Быстрое жаркое из курицы с овощами, пошаговый рецепт на 321 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-индийски в сливочном соусе

Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Реклама

Ольга♥Ч

09 августа 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу — жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением 🙂

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

500 г куриных грудок

1 луковица

1-2 зубчика чеснока

2-3 картофелины

0,5 морковки

100 г зеленого горошка

1-2 помидора

100 мл белого сухого вина

1 ч. л. паприки

0,5 ч.л. кориандра

1-2 веточки свежего орегано

1 ч.л. сушеного чеснока

соль, перец

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать

и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.

На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,

картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.

Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,

затем вернуть куриное филе, перемешать.

добавить нарезанные помидоры (без кожицы),

посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.

Приятного аппетита! 🙂

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)

Теги рецепта

основные блюдаиз овощейиз птицыпростые рецепты на каждый деньварить, тушить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Жаркое из куриного филе рецепт блюда — как приготовить Жаркое из куриного филе с фотографиями пошагово

YouChef

4. 18

166 оценок

Очень просто

Дёшево

Низкокалорийно

5 мин

15 мин

4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка	400 г
Деталь	1 гвоздика
Оливковое масло	2 ст.л.
Листья базилика	10
Соль
Перец

Приготовление:

1Куриные грудки нарезать толстыми полосками и выложить в глубокую посуду. Очистите и нарежьте чеснок над миской и перемешайте с оливковым маслом, небольшим количеством соли и перца. Полить курицу, перемешать и замариновать в холодильнике 1 час.

2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Выложите высушенные куриные игилеты в форму для запекания. Выпекать около 15 минут. Посыпать базиликом и подавать.

Описание рецепта Жаркое из куриного филе:

Отличный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, деталь, оливковое масло, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.

Жаркое из куриного филе готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена

12 мая 2021

Супер просто и вкусно

Решила приготовить это блюдо на ужин и была приятно удивлена, насколько просто и быстро его можно приготовить. Куриное филе получилось очень сочным и ароматным, а оливковое масло и базилик добавили нотку изысканности. С удовольствием буду готовить это блюдо еще раз.

Даша 18 декабря 2021

Неплохо, но без изюминки

Жаркое из куриного филе получилось довольно вкусным, но ничего особенного. Быстро и легко приготовить — это большой плюс, но я бы хотела что-то более изысканное на вкус. Может быть, стоит добавить какие-то дополнительные приправы или ингредиенты.

Катя 20 октября 2022

Отличный выбор для быстрого обеда

Я всегда ищу простые и быстрые рецепты на обед, и это жаркое из куриного филе подошло идеально. Оно готовится довольно быстро, а получившееся блюдо вкусное и сытное. Я добавила немного лука и томатной пасты, чтобы придать ему больше вкуса, и это было отличным решением.

Марина 04 марта 2023

Хорошо, но не на все случаи жизни

Жаркое из куриного филе получилось довольно вкусным, но я бы не назвала его идеальным блюдом на все случаи жизни. Его простота и быстрота — большие плюсы, но я бы хотела, чтобы он был более насыщенным и интересным на вкус. Может быть, я буду экспериментировать с разными приправами, чтобы усилить вкус.

Ольга 24 марта 2023

Легко и вкусно

Не знаю, что бы я делала без этого рецепта на куриное жаркое. Он настолько простой и легкий в приготовлении, что можно быстро приготовить его на ужин, даже если времени на это совсем нет. Курица получается сочной и ароматной, а базилик добавляет свежести.

Светлана 25 марта 2023

Неплохо, но не исключительно

Жаркое из куриного филе получилось довольно вкусным, но ничего особенного. Это быстрый и легкий ужин для будней, но для особых случаев я бы выбрала что-то более изысканное на вкус. В целом хороший рецепт для любителей курицы и базилика.

Елена 30 марта 2023

Отличное блюдо для спешки

Быстрое и простое блюдо на ужин, вкусное и сытное. Я обычно добавляю лук и морковь к курице, чтобы придать ему больше вкуса. Один из моих любимых рецептов на куриную птицу, и я часто готовлю его для себя и своих друзей.

Ирина 05 апреля 2023

Неплохой рецепт, но не без подводных камней

Жаркое из куриного филе получилось довольно вкусным, но мне пришлось немного поэкспериментировать с количеством приправ, чтобы достичь желаемого вкуса. В целом, это достаточно простой рецепт, но детали, такие как время запекания и сочетание приправ, могут повлиять на результат. Будьте внимательны и экспериментируйте на свой вкус.

Татьяна 05 апреля 2023

Отличное блюдо, чтобы порадовать гостей

Это блюдо идеально подходит, если у вас нежданно нагрянули гости. Оно готовится довольно быстро, а курица получается сочной и ароматной. У меня было несколько человек за столом, и они все были в восторге от этого жаркого. Добавление базилика придает ему нотку изысканности.

Оставьте свой отзыв:

Рекомендуем попробовать

Куриная грудка с хрустящей корочкой из пармезана

Автор:Nagi

Опубликовано: 17 янв. ’18 Обновлено: 6 нояб.

Рецепт v Видео в Dozer v

5 ингредиентов, волшебство за 10 минут – эта супер хрустящая курица в панировке с пармезаном просто безумна! Сочная курица внутри и безумно хрустящая золотистая корочка снаружи. Сделано без панировочных сухарей, это невероятный простой рецепт здоровой курицы.  

Подавайте с шелковистым пюре из цветной капусты и капелькой поджаренного масла, чтобы получить идеальное безглютеновое блюдо с низким содержанием углеводов!

Цыпленок в корочке из пармезана

Если вы не можете сказать по фото (правда??!), этот рецепт курицы полностью основан на корочке из пармезана.

Он хрустящий, золотистый, наполненный ароматом и отлично приправленный, поэтому, если не считать мельчайшей щепотки соли в яичной смеси, вам вообще не нужно добавлять соль или другие приправы.

И с мукой тоже не возиться. Я пробовала с тертым пармезаном и без него, он не приклеивался лучше, поэтому я решил пропустить его.

Это означает, что этот рецепт курицы на 100% не содержит глютена и является вариантом блюда с очень низким содержанием углеводов.

Как приготовить курицу в панировке с пармезаном

Честно говоря, это так просто:

• разрезать куриные грудки пополам;

• обмакнуть в чесночном яйце;

• пресс на пармезан; и

• Обжарить на сковороде до идеальной золотистой хрустящей корочки.

Разве эта корочка из пармезана не выглядит невероятно?? Этот цвет не от фотошопа, он такой на самом деле. Для циников — понимаете? Доказательство. Не трогал ползунок насыщенности!!

Это очень быстрый ужин. Если это в вашей сковороде дольше 6 минут, вы пережарили курицу. Скорость здесь обязательна. Высокая температура и скорость! (Нам нравится быстрое питание в середине недели, не так ли? 🙂 )

В соответствии с темой этого рецепта с низким содержанием углеводов я предпочел пюре из цветной капусты, а не свой обычный картофель. И приготовьте его с мельчайшей каплей подрумяненного сливочного масла — всего 1/2 чайной ложки, сбрызнутой на пюре, имеет огромное значение, потому что оно такое ароматное и имеет такой интенсивный, богатый вкус. Честно говоря, если вы не поклонник пюре из цветной капусты, попробуйте его с коричневым маслом, и держу пари, вы будете смеяться как сумасшедшие!

Мммм, просто мечта о том шелковистом пюре из цветной капусты в сочетании с хрустящей курицей в панировке из пармезана…. это идеальный прикус.

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ УЖИН ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ!! – Наги x

PS Если вам интересно, переход на низкоуглеводную диету не был новогодним решением. Это случайно низкоуглеводный. 😂 Простите, что разочаровал тех, кто надеялся на более низкоуглеводные блюда. Я могу попробовать. Но я не могу обещать….

---

Самые популярные рецепты быстрого приготовления куриной грудки

• Сочная куриная грудка, запеченная в духовке – приправленная, карамелизированная и сочная внутри!

• Куриная грудка, фаршированная шпинатом, вялеными помидорами и сыром

• Куриная грудка в сливочно-грибном соусе – для любителей грибов

• Honey Garlic Chicken – волшебный соус из 5 ингредиентов!

• Куриная грудка с медом и лимоном

• Самая сочная, самая вкусная курица-пашот НАДЕЖНАЯ НАДЕЖНОСТЬ – метод, полностью исключающий ненужные действия!

• Используется практически для любого обжаривания или жареной лапши

• Просмотреть все рецептов куриной грудки или все рецепты курицы

СМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Рис с чесночным маслом и капустой

Автор: Nagi

Приготовление: 10 минут

Приготовление: 25 минут

Всего: 35 минут 90 003

Стороны

4.99 от 81 голоса

Порций6 — 8 люди

Коснитесь или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб

Видео с рецептом выше. Рецепт свежей капусты – пора подумать не только о салате! Среди всего этого маслянистого, чесночного риса спрятано огромное количество капусты… Попробуйте это со шпинатом, мангольдом или даже тертой морковью!

Маринованная капуста:

• ▢ 7 чашек нарезанных листьев капусты, плотно упакованных (кусочки 1 см / 2/5 дюйма) (Примечание 1)
• ▢ 2 ч. л. оливкового масла холодного отжима
• ▢ Соль и перец 9005 2

Чесночное масло Рис:

• ▢ 2 столовые ложки (30 г) несоленого сливочного масла
• ▢ 3–4 больших зубчика чеснока, измельченных
• ▢ 1 1/2 чашки сырого белого риса (Примечание 2)
• ▢ 2 1/4 чашки куриного бульона (или овощного)

Отделка:

900 48

▢ 1 — 2 столовые ложки (15–30 г) сливочного масла

▢ 1/3 стакана измельченного миндаля (или других орехов/семечек на выбор)

• Поместите капусту в большую миску. Полить маслом, посыпать небольшой щепоткой соли и перца. Помять руками в течение 30 секунд, отложить в сторону, пока рис готовится.

• Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и перемешивайте в течение 1 минуты, пока он не станет золотистым и не станет невероятно ароматным.

• Добавить рис, перемешать 10 секунд.

• Добавьте бульон, перемешайте и накройте крышкой.

• Убавьте огонь до среднего или слабого, чтобы жидкость кипела очень медленно. Готовьте 12-15 минут, пока вся жидкость не впитается (для проверки наклоните кастрюлю).

• Быстро перемешайте всю капусту поверх риса, снова накройте крышкой и снимите с огня.

• Отдых от 10 до 15 минут. Взбейте рис вилкой, помешивая капусту.

• В конце добавить масло и добавить соль и перец по вкусу.

• Подавайте, посыпав орехами (или перемешайте орехи с рисом).

1. Снимите листья капусты со стебля, взявшись за толстое основание стебля, а затем проведя рукой вверх по стеблю, чтобы удалить листья. Выбросьте толстый стебель. Плотно сомните листья, затем нарежьте. Используйте около 7 горстей, что составляет около 7 чашек варенья с нарезанными листьями капусты. ТИП КАЛЕ: Тосканская или кудрявая капуста подходит для использования. Я использую кудрявую капусту, потому что она более распространена в Австралии и дешевле.

2. Этот рецепт отлично работает с любым типом стандартного белого риса (коротким, длинным и средним, рисом басмати, жасмином и даже рисом для суши). Не подходит для: ризотто или риса для паэльи.

Коричневый рис: Следуйте рецепту, но используйте 2 1/2 стакана жидкости для нежного рассыпчатого риса (или 2 3/4 стакана для мягкого риса). Приготовление на плите займет около 45 минут (проверьте через 35 минут). , затем каждые 5 минут до полного впитывания жидкости).

Киноа: Промойте и приготовьте по этому рецепту, но используйте 2 чашки киноа, 2 чашки бульона, 2 чашки воды. Положите капусту в кастрюлю примерно через 10 минут после начала приготовления, когда еще осталось немного жидкости, чтобы она лучше подвяла (киноа не сохраняет тепло так же, как рис, поэтому не будет должным образом вянуть во время отдыха).

3. Остатки хорошо хранятся в холодильнике в течение 3 дней. Если заморозить, разморозить, а затем разогреть в микроволновке — капуста будет более увядшей, но все равно вкусной!

4. Попробуйте этот рецепт капусты с: Сочная запеченная куриная грудка, жареная рыба с хрустящей корочкой, курица с медом и чесноком, запеченные свиные отбивные, запеченная рыба в сливочно-лимонном соусе, чесночные креветки, маринованные в лимонно-чесночном соусе свиные отбивные.

5. Питание на порцию, при условии, что 8 порций (1 чашка с горкой):

Ключевые слова: чесночное масло, капуста, рис, капуста, рецепт

Вы сделали этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

ЖИЗНЬ DOZER

И хиты продолжают поступать…..

Это надувной конус, который я получил после того, как поделился фотографией Dozer, выглядящего крайне недовольным пластиковым конусом, благодаря предложению читателей .