Новое видео

Подпишитесь на Вестник Нафтана на YouTube!

изображений вафель | Наши топ-1000+ фондовых фотографий вафель

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Tableau QT: Waffle Image — Toan Hoang

Я подумал, что Tableau Quick Tip на этой неделе будет немного другим и забавным, так что вот, наш Waffle Image in Tableau.

Примечание. Это альтернативный тип визуализации данных, который иногда настаивают на клиентах. Пожалуйста, всегда обращайте внимание на передовой опыт визуализации данных, прежде чем внедрять его в производство.

Данные

Мы начнем с загрузки следующих данных в Tableau Desktop / Tableau public.

  Путь
1
100  

Да, это все, что нам сейчас нужно, и мы собираемся поиграться с уплотнением данных.

Расчетные поля

Нам нужно только создать следующие параметры и поля расчета:

@ Число столбцов Параметр

• Установить имя до @ Число столбцов
• Установить Тип данных Целое число
• Установить Текущее значение от до 15

Путь (корзина)

• Щелкните правой кнопкой мыши на Путь , перейдите к Создайте и выберите Bins…
• In the Edit диалоговое окно:
  • Установить Новое имя поля от до Путь (интервал)
  • Установить Размер интервалов от до 0.5
  • Click Ok

Index

  INDEX () - 1  

Rows

  IF ([Index]% [@ Number of Columns]) столбцов] / 2 ТО
    КРУГЛЫЙ ([Индекс] / [@ Количество столбцов], 0)
ЕЩЕ
    КРУГЛЫЙ ([Индекс] / [@ Количество столбцов], 0) -1
КОНЕЦ  

Столбцы

  FLOAT ([Индекс]% [@ Количество столбцов])  

Изображения

Теперь мы создадим следующие изображения:

• Перейдите на свой любимый веб-сайт с бесплатными изображениями и скачай что-нибудь крутое, мое любимое: https: // www.pexels.com
  • В этом примере я загрузил изображение размером 640 на 426 пикселей
• Есть довольно много веб-сайтов с разделением изображений, я, вероятно, немного повеселюсь и создам свой собственный разделитель изображений, но до тех пор можно использовать следующее: https://www. imgonline.com.ua/eng/cut-photo-into-pieces-result.php
  • В Выбрать изображение в формате BMP, GIF, JPEG, PNG, TIFF: выберите загруженное изображение
  • In Настройки резки для фотографии
    • In Детали по ширине установите значение 15
    • In Детали по высоте установите значение 10
  • In Формат выходных изображений выберите PNG-24
  • Нажмите на большую кнопку OK
• После того, как веб-сайт обработает ваши изображения, нажмите Download.zip-архив со всеми частями изображения

Теперь мы загрузили изображение, использовали онлайн-сервис для разделения изображения, теперь нам нужно распаковать файлы в каталог My Tableau Repository \ Shapes .

Примечание. Если вам нужно, обратитесь к моей следующей таблице «Быстрый совет по фигурам клиентов» здесь

После этого давайте приступим к созданию нашей визуализации данных.

Рабочий лист

Теперь мы создадим наш рабочий лист:

• Изменим тип метки на Circle
• Перетащите Path (bin) на Columns Mark
  • Щелкните правой кнопкой мыши по этой таблетке и убедитесь, что что Показать отсутствующие значения выбран
  • Перетащите эту таблетку на метку детали
• Перетащите столбцы на полку столбцов
  • Щелкните правой кнопкой мыши по этой таблетке, перейдите к Compute Using и выберите Путь (корзина)
• Перетащите строк на полку строк
  • Щелкните правой кнопкой мыши по этой таблетке, перейдите к Compute Using и выберите Path (bin)
• на Rows Axis Header и выберите Reverse

Если все пойдет хорошо, вы не должны увидеть следующие

Теперь применим наш срез ed images:

• Измените тип метки на фигуру
• Перетащите указатель на метку формы
  • Щелкните правой кнопкой мыши по этой таблетке, перейдите к Compute Using и выберите Path (bin)
  • Ctrl Перетащите (чтобы скопировать) эту таблетку на полку фильтров и отфильтруйте индекс , чтобы он соответствовал количеству срезов изображения, которые мы создали i. е. если у нас 15 на 10, то нам нужно, чтобы индекс изменился с 0 на 149 .
• Щелкните по метке формы
  • В Выберите палитру формы , выберите папку (при необходимости щелкните «Перезагрузить формы») Размер ваших меток

  Теперь у вас должно быть следующее:

  и, наконец, мы скорректируем финальную косметику:

  • Hide the Zero Lines
  • Hide the Grid Lines
  • Hide the Axis Headers
  • Disable Tool Подсказки
  ,
  ,

  , и мы, будем надеяться, закончим с нашей окончательной визуализацией данных:

  и бум, мы закончили с этим быстрым советом по Tableau, и я надеюсь, что вы серьезно повеселились; как всегда, вы можете найти мою визуализацию данных на Tableau Public по адресу https: // public.tableau.com/profile/toan.hoang#!/vizhome/WaffleImage/WaffleImage

  Резюме

  Надеюсь, вам всем понравилась эта статья так же, как мне понравилось ее писать, и, как всегда, разделяю эту любовь. Сообщите мне, если у вас возникнут какие-либо проблемы с воссозданием этой визуализации, и, как всегда, оставьте комментарий ниже или свяжитесь со мной в Twitter @Tableau_Magic. Также не забывайте отмечать меня в своей работе, если вы используете это руководство.

  Если вам нравится наша работа, рассмотрите возможность поддержки нас на Patreon, и для поддержки нас мы предоставим вам ранний доступ к обучающим материалам, эксклюзивным видео, а также доступ к текущим и будущим курсам на Udemy: https: // www.patreon.com/tableaumagic

  Как сделать вафли хрустящими — и держать их так .

  Молли Марзалек-Келли, старший тестер рецептов компании King Arthur Baking Company, сказала мне, что для понимания , почему вафли получаются хрустящими, мне сначала нужно понять разницу между тестом для вафель и тестом для блинов.«Вафли обычно содержат больше жира (масла или растительного масла), чем блины», — пояснила она. В них тоже часто бывает больше сахара. Другой источник, шеф-повар Тодд Ричардс, согласен с этим, но здесь их мнения расходятся: Марзалек-Келли считает, что вафля, приготовленная с маслом, будет более хрустящей, потому что из масла получается более жидкое тесто. Ричардс говорит, что сливочное масло на самом деле даст вам более хрустящий конечный продукт, поскольку натуральный сахар в масле способствует карамелизации. Тем не менее, они оба согласны с тем, что вафля, приготовленная с топленым маслом, будет вкуснее и любая минимальная жертва нехрустящим богам стоит того, чтобы отдать предпочтение молочным продуктам.В этом случае аромат побеждает все. (Для протокола, я думаю, что здесь мне придется встать на сторону Ричардса, поскольку в предыдущем разговоре с легендой выпечки Роуз Леви Беранбаум я узнал, что когда пирог готовят с маслом, а не с маслом, это часто приводит к большему нежная крошка. И хотя нам всем нужна небольшая нежность, эта текстура, кажется, прямо противоположна хрусткости, не так ли?)

  Когда вы используете топленое масло, Марзалек-Келли говорит, что хорошо нагреть молоко. или немного пахты , чтобы при добавлении сливочного масла оно не превращалось в маслянистые комки.

  В рецептах вафель сахар помогает карамелизовать поверхность вафли — после варки вафля становится хрустящей, а остается хрустящей. Однако вам не обязательно использовать стандартный белый сахарный песок. На самом деле, мой любимый рецепт вафель (подробнее об этом парне через минуту) основан на сладости кленового сиропа, который придает замесу вкус.

  Теперь я хотел бы вернуться к своему смелому и смелому вступительному заявлению: когда дело доходит до вафель, никогда не взбивает яичные белки. Пожалуйста, выслушайте меня. Взбивать яичные белки для торта или даже блина вполне разумно. Взбитые белые кусочки придают дополнительную упругость и создают воздушную готовую продукцию. Но вафли готовятся в закрытой посуде, так что тесто некуда поднимать.

  К тому же идеальная вафля имеет жесткую внешнюю поверхность. А вещи, испеченные со взбитыми яичными белками, имеют тенденцию оседать после того, как их сняли с огня (подумайте о выпавшем суфле). Каждый раз, когда я делал вафлю со взбитыми белками, при охлаждении вафля поверхность деформировалась, в результате получалось морщинистое, мягкое вафля.Каждый. Время. Дополнительная чаша, дополнительный венчик, дополнительная работа руками и дополнительная уборка того не стоят.

  Так какие рецепты на самом деле оказались лучшими вафлями? Знайте это: если вы, , можете сделать из дрожжи, а из сделать из и сделать их дрожжевыми. Самыми лучшими вафлями, которые я приготовил в этом путешествии, были дрожжевые вафли из последнего издания «Короля Артура» The All-Purpose Baker’s Companion . Признаюсь, я сделал этот рецепт ближе к концу своего исследования вафель, после того как выучил множество советов по приготовлению, содержащихся в этой статье.Тем не менее, вафли King Arthur были единственной партией, которая была хрустящей от края до края, от первой вафли до последней, и они оставались хрустящими еще долго после приготовления и охлаждения.

  Универсальный помощник пекаря от The King Arthur Baking Company: переработанный и обновленный

  Да, дрожжевые вафли требуют некоторого планирования заранее, но в основном это рецепт, приготовленный по принципу «выварить и перемешать». Хорошо, вам тоже нужно немного подождать: вы нагреваете молоко и растапливаете масло, все перемешиваете, а затем оставляете тесто на час при комнатной температуре.Затем он отправляется в холодильник и может ждать утра, а это значит, что, когда вы просыпаетесь, вы можете сосредоточиться на чем-то другом, например, на выборе начинки, возможно, или на приготовлении кофе, все время пока ваша вафельница нагревается (см. Ниже для некоторая очень важная информация). Самый простой. Утро. Всегда.

  Фотогалерея: Поездка на бельгийских вафлях 2018

  Раннее время старта и беспокойство 212 км в день по пересеченной и холмистой местности могут сказаться еще до того, как поездка начнется.

  Дэйв Мас не выглядел в хорошей форме на стартовой решетке, но продолжил финишировать на полном BWR.

  Учитывая популярность массовых стартов с грунтовыми дорогами и велотренажерами, легко понять, как бельгийскую вафельную поездку можно принять за гравийную гонку.

  При более внимательном рассмотрении выясняется, что даже несмотря на то, что маршрут длиной более 200 километров через северный округ Сан-Диего определяется несколькими грунтовыми участками, составляющими треть его расстояния и большей частью подъема по высоте, реальность такова, что в глубине души это гонка на дорогах.Просто участки грязи могут сделать или прервать гонку для любого гонщика — или мотоцикла.

  Разнообразное мероприятие привлекает разнообразный ассортимент, а седьмое издание бельгийской вафельной поездки, проведенное в воскресенье, привлекло гонщиков, имеющих опыт участия в Гранд-турах, горных велосипедах, триатлоне ITU, шоссейных гонках и даже с фиксированной экипировкой. В какой-то момент все эти навыки пригодились.

  С маршрутом, который пересекал все, от пересечений ручьев до высокогорных вершин пустыни, и поверхностей от гладкого тротуара до сотрясающих кость садов камней длиной в милю, ни один велосипед или гонщик не был бы неизменно идеальным.В какой-то момент в этой гонке каждый гонщик мог рассчитывать на правильные навыки и оборудование, а также на неправильные навыки и оборудование.

  В конце концов, Брайан Маккалок (Elevate-KHS) одержал победу в мужском поле с отрывом всего в полсекунды над Тедом Кингом, невероятно узким отрывом для массового старта на разнообразной местности и ближайшим финишем в BWR. история.

  Но чтобы показать, как удача может измениться в таком событии, действующая чемпионка среди женщин Лариса Коннорс (Sho-Air) превзошла своих конкурентов на 30 минут, а Лаура Кинг опередила Элисон Тетрик на несколько минут.

  В мужской гонке два грунтовых сектора и Хайленд-авеню сформировали избранную группу из примерно двух дюжин, и как только они приблизились к подъему на Черный каньон, гонщики и существующие рекорды Strava начали быстро падать. Среди 10 выживших, которые вместе выбрались из Черного Каньона, были многократный победитель Ironman Джордан Рэпп, Тед Кинг, многократный победитель Red Hook Crit Колин Стрикленд и Маккалок, который в конечном итоге победил.

  Взаимодействуя на открытой дороге, но последовательно атакуя на холмах и в грязи, эта группа оставалась в основном неповрежденной, пока МакКоллок не рванул вперед и не пересек последнюю станцию ​​помощи, опередив остальных чуть более чем на минуту.Перед ними все еще оставался грозный подъем на Дабл Пик, и Кинг решил самостоятельно сократить разрыв, и они вместе вернулись в пивоварню Lost Abbey Brewery. Маккалоку удалось первым дойти до последнего поворота в режиме полного критерия и с небольшим перевесом одержать победу после шести часов и тридцати четырех минут езды.

  Популярность этого типа соревнований с масс-стартом и этого соревнования, в частности, привлекла Canyon Bicycles в качестве многолетнего спонсора, и директор гонки Майкл Маркс указал, что в следующих выпусках мероприятие будет становиться все глубже и популярнее.Уровень истощения 30% в течение дня показывает сложность бельгийской вафельной поездки, а количество стартовавших 1200 участников указывает на привлекательность этой задачи.

  BWR начинается и заканчивается на пивоварне Lost Abbey Brewery в Сан-Маркосе.

  
  

  Время старта на рассвете не кажется обременительным, учитывая, что на многих гонках на длинные дистанции гонщики выстраиваются в очередь в предрассветной темноте. Гонщики выстроились в стартовой зоне в 6:30 утра.

  
  

  Завтрак вафлями перед гонкой обеспечивает достаточно калорий, чтобы, возможно, пройти первый грязный сектор трассы. Хотя вафельный завтрак является традиционным для BWR, спрос в этом году был настолько высоким, что старт гонки был отложен на 30 минут.

  
  

  Ранний старт и беспокойство по поводу 212-километрового дня по пересеченной и холмистой местности могут сказаться еще до того, как поездка начнется. Дэйв Мас не выглядел в хорошей форме на стартовой решетке, но продолжил финишировать в полном BWR.

  
  

  Из почти 1200 гонщиков, которые выбрали номер, 843 финишировали в бельгийской вафельной поездке.

  
  

  В пивоварне Lost Abbey проходят старт и финиш BWR, что удобно для тех, кто хочет начать и закончить гонку пивом.

  
  

  Легенду велоспорта Тинкер Хуарес приветствовали фанаты, достаточно взрослые, чтобы помнить его дни BMX.

  
  

  Ларриса Коннорс не задумывалась, ожидая старта. Коннорс хорош как в дисциплинах шоссейных, так и в горных велосипедах, что идеально подходит для таких мероприятий, как BWR.

  
  

  Несмотря на то, что BWR описывался как подготовка к гонке для Dirty Kanza, Тед Кинг был так же серьезен на трассе, как и на старте. В отсутствие действующего чемпиона на нем был нагрудный номер 1.

  
  

  Менее чем через час после начала гонки каменистые трассы вокруг озера Ходжес стали первым испытанием для гонщиков и оборудования.

  
  

  Многие километры шоссе и бездорожья на шоссейных велосипедах превратились в напряженный день для нейтральной поддержки. Четыре машины были на курсах для элитных гонщиков и гонщиков-любителей.

  
  

  Добровольцы были стратегически размещены на случай, если гонщиков соблазнят сойти с дистанции из-за конкурирующих вариантов завтрака или запутанного количества стрелок.

  
  

  Чемпион страны по велокроссу в категории Masters Джейк Уэллс преследовал ведущую группу на длинном грунтовом подъеме по Черному каньону.Как и в случае со многими другими элитными гонщиками, BWR — это ключевая подготовка к гравийным гонкам в конце сезона.

  
  

  Лидирующая группа элитных гонщиков составила более двух десятков человек на подъеме в Хайленд-Вэлли примерно через 90 минут после начала гонки.

  
  

  Ближе к концу 23-километрового грунтового участка Черного Каньона элитная группа сократилась до дюжины гонщиков и обогнала финальное восхождение Strava KOM, проведенное Филом Джамоном.

  
  

  Профессиональный пловца Jordan Rapp, 2011 ITU Long Distance чемпион мира и чемпион 6х Ironman, во главе выбранной группы вплоть до подъема Черного Каньона, а затем большой части самого длинного contious участка тротуара, примерно в 35 км.

  
  

  Приближаясь к вершине финального подъема Черного Каньона, гонщики в группе из дюжины лидеров все еще были вместе и увеличивали темп, но не могли создать ни одного сплита.

  
  

  Бельгийская вафельная гонка определяется участками бездорожья, но на самом деле это шоссейная гонка, треть дистанции которой проходит по грязи. Тактика и сила шоссейных гонок всегда будут ключом к успешной гонке.

  
  

  Подъем и выход из Бэнди-Каньона часто были местом победного в гонке движения на BWR, и, хотя Брайан Маккалок давил на оставшихся лидеров, ему не удалось создать разрыв.

  
  

  Использование шоссейных велосипедов для бездорожья имеет смысл.

  
  

  Сотрудники BWR в течение дня были заняты получением информации о забегах в прямом эфире в социальных сетях.

  
  

  Лаура Кинг мчится обратно в пивоварню Lost Abbey Brewery, всего на пару минут опережая третье место.

  
  

  Прогулка, разносчик газет … Техника лазания на 24% -ый уклон Дабл Пик — это то, что всадник мог освоить в конце долгого дня.

  
  

  Тротуар может показаться соблазнительным после более чем 65 км езды по грязи, но кодекс чести в BWR сохраняет честность гонщиков.

  
  

  Участник 65-мильной бельгийской вафельной поездки остановился на воде.

  
  

  Почти на 190 км ведущая группа нашла более сложные условия для навигации, но осталась вместе.

  
  

  Бэкон и этот парень перед последним оставшимся большим восхождением дня сделали восхождение на Дабл Пик еще более сложным.

  
  

  Плавные трассы вокруг заповедника Дель-Диос облегчили райдерам их первый опыт бездорожья на BWR 2018. Вскоре последовала более трудная грязь.

  
  

  Участки грязи на BWR включают в себя множество различных условий покрытия, но, поскольку более половины дистанции проходит по асфальту, лучшим выбором обычно является дорожная шина 28 или 30 мм без бугорков.

  
  

  Колин Стрикленд оживлял лидирующую группу на протяжении всей гонки.Стрикленд, разносторонний велосипедист, выигравший несколько этапов Red Hook Criterium, можно встретить на некоторых из самых сложных этапных гонок в стране, и он представляет собой тип велосипедиста, который может добиться успеха на таких мероприятиях, как BWR.

  
  

  Брэйн Маккаллох протестировал оставшихся лидеров во время последнего восхождения и выхода из Черного каньона, последнего длинного участка лазания по грязи.

  
  

  При приближении к отметке 200 км даже лидерам гонки становится труднее двигаться вперед.Брайан Маккалок был остановлен у сада камней, когда вел группу.

  
  

  Хотя маршрут меняется каждый год, старт BWR традиционно составляет около 12 км нейтральной езды до первого грунтового сектора — с не очень нейтральной скоростью около 40 км / ч.

  
  

  Брайан Маккалок приводит Теда Кинга к финишу, выиграв всего лишь на полсекунды после 212 км самых сложных и крутых дорог и троп в Сан-Диего.Это был самый близкий финиш за семилетнюю историю BWR.

  
  

  Брайану Маккаллоху помогли с финиша после его близкой победы.

  
  

  Брайан Маккалок все еще выглядел шокированным после своей победы.

  
  

  Соленый в конце долгого дня.

  
  

  Каждый финишер получает по бутылке особого выпуска пива BWR!

  
  

  Брайан Маккалок, пост 212 км.

  
  

  Колин Стрикленд, окровавленный и запачканный, финишировал пятым.

  
  

  Лариса Коннорс дает интервью после победы. Коннорс превзошла своих конкурентов почти на полчаса.

  
  

  Лариса Коннорс все еще была в силе после 212 км.

  
  

  Элисон Тетрик после дня, когда она использовала свою силу на дороге, чтобы преодолеть две аварии на грязи и финишировать третьей.

  
  

  Амити Грегг, четвертая финишировавшая в женском турнире BWR.

  
  

  Вафли PNG картинки скачать бесплатно

  Дом » ЕДА НАПИТКИ » Вафли

  Вафля — это блюдо, приготовленное из дрожжевого теста или теста, которое готовится между двумя пластинами, на которых нанесен узор, чтобы придать характерный размер, форму и впечатление от поверхности. Существует множество вариаций в зависимости от типа вафельницы и рецепта.Вафли едят во всем мире, особенно в Бельгии, где насчитывается более десятка региональных разновидностей. Вафли можно делать свежими или просто нагревать после того, как они были предварительно приготовлены и заморожены.

  Слово «waffle» впервые появляется на английском языке в 1725 году: «Waffles. Возьмите цветок, сливки …». Оно происходит от голландского wafel, которое происходит от среднеголландского вафли.

  Хотя среднеголландские вафли впервые засвидетельствованы в конце 13 века, ему предшествовал французский вафель в 1185 году; оба от франкского * wafla ‘соты’ или ‘пирог’.

  Альтернативные варианты написания в современной и средневековой Европе включают waffe, wafre, wafer, wafel, waufre, iauffe, gaufre, goffre, gauffre, wafe, waffel, wafe, wafe, vaffel и vaffla.

  В древности греки готовили лепешки, называемые обелиосами, между раскаленными металлическими пластинами. Поскольку они были распространены по всей средневековой Европе, смесь для пирожных, смесь муки, воды или молока, а часто и яиц, стала известна как вафли, и их также готовили на открытом огне между железными пластинами с длинными ручками.

  Вафлям предшествовали в раннем средневековье, примерно в период 9–10 веков, с одновременным появлением fer à hosties / hostieijzers (вафельные утюги для причастия) и moule à oublies (вафельные утюги). В то время как на облатках для причастия обычно изображались образы Иисуса и его распятия, на moule à oublies были представлены более тривиальные библейские сцены или простые, символические рисунки. Сам утюг почти всегда был круглым по форме и значительно больше, чем те, которые использовались для причастия.

  В своей основной форме убли состоял только из зерновой муки и воды — точно так же, как и вафля для причастия. Только в XI веке в результате крестовых походов, принесших новые кулинарные ингредиенты в Западную Европу, добавляли ароматизаторы, такие как вода из цветов апельсина; однако мед и другие ароматизаторы местного производства, возможно, уже использовались до этого времени.

  Oublies, официально не названные так до ок. 1200, распространились по северо-западу континентальной Европы, что в конечном итоге привело к образованию гильдии ублиеров в 1270 году.Эти обльеры / облоеры несли ответственность не только за производство этих оублей, но и за ряд других современных и последующих кондитерских légères (легкая выпечка), включая вафли, которые вскоре должны были появиться.

  Вафли оставались широко популярными в Европе в первой половине XIX века, несмотря на британскую атлантическую военно-морскую блокаду 1806 года, которая сильно взвинтила цены на сахар. Это совпало с коммерческим производством свекловичного сахара в континентальной Европе, которое за несколько десятилетий снизило цены до исторического минимума. В переходный период от тростникового к свекольному сахару Флориан Дахер формализовал рецепт брюссельских вафель, предшественников американских «бельгийских» вафель, записав рецепт в 1842/43 годах. Нидерланды к середине века. Однако ко второй половине 1800-х годов недорогой свекловичный сахар стал широко доступен, и широкий ассортимент выпечки, конфет и шоколадных конфет стал доступен среднему классу, как никогда раньше; популярность вафель стремительно падала.

  К началу 20 века рецепты вафель стали редкостью в кулинарных книгах, и в Париже осталось только 29 профессиональных мастеров по изготовлению вафель — обльеров. Вафли переходили от продукта преимущественно уличных торговцев к продукту все более и более домашнего приготовления, чему способствовало появление в 1918 году первой электрической коммерческой вафельницы GE. К середине 1930-х годов сухая смесь для блинов и вафель продавалась рядом компаний, включая тетю Джемайму, Бисквик и команду из трех братьев из Сан-Хосе, Калифорния.- Дорсы. Именно Dorsas продолжат инновации в коммерческом производстве замороженных вафель, которые они начали продавать под названием «Eggo» в 1953 году. Производители сейчас тестируют производство вафель с картофельным крахмалом, который увеличивает стабильность вафель и защищает их. их от прилипания к утюгу.

  Вафли в бельгийском стиле были представлены на выставке Expo 58 в Брюсселе. Другой бельгиец представил США вафли в бельгийском стиле на Всемирной выставке в Сиэтле в 1962 году, но по-настоящему завоевал популярность только на Всемирной выставке в Нью-Йорке 1964 года, когда другой бельгийский предприниматель представил свои вафли Bel-Gem.На практике современные американские «бельгийские вафли» на самом деле являются гибридом ранее существовавших американских вафель и ингредиентов, а также некоторых атрибутов бельгийской модели.

  Несмотря на то, что большинство оригинальных рецептов вышли из употребления, ряд разновидностей 18-19 веков все еще можно легко найти по всей Северной Европе, где они были впервые разработаны.

  Консистенция

  В промышленных масштабах вафли выпекаются при 140–180 ° C в течение 110 и 180 с, в зависимости от толщины и типа теста.Вафли должны быть полностью пропеченными и золотисто-коричневыми, но не подгореть. Чтобы уменьшить потери продукта, будь то на кухне или на фабрике, вафля должна быть стабильной (не рваться во время взлета). Идеальная вафля также должна иметь ровный цвет и не быть рассыпчатой. Идеальные вафли изготавливаются из мелкозернистой пшеничной муки с низким и средним содержанием белка и низкой водопоглощающей способностью. Рекомендуемое значение pH для вафельного теста 6,1-6,5. Высокие значения pH могут вызвать усиление реакции подрумянивания, что приводит к увеличению количества остатков теста на вафельнице и, следовательно, к большему прилипанию.

  Температура вафельного теста должна быть в пределах от 21 до 26,6 градусов Цельсия. Если температура теста слишком высока, тесто образует комки и прилипает к прибору. Плотность и вязкость также являются важными аспектами, влияющими на общее качество вафель. Рекомендуемая плотность вафли должна быть около 80–95 г / 100 мл, потому что она должна быть достаточно жидкой, чтобы заполнить всю пластину вафельницы. Слишком крутое, и тесто ухудшится. Слишком много жидкости, и тесто стекает прямо с тарелки.Вязкость зависит от плотности (чем выше плотность, тем выше вязкость), но в случае с вафлями влияние газа CO2 более преобладает. Чем больше аэрации, тем жестче вафля и тем более вязкой она становится (становится похожей на пену). Аэрация является основным фактором, определяющим вязкость рецепта, поэтому в целом, чем выше аэрация, тем ниже плотность и выше вязкость. Рецепты различаются для разных видов вафель. Обычно тесто с более качественным наполнением воздухом способствует получению более мягких и рыхлых вафель, но вязкость должна оставаться более низкой, чтобы иметь достаточную растекаемость.Более мягкие вафли не влияют на прилипание. Плотность и вязкость не влияют на прилипание или адгезию.

  На этой странице Вы можете скачать бесплатно PNG изображения: Вафли PNG изображения бесплатно скачать

  В этой галерее «Вафля» у нас 78 изображений в формате PNG с прозрачным фоном.

  
  

  Обнаженный стрелок убил 4 человек в стрельбе из вафельного домика, остается на свободе: двусторонняя связь: NPR

  На фотографии полицейского управления метро Нэшвилла показана винтовка, из которой стреляли в Вафельном доме в воскресенье в районе Антиох в Нэшвилле, штат Теннесси. AP скрыть подпись

  переключить подпись AP

  На фотографии полицейского управления метро Нэшвилла показана винтовка, из которой стреляли в ресторане Waffle House в воскресенье в районе Антиохия в Нэшвилле, штат Теннесси.

  AP

  Обновлено в 22:05

  Полиция Нэшвилла предупреждает жителей, чтобы они держали двери запертыми и открывали глаза, чтобы увидеть частично обнаженного мужчину после стрельбы рано утром в воскресенье, в результате которой погибли четыре человека.

  Есть основания полагать, утверждает полиция, что подозреваемый на свободе носит как минимум одно оружие, которое не было обнаружено во время обыска в доме преступника.

  «Одно из его ружей, пистолет, остается пропавшим без вести», — написала в Твиттере полиция Метро Нэшвилла в воскресенье вечером.

  Продолжаются поиски обвиняемого четырехкратного убийцы Трэвиса Рейнкинга. Сегодня вечером к более чем 80 офицерам МНПД присоединились наши партнеры из THP, FBI и ATF. Видите Reinking? Немедленно позвоните по телефону 615-862-8600. Одно из его ружей, пистолет, остается пропавшим без вести. pic.twitter.com/RELswfuFc8

  — Metro Nashville PD (@MNPDNashville) 22 апреля 2018 г.

  Человек, одетый только в зеленую куртку, застрелил трех человек в Waffle House. Позднее один человек скончался в больнице, где еще двое находятся на лечении от травм.Полиция сообщает, что подозреваемый сбежал пешком и все еще находится на свободе. Очевидцы сообщают полиции, что он снял куртку возле ресторана, вернулся в свою квартиру неподалеку и надел брюки. В последний раз его видели в одних черных штанах.

  Полиция опознала подозреваемым 29-летним Трэвисом Рейнкингом из Мортона, штат Иллинойс. По словам представителя полиции Метро Нэшвилля Дона Аарона, Рейнкинг подъехал на своем пикапе к ресторану в Антиохе, штат Теннеси, и застрелил людей, разговаривавших в ресторане. стоянка, затем продолжила движение и открыла огонь внутри.

  Когда стрельба на мгновение прекратилась, покупатель Waffle House воспользовался моментом. Джеймс Шоу-младший сказал репортерам: «В то время я решил … что ему придется потрудиться, чтобы убить меня. Когда заклинило ружье или что-то еще, я ударил его поворотной дверью». Затем Шоу отобрал пистолет и бросил его за стойку, побудив преступника уйти.

  Это 29-летний Джеймс Шоу. Он схватился и обезоружил подозреваемого террориста-сторонника превосходства белой расы Трэвиса Рейнкинга, который подстрелил вафельный домик в Антиохии.Это настоящий американский герой. Он спас много жизней pic.twitter.com/nrEULqh89O

  — Тарик Нашид 🇺🇸 (@tariqnasheed) 22 апреля 2018 г.

  «Он здесь герой, и, без сомнения, он спас много жизней», — сказал Аарон.

  Бюро расследований Теннесси добавило Reinking в свой список «10 самых разыскиваемых лиц». Рейнкинг был арестован Секретной службой США за нахождение в запретной зоне возле Белого дома в июле 2017 года. Впоследствии он был освобожден, сказал Аарон. Государственное разрешение Reinking на огнестрельное оружие было также отозвано по запросу ФБР и изъято властями Тейзвелла в Иллинойсе.Четыре из изъятых ружей были переданы отцу Рейнкинга, который, по словам Аарона, признался, что вернул их своему сыну. При стрельбе использовалось одно из ранее конфискованных огнестрельного оружия — АР-15.

  Это очень печальный день для семьи Waffle House. Мы просим всех не забывать о жертвах и их семьях в своих мыслях и молитвах.

  — Новости Waffle House (@WaffleHouseNews) 22 апреля 2018 г.

  Waffle House назвал этот день печальным для семьи ресторана.

  Это трагический день для нашего города, когда люди гибнут от рук вооруженного преступника. Я искренне сочувствую семьям и друзьям каждого человека, который был убит или ранен во время утренней стрельбы. Я знаю, что это ужасное преступление навсегда изменит их жизнь.

  — Дэвид Брайли (@DavidBriley) 22 апреля 2018 г.

  Мэр Нэшвилла Дэвид Брайли также отправился в Twitter, чтобы выразить свои соболезнования.

  Добавляем следующий твит: «Об этих обстоятельствах явно можно сказать больше, но пока я прошу Нэшвилла молиться за этих жертв и сплотиться вокруг них.«

  Реальная ли болезнь голубых вафель? Вот правда, которую вы так долго искали!

  Tripboba.com — Болезнь синей вафли — это вымышленное заболевание, которое, как известно, поражает только женщин. Сленговое слово «вафля» означает «влагалище», а синее слово относится к одному из воображаемых симптомов этого фальшивого состояния.

  Однако этот ЗППП — не более чем миф, зародившийся в Интернете. Нет никаких научных подтверждений его существования. В онлайн-СМИ было обнаружено, что болезнь синей вафли уродует вульву и область влагалища человека и делает ее синеватой.

  Хотя другие ЗППП влияют на жизнь людей, ни одно из них не делает вульву синей. Заблуждения о сексуальном благополучии могут нанести вред. Женщины в возрасте от 15 до 25 лет гораздо более склонны к развитию ЗППП, чем мужчины старшего возраста.

  Молодые люди, которые используют Интернет для получения рекомендаций по вопросам сексуального здоровья, могут найти неверную информацию и участвовать в небезопасном поведении. В этой статье мы обсудим правду о болезни голубых вафель. Проверьте это!

  Что такое болезнь синей вафли?

  Последующие заявления были почти столь же тревожными, как и картинка.ЗППП, поражающее только влагалище, было названо болезнью синей вафли. Еще один известный аргумент заключался в том, что эта фиктивная ЗППП существует только у людей с несколькими половыми партнерами.
  

  Название происходит от слов «вафля», что означает «синяя вафля», что означает тяжелую вагинальную инфекцию. Оказывается, в медицинском сообществе ни одно другое заболевание не распознается по названию или признакам, по крайней мере, по «синему» компоненту.

  Но у сексуально активных мужчин есть много ЗППП, которые могут вызывать выделения и поражения.

  Реальна ли болезнь голубых вафель?

  Болезни синих вафель не бывает. Это ложное ЗППП, и оно было вызвано слухами в Интернете. Неизвестно, подвергались ли такие изображения фотошопу, но на них нет признаков болезни.

  Нет уверенности. Нет болезни, при которой гениталии становятся синими. Интернет полон ложной информации, и ее определение зависит от веб-сайтов.
  

  Ходили слухи, что от синей вафельной болезни страдают только женщины.Тем не менее, большинство ЗППП поражают как мужчин, так и женщин, хотя они могут иметь более серьезные последствия для женщин. ЗППП также могут повлиять на будущего ребенка.

  Предполагаемые триггеры болезни синих вафель включают плохую гигиену, частые половые контакты и наличие многочисленных ЗППП. Многие веб-сайты также говорят, что мужчины могут получать синие вафли, но только женщины, которые не соблюдают гигиену. На самом деле этого не происходит. Плохая гигиена или возраст могут не изменить цвет гениталий.

  Важность полового воспитания

  Молодые люди могут пользоваться Интернетом и склонны получать неверные или вводящие в заблуждение знания о сексуальном здоровье.Пример синих вафель — наглядный пример того, что люди, стремящиеся к половому воспитанию, к сожалению, вынуждены принимать вводящие в заблуждение факты как факт.

  Секс-педагоги в США не одобряют синие вафли как нечто большее, чем городские теории, но слухи ходят по СМИ. Популярное существование этих теорий указывает на то, что детям и подросткам может потребоваться более широкий сексуальный опыт.

  Согласно опубликованным Центром по контролю и профилактике заболеваний (CDC) «Профилям здоровья в школах» за 2016 год, менее половины средних школ и менее половины школ на четверть одобрили все 19 предметов по сексуальному благополучию.

  Молодежь может выходить в Интернет, чтобы научиться получать вводящие в заблуждение факты, не имея достаточного представления о ЗППП и сексуальной активности. К сожалению, не каждый ребенок получает полноценное половое воспитание. Недостаточное половое воспитание — одна из основных причин высокой распространенности ЗППП среди молодежи.

  Есть ряд других объяснений того, что молодые люди борются с ЗППП дальше, чем пожилые люди. Объясняется это тем, что они предпочитают заниматься рискованным сексуальным поведением, в том числе иметь многочисленных сексуальных партнеров и не использовать противозачаточные средства.

  Сводка

  Голубая вафля — это поддельная ЗППП, которую люди ошибочно связывают с признаками генитальной инфекции и настоящими ЗППП, такими как хламидиоз, гонорея и трихомониаз. Распространенные слухи указывают на то, что людям не дают адекватного полового воспитания об этой вымышленной болезни.

  Без знаний люди будут искать ответы сами и в конечном итоге поверит ложной информации из Интернета.