Вес продуктов: Меры веса и объема продуктов

Содержание

Соотношение веса и объема продуктов

Большинство кулинарных книг и энциклопедий в рецептах приводит количество продуктов в граммах. Согласитесь, не совсем сподручно отмерять эти самые граммы, когда под рукой нет кухонных весов.

Стаканы, штуки, чайные и столовые ложки – куда более привычная мера для среднестатистической хозяйки.

Посему, чтобы было проще ориентироваться в мире мер и весов, предлагаю сводную таблицу. Авось пригодится 😉

Таблица соответствия мер и весов продуктов питания

Наименование продуктов	в граммах
Наименование продуктов	Стакан(250/200мл)		Ложка(ст/ч)		1 шт.
Варенье	335	275	45	16	–
Вишня свежая	200	150	30	–	–
Вода	250	200	18	5	–
Гвоздика молотая	–	–	–	3	–
Гвоздика тычинки	–	–	–	4	–
Горох	230	–	25	10	–
Горчица	–	–	–	4	–
Желатин (лист)	–	–	–	–	2. 5
Желатин (порошок)	–	–	15	5	–
Изюм	190	155	25	7	–
Какао в порошке	150	130	15	9	–
Капуста белая (средняя)	–	–	–	–	1500
Капуста цветная (средняя)	–	–	–	–	750
Картофель (средний)	–	–	–	–	100
Кислота лимонная	–	–	25	10	–
Клубника свежая	150	120	25	–	–
Корица молотая	–	–	20	8	–
Кофе молотый	–	–	20	7	–
Крахмал	200	–	30	10	–
Крупа “геркулес”	90	–	12	6	–
Крупа гречневая	210	165	25	7	–
Крупа манная	200	150	25	7	–
Крупа перловая	230	–	25	8	–
Крупа пшено	220	–	25	–	–
Крупа рис	230	180	25	9	–
Крупа саго	180	160	20	6	–
Крупа ячневая	180	–	20	7	–
Ликер	–	–	20	7	–
Лук (средний)	–	–	–	–	75
Мак	155	135	18	5	–
Малина свежая	150	120	20	–	–
Маргарин (растопленный)	240	190	15	4	–
Масло животное (растопленное)	240	185	20	5	–
Масло растительное	240	190	20	5	–
Масло сливочное	210	–	25	10	–
Масло топленое	245	190	20	5	–
Мед	325	265	35	12	–
Молоко сгущенное	400	360	30	12	–
Молоко сухое	120	100	20	5	–
Молоко цельное	250	200	18	5	–
Морковь средняя	–	–	–	–	75
Мука картофельная	200	150	30	10	–
Мука кукурузная	160	130	30	10	–
Мука пшеничная	160	130	25	10	–
Огурец (средний)	–	–	–	–	100
Орех арахис (ядро)	175	140	25	10	–
Орех миндаль (ядро)	160	130	30	10	–
Орех фундук (ядро)	170	130	30	10	–
Орехи толченые	120	–	20	6,5	–
Перец горошек	–	–	–	4,5	–
Перец молотый	–	–	12	5	–
Петрушка	–	–	–	–	50
Помидор средний	–	–	–	–	100
Пюре ягодное	350	290	50	17	–
Сахар песок	230	180	25	7	–
Сахар пудра	180	140	20	7	–
Свекла	–	–	–	–	50
Сливки	250	200	14	5	–
Смалец	230	–	60	–	–
Сметана	250	210	25	10	–
Сода питьевая	–	–	28	12	–
Соль	325	–	30	10	–
Сухари молотые	125	–	15	5	–
Томат-паста	–	–	30	10	–
Томат-пюре	220	–	25	8	–
Уксус	250	200	15	5	–
Фасоль	220	–	30	11	–
Хлопья кукурузные	50	40	17	2	–
Хлопья овсяные	100	80	14	4	–
Хлопья пшеничные	60	50	9	2	–
Черная смородина	180	130	32	–	–
Черника сушеная	130	–	15	–	–
Чечевица	210	–	–	–	–
Яблоко среднее	–	–	–	–	100
Яичный порошок	100	80	25	10	–
Яйцо без скорлупы (среднее)	–	–	–	–	47
Яйцо белок	11 шт	9 шт	–	–	30
Яйцо желток	12 шт	10 шт	–	–	20

Подпишись в Инстаграме!

{text}

Мера объёма и вес продуктов — Меню-студия «Ем правильно»

Очень часто при готовке под рукой нет мерной ёмкости, а только привычные чашки-ложки, но есть необходимость более-менее точно знать, сколько класть тех или иных продуктов указанных в рецепте. В таблице мер сыпучих продуктов собрана информация о наиболее часто используемых продуктах. Вес в таблице дан с учетом того, что сыпучие продукты насыпаны с горкой, но не утрамбованы, не утрясены, а жидкие продукты налиты до самого края, причём густые жидкости типа сгущёнки и варенья налиты с «горкой». Для удобства поиска продукты расположены в алфавитном порядке.

Продукты (вес в граммах)	В гранёном стакане или аналоге ёмкостью 200 мл	В столовой ложке	В чайной ложке	вес 1 шт.
Авокадо	—	—	—	225
Арахис (очищенные орехи)	140	25	8	—
Баклажан среднего размера	—	—	—	200
Брусника	140	—	—	—
Булка городская	—	—	—	200
Варенье	270	45	20	—
Вишня с косточкой	150	30	17	—
Вода	200	15	5	—
Гвоздика	—	—	4	—
Голубика	160	—	—	—
Горох нелущёный	170	—	—	—
Горох лущёный	230	25	10	—
Горчица	—	—	4	—
Гречневая крупа	165	25	7	—
Грибы сушёные	—	10	4	—
Грудка куриная среднего размера	—	—	—	500
Джем	290	50	17	—
Дрожжи хлебопекарные	—	—	5	—
Ежевика	150	40	—	—
Желатин листик	—	—	—	2,5
Желатин порошок	—	15	5	—
Земляника	150	25	—	—
Зира молотая	—	—	—	5
Изюм без косточек, киш-миш	155	25	7	—
Кабачок молодой среднего размера	—	—	—	250
Какао -порошок	—	25	10	—
Картофель среднего размера	—	—	—	100
Клубника	120	25	—	—
Клюква	145	—	—	—
Кориандр молотый	—	—	—	6
Корица молотая	—	20	8	—
Кофе молотый	—	20	7	—
Крахмал кукурузный или картофельный	130	30	10	—
Крыжовник	210	—	—	—
Кукурузная крупа	145	20	6	—
Кукурузный початок	—	—	—	400
Кукурузные хлопья	50	17	2	—
Ликер, ром	—	20	7	—
Лимон среднего размера	—	—	—	120
Лимонная кислота (в кристаллах)	—	25	9	—
Лук репчатый среднего размера	—	—	—	75
Лук репчатый крупного размера	—	—	—	120
Майонез	180	20	10	—
Мак	135	18	5	—
Макароны сухие	190	—	—	—
Малина свежая	140	20	11	—
Манная крупа	200	30	10	—
Маргарин, масло сливочное (растопленное)	180	15	4	—
Масло животное топлёное	245	20	5	—
Масло растительное	190	17	5	—
Мёд (удельный вес 1,3)	325	30	—	—
Миндаль очищенный	130	30	10	—
Молоко сгущенное	—	30	12	—
Молоко сухое	100	20	12	—
Молоко цельное	204	18	5	—
Морковь среднего размера	—	—	—	75
Мука картофельная	200	30	10	—
Мука кукурузная	130	30	10	—
Мука пшеничная	160	25	10	—
Овсяные хлопья	80	14	4	—
Огурец солёный среднего размера	—	—	—	90
Огурец среднего размера	—	—	—	100
Окорочок куриный среднего размера	—	—	—	300
Орегано свежий измельчённый	—	10	—	—
Орехи (фундук, миндаль, грецкий)	130	30	10	—
Орехи кедровые	110	10	4	—
Орехи толчёные	120	20	7	—
Перец болгарский среднего размера	—	—	—	100
Перец горький среднего размера	—	—	—	25
Перец душистый	—	—	4,5	—
Перец молотый	—	—	5	—
Перловая крупа	230	25	8	—
Петрушка пучок среднего размера	—	—	—	45
Помидор среднего размера	—	—	—	100
Простокваша	200	18	5	—
Пюре яблочное	250	35	10	—
Пшеничная крупа	145	20	6	—
Пшенная крупа	200	—	—	—
Рисовая крупа	180	30	10	—
Саго	180	20	7	—
Сало топлёное	—	12	—	—
Сахар (песок)	180	27	9	—
Сахар (пудра)	140	22	8	—
Сельдерея стебель	—	—	—	300
Сливки	200	14	5	—
Смалец нерастопленный	230	60	—	—
Смалец растопленный	200	40	—	—
Сметана	200	14	5	—
Смородина красная	175	—	—	—
Смородина чёрная	155	—	—	—
Сода пищевая	—	28	12	—
Соки (фруктовые, овощные)	200	18	5	—
Соль	250	30	10	—
Сыр тёртый	90	8	—	—
Сухари молотые	125	15	5	—
Творог диетический мягкий	—	20	7	—
Творог жирный, нежирный	—	17	6	—
Творожная масса	—	18	6	—
Тимьян молотый	—	—	—	5
Толокно	140	—	—	—
Томатная паста	—	30	10	—
Томатное пюре	220	25	8	—
Уксус	250	15	5	—
Фасоль	190	—	—	—
Чай	—	14	4	—
Черешня	130	30	—	—
Черника	200	—	—	—
Чеснок зубчик среднего размера	—	—	—	6
Чечевица	210	—	—	—
Чили порошок	—	25	—	—
Шелковица	135	40	—	—
Шиповник сухой	—	20	6	—
Яичный порошок	100	25	10	—
Яичный белок	—	—	—	30
Яичный желток	—	—	—	20
Яйцо	200	—	—	50
Ячневая крупа	180	20	8	—

Упаковки и вес отправлений · Справочный центр Shopify

Эта страница была напечатана 17 февраля 2023 г. Актуальную версию можно найти на странице https://help.shopify.com/en/manual/shipping/understanding-shipping/packaging-and-weights.

Когда вы выполняете заказ, вам нужно выбрать пакет, который соответствует типу пакета, который вы хотите использовать.

Вы можете сохранить предпочитаемые типы пакетов на странице Доставка и доставка странице настроек или на странице заказа 9Страница 0009 Fulfillment в вашей админке Shopify. Большинство перевозчиков взимают плату за размер и вес, поэтому важно, чтобы ваша упаковка была небольшой. Когда вы будете готовы купить транспортную этикетку для своего отправления, вы можете выбрать, какие сохраненные пакеты вы хотите использовать.

Развивайте свой бизнес

Хотите сэкономить время и деньги на доставке? Вы можете использовать Shopify Shipping для покупки и печати этикеток для доставки у администратора Shopify.

Поддерживаемые типы упаковок

Вы можете использовать следующие типы упаковок для отправки ваших товаров с этикетками Shopify Shipping.

Посылки

Лимиты на отгрузку посылок устанавливаются перевозчиком. Обхват — это размер посередине упаковки, который рассчитывается как 2x ширина + 2x высота. Длина измеряется по самой длинной стороне упаковки. Чтобы узнать больше о максимальных требованиях к упаковке для конкретных перевозчиков, обратитесь к перевозчикам Shopify Shipping.

Мягкая упаковка

Мягкий конверт, воздушно-пузырьковый конверт или пластиковый (Tyvek или Poly) чехол. Посылки толщиной более 3/4 дюйма не подпадают под тарифы USPS First Class Mail.

Конверт

Большой плоский конверт толщиной не более 3/4 дюйма.

Примечание

Конверты не поддерживаются Почтой Канады через Shopify.

Фиксированная ставка

Упаковка с фиксированной ставкой предлагается большинством перевозчиков. Эти пакеты не оцениваются по размеру или весу, а скорее заранее определены размер пакета и скорость доставки, которые вы выбрали из доступных вариантов вашего перевозчика.

Если ваш магазин находится в США, вы можете использовать упаковку с фиксированной ставкой USPS. Вы также можете запросить бесплатный комплект доставки USPS, чтобы начать работу. Пакет «Разнообразие с фиксированной ставкой для внутренних рейсов» включает в себя маленькую (1), среднюю (2) и большую (1) коробки, которые вы можете использовать для доставки как внутренних, так и международных заказов.

Если ваш магазин находится в Канаде, ознакомьтесь с рекомендациями по упаковке Почты Канады, чтобы получить дополнительные советы по упаковке.

Примечание

Если вы используете Почту Канады для международной доставки и не видите тарифы на доставку при выполнении заказа, возможно, ваша упаковка не соответствует требованиям, установленным Почтой Канады. Для получения дополнительной информации см. Доставка посылок в США и в международные пункты назначения .

Несущие пакеты

Пакеты перевозчика — это транспортные пакеты, которые можно получить у перевозчика с маркировкой, указывающей на то, что на них распространяются специальные тарифы или услуги. Эти пакеты можно приобрести напрямую у перевозчиков. Если вы используете пакет, который соответствует размерам, но пакет не предоставляется перевозчиком, то на ваш пакет не распространяются специальные тарифы или услуги.

Транспортные пакеты USPS

USPS предлагает следующий выбор пакетов Priority Mail Flat Rate :

Коробка с фиксированной ставкой USPS — маленькая (8,6 x 5,4 x 1,6 дюйма)
Коробка с фиксированной ставкой USPS — средняя (11 x 8,5 x 5,5 дюйма)
Коробка с фиксированной ставкой USPS — средняя мелкая (11,9 x 3,4 x 13,6 дюйма)
Коробка с фиксированной ставкой USPS — большая (12 x 12 x 5,5 дюйма)
Конверт с фиксированной ставкой USPS (12,5 x 9,5 x 0,5 дюйма)
Конверт с фиксированной ставкой USPS — легальный (15 x 9,5 x 0,5 дюйма)
Конверт с фиксированной ставкой USPS — мягкий (12,5 x 9,5 x 0,5 дюйма)

Упаковка с фиксированной ставкой USPS доступна только для магазинов, расположенных в США.

Фиксированная цена зависит от выбранной вами упаковки. Ограничение по весу составляет 70 фунтов для внутренних отправлений и 4 фунта для международных отправлений при использовании упаковки перевозчика с фиксированной ставкой через USPS. Плата взимается за фиксированную цену коробки или конверта, а не за вес посылки или расстояние, которое она должна пройти.

Транспортные пакеты UPS

UPS предлагает следующий выбор экспресс-упаковок:

PAK (17 × 13 × 1 дюйм, 8,55 унции)
Экспресс-конверт (12,5 × 9,5 × 1 дюйм, 1,45 унции)
Express Envelope Legal (15 × 9,5 × 1 дюйм, 1,45 унции)
Express Box Small (13 × 11 × 2 дюйма, 5,75 унции)
Express Box Medium (16 × 11 × 3 дюйма, 8,11 унции)
Express Box Large (18 × 13 × 3 дюйма, 9,7 унции)
- Ограничение по весу: 30 фунтов.

Конверты и коробки Express доставляются службами UPS Next Day Air, UPS 2nd Day Air и международными службами. Другие услуги UPS недоступны при использовании этих пакетов.

Пакет-носитель Sendle

Sendle предлагает только один пакет-носитель. Этот пакет не имеет ограничений по весу, но может быть отправлен только внутри Австралии.

Сумка Unlimited (33,5 × 24,5 × 1 см, 0,01 кг)

Бесплатные упаковочные материалы

Многие перевозчики предлагают бесплатную упаковку для использования с определенными тарифами на доставку. Хотя за упаковку плата не взимается, вам может потребоваться создать бесплатную учетную запись у перевозчика, чтобы он мог отправить вам упаковку. Следующие перевозчики Shopify Shipping предлагают бесплатную упаковку:

USPS
UPS
ДХЛ Экспресс

Стандартный вес продуктов

Необходимо указывать точный вес продуктов, чтобы с клиентов взималась точная сумма за доставку. Точный вес продуктов также гарантирует, что с вас будет правильно взиматься плата за этикетки USPS, DHL Express и Canada Post, которые вы покупаете через Shopify.

Примечание

Если вы не добавите значение веса к своим продуктам, то вес будет установлен на 0,1 фунта по умолчанию. Это может сделать ваши расходы на доставку неточными.

Пока у вас нет весов для точных измерений, вы можете пользоваться следующими общими рекомендациями:

Общие указания по весу продуктов
Масса	Продукты
Менее 8 унций	Легкие предметы, такие как украшения, часы, чехлы для телефонов, легкая одежда (например, шарф), аксессуары, носки или нижнее белье. Эти товары могут быть отправлены в почтовом ящике или почтовом ящике.
8-16 унций	Большинство предметов одежды (например, футболка или блузка) или часы в футляре. Большинство из этих предметов можно отправить в полиэтиленовом пакете, воздушно-пузырьковом почтовом ящике или в небольшой коробке.
1-2 фунта	Более тяжелые предметы одежды (например, куртка или классические брюки), мобильный телефон в коробке, кроссовки или легкие предметы, которые необходимо отправить в небольшой коробке.
2-3 фунта	Джинсы или мелкая электроника (например, небольшой фотоаппарат). Эти предметы могут быть отправлены в небольшой коробке.
3-4 фунта	Набор детских игровых блоков, несколько книг в мягкой обложке, мужская обувь или большой фотоаппарат с аксессуарами. Эти предметы могут быть отправлены в небольшой коробке.
4-5 фунтов	Предметы среднего и большого размера (например, полный комплект листов или коробка-головоломка). Эти предметы могут быть отправлены в средней коробке.
5-6 фунтов	Индивидуальная посуда, небольшие настольные приборы или настольные игры в коробках. Эти предметы могут быть отправлены в коробке среднего размера, хотя некоторые книги большего размера могут лучше поместиться в другой тип упаковки (например, в пузырчатую почтовую упаковку).
6-7 фунтов	Большая игрушка (например, кукла), рабочие ботинки или небольшой спортивный инвентарь. Эти предметы могут быть отправлены в средней коробке.
7-8 фунтов	Наборы посуды или средние настольные приборы (например, тостер). Эти предметы могут быть отправлены в средних или больших коробках.
8-9 фунтов	Большие радиоприемники или DVD-плееры. Эти предметы могут быть отправлены в большой коробке.
9-10 фунтов	Наборы предметов (например, несколько книг или предметов одежды) или декор для дома. Эти предметы могут быть отправлены в средних или больших коробках, хотя некоторые книги большего размера могут лучше упаковываться в другой тип упаковки (например, в пузырчатую почтовую упаковку).

После добавления веса продуктам убедитесь, что вес и размеры упаковки также указаны правильно. На большинстве упаковок, предоставляемых перевозчиками, размеры указаны на коробке. Подробнее о добавлении пакета.

Примечание

Рекламируемые размеры коробки могут относиться к внутренней части упаковки, поэтому важно измерять внешние размеры ваших коробок.

Габаритный вес

Размеры посылки по умолчанию отправляются вашему перевозчику вместе с весом вашего заказа для расчета стоимости доставки для вашего клиента. Габаритный вес определяется перевозчиком исходя из высоты, ширины и глубины ваших посылок. Габаритный вес применяется к некоторым службам доставки, когда общая длина x ширина x высота упаковки превышает 1 кубический фут (1728 кубических дюймов).

Если ваш объемный вес больше веса вашего заказа, то с вашего клиента взимается плата за объемный вес его заказа. Если вы считаете, что сгенерированные ставки слишком высоки или слишком низки, вы можете изменить расчетные ставки, чтобы увеличить или уменьшить ваши ставки доставки по мере необходимости.

Расчеты объемного веса различаются в зависимости от носителя. Обратитесь к перевозчику, которого вы используете, для получения подробной информации об их политике объемного веса.

Правила габаритного веса действуют для следующих перевозчиков:

Федерал Экспресс
ИБП
Почта Канады
Почта Австралии
USPS

Носители без политики габаритного веса:

Королевская почта

Чтобы установить размеры пакета по умолчанию, см. Настройка сведений о пакете по умолчанию .

Упаковки и вес отправлений · Справочный центр Shopify

Вы можете сохранить предпочитаемые типы пакетов на странице Доставка и доставка странице настроек или на странице заказа Fulfillment в вашей админке Shopify. Большинство перевозчиков взимают плату за размер и вес, поэтому важно, чтобы ваша упаковка была небольшой. Когда вы будете готовы купить транспортную этикетку для своего отправления, вы можете выбрать, какие сохраненные пакеты вы хотите использовать.