Творожно яблочный: Творожно-яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Майорова

Содержание

Творожно-яблочный пудинг рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Валерия

порции:

4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Валерия5 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

319

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Яблоко

4 штуки

Мягкий обезжиренный творог

400 г

Молотая корица

¼ чайные ложки

Манная крупа

4 столовые ложки

Светлый изюм

2 столовые ложки

Сахар

1 чайная ложка

Фруктовый йогурт

½ стакана

Соль

по вкусу

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, сахар, соль и перемешайте.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15-20 минут при 200 °C.

ИнструментТермометр для духовки

3Перед подачей нарежьте пудинг на порции и полейте йогуртом.

Творожно-яблочный пирог с меренгой — Wise — ЖЖ

Предыдущая запись | Следующая запись

— Сейчас я угощу вас всех пирогом «Ноктюрн».
— С чего это?!
— Был повод — испекла.
-Я никак «Маэстро» забыть не могу, а этот, наверное, вообще…

-А моя мама печет точно такой, но в рецепте он называется «Чайный»…
-Что-то вы всё печёте, девочки, печёте… Уж лучше б капусту квасили, что ли… © :))

Не знаю как называется этот пирог… чайный ли, ноктюрн ли, мазурка или симфония))), но в старой маминой тетрадке рецептов он был записан просто как «Творожно-яблочный пирог с безе». Думаю, многие с детства с ним знакомы. А, если вдруг нет, но очень хочется, познакомлю вас с ним ниже. В конце концов, всё новое — это хорошо забытое старое 😉

Творожно-яблочный пирог с меренгой

стакан имеется в виду обычный гранёный

Что нужно:

Для теста/основы:
•3 желтка
•1/2 стакана сахара
•200г сливочного масла, комнатной t
•100г сметаны
•2 стакана муки
•1 ч.л.разрыхлителя
•щепотка соли

Для начинки:
•500г творога (в этот раз у меня творог+сливочный сыр)
•1/3 стакана сахара

•1 желток (если творог суховат, можно + еще 1 целое яйцо к желтку добавить или сметаны)
•5-6 яблок (лучше покислее)
•1-2 ч. л.молотой корицы

Для меренги:
•4 белка
•1/2 ч.л.сока лимона
•1 стакан сахара

Что делать:

Тесто:
Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло. Затем всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель. Слегка перемешать и добавить сметану. Вымесить тесто. Распределить тесто на противень в виде прямоугольника (если хотите пирог побольше и с более тонким слоем теста, чем у меня на фото, берите именно противень, получается довольно большой прямоугольный пирог, который потом удобно резать квадратами, в детстве так мы и делали, я же в этот раз использовала большую разъемную форму). Убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Начинка:
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками, добавить корицу и перемешать.
Творог растереть и перемешать с сахаром и желтком. Выложить творог на охлажденное раскатанное тесто (если слой теста у вас получился толстым, лучше предварительно его-таки немного подпечь в духовке). Поверх творожного слоя распределить яблоки. .
Выпекать пирог в разогретой до 200°С духовке ~30 минут (до полуготовности).

Меренга:
Пока печется пирог, взбить белки с сахаром и лимонным соком, до пышности (устойчивых пик). Достать полуготовый пирог и выложить на него белковую массу, распределив по всей поверхности. Убрать обратно в духовку, снизить температуру до 170-180°С и запекать до румяности меренги (примерно 15 минут).

Март 2021
Вс	Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

raechka_sav : (без темы) [+1]
katusha_2109 : (без темы) [+1]

Разработано LiveJournal. com

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, маложирный, яблоко с корицей (3,9 унции) Доставка или самовывоз рядом со мной

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
. Может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
— Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: по умолчанию ваш покупатель будет использовать свое здравый смысл, чтобы выбрать замену для вашего товара.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для предметов, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Да, творог Breakstone’s, 2% молочного жира, маложирный, с яблоком и корицей не содержит глютена.

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, с низким содержанием жира, яблоко, корица содержит 100,0 калорий.

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, с низким содержанием жира, яблоко, корица содержит 13,0 углеводов.

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, маложирный, яблоко Корица содержит 0,0 г сахара.

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, с низким содержанием жира, яблоко Корица содержит 2,0 грамма жира.

Творог Breakstone’s, 2% молочного жира, с низким содержанием жира, яблоко Корица содержит 290,0 граммов натрия.

Творог и яблоко – подробное сравнение пищевой ценности

Protein (Optional)CaloriesProteinFatsVitamin CNet carbsCarbsCholesterolVitamin DIronCalciumPotassiumMagnesiumSugarFiberCopperZincStarchPhosphorusSodiumVitamin AVitamin E Vitamin DVitamin B1Vitamin B2Vitamin B3Vitamin B5Vitamin B6Vitamin B12Vitamin KFolateTrans FatSaturated FatMonounsaturated FatPolyunsaturated fatTryptophanThreonineIsoleucineLeucineLysineMethioninePhenylalanineValineHistidineFructose

Обзор различий между творогом и яблоком

В твороге больше фосфора, витамина B12, селена, витамина B2, витамина B5 и кальция, однако в яблоке больше клетчатки.
Творог покрывает вашу суточную потребность Фосфора на 21% больше, чем яблоко.
Яблоко содержит в 10000000 раз меньше витамина В12, чем творог. В твороге содержится 0,43 мкг витамина В12, а в яблоке — 0 мкг.
У Apple меньше холестерина.

Разновидности пищевых продуктов, используемые в этой статье, включают сыр творожный со сливками, крупный или мелкий творог и яблоки, сырые, с кожурой.

Инфографическая ссылка

Сравнительная оценка минералов основана на количестве минералов, которыми богаче тот или иной продукт. На приведенной ниже диаграмме «обеспечения» показано, какую часть суточной потребности можно покрыть за счет 300 граммов продуктов питания

Творог

Яблоко

Содержит более Кальций +1283,3%

Содержит более Магний +60%

Содержит более Фосфор +1345,5%

Содержит более Цинк +900%

Содержит более Железо +71,4%

Содержит меньше натрий -99,7%

Равно по калию — 107

Равно по меди — 0,027

Творог

Кальций Железо Магний Фосфор Калий натрий Цинк Медь 25% 3% 6% 69% 10% 48% 11% 10%

Яблоко

Кальций Железо Магний Фосфор Калий натрий Цинк Медь 2% 5% 4% 5% 10% 1% 2% 9%

Содержит более Кальций +1283,3%

Содержит более Магний +60%

Содержит более Фосфор +1345,5%

Содержит более Цинк +900%

Содержит более Железо +71,4%

Содержит меньше натрий -99,7%

Равно по калию — 107

Равно по меди — 0,027

Сравнительная оценка витаминов основана на количестве витаминов, которыми богаче тот или иной продукт. На приведенной ниже диаграмме «обеспечение» показано, какую часть суточной потребности можно покрыть за счет 300 граммов продуктов питания

Творог

Яблоко

Содержит более Витамин А +159,3%

Содержит более Витамин Д +∞%

Содержит более Витамин В1 +58,8%

Содержит более Витамин В2 +526,9%

Содержит более Витамин В5 +813,1%

Содержит более Витамин В6 +12,2%

Содержит более Фолат +300%

Содержит более Витамин В12 +∞%

Содержит более Витамин Е +125%

Содержит более Витамин С +∞%

Содержит более Витамин К +∞%

Равен витамину B3 — 0,091

Творог

Витамин А Витамин Е Витамин Д Витамин С Витамин В1 Витамин В2 Витамин В3 Витамин В5 Витамин В6 Фолат Витамин В12 Витамин К 9% 2% 3% 0% 7% 38% 2% 34% 11% 9% 54% 0%

Яблоко

Витамин А Витамин Е Витамин Д Витамин С Витамин В1 Витамин В2 Витамин В3 Витамин В5 Витамин В6 Фолат Витамин В12 Витамин К 4% 4% 0% 16% 5% 6% 2% 4% 10% 3% 0% 6%

Содержит более Витамин А +159,3%

Содержит более Витамин Д +∞%

Содержит более Витамин В1 +58,8%

Содержит более Витамин В2 +526,9%

Содержит более Витамин В5 +813,1%

Содержит более Витамин В6 +12,2%

Содержит более Фолат +300%

Содержит более Витамин В12 +∞%

Содержит более Витамин Е +125%

Содержит более Витамин С +∞%

Содержит более Витамин К +∞%

Соответствует содержанию витамина B3 — 0,091

Обратите внимание на самый правый столбец. Он показывает суммы рядом друг с другом, что облегчает понимание суммы разницы.


Ниже Сахар
Ниже гликемический индекс
Богат минералами
Богат витаминами
Ниже в Натрий
Ниже Холестерин
Меньше насыщенных жиров
Цена ниже

Питательный			Мнение
Чистые углеводы	3,38 г	11,41 г
Белок	11,12 г	0,26 г
Жиры	4,3 г	0,17 г
Углеводы	3,38 г	13,81 г
Калорий	98 ккал	52 ккал
Крахмал	г	0,05 г
Фруктоза	0г	5,9 г
Сахар	2,67 г	10,39 г
Волокно	0г	2,4 г
Кальций	83 мг	6 мг
Железо	0,07 мг	0,12 мг
Магний	8 мг	5 мг
Фосфор	159 мг	11 мг
Калий	104 мг	107 мг
Натрий	364 мг	1 мг
Цинк	0,4 мг	0,04 мг
Медь	0,029 мг	0,027 мг
Витамин А	140МЕ	54МЕ
Витамин Е	0,08 мг	0,18 мг
Витамин D	3МЕ	0МЕ
Витамин D	0,1 мкг	0 мкг
Витамин С	0 мг	4,6 мг
Витамин B1	0,027 мг	0,017 мг
Витамин B2	0,163 мг	0,026 мг
Витамин B3	0,099 мг	0,091 мг
Витамин B5	0,557 мг	0,061 мг
Витамин B6	0,046 мг	0,041 мг
Фолат	12 мкг	3 мкг
Витамин B12	0,43 мкг	0 мкг
Витамин К	0 мкг	2,2 мкг
Триптофан	0,147 мг	0,001 мг
Треонин	0,5 мг	0,006 мг
Изолейцин	0,591 мг	0,006 мг
Лейцин	1,116 мг	0,013 мг
Лизин	0,934 мг	0,012 мг
Метионин	0,269 мг	0,001 мг
Фенилаланин	0,577 мг	0,006 мг
Валин	0,748 мг	0,012 мг
Гистидин	0,326 мг	0,005 мг
Холестерин	17 мг	0 мг
Трансжиры	г	0г
Насыщенные жиры	1,718 г	0,028 г
Мононенасыщенные жиры	0,778 г	0,007 г
Полиненасыщенные жиры	0,123 г	0,051 г

Низкий Жиры Диета

Низкий углеводы диета

Низкий Калории Диета

Низкий Гликемический индекс Диета

лучше в случае с низким диетом

44.
Низкое содержание Жиры Диета
Низкий Углеводы Диета
Низкий Калорийность Диета
Низкий гликемический индекс диета

Творог vs Сливочный сыр

Творог vs Эдам

Творог vs Фета

Яблоко vs Банан

Яблоко vs Виноград

Яблоко vs Манго

Суммарный балл рассчитывается путем суммирования дневных значений, содержащихся в 300 граммах продукта. Очевидно, что чем больше пища удовлетворяет ежедневные потребности человека, тем выше итоговая оценка.

Суммарная оценка витаминов

Сводная оценка минералов

Сравнительные таблицы макронутриентов сравнивают количество белков, общих жиров и углеводов в 300 граммах продукта.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург