Холодец в мультиварке «Панасоник» — пошаговый рецепт приготовления с фото
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Свиные ноги
1 шт.
Свиная рулька
1 шт.
Свиной хвост
1 шт.
Свинина
1 кг
Лук репчатый
1 головка
Морковь
1 шт.
Процесс приготовления
Свиную ножку и рульку, предварительно размороженные и вымоченные в холодной воде, хорошо промойте под проточной водой и ножом поскоблите особо загрязненные участки. Говяжий хвост разрубите на кусочки. Эти продукты положите в чашу мультиварки «Панасоник» и залейте холодной водой до верхней отметки.
В бульон положите по своему вкусу соль, очищенные морковку, луковицу с шелухой и лавр. Закройте крышку и установите программу «Тушение» на 6 часов. Это можно сделать на ночь. Через час с поверхности бульона снимите пенку.
К концу варки рулька, ножка и хвост хорошо разварятся. Бульон практически из мультиварки не выпаривается и за счет лука будет насыщенного золотистого цвета.
По завершении программы мясо с косточками переложите из бульона на отдельную тарелку.
Затем из мяса удалите косточки. Мягкие хрящи оставьте и мелко нарежьте.
Мясо вилкой и ножом разделите на небольшие кусочки.
Затем к измельченному мясу добавьте мелко нарезанный чеснок, черный перец и перемешайте.
Мясо со специями разложите в тарелки или специальные контейнеры для холодца. Залейте его процеженным бульоном и остудите при комнатной температуре.
Затем холодец поставьте в холодильник для полного застывания. Холодец в мультиварке «Панасоник» готов. Можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 6.98%
Витамин В1 18.18%
Витамин В2 9.17%
Витамин В4 8.28%
Витамин В5 10.64%
Витамин В6 20.17%
Витамин В9 0.66%
Витамин В12 19.08%
Витамин С 0.76%
Витамин D 10.29%
Витамин E 1.94%
Биотин 0.12%
Витамин К 1.17%
Витамин РР 19.41%
Калий 9.56%
Кальций 2.04%
Кремний 3.35%
Магний
3. 75%
Натрий 13.47%
Сера 23.82%
Фосфор 13.51%
Хлор 7.63%
Алюминий 93.34%
Железо 5.02%
Йод 1.14%
Кобальт 17.51%
Литий 0.27%
Марганец 23.33%
Медь 8.24%
Никель 0.16%
Рубидий 1101.23%
Селен 3.14%
Фтор 0.4%
Хром 4.39%
Цинк 18.71%
Бор 1267.2%
Ванадий 15.5%
Молибден 4.77%
Витамин A 156.01%
Витамин В1 406.38%
Витамин В2 205%
Витамин В4
185. 15%
Витамин В5 237.82%
Витамин В6 451.01%
Витамин В9 14.71%
Витамин В12 426.67%
Витамин С 17.08%
Витамин D 230%
Витамин E 43.29%
Биотин 2.64%
Витамин К 26.16%
Витамин РР 434.05%
Калий 213.79%
Кальций 45.53%
Кремний 75%
Магний 83.94%
Натрий 301.28%
Сера 532.54%
Фосфор 302.05%
Хлор 170.51%
Алюминий 2087%
Железо 112.23%
Йод 25.57%
Кобальт 391.6%
Литий 6%
Марганец
521. 55%
Медь 184.31%
Никель 3.6%
Рубидий 24622.5%
Селен 70.12%
Фтор 8.87%
Хром 98.2%
Цинк 418.29%
Бор 28333.33%
Ванадий 346.5%
Молибден 106.57%
Витамин A 15.6%
Витамин В1 40.64%
Витамин В2 20.5%
Витамин В4 18.52%
Витамин В5 23.78%
Витамин В6 45.1%
Витамин В9 1.47%
Витамин В12 42.67%
Витамин С 1.71%
Витамин D 23%
Витамин E 4.33%
Биотин 0.26%
Витамин К
2. 62%
Витамин РР 43.41%
Калий 21.38%
Кальций 4.55%
Кремний 7.5%
Магний 8.39%
Натрий 30.13%
Сера 53.25%
Фосфор 30.21%
Хлор 17.05%
Алюминий 208.7%
Железо 11.22%
Йод 2.56%
Кобальт 39.16%
Литий 0.6%
Марганец 52.16%
Медь 18.43%
Никель 0.36%
Рубидий 2462.25%
Селен 7.01%
Фтор 0.89%
Хром 9.82%
Цинк 41.83%
Бор 2833.33%
Ванадий
34. 65%
Молибден 10.66%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1404.1 мкг | 900 мкг | 7 | 15.6 |
Витамин В1 | 6.1 мг | 1.5 мг | 18.2 | 40.6 |
Витамин В2 | 3.7 мг | 1.![]() | 9.2 | 20.5 |
Витамин В4 | 925.8 мг | 500 мг | 8.3 | 18.5 |
Витамин В5 | 11.9 мг | 5 мг | 10.6 | 23.8 |
Витамин В6 | 9 мг | 2 мг | 20.2 | 45.1 |
Витамин В9 | 58.8 мкг | 400 мкг | 0.![]() | 1.5 |
Витамин В12 | 12.8 мкг | 3 мкг | 19.1 | 42.7 |
Витамин С | 15.4 мкг | 90 мкг | 0.8 | 1.7 |
Витамин D | 23 мкг | 10 мкг | 10.3 | 23 |
Витамин E | 6.5 мг | 15 мг | 4.![]() | |
Биотин | 1.3 мг | 50 мг | 0.1 | 0.3 |
Витамин К | 31.4 мкг | 120 мкг | 1.2 | 2.6 |
Витамин РР | 86.8 мг | 20 мг | 19.4 | 43.4 |
Калий | 5344.7 мг | 2500 мг | 9.6 | 21.4 |
Кальций | 455.![]() | 1000 мг | 2 | 4.6 |
Кремний | 22.5 мг | 30 мг | 3.4 | 7.5 |
Магний | 335.8 мг | 400 мг | 3.8 | 8.4 |
Натрий | 3916.7 мг | 1300 мг | 13.5 | 30.1 |
Сера | 2662.7 мг | 500 мг | 23.![]() | 53.3 |
Фосфор | 2416.4 мг | 800 мг | 13.5 | 30.2 |
Хлор | 3921.7 мг | 2300 мг | 7.6 | 17.1 |
Алюминий | 626.1 мкг | 30 мкг | 93.3 | 208.7 |
Железо | 20.2 мг | 18 мг | 5 | 11.![]() |
Йод | 38.4 мкг | 150 мкг | 1.1 | 2.6 |
Кобальт | 39.2 мкг | 10 мкг | 17.5 | 39.2 |
Литий | 4.2 мкг | 70 мкг | 0.3 | 0.6 |
Марганец | 10.4 мкг | 2 мкг | 23.3 | 52.2 |
Медь | 1843.![]() | 1000 мкг | 8.2 | 18.4 |
Никель | 7.2 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
Рубидий | 492.5 мкг | 2 мкг | 1101.2 | 2462.3 |
Селен | 38.6 мкг | 55 мкг | 3.1 | 7 |
Фтор | 354.8 мкг | 4000 мкг | 0.![]() | 0.9 |
Хром | 49.1 мкг | 50 мкг | 4.4 | 9.8 |
Цинк | 50.2 мг | 12 мг | 18.7 | 41.8 |
Бор | 340 мкг | 1.2 мкг | 1267.2 | 2833.3 |
Ванадий | 69.3 мкг | 20 мкг | 15.5 | 34.![]() |
Молибден | 74.6 мкг | 70 мкг | 4.8 | 10.7 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Холодец из куриных лапок в мультиварке
Холодец из курицы в мультиварке Рэдмонд
Холодец из шеи индейки с желатином
Классический холодец из свиной рульки
Холодец из курицы и говяжьих ножек
Как сварить холодец из ножек индейки
Холодец из свиной рульки и говядины
Холодец из свиных ножек и рульки в скороварке
Холодец из свиных ножек и куриных лапок
Холодец в мультиварке Поларис
Холодец из свиной рульки в мультиварке Редмонд
Холодец из свиных ножек, рульки и курицы
Холодец из свиных ножек
Холодец без желатина
Холодец без желатина в мультиварке
Холодец из свиных ножек без желатина
Холодец из свиной рульки без желатина
Холодец из свинины в мультиварке
Супер Рецепт Холодца в Мультиварке Панасоник Всегда Очень Вкусно
Супер Рецепт Холодца в Мультиварке Панасоник Всегда Очень Вкусно15 отзывов
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 600 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, семейный ужин, фуршет.
Фото готового рецепта холодца в мультиварке панасоник
Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке «Панасоник» получится наваристым и вкусным. Если интересуетесь рецептами холодца, возможно вам будет интересен рецепт холодца.
Видео рецепт
Рецепт холодца в мультиварке панасоник
- Общее время: 600 мин
- Рецепт на: 8 порций
- Калорий: 242 кКалл
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин, Фуршет
Как приготовить холодец в мультиварке «Панасоник»? 1. Мясо очистите ножом, порубите на куски, промойте и замочите на несколько часов в воде. 2. Мясо выложите в чашу мультиварки. 3. Добавьте промытый, неочищенный и непорезанный лук, очищенную и промытую морковь, лавровый лист, соль, перец. Залейте холодной водой настолько, чтобы мясо было покрыто на несколько сантиметров. 4. Закройте мультиварку «Панасоник» крышкой, установите режим «тушение» на 6 часов. 5. Готовое мясо вытащите, а бульон процедите. 6. Мясо отделите от костей, измельчите в мясорубке. Можно порубить мясо и ножом. 7. Выложите измельченное мясо в миску и залейте бульоном. 9. Осталось только остудить холодец и поставить в холодильник до застывания. Холодец в мультиварке «Панасоник» готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Ножки свиные — 2 шт.
- Свиная лопатка — 1 шт.
- Курица — 1 шт. (порезать на кусочки и добавить в мультиварку, сколько поместится)
- Лавровый лист — 4-5 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Перец черный горошком — 1 ч.
л.
- Соль — 1 ст.л. (или по вкусу)
Как приготовить
Как приготовить холодец в мультиварке «Панасоник»? 1. Мясо очистите ножом, порубите на куски, промойте и замочите на несколько часов в воде.
Мясо выложите в чашу мультиварки. 3. Добавьте промытый, неочищенный и непорезанный лук, очищенную и промытую морковь, лавровый лист, соль, перец. Залейте холодной водой настолько, чтобы мясо было покрыто на несколько сантиметров. 4. Закройте мультиварку «Панасоник» крышкой, установите режим «тушение» на 6 часов. 5. Готовое мясо вытащите, а бульон процедите. 6. Мясо отделите от костей, измельчите в мясорубке. Можно порубить мясо и ножом. 7. Выложите измельченное мясо в миску и залейте бульоном. 9. Осталось только остудить холодец и поставить в холодильник до застывания. Холодец в мультиварке «Панасоник» готов! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить холодец в мультиварке борк, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
Студень холодец в мультиварке из свиных ножек
Холодец из индейки в мультиварке
Рецепт холодца из курицы в мультиварке
Готовим холодец из рульки в мультиварке
Простой рецепт куриного холодца в мультиварке
Как приготовить холодец в мультиварке поларис
Рецепт приготовления холодца в мультиварке редмонд
Холодец в мультиварке
Новогодний холодец
Холодец куриный
Домашний холодец
Холодец из ножек
AJBest Интернет-супермаркет
Выберите время приема
с 11:00 до 12:00
с 12:00 до 13:00
с 13:00 до 14:00
с 14:00 до 15:00
с 15:00 до 16:00
с 16:00 до 17:00
с 17:00 до 18:00
с 18:00 до 19:00
Название адреса
Адрес
Выберите область
Почтовый индекс
Город и страна
Дополнительная информация (например, ближайший ориентир)
Информация о продукте
Спина63,90 ринггита
PENTTEC МИНИ-МУЛЬТИВАРКА PENTTEC
Категория: БЫТОВАЯ ТЕХНИКА КУХОННАЯ ТЕХНИКА
Рисоварка-пароварка Aiwa 1,8 л
1 шт.
86,50 руб.
Рисоварка Hanabishi 0,8 л
1 шт.
75,00 ринггитов
Рисоварка Hanabishi 1,0 л
1 шт.
82,50 ринггитов
Рисоварка Hanabishi 2,8 л
1 шт.
118,90 руб.
Рисоварка Panasonic, белая 2,8 л
1 г
158,50 ринггитов
Panasonic — рисоварка 3,6 л
1 шт.
277,00 ринггитов
Panasonic R/cooker 1,8 л Blu
1 шт.
142,50 руб.
Panasonic R/cooker 1,8 л Slv
1 шт.
142,50 руб.
Panasonic R/cooker 1,8 л, белый
1 шт.
142,50 ринггитов
Скидка 4%
Panasonic R/cooker 1 л Slv
1 шт.
125,99 ₽ 131,9 ₽0
Скидка 4%
Panasonic R/cooker 1 л, белый
1 шт.
125,99 ₽ 131,90 ₽
Рисоварка Pensonic Jar Batik 1,8 л
1 ШТ.
121,25 руб.
Рисоварка Pensonic 1 л
1 г
99,60 ринггитов
Рисоварка Pensonic 18 л
1 шт.
129,00 ринггитов
Penttec Рисоварка 1 л
1 ШТ.
63,80 руб.
Penttec Penttec 1.0 Рисоварка с пароваркой
1 шт.
63,90 руб.
Penttec Рисоварка Penttec емкостью 1,0 л
1 шт.
66,90 руб.
Penttec Penttec 1.

1 шт.
85,00 ринггитов
Penttec Penttec Рисоварка 1,8 л
1 шт.
90,00 ринггитов
Рисоварка-пароварка Wirata 1,2 л
1 шт.
83,90 руб.
Рисоварка Wirata емкостью 1,8 л
1 шт.
91,50 руб.
Рисоварка Wirata 1,8 л
1 ШТ.
96,50 руб.
Рисоварка-пароварка Wirata 1,8 л
1 шт.
87,50 руб.