Выпечка на скорую руку в духовке

Пирог с вареньем

Пирог к чаю

Домашняя выпечка на скорую руку

Сладкий пирог на скорую руку

Пирог к чаю

Творожный пирог

Тёртый песочный пирог

Пирог с вареньем

Бисквитный пирог

Вкусная выпечка на скорую руку

Пирог заменить

Сладкий пирог на скорую руку

Сладкий пирог с вареньем и сметаной

Выпечка на скорую руку манник

Пирог с колбасой

Сладкая выпечка на скорую руку

Нежнейший пирог на скорую руку

Песочное пирожное с вареньем

Выпечка к чаю

Пирог на скорую руку

Хрустящее слоеное печенье

Королевская шарлотка с творогом

Пирог на кефире в духовке на скорую

Пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вареньем

Пирог лимонник трехслойный

Бисквит для торта пышный

Пироги на кефире

Песочный пирог с вареньем

Сладкая выпечка на скорую руку в духовке

Тертый пирог с вареньем

Пирог с яблоками

Воздушные булочки

Пирог сметанник с ягодами

Выпечка на кефире на скорую руку

Печенье домашнее на кефире

Наталья Шакинко печенье

Вкусная выпечка из творога

Слоеные пироги с сыром

Выпечка на кефире на скорую руку в духовке

Выпечка на кефире

Творожный торт в духовке

Бисквитный рулет со сгущенкой

Печенье домашнее

Булочки к чаю на скорую

Воздушные кексики на кефире

Домашняя выпечка на скорую руку

Печенье на кефире

Булочки домашние

Печенье в духовке

Выпечка из кефира на скорую

Простые пироги в духовке

Печенье на маргарине вкусное

Пирог с вареньем

Печенье песочное домашнее

Формочки для булочек

Сладкая выпечка на скорую руку

Пирог Невский и пирог Лакомка

Пироги с изюмом на сметане

Коржики сметанные » сердечные»

Сладкий пирог на скорую руку

Быстрый пирог к чаю в духовке

Банановый пирог в духовке

Печенье с творогом

Печенье на сметане на скорую

Вкусная выпечка

Пирог на скорую руку в духовке

Вкусные мягкие булочки

Выпечка с яблоками на скорую руку

Быстрая выпечка к чаю

Выпечка на срорую руки

Пирожки с яблоком на скорую руку

Выпечка печенья на скорую руку

Печенье на сметане на скорую

Песочный тертый пирог с вареньем

Пирог с повидлом из дрожжевого

Сладкий пирог на скорую руку

Печенье домашнее

Заливной пирог с фаршем

Выпечка из творога

Тертый пирог Каракум

Вкусный пирог к чаю

Выпечка на скорую руку в духовке

30 быстрых и простых рецептов пирогов в духовке

Порой хочется радовать себя и близких вкусными сладостями с согревающими напитками. Отличный вариант десерта к чаю — пирог. Готовить просто и быстро — получается вкусно! Подготовили подборку лучших рецептов, с которыми сможет справиться каждый. Здесь как традиционные, многим известные варианты, так и новые сочетания начинок.

1. Сливовый пирог по рецепту из газеты NewYork Times 1983

Ингредиенты: 

• Размягченное сливочное масло 115 г
• Сахар 130 г
• Щепотка соли
• Яйцо 2 шт.
• Мука пшеничная 120 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Ваниль
• Корица
• Лимонный сок
• Слива 5-7 шт.

Приготовление — 1 час: 

1. Масло взбиваем с сахаром, ванилью и солью до состояния крема. Добавляем одно яйцо, взбиваем, затем второе яйцо и снова взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, объединяем сухие ингредиенты с яично-масляной смесью лопаткой. 

2. Распределяем тесто по форме. Сверху раскладываем сливу, разрезанную на половинки, кожицей верх. Сверху сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром и корицей. Выпекать при 180°С 45 минут. Ничего сложного!

2. Быстрый грушевый пирог с сыром бри

Ингредиенты:

• 1 пласт слоеного бездрожжевого теста
• Груша «конференция»
• Сыр бри 125 г
• Сливочное масло 15 г
• Мед
• Желток

Приготовление 30 минут:

1. Сделаем по периметру пласта теста небольшие разрезы, чтобы получилась «рамка». На тесто кладем кусочки сыра, дольки груши, масло, нарезанное маленькими кусочками. В конце поливаем медом и смазываем края теста желтком.

2. Выпекаем при 180°С 15 минут.  

3. Рецепт классической галеты с абрикосами

Ингредиенты: 

• Мука 400 г
• Сливочное масло 200 г
• Соль 1/3 ч. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Ледяная вода 6-8 ст. л.
• Желток 1 шт. 

Начинка:

• Абрикосы 5-7 шт.
• Крахмал 2 ст. л.
• Сахар 2 ст. л.

Приготовление — 1 час:

1. Смешиваем муку, сахар, соль, перетираем с маслом до крошки. Понемногу добавляем воду и замешиваем тесто. Убираем под пищевую пленку в холодильник на 40 минут.

2. Тесто раскатываем, посыпаем крахмалом, выкладываем начинку, сверху присыпаем сахаром, заворачиваем края и смазываем их желтком. Выпекаем галету при 180°С 30-40 минут. 

4. Простой рецепт пирога «Клубника и рикотта»

Ингредиенты:

• Мука 120 г
• Масло сливочное 120 г
• Сахар 120 г
• Рикотта 500 г
• Яйца 4 шт.
• Разрыхлитель 8 г
• Ванильный сахар
• Клубника

Приготовление — 1 час 10 мин:

1. Взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар до пышности. Затем добавляем размягченное сливочное масло, вводим рикотту, затем муку, смешанную с разрыхлителем. 

2. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Клубнику режем слайсами и раскладываем сверху.  Выпекаем десерт 180°С 50 минут.

5. Быстрый ванильный пирог с персиком

Ингредиенты: 

• Мука 170 г
• Разрыхлитель 6 г
• Масло растительное 25 г
• Кефир 180 г
• Лимонный сок 20 г
• Сахар 110 г
• Щепотка соли
• Яйца 2 шт.
• Сахар 110 г
• Персики 5-7 шт.

Приготовление — 1 час:

1. Смешаем венчиком сок лимона, кефир, сахар, яйца, масло, ваниль и щепотку соли. Просеем муку и разрыхлитель, аккуратно объединим мучную и яичную смесь лопаткой. Распределим тесто по форме, смазанной сливочным маслом.

2. Персики нарежем слайсами и выложим их по кругу, немного утапливая в тесто. Выпекать при 180°С 35-45 минут. 

6. Простой пирог с вишней 

Ингредиенты: 

• Сливочное масло 100 г
• Мука 160 г
• Сахарная пудра 2 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Вишня замороженная без косточек 300 г
• Сахар 100 г
• Кукурузный крахмал 2,5 ст. л. 

Приготовление — 1 час:

1. Соединяем муку, пудру, добавляем масло и делим крошку, вводим яйцо и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на час.

2. В сотейнике доводим вишню до кипения, добавляем сахар и крахмал. Варим 3 минуты. 

3. 3/4 теста распределяем по дну формы, выкладываем начинку, из оставшегося теста делаем полоски и раскладываем сверху. Выпекаем 40 минут при 180°С. 

7. Ирландский яблочный пирог 

Ингредиенты:

• Мука 240 г
• Разрыхлитель 7 г
• Корица 1/2 ч. л.
• Сливочное масло 120 г
• Яйца 2 шт.
• Молоко 60 мл
• Коричневый сахар 20 г
• Яблоки 3 шт.
• Цедра и сок 1 лимона

Приготовление — 1 час 20 мин: 

1. Для этого рецепта  яблоки нарежем на небольшие кубики.  Добавим сок и цедру лимона.

2. Взбиваем миксером размягченное сливочное масло и сахар до получения светлой, кремовой массы, добавляем яйца. Затем в яично-масляную смесь вводим в два приема муку, соль, разрыхлитель и корицу, а затем добавляем молоко. В тесто положим кусочки яблока.

3. Выкладываем тесто в форму, сверху тесто посыпем коричневым сахаром. Готовить в духовке, разогретой до 190°С 40-50 минут. По желанию при подаче можно полить карамелью, ванильным соусом или заварным кремом. 

8. Клафути с вишней 

Ингредиенты: 

• Мука 200 г
• Сахар 100 г
• Молоко 150 мл
• Яйцо 4 шт.
• Вишня 200 г
• Масло сливочное для смазывания формы
• Ваниль, цедра лимона
• Щепотка соли

Приготовление — 1 час: 

1. Рецепт этого французского десерта очень простой! Приготовьте тесто, для чего смешайте муку, сахар, ваниль, цедру и яйцо. Быстро перемешивая, влейте теплое молоко. Тесто должно получиться похожим на блинное.

2. Дно формы, смазанной сливочным маслом, посыпаем сахаром, выкладываем ягоды, а сверху заливаем тестом. Выпекаем в духовке при 180°С минут 35-40. 

9. Простой рецепт творожного пирога

Ингредиенты: 

• Мука 180 г
• Растительное масло 100 г
• Яйца 2 шт. + 2 шт.
• Сахар 160 г + 2 ст. л.
• Разрыхлитель 6 г
• Ваниль
• Сливки 25% 100 г
• Творог 400 г

Приготовление — 50 минут:

1. Взбиваем 2 яйца, 160 грамм сахара и ваниль до пышности, добавляем растительное масло и сливки, аккуратно перемешиваем. Просеиваем в два-три приема муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем тесто  лопаткой.

2. Чтобы приготовить вкусную начинку, взбиваем вместе 2 яйца, творог и 2 столовые ложки сахара до однородности.

3. Половину теста выливаем в форму и выпекаем при 170°С 10 минут. Затем выкладываем творожный крем и выливаем вторую часть теста. Убираем в духовку еще на 15-20 минут. 

10. Быстрый ванильный пирог Маскучу 

Ингредиенты:

• Сахар 190 г
• Яйца 2 шт.
• Молоко 240 мл
• Растительное масло 200 мл
• Цедра и сок 1 лимона
• Ваниль 1 ч. л. 
• Мука 460 г
• Разрыхлитель 12 г

Приготовление — 45 минут:

1. Взбиваем яйца с сахаром с помощью венчика. Выливаем молоко, масло, сок и цедру лимона, еще раз все перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. 

2. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах 35 минут. 

11. Простой рецепт морковно-яблочного пирога 

Ингредиенты:

• Морковь 200 г
• Яблоко 1 шт.
• Мука 1,5 стакана
• Сахар 3/4 стакана
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 1/2 стакана
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Корица 1/2 ч. л.
• Щепотка соли

Приготовление — 1 час 15 мин: 

1.

Для этого рецепта нам необходимо порезать морковь кусочками, сварить и пюрировать. Яблоко трем на мелкой терке. В морковное пюре добавляем яблоко, сахар и ваниль. 

2. Добавляем яйца в пюре и взбиваем массу миксером. Затем вливаем масло. Муку, разрыхлитель и приправы просеиваем и аккуратно объединяем с пюре. 

3. Переливаем тесто в форму и выпекаем 180°С 40-50 минут. 

12. Зебра 

Ингредиенты: 

• Яйца 3 шт.
• Мука 200 г
• Кефир 200 мл
• Сахар 150 г
• Какао-порошок 2-3 ст. л.
• Масло растительное 50 мл
• Сода 1/2 ч. л., щепотка соли 

Приготовление — 50-55 минут:

1. Взбиваем яйца, сахар и щепотку соли до пышности, вливаем кефир и масло, добавляем соду. Хорошо перемешиваем венчиком. Просеиваем муку. 

2. Делим тесто на две части. В одну — всыпем какао. Форму застилаем фольгой. Поочередно ложкой выкладываем белое и коричневое тесто. С помощью деревянной шпажки можно сделать узоры.

 

3. Выпекаем наш простой и вкусный десерт в духовке, разогретой до 180°С, 35-40 минут.

13. Быстрый пирог с персиками и творожным сыром

Ингредиенты: 

• 1 пласт слоеного бездрожжевого теста
• Творожный сыр 100 г
• Персики 2 шт.
• 1 желток
• Сахар 1 ст. л.

Приготовление — 25-30 минут:

1. Раскатаваем готовое слоеное тесто толщиной около 5 мм. Выкладываем сверху творожный сыр, отступая несколько сантиметров от края. Сверху сыра раскладываем дольки персика, нарезанного слайсами. Посыпаем сахаром и смазываем тесто желтком.

2. Выпекаем при 180°С около 15 минут.

14. Простой рецепт штруделя с вишней 

Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто
• Вишня без косточек 500 г
• Сахар 100 г
• Грецкие орехи 70 г
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Кукурузный крахмал 1 ст. л. 
• Желток 1 шт.  

Приготовление 30 минут:

1. Вишню размораживаем, тесто раскатываем в тонкий пласт. С вишни сливаем лишнюю жидкость и смешиваем с крахмалом.

2. Тесто смазываем маслом, посыпаем мелко нарезанными орехами, выкладываем вишню, посыпаем сахаром и сворачиваем в рулет. Смазываем будущий штрудель желтком.

3. Отправляем в духовку на 15 минут при 200°С. Подаем с шариком мороженого.

15. Шоколадная королевская ватрушка

Ингредиенты:

• Мука 300 г
• Масло сливочное 180 г
• Щепотка соли 
• Сахар 100 г

Начинка: 

• Творог 350 г
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 70 г
• Сметана 70 г
• Крахмал кукурузный 40 г
• Ванильный сахар 1 ч. л.

Приготовление — 1 час: 

1. Чтобы приготовить шоколадную королевскую ватрушку, смешаем муку, какао, соль, сахар. Добавляем масло и делаем крошку. 2/3 теста выкладываем на дно формы.

2. Взбиваем до однородности все ингредиенты для начинки. Выливаем в основу, засыпаем оставшейся частью теста. Выпекать пирог в духовке при 180°С 35 минут. 

16. Простой и быстрый рецепт пирога на сметане

Ингредиенты:

• Сметана 200 г
• Сахар 180 г
• Яйца 3 шт.
• Мука 220 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление — 45 минут:

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности, добавляем сметану, еще раз взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем тесто. Начинка может быть любой.

2. Выливаем его в форму и выпекаем 30 минут при 180°С. 

17. Тыквенный кекс

Ингредиенты:

• Тыквенное пюре 2 стакана
• Яйца 4 шт.
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Корица 1 ч. л.
• Ваниль 
• Мука 2 стакана
• Растительное масло 3/4 стакана

Приготовление — 1 час:

1. Чтобы приготовить кекс по этому рецепту, взбиваем яйца с сахаром, смешиваем с тыквенным пюре, растительным маслом, корицей и ванилью.

Просеиваем муку, разрыхлитель и смешиваем с тыквенной массой. 

2. Выпекаем пирог 45 минут при 180°С. 

18. Быстрый шоколадный пирог 

Ингредиенты: 

• Сахар 200 г
• Мука 200 г
• Какао 5 ст. л.
• Разрыхлитель 1-2 ч. л.
• Растительное масло 7 ст. л.
• Вода 200 мл

Приготовление — 50 минут:

1. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем какао и сахар. Затем выливаем воду и растительное масло. Все перемешиваем. 

2. Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке, разогретой до 180°С, 35-40 минут. 

19. Ягодный пирог с кремовой начинкой

Ингредиенты: 

• Яйцо 1 шт.
• Сахар 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Мука 200 г
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:

• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Творог 500 г
• Сметана 70 г
• Ягоды 250 г
• Ваниль 1,5 ч. л.

Приготовление — 1 час 20 мин: 

1. Просеиваем муку с разрыхлителем и перетираем с маслом в крошку. Добавляем 1 яйцо и 100 г сахара, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.

2. Для начинки смешиваем творог, сметану, 1 яйцо, ваниль и 100 г сахара. Можно пробить блендером для получения однородной консистенции. 

3. Охлажденное тесто распределяем по форме, не забываем про бортики. Выкладываем творожную начинку. Сверху распределяем ягоды, предварительно слив лишнюю жидкость. Выпекаем при 180°С 40 минут.

20. Простой рецепт пирога из варенья 

Ингредиенты:

• Варенье 250 мл
• Растительное масло 1/2 стакана
• Молоко 1/3 стакана
• Сметана 2 ст. л.
• Мука 1,5 стакана
• Ваниль 1 ч. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление — 35-40 минут:

1. Смешаем варенье, масло, сметану и молоко, добавим просеянные сухие ингредиенты. Перемешиваем с помощью лопатки.

2. Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180°С 25 минут. 

21. Цветаевский пирог 

Ингредиенты:

• Мука 250 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сливочное масло 100 г
• Сметана 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 60 г
• Щепотка соли

Начинка: 

• Сахар 100 г
• Сметана 350 г
• Яйцо 2 шт.
• Кукурузный крахмал 20 г
• Ваниль 
• Яблоки 4-5 шт.

Приготовление — 1 час 20 мин:

1. Взбиваем венчиком до однородности яйцо, сахар, сметану и щепотку соли. Просеянную с разрыхлителем муку перетираем до крошки. Мучную крошку объединяем с яичной смесью. Тесто должно получится гладким и не липнуть к рукам. Убираем его в холодильник на время приготовления начинки.

2. Соединяем сахар, яйца, крахмал венчиком, добавляем ваниль и сметану, перемешиваем до однородности. Яблоки режем слайсами.

3. Тесто распределяем по форме, выкладываем яблоки и завершаем заливкой. Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, и готовим 40-50 минут. 

22. Тертый пирог из детства 

Ингредиенты:

• Мука 420 г
• Сливочное масло 200 г
• Сахар 1 стакан 
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Щепотка соли 
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Варенье 400 г

Приготовление — 1 час 20 мин: 

1. Для этого рецепта нужно взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванилью, чтобы получилась однородная кремовая масса. Добавим яйца в масляную смесь. Муку, соль с разрыхлителем добавим в два-три приема к яичной массе. Скатаем два шарика из теста и уберем в морозильную камеру на 30 минут.

2. Одну часть натертого теста распределим по форме, добавим начинку, присыпем сверху второй частью теста. Выпекаем 180°С 35-40 минут.

23. Сметанник

Ингредиенты:

• Мука 300 г
• Масло сливочное 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 100 г
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:

• Яйца 4 шт.
• Сахар 100 г
• Сметана 25% 500 г
• Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Приготовление — 1 час 10 мин:

1. Просеянную с разрыхлителем муку объединяем с маслом до состояния крошки. Добавляем яйцо, сахар, все перемешиваем. Тесто раскатываем и перекладываем в форму.

2. Взбиваем яйца с сахаром до пышности. Добавляем сметану, крахмал, перемешиваем аккуратно венчиком. Переливаем начинку в песочную основу.

3. Выпекаем сметанник 45-50 минут при 180°С. 

24. Простой рецепт апельсинового пирога

Ингредиенты: 

• Яйца 2 шт. 
• Сахар 150 г
• Ванильный сахар 8 г
• Растительное масло 80 г
• Мука 110 г
• Щепотка соли 
• Цедра 3/4 апельсина
• Сок апельсина 3 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Начинка: 

• Сахар 200 г
• Вода 235 мл 
• Апельсины 1,5 шт.  

Приготовление — 1 час:

1. Апельсины нарезаем на слайсы, воду с сахаром ставим на огонь, когда жидкость закипит, кидаем в сотейник апельсины и держим на огне еще 15 минут. Сироп не выливать, он еще понадобится. 

2. Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышности. Добавляем масло и взбиваем еще пару минут. Вводим сок и цедру лимона. Просеянные сухие ингредиенты аккуратно вмешиваем в тесто. 

3. Апельсины выкладываем на дно формы, смазанной маслом, заливаем тестом, выпекаем при 180°С 35 минут. Остужаем десерт, переворачиваем и поливаем апельсиновый слой сахарным сиропом. 

25. Сливочная шарлотка с яблоками и черной смородиной 

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Мука 140 г
• Сахар 180 г 
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Яблоки 3 шт. 
• Черная смородина 50 г 
• Сливочный ликер 20 мл

Приготовление: 

1. Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до светлой, пышной массы, добавляем ликер, еще раз сбиваем. Силиконовой лопаткой вводим сухие просеянные ингредиенты. 

2. Яблоки, нарезанные слайсами, вводим в тесто. Выкладываем пирог в форму, смазанную маслом, хаотично раскладываем сверху ягодки. Выпекаем в духовке при 180°С 35-40 минут. 

26. Тыквенно-морковный пирог 

Ингредиенты: 

• Яйца 2 шт. 
• Растительное масло 80 мл
• Сахар 180 г
• Пюре тыквы 85 г
• Корица, ваниль 1 ч. л.
• Сливочное масло 50 г
• Мука 250 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Натертая морковь 300 г
• Измельчённый грецкий орех 90 г

Приготовление — 1 час 20 мин:

1. Яйцо, сахар, пюре, ванильный сахар, растительное и сливочное масло объединяем венчиком. Добавляем в смесь просеянные сухие ингредиенты. Затем кладем в тесто морковь и орехи. 

2. Заливаем в форму и выпекаем при 180°С 55 минут.  

27. Банановый пирог с карамелью 

Ингредиенты: 

• Мука 180 г
• Масло сливочное 90 г
• Тростниковый сахар 150 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Йогурт 120 г
• Бананы 2-3 шт.
• Грецкий орех рубленый 50 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Корица 1/2 ч. л. 
• Соль 1/4 ч. л.

Для карамели: 

• Тростниковый сахар 150 г
• Масло сливочное 80 г

Приготовление — 1 час 30 мин:

1. Один банан разрежем вдоль на две части, второй — кружочками, толщиной 3 мм. В сотейнике с толстым дном или в сковороде растопим сливочное масло с сахаром на среднем огне до образования карамельного соуса. 

2. Миксером взбиваем сливочное масло и сахар до пышности, добавляем яйцо и еще раз взбиваем. К  просеянной муке, разрыхлителю, корице и соли кидаем рубленые орехи. Частями, используя силиконовую лопатку, вводим в яичную смесь сухие ингредиенты и йогурт.

3. На дно формы, смазанной маслом, выльем карамель и выложим бананы, сверху распределим тесто. Выпекаем десерт в духовке при 180°С 40-50 минут. Даем ему остыть минут 15 и переворачиваем так, чтобы при подаче были видны бананы. 

28. Простой абрикосовый пирог

 

Ингредиенты: 

• Яйца 3 шт.
• Сметана 200 г
• Сахар 100 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Цедра лимона
• Абрикосы 6 шт.

Приготовление — 1 час:

1. Все ингредиенты смешиваем, взбиваем венчиком до однородности. Абрикосы разрезаем на две части. Выливаем тесто в форму, раскладываем абрикосы.

2. Выпекаем при 160°С 40 минут. 

29. Лимонный кекс

Ингредиенты:

• Мука 300 г
• Яйца 3 шт.
• Йогурт без добавок 200 г
• Масло сливочное 90 г
• Сахар 90 г
• Цедра 1 лимона
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Сода 2 ч. л.
• Щепотка соли

Для помадки: 

• Лимонный сок 2 ст. л.
• Сахарная пудра 50 г

Приготовление — 1 час 10 мин:

1. Взбиваем масло с сахаром, по одному добавляем яйца. К смеси добавляем йогурт, лимонный сок и цедру, хорошо перемешиваем. Просеянную муку с содой и солью аккуратно перемешать с яичной массой.

2. Тесто выкладываем в форму, выпекаем при 160°С 45 минут.

3. Сок и пудру перемешаем до однородности, льем на остывший кекс. 

30. Простой рецепт пирога с мандаринами 

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Сахар 90 г
• Молоко 150 мл
• Растительное масло 80 г
• Мука 300 г
• Разрыхлитель 10 г
• Ванильный сахар 1 ч. л. 
• Мандарины 8-9 шт.

Приготовление — 1 час 10 мин:

1. Яйца и сахар взбиваем до пышности, добавляем молоко и масло. Просеянные муку, разрыхлитель и ваниль вводим к яичной массе. Мандарины разрезаем пополам поперек и выкладываем на дно формы, срезом вниз, сверху заливаем тесто. 

2. Выпекаем  50 минут при 160°С. Готовый пирог переворачиваем, чтобы мандарины оказались наверху. 

Читайте по теме:

Готовим дома настоящий французский завтрак с кофе: 3 простых рецепта

Тает во рту: осваиваем традиционное молдавское блюдо плацинды

Готовим вкусняшки: десерт, который полезен для фигуры

Блонди из буфета — Рецепты еды

7 января 2010 г. Danelle 11 комментариев

Перейти к рецепту

---

БЛОНДИНКИ — Эти влажные, жевательные «светлые пирожные» обсыпаны шоколадной стружкой и приготовлены из ингредиентов, которые у вас наверняка есть под рукой. На приготовление порции уходит всего около пяти минут, что делает эти батончики идеальными для приглашения на вечеринку в последнюю минуту или поздней ночной тяги к сладкому.

---

Представьте себе нечто среднее между влажным жевательным пирожным и шоколадным печеньем. Вот каковы на вкус эти кладовые Blondies!

Ингредиенты, скорее всего, всегда лежат у вас в кладовке прямо сейчас, отсюда и название.

В оригинальном рецепте использовались грецкие орехи, но я заменила их шоколадной стружкой. Если бы я не был единственным здесь, кто любит орехи, я бы, наверное, использовал оба!

За исключением орехов пекан вместо грецких, так как я на самом деле не люблю грецкие орехи. Но Вы получаете идею! Не стесняйтесь добавлять любые орехи и шоколадные чипсы, которые вам нравятся!

У меня есть фантастический рецепт брауни, который смешивается таким же образом, когда сахар размешивается в растопленном масле и т. д., поэтому я знала, что эти блонди будут хороши, как только прочитала рецепт.

Я почти всегда делаю двойную порцию, поэтому половина кастрюли для меня и половина для всех остальных. Серьезно. Я не могу есть только один.

А так как эти блонди так легко смешать и испечь (мне даже не нужно доставать свой миксер), они идеально подходят для тех случаев, когда кто-то объявляет, что они должны принести угощение в школу, молодежная группа , вечеринка и т. д.

Конечно, эти батончики также идеально подходят для таких сладкоежек, как я, потому что я могу приготовить порцию без необходимости бежать в магазин за какими-то особыми ингредиентами.

Этот рецепт определенно стоит хранить. Это то, что мы делаем снова и снова в моем доме. Я надеюсь, что вы любите этих блондинок из кладовой так же сильно, как и мы!

---

Обязательно сохраните этот рецепт «Блондинки из кладовой» на свою любимую доску

Pinterest для дальнейшего использования.

---

---

Вот что вам понадобится для приготовления булочных блондинок

---

• Мука
• Разрыхлитель
• Соль
• Сливочное масло
• Коричневый сахар
• Яйцо
• Ваниль
• Шоколадные чипсы

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла
• 1 стакан упакованного коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашка шоколадных чипсов

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте квадратную форму для выпечки размером 8 или 9 дюймов.
2. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера.
3. Растопить сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне; снять с огня. В качестве альтернативы масло можно растопить в миске, которую можно использовать в микроволновой печи.
4. Вмешайте коричневый сахар в растопленное масло, пока он не растворится. Быстро взбейте яйцо и ваниль.
5. Вмешайте смесь муки, пока она не смешается. Вмешайте шоколадные чипсы.
6. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекать 25-30 минут.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Квадратная сковорода 9 дюймов

• Кастрюля с крышкой

• Силиконовые шпатели

• Мерные чашки и ложки

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:

Facebook | Пинтерест | Инстаграм | Twitter 

Если вам нравится этот рецепт, вам также может понравиться:

Кто приготовил это первым  : Этот рецепт изначально был опубликован в «Большой книге выпечки мамы», но я нашел его в Whipped.

Вкусняшки Эммы

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Приготовление разнообразных кексов по 1 рецепту

10-минутные ужины в будние дни, чтобы продолжить ПОВТОР!

Мини-круассаны

Лимонный пирог

ПОИСК РЕЦЕПТА

Привет, я Эмма Фонтанелла, шеф-повар из Рима, Италия и Нью-Йорка, США. Возможно, вы знаете меня по моему YouTube-каналу Emma’s Goodies. Профессионально я работаю в пекарнях изысканной кухни и элитных пекарнях, но я считаю, что лучшая выпечка и готовка готовятся дома! Итак, на этом сайте я делюсь своими оригинальными рецептами, предназначенными для домашнего приготовления. Здесь есть что-то для всех — от начинающих поваров до самых продвинутых. Если вам нужна быстрая и легкая закуска или вы хотите блюдо, которое заставит вас выглядеть как профессионал, я вас обеспечиваю!

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОНЧИКОВ

Глазированные пончики во фритюрнице

Пончики быстрого приготовления из 2 ингредиентов, 1 минута

Глазированные пончики тают во рту

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

Настоящая итальянская пицца дома

5-минутная пицца без дрожжей и без духовки

Пицца в микроволновке за 1 минуту

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ БРАУНИ

Лимонный торт «Брауни», также известный как Глазированные лимонные батончики 🍋

Классические шоколадные пирожные (с хрустящей корочкой!)

САМЫЕ ПРОСТЫЕ пирожные — 1 минута в микроволновке

ПОПУЛЯРНЫЕ ЛАКОМСТВА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВЫХ КРУЖЕК

Кружка для пиццы, кружка для теста для печенья, кружка для брауни

Пирожные в кружке за 1 минуту

Блинчик в кружке!

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ

Бисквит для съедобных блюд ! *ШАЛТЕЙ* Легкий торт с иллюзиями! Лимонно-лаймовый бисквит

1-минутный блендер РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО ХЛЕБА ! Самый простой рецепт бананового хлеба 🍌

1-минутная микроволновая печь CAKE POPS! САМЫЙ ПРОСТОЙ способ приготовить кейк-попсы!

Торт-мороженое за 10 минут

Легкий 10-минутный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на сковороде! НЕТ духовки!

5-минутный торт ко дню рождения! Когда забываешь чей-то день рождения! 😱

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ

Жевательное ванильное сахарное печенье

Печенье Брауни с хрустящей корочкой

САМЫЙ ПРОСТОЙ Рецепт печенья с шоколадной крошкой.