Творожная запеканка на манке в мультиварке: Творожная запеканка с манкой в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Запеканка творожная в мультиварке редмонд с манкой

Этот рецепт также подходит для мультиварок разных фирм, имеющих программу Выпечка и мощность в пределах 800-960 Вт. Творожная запеканка в мультиварке пышная с манкой по вкусу напоминает творожное суфле, настолько нежной и воздушной она получается. Такая вкусная запеканка из творога в мультиварке ещё не раз будет исполнена вами на бис :)).

Сегодня с пошаговыми фото расскажу, как приготовить творожную запеканку в мультиварке Редмонд. В мультиварках Поларис или Мулинекс она получится не хуже. Кстати, для этой запеканки можно тоже самостоятельно приготовить творог в мультиварке. Даже из магазинного молока и кефира он выйдет гораздо вкуснее покупного. 

Запеканка в мультиварке из творога с кефиром обладает мягким сливочным вкусом и очень нравится детям! Так что, если никак не получается накормить нехочуху 🙂 творогом, с этой запеканкой всё получится ))).

Итак, давайте без лишних слов разбираться, как сделать творожную запеканку в мультиварке.

Продукты для рецепта «Запеканка творожная в мультиварке редмонд с манкой»
Творог 5-9% жирности 500 грамм
Манная крупа 80 грамм
Кефир 250 мл
Яйцо куриное 4 штуки (С-1)
Сода 1/2 чайной ложки
Сахар 80 грамм
Ванильный сахар 1 маленький пакетик
Соль щепотка

В миску наливаем кефир, добавляем половину чайной ложки соды, размешиваем.

Добавляем просеянную манку и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Пока будем заниматься подготовкой других ингредиентов, манка разбухнет.

Яйца разделяем на белки и желтки. Яйца лучше взять комнатной температуры. В белки не должно попасть ни капли желтка, так как белки будем взбивать.

В чашу для взбивания кладём желтки, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем венчиком.

Добавляем творог и взбиваем миксером, чтобы получше разбить комочки творога. Если хотите ещё более однородную консистенцию, предварительно можете протереть творог через сито или пробить в блендере.

Теперь добавляем замоченную в кефире манку и ещё раз взбиваем миксером.

В чистой чашке и обязательно чистыми и сухими венчиками взбиваем белки до крепких пиков.

Лопаточкой, аккуратно перемешивая снизу вверх, вводим белки в основную массу.

Тесто для запеканки готово.

Хорошо смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и присыпаем манной крупой. 

Заливаем творожное тесто в чашу.

Выставляем время 40 минут на режиме «Выпечка». После того, как сигнал прозвучит оставляем творожную запеканку в мультиварке на подогреве на 10-15 минут. 

После чего подогрев отключаем, а крышку мультиварки не открываем ещё 15 минут. Затем открываем крышку и даём запеканке остыть в чаше.

Остывшую запеканку достаём из чаши. Легче всего это сделать, накрыв чашу тарелкой, затем перевернув. Если запеканка немного пристала к чаше, аккуратно пройдитесь по краю силиконовой или тефлоновой лопаточкой, затем переворачивайте.

Вот как сделать запеканку в мультиварке из творога. Вкусная запеканка из творога в мультиварке воздушная и нежная хороша как со сметаной, так и с любым ягодным джемом и свежими фруктами. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с изюмом в мультиварке: вкусный рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеканки с творогом и изюмом

Вам понадобится:

  • творог жирностью 9% – 500гр.
  • яйцо куриное – 3шт.
  • сахар – 3 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • манка – 3 ст.л.
  • изюм – 1 мультистакан или 100гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Как и у каждой хозяйки, у меня тоже есть любимые рецепты, которыми я пользуюсь чаще других. К ним относится и творожная запеканка. Думаю, вы тоже помните, как ее давали сначала в детском саду, а позже уже в школе. Блюдо это очень популярное, и кроме того, что обладает хорошим вкусом, оно еще и очень полезное – богато кальцием и различными витаминами. Не зря запеканки с творогом рекомендуют для питания детей.

С тех пор, как муж подарил мне мультиварку, я постоянно размышляю над тем, каким образом адаптировать любимые рецепты, чтобы готовить в ней. Собственно, с супами и кашами все очень просто, а вот насчет выпечки и жарки поначалу были сомнения, но опыт показал, что ничего сложного здесь нет. Опять же, творожная запеканка с изюмом в мультиварке готовится легко и просто, да и получается, как мне кажется, не хуже чем в духовке.

По крайней мере, кулинарное жюри в виде мужа и дочери довольно!

С радостью поделюсь с читателями vmultivarkah.ru рецептом, как приготовить запеканку из творога в моей мультиварке Филипс HD 3077/40, но, по большому счету, это ничего не значит, так как в остальных моделях режимы готовки аналогичные.

Творог для запеканки можно брать любой жирности, главное, чтобы он не был слишком мокрым, иначе придется добавить больше манки, чтобы загустить тесто. Замечу, что опробовала для себя менее калорийный рецепт творожной запеканки в мультиварке – с изюмом, но без сахара и манки. Он тоже хорош, только готовить такую запеканку лучше с вечера, чтобы она после выпечки остывала в мультиварке как можно дольше и за это время успела «схватиться». Но это совсем другая история, а теперь давайте приступим.

Способ приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку.
  2. Приготовление творожной запеканки в мультиварке я начинаю с того, что слегка взбиваю венчиком яйца с сахаром, чтобы они побелели и чуть вспенились.
  3. В отдельной посуде вилкой растираю творог, чтобы избавиться от комочков, добавляю его вместе с ванильным сахаром к яичной массе.
  4. После всыпаю манку, разрыхлитель и, хорошенько перемешав, оставляю творожную смесь постоять 15 минут, чтобы манка немного набухла.
  5. Остался изюм – его, промытый и высушенный, добавляю в творожную массу уже перед выпеканием.
  6. Чашу мультиварки смазываю оливковым маслом (или любым другим растительным, главное, без запаха) и выкладываю тесто.

    Отправляю выпекаться, выбрав функцию «Печь» при температуре 150 градусов. Через 35 минут творожная запеканка с изюмом в мультиварке полностью готова. Даю ей остыть, не доставая чашу.

Такая запеканка потрясающе вкусная как в теплом, так и в холодном виде. Подаю ее к столу, как правило, со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Но муж с дочкой еще очень любят, если я посыпаю запеканку сахарной пудрой. Приятного аппетита!

простых рецептов. Простые рецепты вкусных творожных сырков в мультиварке, пошаговое описание действий

Пожалуй, самые полезные завтраки не только для детей, но и для взрослых – это творожки. Эта сладкая выпечка часто нравится даже тем, кто не ест творог в чистом виде, а рецептов такого блюда невероятно много. Некоторыми способами приготовления творога в мультиварке мы поделимся с вами в этой статье.

Творог с морковью в мультиварке

Творог с морковью, приготовленный в мультиварке, и на вкус приятный и нежный, и выглядит ярко благодаря красивому оранжевому оттенку. Для их приготовления мы использовали:

  • творог — 400 г;
  • манная крупа – 1 ст.;
  • сахар
  • – 3 ст.л.;
  • морковь — 4 шт.;
  • масло сливочное
  • — 1 ст.л.;
  • яйцо
  • — 1 шт.;
  • мука
  • – 2 ст.;
  • масло растительное для жарки;
  • соль по вкусу.

Чтобы пожарить квашеную морковь в мультиварке, проделаем следующие действия:

  1. Морковку обязательно выберем свежую, сочную — на вкус слаще и приятнее. Мы ее очистим и отварим в кастрюле до мягкого состояния.
  2. Затем остужаем и перекручиваем на мясорубке. Смешайте морковное пюре с мягким сливочным маслом и манной крупой. Поставить на медленный огонь и немного прогреть. Перемешивая, ждем немного сканн хлопьев.
  3. Творог также пропустим через мясорубку или перемотаем через сито. Смешайте с морковным пюре, загаром и тростниковым сахаром. Добавьте муку и взбейте яйцо. Приготовить творожно-морковное тесто. Оно должно быть густым, не растекаться. При необходимости добавить немного муки.
  4. Выкладываем тесто на стол, катаем колбаску.
  5. Тем временем разогреваем в мультиварке рафинированное масло, выставив на панели программу Жарка.
  6. Колбасу разделить на кружочки, обвалять их в муке и обжарить с каждой стороны по 5 минут.

Творог с фисташками в мультиварке

Фисташки украшают вкус творога и разбавляют его нежную консистенцию хрустящими вкраплениями. Кроме того, эти орехи любимы многими за очень приятный аромат. Для таких творожков в мультиварке мы будем использовать:

  • творог повышенной жирности — 600 г;
  • мука
  • – 4 ст. ;
  • сахар
  • – 4 ст.;
  • фисташки
  • — 100 г;
  • яйцо
  • — 1 шт.;
  • масло растительное;
  • соль щепотка.

А вот и процесс приготовления сырков с фисташками в мультиварке:

  1. Низ перемолоть через сито.
  2. Съешьте яйцо венчиком вместе со щепоткой соли. Добавляем сахар, взбиваем миксером или все тем же венчиком.
  3. Соединить творожно-яичную смесь, добавить муку.
  4. Очищенные фисташки нарезаем кусочками и добавляем в тесто.
  5. Все это хорошо перемешиваем в густую массу.
  6. Ставим на присыпанный мукой стол и закатываем. В миске тем временем разогрейте растительное масло, желательно без запаха.
  7. Нарежем колбасу небольшими котлетками. Мы обваляем их в муке, а затем выложим в горячее масло.
  8. Обжариваем творог в мультиварке в режиме «Жарка», с каждой стороны до расплывчатости.

Творог с грецкими орехами и инжиром в мультиварке

Вкусны орехи в твороге, а еще вкуснее такое блюдо получится с сушеным инжиром. Он сладкий, мягкий, слегка хрустящий. Такой ингредиент сделает обычное блюдо намного интереснее. Для такого десерта используем:

  • творог любой жирности — 0,5 кг;
  • сахар
  • – 3 ст.л.;
  • мука
  • – 0,5 стакана;
  • очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • 9яйца 0011 – 4 шт.; масло сливочное
  • — 100 г;
  • сметана – 2/3 стакана;
  • инжир — 150 г;
  • соль щепотка.

Вот как мы приготовим сырки с грецкими орехами и инжиром в мультиварке:

  1. Творог будем измельчать или пропускать через мясорубку, но кто любит комочки, может этого не делать.
  2. Замочим инжир на 10 минут, затем нарежем небольшими кусочками. Орехи объясняются крупными кусками. Их можно немного подсушить на сковороде.
  3. Яйца взбить с сахаром и солью, затем смешать с творогом и добавить муку.
  4. Из этих продуктов делаем плотное тесто. Добавьте к нему инжир и орехи.
  5. В мультиварке на программе «Жарка» топим сливочное масло.
  6. Тесто для творога делим на небольшие порции, скатываем в шарики, сдавливаем их по бокам и делаем лепешки.
  7. Обжарьте их на масле с каждой стороны.

Поставить блюдо на тарелку со сметаной.

Творог с вишней в мультиварке

Творог можно испечь как кекс, а чтобы выпечка не была скучной, добавьте в него ягоды — вишенки. Свежие, замороженные или консервированные – выбирайте сами. Приготовим творог в мультиварке из:

  • творог жирный — 200 г;
  • вишня — 200 г;
  • мука
  • – 200 г;
  • яиц — 3 шт.;
  • сахар
  • — 200 г;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • сметана
  • — 50 г;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • крахмал
  • – 1 ст.;
  • масло сливочное
  • — 2 ст.

Делаем сырок с вишней в мультиварке таким способом:

  1. Творог толкающий с сахаром в большом удобном контейнере.
  2. Достаем туда яйца, добавляем соду, немного соли, пакетик ванильного сахара.
  3. Масло растапливаем и тоже воруем в тесто. Положить сметану.
  4. Все это как следует перемешиваем. Когда масса станет примерно однородной, можно вводить муку. Также тщательно вмешивается в тесто.
  5. Вишни без косточек посыпать крахмалом, перемешать. Добавьте их в тесто и сделайте так, чтобы ягоды распределились в нем равномерно.
  6. Смажьте форму мультиварки маслом, погрузите тесто. Включите режим «выпечка».
  7. Варим творог с вишней в мультиварке 1 час.

Уродливые свернувшиеся кузены в мультиварке

Творог не всегда сладкое блюдо на десерт. Многие рецепты предполагают использование соленого творога, и одним из таких рецептов мы поделимся с вами. Вкус этого блюда дополняем острыми специями — кабель, но тех продуктов, которые будут использоваться при приготовлении:

  • творог — 300 г;
  • мука
  • – 50 г;
  • семена тмина — ¼ ч.л.;
  • яиц — 2 шт.;
  • сметана
  • — 60 г;
  • соль
  • – по вкусу;
  • масло топленое
  • — 20 г;
  • растительное масло для жарки.

Жарим некрасивые творожки в мультиварке таким образом:

  1. Тмин предварительно замачиваем в теплой воде на 10 минут. Затем подсолите воду, обваляйте творог и смешайте его со специями.
  2. Посолите яйца по своему вкусу, мы будем топить топленое масло. Перемешиваем и потихоньку вводим муку. Замешиваем тесто.
  3. Разогреваем количество растительного масла в мультиварке для жарки.
  4. Если тесто для сырков получилось густым, скатайте из него шарики, сформируйте лепешки, обжарьте с двух сторон на растительном масле в программе «Жарка». Если тесто жидкое, а засыпать его мукой не хочется, то массу можно отмерять ложкой и выкладывать в горячее масло, как оладьи.
  5. Творог с горячим Полом со сметаной. Его можно смешивать с травами и чесноком.

Абрикос, замороженный в мультиварке

Если вы хотите получить творог мягкой и слегка рассыпчатой ​​консистенции, то вместо муки всыпьте в него манку. В качестве вкусовой «начинки» здесь используются ароматные свежие абрикосы. Приготовим абрикосовый творог в мультиварке из таких компонентов:

  • творог — 250 г;
  • манная крупа – 3 ст.;
  • яйцо
  • — 1 шт.;
  • абрикосы — 8 шт.;
  • соль
  • – по вкусу;
  • сахар
  • – 2 ст.л.;
  • йогурт — 3 ст.л.;
  • масло для формы.

Приготовим абрикосовый творог в мультиварке в несколько этапов:

  1. Раскладываем творог в тарелке, избавляясь от крупных комочков. Инволия йогурт, размешать, добавить манную крупу. Он впитывает жидкость и немного набухает примерно через 15-20 минут.
  2. Жахарим наше тесто, соль по вкусу. Добавить яйцо и нарезанные мелкими кубиками абрикосы. Зимой вместо свежих вполне подойдут консервированные фрукты.
  3. Перекладываем творожное тесто в чашу со смазанным маслом дном. Ставим программу «Выпечка» и готовим абрикосовый творог в мультиварке 50-60 минут.

Творог с яблочной начинкой в ​​мультиварке

А эти сырки, которые мы печем в мультиварке, чем-то похожи на пирожки с начинкой, только тесто не дрожжевое или слоеное, а творожное. На это сладкое угощение мы возьмем:

  • творог — 0,5 кг;
  • мука
  • – 2 ст.;
  • яиц — 2 шт.;
  • яблоки сладкие — 2 шт.;
  • корица — по вкусу;
  • сахар – по вкусу;
  • масло bolspical для смазывания чаши — 10 г.

Творог с яблочной начинкой запекаем в мультиварке так:

  1. Творог перемолоть через сито или мясорубку, смешать с яйцами.
  2. Сахар смешать с мукой, затем соединить с творогом. Готовим тесто и смотрим, чтобы оно было достаточно плотным и можно было лепить. Всыпать муку в жидкое тесто.
  3. Яблоки нарезаем кружочками, вырезая из них серединку.
  4. Выложите кружочки на тарелку и посыпьте корицей. Если яблоки кислые, то пересыпьте их сахаром.
  5. Творожное тесто делим на шарики, из каждого шарика лепим лепешку. В его середину кладем дольку яблока, заворачиваем края и защипываем в центре.
  6. Смажьте форму мультиварки, выложите в нее творог и установите программу «Выпечка». Готовим творог в мультиварке 20-30 минут.

Банановый творог с белым шоколадом в мультиварке

Банан и шоколад – сочетание, которое сегодня уже стало классикой. Эти два популярных продукта мы сочетаем в нашей сладкой выпечке, для рецепта возьмем только темный шоколад. Творог в мультиварке приготовим из:

  • творог — 160 г;
  • бананы — 2 шт.;
  • крахмал
  • – 40 г;
  • сахарная пудра — 75 г;
  • 9сметана жирная 0011 — 100 г;
  • яиц — 2 шт.;
  • белый шоколад
  • – 100 г;
  • масло сливочное
  • — 10 г.

Испечь банановый творог с белым шоколадом в мультиварке:

  1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахарную пудру и миксером превращаем все это в великолепную смесь.
  2. Творог нарезать кубиками, соединить с крахмалом и жирной сметаной.
  3. В творог добавляем половину сладкой яичной смеси. Вторая половина будет связана с белым шоколадом, предварительно растопленным и охлажденным до теплого состояния.
  4. Теперь смешайте творог и шоколад.
  5. Форма мультиварки, в которой будем выпекать десерт, будет намазываться маслом. В дно укладываем нарезанные донышками бананы, а сверху закрываем их тестом.
  6. Включите опцию «Выпечка» и приготовьте банановый творог в мультиварке 1 час.

Малиновый творог в мультиварке

Не менее вкусным, чем банан, получится малиновый творог. Лучше всего готовить его из свежих летних ягод, а вот малину пломбир брать за неимением их. Для этого десерта мы использовали следующее:

  • творог — 700 г;
  • малина — 1 стакан;
  • яиц — 6 шт.;
  • сахар
  • — 100 г;
  • мука
  • – 3 ст.;
  • масло для формы.

Делаем малиновый творожок в мультиварке таким образом:

  1. Смешиваем жирный творог с яичными желтками, сметаной, в эту массу вводим муку.
  2. Белки сначала взбить блендером просто так, а потом вместе с сахаром.
  3. Творог с желтками и сладкими белками тщательно перемешать.
  4. Добавить малину и аккуратно вмешать в тесто.
  5. В смазанную маслом чашу выкладываем массу для нашего будущего творога и ставим программу «Выпечка».
  6. Запекаем творог в мультиварке 1 час.

Творог в мультиварке. Видео

пошаговый рецепт приготовления, разрешенные продукты, фото 🏜️ 👍🏻 😌

Сахарный диабет – патология, предполагающая соблюдение определенного режима питания. Однако каждому человеку иногда хочется побаловать себя вкусным десертом. Несмотря на то, что больные вынуждены придерживаться диеты, есть много продуктов, которые им разрешено употреблять. К таким продуктам относится творог. Но не все любят его в чистом виде. Обычно продукт используют в различных блюдах. В статье рассказывается о том, как приготовить творожные запеканки для диабетиков.


Общие рекомендации

Рецепты должны быть составлены таким образом, чтобы блюдо приносило больным только пользу.



Специалисты утверждают, что больным сахарным диабетом разрешено ежедневно употреблять 50-200 граммов творога. Продукт должен содержать минимальное количество жира. Правильно приготовленное блюдо хорошо усваивается ЖКТ и не вызывает ухудшения самочувствия. В рецептах творожных запеканок для диабетиков 1 типа необходимо учитывать количество хлебных единиц в дополнительных ингредиентах блюд (например, в муке). Чтобы сделать десерт вкуснее, можно использовать фрукты, ягоды, заменитель сахара. С помощью современной кухонной техники вкусности готовятся быстро и без особых усилий.



Способы и правила приготовления

Рецептов творожных запеканок для диабетиков много. Эти десерты лучше всего готовить в духовке, микроволновке, на пару или в мультиварке. Такие способы приготовления позволяют сохранить полезные качества блюд.



Кроме того, необходимо помнить о следующих правилах:


  1. На 100 г творога нужно взять не более 1-2 яиц.
  2. Белки растирают отдельно от желтков.
  3. Для приготовления десертов следует использовать такие приспособления, как миксер и блендер. Можно несколько раз пропустить компоненты через сито. В кастрюле не должно быть комочков.
  4. Допускается творог с содержанием жира не более одного процента.
  5. Вместо сахара-песка в небольших количествах используется его заменитель.
  6. Не обязательно добавлять в блюдо манку, муку.
  7. Желтки растереть с творогом.
  8. Ядра не должны использоваться. Они размягчают и портят блюдо.
  9. Творожную запеканку рекомендуется готовить в духовке для диабетиков не менее тридцати минут при температуре около 200 градусов.

Классический рецепт десерта

Включает:


  1. Полкило творога с низким процентом жирности.
  2. Два яйца.
  3. Соль — 1 щепотка.
  4. Столько же ванильного порошка.
  5. Две большие ложки заменителя сахара.
  6. Сода в количестве 7 гр.

Творог просеивают через сито. Яйца разбиваются в большую миску. Желтки следует отделить от белков. Второй компонент растирается с заменителем сахара. У вас должна получиться масса, похожая на пену. Желтки соединяются с солью, ванильным порошком, содой и творогом. Добавьте яичные белки. Компоненты хорошо перемешиваются. Полученную массу следует поместить в миску, застеленную слоем пергаментной бумаги. Классическая творожная запеканка для диабетиков выпекается в духовке около сорока минут.



Десерт с медом

Для приготовления такого блюда вам потребуется:


  1. Три большие ложки манки.
  2. Два яйца.
  3. Большая ложка меда.
  4. Полкилограмма обезжиренного творога.
  5. Крупное яблоко зеленого цвета.
  6. Две большие ложки сметаны.

В этом разделе рассказывается о том, как приготовить творожную запеканку для диабетиков по рецепту с добавлением меда.



Чтобы приготовить такое блюдо, нужно желтки соединить со сметаной. Этот продукт должен быть обезжиренным. Эти ингредиенты смешивают с творогом. Вводят крупу и оставляют массу на некоторое время, чтобы она увеличилась в объеме. В отдельной посуде растереть белки до образования плотной пены. Добавьте их в творожную смесь. Ингредиенты соединяют с ложкой меда. Яблоко разделено на два фрагмента. Одну из них следует добавить в основу для десерта, а другую нарезать небольшими ломтиками. Тесто нужно поместить в миску, застеленную пергаментом. На поверхность творожной смеси укладывают нарезанные яблоки. Блюдо готовится в духовке в течение тридцати минут.


Десерт в мультиварке с добавлением отрубей

Хороший рецепт творожной запеканки для диабетиков 2 типа. Таким больным рекомендуется питание без добавления масла и пшеничной муки.



В состав десерта с отрубями входят следующие продукты:


  1. Полкилограмма нежирного творога.
  2. Яйцо.
  3. Хлопья овсяные (90 гр).
  4. Молоко в количестве 150 миллилитров.
  5. Заменитель сахарного песка (по вкусу).

Творог соединяется с яйцом. Добавить молоко, отруби. Полученную массу необходимо подсластить заменителем сахара. Полученную массу помещают в чашу прибора. Творожная запеканка в мультиварке для диабетиков готовится в режиме запекания сорок минут. Поверхность блюда покрыта натуральным йогуртом, листьями мяты или ягодами.


Гречиха

Включает:


  1. Творог нежирный в количестве 200 грамм.
  2. 200 гр. гречневая крупа.
  3. Яйцо.
  4. Четыре большие ложки нежирной сметаны.
  5. Две морковки.
  6. Щепотка соли.

Эта творожная запеканка рекомендуется для диабетиков 2 типа. Рецепты для таких больных исключают использование пшеничной муки. Вместо этого ингредиента можно использовать гречку. Однако десерт содержит много калорий, и злоупотреблять им не стоит. Блюдо готовится таким образом. Гречку следует отварить в воде с добавлением соли. Оставьте остывать. Морковь очищают, промывают и измельчают на терке. Соединить с остывшими кашами, добавить творог, нежирную сметану, яйцо. Десерт следует поместить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекается в духовке около тридцати минут.


Запеканка с морковью и тыквой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:


  1. Яйцо.
  2. 300 гр творога.
  3. 2 большие ложки цельнозерновой муки.
  4. То же количество заменителя сахарного песка.
  5. Мякоть тыквы в количестве 300 грамм.
  6. Морковь (2 корнеплода).
  7. Апельсиновый сок и цедра.
  8. Щепотка ванилина.
  9. Маленькая ложка разрыхлителя.

Творожная запеканка для диабетиков по этому рецепту готовится таким образом.



Мякоть тыквы и очищенную морковь измельчают с помощью терки. Соединить овощи с творогом, мукой, заменителем сахарного песка, яйцом, солью, разрыхлителем. В полученную массу добавляют сок и цедру апельсина, ванилин. Компоненты тщательно перемешиваются. Блюдо следует поместить в миску, застеленную пергаментной бумагой. Варить запеканку сорок минут.


Десерт с медом и ягодами в пароварке

В состав блюда входит:


  1. 200 грамм творога с малым процентом жирности.
  2. Яйцо.
  3. Большая ложка жидкого меда.
  4. Свежие ягоды.

Для приготовления пищи творог, протертый ситом, соединяют с яйцом. Добавьте оставшиеся компоненты. Полученную массу следует поместить в емкость пароварки и включить прибор. Блюдо подается охлажденным.



Его поверхность можно посыпать ягодами.


Рецепт для микроволновки

Для приготовления десерта потребуются такие продукты:


  1. Две большие ложки кефира или натурального йогурта.
  2. Фруктоза — 8 грамм.
  3. 100 г обезжиренного творога.
  4. Яйцо.
  5. Крахмал в количестве 1 большая ложка.
  6. Щепотка соли.
  7. Ванилин — столько же.
  8. Маленькая ложка порошка какао-бобов.

Как приготовить творожную запеканку для диабетиков в микроволновке? Для приготовления десерта нужно соединить творог, яйцо, заменитель сахара и кефир. Смешайте с другими продуктами. Полученная масса должна иметь гладкую консистенцию. Его помещают в силиконовые формы. Блюдо готовится в микроволновой печи при средней мощности прибора в течение шести минут. Десерт – отличный вариант для утреннего или полдника.



Его также можно употреблять в качестве завтрака. Благодаря современному кухонному прибору – микроволновке – такая запеканка готовится достаточно быстро. Вы можете сделать это непосредственно перед началом еды.


Заключение

Сахарный диабет — заболевание, при котором достаточно строгие ограничения в питании. Несмотря на это, больные этим заболеванием не должны считать, что десерты им категорически запрещены. Угощения рекомендуется готовить на основе нежирного творога. Этот продукт очень полезен, так как содержит много белков и кальция – вещества, необходимого для хорошего состояния костной и зубной ткани.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *