Хворост на сметане — мягкий, пышный, вкусный: рецепт с фото пошагово

07 апреля 2019 4 11978 21

Порций:

5 человек

Калорийность на 100 гр.:

356 ККал

Время приготовления:

45 мин.

Сложность:

Простой

Чтобы организовать вкусное семейное чаепитие, не понадобится много времени и усилий. Ведь что может быть лучше, чем домашняя выпечка и чашечка ароматного чая? Сегодня предлагаю опробовать рецепт пышного, мягкого хвороста из теста, замешанного на сметане с добавлением соды. Блюдо достаточно простое, но очень удачное. Рекомендую!

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Сметана

100 мл

Молоко

50 мл

Сахар

2 ст.л.

Яйцо куриное

1 шт.

Мука пшеничная

2.5 стак.

Сода

0.5 ч.л.

Растительное масло для жарки

100 мл

Сахарная пудра

для подачи

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 13

Подготовим продукты по списку к рецепту.

Еще нам понадобится мерочная ёмкость (стакан) объемом 200 мл.

Шаг 2 из 13

В глубокую миску переложим сметану и добавим пищевую соду. Перемешаем и оставим на пару минут, чтобы произошла реакция между этими двумя компонентами.

Шаг 3 из 13

Нальём тёплое молоко, добавим сахар и куриное яйцо.

Шаг 4 из 13

Тщательно перемешаем, чтобы образовалась однородная масса.

Шаг 5 из 13

Затем введём просеянную пшеничную муку. Её количество может немного отличаться от указанного. Поэтому добавляем частями, каждый раз тщательно перемешивая.

Шаг 6 из 13

В результате должно получиться мягкое, но не липкое тесто. Накрываем его кухонным полотенцем и оставляем на 20 минут при комнатной температуре.

Шаг 7 из 13

После небольшого «отдыха» продолжаем работу. Делим тесто на несколько частей, каждую из которых раскатываем в пласт толщиной около 1-1,5 см.

Шаг 8 из 13

Разрежем его на широкие полосы, желательно одинакового размера и длины.

Шаг 9 из 13

По центру каждой полоски сделает продольный разрез, через который проденем и вывернем край теста. Таким образом, получим типичную форму хвороста.

Шаг 10 из 13

Сковороду с растительным маслом отправим на огонь. Когда она хорошо прогреется, снизим нагрев до среднего и выложим заготовки.

Шаг 11 из 13

Обжарим их до золотистого цвета с двух сторон. Готовый хворост переложим на плоскую тарелку, застеленную бумажными салфетками.

Шаг 12 из 13

Вкусный, мягкий и очень пышный хворост на сметане готов. Дадим выпечке полностью остыть, после чего щедро притрусим сахарной пудрой.

Шаг 13 из 13

Как правило, хворост подают на стол во время чаепития. Выпечка остаётся мягкой даже на второй день.

Приятного аппетита!

21 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Не только бутерброды: 5 способов подать красную икру на новогодний стол так, чтобы гости удивились 7 причин пить меньше кофе: чем он может быть опасен?

Другие подборки

Хворост на кефире, пошаговый рецепт на 2472 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный кулич с изюмом

Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое печенье с ананасами

Муку можно взять цельнозерновую или кукурузную.

Юлия Высоцкая

27 декабря 2016

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананом и курагой

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки

Я люблю такие рецепты, простые и надежные, и даже если вы первый раз занялись домашней выпечкой, у вас все получится. Идеальное место для расстойки — духовка, включать ее не обязательно, а если

Юлия Высоцкая

14 декабря 2019

Реклама

марина

01.2012 18:15:00″>30 января 2012

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Хворост — выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Список ингредиентов

кефир — 1 стакан

яйцо — 1 шт

сахар — 3 ст. ложки

растительное масло — 2 ст. ложки

соль — 1/2 ч. ложки

сода — 1/2 ч. ложки

мука — 3 стакана

ванильный сахар — по вкусу

растительное масло — для жарки

сахарная пудра — по вкусу

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Взбить яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавить кефир, растительное масло, соду и все хорошенько перемешать. Муку просеять и постепенно, перемешивая, всыпать в тесто.

Затем тесто накрыть полотенцем или тарелкой и оставить минут на 20 постоять в теплом месте.

Потом тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольный тоненький лист. Затем порезать на маленькие или средние прямоугольники, в серединке сделать небольшие дырочки. Вывернуть одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.

На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарить с двух сторон хворост. При подаче посыпать хворост сахарной пудрой.

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)

Теги рецепта

выпечкафритюрхворост

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

13141 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 20854 | MLS# 10028444610

OFF Market

Street View

См. Все 9 Фотографии

Об этом доме

Реклама

Скрыть это объявление

СВОЙСТВЕННЫЕ ФАКТЫ

СТВЕТ

.

Бани4 полные, 2 частичные

Год постройки1989

СтильКолониальный

CommunityTRAVILAH MEADOWS

Размер лота 2,02 акра

MLS#1002844610

Price Insights

Оценка REDFIN

$ 1 443 556

Цена/кв.

Скрыть это объявление

Парковка

Информация о парковке

• Количество пристроенных гаражных мест: 3
• Особенности гаража: Устройство открывания ворот гаража, Гараж — боковой вход
• # of Total Garage and Parking Spaces: 3
• Has Garage
• # of Garage Spaces: 3
• Garage
• Attached Garage

Interior

Virtual Tour

• Virtual Tour Unbranded (External Link)

Информация о спальнях

• Количество спален на 1-м верхнем уровне: 4
• Количество спален на 1-м нижнем уровне: 1

Информация о комнатах

• Гостиная, Столовая, Главная спальня, Спальня 2, Спальня 3, Спальня 4 , Кухня, Игровая комната, Семейный номер, Спальня 1

Экстерьер

Информация о лотах

• Функция лота: Cul-De-SAC, задняя часть деревьев, премия, ландшафт, частная
• Приливная вода: №

Информация о земле

• Земля Оценка: 44077

  • Земля.

    Financial

    Информация о налоге

    • Налог на округ: 10 067,60 долл. США
    • Налог.0003

      Местонахождение

      Информация об имуществе предоставлена ​​BRIGHT MLS при последнем перечислении в 2014 году. Эти данные могут не отображать обновления владельца. Учить больше.

      • История продажи
      • История налогов

      ** Цена, доступная после входа. Страхование домовладельцев$341

      Коммунальные услуги и обслуживание

      Цена продажи дома

      Небранная ипотека

      Продажа с традиционным агентом с агентом Redfin

      +21,653

      Ваша общая доходы от продажи

      $ 503,176 324,829

      3% ($ 524,829

      3% 3%). (21 653 долл. США)

      Агент с полным спектром услуг

      Премиум-размещение на Redfin

      Бесплатные профессиональные фотографии

      Бесплатное 3D-прохождение

      Комиссия агента покупателя

      $ 43 307 $ 43 307

      Акцизный налог

      $ 8 084 $ 8 084

      Страхование титула

      $ 3 053 $ 3 053

      ESCROW FEE

      $ 702 $ 702

      MISC. Сборы

      $928 $928

      Указанные налоги и сборы являются средними по стране. Проконсультируйтесь с агентом по недвижимости для получения информации о конкретных сборах в вашем районе.

      $6,561 / мес.

      Реклама

      Скрыть это объявление

      Сводный рейтинг GreatSchools

      Данные по школам предоставлены некоммерческой организацией GreatSchools. Redfin рекомендует покупателям и арендаторам использовать информацию и рейтинги GreatSchools в качестве первого шага, а также провести собственное расследование, чтобы определить желаемые школы или школьные округа, в том числе связавшись с самими школами и посетив их. Redfin не подтверждает и не гарантирует эту информацию. Границы школьных услуг предназначены только для справки; они могут измениться, и их точность не гарантируется. Чтобы проверить право на зачисление в школу, свяжитесь напрямую со школьным округом.

      1 / 100

      Зависит от автомобиля

      Walk Score®

      6 / 100

      В некоторой степени подходит для езды на велосипеде

      Bike Score®

      изменение климата из-за повышения температуры и уровня моря.

      Данные о климатических рисках предоставляются только в информационных целях. Если у вас есть вопросы или отзывы об этих данных, обратитесь за помощью на Riskfactor.com и Climatecheck.com.

      
      Redfin не подтверждает и не гарантирует эту информацию. Предоставляя эту информацию, Redfin и ее агенты не дают советов или рекомендаций по рискам наводнений, страхованию от наводнений или другим климатическим рискам. Redfin настоятельно рекомендует потребителям самостоятельно исследовать климатические риски недвижимости для собственного удовлетворения.

      Продажи домов на одну семью (последние 30 дней)

      Тенденции в продажах домов на одну семью в 20854

      Дома на одну семью

      Все типы домов Дома на одну семьюТаунхаусыКондоминиумы/кооперативы

      Медианная цена продажи

      Средняя цена продажи# домов Soldmedian Days On Marketsingl Family Homes

      All Home Typessingl Family HomestownhouseSondos/Copops

      Средняя цена продажи

      (Home Family Homes)

      $ 1,288,564

      +

      $ 1,288,564

      9000 2 9000 +
      %. г/г | Сентябрь 2022 г.

      На основе расчетов Redfin данных о домах из MLS и/или общедоступных записей.

      1 288 564 $

      +9,9%

      Подробнее о тенденциях рынка в 20854

      Конкуренция на рынке в 20854

      Рассчитано за последние 3 месяца

      71

      Высокая конкуренция

      Оценка Redfin Compete Score

      ™

      Оценка Redfin Compete Score оценивает уровень конкуренции в регионе по шкале от 0 до 100, где 100 — это самая высокая конкуренция.

      Рассчитано за последние 3 месяца

      • Многие дома получают несколько предложений, некоторые с отказом от непредвиденных обстоятельств.
      • В среднем дома продаются примерно по прейскуранту и ожидают рассмотрения примерно через 28 дней .

      • Теплые дома

        могут быть проданы примерно за 3% выше прейскурантной цены и ждать около 6 дней .

      Сравните с ближайшими почтовыми индексами

      Что нужно, чтобы выиграть предложение рядом с 20854

      • Предложение ~$1,5 млн. футов Дом

        Предложение не принято — продано за 1,5 млн долларов

        Ниже прейскурантной цены

        7%

        Дней на рынке

        62

        Конкурирующие предложения

        Первоначальный взнос

        ~20%

      Ближайшие недавно проданные дома

      Близлежащие дома, похожие на 13141 Brushwood Way, в среднем по цене 82 000 долларов США за кв. .

      1 /92

      Продано 7 июня, 2022

      3D Прохождение

      1/25

      Приобретено в Redfin 19 мая 2022

      1/3

      Проданный 25 мая 2022

      . 0003

      Домашние ценности Рядом с 13141 Brushwood Way

      Данные из открытых источников.

      13121 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | — Ванны | — кв. футов	449 692 $
      13145 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 5 кроватей | 4.5 Ванны | 4811 кв. футов	1 488 789 $
      13140 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | 5 ванн | 5097 кв. футов	1 463 839 $
      13135 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 5 кроватей | 4.5 Ванны | 4509 кв. футов	1 373 338 $
      13124 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | 4.5 Ванны | 4436 кв. футов	1 375 226 $
      13144 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 5 кроватей | 5 ванн | 5236 кв. футов	1 754 850 долларов США
      13341 Query Mill Rd, North Potomac, MD — Кровати | 3. 5 Ванны | 3748 кв. футов	1 079 692

      13117 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | 4.5 Ванны | 4736 кв. футов	1 415 913 $
      13149 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 6 кроватей | 4.5 Ванны | 5400 кв.м. футов	2 100 802 $
      13129 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | 3.5 Ванны | 4820 кв.м. футов	1 400 367 $
      13132 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд — Кровати | 4.5 Ванны | 6269 кв. футов	1 650 267 $
      13120 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 8 кроватей | 9 ванн | 9644 кв. футов	1 828 086 $
      13130 ​​Глен Роуд, Северный Потомак, Мэриленд — Кровати | — Ванны | — кв. футов	—
      13230 Глен Роуд, Северный Потомак, Мэриленд 4 кровати | 4 ванны | 3396 кв. футов	1 114 807

      13136 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 5 кроватей | 4.5 Ванны | 4250 кв.м. футов	1 493 817 $
      13153 Brushwood Way, Rockville, MD — Кровати | 5 ванн | 5772 кв. футов	1 470 141 $
      13125 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 6 кроватей | 5.5 Ванны | 5948 кв. футов	1 609 090 $
      13128 Brushwood Way, Потомак, Мэриленд 7 кроватей | 5.5 Ванны | 9150 кв. футов	2 207 013 $
      13131 Brushwood Way, Rockville, MD 4 кровати | 4.5 Ванны | 4294 кв. футов	1 061 303 $
      13321 Query Mill Rd, Северный Потомак, Мэриленд — Кровати | 3.5 Ванны | 4668 кв. футов	1 200 014 долларов
      13325 Query Mill Rd, Северный Потомак, Мэриленд — Кровати | — Ванны | — кв. футов	830 120 $

      Показать больше

      Часто задаваемые вопросы для 13141 Brushwood Way

      Что такое 13141 Brushwood Way?

      13141 Brushwood Way — это дом площадью 4172 квадратных фута на участке площадью 2,02 акра с 5 спальнями и 5 ванными комнатами. Этот дом в настоящее время не продается — последний раз он был продан 30 мая 2014 года за 1 275 000 долларов США

      Сколько фотографий доступно для этого дома?

      Redfin имеет 9 фотографий 13141 Brushwood Way.

      Сколько стоит этот дом?

      Основываясь на данных компании Redfin’s Potomac, мы оцениваем стоимость дома в $1 443 556

      Когда этот дом был построен и продан в последний раз?

      13141 Brushwood Way был построен в 1989 году и в последний раз продан 30 мая 2014 года за 1 275 000 долларов.

      Какова оценка арендной платы за этот дом?

      По нашим оценкам, 13141 Brushwood Way будет стоить от 5746 до 7466 долларов.

      Насколько конкурентоспособен рынок этого дома?

      Основываясь на рыночных данных Redfin, мы подсчитали, что рыночная конкуренция в 20854, районе этого дома, очень высока. Дома продаются примерно по прейскуранту и ожидают рассмотрения примерно через 28 дней.

      Какие похожие дома находятся рядом с этим домом?

      Сопоставимые близлежащие дома включают 13105 Brushwood Way, 12105 Stoney Creek Rd и 12500 Split Creek Ct.

      Какой полный адрес этого дома?

      Полный адрес этого дома: 13141 Brushwood Way, Potomac, Maryland 20854.

      13128 Brushwood Way — Transactions 2020

      Вам понравятся нестандартные детали в этом доме, начиная с входных дверей из тикового дерева ручной работы, которые ведут к впечатляющему двухэтажному мраморному фойе с изготовленной на заказ парящей деревянной лестницей. Через фойе ваш взгляд притягивается к просторной семейной комнате с высоким палладиевым окном, выходящим на территорию, красивым каменным камином и соборным потолком.

      Официальная гостиная с великолепной ротондой с отделкой потолка из красного дерева, дровяным камином и огромными створчатыми окнами. Прилегающая столовая размером с посольство с примыкающей кладовой дворецкого идеально подходит для проведения больших собраний.

      Открытая семейная комната представляет собой просторную кухню шеф-повара с богатой деревянной мебелью, белыми столешницами из мыльного камня, двумя духовками, газовой плитой, встроенной сковородой в стиле хибачи и встроенным холодильником с температурой ниже нуля. В большой зоне для завтрака есть французские двери на палубу, бар с раковиной и встроенный письменный стол. Благодаря южному расположению и приподнятым линиям обзора дом весь день залит солнечным светом.

      Впечатляющий главный уровень продолжается частным домашним офисом, отделанным красным деревом, с дровяным камином и французскими дверями, ведущими в уютную солярий. Завершает длинный список функций на главном уровне спальня и полноценная ванная комната, идеально подходящая в качестве номера для свекрови или дополнительного домашнего офиса. Наверху вы найдете в общей сложности пять просторных спален и три ванные комнаты.

      Привлекательный главный люкс включает отдельную главную гостиную, огромную спальню и просторную мраморную ванную комнату в парижском стиле.

      Главный шкаф профессионально отделан с обеих сторон и имеет дополнительные скрытые места для хранения. Второстепенные спальни все светлые и хорошего размера, в них есть отличные встроенные шкафы, а в некоторых есть встроенные по индивидуальному заказу.

      Две второстепенные спальни имеют общую ванную комнату, в то время как две другие разделяют большую ванную комнату с отдельными туалетными столиками и душевыми. Нижний уровень выхода полностью выше уровня земли с французскими дверями и огромными окнами, выходящими на сланцевый внутренний дворик и территорию за его пределами. В комнате отдыха есть большой бар, изготовленный на заказ каменный дровяной камин и множество развлекательных зон.

      На этом уровне есть еще одна большая спальня и полноценная ванная комната, дополнительный солярий или домашний офис, а также большое незавершенное помещение, которое легко превратить в театр или тренажерный зал.