Муссовый торт с Апельсинами — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Готовим бисквит. Все продукты должны быть комнатной температуры. Включаем духовку и разогреваем её до 180 градусов.
Натираем цедру.
В миске соединяем муку, разрыхлитель для теста и кукурузный крахмал.
Просеиваем смесь сухих ингредиентов через сито, затем хорошо перемешиваем венчиком и откладываем в сторону.
Яйца разделяем на белки и желтки. В большой миске взбиваем яичные желтки (комнатной температуры) буквально полминуты.
Добавляем к желткам половину сахара, ванильный сахар и апельсиновую цедру.
Взбиваем желтковую смесь на средней скорости миксера до светлой и пышной массы, около 3-4 минут.
Чистую миску обезжириваем лимонным соком или уксусом. В ней взбиваем на средней скорости миксера яичные белки (комнатной температуры) со щепоткой соли и оставшейся частью сахара.
Сахар вводим постепенно. Первый раз добавляем сахар, когда белки взобьются до состояния легкой пены.
Второй раз добавляем, когда пена станет более стабильной.

Третий раз добавляем, когда масса побелеет.
Взбиваем белки до мягких пиков, когда «хвостик» свисает с венчика миксера, но при этом не спадает.
К желтковой массе в несколько приемов добавляем 2/3 части взбитых белков и очень аккуратно перемешиваем лопаткой складывающими движениями снизу вверх, до объединения продуктов.
Долго не мешайте, иначе яичная масса осядет и не будет такой воздушной.
Частями просеиваем смесь сухих ингредиентов в яичную массу. Хорошо перемешиваем лопаткой, также складывающими движениями снизу вверх, до объединения продуктов.
В самом конце добавляем в тесто оставшиеся яичные белки и быстро, но при этом очень аккуратно, перемешиваем до однородности.
Берём две разъемные круглые формы (диаметром 18 см) и затягиваем дно фольгой. Раскладываем бисквитное тесто по формам и равномерно распределяем по всей поверхности.
Выпекаем бисквитные коржи в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Готовность бисквитов проверяем деревянной шпажкой, вставленной в центр. Она должна выходить абсолютно сухой.
Вынимаем бисквитные коржи из духовки и оставляем на столе в форме на 10 минут.
Затем аккуратно проводим тонким ножом по стенкам каждой формы и извлекаем коржи.
Бисквиты получаются лёгкими, воздушными, ароматными, с лёгкой апельсиновой ноткой.
Оставляем ещё тёплые коржи на решётке до полного остывания.
Готовим апельсиновое конфи. Желатин заливаем холодной водой, хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
Свежие апельсины хорошо промываем под проточной водой и очищаем от кожуры и белой плёнки. Натираем цедру.
Очищенные апельсины нарезаем на небольшие кусочки.
Перекладываем нарезанные апельсины в чашу блендера и пробиваем до состояния однородного пюре.
В сотейнике соединяем апельсиновое пюре, сахар и апельсиновую цедру.
Ставим сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, варим до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Доводим смесь до кипения и варим ещё 1 минуту.
Снимаем сотейник с плиты и остужаем конфи до 60 градусов. В немного остывшее апельсиновое конфи добавляем набухший желатин и перемешиваем до полного его растворения.
Затем даём апельсиновому конфи ещё немного остыть при комнатной температуре.
Берём две круглые формы (диаметром 18 см) и затягиваем дно пищевой плёнкой. Остывшее апельсиновое конфи разливаем по формам. Убираем заготовки в морозильную камеру на 2-3 часа.
Готовим апельсиновый мусс. Желатин заливаем холодной водой, хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
Выжимаем сок из апельсинов, натираем цедру.
В сотейнике соединяем яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, апельсиновую цедру и свежевыжатый апельсиновый сок.
Хорошо перемешиваем венчиком до однородной массы без комочков.
Ставим сотейник на небольшой огонь и варим апельсиновый курд при постоянном перемешивании до тех пор, пока смесь не загустеет.
Снимаем сотейник с апельсиновым кремом с огня, добавляем набухший желатин и хорошо перемешиваем, пока желатин полностью не растворится.
Переливаем апельсиновый крем в чистую посуду. Накрываем пищевой плёнкой так, чтобы плёнка легла прямо на поверхность крема. Затем охлаждаем до комнатной температуре.
В другой большой миске взбиваем холодные сливки до мягких пиков.
Во взбитые сливки частями добавляем охлажденный заварной апельсиновый курд и на низкой скорости миксера взбиваем до однородной массы.
Готовый мусс в холодильник не ставим для того, чтобы он не застыл. Просто оставляем на столе при комнатной температуре.
Подготавливаем начинку для торта. Свежие апельсины хорошо промываем под проточной водой и очищаем от кожуры. Очищая апельсины от кожуры, стараемся также удалять с мякоти фрукта белые волокна и плёнку, иначе потом в торте апельсины будут горчить.
Очищенные апельсины нарезаем тонкими кольцами, толщиной около 5-7 мм.
Приступаем к сборке торта. Дно кондитерского кольца (диаметром 22 см) затягиваем пищевой плёнкой. Края формы прокладываем ацетатной плёнкой.
Собирать торт будем в перевернутом виде. То есть низ торта — будет его верхом.
Выжимаем сок из апельсинов для пропитки бисквитных коржей.
Выкладываем нарезанные кольца апельсинов на дно формы. (Стараемся выбирать самые красивые ломтики апельсина, так как они будут украшением и лицом торта).
Апельсиновый мусс делим на четыре равные части. На дно формы выкладываем 1/4 часть мусса и равномерно распределяем по всей поверхности.
Убираем форму в морозильную камеру на 5 минут для того, чтобы мусс схватился, зафиксировал ломтики фруктов, а также, чтобы начинка не утонула в нём.
Спустя указанное время достаём торт из морозилки. Выкладываем вплотную по всему периметру бортика формы остальные апельсиновые кольца. (Стараемся выбирать дольки апельсина примерно одинакового размера.)
Из морозильной камеры достаем замороженное апельсиновое конфи и выкладываем его сверху на мусс прямо в центр торта.
Выкладываем ещё 1/4 часть апельсинового мусса сверху на конфи и равномерно распределяем.
У бисквитных коржей срезаем запечённый верх и немного подравниваем.
Затем сверху на мусс выкладываем первый бисквитный корж срезом вверх и совсем немного его утапливаем. Пропитываем бисквит апельсиновым соком по всей поверхности и по краям коржа.
Сверху на бисквит выливаем 1/4 часть апельсинового мусса, хорошо разравниваем по всей поверхности торта.
Из морозильной камеры достаем второй замороженный диск апельсинового конфи и выкладываем его сверху на мусс в центр торта.
Сверху на апельсиновое конфи выкладываем оставшийся апельсиновый мусс и хорошо разравниваем.
Срез второго бисквитного коржа хорошо пропитываем апельсиновым соком по всей поверхности и по краям коржа.
Затем сверху на мусс выкладываем бисквитный корж срезом вниз и немного утапливаем.
Накрываем форму с тортом пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4-5 часов или до полного застывания.

Спустя время достаем застывший торт из холодильника. Удаляем пищевую плёнку, аккуратно проходимся тонким ножом вдоль бортика ацетатной плёнки. Снимаем разъёмную форму и очень аккуратно удаляем ацетатную плёнку.
Сверху на торт ставим подходящее сервировочное блюдо и переворачиваем его вверх дном. При этом крепко держим одной рукой за блюдо, а другой рукой за основу. Таким образом бисквит у нас получился основанием торта, а кольца апельсинов красивым верхом. Аккуратно удаляем пищевую плёнку с верха торта.
Нарезаем торт порционными кусочками. Завариваем чай и наслаждаемся неимоверно вкусным, воздушным и очень ароматным апельсиновым десертом. Муссовый торт с апельсинами готов. Приятного Вам чаепития!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в моем видео или по ссылке. https://www.youtube.com/watch?v=fIyhR5LsMlQ
Мой Канал с Видео Рецептами, легко можете найти на YouTube. Просто введите в поиске YouTube — MaryanaTastyFood, Марьяна Вкусная Еда или Марьяна Рецепты.

Рецепт новогоднего торта с фруктами

Какая сказка без обмана?
Какой художник без холста?
Какая Марья без Ивана?
Какой же праздник без торта?

Этот торт удивительный! Гости непременно будут хвалить вас, если им что-нибудь достанется…

Количество порций: 20
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 580 ккал

Для того, чтобы приготовить новогодний торт с апельсином, вам потребуется:

сок апельсиновый – 150 г
мука пшеничная – 450 г
масло сливочное – 300 г
мука кукурузная – 130 г
сахар – 300 г
биойогурт – 200 г
маскарпоне (это сыр, похожий на крем, используется для тирамису) – 150 мл
киви – 4 шт.
апельсин – 2 шт.
яйцо 1 шт. + желтки – 4 шт.
мандарин – 1 шт.
сахарные карандаши
малиновый сироп

Как приготовить новогодний торт с апельсином:

1. Вымойте апельсин, почистите его, отделите 3 дольки. Из остального выжмите сок. Дольки мелко порежьте. Натрите цедру. Взбейте сок, цедру и мелкие кусочки с яйцом и 5 ст.л. сахара.

2. Просейте на стол муку с разрыхлителем. Масло (200 г.) порежьте на кусочки. Пшеничную и кукурузную муку с маслом порубите ножом в крошку. Муки 2 ст.л. оставьте для крема. В центр вылейте апельсиновый сок. Замесите тесто. Положите его в пакет и в холодильник.
3. Второй апельсин помойте, почистите, снимите цедру. Цедру и апельсин – в блендер. Туда же положите очищенное киви. Сделайте пюре. Прогрейте его на водяной бане вместе с оставшимся сахаром и 2-мя столовыми ложками муки до загустения. Добавьте 100 г размягченного масла, биойогурт и сыр маскарпоне. Взбейте все вместе.
4. Тесто разделите на 12 шариков. Каждый шарик раскатайте тонко по размеру тарелки. По этой же тарелке обрежьте коржи. Обрезки тоже испеките пустите на крошки.
5. Выпекайте коржи в заранее разогретой до 180 С духовке, наколов их вилкой. Выпекайте их 10 мин. Потом пропитайте малиновым (или другим каким) сиропом каждый корж. Ой нет, два коржа нужно оставить на крошку. Ну и обрезки туда же.
6. Коржи как следует, смажьте кремом, сложите их дуг на друга, придавите. Верх и бока тоже обильно смажьте кремом. Украсьте дольками апельсина или мандарина. Можно посыпать крошкой сверху и по бокам.
7. Ну, теперь – сахарные карандаши. Это фломастеры с пищевыми чернилами-красителями. Можно использовать карандаш повторно, если обрезать носик, завернуть его, прижать скрепкой. Карандашами или соком разных овощей с белой глазурью (белок взбить с сахаром и добавить лимонный сок) рисуем что хотим вокруг долек мандарина (или орешков).
Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Шоколадный торт с апельсином — пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший торт, который просто тает во рту. Он состоит из бисквитных коржей, нежного сырного крема и ароматного апельсинового крема. Десерт не относится к категории «быстрые в приготовлении», но и результат получается потрясающий. Такой торт точно украсит любое праздничное застолье.

Приготовление

1

Сначала в сотейник или небольшую кастрюлю с толстым дном отправляем воду, 90 граммов сахара, растительное масло, а также какао. Ставим сотейник на плиту и периодически помешивая венчиком, доводим массу до кипения.

2

В чашу миксера отправляем 4 яйца и 90 граммов сахара. Взбиваем все в воздушную массу. Когда яичная масса стала светлой и увеличилась в объеме, по стенкам чаши вливаем шоколадную массу. Процесс взбивания при этом не прекращаем.

3

Теперь просеиваем через сито пшеничную муку и разрыхлитель. Добавляем сухие компоненты в основу для бисквита. Замешиваем однородное тесто и отправляем его в круглую формочку диаметром. Мы для этого используем разъемное кольцо, с дном из фольги. Ставим его на противень. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке до готовности. Готовность нужно проверять деревянной шпажкой. Первые полчаса духовку вообще не надо открывать, а затем через 20-25 минут уже можно проверять готовность.

4

В это время в сотейник с толстым дном отправляем 70 граммов сахара натертую цедру с двух апельсинов. Эти два компонента перетираем руками. Сахар должен окраситься в оранжевый цвет.

5

Также сюда отправляем сок из двух апельсинов и три яйца. Ставим сотейник со всеми компонентами на плиту. Непрерывно помешивая венчиком, доводим массу до 80 градусов. Затем массу снимаем с огня и охлаждаем до температуры 60 градусов (или ниже).

6

В отдельную емкость отправляем сливочное масло комнатной температуры и апельсиновую основу для кремю. Тщательно перемешиваем эти компоненты блендером до однородности.

7

Полученную массу отправляем в две формочки. Диаметром по 18 сантиметров. Ставим в холодильник до полного застывания. Заметьте, дно формочек нужно застелить пищевой пленкой.

8

В чашу миксера отправляем сливочный сыр, а также охлажденные сливки (100 мл). Взбиваем все миксером до образования густой массы.

9

Теперь нагреваем 50 мл сливок. Добавляем в сливки шоколад. Тщательно все перемешиваем до однородности. Шоколадную массу отправляем к сыру со сливками. Еще раз все перемешиваем миксером и вуаля — шоколадно-творожный крем готов.

10

Наконец формируем торт. Бисквит разрезаем на три коржа. Разъемное кольцо ставим в сервировочную тарелку. На дно выкладываем один шоколадный корж, который смазываем шоколадно-сырным кремом.

11

На крем отправляем апельсиновое кремю. Смазываем кремом и выкладываем второй бисквитный корж. Повторяем все действия. Верхний бисквитный корж не смазываем. Накрываем все пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь.

12

После этого торт выравниваем, смазывая верхний корж и бока торта кремом. Затем десерт декорируем на свой вкус.

13 Приятного
аппетита! 13

Торт готов. Разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим родным.

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший торт, который просто тает во рту. Он состоит из бисквитных коржей, нежного сырного крема и ароматного апельсинового крема. Десерт не относится к категории «быстрые в приготовлении», но и результат получается потрясающий. Такой торт точно украсит любое праздничное застолье.

Желейный торт с апельсином без выпечки. Видео рецепт

Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …

Время приготовления 6 часов.

Ингредиенты на 8 порций:

• 700 гр сметаны
• 100 гр крекеров
• 25 гр желатина + 150 мл воды
• 90 гр желе (апельсиновое) + 300 мл воды
• 1 апельсин
• 300 гр сахарной пудры

Видео рецепт приготовления желейного торта с апельсином:

Как приготовить Желейный торт с апельсином без выпечки:

1. В желатин добавляем холодную воду, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут до набухания желатина.

2. Далее растворяем желатин в микроволновой печи или на водяной бане.

3. В сметану комнатной температуры добавляем сахарную пудру, перемешиваем.

4. Затем тонкой струйкой добавляем в сметану остывший желатин, хорошо перемешиваем.

5. Далее добавляем крекеры, перемешиваем.

6. В форму диаметром 22 см на дно кладём пищевую пленку. Равномерно распределяем желе по форме, ставим в холодильник на несколько часов.

7. Апельсин нарезаем дольками и очищаем от кожуры.

8. В горячую воду добавляем пакетик апельсинового желе, хорошо перемешиваем до полного растворения желе.

9. Украшаем торт дольками апельсина. Сверху аккуратно добавляем остывшее апельсиновое желе. Ставим торт в холодильник на несколько часов.

10. Когда желе готово необходимо форму с желе поставить в теплую воду на несколько минут. Затем аккуратно достаем желейный торт из формы.

Вот и всё. Наш Желейный торт с апельсином готов, он получается вкусный и нежный. Готовится легко и просто. Приятного Вам чаепития желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru . Этот видео рецепт приготовления желейного торта с апельсином без выпечки и его описание нам прислал автор кулинарного канала «Быстро, просто и аппетитно»

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

Торт с лимонами и апельсинами (пошаговый рецепт с фото)

Время приготовления: 40-50 мин активного + 45-60 мин в духовке + 12 ч в холодильнике.

Количество порций: торт диаметром 16 см, высотой 10-12 см (3,5 кг).

Рецепт блюда.

Подготовим ингредиенты. Все, кроме сливок для ванильного крема, заранее достаем из холодильника, чтобы продукты нагрелись до комнатной температуры.

Пшеничную муку и крахмал просеиваем. Фрукты ошпариваем кипятком, затем тщательно моем, убирая восковой налет и грязь, и обсушиваем на бумажных полотенцах.

Духовку ставим разогреваться до 170-180 С.

Разрыхлитель (4 г) смешиваем с мукой (200 г). Желтки (84 г) взбиваем с сахаром (84 г) до пышной светлой консистенции, начинаем с малой скорости, затем увеличиваем до максимальной.

Добавляем в желтковую массу сок апельсина (44 мл), растительное масло (10 мл) и цедру с двух цитрусовых. Перемешиваем ингредиенты.

Совет от сайта «Pro Vkusnyashki»: в тесто не должна попасть белая часть кожицы, иначе бисквит будет горчить.

Затем в миску частями добавляем муку с разрыхлителем, каждый раз вымешивая массу до однородности. Долго не мешаем.

Белки (90 г) взбиваем до пены, затем постепенно добавляем к ним сахар (84 г), работаем миксером, постепенно увеличивая мощность.

Доводим массу до устойчивых пиков.

Добавляем частями взбитые белки в желтково-мучную массу, перемешивая составляющие лопаткой до однородности.

Мешаем аккуратно и недолго, чтобы белки не опали.

Металлическое кольцо диаметром 16 см оборачиваем фольгой, формируя дно.

Готовое тесто помещаем в форму и ставим в заранее разогретую до 170-180 С духовку на 45-60 мин. Готовность начинаем проверять не раньше, чем через 40 мин при помощи деревянной зубочистки.

Теперь займемся цитрусовым желе.

Желатин (8 г) замачиваем в воде (45 мл) на 5-10 мин.

Цитрусовые очищаем от кожуры и пленок, оставляя только мякоть.

Нарезаем лимоны и апельсины на небольшие кусочки.

Сотейник ставим на средний огонь, вливаем в него апельсиновый сок (60 мл) и добавляем 180 г цитрусовой мякоти.

Нагреваем массу до теплого состояния.

Отдельно смешиваем сахар (150 г) и крахмал (20 г). Дождиком всыпаем сухую смесь в сотейник, перемешиваем, затем убавляем мощность конфорки и варим ингредиенты на медленном огне до загустения. Масса должна стать похожа на тесто для оладий.

Выключаем плиту и добавляем в цитрусовую смесь набухший желатин. Перемешиваем составляющие до полного растворения последнего ингредиента.

Делим начинку на две части, каждую из которых помещаем в обернутую пищевой пленкой форму (диаметр 14 см).

Отправляем формы в морозилку на 3-5 ч до полного застывания их содержимого.

Теперь приступим к приготовлению ганаша.

Желатин (6 г) замачиваем в воде (35 мл) на 5-10 мин.

Сливки (400 мл) с цедрой лимона доводим до кипения, но не кипятим.

Молочный продукт процеживаем через сито, удаляя лимонную цедру, затем добавляем в него набухший желатин.

Выливаем горячую массу на белый шоколад (200 г), ждем 1 мин.

Затем пробиваем эмульсию блендером до однородного состояния.

Накрываем подготовленную массу пленкой в контакт и убираем в холодильник стабилизироваться на 6-8 ч.

Готовый бисквит слегка остужаем и вынимаем из формы, проходя острым ножом по периметру кольца. Когда мучная основа остынет до комнатной температуры, заворачиваем ее в пищевую пленку и убираем в холодильник на 3-4 ч.

Осталось приготовить крем-мусс Ванильный.

Желатин (8 г) замачиваем в воде (45 мл) на 5-10 мин.

Молоко (100 мл) доводим до кипения. Сейчас же можно добавить семена ванили или ванильный экстракт.

Распускаем в жидкости набухший желатин.

Выливаем горячее молоко на белый шоколад.

Ждем минуту и пробиваем массу блендером до однородности.

Холодные сливки (200 мл) доводим миксером на малых оборотах до полувзбитого состояния (когда масса уже перестала быть жидкой и увеличилась вдвое).

В теплый сыр Маскарпоне постепенно вливаем молочную смесь, вымешиваем ингредиенты лопаткой.

Когда жидкость остынет до комнатной температуры, частями добавляем в нее взбитые сливки. Перемешиваем составляющие до однородности.

Делим крем-мусс на две равные части.

Чтобы бисквит был сочным и нежным, приготовим для него пропитку.

В сотейнике доводим до кипения сахар (15 г) с водой (200 мл), затем выключаем нагрев и остужаем сироп до комнатной температуры, после переливаем жидкость в пульверизатор.

Мучную основу делим на 3 одинаковых коржа толщиной по 1,5-2 см каждый.

Берем металлическое кольцо диаметром 16 см, выкладываем внутри него ацетатную пленку. На дно формы помещаем первый корж, хорошо пропитываем его сиропом.

В середину бисквита кладем цитрусовое желе.

Затем равномерно распределяем первую часть ванильного крема.

Повторяем предыдущие этапы, завершая сборку торта коржом.

Накрываем десерт пленкой в контакт и убираем в холодильник до полного застывания, минимум на 6 ч.

Стабилизированный ганаш взбиваем на малых оборотах миксера до загустения.

Будьте осторожны, не перевзбейте крем.

Готовый ганаш помещаем в кондитерский мешок.

Достаем из холодильника застывший торт, наносим на него слой шоколадного крема толщиной около 5 мм.

Выравниваем поверхность при помощи кондитерского шпателя или спатулы.

Убираем десерт в морозилку на 10-15 мин.

Не теряя времени, приготовим глазурь для подтеков. Для этого шоколад (50 г) смешиваем со сливками (10 мл) и нагреваем в микроволновке импульсами по 20 с до растворения твердого ингредиента, после перемешиваем массу до однородности.

Украшаем охлажденный десерт шоколадными подтеками, кусочками цитрусовых и мятой.

Подаем торт охлажденным.

Приятного аппетита, дорогие друзья!

С радостью прочитаю отзывы и отвечу на вопросы в социальных сетях, буду ждать гостей…

Насыщенный шоколадный торт с ароматным апельсином в начинке. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для шоколадного торта с апельсинами

коржи брауни на темном шоколаде
(на форму d18 см.)
сливочное масло — 150 гр.
шоколад 60% и более — 150 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
мука — 110 гр.
яйца (большие) — 2 шт.
какао — 20 гр.
сахар — 180 гр.

шоколадный ганаш на темном шоколаде
шоколад 60% и более — 200 гр.
сливки 33%-35% — 230 мл.

апельсиновое конфи
мякоть апельсина с цедрой — 400 гр.
сахар — 30 гр.
крахмал — 13 гр. (в идеале кукурузный, но можно использовать и картофельный)

шоколадный крем для оформления торта
шоколад 60% и более — 200 гр.
сливки 33-35% — 100 мл.
масло сливочное (комнатной температуры) — 100 гр.

Как приготовить шоколадные коржи брауни

1. Растопить шоколад и сливочное масло, нарезанное на кусочки. Профессиональный шоколад продается в галетах, если используете в плитке — предварительно наломать на кусочки. Топить можно в микроволновой печи импульсно по 10 сек., каждый раз хорошо перемешивая или на водяной бане.

На фото видно как выглядят галеты шоколада. Именно они предназначены для нагрева и расплавления, обеспечивают наилучший вкус и текстуру конечному изделию. Раньше я не уделяла этому достаточного внимания. Нужен белый шоколад — почему бы не взять «воздушный», нужен темный — «российский» или «бабаевский» — зачем усложнять? С  опытом пришло понимание в чем разница. Для вкусного торта нужны качественные продукты, а не суррогаты из супермаркета.

2. Взбить яйца с сахаром в пышную массу

В этом рецепте я не разделяю белки и желтки, как в классическом бисквите, взбиваю все вместе, но достаточно долго, чтобы образовалась пышная и густая пена.

3. В отдельной миске смешать и тщательно перемешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять минимум один раз. Лучше два.

4. Во взбитые с сахаром яйца частями, не переставая взбивать,  ввести растопленный с маслом шоколад.

5. В несколько этапов подсеять муку и перемешать. Я продолжила взбивать миксером на низкой скорости.

Тесто для бисквита готово.

6. Выпекаем бисквит.В идеале, если у Вас есть несколько форм нужного диаметра. Так Вы сможете одновременно выпечь все бисквиты небольшой высоты, что сократит время пребывания в духовке, а значит изделие будет более влажное.
Если такой возможности нет — пеките по очереди или один большой корж, который в последствии нужно будет разрезать на части.

Я выпекала в трех формах по 15 минут при 200 градусах. Эта температура оптимальна для моей духовки. В Вашей может быть и 180 градусов, регулируйте самостоятельно.

Пеку в раздвижных кольцах. Как ими пользоваться и готовить к выпечке подробно рассказано здесь.

Через 15 минут вынимаем из духовки готовые бисквиты. Они должны быть слегка влажные. Вынимаем из кольца, оставляем остывать на решетке. После остывания бисквиты нужно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6-8 часов.

Как приготовить шоколадный ганаш и крем для декора

Так же на кануне необходимо приготовить шоколадный ганаш и основу для выравнивающего крема.

Из за разного соотношения сливок и шоколада готовим по отдельности, но одним способом.

1. Сливки нагреть на плите. Они должны быть горячими, но не кипеть! Если довести сливки до кипения — высока вероятность, что шоколад перегреется и потеряет свои свойства. В этом случае он не застынет до нужной консистенции и крем останется жидкий. Если перегрели сливки — дайте им постоять и немного остыть, после чего добавляйте шоколад.

2. Добавить в нагретые сливки галеты шоколада (или поломанные шоколадные кусочки) и растопить. Можно в конце пробить блендером, чтобы масса стала однородной без нерасплавленных шоколадных кусочков.

Основа для выравнивающего крема будет гуще, чем крем в начинку.

Даем ганашу остыть и убираем в холодильник на 6-8 часов. За это время он остынет и загустеет до нужной нам консистенции.

Как приготовить апельсиновое конфи для шоколадного крема

1. Натереть пельсиновую цедру с 2-3 апельсинов.

2. Очистить апельсин от кожи, разделить на кусочки, снять кожицу с долек, освобождая мякоть.

3. Как только очистите 400 гр. мякоти апельсина, добавьте 30 гр. сахара и немного проварите массу на огне.
На кусочки апельсин я не разрезала. В процессе варки и перемешивания, разбила ложкой до однородной массы.

4. Крахмал залить небольшим количеством холодной воды, размешать и влить в апельсины с сахаром, которые у нас варятся на плите. Проварить до загустения. 

Как я уже писала в ингредиентах лучше использовать кукурузный крахмал,  с ним получается более интересная текстура. Если же не смогли найти кукурузный, можно заменить картофельным.

Остудить апельсиновое конфи.

Как собрать шоколадный торт с апельсинами

К сборке лучше приступать на следующий день, когда все ингредиенты отстоялись, набрали вкус и приобрели нужную консистенцию.

Шоколадный ганаш и крем для выравнивания лучше вытащить на стол за 2-3 часа до сборки торта, чтобы они немного согрелись. В противном случае они будут очень твердые и у Вас не получится смешать до однородной массы крем с маслом.

Ганаш перед сборкой нужно взбить миксером до пышной массы.

В крем для выравнивания и декора добавить сливочное масло комнатной температуры и тоже взбить. 

Важно, чтобы в креме для выравнивания не оставалось кусочков не расплавленного шоколада, иначе их будет видно в декоре торта. Поэтому пробиваю крем еще раз блендером.

Так как бисквиты выпекались отдельными коржами, разрезать их не нужно. Можно сразу собирать торт. Лучше делать это в кольце, проложив края ацетатной пленкой.

Далее выкладываем половину шоколадного ганаша и равномерно распределяем по бисквиту.

На ганаш выкладываем слой апельсинового конфи. Я довела его до самого края, но в идеале оставить по краю 1-1,5 см., так слои торта будут крепче держаться друг с другом за счет соприкосновения шоколадного ганаша.

Снова корж, остатки ганаша, апельсиновое конфи, корж.

Убрать торт настаиваться и оседать на 2-3 часа. После чего на черновую обмазать тонким слоем выравнивающего крема, чтобы убрать крошки.

После чернового выравнивания убрать торт в холодильник на 10 минут и приступить к оформлению торта. Еще раз качественно и ровно покрыть верх и бока кремом.

Крем плотный. быстро застывает. Перед завершающим этапом можно еще раз убрать торт не надолго в холодильник, после чего пройти по краям горячим шпателем, либо острым ножом, «соскребая» неровности.

Оформить торт. В моем случае это звездочки из крема по краям, выполненные через кондитерский мешок и насадку. Разноцветные макарон сверху.

Приятного чаепития!

Торт маковый с апельсином с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

 

Торт маковый с апельсином порадовал своим аккуратным видом, особенным сочным вкусом и очень приятным нежным цветом. Его теплые и радостные краски напоминают о скором приближении лета. Нежный крем с кислинкой апельсина и маковыми зернышками создают великолепное трио. Однако, не стоит особо переживать за талию. Торт совсем лёгкий и не отразитсяна фигуре, благодаря своему составу.

Состав: яйцо куриное пищевое, сахар, пюре апельсина, сыр «Маскарпоне» м. д. ж. в сухом веществе 80 % (пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности – лимонная кислота), сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 34 %, пюре красного апельсина, молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза), вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, сметана м. д. ж. 30 % (нормализованные сливки, закваска), масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82 % (пастеризованные сливки), мак пищевой, желатин, цедра апельсина. Продукция производится на предприятии, где используется соя. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

• Годен: 4 суток
• Вес: 500 г

Сицилийский цельный лимонный пирог (с использованием цельного лимона: кожуры, сока и мякоти)

Сицилийский цельный лимонный пирог — это влажный и вкусный десерт, который понравится публике. В этом ароматном пироге используется весь лимон, цедра, сок и мякоть, для получения удивительно лимонного результата!

Учитывая постоянные восторженные отзывы о моем сицилийском цельном апельсиновом пироге, я предлагаю вам, сицилийский цельный лимонный торт!

Сицилийский цельный апельсиновый торт

Сделав этот торт несколько раз, я скорректировал сахар и внес еще несколько изменений, чтобы компенсировать разницу в сладости апельсинов и лимонов.Однако учтите, что я бы не рекомендовал использовать для этого торта какие-либо лимоны, кроме лимонов Мейера.

Лимоны Мейера

Если вам посчастливилось иметь доступ к лимонам Мейера, вы также можете попробовать этот рецепт: лучший мартини с лимонной каплей, который у вас когда-либо был!

Вы также можете попробовать приготовить отборный десерт — невероятно легкий и насыщенный десерт!

Это не легкий пирог, а уникально влажный, ароматный и немного более плотный тип пирога. У него большая крошка и липкая глазурь, и я никогда не слышал, чтобы кто-то пробовал его и не хвастался комплиментами! Если вам нравится более сладкий торт, вы можете добавить немного больше сахара, так как он совсем не слишком сладкий.

Если вы хотите купить разрыхлитель PaneAngeli, я добавил ссылку ниже в рецепт ингредиентов. Похоже, это ~

Sicilian Whole Lemon Cake

адаптировано из моего сицилийского целого апельсинового торта, получается один торт
ПОЛНЫЙ ПЕЧАТНЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ

NB: Я использую лимоны Meyer, которые намного менее кислые, чем Eureka. Я бы не рекомендовал готовить этот торт, если у вас нет лимона Мейера, так как кожура любого другого лимона намного толще и горчит.

Приготовьте цельный лимонный пирог

Разогрейте духовку до 175 ° C (350 ° F)

Приготовьте 8-дюймовую пружинную форму, сбрызнув маслом (или сливочным маслом) и выстелив пергаментной бумагой (стороны необязательно, если вы действительно хотите чистые стороны), затем распылите и бумагу.

Положите сахар и яйца в большую миску и взбейте миксером до получения легкой пышной массы.

Просейте муку с разрыхлителем / PaneAngeli, затем постепенно добавляйте к смеси в миске вместе с размягченным маслом.Продолжайте перемешивать, пока полностью не смешаете, затем добавьте йогурт (и ваниль, если используете).

Обработайте весь лимон в кухонном комбайне почти до пюре. Это должно выглядеть так. ~

Добавьте этот лимон в смесь для торта и перемешайте до однородного состояния, затем переложите тесто в подготовленную форму.

Выпекайте 50-60 минут (в зависимости от вашей духовки), но перед тем, как вынуть из духовки, проверьте тестером для пирогов или шпажкой, чтобы убедиться, что весь лимонный пирог готов.Дайте остыть примерно 15 минут, затем снимите край формы с пружинной формой.

Приготовьте лимонную глазурь

Приготовьте глазурь, растопив сахар в лимонном соке и воде, и дайте ему покипеть в течение нескольких минут, пока жидкость не станет сиропообразной. Выложите ложкой и кистью поверх торта и дайте ему полностью остыть перед тем, как разрезать.

Да, трудно ждать, но влажный лимонный пирог будет легче разрезать, если он сначала остынет.

Украсить долькой лимона или несколькими ломтиками лимона или просто подавать.Очень хорошо!

Наслаждайтесь чашкой чая или стаканом лимончелло!

Сицилийский цельный лимонный торт

Доходность: 1 торт

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 1 час

Дополнительное время: 10 минут

Общее время: 1 час 25 минут

Влажный плотный торт с цельным лимоном.

Состав

Торт

• 3 яйца
• 1 1/2 стакана (300 г) сахара
• 1 3/4 с (275 г) универсальной муки
• 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя (или 1 пакет итальянского ванильного разрыхлителя Pane Degli Angeli)
• 1/3 стакана (100 г) сливочного масла, размягченного
• 1/3 стакана (100 г) простого греческого йогурта
• 1 большой органический лимон Мейера, около (300 г), вымытый и нарезанный на кусочки (вместе с кожурой, но без семян)
• (при использовании разрыхлителя добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта)

Глазурь

• 1 унция лимонного сока
• 1 унция воды
• чуть меньше 3 столовых ложек (35 граммов) сахара

Инструкции

Приготовьте цельный лимонный пирог

1. Разогрейте духовку до 175 ° C (350 ° F)
2. Приготовьте 8-дюймовую пружинную форму, сбрызнув маслом (или сливочного масла) и подкладку из пергаментной бумаги (стороны по желанию, если вы хотите действительно чистые стороны), затем распылите и бумагу.
3. Положите сахар и яйца в большую миску и взбейте миксером до получения легкой пышной массы.
4. Просейте муку с разрыхлителем, затем постепенно добавляйте к смеси в миске вместе с размягченным маслом. Продолжайте перемешивать, пока полностью не смешаете, затем добавьте йогурт и ваниль, если используете.
5. Обработайте весь лимон в кухонном комбайне почти до состояния пюре.
6. Добавьте этот лимон в смесь для торта и перемешайте до однородного состояния, затем переложите тесто в подготовленную форму.
7. Выпекайте 50–60 минут (в зависимости от духовки), но перед тем, как вынуть из духовки, проверьте тестером для пирогов или шпажкой, чтобы убедиться, что весь лимонный пирог готов. Дайте остыть примерно 15 минут, затем снимите край формы с пружинной формой.

Приготовьте лимонную глазурь

1. Приготовьте глазурь, растопив сахар в лимонном соке и воде, и дайте покипеть в течение нескольких минут, пока жидкость не станет сиропообразной. Выложите ложкой и кистью поверх торта и дайте ему полностью остыть перед тем, как разрезать.
2. Да, тяжело ждать, но сочный лимонный пирог разрезать легче, если он сначала остынет.
3. Украсить долькой лимона или несколькими ломтиками лимона или просто подавать.

Примечания

NB: Я использую лимоны Мейера, которые намного менее кислые, чем Эврика. Я бы не рекомендовал готовить этот торт, если у вас нет лимона Мейера, так как кожура любого другого лимона намного толще и горчит.

Информация о питании:

Урожайность: 12 Размер порции: 1 ломтик
Количество на порцию: Калорий: 90 Общее количество жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 47 мг Натрий: 122 мг Углеводы: 15 г Волокно: 1 г Сахар: 0 г Белки: 4 г Информация о питании

.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звездочек выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍

Больше лимонных печений ~

Пасхальный торт с миндалем и лимоном

Лимонный чизкейк с черничными вихревыми батончиками

Кремовые лимонные батончики

Подпишитесь на мои бесплатные электронные письма и никогда не пропустите пост! Выберите еду, путешествие или еду И путешествуйте!

Шоколадно-апельсиновый торт с мармеладом масляный крем рецепт

Я научился делать шоколадный бисквит для этого торта много лет назад в Leith’s, и никогда не останавливался, потому что он такой вкусный.Я знаю, что это кажется странным рецептом — много молока — но он работает, и в результате получается очень влажный пирог. Мармелад в начинке добавляет немного горечи. Этот торт требует немного усилий, но оно того стоит.

Время подготовки: 40 минут | Время приготовления: 40 минут

СЕРВИС

10

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 90 г темного шоколада, разломанного на кусочки
• 325 г мягкого светло-коричневого сахара
• 290 мл молока
• Мелко натертая цедра 2 апельсинов и более длинные локоны для украшения
• 110 г сливочного масла
• 2 слегка взбитых яйца
• 225 г простой муки
• 1 чайная ложка соды

Для начинки

• 100 г сливочного масла
• 110 г сахарной пудры
• 3 столовые ложки не слишком горького мармелада (например, Bonne Maman)
• Мелко натертая цедра ½ апельсина

Для ганаша

• 130 мл темного шоколада, измельченного на кусочки
• 130 мл двойных сливок

МЕТОД

1. Разогрейте духовку до отметки 180 ° C / 170 ° C вентилятор / газ 4.Смажьте маслом и выровняйте дно двух 20-сантиметровых форм для выпечки.
2. Чтобы сделать губки, положите в кастрюлю шоколад, половину сахара и половину молока. Осторожно нагрейте, пока шоколад не растает. Снимите огонь, добавьте цедру апельсина и дайте остыть.
3. Вручную или в отдельно стоящем миксере взбить сливочное масло и остальной сахар до образования пены. Вбивайте яйца понемногу. Добавьте остывшую шоколадную смесь, затем при помощи миксера на низкой скорости (если используется) добавьте муку и бикарбонат соды, чередуя с остальным молоком.Вы хотите получить однородную смесь.
4. Выложите это в формы для выпечки и выпекайте 30 минут или пока не увидите, как коржи отходят от стенок форм.
5. Дайте пирогам остыть на 15 минут, затем переверните их на решетку и удалите бумагу.
6. Чтобы сделать сливочную начинку, взбивайте масло до мягкости, постепенно добавляя сахарную пудру (если вы добавите сахарную пудру вначале, она будет распыляться по всему месту). Продолжайте взбивать и добавьте мармелад и цедру.
7. Для шоколадного ганаша положите шоколад в миску. Нагрейте сливки в кастрюле, пока они не станут горячими, а не до кипения, затем полейте им шоколад. Дайте раствору раствориться, помешивая (но не перемешивайте слишком много). Дайте ему немного остыть, но не до полного высыхания.
8. Нанесите сливочный крем на нижний слой торта, удаляя приподнятый верх, чтобы губка лежала ровно, затем положите верхний слой на место. Сверху выложить шоколадный ганаш. Оставьте, чтобы укрепиться.Разложите сверху на торт завитки апельсиновой цедры, а также съедобные цветы или соцветия, если хотите.

Апельсиновый торт | Дар гостеприимства

Этот легкий апельсиновый торт сделан из апельсинового сока и смеси для торта, покрыт глазурью из апельсинового сливочного сыра и тертым кокосовым орехом. Это восхитительное сочетание, которое понравится каждому!

Апельсин и кокос — это не самая распространенная комбинация, но ВАУ, это хорошо! Этот рецепт Апельсиновый торт сделан с использованием апельсинового сока и апельсиновой цедры для получения большого апельсинового аромата.Затем он покрыт апельсиновой глазурью из сливочного сыра (домашнего приготовления!) И подслащенным тертым кокосом.

Начинка напоминает мне пончики с кокосовой стружкой. Так что если они вам нравятся, попробуйте этот торт!

Идея этого торта принадлежит моей бабушке. Она делала это в 80-х и 90-х, используя смесь для торта в коробках и апельсиновый сок. К сожалению, сейчас очень сложно найти смесь для апельсинового пирога.

Итак, я импровизировал, используя и апельсиновый сок, и апельсиновую цедру, чтобы добавить цитрусовый аромат как к пирогу, так и к глазури из сливочного сыра.

Конечный результат — влажный нежный торт с оттенком апельсина, покрытый пушистой глазурью с оттенком апельсина, а затем много кокоса.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Партнерские ссылки поддерживают Gift of Hospitality без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по этим ссылкам.

Перейти к:

Использование апельсинового сока в торте

Этот рецепт предусматривает замену воды в смеси для торта апельсиновым соком.Замена добавляет цитрусовый вкус, а также делает торт более нежным.

В результате пирог будет немного мягче обычного и совсем не плотным. Это очень хорошо, если вы любите легкий и пушистый торт!

Из-за этого пирог также может быть трудно разрезать, так как он очень нежный. Обязательно используйте острый нож, чтобы разрезать его, или используйте режущие движения зубчатым ножом.

Я также обнаружил, что пирог довольно легко разрезать после часа, проведенного в холодильнике.

Ингредиенты для торта

• Для этого рецепта вы будете следовать указаниям на обратной стороне упаковки , смеси для белого торта .
• Смесь для торта, которую я использовал, состояла из 3 яиц , ½ стакана масла и 1 стакана воды. Я заменил воду на ½ стакана свежего апельсинового сока и ½ стакана воды .
• Цедра одного апельсина действительно усиливает апельсиновый аромат!

Ингредиенты для глазури

• Сливочный сыр и масло составляют основу глазури
• Цедра двух апельсинов и немного апельсинового сока придает цитрусовый вкус
• Сахарная пудра превращает ее в сладкое, пышная глазурь
• Кокосовая стружка с сахаром прижимается поверх замороженного торта

Как приготовить апельсиновый пирог

Начните с коробки белой смеси для торта и приготовьте ее в соответствии с инструкциями на упаковке, за двумя исключениями:

1. Вместо воды используйте половину апельсинового сока и половину воды.
2. Добавьте в тесто цедру одного апельсина. Я использовал микроплан для цедры апельсина.

В случае с смесью для белого торта Пиллсбери, которую я использовал, потребовался один стакан воды. Поэтому вместо этого я использовал полстакана апельсинового сока и полстакана воды.

Вылейте тесто для выпечки в две смазанные маслом 9-дюймовые формы для выпечки и выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке.

Дайте пирогам остыть в течение 15 минут, затем проведите ножом по краям. Переверните коржи на решетку, чтобы закончить охлаждение.

При желании проведите зубчатым ножом по верхней части каждого торта, чтобы получить плоскую поверхность. Если вас не волнует, чтобы ваши торты были идеально ровными перед глазурью, просто пропустите этот шаг!

Как приготовить глазурь из сливочного сыра

Чтобы получить легкую и воздушную глазурь из сливочного сыра, необходимо сначала размягчить сливочное масло и сливочный сыр. Оставьте сливочное масло и сливочный сыр при комнатной температуре на два часа или следуйте этим инструкциям, чтобы ускорить процесс (методы микроволновки и кубика подходят и для сливочного сыра).

Поместите размягченный сливочный сыр и масло в большую миску, затем перемешайте ручным миксером примерно две минуты до получения легкой и воздушной смеси.

Добавить цедру апельсина и апельсиновый сок и взбить до однородности.

Затем добавьте сахарную пудру, по 1 стакану за раз, взбивая между каждым добавлением. Глазурь должна быть легкой и пушистой.

Сборка торта

Выложите один из охлажденных коржей на тарелку или сервировочное блюдо. Выложите стакана глазури сверху и распределите, пока она не станет ровным слоем.Мне нравится использовать смещающий шпатель, чтобы это было проще.

Поместите второй слой торта сверху и заморозьте верхнюю и боковые части оставшейся глазурью. Вы можете остановиться на этом и съесть действительно вкусный апельсиновый пирог или продолжить и добавить кокосовую стружку!

Чтобы добавить кокосовый орех, возьмите горсть в руку и осторожно прижмите к краям торта, повторяя процесс, вращая торт. Также посыпьте кокосовой стружкой верх торта.

Как приготовить апельсиновый гарнир

Чтобы приготовить апельсиновый гарнир, положите апельсин в виде пупка на разделочную доску.Нарежьте апельсин тонкими (⅛ дюйма) дольками.

Отрежьте половину каждого ломтика апельсина. Возьмите ломтик и аккуратно скрутите его в завихрение.

Положите украшение на торт и подавайте!

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я использовать желтую смесь для торта вместо белой смеси для торта?

Да! Здесь хорошо подойдут желтая или белая смесь для выпечки. Я тестировал рецепт на смеси для белого торта, поэтому рецепт требует именно этого.

Как приготовить апельсиновый гарнир для торта?

Переверните апельсин в виде пупка на бок и нарежьте дольками дюйма.Положите один ломтик на разделочную доску и сделайте разрез до середины ломтика. Скрутите ломтик и положите поверх торта.

Можно ли использовать несладкий кокос для начинки?

Я не рекомендую использовать в этом рецепте несладкий кокос. Глазурь из сливочного сыра получается немного острой (конечно, благодаря сливочному сыру), а подслащенная кокосовая стружка идеально ее дополняет.

Предложения по обслуживанию

Из этого апельсинового торта получится не менее 12 ломтиков.Осторожно разрежьте торт острым ножом и не разбейте его во время резки (это очень нежный торт).

Я люблю подавать его с кофе и чаем в качестве угощения после ужина.

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ и / или комментарий ниже!

---

---

Апельсиновый торт

Этот апельсиновый слоеный пирог с глазурью из апельсинового сливочного сыра покрыт кокосом — сочетание апельсина и кокоса просто неотразимо!

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 50 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 16 порций

Калорий 295 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Для торта:

• 1 упаковка смеси для белого торта, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке (см. Инструкции и примечания по добавлению апельсинового сока)
• ½ стакана апельсинового сока
• Цедра 1 апельсина

Для глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки:

• 1 блок сливочного сыра (8 унций), размягченный
• ½ стакана (1 палочка) размягченного несоленого масла
• Цедра 2 апельсинов
• 3 столовые ложки апельсинового сока
• 3 стакана сахарная пудра
• 1½ стакана подслащенной кокосовой стружки

Инструкции

Для торта:

• Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке с ДВУМЯ заменами: 1) добавьте цедру одного апельсина в тесто перед смешиванием И 2) замените половину воды апельсиновым соком.Например, если в инструкции содержится 1 стакан воды, используйте ½ стакана апельсинового сока и ½ стакана воды вместо 1 стакана воды.

• Выпекайте торты в соответствии с инструкциями на упаковке для двух 9-дюймовых форм для выпечки и дайте остыть. Проведите ножом по краям сковородок и выньте лепешки из форм.

Для глазури из сливочного сыра:

• Поместите размягченный сливочный сыр и размягченное масло в большую миску. Смешайте на среднем уровне ручным миксером до легкого и пушистого состояния (около 2 минут).

• Смешать цедру апельсина и апельсиновый сок.

• Добавьте 1 стакан сахарной пудры, перемешайте до однородности и повторите с оставшейся сахарной пудрой.

• Положите один охлажденный корж на блюдо для торта или сервировочное блюдо. Сверху выложите примерно три четверти стакана глазури и равномерно распределите по пирогу.

• Поместите другой остывший корж сверху и покройте верх и стороны оставшейся глазурью.

• Посыпьте кокосовым орехом верх и стороны торта ладонью, чтобы кокос прилегал к краям торта.

• Нарезать торт кусочками и подавать. Оставшийся пирог охладите в закрытом контейнере.

Notes

Я использовал смесь для белого торта Pillsbury, для приготовления торта потребовалось 3 яйца, полстакана масла и 1 стакан воды. Я заменил половиной стакана апельсинового сока и половиной стакана воды вместо воды.

Nutrition

Калорийность: 295 ккалУглеводы: 47 г Белки: 2 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 15 мг Натрий: 247 мг Калий: 142 мг Волокно: 1 г Сахар: 36 г Витамин A: 201 IU 5 витамин C: 9 Icronium 45 мг

Нравится:

Нравится Загрузка…

Рецепт апельсинового торта с ярмарки графства | Мартина Макбрайд

Убрать выделение со всего

Антипригарный кулинарный спрей

Мука общего назначения

1 (15.25 унций) упаковка желтой смеси для торта

1 упаковка (3,5 унции) лимонной смеси для быстрого приготовления пудинга

3/4 стакана апельсинового сока

1/2 стакана растительного масла

4 больших яйца

2 чайные ложки цедры лимона

Апельсиновая глазурь (рецепт см.)

Апельсиновая глазурь:

1/2 стакана сахара

1/3 стакана апельсинового сока

1/4 стакана масла

1 чайная ложка апельсиновой цедры плюс еще для украшения

Рецепт португальского апельсинового торта | Foodess.com

Этот португальский апельсиновый пирог влажный и ароматный, с соблазнительным ярким апельсиновым вкусом.

Настоящий португальский рецепт апельсинового торта.

Им поделилась с моим другом моя подруга Шери, замужем за португальцем, который очень любит апельсиновый торт своей страны. Я понимаю, что не прошло и недели с тех пор, как я опубликовал рецепт торта с лимонным фунтом, но я не часто слышу, чтобы кто-то жаловался на слишком много торта. Чери регулярно его пекает, и я с нетерпением жду этого удовольствия, когда захожу на свидания поиграть — наши сыновья родились в один день в одной больнице!

«Португальский апельсиновый пирог» — влажный и ароматный, с самым манящим ярким ароматом.

Он немного больше склоняется к горечи, чем к терпкости, которую можно ожидать от цитрусовых десертов — это связано с добавлением цедры в тесто. Не волнуйтесь, это не горький -горький, достаточно, чтобы интриговать.

Это что-то вроде бисквитного пирога с яичным белком, добавленным в последнюю минуту для осветления теста, но с большей влажностью, чем воздушные бисквиты, которые у вас, возможно, были. В нем задействованы цедра и сок трех апельсинов, поэтому получается чудесный апельсиновый оттенок.

Перед запеканием обязательно доведите все ингредиенты до комнатной температуры — из-за холодных яиц или апельсинов масло схватится.

Подавать с сахарной пудрой, взбитыми сливками или шариком размягченного ванильного мороженого. Остатки замораживают хорошо!

Португальский апельсиновый торт

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Порций 9

• 2/3 стакана 150 граммов сливочного масла, размягченного
• 1 1/4 стакана 250 граммов сахарного песка
• 4 больших разделенные яйца, комнатная температура
• 3 больших апельсина комнатная температура
• 2 стакана 9 унций / 250 граммов универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Кондитерский сахар для присыпки (по желанию)

• Разогрейте духовку до 350ºF ( 180ºC).Смажьте форму для выпечки размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой.

• Взбейте масло и сахар на средней скорости миксера до легкого и пушистого состояния, около 2 минут. Добавьте яичные желтки по одному, тщательно взбивая после каждого. на низкой скорости миксера, добавьте цедру и сок всех трех апельсинов. Сначала смесь будет казаться свернувшейся — это нормально. Увеличьте скорость миксера до средней и взбивайте до тех пор, пока смесь не соберется вместе, при необходимости сделав паузу, чтобы очистить стенки миски.

• В отдельной миске взбейте муку и разрыхлитель.На низкой скорости миксера постепенно вбивайте сливочную смесь, пока она не смешается.

• В другой миске взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Добавьте 1/3 белков в тесто для торта, чтобы оно стало светлее, затем осторожно добавьте остальные. (Легкой рукой, чтобы не сдувать белки.) Налейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 35-45 минут, пока верх не станет упругим при легком нажатии, а тестер, вставленный в центр, не выйдет чистым или с небольшим количеством влаги. крошки.

Самый лучший апельсиновый торт, который у меня когда-либо был • I Heart Brazil

Рецепт бразильского апельсинового торта — тропический десерт, который особенно хорошо сочетается со свежесваренной чашкой кофе. Излишне говорить, что этот торт станет вашим следующим любимым рецептом послеобеденного чая!

Легкий рецепт бразильского апельсинового торта

Мы, бразильцы, сладкоежки — я в этом уверен!

Мы любим есть пирожные днем, желательно с чашкой кофе или, кто знает, чаем.

Дома моя бабушка пекла для нас этот оранжевый торт Bundt, потому что это был ее любимый торт, но все мы тоже его любили.

И с тех пор как я получил столько положительных отзывов о нашем рецепте бразильского морковного торта, я решил также поделиться секретом лучшего рецепта апельсинового торта — по крайней мере, для меня, конечно!

Что касается вкуса, то у этого пирога тонкий апельсиновый аромат, который в сочетании с апельсиновым соусом делает его фруктовым, тропическим и сладким.

По текстуре может быть как у апельсинового пирога с фунтом — он легкий и оранжевый.

Однако, если вам нравится очень влажный и сладкий пирог, возможно, вам лучше подойдет этот бразильский кокосовый пирог — d-e-l-i-c-i-o-u-s.

Pssst: В ближайшие недели я поделюсь одним из моих любимых бразильских рецептов — рецептом пирога с лаймом. Вы не захотите его пропустить!

Что вам понадобится для этого апельсинового торта:

Советы для идеального бразильского апельсинового торта

• Разбейте яйца по отдельности в маленькой миске, прежде чем добавлять их в жидкое тесто.Таким образом вы убедитесь, что все добавленные яйца по-прежнему хороши.
• Тщательно вымойте апельсины перед заправкой.
• Этот рецепт апельсинового торта Bundt требует соуса, но вы также можете приготовить апельсиновую глазурь, если она вам больше нравится. Я говорю: сначала попробуйте этот рецепт, чтобы вы хотя бы попробовали его.
• Перед тем, как приготовить этот невероятный торт, обязательно прочтите все инструкции заранее, чтобы вы могли подготовить такие ингредиенты, как сок, цедра апельсина и т. Д.

Этот бразильский апельсиновый торт был одним из любимых моих бабушек

Апельсиновый торт со сливочным маслом

Как я уже упоминал выше, это оригинальный рецепт моей бабушки, и он требует подсолнечного масла.Если вместо этого вы хотите испечь апельсиновый масляный торт, это тоже может сработать.

Практическое правило при замене жидкого жира на твердый, например масло, состоит в том, чтобы использовать на 25 процентов больше масла. Так что, если рецепт требует 1/2 стакана масла, как это, вы можете использовать 2/3 стакана масла для апельсинового торта.

Текстура лепешек, сделанных с маслом, в целом превосходит текстуру пирожных, сделанных с маслом. Масляные лепешки, как правило, лучше выпекаются с более равномерной мякишкой и остаются влажными и нежными намного дольше, чем пирожные, приготовленные на сливочном масле.

Как долго я могу хранить этот бразильский апельсиновый торт?

Для наилучшей влажности держите торт при комнатной температуре до 4-5 дней — используйте для этого великолепный купол для торта — или до 10 дней в холодильнике.

Как приготовить этот легкий рецепт апельсинового торта

Апельсиновый торт и соус

Разогрейте духовку до 177 ° C / 350 ° F.

Смажьте спреем для выпечки форму для выпечки Bundt на 12 чашек (10 дюймов / 25 см) Отложите в сторону.

В средней миске взбейте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду.Отложите в сторону.

В чаше миксера смешайте яйца, подсолнечное масло и сахар на средней или высокой скорости и продолжайте перемешивание, пока смесь не станет мягкой. Добавьте апельсиновый сок и перемешайте.

Затем убавьте скорость миксера до низкой и добавьте сухие ингредиенты. Смешайте, пока не смешается. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Не перемешивайте слишком много.

Равномерно вылейте жидкое тесто в форму для теста. Выпекать 45 минут или пока зубочистка, вставленная в торт, не выйдет чистой.Слегка накройте торт алюминиевой фольгой, если вы заметите, что верхний слой быстро поджаривается.

А пока приготовьте апельсиновый соус. Для этого взбейте сахарный песок, муку и апельсиновый сок. В этот момент он будет очень жидким.

Переложите его в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Время от времени помешивайте, чтобы он не прилипал ко дну. Когда он начнет пузыриться, варите еще 4-5 минут, пока он не загустеет, и снимите с огня. Отложите в сторону.

Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут в противне.

Переверните слегка остывший бисквит на решетку, установленную над большой тарелкой или сервировочным блюдом.

Дайте пирогу остыть перед тем, как налить соус и украсить его цедрой апельсина. Подавайте его с чашкой свежесваренного кофе и наслаждайтесь!

Вам понравился рецепт бразильского апельсинового торта? Поделитесь им с другом, которому он тоже может понравиться!

Состав

Тесто для торта с апельсином

• 2.5 стаканов универсальной муки, просеянной
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 стакана подсолнечного масла
• 2 стакана сахарного песка
• 3 больших яйца комнатной температуры
• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока

Апельсиновый соус

• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка муки
• Цедра 1/2 апельсина для украшения, по желанию

Инструкции

Апельсиновое тесто для торта

1. Разогрейте духовку до 177 ° C / 350 ° F.
2. Смажьте спреем для выпечки форму для выпечки Bundt на 12 чашек (10 дюймов / 25 см) Отложите в сторону.
3. В миске среднего размера взбейте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону.
4. В дежи миксера смешайте яйца, подсолнечное масло и сахар на средней или высокой скорости и продолжайте перемешивание, пока смесь не станет мягкой. Добавьте апельсиновый сок и перемешайте.
5. Затем убавьте скорость миксера и добавьте сухие ингредиенты. Смешайте, пока не смешается.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Не перемешивайте слишком много.
6. Равномерно вылейте / ложкой жидкое тесто в форму для пучков. Выпекать 45 минут или пока зубочистка, вставленная в торт, не выйдет чистой. Слегка накройте торт алюминиевой фольгой, если вы заметите, что верхний слой быстро поджаривается.
7. Тем временем приготовьте апельсиновый соус. Для этого взбейте сахарный песок, муку и апельсиновый сок. В этот момент он будет очень жидким.
8. Переложите в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.Время от времени помешивайте, чтобы он не прилипал ко дну. Когда он начнет пузыриться, варите еще 4-5 минут, пока он не загустеет, и снимите с огня. Отложите в сторону.
9. Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут внутри формы.
10. Переверните слегка остывший пирог на решетку, установленную над большой тарелкой или блюдом для сервировки.
11. Дайте пирогу остыть, прежде чем заливать соус и украсить его цедрой апельсина.
12. Подавайте его с чашкой свежесваренного кофе и наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 537 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 13 г Холестерин: 70 мг Натрий: 300 мг Углеводы: 93 г Волокно: 1 г Сахар: 61 г Белки: 7 г

Имейте в виду, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.

Понравился рецепт?

Не забудь подписаться на меня в Instagram! Сделайте фото и поделитесь им со мной, отметив @iheartbrazilofficial!

Поделиться — это забота!

Итальянский апельсиновый торт (Сицилийский цельный апельсиновый торт) Рецепт

Яркий цитрусовый итальянский апельсиновый торт приготовлен из сезонных свежих апельсинов! В кляре целые апельсины, а сверху восхитительно сладкие засахаренные апельсины! Идеальный способ отпраздновать этот прекрасный цитрусовый фрукт!

Апельсиновый торт моей мечты!

Этот итальянский апельсиновый торт повторяется с начала этого года.Отчасти потому, что я хотел усовершенствовать этот рецепт, а отчасти потому, что я не мог перестать есть полные ломтики торта каждый день!

Теплый ванильный торт с ароматом мускатного ореха, дольками настоящего апельсина и цедрой, проходящей через тесто. Это возвращает меня в то время, когда мы были в одном из прибрежных городков Чинкве-Терре. Однажды утром мы спрятались в маленькой пекарне на углу мощеной улицы, чтобы спрятаться от мороси. И на моем ломаном итальянском я попросил женщину дать мне кусок их самого популярного торта.Она сказала мне, что это их сицилийский апельсиновый торт (семья, которая держала эту пекарню, была родом из Сицилии, если я правильно помню). Это моя интерпретация того восхитительного цельного апельсинового торта, вдохновленная и частично адаптированная из моего торта с фунтом оливкового масла. Ее торт и так был идеален. Нежный, непринужденный торт из крошки с ароматом апельсина, без глазури и глазури. Пирог, который вы хотите съесть теплым прямо со сковороды, без заботы о том, как он нарезается.

Я покрыл (или покрыл дном?) Торт засахаренными дольками апельсина для тех необычных случаев, когда вы хотите что-то, что будет привлекать больше внимания.Если честно, итальянский апельсиновый торт абсолютно идеален без засахаренных апельсинов. На самом деле, я даже предпочитаю это, особенно если я планирую подавать это с теплыми чашками кофе для непринужденного позднего завтрака. Но для особых случаев, модных бранчей или званых обедов, когда вы хотите по-настоящему произвести впечатление на своих гостей, добавьте кусочки засахаренных апельсинов. Ваши гости не поверят, что вы сделали это дома, и вам даже не нужно говорить им, как легко это было сделать.

Что нужно для приготовления итальянского апельсинового торта в домашних условиях?

• Целые апельсины: Я начинаю с целых апельсинов и удаляю цедру с помощью моей любимой цедры.Как только это будет сделано, возьмите нож для очистки овощей и удалите с апельсинов всю сердцевину. Если вы используете белую сердцевину, ваш торт будет иметь горький фон. Лично я не возражаю против апельсинового вкуса и обычно оставляю немного сердцевины.
• Яйца: в этом рецепте мы взбиваем яйца сахаром. Яйца добавляют структуре выпечке.
• Сахар: обычный гранулированный или тростниковый сахар лучше всего подходит для этого рецепта.
• Универсальная мука: Для этого рецепта подойдет как отбеленная, так и небеленая мука.Обычно я держу под рукой только неотбеленную муку, так что я использовала именно ее.
• Ароматизаторы: Мы воспользуемся щепоткой соли, молотым мускатным орехом и экстрактом ванили, чтобы усилить другие вкусы этого апельсинового пирога.
• Разрыхлитель: мы добавляем в этот торт столовую ложку разрыхлителя. Если кажется, что это много, имейте в виду, что мы используем свежие апельсины в тесте для торта. Тесто для торта будет немного густым и потребует немного большей закваски, чем те, в которых нет свежих фруктов.
• Оливковое масло: Оливковое масло придает идеальный аромат этому рецепту торта.
• Йогурт: Для этого рецепта я использовал обычный цельномолочный йогурт.

Как сделать засахаренные апельсины?

Вы когда-нибудь ели засахаренные дольки апельсина в детстве? Домашние засахаренные апельсины очень напоминают мне их — только они обладают еще более апельсиновым вкусом!

Чтобы приготовить простой сироп, вам потребуются равные части сахара и воды.Когда сахар и вода закипят, мы добавим в смесь тонко нарезанные апельсины и дадим ей покипеть, пока апельсины не впитают жидкость, а горькая сердцевина апельсинов не станет мягкой. Когда апельсины впитаются, снимите их и выложите на сковороду дольки. Держите сироп! Вы можете сразу же использовать его для приготовления коктейлей, безалкогольных коктейлей или сохранить его, чтобы глазировать торты засахаренными дольками апельсина перед подачей на стол.

Как приготовить цельный сицилийский апельсиновый торт :

1. Пока духовка разогревается, приступайте к приготовлению теста для торта.Вы захотите начать с цедры оставшихся апельсинов. Затем с помощью ножа для очистки овощей удалим белую сердцевину с апельсинов. Если вы не хотите, чтобы у торта был сильный горький вкус, важно удалить всю сердцевину. Если вы не возражаете против нотки горечи, удалите все, кроме небольшого количества. Порежьте апельсины и удалите семена . Затем добавьте цедру и нарезанные кусочки апельсина в кухонный комбайн и взбивайте, пока она не превратится в консистенцию, похожую на яблочное пюре.
2. Загрузите яйца и сахар в миксер. Вы хотите добавить в это тесто много воздуха, поэтому взбивайте их в течение хороших 5 минут или пока смесь не станет воздушной, легкой и пушистой. Затем медленно влейте оливковое масло во время работы миксера. Добавьте сухие ингредиенты, а затем йогурт. И, наконец, приправим его ванилью и приготовленной апельсиновой смесью.
3. Когда тесто хорошо перемешано, вылейте его в подготовленную форму и выпекайте пирог, пока он полностью не застынет. Протестируйте торт зубочисткой.Вы хотите, чтобы зубочистка вышла чистой. Крошки на зубочистке — это нормально; вам не нужно жидкое тесто. Дайте пирогу остыть, прежде чем пытаться вынуть его из формы. Вы же не хотите, чтобы он рухнул, поэтому просто оставьте его на сковороде.

Часто задаваемые вопросы об итальянском апельсиновом пироге:

1. Нужно ли использовать цукаты из апельсинов? Абсолютно нет! Вы можете приготовить этот сицилийский цельный апельсиновый торт без кусочков апельсина, и в этом случае он просто восхитителен.Только учтите, что без апельсиновых дольок пирог приготовится быстрее. Вы захотите проверить это примерно через 35 минут. С помощью зубочистки проверьте и убедитесь, что в центре торта нет мокрого теста.
2. Могу ли я сделать это на сковороде, кроме пружинной формы? Я тестировал рецепт только на 9-дюймовой сковороде с пружинной формовкой, поэтому не уверен, подойдет ли он для чего-нибудь еще. Я предполагаю, что вы могли бы использовать круглую форму для торта 9 × 3, если вы не планируете выкладывать на нее дольки апельсина.Если это не сковорода с антипригарным покрытием, я предлагаю очень хорошо намазать маслом форму , а также выстелить дно пергаментом, чтобы торт получился легко.
3. Могу ли я использовать для этого рецепта муку без глютена? К сожалению, я не уверен. Я не пробовал ничего, кроме универсальной муки, но если вы решите попробовать, я хотел бы узнать, как все прошло для вас!
4. Могу ли я использовать греческий йогурт вместо обычного йогурта? Могу ли я использовать йогурт без молока? Я тестировал рецепт только на обычном цельномолочном йогурте, но думаю, что греческий йогурт здесь тоже может сработать.Я не тестировал рецепт с йогуртом без молока, но хотел бы знать, как он подойдет вам, если вы решите попробовать.
5. Как вы предлагаете хранить остатки торта? Остатки пирога можно хранить в герметичном контейнере до 3 дней при комнатной температуре. Если там, где вы живете, особенно жарко или влажно, можно хранить торт в холодильнике. Выньте из холодильника как минимум за 45 минут до подачи. Я считаю, что вкус лучше всего при комнатной температуре.

Если вам понравился этот рецепт торта, вам также могут понравиться:

Состав

Цукаты из апельсинов:

• ¾ стакана воды
• ¾ стакана сахарного песка
• 2 средних (~ 10 унций) апельсина, нарезанных ломтиками-дюйма

Апельсиновый торт:

• 2 средних апельсина
• 3 больших яйца, комнатной температуры
• 1 ¼ стакана сахарного песка
• 1 ¾ стакана универсальной муки
• ½ чайной ложки кошерной соли
• Щепотка мускатного ореха (по желанию)
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 5 столовых ложек простого йогурта, комнатной температуры
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Инструкции

1. КОНФЕТЫ АПЕЛЬСИНЫ: Смешайте воду и сахар в средней кастрюле; довести до кипения на сильном огне.При кипении уменьшите огонь до средне-слабого, осторожно добавьте дольки апельсина, убедившись, что они почти полностью покрыты сиропом, и тушите 15 минут, часто помешивая и перемещая дольки, чтобы все они пропитались равномерно. После приготовления выключите огонь, снимите с огня и дайте им остыть в течение нескольких минут, пока вы не сможете обрабатывать ломтики игольчатыми щипцами или кончиками пальцев. Готовьте, пока апельсины замачиваются в сиропе.
2. PREP: Установите решетку в центре духовки и разогрейте духовку до 350ºF.Сбрызните 9-дюймовую сковороду с кулинарным спреем на дно, вверх по бокам и выстелите сковороду листом пергаментной бумаги. Оставшиеся два апельсина натереть цедрой. С помощью ножа для очистки овощей удалите с апельсина всю белую сердцевину и нарежьте апельсины на мелкие кусочки (удалите семена и любую дополнительную сердцевину, чтобы торт не был слишком горьким). Поместите нарезанные дольки апельсина и цедру в кухонный комбайн. и взбейте апельсины, пока они не превратятся в консистенцию, похожую на яблочное пюре.Выложите замоченные дольки апельсина в форму с наложением чешуек внахлест; отложить. Не выбрасывайте сироп.
3. СМЕСЬ: В чаше миксера взбейте яйца и сахарный песок, пока он не станет бледным и пушистым, около 5 минут. Медленно влейте оливковое масло при работающем миксере. Добавьте муку, кошерную соль, мускатный орех и разрыхлитель и перемешайте в режиме «перемешивание». Добавьте йогурт во время работы миксера и продолжайте перемешивать, пока он не смешается. Затем добавьте ваниль и измельченную апельсиновую смесь и перемешивайте, пока тесто не смешается.
4. ВЫПЕЧКА: Вылейте тесто для выпечки в подготовленный противень. Разгладьте верх торта и выпекайте его 47-57 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть на сковороде не менее 30 минут, прежде чем пытаться вынуть его. Проведите ножом по внутреннему краю формы для выпечки, чтобы выпустить торт. Отпустите пружину и снимите обод. На этом этапе дайте пирогу полностью остыть, прежде чем пытаться выровнять его зубчатым ножом. После охлаждения положите тарелку на торт, аккуратно переверните пергаментную бумагу и снимите ее.На этом этапе вы можете нанести на торт остатки апельсинового сиропа, чтобы придать ему красивый блеск. Нарежьте и подавайте!

Банкноты

• Остатки пирога можно хранить в герметичном контейнере до 3 дней при комнатной температуре. Если там, где вы живете, особенно жарко или влажно, можно хранить торт в холодильнике. Выньте из холодильника как минимум за 45 минут до подачи. Я считаю, что вкус лучше всего при комнатной температуре.

Вы приготовили этот рецепт?

Мне бы очень понравилось, если бы вы могли уделить секунду, чтобы оценить этот рецепт и оставить комментарий ниже.Вы также можете поделиться изображением в Instagram с хэштегом #LITTLESPICEJAR 🙂

.

Мы участвуем как в партнерской программе RewardStyle, так и в программе Amazon Services LLC Associates, которая представляет собой партнерские рекламные программы, предназначенные для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.