Запеканка из капусты и фарша, пошаговый рецепт на 32 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Реклама

Evgenika

08 апреля 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Вкуснейшая и соочнаая запеканка!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

репчатый лук — 1шт;

морковь крупная — 1шт;

500г фарша;

500г капусты;

сметана.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Лук обжарить с фаршем. Морковь обжарить с капустой. В форму уложить слоями: — 1/2 капусты, смазать сметаной; — фарш, смазать сметаной; — оставшаяся капуста, смазать сметаной и посыпать сыром с зеленью… Запекать при 200 градусах 30 минут

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)

Теги рецепта

основные блюдаиз мясаиз овощейпростые рецепты на каждый деньжаритьвыпекать, запекать

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Запеканка из капусты и фарша — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Елена Кузьмина .

Елена Кузьмина @kuzminaelena4139

Калининград

#кето #ужин Простое блюдо из доступных продуктов — капустная запеканка с мясным фаршем — станет отличным сытным ужином для всей семьи.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 1 кочан (~1 кг) капусты

2. 400 г свино-говяжьего фарша

3. 150 г кефира (у меня мацони)

4. 3 яйца

5. 1 луковица

6. 3 зубчика чеснока

7. По вкусу соль и специи

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Людмила Тимошенко и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Елена Кузьмина @kuzminaelena4139

04 октября 2020, 17:32

Калининград

Еще больше рецептов от автора

ПП Голландский блинчик

Кофе с апельсиновой цедрой

«Наполеон» из лаваша

Салат с крабом натуральным

Рецепт запеканки с капустой и говядиной

— Food.

com

Выбор сообщества

«Как я уже говорил, мы любим капусту, поэтому у нас есть несколько рецептов капусты. Это еще один хороший.»

Скачать

фото anniesnomsblog

Готов:

1 час 40 минут

Ингредиенты:

10

Порции:

ингредиенты

• 1 кочанная капуста
• 1 фунт говяжьего фарша
• ¹ ⁄ ₂ луковица (нарезанная)
• 1 зеленый перец (нарезанный)
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка соли
• 3 ложки сырого риса
• 1 (10 1/2 унции) консервированного томатного супа
• 1 (8 унций) банка томатного соуса
• ³ ⁄ ₄ стакан воды

направления

• Коричневый говяжий фарш в масле; добавить лук, зеленый перец, соль и рис.
• Нарежьте капусту на дно формы для запекания; распределить говяжью смесь по капусте.
• Смешать томатный суп и воду; добавить томатный соус.
• Залить капусту и мясо.
• Накройте и запекайте при 350° в течение 1 1/2 часа.

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Рецепт кето-капустной запеканки (блюдо из одной кастрюли!)

Перейти к рецепту

Эта кето-капустная запеканка — это легкий обед с низким содержанием углеводов, приготовленный за 30 минут! Идеальный легкий кето-ужин! Менее 9 чистых углеводов на порцию!

Это один из моих любимых вариантов легкого низкоуглеводного ужина. От начала до конца он будет на столе через 30 минут, и потребуется только одна сковорода — это просто! Я думаю, что капуста является недоиспользуемым ингредиентом. Мне всегда нравились голубцы или мои самые любимые щи, потому что это выносливые и недорогие блюда, которые имеют большое значение.

Ингредиенты для этой кето-капустной запеканки 

Чтобы приготовить запеканку из капусты и гамбургеров по этому рецепту, вам понадобятся: 

• Говяжий фарш
• Лук
• Капуста
• Консервированные помидоры с зеленым чили
• Томатный соус
• Чесночный порошок
• Порошок чили
• Тертый сыр

Как приготовить запеканку из капусты 

Эта запеканка из капусты на одной сковороде представляет собой версию классической запеканки с низким содержанием углеводов. Обжаренное мясо, нарезанная капуста, помидоры и специи объединяются, чтобы создать здоровую и легкую еду! Вот как мы это делаем:

1. Поджарьте мясо и слейте весь жир.
2. Добавьте нарезанный лук и пассеруйте, пока он не станет мягким.
3. Добавить половину кочана капусты, нарезанного на средние куски.
4. Добавьте одну банку Ro-tel, маленькую банку томатного соуса, специи и хорошо перемешайте.
5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
№
6. Через 15 минут все хорошо перемешайте и проверьте капусту, достаточно ли она мягкая на ваш вкус. Если он не приготовлен, накройте крышкой и проверяйте каждые 3 минуты, пока он не будет готов.
7. Покройте сыром и снова накройте крышкой на минуту или две, пока он не расплавится.

Вот оно! Легкий и сытный ужин с низким содержанием углеводов готов в кратчайшие сроки!

Можно ли заранее приготовить капустную запеканку для гамбургера?

Эту кето-запеканку лучше всего есть сразу. Однако, поскольку капуста — это сытный овощ, вам, вероятно, будет хорошо приготовить этот рецепт заранее и разогреть его позже. Если вы готовитесь заранее, я рекомендую подождать, чтобы посыпать сверху сыром, пока вы не планируете подавать его.

Можно ли добавить в это блюдо другие овощи?

Почему бы и нет! Вы можете добавить овощи, такие как сладкий перец, халапеньо и т. д., к этой капусте и гамбургеру. При желании можно даже добавить банку консервированной черной фасоли. Просто имейте в виду, что добавление овощей и / или бобов повлияет на количество чистых углеводов на порцию.

Советы по приготовлению запеканки из капусты для гамбургеров 

• В этом рецепте запеканки с низким содержанием углеводов можно использовать говяжий фарш или фарш из индейки.
• Убедитесь, что вы не нарезаете капусту слишком мелко, так как она сильно сжимается во время приготовления.
• НЕ сливайте воду с консервированных помидоров и зеленого чили. Жидкость, в которой находятся помидоры, наполнена ароматом!

Другие запеканки с низким содержанием углеводов:

• Запеканка Keto Taco Zoodle
• Запеканка из цветной капусты с беконом и чеддером с низким содержанием углеводов
• Запеканка из кето с тунцом
• Сырная запеканка из цветной капусты

Ингредиенты

• 1 фунт говяжьего фарша или индейки, обжаренный и высушенный
• 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
• 1/2 кочана капусты, нарезанного на средние куски (примерно 3 стакана)
• 1 банка помидоров с зеленым чили (без жидкости)
• 1 банка томатного соуса на 8 унций
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• соль и перец по вкусу
• 1 чашка тертого сыра (мы любим чеддер или колби джек)

Инструкции

1. В сковороде среднего размера обжарьте говядину или индейку на среднем огне, слейте жир.