Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

КаТдая хозяйка Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ вкусными ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· самых простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд — ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ для запСкания ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя сытноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ нуТдаСтся Π½ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… дополнСниях.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ понадобится:

части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (я взяла 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‘Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°) — 300-350 Π³;

капуста бСлокочанная — 400-500 Π³;

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΡˆΡ‚.;

чСснок — 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;

Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус Ρ‚ΠΈΠΏΠ° «ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ» — 2 ст. Π».;

соль, спСции для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ вкусу;

сахар — 1 Ρ‡. Π».;

ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° молотая — 1 Ρ‡. Π».;

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 2 ст. Π».

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² кости, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСбольшими кусочками.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ чСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания, завязанный с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны. Π’ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² с капустой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Бюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, соль, спСции, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, сахар, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСбольшими кусочками чСснок.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свободного мСста. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΡ‚ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² с капустой ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ), свСрху Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ зубочистки ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся сочным, вкусным. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π² процСссС запСкания Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ остаётся хрустящСй, ΠΎΠ½Π° идСально сочСтаСтся с нСТнСйшими кусочками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ для запСкания

А Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту? Если Π΄Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравится. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” сытноС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится довольно просто ΠΈΠ· доступных ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ особСнно понравится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π’ блюдС Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для ТСнского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Если Π’Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Но с Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусно. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочная, Π° мясо β€” Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ спСции: ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. Π’ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ВСхнология приготовлСния Π½Π΅ слоТная ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ смотритС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС тонкости Π½Π΅ΠΈΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΎ вкусного ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° β€” 500 Π³;
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 300 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 30 Π³;
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ 1 Ρ‡.Π».;
  • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ 1 Ρ‡.Π».

ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ капусты Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. Для этого Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ-шинковкой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ соломку добавляСм ΠΊ капустС. ВсыпаСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. НСмного ΠΎΠ±ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пустили сок ΠΈ стали мягчС.


3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ сСмян. НарСзаСм нСбольшими брусочками. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ. НарзаСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ДобавляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊ капустС. ВсыпаСм ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ запСканию.

4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ самоС врСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Для приготовлСния блюда ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ. Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салфСткой. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ части Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. НатираСм солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ со всСх сторон.


5. Π ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны фиксируСм ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСляСм части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ЗавязываСм Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стороны. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся масса ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ маслом. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 25-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ запСкания.

6. Аккуратно Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎΡΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10.

7. РаскладываСм ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

1. ВмСсто Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

2. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ: 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты ΠΈ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСтаны.

3. Из ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ смСсь.

4. Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснока.

5. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° придаст Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ особый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ просто ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ. Но Π΅Π΅ количСство Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ вкус самого блюда.

Если Π’Π°ΠΌ понравился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.

ЗапСчСнная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅. Вакая Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с мясом – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС, Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ часто готовят для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² столовых.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ экономит врСмя ΠΈ силы. Π‘Π°ΠΌ способ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой β€” Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ получаСтся нСвСроятно сочной ΠΈ вкусной. Для этого блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ спСции Π½Π° ваш вкус.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹


  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная — 800 Π³
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° — 1 ΠΊΠ³
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΡˆΡ‚.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 2 ст. Π».
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° — 2 ст. Π».
  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус — 1 ст. Π».
  • ЧСснок — 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — 1 Ρ‡.Π».
  • Боль — 0.5 Ρ‡.Π».
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 0.25 Ρ‡.Π».
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист — 2 ΡˆΡ‚.
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ — 8 ΡˆΡ‚.
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ — 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ молотая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° — 0.5 Ρ‡.Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ части. Π― использовала Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π½Π° нСбольшиС кусочки. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, смСтану ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соСвый соус, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

    Если располагаСтС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя: ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 8 часов.

  3. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ капусту Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски.

  4. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π’ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для запСкания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

  5. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, завяТитС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎ готовности.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Как Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² своём «арсСналС» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π· нСпосрСдствСнного участия. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой, запСчённая Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈΠ· ΠΈΡ… числа. Π‘Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ!

Π’Π°ΡˆΠ° Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° β€” Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ капусту, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ (Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ части), ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всё Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ остаётся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ слюнки)

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ интСрСсный Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ классичСской Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠΉ капусты!

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° 1000Β Π³
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° 800Β Π³
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 3Β ΡˆΡ‚.
  • Боль Β ΠΏΠΎ вкусу

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 130 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 9.6 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 8.9 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 2.7 Π³

  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся.

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅.

  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ посолитС ΠΏΠΎ вкусу.

  • НатритС части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ солью ΠΈ слоТитС ΠΈΡ… Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π². ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • По истСчСнии ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

  • Вкусная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Π—Π° счёт запСкания Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ капуста получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочной, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° β€” Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ удался! А ваш?)

Π‘ Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ МЯУ, ΠΊΠΎΡ‚ Π‘Π΅Π»ΡΡˆ

( 2 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, срСднСС 5 ΠΈΠ· 5 )

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ –10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈΠ· капусты ΠΈ мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ нСсомнСнно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ ваш ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд. Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ собраны 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° сковородС

Бочная, золотистая ΠΈ аппСтитная Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – прСкрасноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π΅Π³ΠΎ прост ΠΈ понятСн, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ доступны.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная 300Β Π³Ρ€.
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 200Β Π³Ρ€.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1Β ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1Β ΡˆΡ‚.
  • Боль Β ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Β ΠΏΠΎ вкусу
  • ЧСснок Β ΠΏΠΎ вкусу
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ 2 ст.Π».
  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.

  • Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ со смСтаной ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.


ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мясом. ΠœΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ВсС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, посолитС, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 60 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4-5.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 300 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 500 Π³Ρ€.
  • Π‘ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ – 100-120 ΠΌΠ».
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 30 ΠΌΠ».
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² мСню ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β», Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлым ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ.

3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

4. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅/ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΒ», Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ установитС Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅?

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ сама ΠΏΠΎ сСбС являСтся вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ блюдом. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΎΠ½ΠΎ диСтичСскоС ΠΈ нисколько Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ вашСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 55 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΠΊΠ³.
  • Мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 500 Π³Ρ€.
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° томатная – 2-3 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками.

2. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой.

3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ‚.

4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. ПослС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу сразу послС приготовлСния.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ сочноС блюдо. А Π² сочСтании с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – Ρƒ вас получится ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ИмСнно томатная паста Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ красивый золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 50 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная – 400 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 500 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 150 Π³Ρ€.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 0,5 Ρ‡.Π».
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° томатная – 2 ст.Π».
  • Π§ΠΈΠ»ΠΈ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ… мускатный – 1 Ρ‡.Π».
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • Лист Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – 2 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

2. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковороду ΠΊ капустС.

3. К ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ спСции, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

4. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусками, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду ΠΊ капустС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ капусту ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ свСТСй зСлСнью.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ капусты, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ВкусноС повсСднСвноС блюдо ΠΈΠ· ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: капусты, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ смСтаны ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ для красоты.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 55 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 250 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ – 10-15 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 3-4 ст.Π».
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

2. Молодой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками.

3. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.

4. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

5. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ капусту, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй зСлСнью, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу со смСтаной.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с сосисками Π² ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо обСспСчит Π²Π°ΠΌ вкусный ΠΈ сытный ΡƒΠΆΠΈΠ½ для всСй сСмьи. БвСТая капуста ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ соски Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ для ΠΈΡ… приготовлСния ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π΅.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 200 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° кислая – 200 Π³Ρ€.
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° томатная – 50 ΠΌΠ».
  • Босиски – 250 Π³Ρ€.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. Π’ ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту, слСгка Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ капусту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.

3. Π‘ сосисок снимитС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сосиски Π² ΠΊΠ°Π·Π°Π½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ посолитС блюдо ΠΏΠΎ вкусу.

5. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с сосисками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу сразу послС приготовлСния.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ самый вкусный ΠΈ распространСнный способ приготовлСния Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты. Он Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π΅Π½ ΠΈ сбалансирован. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ входят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 55 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 250 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 500 Π³Ρ€.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ».
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° томатная – 60 ΠΌΠ».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ мясо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.

2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π’ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ полстакана кипятка ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

5. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

6. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.

7. На сковороду ΠΊ мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

8. Когда капуста станСт мягкой ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π² объСмС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, посолитС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС сковороды ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

9. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 2-3 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ кипятка.

10. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу Π² сковороду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ блюдо Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

11. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° вкус, капуста Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкой ΠΈ сочной, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу.

12. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСзонным блюдом. ОсобСнно часто Π΅Π³ΠΎ готовят осСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π² лСсу ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Оно получаСтся сытным, сочным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 60 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 400 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 0,5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹ сухиС – 1 Ρ‡.Π».
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 3 ст.Π».
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 0,5 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

2. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – дольками.

3. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.

4. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо.

5. Когда мясо ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ сухиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ выпарится. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ блюдо Π΄ΠΎ мягкости капусты Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

7. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° вкус, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ спСции, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ капусту 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

8. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Мимо этого вкусного ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π²Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ сСмьи. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ большС нравятся.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 120 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-8.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΠΊΠ³.
  • Π“ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 500 Π³Ρ€.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 150 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 150 Π³Ρ€.
  • Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли – 1 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅.

2. Π’ миску слоТитС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу.

3. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли.

5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса.

6. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

7. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

8. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

9. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

10. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, посолитС, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

11. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

12. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ.

13. НакройтС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

14. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ блюдо ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй зСлСнью.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

НСТноС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кусочками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ вкусноС сбалансированноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для повсСднСвного мСню. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ совсСм нСслоТно, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ хозяйка с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ справится с этой Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 45 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная – 300 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 200 Π³Ρ€.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 40 ΠΌΠ».
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° томатная – 1 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

2. Π›ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° сковороду ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

3. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду.

4. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду.

5. ДосолитС ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

6. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

24 сСнтября 2017 13011

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· капусты ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ классикой для русской Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. БСгодня сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ условиях соврСмСнного Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ всСгда хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ быстрого Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ вкусного ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ мноТСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ β€” считаСтся диСтичСским мясом, поэтому, блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², придутся ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°ΠΊ гостям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи. А ΠΌΡ‹, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ —500 Π³
Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты —600 – 700 Π³
Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° —1 ΡˆΡ‚.
ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° —Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° —ΠΏΠΎ вкусу
Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ —1 стакан
ВрСмя приготовлСния: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ: 67 Ккал

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ самому Π΄ΠΎΠΌΠ° совсСм Π½Π΅ слоТно. НуТно лишь ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нашим совСтам.

Мясо ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° срСдниС кусочки. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… листов, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ.  НарСзаСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ. Π’ мискС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ПослС этого Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ – сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ сто дСвяносто градусов.

РСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ миску ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стСкла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс приготовлСния.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо само ΠΏΠΎ сСбС ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π° Ссли ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ вкусный, сытный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ досыта Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сСмью.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³Ρ€. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты;
  • 7 – 9 срСдних ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½;
  • 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° сухого ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°;
  • 10 Π³Ρ€. масла;
  • 20 Π³Ρ€. Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты;
  • 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ВрСмя приготовлСния блюда – 1 час.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 62 Ккал/100 Π³Ρ€.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ этап: ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

МоСм ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, чистим, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ нСбольшиС кусочки. Π‘ капусты ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ листы, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ вдоль ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° Π½Π° 2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Нам понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сочной.

Мясо ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ куски. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹: Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, голСнь, Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. На Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ мясо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… частСй Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухоС. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ мяса зависит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, чистим овощСчисткой, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π›ΡƒΠΊ чистим, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ этап: ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ масла. Когда ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ румянится, добавляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус: двСсти ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшиваСм с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС смСшиваСм мясо с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, добавляСм соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сухой ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ этап: Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазываСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ маслом. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, свСрху Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм капусту, Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ слои Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ста Π²ΠΎΡΡŒΠΌΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ΠΈ градусов. По ТСланию Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Если подходящСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ имССтся, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ листом ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слСгка румяным, Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ/Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ рСкомСндуСтся ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠΠ΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ гостСй ΠΊ столу!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с квашСной капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ нас Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ квашСной капустой. Часто ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ добавляСм ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°, Ρ‰Π΅ΠΉ, Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² домашниС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Но Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • срСдняя Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • 800 Π³Ρ€. квашСной капусты;
  • 2 срСдниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎ вкусу;
  • 70 Π³Ρ€. сливочного масла;
  • 10 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ВрСмя приготовлСния блюда – Ρ‚Ρ€ΠΈ часа.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 116 Ккал/100 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ этап: ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ (Π² случаС нСобходимости) Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ чистим ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, чистим, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠšΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту смСшиваСм с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, добавляСм Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ вкус кислинки, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС, слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.

Основной этап: ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ утятницу застилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Обильно смазываСм маслом.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ начиняСм ΒΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ смСси капусты, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ кусочСк сливочного масла (50 Π³Ρ€.), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сочной. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ мясо смазываСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ маслицСм для образования золотистой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

КладСм ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ противня. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΒΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ распрСдСляСм Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π΅ для красоты ΠΈ сочности.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ ста сСмидСсяти градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ – Ρ‚Ρ€ΠΈ часа.

По истСчСнии ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, провСряСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: мясо Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ³Π»ΠΎΠΉ Π² самом толстом мСстС. Если протыкаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π° ΠΈΠ· мСста ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° выдСляСтся мясной ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° сок, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, приготовлСнная Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, получаСтся нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, сочной ΠΈ вкусной. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС дополнСния ΠΊ основному. НапримСр, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ рису.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ самых Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° удаСтся Π½Π΅ часто. Π‘ наступлСниСм Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅-осСннСго ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· способов примСнСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ столу.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 600 Π³Ρ€. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 ΠΊΠ³. Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты;
  • 2 срСдних яйца;
  • 1 стакан сливок;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • 10 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ВрСмя приготовлСния – 1 час.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 75 Ккал/100 Π³Ρ€.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту очиститС ΠΎΡ‚ листвы, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ участки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ соцвСтия Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусочки. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ капусту 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² кипящСй, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ПослС этого сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π’ мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с солью, ΠΈ добавляСм стакан 10% сливок, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазываСм маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливками ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ двСсти градусов Π΄ΠΎ образования золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с нСвысокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокий слой, соотвСтствСнно, блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ быстрСС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΈ образовался красивый золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ зубочисткой ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Если капусту Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ твСрдая – это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

ЦвСтная капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ сыром Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ЦвСтная капуста – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ вкусовыми качСствами. Π•Ρ‘ Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ гостям ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда придаст эстСтичСской пикантности Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ столу.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΊΠ³. Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты;
  • 600 Π³Ρ€. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 150 Π³Ρ€. Β«Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 1 нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу;
  • 10 Π³Ρ€. масла;
  • 150 Π³Ρ€. сыра.

ВрСмя приготовлСния блюда – 1 час.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 105 Ккал/100 Π³Ρ€.

Мясо Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту очиститС ΠΎΡ‚ листвы, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ участки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ соцвСтия Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусочки. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, Π»ΡƒΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ сухого чистого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π² ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ стСнки Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ двСсти градусов Π΄ΠΎ образования золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС готовится, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сыр Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Бпустя полчаса ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ блюдо сыром ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅. Π‘ Π½ΠΈΠΌ справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ хозяйка, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, ΠΌΡ‹ раскроСм Π²Π°ΠΌ нСсколько ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… сСкрСтов.

  1. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капуста Π±Ρ‹Π»Π° сочной, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Ρ‘ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ капуста максимально сохранит ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  2. Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ приятный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΌ придаст нСбольшоС количСство сливочного масла, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния;
  3. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ окончания приготовлСния, Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ пряный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  4. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅;
  5. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ тянущСгося сыра, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… с ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² блюдо Π·Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ окончания готовности ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ:

1

Facebook

Twitter

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Одноклассники

Google+

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ:

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ | Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π΄Π° Π•Π΄Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо ΠΈΠ· свСТСй Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ части быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π° сковородС. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ дополняю ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой. ВсС Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ»ΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 3

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ВрСмя приготовлСния 1 час

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (голСнь ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°)
  • 400 Π³Ρ€. капуста (бСлокочанная)
  • 1 ΡˆΡ‚. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (срСдняя)
  • 1 ΡˆΡ‚. Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (срСдний)
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснок
  • 3 Ρ‡.Π». томатная паста
  • 4 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ
  • 3 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
  • 3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° (молотая сладкая)
  • ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ)
  • ΠΏΠΎ вкусу соль

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

1. На 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Ρ€Ρƒ 1 голСнь ΠΈ 2 Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ части ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочной ΠΈ вкусной. Части ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, посыпаСм солью, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

2. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² масло Π½Π° сковороду ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ быстро Π½Π° высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с 2 сторон.

3. Пока Тарится ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, капусту Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ соломкой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капусту быстро ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ соломку, я воспользовалась ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ овощСчисткой.

4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

5. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ капусту отправляСм Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

6. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° капусту ΠΈ посыпаСм солью.

7. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠΌΠ΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капуста ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² объСмС.

8. Π›ΡƒΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, чСснок Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску ΠΊ капустС ΠΈ дополняСм всС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой.

9. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ смСсь получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

10. БмСсь ΠΈΠ· капусты ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° 2 части. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ распрСдСляСм Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, посыпаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ маслом (1-1,5 ст. Π».) ΠΈΠ· сковороды, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°.

11. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

12. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ остатками капусты, посыпаСм для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ маслом ΠΈΠ· сковороды.

13. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ капустой Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ куском Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ставим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов, Π½Π° 1 час. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ снимаСм ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

14. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° получаСтся мягкой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° сочной, вкусной ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

15. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ ТСланию посыпаСм ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!!!

Если Π²Π°ΠΌ понравился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π» ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ мСня, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ольга!!!

листов ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ капусты Π½Π° сковородС

На этом ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ капустных листов ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎ-соСвым соусом. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ Тарятся Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт горячСму Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, свободно Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ способствуСт процСссу подТаривания. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ капуста ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. Он располоТСн Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ покоя, Π° капуста ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ своС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.Когда ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ подвСргаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, края капусты становятся хрустящими ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ соки, ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ поблизости, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚: сочная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с хрустящСй ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сладкая нСТная капуста, приправлСнная Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ острой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ капСльками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ нСвоспСтоС Π±Π»Π°Π³ΠΎ этого Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ часы Π·Π½Π°Ρ‡ΠΎΠΊ часов

ОписаниС

Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ кокосовой капусты, этот листовой ΡƒΠΆΠΈΠ½ готовится быстро.Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ капусты позволяСт ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.


  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла для смазки
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/4 стакана растоплСнного кокосового ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° рисового уксуса (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°, ΠΏΠΎ ТСланию
  • 8 кусочков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ Π½Π° костях ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅
  • 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу
  • 1 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ капусты, ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ².

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425ΒΊF. НалСйтС Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  2. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, кокосовоС масло, соСвый соус, рисовый уксус ΠΈ ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Ρƒ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ 1/4 стакана ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° разогрСваСтся. (ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ дольшС, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли позволяСт врСмя, довСсти Π΅Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — кокосовоС масло застынСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, ΠΈ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.)
  3. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сСрдцСвину. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сСрдцСвину ΠΈ повторяйтС этот процСсс, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ останСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ клиньСв ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 дюйма. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ дольки Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ сковороду ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ дольки капусты Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ кусков, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ² — это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ капусты.Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ станСт золотистой ΠΈ Π½Π΅ проТарится. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сковороду ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° блюдо для ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ капусту Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° сок Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π° края ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ΠΎΠ² капусты Π½Π΅ станут ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  • ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π£ΠΆΠΈΠ½
  • ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄: ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, капуста, простой, ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ написано.Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· я смСшал смСсь Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ смСсь капусты Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ большой мискС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всСго 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла. Π― ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ» количСство масла для смСшивания с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π΄ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. Π― Π½Π΅ стал ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ позаботился ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. Когда я поставил Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС 3/4 стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. Он Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ проТарился — Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π΅Ρ‰Π΅ 1/4 стакана, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я помСшал ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.Когда я ΡƒΠ±Ρ€Π°Π» ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, я снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлало ΠΈΡ… всСх красивой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° для вкуса. Π― с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это снова ΠΈ снова!

  • ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!

  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ….. Π― Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ моя капуста Π±Ρ‹Π»Π° довольно хрустящСй. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° идСальной, ΠΈ я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ.

  • Π― Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π· масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подСйствовало. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° свой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ бСспокоилась ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ готовится. Π― использовала дольки ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ капусты ΠΈ Π½Π΅ добавляла Ρ‚ΠΌΠΈΠ½. К ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ сыну ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» Π΄Ρ€ΡƒΠ³, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° блюдо Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ простого ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΈ капуста Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Π― Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использовал мСньшС масла.Π― всСгда ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ блюдо.

  • Π― люблю ΡΠ°Π²ΠΎΠΉΡΠΊΡƒΡŽ капусту, ΠΈ это сочСтаниС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нравится. Но, ΠΈ большой, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°. Π― ΠΈΡ€Π»Π°Π½Π΄Π΅Ρ†, ΠΈ я НЕ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ Π² ΡΠ°Π²ΠΎΠΉΡΠΊΡƒΡŽ капусту, ΠΈ, кстати, Π² ирландском содовом Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°! НС являСтся Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ нашСй ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

  • Π― согласСн с Baltisraul ΠΈΠ· Валлахасси, Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π°. ΠΈΠ· Валлахасси, Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π°. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ … ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» восхититСлСн.

  • ΠΠ˜ΠšΠžΠ“Πž НЕ Π—ΠΠ‘ΠžΠ’ΠΠ•Π’, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь!

  • Нам ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ дымная капуста ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСкрасно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΎΡ‚ всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠœΡ‹ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сдСлаСм это снова!

  • Блишком ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ вкус.

  • Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкуса ΠΈ тСкстуры для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.НСкоторыС ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шагов ΠΈΠ»ΠΈ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° / ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π― ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» масло ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π» лишний ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€. Π¨ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ† (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€) ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ всСм Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ВмСсто Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π» соломкой толстый ΡˆΠ²Π°Ρ€Ρ†Π²Π°Π»ΡŒΠ΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ. Π”Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ с Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π― использовал свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь спСций, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ цыплят, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сбрызнул ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ написаны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ для обСспСчСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ приготовлСния ΠΈ достиТСния ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ — это искусство, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ для ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ! Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ достаточно смСлыми, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅.

  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» Π‘Π›Π˜Π¨ΠšΠžΠœ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ для посрСдствСнных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π˜Π½Ρ‹.

  • Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ нСвСроятно вкусноС! Π― ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅Π»Π°Π» ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, — это Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС чСснока. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ использовал самый малСнький (Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ) ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π² мСшкС вСсом Π² 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚, поэтому я взял Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ картофСля побольшС, ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° красного ΠΈ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ для Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π― ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сдСлаю это снова. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ компания, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, чСстно говоря, ΠΈΠ·-Π·Π° большого количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСси Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ масла Π² капустС, сам ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным.ΠŸΠΎΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Π― Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ» сСбя ΠΈΠΌ, ΠΈ я ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π² свой список Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ²!

  • Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ боТСствСнно! Π― Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ 425 градусах ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» свСрху ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΎΠ±ΡƒΠ³Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ вмСстС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π² сочСтании с хрустящСй / сливочной ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. НС Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½ΠΎ я сдСлаю это снова!

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ интСрСсно, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ люди ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ сдСлали, ΠΈ Π½Π°Π³Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ насчСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Ρ‚. Π”.Если подсчСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° — это Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ слСдуСт просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Cooking Light, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π° Π½Π΅ Π½Π° этом сайтС. Π― чувствовал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус с капустой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ я согласСн с НивСусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это довольно стандартный ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ. Нам ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ этому.

  • Π― Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° свою ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ (достаточно Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ) Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я съСл эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ (информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ) для ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ капусты? ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ масляныС миски, Π° Π½Π΅ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… всС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ? Π˜Π·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вкусно, Π½ΠΎ я Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ сдСлаю это.

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ яблоком ΠΈ капустой Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: 3,5 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ 34 ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²
    • 5-Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ значСния: 8
    • 4-Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ значСния: 9
    • 3 Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ значСния: 7
    • 2-Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ значСния: 6
    • 1 Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°: 4

    ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ странным Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΆΠΈΡ€ с ΠΊΠΎΠΆΠΈ растаСт ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сковороду.Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ капуста ΠΈ яблоко окаТутся Π² сковородС, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° готовятся свСрху, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎ всСм Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яблочный сидр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ получился слишком насыщСнным. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковороды, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ сковороду Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с сухим ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ сидром (ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Новой Англии) ΠΈΠ»ΠΈ с хрустящим Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

    Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (простой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ) ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ с Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° — Zelanda’s Kitchen

    ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, Foodie Fam!

    🎢 Π­Ρ‚ΠΎ самоС чудСсноС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°! 🎢 Π― люблю РоТдСство! Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нас ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ Π² 2021 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ; Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ!

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, 2020 Π³ΠΎΠ΄ Π±Ρ‹Π» тяТСлым, Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° солнцС свСтило сквозь ΡƒΠ½Ρ‹Π»Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ.

    ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΡƒΠ½Ρ‹Π»Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ я Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»ΡΠ» ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ! πŸ‘ŠπŸ˜‚

    Но всС ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π² сторону, бСсспорно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для создания Π°Π»ΠΌΠ°Π·ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅; ΠΈΠ»ΠΈ доТдь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³Ρƒ. БущСствуСт Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚, эквивалСнтных Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ клишС, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. πŸ’―

    Π― ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° этих Π²Π΅Ρ‰Π°Ρ…; сСрСбряныС Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ — Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³ΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ простыС Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, приносящиС ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС.✌🏾

    Π― всСгда придСрТивался этой философии, Π½ΠΎ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΉ простой язык стал Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ это нравится. Нам это нравится; ΠœΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ я.

    Наша роТдСствСнская Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ. 😁 Π‘Ρ€Π°Π½Ρ‡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ; Π”Π΅Π½ΡŒ роТдСния ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° — Π½Π° РоТдСство, поэтому я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². πŸ˜‹

    Π£ΠΆΠΈΠ½ — Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ событиС; это ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ мСня большС энСргии.

    РоТдСствСнский ΡƒΠΆΠΈΠ½ 2020 Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ насыщСнным, простым, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ.Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΡ‚ мСню:

    1. ЗапСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° — цСлая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, приправлСнная ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Zelanda’s Kitchen (ΠΈΠ»ΠΈ старой Π±ΡƒΡ…Ρ‚ΠΎΠΉ), кусочками Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, запСчСнная Π΄ΠΎ сочного ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π°
    1. ВарСная капуста — Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ нарСзанная капуста, приготовлСнная Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, приправлСнная Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    1. ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° — Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, маслянистыС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ²
    1. Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° дСсСрт — простой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ
    1. Π›Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ (ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² стаканС) — Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ с приятными Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ — это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³ назывался Β«ΠšΡƒΡ…Π½Ρ Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄Ρ‹Β».Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° я Π΅ΠΌ с дСтства, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π° с Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ это Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ довольно интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! 🍹

    Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹Π»ΠΈ здСсь со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ дальшС. Если Π²Ρ‹ здСсь Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅! Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сюда ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π² Instagram ΠΈ расскаТитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅!

    Π‘ РоТдСством ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Foodie Fam! πŸ€—

    πŸ”œ Π‘Π»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ? БмСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Zelanda’s Kitchen ΡƒΠΆΠ΅ доступна! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ бСсплатный ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅Ρ†, ΡΠ²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ здСсь! Π’Π°ΠΌ понравится вкус этой ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСганской ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°! Он Π½Π΅ содСрТит сахара, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ унивСрсалСн! Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΈ дСлаю эту смСсь Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ Ρƒ мСня Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.😁

    Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΠ΅ΠΉ!

    XOXO,

    Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄Π°

    Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ

    АроматноС сочноС основноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² любоС врСмя!

    ВрСмя приготовлСния 1 час 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • Π”Π²Π° 3-4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ цыплята Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ мСшок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
    • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π’Π°ΡˆΠ° любимая смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ДСлится ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ примСчания ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ для ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…!
    • 3 ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ.1 Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ 1 сок.
    • 3 Π‘Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½Π° Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ 2 Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² порядкС.
    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

    2. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду помСститС цыплят Π±ΠΎΠΊ ΠΎ Π±ΠΎΠΊ (Π½Π΅ касаясь) Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

    3. Π’ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ 1/2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°.

    4. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

    5. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΠΎ всСй повСрхности ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² складках ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅.

    6. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ цыплят Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

    7. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ сковороды ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ.

    8. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ сковороды.

    9. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС приготовлСния.

    10. Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ застрянСт Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ части Π±Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ сок станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 165 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. Если ΠΎΠ½ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ вывСсти цыплят, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя приготовлСния ΠΈ тСстированиС.

    11. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ цыплята ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ приготовятся ΠΈ сок станСт чистым, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ цыплят ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ.

    • Мои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ смСси ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²: Old bay, McCormick Grill Mates Montreal Chicken Seasoning, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Weber, Weber’s N’oleans Cajun ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, my Zelanda’s Kitchen Everything Blend! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² Zelanda’s Kitchen Everyday Seasoning Blend, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ сюда.
    • Цыплята мСньшС ΠΈΠ»ΠΈ большС? ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ совСт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ слСдуСт ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° смСсСй ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π΄ΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ мяса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ароматная ΠΈ крСпкая ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°! ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
    • Если ваша ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° большС 4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ замСдляСт Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ мясо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚!
    • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ‚!
    • Заполняя ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π½ΠΎ, Π½Π΅ пСрСполняйтС Π΅Π³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ это повлияСт Π½Π° врСмя приготовлСния! ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ лСгкости Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ!
    • Π£ΠΌΠ½ΠΎΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтС Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ! Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… цыплят ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ! ПослС приготовлСния, Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ охлаТдСния ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…!

    Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста

    Ароматная капуста Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€!

    • 2 Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ЗСлСная капуста ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ капуста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π‘ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.
    • 3 Чашки ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
    • 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ морская соль.
    • 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π“Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ЧСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
    • 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π“Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
    • 1 Π€ΡƒΠ½Ρ‚ Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ (По ТСланию) НарСзанныС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.
    1. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

    2. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ капустой.

    3. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь.

    4. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 12-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° кусочкС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ; Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ слСгка ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    • Как Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капусту: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.ΠžΡ‚Ρ‚ΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ сСрдцСвину Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону (4) Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊ сСрдцСвинС. Π’Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ядро. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ капусты Π½Π° плоскиС стороны ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.
    • Π‘Π΅Π· капусты? Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ! Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ 2 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° капустой 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, капусты, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‹ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ….
    • НСт Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ капусты? ВмСсто Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ капусту. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ! Π•Ρ‰Π΅ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρƒ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ капусты!
    • НСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°? МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ!
    • НСт Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°? Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡˆΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ кости, ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π― просто люблю Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.<3 Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ мяса, Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ мяса Π² капустС; Π±Π΅Π· мяса Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ!

    Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (кСксы Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅)

    ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится! Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²!

    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ЖСлтая кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ°
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° БмСсь ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠŸΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹
    • 1 1/2 Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ
    • 3/4 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ мСлкая морская соль.
    • 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ чистый тростниковый сахар По ТСланию
    • 2 Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ Π―ΠΉΡ†Π° Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΈΠ·Π±ΠΈΠ»ΠΈ.
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° МиндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
    • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ОливковоС масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
    • 1-2 Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Для смазывания сковороды.
    • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² По ТСланию. Для плавлСния ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

    2. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для смСшивания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль ΠΈ сахар.Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ миксСр.

    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо, масло ΠΈ миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Как ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сдСлаСт ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ТСстким.

    4. НалСйтС тСсто Π² слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 8 Γ— 8 дюймов.

    5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ вставляСтС зубочистку Π² сСрСдину, вытаскиваСтС Π΅Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ чистым, Π±Π΅Π· остатков тСста.

    6. Когда ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ» ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ растаял ΠΈ впитался Π² Ρ…Π»Π΅Π±. (Π­Ρ‚ΠΎ моя любимая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ. Π― люблю Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ масляный ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±!) Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡ‚ΡŒ кусочков ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, давая Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ.

    7. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± остынСт, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 16 ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.Если Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ это. Моя Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ добавляСт сахара, ΠΈ я Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ люблю Π΅Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±!
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСсь ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ², выстланных кСксами (Π»Π°ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом), Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 400 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠΉΡ‚Π΅ кСксы зубочисткой; Ссли ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ чистым, ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Ссли Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 21-24 кСксов.
    • НС Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахар, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°! Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ подсластитСли!
    • Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° слишком сильно нагрСваСтся? Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ сковородС Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹! ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с инструкциСй ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² здСсь! Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ «оладьи ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°Β»; ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ быстрСС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ быстрСС крутятся!

    Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

    Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, сладкий ΠΈ острый Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°!

    • 8 ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π‘Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр БмягчСнный.ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ Daiya.
    • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ чистый тростниковый сахар
    • 1 Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π‘ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°!
    • 9 ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ». ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ So Delicious.
    • 7.1 Унция ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ Грэм Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Магазин ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ Π² порядкС. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с нуля Π½ΠΈΠΆΠ΅.
    • 1/2 Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. По ТСланию.
    • 20 Унция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΉ любимой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° По ТСланию. Π‘ΠΌ. ИдСи Π² примСчаниях ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ!
    1. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ миксСр Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочный сыр ΠΈ сахар.

    2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ сахар Π½Π΅ растворится.

    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваниль.

    4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.

    5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ станут ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    6. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

    7. Π Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. НочСвка Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ становится Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅.

    8. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.

    • Для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ домашнСго экстракта Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ это!
    • Для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ основного домашнСго экстракта Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ это!
    • Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°? Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, вишню, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ пСрсик!
    • Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ простой Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ? Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусом!

    Π›Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ; Π½Π΅ слишком кислый, Π½Π΅ слишком сладкий; ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ вкусноС Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅!

    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок Около 6 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ².Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок здСсь ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ свСТСвыТатый вкус вкуснСС.
    • 2 Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ‹ ΠΠ°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² 1 стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Чистый тростниковый сахар
    • 5 Чашки Π’ΠΎΠ΄Ρ‹
    1. Π’ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, сахар ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

    2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° вСсь сахар Π½Π΅ растворится. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворился, Ссли Π½Π΅ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π° ΡˆΠ΅Π²Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡΡ пСсчинка.

    3. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

    4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стаканах со льдом; ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дольками Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ‹!

    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ мятным!
    • Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ свСТСвыТатого игристого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π°!

    ΡˆΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою рассылку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ пост / бСсплатный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Zelanda’s Kitchen! Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с большим количСством Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вСрсий ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… классичСских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ!

    ΡˆΡ‚. Π’Π°ΠΌ нравится Π΅Π΄Π° Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹? Моя линия ΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ Bougie Wear Clothing Co. Π·Π°ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π°! Для просмотра ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Bougiewear.com! ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π³Π°Π½Π΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ расскаТитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅! Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #zelandaskitchen ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня @zelandaskitchen Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ свои творСния!

    ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ Коллин

    ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ казалась ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ (Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ с Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎ вмСсто риса). Когда я Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Сдой… ΠΎΠΉ! ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ярчС, Π½ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ приятно ΠΈ вкусно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ.

    Для курицы…

    Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» довольно ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ с костями. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²Π½ΠΈΠ· Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½Π΅ подрумянится.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ» Π΅Π³ΠΎ ΠΈ поставил Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 450 градусов ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ для мяса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ внутрСнняя Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° составляСт 165 градусов. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° красивой ΠΈ свСТСй, Π° внутрСнняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ сочной. Π― Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ салату!

    Для капусты…

    Π£ нас остался ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ савойской капусты ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π― вспоминал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π΅Π΄Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я Π΅Π» Π² ΠŸΡ€Π°Π³Π΅, — это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ мясу всСгда добавлялась капуста.Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ странным, Π½ΠΎ я люблю капусту! Π― прСдставил сСбС ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ с ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΈ нашСл этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π°. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» это Π±Π΅Π· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° для ΠœΡΡ‚Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ идСя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса. Π― создал свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСгСтарианская вСрсия всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° слСгка Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° для нСбольшой сладости.

    ОливковоС масло
    Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло
    1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
    9 Π³Ρ€. савойская капуста, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная
    1 Π³Ρ€.ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
    1,5 ст. Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус
    Β½ Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
    Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

    Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° я ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΈ сливочном маслС Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой сковородС, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ стал мягким.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» капусту, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ» огонь Π΄ΠΎ сильного. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ соус Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€. Π― сразу Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° сковороду ΠΈ Π΄Π°Π»Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ я ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΠ» огонь Π΄ΠΎ срСднС-сильного.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, добавляя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ стало слишком сухим. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.

    Π― Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя Π·Π° это. ΠœΡΡ‚Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ обрадовался, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСлаю Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ· капусты, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Для фарротто…

    Π£ мСня Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠœΡΡ‚Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Ρƒ мСня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ возмоТности всС это Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ.МнС ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ придСтся Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пост ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ . Он сдСлал Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄.

    Он Π½Π°Ρ‡Π°Π» с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… свинСй Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Когда ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ стали мягкими, ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π» ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ поставил Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ со свСТими Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ стал ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°Π» Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, ΠΎΠ½ постСпСнно добавлял Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, постоянно помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

    Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» нСсколько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈ вмСстС с восстановлСнными порцинисом.

    Когда Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ всСго Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹Ρ… лСпСшСк масла.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ снял Ρ„Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ с огня ΠΈ оставил Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.НаконСц, ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.

    Π€Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ получаСтся Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, Π½ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ прСкрасным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом. Π€Π°Ρ€Ρ€ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²!

    А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ послСднСС блюдо.

    Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ капустой — ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Π° ΠΈ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½


    Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ с капустой —

    Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ капустой — это ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½ΠΈΡ…, ваша ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ останСтся ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Beauty and the Foodie ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию. РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ капуста Skillet — это ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ блюдо с ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ начинаСтся Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, поэтому ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сковороду, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для использования Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π― Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ.

    Мой ΠΌΡƒΠΆ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим блюдом ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ любил Π΅Π³ΠΎ вкус! Он Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ разочаровываСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

    Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠΌ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ любви ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

    Моя Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ капусту ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π»Π°. Π― всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» капусту Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½Π° съСла ΠΈ заявила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ эту капусту.

    Моя сСмья ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ слоТной! Но всС ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°Π»ΠΈ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹!

    Π― сдСлал ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ (ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΈ я ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ поправятся с большСй ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΎΠ»)

    Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ здСсь->

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ капуста Skillet

    Бостав:

    Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ Π ΡƒΠ±:

    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли

      Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

      • ΠžΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 кусочков Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
      • Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° капусты, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
      • 5 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
      • Β½ пастСрнака срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
      • Β½ срСднСго Π»ΡƒΠΊΠ° , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
      • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
      • β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
      Указания:
      1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 F.Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для растирания спСций ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
      2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сырыС кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь для растирания спСций. Π©ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ спСциями. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сторону.
      3. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π² большой сковородС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ПослС приготовлСния ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ лишний ΠΆΠΈΡ€ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° со сковороды, оставив Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° для подрумянивания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.
      4. Пока сковорода всС Π΅Ρ‰Π΅ находится Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ подрумянится.ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° подрумянится, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковороды ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сторону (ΠΎΠ½Π° запСчСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅).
      5. Пока сковорода всС Π΅Ρ‰Π΅ находится Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду капусту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ пастСрнак ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
      6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… капустной смСси Π² сковородС.
      7. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сковороду Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 45–50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

      Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ: Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 кусочков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π°), Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1 кусок ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Кал: 330, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 5 Π³, чистыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 2 Π³, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 3 Π³, ΠΆΠΈΡ€: 20 Π³, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 24 Π³, сахар: 1 Π³

      ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ

      Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ с капустой

      БтСйси

      ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с капустой Skillet Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ, блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ .

      ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      ВрСмя приготовлСния 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      ОсновноС блюдо

      Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠ°Ρ кухня

      ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 6

      ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 330 ΠΊΠΊΠ°Π»

      Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

      900×3

    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли
    • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • 5 частСй Π½Π° 7 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… кусочков ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
    • Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 5 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
    • Β½ пастСрнака срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
    • Β½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСднСго Π»ΡƒΠΊΠ°
    • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
    • β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 F.Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для растирания спСций ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сырыС кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь для растирания спСций. Π©ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ спСциями. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сторону.

    • Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π² большой сковородС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ПослС приготовлСния ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ лишний ΠΆΠΈΡ€ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° со сковороды, оставив Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° для подрумянивания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

    • Пока сковорода всС Π΅Ρ‰Π΅ находится Π½Π° срСднСм ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° подрумянится, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковороды ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сторону (ΠΎΠ½Π° запСчСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅).

    • Пока сковорода всС Π΅Ρ‰Π΅ находится Π½Π° срСднСм ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ капусту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ пастСрнак ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… капустной смСси Π² сковородС.

    • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сковороду Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 45–50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

    * Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

    Nutrition

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 Π³ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 330 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 5 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 24 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 20 Π³ Натрий: 320 ΠΌΠ³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 3 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 1 Π³

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, капуста, сковорода, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-сковороды, низкоуглСводная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ирландская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

    9070
    Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ соус с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°
    Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· свиной ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ

    ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с шоколадом PIN IT


    Π§Ρ‚ΠΎ Π² мСню Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅? | Marley Spoon

    Γ—
    • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ мСню
    • Как это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚
    • ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π°
    • Π£ΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ
      • Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚
      • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°
      • ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± устойчивом Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ
    • ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • ΠšΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π°
    • ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • НаТмитС
    • Условия
    • ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свой Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для Π΅Π΄Ρ‹ Π£ΠΆΠ΅ участник? ΠΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мСню ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠœΠ°Ρ€Π»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
    • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ мСню
    • Как это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚
    • ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π°
    • Π£ΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ
      • Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚
      • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°
      • ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± устойчивом Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ
    • ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    ΠΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свой Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для Π΅Π΄Ρ‹
  • Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС
    • О нас
    • ΠšΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π°
    • Условия
    • ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • Компания
    • ΠŸΡ€Π΅ΡΡ
    • ΠŸΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
    • Бвязи с инвСсторами
    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ
    • Как это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚
    • Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°
    • Наш Π±Π»ΠΎΠ³
    • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
    • Π£Π³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚
    • COVID-19 ОбновлСния
    Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ
    • Запрос ΠΎ партнСрствС
    • Π‘Π»ΡƒΠΆΠ±Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·
    ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅
    Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти
    2021 Β© MMM Consumer Brands Inc.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *