Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — пошаговый фото рецепт приготовления
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.RuВкусно просто быстро и полезное! Это тыква в микроволновке. Тыква – очень полезный овощ, богатый витаминами. Однако не всем, особенно детям, нравится специфический вкус тыквы. Тыква, запеченная с иными полезными и вкусными добавками, превращается в отличный десерт, который понравится даже тем, кто ее не любит
Содержание
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — ингредиенты для приготовления
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 10 гр
- Мёд — 3 чайн.
л. - Тыква — 300 гр
- Молотая корица — 2 гр
- Яблоки — 1 шт.
л.Количество порций: 2
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом — Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь тыкву в микроволновке кусочками с медом? Приготовим ингредиенты для десерта из тыквы. Тыкву можно запекать с сухофруктами, фруктами, ягодами и медом. Самый простой и распространенный вариант лакомства из тыквы – тыква, запеченная с яблоками, эти овощ и фрукт отлично гармонируют между собой. А чтобы ускорить процесс приготовления этого лакомства, нужно воспользоваться обычной микроволновой печью.
Шаг 2
Тыкву для такого рода десертов нужно использовать сладких сортов. Овощ моем, чистим, удаляем семена. Мякоть нарезаем на небольшие кубики, чтобы она быстрее запеклась в микроволновке, и в овоще сохранилось больше витаминов от воздействия термической обработки.
Шаг 3
Яблоки для запекания лучше использовать кисло-сладких сортов.
Яблоки моем, если у них жесткая кожица, то снимаем ее, удаляем сердцевину с семенами.
Шаг 4
Яблоки нарезаем на маленькие кубики, но можно чуть большего размера, чем тыкву, им требуется меньше времени для размягчения во время запекания.
Шаг 5
Огнеупорную форму или специальную посуду для микроволновой печи смазываем (дно) сливочным маслом, он не позволит прилипнуть кусочкам фруктов и овощей к дну посуды, а кроме того лакомство приобретет приятный сливочный вкус. В посуду кладем приготовленные кусочки тыквы и яблока, чередуя их между собой.
Шаг 6
Сверху тыкву с яблокам поливаем парой чайных ложек меда, ничего страшного, если мед уже засахаренный, во время запекания он расплавится. Посыпаем щепоткой молотой корицей. Эта специя сделает лакомство ароматнее, замаскирует специфический привкус тыквы.
Шаг 7
Чтобы тыква с яблоками после запекания стали мягкими и сочными, не сухими, в посуду для запекания наливаем пару столовых ложек чистой воды.
Ставим посуду с овощами и фруктами в микроволновую печь. Выставляем мощность на 800 ватт и включаем на 15 минут.
Шаг 8
Вынимаем форму с тыквой из микроволновки, аккуратно, чтобы не обжечься, пробуем кусочек тыквы на вкус, если овощ кажется твердым и жестким на вкус, ставим посуду с овощем в микроволновку еще на несколько минут.Подаем запеченную тыкву к столу, предварительно полив чайной ложечкой свежего меда, чтобы сделать десерт еще сочнее, слаще и полезнее. Приятного аппетита!
👁 554 просмотров
Похожие рецепты
Овсяное печенье с сукралозой и изюмом
Вкусное, полезное и низкокалорийное печенье к чаю. К чаю всегда хочется чего-то вкусного и сладкого. Но многие женщины отказывают себе в этих маленьких радостях, боясь за свою фигуру. Однако существуют сладости, которые не только не вредят фигуре, но даже, наоборот, необходимы организму, особенно при занятиях спортом.
Например, овсяное печенье. По своему составу это печенье содержит углеводы, которые необходимы для нормальной работы организма человека, обеспечивают его энергией, но не откладываются во вредный жир.
Запеканка мясная с картофелем в духовке
Вкусное и сытное повседневное блюдо и для всей семьи! Готовить мясную запеканку с картофелем в духовке очень удобно на обед или ужин. Представляете продукты все легкодоступные, а трудозатрат совсем немного. Основную работу делает духовка. Для разнообразия можно добавить любые грибы или что-то другое.
Ватрушки со сметаной
Ватрушки сочные, мягкие, воздушные и аппетитные! Это те самые ватрушки, из которых мы всегда сначала выгрызали серединку, а потом доедали бока! Сегодня дети их едят точно так же, потому как самый смак — в начинке! Она сочная, сладенькая, нежная.
. с шелковистой, кремовой текстурой.
Рыбный суп из скумбрии свежемороженой
Простой, быстрый, вкусный, легко готовить! Рыбный суп из свежемороженой скумбрии получается невероятно сытным и наваристым. Корень петрушки и скумбрия придают бульону аромат и неповторимый вкус. Одинаково хорошо получается не только из свежей, но и из замороженной рыбки.
Творожники классические на сковороде
Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички — сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем… Приступим?
Пирог с яблочным повидлом
Очень вкусный, ароматный яблочный песочный пирог к чаю! Многие любят выпечку с яблочным повидлом.
Некоторые хозяйки, особенно те, у кого есть свой сад с яблонями, делают повидло из яблок на зиму. А зимой его используют в качестве начинок для пирогов и иной выпечки из дрожжевого, слоенного и песочного теста. И из любого теста выпечка с яблочным повидлом получается удачной и по своему вкусной, ароматной и нежной. Один из интересных и простых рецептов – песочный пирог с яблочным повидлом. Рассмотрим его.
Простой медовый торт со сгущённым молоком
Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту! Торт медовик со сгущенкой и маслом готовим классически, из заварного теста. Коржи получаются максимально тонкие. А когда они пропитываются сочным кремом, торт становится восхитительно нежным! Всем сладкоежкам очень советую!
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста
Очень вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста, приготовленные по этому рецепту, получаются пухлыми, воздушными, с хрустящей корочкой.
Готовятся они очень быстро, из самых простых и доступных продуктов. Побалуйте своих близких таким вкусным блюдом!
Чуду с творогом
Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно! Чуду с творогом — это национальный дагестанский рецепт лепешек из пресного теста с творожной начинкой. При минимальном наборе ингредиентов получаются сытные тонкие закрытые пирожки. Жарятся чуду на сухой сковороде, маслом смазываются уже готовые.
Тыквенный десерт
Кисло-сладкий десерт из хрустящей тыквы с цитрусовым ароматом — вкусно. Очень простой десерт, который неизменно пользуется успехом даже у тех людей, которые не очень любят тыкву. Дело в том, что в этом блюде тыква по вкусу и запаху совсем на себя не похожа, как мы привыкли в тыквенной каше или начинке для выпечки. Здесь она хрустящая и кисло-сладкая, а десерт пахнет цитрусовыми, так что с первой ложечки никто даже не догадается, из чего приготовлено это блюдо.
Автор: Snezhana
Топ — 10 популярных рецептов:
Как запечь тыкву в духовке кусочками с сахаром
Самый простой способ приготовить вкусный десерт из тыквы – запечь ее с сахаром. Всего-то и нужно, что нарезать тыквенную мякоть кусочками, посыпать сахарным песком и отправить запекаться в духовку. Это именно тот случай, когда для приготовления блюда достаточно посмотреть на пошаговые фото к рецепту – и все уже понятно, хотя мы рекомендуем прочитать и описание, в нем есть небольшая хитрость, как сделать тыкву, запеченную с сахаром, еще вкуснее (и чуть калорийнее). Но даже и без этой хитрости десерт получается из разряда «пальчики оближешь». Удивительно, что даже дети, которые не любят тыкву ни в каком виде, с удовольствием едят эти сладкие и ароматные тыквенные кусочки.
Кстати, даже если вы предпочитаете как-то «маскировать» тыкву в блюдах, а не есть ее в явном виде, вам все равно пригодится этот рецепт.
Запеченная тыква – это основа для более сложных десертов и вкусной выпечки: с ней можно приготовить оладьи или блины, сделать нежный сливочный мусс или простое тыквенное пюре, испечь маффины или какой-то пирог (например, попробуйте шарлотку с тыквой).
У этого десерта есть и более полезная альтернатива – нужно всего лишь заменить сахар на натуральный мед. Смотрите рецепт как запечь тыкву кусочками с медом. Этот вариант предпочтительнее для тех, кто придерживается ЗОЖ, и для детского меню (конечно, если у ребенка нет аллергии на мед).
Ингредиенты на 3 порции
- 400 г очищенной тыквы
- 3 столовые ложки сахара
Очень важно выбрать правильную тыкву, она обязательно должна быть вкусной и сладкой уже сама по себе. Неудачная тыква испортит все впечатление от этого десерта.
По желанию можно добавить немного корицы, предварительно смешав ее с сахаром.
Как запечь тыкву с сахаром в духовке
Первым пунктом в приготовлении идет не очень простое занятие – очистка тыквы от твердого внешнего слоя. Для этого понадобится очень острый нож. Лучше предварительно разрезать кусок тыквы на два или три более мелких куска, их легче очистить.
Очищенную от кожуры и семечек тыкву следует нарезать кубиками. Что касается размеров кубиков, то оптимально будет примерно 3 см на 3 см. Крупнее нарезать не имеет смысла, тыква будет дольше пропекаться, а мельче – блюдо потеряет внешнюю привлекательность.
Нарезанную на кубики тыкву перекладываем в жаропрочную форму. Подойдет любая форма, кроме разъемной. Стоит отдать предпочтение достаточно широкой и неглубокой форме, чтобы кусочки тыквы можно было выложить в один слой.
На заметку Можно воспользоваться небольшой хитростью, которая сделает запеченную тыкву еще вкуснее. Примерно 15 граммов сливочного масла нужно растопить в микроволновке или на водяной бане и при помощи силиконовой кисточки смазать им нарезанную тыкву.
Если бы тыква запекалась более крупными кусочками, то можно было бы просто уложить на каждый небольшой ломтик сливочного масла. Но для таких небольших кубиков это неудобно.
Пришел черед добавить сахар. Набираем в ложку сахарный песок и легкими прерывистыми движениями проводим ложкой над всей поверхностью формы с тыквой. Следим за тем, чтобы кусочки были равномерно посыпаны сахаром. Перемешивать не следует: тыква в процессе запекания пустит сок, который соединится с сахаром.
Отправляем форму в заранее разогретую до 175 градусов духовку и запекаем тыкву с сахаром 40 минут без крышки на средней решетке духовки. За это время кусочки размягчатся, пропитаются сахарным сиропом и станут очень аппетитными на вид.
Готовую тыкву, запеченную с сахаром, можно подавать как горячей, так и холодной. Для сладкоежек можно посыпать кусочки тыквы сахарной пудрой.
Можно ли приготовить в микроволновке целую тыкву?
Для приготовления целой тыквы в микроволновой печи: проколите тыкву вилкой.
Вымойте и поместите в стеклянную посуду, например, в тарелку для пирога с бортиками. (Во время приготовления собирается вода) Накройте полиэтиленовой пленкой. Дайте 6-7 минут на фунт или около 20 минут для тыквы размером с пирог.
Как размягчить целую тыкву?
Тыквы с их твердой оранжевой кожурой могут показаться сложными для размягчения для пюре. Однако тыквы просто должны быть помещают в духовку для запекания и размягчения . Вы не хотите использовать гигантские тыквы, которые вы использовали бы, чтобы сделать фонарь из тыквы, потому что они, как правило, волокнистые и их намного сложнее испечь.
Тыква взорвется в микроволновке?
«Сухая — в микроволновке внутрь тыквы не попадает воздух.
Он захочет расшириться». Карена сказала, что это все равно, что положить гигантское яйцо в микроволновку — оно в конце концов взорвется . Он рекомендовал подготовить тыквы к приготовлению, люди должны очистить их, прежде чем резать на более мелкие кусочки.
Можно ли разогреть тыкву, чтобы ее было легче резать?
Вот как это работает. Разрежьте тыкву пополам (или на треть, или на четверть, в зависимости от того, что поместится в вашу микроволновую печь) и очистите ее. Положите кусочки тыквы срезом вниз на посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, с небольшим количеством воды. Разогрейте тыкву в микроволновой печи, пока кожица не будет легко срезаться.
Как сделать пюре из тыквы в микроволновке?
- Шаг 1. Отрежьте стебель тыквы.
- Шаг 2. Выкопайте «кишки» из тыквы.
- Шаг 3. Нарежьте тыкву ломтиками.
- Шаг 4. Поместите ломтики в миску и плотно накройте полиэтиленовой пленкой.
- Шаг 5. Поставьте в микроволновую печь на 15 минут, затем снимите полиэтиленовую пленку.
- Шаг 6. После того, как тыква остынет, снимите кожицу с мякоти тыквы.
Можно ли приготовить тыкву с кожурой?
Тыкву также можно приготовить целиком в духовке или нарезать ломтиками с кожурой , как вы увидите в следующих рецептах. Однако, если вам нужна только мякоть, сначала промойте тыкву под проточной водой, чтобы удалить остатки земли, высушите ее и разрежьте пополам длинным острым ножом.
Ты умеешь готовить большие тыквы?
Они более темного цвета и очень плотные, что делает их идеальными для выпечки. Не готовьте тыкву, которая уже вырезана и оставлена на улице на вечер или два. Оставьте большие тыквы для вырезания и используйте маленькие тыквы для пирога в выпечке . Если вы любите тыкву, я настоятельно рекомендую приготовить тыквенный пирог.
Что взрывается в микроволновке?
Взрывающиеся продукты:
картофель (если только вы не проткнули дырки перед приготовлением) яйца в скорлупе .
помидоры и томатный соус . лимонов .
Почему моя картошка загорелась в микроволновке?
Возгорание пищи в микроволновой печи почти всегда происходит из-за того, что кто-то завысил или неправильно ввел время приготовления . Лишние три минуты могут стать разницей между красиво запеченной картошкой и обгоревшей дымной кашей.
Почему Риз искрит в микроволновке?
Эти минералы, в том числе железо, магний и селен, действуют как крошечные кусочки металла и создают так называемый «дуговой эффект» в микроволнах. Дуговой эффект возникает, когда искры возникают в результате отражения или отражения электромагнитных волн в микроволновом диапазоне от металла .
Можно ли есть кожуру тыквы?
Кожура не такая жесткая, как у других сортов, таких как баттернат, это не только съедобно, но и вкусно ! Когда приготовлено до совершенства, кожа становится немного жевательной и карамелизированной, добавляя большой аромат и текстуру вашей еде.
Можно ли запечь тыкву целиком?
Как приготовить целую тыкву. Разогрейте духовку до 400ºF и приготовьте форму для запекания. Ополосните тыкву, затем несколько раз проткните ножом твердую внешнюю оболочку, чтобы обеспечить вентиляцию. Положите целую тыкву на форму для запекания с бортиками, затем поместите в духовку и запекайте до мягкости, около 60 минут .
Почему пюре из тыквы водянистое?
Совет – при варке или приготовлении на пару тыквы не переварите ее , иначе она будет очень водянистой.
Как сделать тыкву вкусной?
Как это сделать
- ⅓ стакана молотой корицы.
- 1½ столовой ложки молотого имбиря.
- 1 столовая ложка молотого мускатного ореха.
- 1½ чайной ложки молотой гвоздики.
- 1½ чайной ложки молотого душистого перца.
Чем тыква полезна для здоровья?
В дополнение к бета-каротину, тыква содержит витамин С, витамин Е, железо и фолиевую кислоту, которые укрепляют вашу иммунную систему .
Больше тыквы в вашем рационе может помочь вашим иммунным клеткам лучше защищаться от микробов и ускорять заживление, когда вы получаете рану.
Можно ли есть тыкву сырой?
Хотя большинство людей предпочитают есть их вареными или жареными, вы также можете есть тыкву и тыквенные семечки в сыром виде . Тем не менее, основные различия отличают сырые и приготовленные сорта, особенно с точки зрения вкуса, текстуры и пищевой ценности.
Как приготовить тыкву для еды?
Для варки: разрезать тыкву пополам; удалите семена, мякоть и волокнистую часть. Нарежьте небольшими кусочками и очистите. Залейте слегка подсоленной водой и варите около 25 минут или до мягкости. Сделайте пюре, пюрируйте в блендере или кухонном комбайне или пропустите через пищевую мельницу.
Можно ли собакам есть тыкву?
Консервированная тыква без добавок — самый полезный выбор для вашей собаки . Как свежая, так и консервированная тыква являются хорошими источниками питательных веществ и клетчатки, но консервированная тыква содержит более высокую концентрацию клетчатки и питательных веществ по сравнению со свежей тыквой.
Это связано с тем, что в свежей тыкве содержится больше воды, чем в консервированной.
Что можно сделать с большой тыквой?
Средняя тыква стоит около 3 долларов, но за крупную тыкву придется заплатить больше.
- Сделать пюре из тыквы.
- Приготовить латте с тыквой и специями.
- Наслаждайтесь тыквенным коктейлем или тыквенным пивом.
- Приготовить лазанью с тыквой.
- Приготовление тыквенного масла.
- Закуска из жареных семечек.
- Приготовить овощной бульон из кишок.
- Испечь тыквенный хлеб.
Что делать с гигантской тыквой?
Атлантические гигантские тыквы съедобны
Как и другие тыквы, гигантские тыквы тоже съедобны. А из одной гигантской тыквы можно сделать много 9 штук.0009 пироги, пирожные и печенье .
Можно ли съесть гигантскую тыкву?
Можно ли съесть гигантскую тыкву? Технически да, вы можете их есть , но они состоят в основном из воды и очень безвкусны, к тому же тыквы растут так быстро и поглощают питательные вещества и удобрения, что они могут содержать некоторые неприятные вещи, которые вы, возможно, не захотите есть.
Мэрилин Медина
Мэрилин Медина — эксперт в области продуктов питания с более чем 15-летним опытом работы в кулинарии. Она работала в самых престижных кухнях мира, включая The Ritz-Carlton и French Laundry.
Что отличает Мэрилин от других поваров, так это ее уникальный подход к приготовлению пищи. Она считает, что еда должна быть доступна всем, независимо от их бюджета или диетических ограничений. Ее рецепты просты, вкусны и полезны — идеально подходят для тех, кто хочет готовить как профессионал!
Рецепт жареных тыквенных семечек
От
Диана Рэттрей
Дайана Рэттрей
Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.
Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс
Обновлено 28.08.22
Ель / Кара Кормак
Когда вы вырезаете фонарь из тыквы или тыкву, чтобы приготовить пюре для тыквенного пирога, не забудьте сохранить семена! Тыквенные семечки можно поджарить или поджарить для вкусных закусок.
Используйте поваренную, морскую или кошерную соль и добавьте щепотку перца, если хотите. Вы можете добавить всевозможные приправы — выберите свои любимые или посмотрите варианты ниже.
«Одним из любимых воспоминаний моей осенней семьи является вырезание тыквы и приготовление домашних тыквенных семечек! Нет ничего проще, чем приготовить жареные тыквенные семечки и наслаждаться ими в качестве закуски. Кроме того, их можно адаптировать к любой желаемой приправе. Теперь я не только перекусываю ими, но и посыпаю ими свой салат». — Мэри Джо Романо
1 большая тыква, чтобы получить примерно 2 стакана сырых тыквенных семечек
1 1/4 чайной ложки соли, больше по вкусу
2 столовые ложки растительного масла или другого нейтрального масла
Соберите ингредиенты.
Ель / Кара Кормак
Выскребите семена из тыквы.
Выбросьте большие куски волокнистой мякоти. Откиньте семена на дуршлаг.Ель / Кара Кормак
Семена тыквы промойте под холодной проточной водой. Прополощите их, чтобы удалить кусочки мякоти, прилипшие к семенам. Осушать.
Ель / Кара Кормак
Разложите семена на кухонном полотенце, чтобы они высохли. Не используйте бумажные полотенца для сушки семян; они приклеятся.
Ель / Кара Кормак
Поместите решетку в центр духовки и нагрейте до 300 F. Застелите противень фольгой.
Ель / Кара Кормак
Выложите семена на противень. Посыпать солью и сбрызнуть растительным маслом. Перемешайте, чтобы семена полностью покрылись. Распределить ровным слоем. Запекайте тыквенные семечки, помешивая и переворачивая один или два раза, до светло-золотистого цвета, примерно 40-45 минут.
Ель / Кара Кормак
Подавайте и наслаждайтесь!
Ель / Кара Кормак
Выбросьте большие куски волокнистой мякоти. Откиньте семена на дуршлаг.Варианты рецепта
- Острые жареные тыквенные семечки по-каджунски: Разложите очищенные и высушенные тыквенные семечки на подготовленном противне. Смешайте тыквенные семечки с 2 столовыми ложками растительного масла, 1 1/2 чайной ложки каджунской или креольской приправы, 1/2 чайной ложки паприки, 1/4 чайной ложки вустерширского соуса и солью по мере необходимости (в зависимости от солености каджунского соуса). приправа). Добавьте щепотку кайенского перца для более острых семян.
- Жареные тыквенные семечки с чесноком и пармезаном: Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте 2 зубчика измельченного и растертого чеснока и обжаривайте, пока чеснок не станет мягким и ароматным. Запеките тыквенные семечки по рецепту выше; За 10 минут до того, как они закончат выпекаться, смешайте их со смесью чеснока и растопленного масла. Пока они еще горячие, смешайте семена с несколькими столовыми ложками тертого сыра пармезан.
- Тыквенная приправа Жареные тыквенные семечки: Перемешайте очищенные и высушенные тыквенные семечки с 2 столовыми ложками сливочного или растительного масла и 2 чайными ложками приправы для тыквенного пирога.
Смешайте тыквенные семечки с 2 столовыми ложками растительного масла, 1 1/2 чайной ложки каджунской или креольской приправы, 1/2 чайной ложки паприки, 1/4 чайной ложки вустерширского соуса и солью по мере необходимости (в зависимости от солености каджунского соуса). приправа). Добавьте щепотку кайенского перца для более острых семян.