Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

137 рецептов

Заливной пирог

показать еще

Заготовки

828 рецептов

Варенье

425 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

показать еще

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

177 рецептов

Салаты с креветками

176 рецептов

Салат с крабовыми палочками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

показать еще

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

показать еще

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

показать еще

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

показать еще

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

Как засолить сало в домашних условиях

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

показать еще

Салат из свеклы с медово-горчичной заправкой, пошаговый рецепт на 632 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком

Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс. Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшего

Юлия Высоцкая

26 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний салат с редиской, моцареллой и мятой

Юлия Высоцкая

10 мая 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз»

Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Винегрет с фасолью

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Реклама

Галина

07.2014 08:43:00″>15 июля 2014

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

632

кКал

26%

Белки

9 г

Жиры

45 г

Углеводы

50 г

% от дневной нормы

2 %

9 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

свекла вареная

200 г

мед гречишный

30 г

салат кучерявый

100 г

горчица

20 г

оливковое масло Extra Virgin

2 ст. л.

грецкие орехи

20 г

2 щепотки

перец душистый молотый

2 щепотки

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.

Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками.

Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно.

Для этого салата подойдет любой листовой салат, дело вкуса. Выложите на тарелку часть салата, полейте немного заправкой.

Сверху выложите часть свеклы и опять полейте. И так все овощи.

Сверху посыпать рублеными орехами, вылить всю заливку.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыавторская кухнясалатысвеклазаправказеленьсалаты со свеклой

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Яркая заправка для салата из свеклы «Чисто и вкусно»

3 августа 2010 г. (обновлено 23 августа 2022 г.)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Эта кисло-сладкая заправка для салата из свеклы проста в приготовлении и очень красива. Это яркая сливочная заправка из сырой свеклы, которая идеально подойдет для вашего любимого салата. Мне особенно нравится эта заправка в сочетании с салатом из рукколы и козьего сыра, так вкусно!

Во-первых, мы не можем даже начать говорить о вкусе, пока не обсудим цвет!

Привет красотка!

 

Серьезно, если бы мне пришлось вернуться в другую жизнь в качестве заправки для салата, поверьте, это будет заправка для салата из сырой свеклы! Разве это не один из самых красивых цветов, которые вы когда-либо видели!? Это выглядит почти фальшиво.

 

Итак, теперь, когда мы рассмотрели красоту этой заправки, я готов перейти к вкусу. 🙂

 

Сырая свекла имеет очень землистый вкус. Многие люди даже говорят, что они на вкус как грязь. Я, однако, предпочитаю термин землистый.

 

Свекла также содержит много сахара. На самом деле, они содержат больше всего сахара, чем любые другие овощи. Итак, я думаю, будет справедливо сказать, что свекла и землистая, и сладкая.

 

Возьмите землистый, сладкий вкус сырой свеклы и смешайте его с острым яблочным уксусом, сладким медом, небольшим количеством лука и чеснока, а также с жирным сливочным греческим йогуртом, и вы получите этот сладкий землистый вкус. , острая, красивая заправка для салата.

 

необходимых ингредиента

 

Этот рецепт заправки для свеклы относится к типу заправки типа «всё в кухонный комбайн и смешать» . Очень просто. Очень быстрый. Очень зрелищно. Вот что вам понадобится для взбивания:

• Свекла — вам понадобится 1 чашка нарезанной сырой свеклы (около 1 крупной свеклы).
• Лук   + чеснок – придает заправке восхитительный, свежий вкус.
• Мед – 2 столовые ложки натурального подсластителя добавляют идеальную сладость.
• Яблочный уксус – каждая хорошая заправка имеет небольшую кислинку. В этом мы используем яблочный уксус.
• Греческий йогурт – для приятного сливочного вкуса.

простая замена ингредиентов

Этот рецепт заправки для свеклы очень прост в настройке. Не стесняйтесь менять ингредиенты, которые у вас есть под рукой. Вот несколько вариантов:

• Вместо меда можно использовать кленовый сироп в качестве натурального подсластителя.
• Если у вас нет яблочного уксуса, просто добавьте лимонный сок.
• Ищете альтернативу греческому йогурту? Можно использовать майонез, сметану или обычный йогурт. Чтобы сделать этот рецепт безмолочным, используйте йогурт с кокосовым или миндальным молоком или майонез.

как приготовить заправку для свеклы

Вы всего в 5 минутах от невероятной заправки для салата!

• Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере и измельчите до получения однородной массы.
• Если повязка на ваш вкус слишком густая, добавьте в нее немного теплой воды, чтобы разбавить ее до желаемой консистенции.
• Попробуйте соус и добавьте немного соли и перца, если хотите.
• Подавайте и наслаждайтесь!

способы использования заправки из сырой свеклы

Заправку из свеклы прекрасно поливать полевой зеленью или острой рукколой. Я особенно люблю его с зеленью, сыром фета, жареной курицей с бальзамическим соусом и нарезанным миндалем… ММ! (именно так Кэти говорит «ням», и это начинает меня раздражать!). Однако заправка из свеклы выходит за рамки салатов. Попробуйте его по множеству различных рецептов из тарелок с овощами или даже используйте его в качестве вегетарианского соуса! Вот некоторые из наших любимых способов насладиться свекольной заправкой:

1. Используйте ее в качестве маринада для запеченной или приготовленной на гриле курицы.
2. Из него можно приготовить восхитительный соус, если его полить чугунным лососем или запеченной курицей.
3. Сбрызните жареные овощи в качестве идеального гарнира.
4. Обмакивайте в него лаваш из цельного зерна с начинкой из рукколы и козьего сыра или добавляйте его в свои любимые сэндвичи, роллы или гамбургеры.

Так много вкусных вариантов!

советы по хранению

Храните эту сливочную заправку из свеклы в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Если заправка кажется вам слишком густой, когда вы достаете ее из холодильника, просто добавьте немного воды.

еще заправки и соусы, которые стоит попробовать

• Заправка для яблочного сидра
• 3 простые заправки для салата своими руками
• Нежирная заправка из голубого сыра 
• Домашний соус для барбекю

Это та повязка, которую вы могли бы абсолютно точно использовать, когда к вам приходят друзья. Он имеет WOW-фактор и является предметом разговора только в цвете.

 

Итак, скажите мне… Ребята, вы когда-нибудь видели или пробовали такую ​​повязку раньше? Вы когда-нибудь использовали сырую свеклу в любом из ваших рецептов??

 

Если вы приготовите заправку для свеклы по этому рецепту, не забудьте оставить комментарий и рейтинг ниже, сообщив мне, как это получилось. Ваш отзыв очень полезен для меня и нашего сообщества Clean & Delicious (спасибо!).

Распечатать Рецепт

4.71 от 48 голосов

Заправка для салата из свеклы

Эту кисло-сладкую заправку для салата из свеклы легко приготовить, и она очень красива. Это яркая сливочная заправка из сырой свеклы, которая идеально подойдет для вашего любимого салата. Мне особенно нравится эта заправка в сочетании с салатом из рукколы и козьего сыра, так вкусно!

Блюдо: ДИЕТА, ОБЕД, салат + заправка, соус + приправа + приправы

Кухня: американская, без глютена, без орехов, вегетарианская

Автор: Dani Spies 12 порций

Калорийность: 23 ккал

• 1 чашка нарезанной сырой свеклы, около 1 большой свеклы
• 1/2 желтой луковицы, нарезанной
• 2 ст.0046
• 1/2 стакана простого греческого йогурта

Храните эту сливочную заправку из свеклы в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Если заправка кажется вам слишком густой, когда вы достаете ее из холодильника, просто добавьте немного воды.

Порция: 1 порция | Калорийность: 23 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 12 мг | Калий: 60 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 4 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 13 мг | Железо: 1 мг

Без глютена, без орехов, рецепты, салаты + заправки, соусы + приправы + приправы, сезонные блюда, вегетарианские блюда

О Dani Spies

Dani Spies является основателем и хозяином Clean & Delicious; еженедельное кулинарное шоу на YouTube и блог о здоровом питании, посвященный настоящей, цельной пище! Она придерживается целостного подхода к здоровью и благополучию, и ее любят за доступный и приземленный стиль как на кухне, так и вне ее.

Узнать большеРаботайте со мной

Взаимодействие с читателем

Ням! Я люблю этот рецепт.

Домашняя заправка из свеклы — перекус в кроссовках

4 июня 2020 г. by Chrissy Carroll 3 комментария

Эта яркая заправка из свеклы станет вкусным дополнением к любому из ваших любимых рецептов салатов! Он немного сладковатый, немного терпкий и немного землистый — что создает невероятное сочетание вкусов. Кроме того, невероятно яркий розово-фиолетовый оттенок просто великолепен в любом салате.

Как приготовить домашнюю приправу для свеклы

Этот рецепт действительно прост — вам понадобится всего несколько ингредиентов:

• Свекла
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Яблочный уксус
• Мед
• Соль и перец

Как только вы все отмерите (пропорции указаны на карточке с рецептами ниже), вы просто смешаете все вместе, и все готово к использованию!

Теперь этот рецепт требует вареной свеклы. Мне нравится поджаривать лишнюю свеклу всякий раз, когда я готовлю ее на ужин, чтобы на следующий день я мог приготовить эту заправку для салатов на обед.

Если у вас сейчас есть только сырая свекла, ее очень легко поджарить и использовать в этом рецепте. Сначала срежьте всю зелень сверху, затем промойте и почистите свеклу. Поместите их на алюминиевую фольгу на противне. Сбрызните сверху небольшим количеством оливкового масла, затем заверните фольгу, чтобы закрыть свеклу. Выпекайте их при температуре 375 градусов от 45 до 60 минут, пока они не станут мягкими (более мелкие свеклы будут готовы в начале, а более длинные — ближе к концу диапазона).

Питательные свойства свеклы

Свекла — отличный выбор для активных женщин. Они содержат определенные витамины и минералы, такие как фолиевая кислота и калий. А их ярко-красный цвет обусловлен растительным соединением под названием бетанин, которое может обладать антиоксидантной активностью и быть полезным для здоровья.

Но, возможно, одна из причин, по которой я больше всего люблю свеклу, заключается в том, что она является естественным источником диетических нитратов. Хотя мы часто слышим о нитратах как о «плохом» ингредиенте в отношении переработки, пищевые нитраты в овощах на самом деле очень полезны для нас. Например, некоторые исследования показывают, что они могут улучшать регуляцию кровяного давления.

В частности, для спортсменов эти пищевые нитраты являются предшественниками оксида азота в организме. Оксид азота действует как сосудорасширяющее средство — или, выражаясь ненаучными терминами, он помогает немного открыть кровеносные сосуды и облегчает приток крови и кислорода к телу.

Было проведено множество исследований, показывающих, что потребление свеклы (обычно в виде свекольного сока или пищевых добавок) перед тренировкой может повысить выносливость. Фактически, обзорная статья 2017 года пришла к выводу, что добавки сока свеклы могут:

• Повышение выносливости за счет повышения эффективности
• Повышение производительности на различных дистанциях
• Увеличение времени до утомления во время упражнений средней интенсивности
• Повышение производительности при интенсивности анаэробного порога

Теперь вы не получите такую ​​же дозу свеклы в этой заправке или в свекольном салате, как в концентрированном соке. Но, безусловно, правдоподобно думать, что регулярное потребление свеклы может быть полезно для спортсменов, и эта приправа — отличный способ получить больше свеклы!

Идеи для салатов

Если вы приготовили эту заправку для свеклы, вам может быть интересно, какие салаты к ней приготовить! Вот несколько советов:

• Салат из свеклы и клубники. Скоро я получу ссылку на этот салат, но я достаточно люблю свеклу, чтобы удвоить ее и использовать в салате и заправке! Этот салат состоит из зеленых листьев салата, жареной свеклы, клубники, миндаля и сыра с плесенью.
• Салат из рукколы с инжиром и фетой. Мне нравится идея сочетать острую рукколу со сладким инжиром и пикантным сыром фета. Если полить его свекольной заправкой, это добавит еще один слой аромата, который будет работать очень хорошо.
• Салат из капусты и манго. Хотя я обычно добавляю к нему домашнюю заправку из манго, я думаю, что заменить его этой заправкой было бы замечательно. Мне нравится сочетание капусты, манго и авокадо в этом салате.
• Яблочный салат с рукколой — это классическое блюдо в нашем доме — руккола, яблоки, орехи пекан и сыр с плесенью. Обычно мы используем заправку Fuji Apple от Panera, но опять же, заправка из свеклы тоже была бы потрясающей.
• Салат с огурцом и лапшой. Огурцы и свекла — это классическое сочетание, поэтому простой салат из огурцов в виде спирали, заправленный заправкой (а не типичной заправкой из тахини), может быть просто прекрасным.
• Летний салат с курицей. Этот рецепт идеально подходит для летнего времени. Он сочетает в себе богатую белком курицу с зеленью, авокадо, козьим сыром и ягодами.

Надеюсь, вам понравится эта домашняя заправка. Если у вас будет возможность попробовать, я бы хотел, чтобы вы оставили оценку рецепта или комментарий ниже.

Домашняя приправа для свеклы

Перекус в кроссовках

Эта красивая домашняя заправка из свеклы станет потрясающим и ароматным дополнением к любому салату!

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 0 mins

Total Time 10 mins

Course Dressing

Cuisine American

Servings 6 servings

Calories 134 kcal

• 1/2 cup chopped cooked beets
• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 1/2 Чертел. Лимонный сок.0002 Поместите все ингредиенты в блендер. Смешивайте около 30-60 секунд, пока смесь не станет однородной и кремообразной. Храните остатки в холодильнике до 4 дней.

Примечания. Из этого количества получается примерно 6 порций, каждая из которых содержит около 2 столовых ложек.

Анализ пищевой ценности (приблизительно на порцию): 134 калории, 12 г жиров, 60 мг натрия, 7,5 г углеводов, 0,5 г клетчатки, 0,5 г белков, витамин А: 0 %, витамин С: 5 %, кальций: 0 %, железо: 1%

Калорийность: 134ккал

Ключевое слово свекольная заправка, свекольная заправка для салата

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как получилось!

Поделиться:  Какая ваша любимая домашняя заправка для салата?

• Автор
• Последние сообщения

Крисси Кэрролл

Крисси Кэрролл — зарегистрированный диетолог и тренер по триатлону I уровня USAT.