Заварное тесто на вареники с картошкой: Вареники из заварного теста с картошкой рецепт с фото

Содержание

Вареники с картошкой на заварном тесте

Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники — это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников — просто находка!

Ингредиенты

Мука 280-320 гр
Вода (горячая) 100 мл
Сливочное или растительное масло 30 гр
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Картофель 500 гр
Соль по вкусу
Сливочное масло 50 гр
Бекон или сало 70-100 гр
Лук 1 шт. (180 гр)

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

1 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

22

Видеорецепт