Картофельная запеканка с курицей, пошаговый рецепт на 2107 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Манник по-гречески с йогуртом

Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка. 

Юлия Высоцкая

13 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая запеканка с вишней

Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или

Юлия Высоцкая

29 января 2016

Реклама

ТатьянаS

12 октября 2015

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

 

ОПИСАНИЕ

Все любят пропитанную, запечённую в духовке картошечку да ещё с курочкой!

Будут в семье просить добавки 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

351

кКал

14%

Белки

26 г

Жиры

16 г

Углеводы

27 г

% от дневной нормы

6 %

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

приправы

1 ч. л.

укроп сушеный

1 ч. л.

томатный порошок

по вкусу

растительное масло

2 ст. л.

молоко

300 мл

куриное филе

2 шт.

морковь

1 шт.

сельдерей корень

1 кусок

лук красный

1 шт.

лавровый лист

3 шт.

по вкусу

2 горсти

картофель

700 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Картофель нарезать слайсами, чтобы быстрее сварился.

Картофель проварить 2-3 минуты до полуготовности, слить воду.

Половину выложить в смазанную форму, посолить, поперчить.

Куриное филе брала отварное. Нарезать на кусочки.

Морковь натереть или нарезать.

Лук измельчить, корень сельдерея натереть.

Рассыпать овощи на картофельный слой.

Сверху курица и приправы для курицы.

Снова картофельный слой, соль, перец и заливаем молоком.

Верх посыпаем тёртым сыром, укропом и томатными хлопьями. По краям воткнуть лавровые листики. Сыр можно и в середину насыпать тоже, кто сильно любит!

Запекаем до румяного верха около получаса. Продукты брали готовые, только кореньям нужно проготовиться.

Запеканка хорошо разрезается и переносится по порциям.

Подавать со свежей помидоркой и маринованным огурцом. Сверху посыпать зелёным луком.

Ваши школьники не откажутся от такой порции курочки с картошкой.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

запеканкиавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Запеканка картофельная с курицей — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Запеканка картофельная с курицей»:

• Курица — 700 гр.
• Картофель — 50 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Яйцо — 4 шт.
• Молоко — 1 ст.
• Зелень (для подачи) — 2 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка картофельная с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 169.1 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 12.1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Запеканка картофельная с курицей»

1. Нарезать курицу на кусочки, выложить на противень.
2. Нарезать картофель на кусочки и выложить сверху и промеж курицы.
3. Яйца взбить с молоком и солью.
4. Залить картофель и курицу молочной смесью.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Поставить в разогретую духовку до 220 градусов на 50-60 минут.
7. Достать из духовки и посыпать рубленной зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка картофельная с курицей»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	700 гр	700	112	98	0	1330
картофель	50 гр	50	1	0.2	9.05	40
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
молоко	1 ст	250	8	9	12	160
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0. 1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1324	173.1	160.7	23	2239.1
1 порция		221	28.8	26.8	3.8	373.2
100 грамм		100	13.1	12.1	1.7	169.1

 

Вторые блюда

Праздник

Ребенку

Духовка

1-1,5 часа

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Куриная кордон блю и картофельная запеканка Рецепт

Перейти к рецепту

45 минут

Оценок пока нет

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Картофель Cordon Bleu с курицей прост в приготовлении и обладает насыщенным вкусом. Они требуют всего несколько простых ингредиентов и имеют совершенно потрясающий вкус. Их можно подавать как основное блюдо, а можно и в качестве гарнира.

Этот рецепт куриной запеканки Cordon Bleu и картофеля — это простой рецепт, который можно приготовить из простых ингредиентов, таких как картофель, молоко, масло, мука и сыр!

Наш рецепт кето-куриной запеканки Cordon bleu — это отличный легкий ужин в будний день для всей семьи в форме запеканки, которая по-прежнему является запеканкой с низким содержанием углеводов.

Кроме того, храните вкусную запеканку в герметичном контейнере, и в следующий раз, когда вы будете готовы к более чистой и комфортной еде, у вас будет легкий ужин.

Ингредиенты, используемые для приготовления рецепта куриной запеканки «Кордон Блю» и картофеля

• Маленькая золотистая картошка
• Сливочное масло
• Мука
• Молоко (можно также жирные сливки)
• Луковый порошок
• Чесночная соль
• Соль и черный перец по вкусу
• Вареная ветчина, нарезанная кубиками слишком )
• Тертый швейцарский сыр (можно использовать сыр моцарелла или проволоне)

Как приготовить запеканку из курицы и картофеля Кордон Блю Рецепт:

• Вымойте и нарежьте желтый картофель и варите его в течение примерно 7–10 минут или пока он не станет мягким. .
• В средней кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Затем добавьте муку к растопленному маслу и хорошо перемешайте венчиком. Затем добавьте молоко и продолжайте перемешивать венчиком до получения однородного сливочного соуса.
• Затем добавьте луковый порошок, чесночную соль, соль и перец.
• Слегка смажьте маслом квадратную форму для запекания размером 9 x 9 дюймов. Слегка покройте дно формы для запекания примерно 1/4 стакана соуса. На дно сковороды выложить половину нарезанного картофеля. Сверху положите половину ветчины и половину измельченной курицы. Вылейте половину соуса, а затем посыпьте примерно 1/2 стакана сыра. Затем повторите слои, начиная с картофеля, ветчины, куриной смеси, сливочного соуса и 1/2 чашки сыра.

• Выпекайте в духовке 375 в течение 25–30 минут до полного прогрева для достижения наилучших результатов. Затем добавьте оставшуюся 1 чашку сыра и готовьте еще несколько минут, пока сыр не расплавится.

Что подавать на запеканку:

Вы также можете посыпать панировочными сухарями, растопленным маслом и сыром пармезан, чтобы сделать блюдо более похожим на классический рецепт Куриного Кордон Блю!

Нам также нравится подавать его со сметаной и дижонской горчицей.

Что подавать с курицей Cordon Bleu и картофельной запеканкой Рецепт:

• Рецепт запеканки из кабачков и кукурузы с пармезаном
• Рецепт итальянского свежего зеленого салата
• Рецепт моркови, запеченной в меду
• Спаржа в панировке с пармезаном Рецепт
• Рецепт запеченных овощей в мультиварке

Великолепные рецепты запеканки, которые легко приготовить на ужин, как эта простая Куриная запеканка Cordon Bleu:

• Рецепт запеканки на миллион долларов (запеканка из спагетти)
• Рецепт запеканки с курицей по-западному
• Рецепт легкой запеканки с курицей и лапшой
• Рецепт запеканки с курицей Кордон Блю
• Рецепт куриной запеканки терияки
• Рецепт запеканки с курицей и спагетти

90 006 Любите готовить так же сильно, как и мы? Присоединяйтесь к нашей БЕСПЛАТНОЙ закрытой группе Facebook: Клуб ужинов шести сестер!

Количество порций: 5 человек

Кордон Блю с курицей и картофельной запеканкой Рецепт

Сливочный картофель с восхитительным вкусом куриного кордона блю! Идеальная кастрюля!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 45 минут

Печать Булавка

• 12 маленьких золотистых картофелин
• ¼ стакана сливочного масла
• ¼ стакана муки
• 2 стакана молока
• ½ чайной ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночной соли
901 31 соль и перец по вкусу
• 8 унций вареной ветчины, нарезанной кубиками
• 1 1/2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками или натертой на терке
• 2 чашки тертого швейцарского сыра (можно также использовать моцареллу или сыр проволоне)

• Вымойте и нарежьте желтый картофель и варите его в течение примерно 7-10 минут или пока он не станет мягким.

• В средней кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте венчиком. Затем добавьте молоко и продолжайте перемешивать венчиком до получения однородной кремообразной массы.

• Затем добавьте луковый порошок, чесночную соль, соль и перец.

• Слегка смажьте маслом квадратную форму размером 9 x 9 дюймов. Слегка покройте дно сковороды примерно 1/4 стакана соуса. На дно сковороды выложить половину нарезанного картофеля. Сверху положите половину ветчины и половину курицы. Вылейте половину соуса, а затем посыпьте примерно 1/2 стакана сыра. Затем повторите слои, начиная с картофеля, ветчины, курицы, соуса и 1/2 чашки сыра.

• Выпекайте в духовке 375 в течение 25–30 минут, пока не прогреются. Затем добавьте оставшуюся 1 чашку сыра и готовьте еще несколько минут, пока сыр не расплавится.

Если ваша семья не предпочитает швейцарский сыр, вы можете заменить его сыром моцарелла или проволоне.

Вы также можете посыпать его панировочными сухарями и растопленным сливочным маслом, чтобы сделать его более похожим на настоящую курицу Cordon Bleu!

Калории: 303 ккал · Углеводы: 34 г · Белки: 16 г · Жиры: 12 г · Насыщенные жиры: 6 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 52 мг · Натрий: 599 мг · Калий: 868 мг · Клетчатка : 4 г · Сахар: 4 г · Витамин А: 318 МЕ · Витамин С: 38 мг · Кальций: 165 мг · Железо: 2 мг

Описание рецепта

Курс: основное блюдо, гарнир

Кухня: американская, французская

Этот пост был включен в наше видео «4 картофельных гарнира» проверить это!

Не пропустите еще один рецепт! Следите за новостями Six Sisters в Instagram|Facebook|Pinterest|YouTube

Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли видеть вашу тяжелую работу с #sixsistersstuff.

Опубликовано: 8 марта 2023 г. Обновлено: 13 апреля 2023 г.

Об авторе:

Мама Сид

Сид — мама шести сестер, она рано присоединилась к команде, чтобы помогать. Она делится лучшими из лучших рецептов со своей кухни, а также отвечает на все вопросы и комментарии к каждому посту.

Подробнее

Любимые рецепты читателей

Куриная запеканка с беконом и картофелем: как приготовить.

Прокрутите вниз, чтобы открыть карту рецептов, которую можно распечатать.

Куриная запеканка с беконом и картофелем – это блюдо «все включено». Очень вкусно, очень сытно и просто в приготовлении! Если вы ищете отличный рецепт для утоления голода всей семьи или большой компании, вы на правильном пути.

КУРИНАЯ ЗАПЕЧКА С КАРТОФЕЛЕМ

Используя курицу, картофель, сыр и бекон в одном блюде, вы просто не ошибетесь. А заправка «Ранч» прекрасно служит маринадом и для курицы, и для картофеля.

В качестве гарнира просто добавьте легкий салат или свежие овощи, и ваш ужин готов.

И, конечно, такую ​​запеканку можно свободно заготовить впрок. Просто заморозьте и храните до нужного момента.

ИНГРЕДИЕНТЫ;

• 1 (1,5 фунта) пакетик Baby Boomer Little Potatoes
• 2 фунта куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 1 дюйму
• соль и перец по вкусу
• 1/2 стакана приготовленной заправки для ранчо, разделенного использования
• 2 чашки смеси мексиканских сыров
• 1 чашка приготовленного и раскрошенного бекона
• 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого лука

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ЗАГЛУШКУ С БЕКОНОМ (6 ШАГОВ):

1. Разогрейте духовку до 450 F, сбрызните маслом форму для запекания 9 дюймов * 13 дюймов. Вымойте и нарежьте картофель на 1-дюймовые кубики и положите их в глубокую миску.
2. Добавьте 1/4 стакана соуса ранч. Добавьте щепотку соли и свежемолотый перец, все перемешайте.
3. Выложите картофель в подготовленную посуду и поставьте в духовку на полчаса. Перемешивайте и переворачивайте картофель каждые 10 минут.
4. Нарежьте куриные грудки на кусочки толщиной 1 дюйм и положите их в ту же миску, что и картофель. Добавьте оставшуюся заправку ранч, щепотку соли и черный перец. Все перемешать и оставить мариноваться, пока варится картофель.
5. Достаньте форму с почти готовым картофелем, положите сверху слой курицы и накройте куском фольги. Делать это нужно в специальных прихватках, так как форма для запекания закипает! Уменьшите температуру до 400 F. Верните запеканку в духовку на 20 минут или пока курица не приготовится.
6. Снимите фольгу и посыпьте мексиканской сырной смесью, а затем жареным беконом и нарезанным зеленым луком. Снова поставьте в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Советы по рецепту;

1. Ингредиенты можно разрезать пополам и использовать небольшую форму для запекания.
2. Если вы не можете найти картошку, используйте желтую картошку Yukon Gold или любую другую. Крупный картофель следует очистить и нарезать на кусочки толщиной 1 дюйм.

Что подавать к запеканке с куриным беконом?

Учитывая, что это уже комплексное питание, подавайте его с чем-нибудь легким. Это могут быть салаты и различные овощи: Салат из макарон с оливками, Тушеные кабачки с пармезаном, Цукаты из моркови!

Запеканка из замороженного цыпленка с беконом;

Вы можете заморозить всю запеканку или отдельные порции.

Для этого дождитесь полного остывания, сложите все в герметичный контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру.

Перед употреблением разморозьте запеканку в холодильнике на ночь, затем разогрейте в духовке или микроволновой печи.

Хранить запеканку с куриным беконом и картошкой?

Храните запеканку в холодильнике до 4 дней в герметичном контейнере. В морозилке такая запеканка прекрасно хранится 3 месяца.

ВАМ ПОНРАВЯТСЯ ЭТИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ЗАПЕЧЕНОК!

• ЗАГЛУШКА ИЗ КУРИЦЫ «ДОРИТОС»
• ЭНЧИЛАДА С КУРИЦЕЙ В СМЕТАНАХ
• ЗАГЛУШКА ЭНЧИЛАДА С ГОВЯДИНОЙ

• 1 (1,5 фунта) пакетик Baby Boomer Little Potatoes
• 2 фунта куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на 1-дюймовые кубики
• соль и перец по вкусу
• 1/2 чашки готовой заправки для ранчо, раздельное использование
• 2 чашки мексиканской сырной смеси
• 1 чашка приготовленного и раскрошенного бекона
• 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого лука

• Нарежьте картофель кубиками размером 1 дюйм. Добавьте 1/4 стакана соуса ранч, соль и перец и перемешайте. Поместите картофель в смазанную маслом форму для запекания (9* 13 дюймов). Поместите в духовку при 450 F. Перемешивайте каждые 10 минут в течение получаса.

• Нарежьте куриные грудки размером 1 дюйм, добавьте оставшуюся заправку ранч, соль и перец и перемешайте. Выложите поверх картофеля, накройте куском фольги. Уменьшите температуру до 400 F. Верните запеканку в духовку на 20 минут. или до готовности курицы

• Вынуть форму, снять фольгу, сверху посыпать тертым сыром, жареным беконом и зеленым луком Поставить в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться

• При мариновании картофеля и курицы в соусе ранч обязательно добавляйте дополнительную щепотку соли и перца для более яркого вкуса.

---

• Замените смесь мексиканского сыра смесью старого чеддера и твердого швейцарского сыра.

Pin This Recipe

Сколько калорий в запеканке с куриным беконом?

Разделив всю запеканку на 6 порций, вы получите 660 калорий на порцию.