Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

Легкий 85 1122 759

Шарлотка с яблоками

Олеся

Легкий 125 939 432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий 88 725 564

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Олеся

Легкий 51 463 69

Яблочный пирог-шарлотка

Олеся

Легкий 39 314 118

Яблочный пирог

mycbka

Легкий 48 206 125

Шарлотка «Яблочное солнышко»

DolceVita

Легкий 44 243 89

Сочный пирог с яблоками

куколка2900

Легкий 45 222 15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий 47 180 93

Американский яблочный пирог с сыром

Anchie

Легкий 29 98 65

Шарлотка по маминому рецепту

elena_110

Средний 33 146 75

Яблочная галета

Олюка

Легкий 47 138 83

Пирог » Яблочки с шоколадом»

maaarushka

Изо льда

ЕленаZ

Легкая корочка для пирога без рулета Рецепт яблочного пирога

Эта легкая корочка для пирога без рулета станет идеальной корочкой для любого пирога. Будь то запеченные вслепую или с начинкой из вашей любимой начинки. Эта корочка, приготовленная на масле, готовится за считанные минуты. Почему бы не попробовать его с этой вкусной начинкой для яблочного пирога и крошкой?

Я люблю делать пироги и тарты, моя мама была большим пекарем пирогов, а мой папа больше всего любил лимонное безе. Я думаю, что хорошая корочка может испечь или испортить пирог, начинка может быть восхитительной, но если эта корочка не расслаивается и не имеет неприятного вкуса, вот и готов долгожданный десерт! Пирог.

Содержание

Как приготовить

В небольшой миске взбейте, пока не смешаются растительное масло и молоко.

В большой миске смешайте муку, сахар и соль, сделайте углубление посередине и добавьте влажные ингредиенты. Аккуратно перемешайте вилкой или лопаткой, пока вся мука не станет влажной. Будет комковато.

Выложите смесь на тарелку для пирога и аккуратно разровняйте, чтобы она равномерно покрыла тарелку. Охладите в течение 30 минут.

Здесь вы можете либо испечь корж для пирога без выпечки, наполнить его любимой начинкой и испечь, либо почему бы не испечь этот восхитительный яблочный пирог?

Пока тесто охлаждается, в средней/большой кастрюле растопите сливочное масло, затем добавьте нарезанные яблоки, коричневый сахар и корицу, готовьте, часто помешивая, на среднем огне, добавьте кукурузный крахмал и продолжайте варить, пока не загустеет.

Вылить на охлажденную основу для пирога, посыпать крошкой и выпекать. Дать пирогу полностью остыть, по желанию подавать с шариком ванильного мороженого.

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Разница между маслом и маслом в корке

Растительное масло легче впитывается в муку, что облегчает ее намазывание. И у вас все равно получится слоеная вкусная корочка пирога.

Должен ли корж предварительно выпекаться?

Я думаю, что это личное предпочтение, я редко выпекаю свои коржи заранее, если вы обнаружите, что ваше тесто не пропекается должным образом или сырое, то да, вы можете выпекать его около 15 минут, прежде чем добавлять начинку. Размокшее тесто бывает с начинкой, в состав которой входит немного жидкости.

Как слепить или предварительно испечь пирог

Хорошо наколоть дно корочки вилкой. Застелите дно коржа пергаментной бумагой и сверху положите сушеную фасоль или груз для пирога, выпекайте около 20 минут (если пирог не пропёкся, то выпекайте ещё 5-10 минут без фасоли). Если предварительно запекать для фруктовой начинки, то выпекать всего 5-6 минут. Выньте из духовки, удалите бумагу и фасоль, дайте остыть, если используете для десерта без выпечки, если нет, добавьте начинку и продолжайте выпекать.

Что дает предварительное приготовление яблочной начинки?

Я думаю, что приготовление яблочной начинки слегка придаст вашему пирогу приятный карамельно-яблочный вкус, а также предотвратит появление воздушных пространств между яблоками после выпечки пирога.

Как хранить?

Испеченный пирог можно хранить накрытым фольгой при комнатной температуре в течение 1-2 дней или хранить в холодильнике накрытым до 4 дней. Если ваш дом находится на теплой стороне, я бы определенно держал его в холодильнике. Испеченный полностью остывший пирог можно заморозить. Хорошо накройте фольгой и поместите в пакет для заморозки. Его можно разморозить при комнатной температуре и разогреть в низкой духовке. В морозилке он хранится до 6 месяцев.

Подробнее рецепты пирожных коров

Рецепт итальянского пирога

Рецепт коры с пирожным пирогом

коричневый пирог с сахаром

Легкий годовой пай приготовьте корочку для пирога, тогда почему бы не попробовать эту корочку для пирога без рулетов и сообщить мне, как она идет. Наслаждаться!

Легкая корочка для пирога без рулета Яблочный пирог

Розмари Моллой

Эта легкая корочка для пирога без рулета станет идеальной корочкой для любого пирога. Эта корочка, запеченная вслепую или наполненная вашей любимой начинкой, готовится за считанные минуты.

5 Из 2 голосов

Рецепт рецепта рецепта печати

Время приготовления 15 мин

Время приготовления 40 мин

Время охлаждения 30 минут

Всего 1 часа 25 мин

Курс Десерт

КУЗИНА АМЕРИКАНСКИЙ

Сервики

.

Калорийность 558 ккал

ДЛЯ ПИРОГА

• ½ стакана растительного масла (я использовала кукурузное) (100 грамм)
• 2 столовые ложки молока (холодного — я использовала 2%)
• 1 ½ стакана + 1 столовая ложка всего мука целевого назначения (203 грамма)
• 1 ½ ч. ложки сахарного песка
• ½ ч. на средние кусочки. (или меньше, если хотите)
• ½ стакана коричневого сахара (упакованного) (110 г)
• 2 чайных ложки молотой корицы
• 1 ½ чайных ложки кукурузного крахмала

ДЛЯ ПОКРЫТИЯ

• 10 стаканов муки грамм)
• ½ стакана коричневого сахара (упакованного) (110 грамм)
• 1 щепотка соли
• 6 столовых ложек сливочного масла (размягченного) (84 грамма)

ДЛЯ КОРОЧКИ ПИРГА

ДЛЯ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКИ

0

0

0

0

0

0

0 охлаждается, в средней/большой кастрюле растопите сливочное масло, затем добавьте нарезанные яблоки, коричневый сахар и корицу, готовьте, часто помешивая, на среднем огне в течение примерно 10-15 минут, затем добавьте кукурузный крахмал, перемешайте и продолжайте готовить. варить до загустения примерно 2-3 минуты, периодически помешивая.

Разогрейте духовку до 350F (180C).

ДЛЯ ПОКРЫТИЯ

• В небольшой миске смешайте муку, коричневый сахар и соль, добавьте сливочное масло и перемешайте, чтобы получились крупные крошки.

СОЕДИНЯЕМ

• На этом этапе, если хотите, можете испечь пирог вслепую 5-7 минут, а затем вылить начинку на корж, сверху посыпать крошкой, слегка придавливая начинку . Поместите форму с пирогом на противень (на всякий случай, если он вытечет) и выпекайте 35-40 минут. Если через 20-25 минут верх сильно подрумянится, накройте фольгой и продолжайте запекать. Дайте остыть перед подачей на стол. По желанию украсьте мороженым.

Чтобы предварительно испечь корж, хорошо проткните дно коржа вилкой. Застелите дно коржа пергаментной бумагой, сверху положите сушеную фасоль или массу для пирога, выпекайте 5-6 минут. Вынуть из духовки, удалить бумагу и фасоль и заполнить начинкой, проверить пирог на готовность через 25-30 минут.

Калорийность: 558 ккалУглеводы: 70 г Белки: 5 г Жиры: 30 г Насыщенные жиры: 21 г Холестерин: 43 мг Натрий: 304 мг Калий: 173 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 36 г Витамин А: 544 МЕ Витамин С: 4 мг Железо: 4 мг0005

Ключевое слово Яблочный пирог, простое тесто для пирога без рулетов, тесто для пирога без рулета

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

Подпишитесь сегодня

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь сегодня и получите мою бесплатную электронную книгу рецептов!

Полезный яблочный пирог с корочкой для пирога с оливковым маслом

Классическое угощение на День благодарения с веганской корочкой? Рассчитывайте на меня! Мой Полезный яблочный пирог с корочкой для пирога с оливковым маслом — это действительно красивый, легкий и вкусный десерт, который можно готовить круглый год — он готовится БЕЗ сахара — и корочка для пирога не может быть проще!

Хотя я обожаю бросать себе вызов сложными рецептами, когда дело доходит до праздничного сезона, мне нравится воссоздавать те простые классические блюда, которые вызывают сладкую ностальгию, позволяя больше времени проводить с семьей / друзьями, а не на кухне. Это одна из многих причин, почему я люблю этот пирог! Это не просто и легко, но все равно восхитительно!

‍

Полезный яблочный пирог с корочкой для пирога с оливковым маслом

Какие яблоки использовать для выпечки пирога?

Моими любимыми являются Джонаголд, Ханикрисп и Леди Гала. Эти яблоки хорошо известны тем, что сохраняют свою форму в яблочных десертах, приготовленных на медленном огне, и дополняют теплоту праздничных специй. Для более терпкого яблочного пирога я бы порекомендовал сочетать яблоки Гренни Смит и Макинтош — идеально, чтобы все было по-разному круглый год!

Как получить румяную корочку (без подгорания краев)?

Чтобы не поджечь корочку по краям, нужно аккуратно подкрасить края алюминиевой фольгой сразу же, как только вы увидите, что края подрумяниваются. Как правило, вы можете оценить, что это примерно половина времени выпечки.

Еще один секрет заключается в том, чтобы использовать яичную смесь (одно взбитое яйцо) или оливковое масло для смазывания верхней корочки и краев пирога. Это поможет корочке стать красиво золотистой и блестящей.

Для легкого хруста посыпьте корку сахаром турбинадо после того, как смажете яйцом или оливковым маслом.

Как не получить сочную/жидкую начинку для яблочного пирога?

Терпение! LOL … Это самая сложная часть рецепта, но определенно стоит набраться терпения. Дайте пирогу остыть не менее 15 минут, чтобы яблоки могли впитать сок и стать более твердыми. Время охлаждения будет зависеть от температуры в вашем доме, но следите за тем, чтобы пирог был комнатной температуры перед подачей на стол.

Как хранить остатки?

Пирог безопасно хранить при комнатной температуре (на столе) до 2 дней или в холодильнике (накрытый) до 5 дней.

Чтобы разогреть яблочный пирог , я бы посоветовал разогреть его в духовке при температуре 350F, пока он не станет теплым, или поставить его в тостер на несколько минут. В то время как микроволновая печь работает быстро и эффективно, она оставит у вас мокрую корочку.