Домашнее сдобное печенье или сдобнушки – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыС детства я помню как в деревне бабушка пекла нам так называемые сдобнушки на свином жире, их вкус я помню до сих пор. Став взрослой искала тот самый рецепт.
Автор: Людмила,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
Свиной топленый жир | 200 г |
Молоко 1,5% | 100 г |
Сахар | 170 г |
Куриное яйцо | 2 шт.![]() |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Пшеничная мука хлебопекарная | 600 г |
Соль | 1 щепотка = 2 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Хочу сразу сказать по поводу жира, можете смело заменить его сливочное масло или маргарин. В моём случае я брала именно жир. К жиру добавляем сахар, яйца, молоко всё перемешиваем, сюда же соль, разрыхлитель и муку. Хорошо вымешиваем. Получается мягкое, жирненькое тесто.
Шаг 2
Присыпаем поверхность стола мукой и раскатываем пласт толщиной 0,5 -0,7 сантиметра.
Шаг 3
Далее как разгуляется ваша фантазия, можете вырезать формочками можете как я не заморачиваться и нарезать просто на квадратики, что кстати очень экономит время.
Шаг 4
Далее всё перекладываем на противень и в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут.
произвести впечатление
Как видите всё очень просто и элементарно, а главное быстро и вкусно! Как у бабушки у меня конечно не получилось, но для домашнего чаепития очень даже! Приятного аппетита!
Печенье»Деревенское», пошаговый рецепт на 410 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Печенье финансье с миндалем и малиной
Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Коричные рогалики с яблоками
Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Печенье по-испански
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Кексы с ревенем
Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте
Юлия Высоцкая
Реклама
Надежда
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Почему деревенское?Потому,что я его впервые попробовала на деревенской свадьбе и оно меня покорило и простотой и вкусом. Без всяких изысков и заморочек.Выпекается это печенье из того же теста,что и рулетики с айвой.Оно получается в меру сладким,слоеным и рассыпчатым.Предлагаю и вам попробовать.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1.Маргарин(масло сливочное или смалец)-250гр.
2.Сметана-300гр.
3.Дрожжи живые-25гр.
4.Молоко-100гр.
5.Мука-4ст
6.Сахар-1чайная ложка
7.Ванилин.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Масло слегка растопить(распустить),подготовить муку
Дрожжи развести в теплом молоке с добавлением чайной ложки сахара.
Соединить вместе сметану,масло(маргарин)и дрожжи,перемешать ложкой.
Постепенно добавить муку,ванилин и замесить мягенькое тесто. Тесто отправляем в холодильник на 1,5часа.
Тесто раскатать в корж толщиной 1см(примерно толщина пальца),вырезаем печенье любой формы и выпекаем в духовке при 170градусах 15-20минут.Оно должно слегка подрумяниться.Даем печенью немного остыть и обваливаем в сахарной пудре.
Печенью придает сладость именно сахарная пудра и свой вкус и крохкость оно приобретает на следующий день.Особенно рассыпчатым получается при использовании смальца(свиного несоленого жира).
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Теги рецепта
выпечкапеченьебабушкиныбабушкинывыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Home — Выставка сладостей и закусок
Выставка сладостей и закусок — это событие, которое нельзя пропустить тысячам розничных продавцов, производителей и поставщиков кондитерских изделий и закусок по одной причине — здесь вы найдете все новинки, идеи и отрасли.
ВЫСТАВКА
2023 Площадь стенда
УВЕДОМИТЕ МНЕ
2023 Регистрация
Взгляните на будущее выставки Sweets & Snacks Expo! Шоу объявило места и даты проведения выставки Sweets & Snacks Expo в следующем десятилетии, так что отметьте свои календари и приготовьтесь присоединиться к нам еще на 10 лет инноваций, идей и связей. Учить больше.
SWEETS
1000+ New products | 300+ Candy exhibitors | 15+ Education Sessions |
Hundreds of the world’s leading candymakers debut new products at выставка Sweets & Snacks Expo, в которой принимают участие как глобальные игроки, так и многообещающие новаторы, новички в кондитерской промышленности. Найдите фирменные, деликатесные, органические или классические конфеты, которые ищут ваши покупатели, в одном централизованном месте и напрямую общайтесь с людьми, которые за ними стоят.
SNACKS
1000+ New products | 300+ Candy exhibitors | 15+ Education Sessions |
The latest innovation in chips, nuts , сладкие закуски, вяленое мясо, крендельки и многое другое можно найти в проходах выставки Sweets & Snack Expo с множеством новых вкусов и форматов. На выставке Sweets & Snacks Expo каждый покупатель найдет что-то для себя. Здесь представлены классические фавориты закусок наряду с новаторскими закусками. Не пропустите все инновации в области закусок и реальные отраслевые связи, происходящие каждый день в выставочном зале.
НАЧНИТЕ ИЗУЧАТЬ
25 лет
АКТИВНОЕ ВДОХНОВЕНИЕ
Это не только новые продукты.
![](/800/600/http/img-global.cpcdn.com/recipes/0399dec559fd033c/1200x630cq70/photo.jpg)
Вдохновение на выставке Sweets & Snacks Expo выходит за рамки захватывающих дебютов новых продуктов. Шоу объединяет ведущих экспертов отрасли, чтобы предложить общую картину, которая поможет участникам прогнозировать тенденции покупателей и оставаться на шаг впереди своих конкурентов.
УЗНАТЬ КАК
25 лет
ЗНАЧИМЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Это больше, чем «просто бизнес».Выставка Sweets & Snacks Expo, на которой присутствуют тысячи профессионалов в области кондитерских изделий и закусок, предлагает беспрецедентные отраслевые связи и возможности для партнерства. Более того, все посетители Sweets & Snacks Expo проходят проверку, чтобы убедиться, что они действительно являются представителями кондитерской и снековой индустрии, желающей вести бизнес на выставке.
НАЧАТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
25 лет
ПЕРЕДОВЫЕ ИННОВАЦИИ
Это больше, чем правильный ассортимент.
Дебют новых продуктов на выставке Sweets & Snacks Expo делает выставку местом рождения бесчисленных тенденций, формирующих отрасль, и растущих фаворитов потребителей, которые обязательно порадуют любого покупателя. Но не волнуйтесь: награда Sweets & Snacks Expo за самый инновационный новый продукт позволяет легко найти лучшие среди сотен продуктов, дебютировавших на выставке.
ВОЗБУЖДАЙТЕСЬ
Добро пожаловать в Индианаполис!
Заведи двигатели! Индианаполис — это гораздо больше, чем Indy 500. Исследуйте все, что может предложить этот красивый и исторический город, и забронируйте номер в отеле на неделю сладостей, закусок и веселья.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Жевательные конфеты и леденцы с низким содержанием сахара
SmartSweets — Жевательные конфеты и леденцы с низким содержанием сахара Перейти к основному содержаниюКоличество мармеладок
Продукт | Название продукта | Количество |
---|---|---|
персиковые кольца | ||
Сладкая рыба | ||
Кислые друзья взрыва | ||
Кислые мармеладные мишки | ||
Фруктовые мармеладные мишки |
Сохранить
Что ты ищешь?
Закрыть поискFEEL GOOD
HALLOWEEN LANDY
В этот жуткий сезон насладитесь вкусными конфетами, которые вы знаете и любите, в них на 92% меньше сахара, чем в традиционных конфетах.
Магазин Все
Магазин #kicksugar конфеты
Объявление на главной странице
СОЗДАЙТЕ КОРОБКУ
Украсьте самую вкусную коробку #KickSugar своей мечты своими любимыми вкусами!
- 🎁 1. Выберите идеальный размер коробки.
- 🍭 2. Добавьте свои любимые конфеты #KickSugar!
- 📦 3. Доставьте конфеты #KickSugar прямо к вашему порогу!
Получить корпус
#kicksugar CANDY ДВИЖЕНИЕ
Что важно для вас, важно и для нас!
Карамельки
1 г
Сахар
15 г
Клетчатка
140
Калории
Другие карамели
16 г
Сахар
0 г
Клетчатка
170
Калории
Умные сладости Jolly Gems™
1 г
Сахар
Другая карамель
9 г
Сахар
Фруктовые мармеладные мишки
4 г
Сахар
9 г
Клетчатка
110
Калории
Другие медведи
23 г
Сахар
0 г
Клетчатка
167
Калории
Сладкая рыба™
3 г
Сахар
13 г
Клетчатка
100
Калории
Другая рыба
37 г
Сахар
0 г
Клетчатка
179
Калории
персиковые кольца
3 г
Сахар
13 г
Клетчатка
100
Калории
Другие кольца
24 г
Сахар
0 г
Клетчатка
167
Калории
Укусы дыни™
3 г
Сахар
13 г
Клетчатка
100
Калории
Другие парни
32 г
Сахар
0 г
Клетчатка
185
Калории
Кислые друзья взрыва™
3 г
Сахар
13 г
Клетчатка
100
Калории
Другие кислые парни
32 г
Сахар
0 г
Клетчатка
188
Калории
жевательные конфеты колы
3 г
Сахар
13 г
Клетчатка
100
Калории
Другие колы
23 г
Сахар
172
Мармеладные черви
4 г
Сахар
9 г
Клетчатка
110
калорий
Другие черви
21 г
Сахар
0 г
Клетчатка
158
Калории
леденцы
1 г
Сахар
Натуральный ароматизатор
Окрашенный фруктовыми и овощными соками
Другие леденцы
8 г
Сахар
Натуральный ароматизатор
Окрашенный фруктовыми и овощными соками
Красные повороты
2 г
Сахар
12 г
Клетчатка
110
Калории
Другая лакрица
24 г
Сахар
0 г
Клетчатка
176
Калории
«Запуск компании в таком юном возрасте научил ее верить, что в жизни возможно все.