Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
Лук почистить, нарезать крупными дольками и отправить к тыкве.
Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла.
Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и полить сиропом агавы.
Отправить форму в разогретую духовку, через 20 минут овощи с курицей перемешать, так чтобы орехи остались внизу, и запекать до готовности.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
основные блюдас видеоedimdomaиз птицырецепт юлии высоцкойедим домаавторская кухняс грецкими орехамис орехамис лукомс тыквойсезон тыквы
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим для любимых
Создаем сладкое настроение
Рецепты полезных смузи
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Ленивые вареники с тыквой, пошаговый рецепт на 789 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Вареники с картофелем
Юлия Высоцкая
11.2010 10:07:00″>25 ноября 2010
Реклама
Реклама
Sенечка
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Не бросайте, пожалуйста, в меня тапками за публикацию этого простейшего рецепта. Именно начиная с таких вареников, я начала прививать любовь ребенку к тыкве. Вот и подумала, может кому-нибудь пригодится мой рецептик))
P.S.: тыкву предварительно запекала в духовке.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
394
кКал
16%
| Белки | 24 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 47 г |
% от дневной нормы
6 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
творог | 200 г |
яйца куриные | 1 шт. |
рисовая мука | 40 г |
пшеничная мука | 40 г |
| 20 г |
| 100 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Блендером взбить до однородного состояния запеченную тыкву, творог и яйцо.
Замесить гладкое однородное тесто, тесто будет немного липнуть к рукам, но при этом хорошо соберется в шар. Из готового теста сформировать колбаски, нарезать каждую на кусочки. Довести в кастрюле воду до кипения, опустить ленивые вареники и варить их около 5 мин. Извлечь ленивые вареники шумовкой и подавать теплыми к столу))
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
пельмени и вареникивареникиот 9 до 12 месяцевот 9 до 12 месяцевварить, тушитьвегетарианские рецептыдетское менювторой завтракзавтракполдникинтернациональная кухняленивые вареники из творога
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим для любимых
Создаем сладкое настроение
Рецепты полезных смузи
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Два рецепта питательных тыкв для ваших цыплят.
- Дом
- Угощения
- Рецепты тыквы
Ищете угощение для своего стада на Хэллоуин или День Благодарения?
Не ищите дальше! Я разработала для вас простой рецепт тыквенного пирога и тыквенного печенья, проверенный на собственном стаде!
Тыква и кабачки являются превосходными питательными веществами для цыплят, особенно в периоды, когда их иммунная система нуждается в усилении, например, во время линьки или при сильных холодах.
Для получения более подробной информации о пользе тыквы для здоровья и о том, почему нет доказательств того, что ее семена являются естественным средством от глистов, ознакомьтесь с моей статьей о кормлении цыплят тыквой.
Хотите сразу перейти к моему рецепту тыквенного пирога? Кликните сюда.
Чтобы посмотреть рецепт печенья, нажмите здесь.
Могут ли куры есть тыкву?
Тыквы и тыквы, а также другие фрукты (да, все они обозначены как фрукты), такие как кабачки, огурцы, кабачки (кабачки), дыни и арбузы, относятся к одному семейству: Тыквенные.
Все подходит для домашней птицы (в умеренных количествах, как и все лакомства).
Вы увидите некоторые тыквы с пометкой «несъедобные» или «декоративные». Это не значит, что они ядовиты.
Просто, в зависимости от сорта, тыква может быть очень горькой на вкус.
Какие тыквы съедобны для кур?
Ваши куры быстро дадут вам знать — они просто откажутся есть более горькие сорта.
По сути, если вы видите тыкву, выставленную на продажу на прилавке с овощами в вашем супермаркете, ее можно есть. Постарайтесь найти более молодые растения меньшего размера, которые, как правило, менее горькие.
Сколько хватит?
Оба этих лакомства содержат много жира, и их следует давать только в умеренных количествах и после того, как цыплята получат доступ к собственному корму.
Что такое «модерация»? Периоды, когда стадо нуждается в помощи, например, во время линьки, в холодную погоду или в стрессовые периоды, например, после нападения хищника.
Угощение цыплят во время таких праздников, как Хэллоуин или День Благодарения, — это нормально.
Ингредиентов для обоих рецептов достаточно, чтобы накормить стаю из десяти особей. И то, и другое можно заморозить, если у вас меньшее количество, или выпекать в пакетном режиме и сохранять, когда у вас нет времени сделать больше.
Я нарезаю тыквенный пирог на мелкие кусочки, замораживаю, а затем складываю кусочки в пакет для заморозки. Это позволяет распределить пирог по кругу, чтобы каждый получил возможность поесть!
Разрежьте пирог на мелкие кусочки, заморозьте и упакуйте на потом.
Если вы покупаете продукт по ссылкам на остальной части этой страницы, я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты, которые я купил или купил бы сам и которые, как я считаю, принесут вам пользу. Чтобы узнать больше, см. мой политика раскрытия информации .
Птица Тыква Рецепты: Пирог.
Вы подписаны на мой информационный бюллетень?
Если это так, вы сможете получить доступ только к текстовой, загружаемой копии обоих этих рецептов на Хэллоуин и День Благодарения.
Если вы еще не зарегистрированы, почему бы не зарегистрироваться? В моем «курином дайджесте» содержится контент и информация, которых нет на этом веб-сайте.
Тыквенный пирог с птицей приготовить очень просто. Это всего лишь вопрос смешивания различных продуктов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой и которые полезны для кур.
Вот что я делаю:
Выскребите мякоть и семена из целой тыквы, тыквы или тыквы. Отложите ракушку в сторону – она станет сервировочным блюдом.
Измельчите мякоть в кухонном комбайне и положите в большую миску.
Можно ли консервированную тыкву?
Да, если тыквенное пюре – 1 банка. Не используйте консервированную тыкву, которую вы кладете в пирог, — в нее добавлен сахар, который вреден для цыплят.
Остерегайтесь заявлений о том, что это «100% чистая тыква».
Всегда проверяйте ингредиенты на наличие добавленных сахаров и, насколько это возможно, покупайте органические и не содержащие ГМО продукты или готовьте их самостоятельно.
Домашняя тыква
пюре .Его очень легко приготовить самостоятельно, и вы будете уверены, что в нем нет вредных для здоровья добавок.
Просто разрежьте тыкву или тыкву пополам, слегка смажьте мякоть и семена маслом, положите мякотью вниз на противень и запекайте в духовке при температуре 175ºC (350ºF; газовая отметка 4) около 30 минут – дольше. если он очень большой.
Переложите мякоть и семена в миску и разомните вилкой. После охлаждения он готов к использованию.
Скорлупа будет слишком мягкой, чтобы использовать ее в качестве сервировочной тарелки, поэтому вам понадобится другое блюдо.
На фотографии ниже тыквенное пюре находится посередине сзади.
Ингредиенты для тыквенного пирога с птицей.
Тыквенный пирог с птицей может включать в себя все, что у вас есть в шкафу для кур!
К тыкве добавьте некоторые или все из следующего.
..
- 1 чашка овса (или пшеницы, или ячменя, что у вас есть в наличии)
- 1 чашка обычного корма для цыплят
- 0,5 стакана сушеных ягод
- 0,5 стакана мучных червей
- 0,5 стакана семян подсолнечника (или клевера, лебеды или льна)
- 1 целая луковица чеснока, измельченная (нет, это не придает яйцам вкус чеснока!)
- 1 столовая ложка свежей, нарезанной мяты (используйте сушеную, если у вас нет свежей)
- 1 столовая ложка любых других трав, которые нравятся вашим цыплятам
- 1 чашка нарезанных лепестков одуванчика, клевера, розы или календулы — все, что есть в вашем саду. В это время года зимние анютины глазки — хороший источник
- 1 стакан несладкого яблочного соуса (я делаю его из ветровала — не добавляйте яблочные семечки — они не подходят для цыплят)
- 0,25 стакана кокосового масла
- 1 столовая ложка патоки (патоки). Если вы готовите меньшее количество патоки, уменьшите количество патоки до чайной ложки — это слабительное для цыплят.
Метод.
- Просто: смешайте все вместе и дайте цыплятам в вынутой скорлупе или на блюде.
- Если вы обнаружите, что оно слишком сухое, добавьте еще немного кокосового масла.
- Эту смесь также можно нарезать небольшими порциями и заморозить на зиму, когда не хватает здоровой пищи. Он будет храниться несколько месяцев.
- А потом — расслабьтесь и наблюдайте, как ваши цыплята жуют свое здоровое осеннее лакомство!
Две Клавдии — всегда первыми на вечеринке!
Рецепт куриного хрустящего тыквенного печенья.
Цыпленок Клаудия созерцает одно из тыквенных печенек.
В этом рецепте также можно использовать консервированное пюре, если вы не хотите использовать свежую тыкву, но, конечно, это делает его дороже.
Или сделайте свой собственный за считанные минуты!
Ингредиенты.
Я сделал этот рецепт с тыквой, но тыква тоже подойдет.
Если у вас есть приправа для тыквенного пирога, вы можете заменить все указанные ниже специи 1,5 чайными ложками. Убедитесь, что в него не добавлен сахар или другие подсластители.
В этом рецепте не используется тыквенная скорлупа. Добавьте его в компостную кучу, чтобы избежать отходов.
Вместо этого мы будем использовать формочки для печенья. У меня есть специальная версия для Хэллоуина — я уверен, что мои цыплята оценят старание!
- 1 небольшая тыква, выдолбленная и измельченная в кухонном комбайне или превращенная в пюре, или 1 банка несладкого пюре
- 1 чашка овса
- 1 чашка цельнозерновой муки, измельченных орехов 0.5003
- 0,5 стакана сушеных ягод или изюма (по желанию)
- 0,25 стакана растопленного кокосового масла
- 1 столовая ложка патоки (патока США)
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. молотой корицы
- 0,5 ч.л. молотого имбиря
- 0,5 ч.л.
Метод.
- Разогрейте духовку до 175ºC (350ºF; газовая отметка 4)
- Подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой миска
- В большой миске смешайте все сухие ингредиенты, включая семена
- В отдельной миске смешайте тыкву, яйца, патоку (патоку) и кокосовое масло.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим. Хорошо перемешайте, пока все сухие ингредиенты не соединятся вместе. Если он выглядит слишком влажным, добавьте больше овса.
Эта консистенция подходит для тыквенного печенья.
- Переложите смесь на рабочую поверхность и разровняйте руками. Не делайте его слишком жидким — этот рецепт не поднимется
- Используйте формочки для печенья, чтобы испечь столько печенья, сколько позволит тесто.
- Если вы думаете их повесить, используйте шпажку, чтобы сделать отверстие в верхней части печенья. Попытаться сделать это после того, как они будут приготовлены, не получится — они слишком ломкие.
- Выпекайте в течение 15 минут, затем дайте остыть на противне в течение 5 минут перед тем, как переложить на решетку. Дать полностью остыть
- Это печенье можно заморозить, и оно будет храниться несколько месяцев. В герметичном контейнере они будут храниться около недели.
- Мой никогда не длится так долго!
Их много, но все хотят одного и того же!
Вам тоже могут понравиться эти статьи!
- Дом
- Угощения
- Рецепты из тыквы
20 лучших рецептов из тыквы без глютена
Автор Wendy Stoltz / Последнее изменение 29 января 2023 г. от ведущих безглютеновых блоггеров.
Мы любим выпекать тыкву по рецептам без глютена, а с тыквой очень легко работать. Вы можете использовать консервированную тыкву или домашнюю тыкву, просто нужно знать, как использовать каждую из них. Мы включили несколько советов по работе с тыквой при приготовлении безглютеновых рецептов тыквы.
Добро пожаловать в раздел «Лучшие рецепты тыквы без глютена»
Сейчас сезон тыквы, и я получаю удовольствие от выпечки тыквенных угощений и приготовления тыквенных супов. Недавно я связался с некоторыми из моих любимых блоггеров и разработчиков рецептов, посвященных безглютеновой диете, и попросил их поделиться своими любимыми рецептами тыквы.
Ниже приведены 20 лучших рецептов тыквы без глютена (на мой взгляд). Есть смесь типов рецептов. Есть по крайней мере один рецепт для всех, и все они без глютена. Некоторые из них не содержат глютена, а некоторые были созданы из безглютеновой муки.
От сладкого до соленого, вам понравятся эти 20 лучших рецептов тыквы без глютена.
Рецепты тыквенного торта без глютена
Тыквенный торт без глютена — Самый простой рецепт тыквенного пирога, серьезно! Нежный безглютеновый тыквенный пирог с нежной глазурью из сливочного сыра. Этот рецепт тыквенного пирога без глютена прост в приготовлении и имеет идеальный баланс тыквы и тыквенных специй.
Одна из особенностей этого рецепта тыквы без глютена заключается в том, что он не требует много ингредиентов. Он прост в приготовлении и имеет невероятный вкус.
Тыквенный чизкейк без глютена — Эти фотографии говорят сами за себя. Он кремовый и идеальный во всех отношениях. Этот рецепт тыквы без глютена — один из моих самых любимых рецептов тыквы. У него имбирная корочка и супер-кремовая гладкая тыквенная начинка.
Тыквенный хлеб без глютена — Тыквенный хлеб без глютена прекрасен в любое время года, и это самый любимый читатель рецептов из тыквы без глютена! В этом простом и быстром хлебе используется всего десять ингредиентов, он нежный и восхитительно вкусный. Готовится быстро, выпекается около часа. Этот рецепт тыквенного хлеба понравится всем, кто любит тыкву.
Рецепты тыквы без глютена для хлеба и кексов
Тыквенные пончики без глютена. Благодаря приятной текстуре, нежному вкусу и восхитительному тыквенному вкусу эти тыквенные пончики без глютена станут новым фаворитом в вашем доме.
падать.
Не говоря уже о том, что в вашем доме будет восхитительно пахнуть, но это всего лишь дополнительный бонус при приготовлении тыквы по этому рецепту без глютена. Если у вас нет формы для пончиков, вы можете испечь их в форме для маффинов. Я знаю, что это не такая форма, как тыквенный пончик, но они все равно хороши. О, и вы должны обязательно купить форму для пончиков!
Тыквенные кексы без глютена. Очень нежные, сладкие и очень острые тыквенные кексы, которые легко приготовить. Вам понравятся эти тыквенные кексы без глютена. Вот почему они являются одним из наших любимых рецептов тыквы без глютена. Этот рецепт тыквы похож на мой тыквенный хлеб без глютена, но без овса.
Хотя тыква не содержит глютена, иногда овес может быть заражен. Пожалуйста, не забудьте прочитать все этикетки, прежде чем погрузиться в выпечку этих безглютеновых рецептов тыквы.
Тыквенные оладьи без глютена. Я разработала рецепт этих тыквенных оладий много лет назад и недавно переделала фотографии, чтобы показать вам, насколько они вкусны.
Большинство моих безглютеновых рецептов тыквы содержат пошаговые фотографии, показывающие, насколько легко их приготовить.
Тыква не обязательно должна быть сезонным ингредиентом, тыкву можно запекать круглый год.
Рецепты пирогов без глютена
Тыквенный пирог без глютена. Тыквенный пирог — это классика и, по нашему мнению, один из лучших рецептов тыквы без глютена. Эта корочка идеально слоистая, а начинка тыквенного пирога гладкая и имеет нужное количество сладости.
Мы любим подавать тыквенный пирог со свежими взбитыми сливками или со сладким сливочным мороженым.
Рецепты тыквенного печенья без глютена
Безглютеновое тыквенное печенье на сковороде – разбейте чугунную сковороду, потому что у меня есть рецепт безглютенового тыквенного печенья с шоколадной крошкой на сковороде, который вам понравится. Этот рецепт обладает всеми восхитительными качествами печенья с шоколадной крошкой, смешанным с гладкой тыквой и ароматными специями.
Если вы любите печенье и вам нравятся рецепты из тыквы без глютена, вам обязательно захочется попробовать это тыквенное печенье без глютена. Мы выпекаем его в чугунной сковороде, поэтому края становятся красивыми и хрустящими, но центр все еще остается немного липким. Добавьте к этому тыквенному печенью немного ванильного мороженого и возьмите ложку!
Рецепты тыквы без глютена, не содержащие зерна
Палео тыквенная каша — Палео тыквенная каша — это горячая каша с высоким содержанием белка, полезных жиров и витаминов. Приготовьте тыкву с этой вкусной, сытной горячей кашей. Если вы любите тыквенную овсянку, но не можете овсянку, попробуйте эту тыквенную кашу. Это один из наших более здоровых рецептов тыквы без глютена, и его легко приготовить. Эта тыквенная каша богата полезными жирами и белками, которые обеспечивают чувство сытости в течение всего дня.
Палео-тыквенные кексы. Эти тыквенные кексы очень полезны, содержат чистые ингредиенты и идеально подходят для завтрака или перекуса.
Нам нравится, как легко приготовить эти тыквенные маффины. Это идеальный рецепт завтрака из тыквы без глютена.
Палео-тыквенный хлеб. Нежные, вкусные и питательные. Палео-тыквенные кексы до смешного просты в приготовлении, не содержат глютена, злаков и молочных продуктов, что делает их идеальными для большинства людей.
Он идеален сам по себе или в виде французского тоста с тыквой без глютена. Этот рецепт тыквы не содержит злаков, и это забавный вариант моих тыквенных маффинов палео. Мы любим добавлять в этот тыквенный хлеб немного шоколадной стружки без сахара с измельченными орехами, но вы можете не добавлять их, если хотите.
Другие рецепты тыквы без глютена:
Безглютеновый тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра от What the Fork Food Blog
Тыквенные мини-маффины с шоколадной крошкой от My Gluten-Free Kitchen
Тыквенный яблочный сидр с перцем чили из индейки от A Dash of Megnut
Безглютеновое веганское тыквенное печенье с розмарином от Sarah Bakes Без глютена
Тыквенный суп-карри из 5 ингредиентов в мультиварке от Go Dairy-Free
Веганский тыквенный пудинг от Flippin Delicious
Флан с тыквой и специями от My без глютена Майами
Мини-суфле с тыквенным пирогом без глютена от Good For You Без глютена
Легкий рецепт тыквенного пирога с низким содержанием углеводов на кето (без сахара и глютена) от Wholesome Yum
Безглютеновые батончики с тыквенным пирогом без молочных продуктов от Allergy Free Alaska
Безглютеновый кленовый тыквенный коблер от GF Jules
Безглютеновый тыквенный пирог с темным ромом от Fearless Dining бесплатные рецепты тыквы, мы добавим их ниже с ответом.
Если у вас есть вопрос, пожалуйста, оставьте его ниже, и мы свяжемся с вами.
Тыква не содержит глютена?
Да, тыква не содержит глютена. Где вам нужно следить, так это с добавлением ингредиентов, например, в начинку для тыквенного пирога. Большая часть начинки для тыквенного пирога также не содержит глютена, но есть несколько брендов, которые могут добавлять краситель или ароматизатор.
Консервированная тыква по сравнению со свежей протертой тыквой
Нам нравится работать с консервированной тыквой, но вы также можете использовать домашнюю тыкву для рецептов без глютена. Только учтите, что в свежем пюре из тыквы больше жидкости. Вот отличный рецепт домашней тыквы, с которой можно испечь безглютеновые рецепты тыквы.
Выпечка с тыквой в рецептах из тыквы без глютена
Хотя тыква низкокалорийна и нежирна, она является отличной заменой яиц или масла в рецептах тыквы без глютена. Просто обратите внимание, что лучше не заменять ОБА яйца и масло одновременно.
Было бы слишком много тыквы.
Как улучшить вкус тыквы
Тыква может быть безвкусной и иногда немного горькой. Чтобы улучшить вкус тыквы, вы можете добавить специи, такие как корица или мускатный орех, а также подсластитель, такой как сахар или мед. Нам нравится использовать тыкву в рецептах тыквы без глютена и в молочных коктейлях из тыквы.
Какие специи хорошо сочетаются с тыквой в рецептах из тыквы без глютена?
При приготовлении рецептов из тыквы без глютена нам нравится придерживаться нескольких специй, которые есть у большинства людей: корица, мускатный орех, все специи, гвоздика, соль, перец и порошок чили (для пикантных рецептов).
Вы пробовали какой-нибудь из этих рецептов тыквы? Какой ваш любимый рецепт тыквы без глютена?
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 28 минут
Дополнительное время 15 минут
Общее время 53 минуты
Ингредиенты
- 1 ¾ чашки универсальной безглютеновой муки (я использовала Bob’s Red Mill 1-to-1 или свою безглютеновую муку)
- ¾ стакана сахара
- ½ стакана коричневого сахара
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 чайные ложки корицы
- ¼ чайной ложки молотой гвоздики
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- 2 яйца
- 1 ½ чашки тыквенного пюре (не начинка для пирога)
- ½ стакана масла (кокосовое масло, масло авокадо и масло канолы отлично подходят)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375F. Форму для выпечки маффинов стандартного размера застелите бумажными вкладышами; отложить.
- Добавьте безглютеновую муку, сахар, пищевую соду, соль и специи в большую миску. Взбейте до объединения.
- Добавить яйца, тыквенное пюре, масло и ванильный экстракт. Смешайте только до объединения.
- Используя ложку или ложку для теста, выложите тесто в формы для маффинов, пока они не будут заполнены на ¾ (примерно ¼ стакана теста с горкой).
- Выпекайте 24-28 минут или пока зубочистка, вставленная в центр маффина, не будет выходить чистой.
Полностью остудить перед подачей на стол. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до четырех дней.
Форму для выпечки маффинов стандартного размера застелите бумажными вкладышами; отложить.Примечания
- Вместо корицы, мускатного ореха и гвоздики можно использовать 2 ½ чайных ложки тыквенной приправы.
- При отмеривании муки положите ложкой муку в мерный стакан и разровняйте.
- Используйте тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога.
- Вместо масла можно использовать растопленное сливочное масло, но это изменит текстуру.
