Выньте форму для кексов и приготовьте семейный обед! Из теста для печенья Pillsbury получаются идеальные маленькие съедобные тарелки. Я сделал этот рецепт очень быстрым и простым благодаря консервированной курице, замороженным овощам и банке супа.

Если вы еще не пробовали печь равиоли с соусом из макарон и сыром, значит, вы упустили самое простое блюдо на планете. Вы можете менять его каждый раз, когда готовите, добавляя говяжий фарш, колбасу или овощи к слоям вместе с равиоли по вашему выбору!

Эта удивительная комфортная еда идеально подходит для тех дней, когда вы жаждете чизбургера, но погода не позволяет стоять на улице над грилем. В этом забавном варианте чизбургеров вместо булочек используется охлажденное печенье! Полное обновление, если вы спросите меня.

Если вы любите плавленый сыр, вы с ума сойдете от этого простого рецепта тако. Просто бросьте в мультиварку несколько куриных грудок, банку сальсы, кусок сливочного сыра и немного приправы для тако. Подождите несколько часов, а затем наблюдайте, как происходит волшебство.

Измельченная курица с соусом прекрасно сочетается с картофельным пюре или рисом! Это напоминает мне День Благодарения, который заставляет меня чувствовать себя счастливым внутри. Подавайте это основное блюдо с гарниром из ваших любимых овощей, чтобы получилась полноценная семейная трапеза.

Думаете, замороженные буррито сухие и скучные? Попробуйте задушить их соусом энчилада и сыром! На вкус это действительно похоже на то, что вы получите в модном ресторане, и его легко приготовить всего в одной кастрюле!

Этот классический рецепт популярен не просто так! Он дешевый, простой в приготовлении и вкусный. Если у вас большая семья с детьми или вам нравится есть остатки, вы должны попробовать эту запеканку из говяжьего фарша и макарон.

Замороженные чесночные тосты идеально подходят для приготовления пиццы в последнюю минуту. Добавьте ваш любимый соус для пиццы, сыр моцарелла и начинки на ваш выбор, такие как пепперони или оливки. Детям постарше и подросткам достаточно легко сделать это самостоятельно!

Даже если вы не любите мясной рулет, это невероятно вкусный способ приготовить говяжий фарш. Просто смешайте его с начинкой Stove Top, яйцами и кетчупом. После выпечки оно на вкус похоже на то, что приготовила бы ваша бабушка. Удивительно вкусно, особенно с пюре!

Да, вы можете приготовить сочную и нежную курицу в духовке! Покройте несколько куриных грудок смесью сливочного сыра и песто с базиликом, посыпьте сыром моцарелла и запеките. Вот и все! Он наполнен сырным вкусом и хорошо сочетается с макаронами или рисом.

Поднимите классическую кесадилью на новый уровень с ингредиентами для пиццы! Просто начините этого плохого мальчика пепперони и окуните в теплую маринару. Что еще можно туда положить? Оливки, халапеньо, болгарский перец? Не забудьте посыпать итальянской приправой.

Фахитас — это мечта, сбывшаяся практически в любой вечер недели! Вот простой способ сделать их в духовке с курицей. Гриль не нужен! Просто смешайте с оливковым маслом и пакетом приправы фахита. Вы можете поблагодарить меня позже.

Полезные советы

Кулинарные советы для начинающих

1. Прежде чем начать, внимательно прочитайте полный рецепт, инструкции, примечания и комментарии! Вы не хотите никаких сюрпризов, пока вы наполовину готовите.
2. Запомните задачи, которые необходимо выполнить заранее, например, маринование мяса, доставание масла из холодильника, размораживание овощей и т. д. Некоторые вещи нужно сделать накануне.
3. Нарежьте овощи, натрите сыр и отмерьте специи перед началом приготовления, чтобы сэкономить время, избежать ошибок и уменьшить стресс. Мне нравится убедиться, что все, что мне нужно, находится прямо передо мной, прежде чем я включу плиту или духовку.
4. Перед проверкой готовности всегда устанавливайте таймер на меньшее время приготовления, чем указано в рецепте. Все духовки разные! Вы всегда можете добавить больше времени, но вы не можете его убрать.
5. Если вы начинающий кулинар, следуйте рецепту, особенно если у вас обедают гости. Вы всегда можете сделать пометки и изменить рецепт во второй раз. В то же время, если вы ненавидите лук, исключите его! Вы также можете исключить необычные специи, которые вы не хотите покупать, такие как кориандр.

Акции

Оставить комментарий…

Рубрики: 5 ингредиентов или меньше, Запеканки, Комфортная еда, Ужин, Избранные рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты с тегами: бюджетные блюда, дешево, рецепты ужина, легко , семейные ужины, мало ингредиентов, для начинающих, быстрые и простые блюда

10 рецептов для начинающих, которые научат вас готовить

Еда|Научитесь готовить (и ❤️ это) в 10 простых блюдах

https://www. nytimes .com/2022/06/21/dining/easy-recipes-beginner-cooks.html

Нам всем нужно с чего-то начинать. Это вдохновило эту небольшую, но мощную коллекцию рецептов для абсолютных новичков. Мы говорим о новичках, едва умеющих кипятить воду. Может быть, вы только что закончили колледж и впервые оказались в одиночестве, а может быть, вы так и не научились готовить. Не беспокоиться! Эти блюда — от рисовой миски с тунцом и майонезом без варки до запеченных в духовке куриных бедрышек с картофелем и лимонами — прекрасное место для начала. Потому что никто не просыпается однажды и не может вдруг, скажем, пробежать марафон или, в данном случае, приготовить еду.

Image

Но каждый может приготовить что-нибудь вкусное. С небольшой помощью наших кулинарных обозревателей Мелиссы Кларк, Женевьевы Ко и Эрика Кима вы станете поваром, которым всегда хотели быть: уверенным в себе. Начните с рецептов ниже, которые упорядочены от самого простого к самому сложному. С практикой, повторением и терпением вы не только разовьете набор навыков, которые сможете применить к другим кулинарным рецептам New York Times, но и получите 10 вкуснейших блюд, которые стоит готовить снова и снова.

Вы будете поражены тем, сколько вкусных блюд можно приготовить, даже не включая плиту. Возьмите эту миску с рисом и майонезом из тунца: все, что вам нужно, это консервированный тунец, ваш любимый майонез, остатки риса и все, что вы хотите посыпать сверху. Семена кунжута добавляют немного орехового хруста; жареные водоросли, такие как нори или фурикакэ, придают хрустящую соленость; и зеленый лук привносят восхитительную свежесть. Думайте об этом как о чистом холсте и творите.

Рецепт: Тарелка с рисом с тунцом и майонезом

Это ваш шанс проявить (и поделиться) своим кулинарным талантом. Все, что вам нужно для приготовления этого гуакамоле, — это прочная миска, вилка и немного жира. Сделайте пюре из авокадо и др. до однородности — или крупной, если вы любите контрастные текстуры. Затем воспользуйтесь возможностью, чтобы узнать, как пробовать на ходу, добавляя соль по ходу дела, решая, добавлять ли семена халапеньо для пряной остроты и выжимая больше сока лайма, если вам нравится острое гуакамоле. Только не забудьте вымыть руки после того, как взяли халапеньо! (Капсаицин, придающий им остроту, также может вызвать раздражение глаз и кожи.)

Рецепт: Гуакамоле

Видео

Итак, пора включить плиту. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, потому что она действительно захватит вас, начиная с райского сыра, когда вы готовите эту кесадилью. Здесь вам захочется сделать беспорядок, посыпав сыром не только внутри лепешки, но и по краям, чтобы получился решетчатый ореол хрустящих хрустящих хлопьев.

Рецепт: Хрустящая кесадилья

Если вы переживаете тяжелый день, начните его крепко: немногие блюда могут справиться с этим лучше, чем действительно хорошие французские тосты. В этом случае вы используете стандартный хлеб для сэндвичей, который становится особенно заварным, потому что он тонкий, мягкий и быстро готовится, но закваска, молочный хлеб и булочки также подойдут. Просто дайте ломтикам немного времени, чтобы впитать все это жирное яичное молоко, прежде чем они попадут на сковороду.

Рецепт: Французский тост

Видео

Хлопья, возьми выходной, потому что сейчас время яиц на тостах. Это ваш шанс попрактиковаться в своих навыках разбивания яиц — будьте уверены — и по-настоящему раскрыть красоту яичницы-болтуньи с маслом. Это также урок контроля температуры, поддерживая низкую температуру, чтобы помочь вам не пережарить яйца. Если вы веган, омлет из тофу так же выполним, а приготовление с оливковым маслом вместо сливочного будет таким же вкусным.

Возможно, вы слышали о славе приготовления пищи на противнях. Для тех, кто занят, имеет ограниченные средства или время или привередлив в еде, приготовление пищи на противне может стать спасением. Вы будете поражены ароматными, сытными блюдами, которые можно приготовить только на сковороде, включая эти простые жареные овощи, которые вы можете смешивать и сочетать по своему вкусу.

Рецепт: Жареная овощная смесь

Сковороды подходят не только для приготовления овощей. Вы также можете использовать их, когда пришло время добавить немного белка в смесь, как в этом жареном лососе, приготовленном в мгновение ока. Более того, есть множество способов ароматизировать лосося — коричневый сахар и горчица, мисо и мирин, цитрусовые и травы — придерживаясь этого рецепта жарки.

Рецепт: Жареный лосось с горчицей и лимоном

Разбейте кастрюлю, последнюю из кухонных принадлежностей, которые вам понадобятся для завершения этого кулинарного марафона. Когда дело доходит до блюд в одной кастрюле, это карри из тофу очень просто приготовить с ароматным кокосовым соусом, который придает аромат брокколи, тофу и луку. И со всем жиром и жидкостью, поступающими из насыщенного кокосового молока, повара-веганы будут в восторге.

Рецепт: Овощное карри с тофу

Что может быть лучше, чем накормить большую компанию этим сытным чили из индейки? (Кроме того, это отличный способ приготовить много еды для себя: остатки могут храниться несколько дней в холодильнике или месяц в морозильной камере). смесь для специй и остроты. Вам придется подождать добрых 20 минут, но вы можете быть уверены, что, как и в случае с этими 10 рецептами, процесс работает.

Рецепт: Чили из индейки

Видео

Ладно, пора жарить курицу целиком! Шучу: начнем только с бедер и будем работать оттуда. Когда вы ищете комфорт и комплексный ужин, эта лимонная курица доставит вам удовольствие, и вы почувствуете себя очень довольным в процессе. Результат согреет душу легким глотком свежести от щедрой порции лимонного сока.