Бельгийские вафли с мороженым — пошаговый рецепт с фото

Бельгийские вафли с мороженым — оригинальный десерт в форме пчелиных сот, который имеет всемирную известность и считается классикой мировой кулинарии. Эта вкусные и румяные печенья из сладкого теста, имеющие характерный узор, пользуются большой популярностью у посетителей кондитерских, кафе и ресторанов.

Бельгийские вафли отличаются от других видов вафель своим внешним видом и текстурой — у них квадратная или прямоугольная форма и большие ячейки, а готовые изделия имеют хрустящую корочку и мягкую серединку.

Приготовить бельгийские вафли с мороженым в домашних условиях можно легко и просто при помощи специальной электровафельницы с крупными ячейками. Есть и другой вариант — испечь в духовке в силиконовых формах для вафель.

Подают вафли к столу свежеиспеченными, еще теплыми с шариком ледяного мороженого. Благодаря своей толстой и пышной основе, их смело можно подавать с фруктовым сиропом, топингом, взбитыми сливками, шоколадом, а также свежими ягодами и фруктами.

Как приготовить Бельгийские вафли с мороженым? Пошаговый рецепт с фото занимает 40 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

336килокалорий

Белки: 5.85 г

Жиры: 16.29 г

Углеводы: 41.69 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт бельгийских вафель с мороженым

1. Для начала в глубокую емкость помещаем сливочное масло и растапливаем его, либо в микроволновой печи, либо на водяной бане.

2. Далее в миску, где будем замешивать тесто, вбиваем яйца и добавляем сахар.
При помощи миксера взбиваем до получения однородной светлой массы.

3. Добавляем растопленное масло и просеянную муку.

4. Вливаем молоко, добавляем разрыхлитель и щепотку ванилина.

5.

Замешиваем однородное тесто на низких оборотах миксера. По консистенции оно должно получится не сильно жидким и медленно стекать с ложки. Отставляем тесто настоятся около 10 минут.

6. Перед первой закладкой теста вафельницу необходимо смазать растительным маслом. Делаем это один раз, перед выпечкой всех последующих вафель смазывать не нужно.

7. Небольшими порциями выкладываем тесто в вафельницу, примерно по 1,5 столовой ложки.
Выпекаем вафли до готовности 4-5 минут.

8. Готовые вафли перекладываем на тарелку и закладываем следующую партию теста.

9. Перед подачей посыпаем вафли сахарной пудрой, сезонными ягодами и мороженым. Приятного аппетита!

Из представленного количества ингредиентов получается 8 пышных вафель с хрустящей корочкой.

Понравился рецепт? Поделитесь:

Похожие рецепты:

Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами

Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами — рецепт с фото и видео

• Главная
• >
• Рецепты
• >
• Десерты
• >
• Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами

Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами

Десерты

Вам понадобится

Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 360 г

Способ приготовления

шаг 1 /6

Муку просеиваем в миску, добавляем разрыхлитель, кукурузный крахмал и сухой крем.

шаг 2 /6

Яйца разбиваем в отдельную емкость, насыпаем сахар, растираем деревянной лопаточкой, в полученную смесь наливаем концентрированное молоко и воду, перемешиваем.

шаг 3 /6

Жидкую массу наливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем с помощью венчика, добавляем пару капель ванильного экстракта и растительное масло, еще раз перемешиваем.

шаг 4 /6

Накрываем пищевой пленкой миску с тестом и отправляем в холодильник на 60 минут.

шаг 5 /6

По истечении указанного времени достаем тесто из холодильника, даем ему подогреться до комнатной температуры, затем выпекаем вафли в специальной вафельнице для гонконгских вафель до красивого золотистого цвета.

шаг 6 /6

Горячие вафли сразу же сворачиваем конвертом и даем в таком положении остыть, выложив на рабочую поверхность швом вниз, затем наполняем мороженным и пластинками банана, сверху поливаем сгущенным молоком.

Наслаждайтесь!

Рецепты с этим продуктом

Блины со всего света

Тайские блинчики «Роти»

Выпечка

Торт «Алексеевское»

Блины со всего света

Кокосовые блинчики

Десерты

Домашнее мороженое

Десерты

Торт «Молочная девочка»

Десерты

Кейк-попсы

Десерты

Суп из черешни

Блины со всего света

Индийские блины из муки Доса

Напитки

Лимонад со сгущенным молоком

Десерты

Домашний шербет

Блины со всего света

Голубые блинчики на чае Анчан

Десерты

Черничные панкейки

Блины со всего света

Голландский блин с карамелизированными яблоками

Разное

Рисовая каша со сгущенными сливками

Выпечка

Ватрушка с черникой

Вам могут понравится

Десерты

Персики гриль с мороженым

Десерты

Творожный мусс со свежей малиной

Десерты

Тарт с белым шоколадом и клубникой

Десерты

Блинчики с яблоками, корицей и мороженым

Десерты

Карамелизированные ананасы с мороженым

Десерты

Шоколадные трюфели

Десерты

Домашние мюсли с йогуртом

Десерты

Легкий десерт с фруктами и ряженкой

Десерты

Блины с мягким шоколадом и бананом

Десерты

Мороженое на пряной хрустящей крошке

Десерты

Фрукты, запеченные под хрустящим топпингом с мороженым

Десерты

Чиа-пудинг на йогурте с черешней

Десерты

Рулетики из блинов с маком

Десерты

Пасха с вареным сгущенным молоком

Десерты

Торт со сметанно-клубничным суфле

Напишите нам на info@rennagroup.

ru

Напишите нам на [email protected]

Счастливый 5-летний кавказский мальчик ест на завтрак венские вафли с мороженым и клубникой, Фотография, картинки и изображения с низким бюджетом. Рис. ESY-057181296

Купите это изображение по цене от

10 €

Всего за 0,27 € при максимальном разрешении с easySUBSCRIPTION

См. наши планы подписки

Лицензия Royalty Free

4 ваши потребности

Выберите разрешение, которое лучше всего подходит

С 1 МБ А8 724 х 483 пикселей 25,5 х 17 см 72 €10,00 М 6 МБ А6 1774 х 1182 пикселей 15 х 10 см 300 €20,00 0}»> л 26 МБ А4 3692 х 2462 пикселей 31,3 х 20,8 см 300 €25,00 XL 50 МБ А3 5120 х 3414 пикселей 43,3 х 28,9 см 300 €30,00

Эти цены действительны для покупок, сделанных в Интернете

Купи сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато в формате JPG

Код изображения: ESY-057181296 Фотограф: Коллекция: Фотопоиск ЛБРФ Пользовательская лицензия: Низкий бюджет без лицензионных отчислений Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (5120 х 3414 пикселей — 43,3 х 28,9смс — 300 точек на дюйм)

Специальная коллекция: Низкий бюджет

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.

×

Образ композиций

Вы можете использовать этот образ в течение 30 дней после загрузки (период оценки) только для внутренней проверки и оценки (макетов и композиций), чтобы определить, соответствует ли он необходимым требованиям для предполагаемого использования. .Это разрешение не позволяет вам каким-либо образом использовать конечные материалы или продукты или предоставлять их третьим лицам для использования или распространения любыми способами. Если по окончании Оценочного периода вы не заключаете договор лицензии на его использование, вы должны прекратить использование изображения и уничтожить/удалить любую его копию.

Прекратить показ этого сообщения

Принимать

Бельгийские вафли или венские вафли смешно улыбаются Векторное изображение

Бельгийские вафли или венские вафли смешно улыбаются Векторное изображение

org/BreadcrumbList»>
1. лицензионные векторы
2. вафли векторов

ЛицензияПодробнее

Стандарт Вы можете использовать вектор в личных и коммерческих целях. Расширенный Вы можете использовать вектор на предметах для перепродажи и печати по требованию.

Тип лицензии определяет, как вы можете использовать этот образ.

	Станд.	Расшир.
Печатный / редакционный
Графический дизайн
Веб-дизайн
Социальные сети
Редактировать и изменять
Многопользовательский
Предметы перепродажи
Печать по требованию

Право собственности Учить больше

Эксклюзивный Если вы хотите купить исключительно этот вектор, отправьте художнику запрос ниже:

Хотите, чтобы это векторное изображение было только у вас? Эксклюзивный выкуп обеспечивает все права этого вектора.

Мы удалим этот вектор из нашей библиотеки, а художник прекратит продажу работ.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение $ 14,99 Кредиты $ 1,00 Подписка $ 0,69

Оплатить стандартные лицензии можно тремя способами. Цены $ долларов США .

Оплата с помощью	Цена изображения
Плата за изображение $ 14,99 Одноразовый платеж
Предоплаченные кредиты $ 1 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США). Минимальная покупка 30р.
План подписки От 69 центов Выберите месячный план. Неиспользованные загрузки автоматически переносятся на следующий месяц.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение $ 39,99 Кредиты $ 30,00

Существует два способа оплаты расширенных лицензий. Цены составляют $ $.

Оплата с помощью	Стоимость изображения
Плата за изображение $ 39,99 Оплата разовая, регистрация не требуется.
Предоплаченные кредиты $ 30 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США).

Оплата

Плата за изображение $ 499

Дополнительные услугиПодробнее

Настроить изображение Доступно только с оплатой за изображение $ 85,00

Нравится изображение, но нужны лишь некоторые модификации? Пусть наши талантливые художники сделают всю работу за вас!

Мы свяжем вас с дизайнером, который сможет внести изменения и отправить вам изображение в выбранном вами формате.

Примеры

• Изменить текст
• Изменить цвета
• Изменение размера до новых размеров
• Включить логотип или символ
• Добавьте название своей компании или компании

Включенные файлы

Подробности загрузки.