Торт на сковороде со сгущенкой — рецепты шоколадного, блинного, кофейного десерта

Умеете делать торты со сгущенкой с заварным кремом попросту, на сковороде, обходясь без духовки? Приготовить вкусный торт не означает, что необходимо потратить на него много сил и времени. Предлагаю чудесный выход из положения, когда бежать за десертом в магазин неохота, не работает духовка в плите, а полакомиться хочется. Не знаю, как вы, а я девочка занятая и довольно ленивая насчет возни с выпечкой. Быстрые и простые  рецепты меня не раз выручали.

В нашей семье такой торт называют минутка, или пятиминутка, что говорит само за себя. Но одним вариантом я не ограничиваюсь, предлагаю вам четыре рецепта, среди которых шоколадный десерт на сметанном креме, кофейный, блинный.

Торт на сковороде со сгущенкой — рецепт с заварным кремом

Самый расхожий рецепт приготовления торта с классическим кремом по заварной технологии. По вкусу он невероятно похож на любимый всеми Наполеон. С помощью фото-рецепта вы приготовите его без особых сложностей, и, что немаловажно, быстро.

Понадобится:

На коржи:

• Мука – 400 гр. плюс еще немного, если понадобится.
• Сгущенное молоко – 300 мл.
• Яйцо.
• Пекарский порошок – маленькая ложка.

На заварной крем:

• Молоко – 750 мл.
• Масло – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сахарный песок – 300 гр.
• Мука – 5 десертных ложек.
• Ваниль.

Рецепт с фото пошагово:

В мисочку, где станем завешивать тесто на коржи, вылейте сгущенное молоко. Следом вбейте в отдельную пиалу яйцо, взболтайте его венчиком (слегка). Отправьте к сгущенке.

Введите муку. Закладывайте не сразу все количество, поделите на 2-3 части. Просейте, положите одну часть. Одновременно засыпьте разрыхлитель.

После введения первой части муки, сгущенка моментально её впитает. Размешайте тесто ложкой. Смотрите на фото, вот такая масса у вас получится.

Выложите смесь на припудренный мукой стол. Подсыпьте остальную муку, прямо на тесто. Продолжайте вымешивать массу, но уже руками.

Тесто получится тугое, замешивать его довольно трудно. Чтобы облегчить процесс, раскатайте массу в толстую колбаску. Поделите на 6 частей, продолжайте вымешивать, но уже каждую маленькую часть отдельно. Можно разрезать на 7, 8 кусочков, по количеству коржей для торта.

Помесите части еще три минуты. После раскатайте скалкой на рабочей поверхности без муки. Запомните это условие, иначе при выпечке на сковороде лепешки будут гореть.

Диаметр лепешки должен совпасть с диаметром сковородки, на которой данные коржи будут выпекаться. Я взяла тарелку, совпадающую с размером сковороды.

Раскатывала лепешки, а затем обрезала до необходимой величины.

Испеките коржи. Сильно разогревать сковороду не нужно, чтобы коржики не горели. Масло наливать также нет необходимости, лепешки пекутся на сухой. Жарятся они быстро, как блинчики, буквально пару минут, и уже можно переворачивать. Тесто сначала чуть приподнимется, затем вы заметите, что край лепешку стал суховатым. Это подскажет, что пора перевернуть блин.

Не складывайте блины друг на друга, выкладывайте отдельно, иначе они станут влажными.

Пока коржи остывают, займитесь кремом. Разбейте в миску яйца, сыпните ванильный сахар. Взбейте до пены.

Добавьте сахарный песок, перемешайте, засыпьте муку. Продолжайте перемешивать. Как только мука начнет «схватываться» остальными компонентами, подлейте немного молока.

Действуйте таким образом, пока не закончится отмеренное количество молока.

Поскольку крем у нас заварной, перелейте взбитую заготовку в кастрюлю с толстым дном. Поначалу сделайте мощность огня чуть выше среднего. Когда содержимое начнет закипать, понизьте силу огня.

Накануне закипания, состав начнет густеть. В этот момент не отходите от плиты, непрерывно помешивайте, особенно с боков и по дну. Увидите первые пузыри, отсчитайте 30 секунд, выключайте. Отставьте до остывания.

Взбейте мягкое сливочное масло (заранее достаньте его). Добавьте за три раза остывший крем, взбейте массу вместе.

Соберите торт. Смажьте небольшим количеством крема подложку торта, чтобы он не сдвигался и легче нарезался. Сложите лепешки стопкой, щедро промазывая кремом. Крема не жалейте, коржи хорошо его впитывают, торт выйдет нежным, не сухим. Не забудьте промазать бока выпечки.

Непременно украсьте тортик. Пойдет измельченное печенье, орешки, кокосовая стружка. А то и все вместе.

Не торопитесь пробовать десерт. Дайте ему время пропитаться, не менее 4 часов.

Кофейный торт со сгущенкой

Кто не любит кофе? Десерт с кофейной ноткой пойдет на «ура» в любой компании. Приготовление быстрое, продукты обычные, а вкус нереальный.

Потребуется на коржи:

• Мука – 600 гр.
• Топленое масло – 100 гр.
• Растворимый кофе – чайная ложечка (18 гр.).
• Сода – щепотка.
• Яйца – парочка.
• Сгущенка – 250 гр.
• Вода – 2 большие ложки.

Крем на сгущенке:

• Сахар – 50 гр.
• Молоко – стакан.
• Шоколад – пол плитки.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Мука – 50 гр.
• Сгущенка, вареная – 200 гр.

Как испечь:

1. Соедините яйцо с содой, перемешайте. Введите топленое масло. Разведите кристаллы кофе в теплой воде, добавьте в миску. Следом отправьте сгущенку. Все добросовестно перемешайте.
2. Подсыпая порциями муку, замесите плотное тесто. Положите на полку холодильника на 20 минут.
3. Поделите тестовый шар на 8 кусочков, раскатайте их, придайте пластам круглую форму.
4. Быстро запеките заготовки на сухой сковороде.
5. Натрите пол плитки шоколада, залейте его молоком. Добавьте муку и масло. Поставьте на малый огонь, прогревайте до загустения. Когда масса остынет, добавьте в нее сгущенку, взбейте миксером.
6. Промазывая заготовки кремом, соберите конструкцию торта. Дайте коржам пропитаться и приглашайте родных снимать пробу.

Сметанный шоколадный торт на сковороде

От шоколадного десерта вряд ли кто откажется. Попробуйте сделать любимый торт со сметанным кремом на сгущенке.

Возьмите на тесто:

• Сгущенка – баночка.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 400 гр.
• Порошок какао – 3 ложки.
• Сахар – столько же.
• Пищевая сода – щепотка.

Сметанный крем:

• Сгущенка – 200 мл.
• Сметана – 100 мл.
• Какао – 2 ложки.
• Масло – 100 гр.

Как испечь на сковороде:

1. Смешайте продукты, указанные в рецепте для теста, кроме муки.
2. Размешайте массу. Начните подсыпать муку, хорошенько размешивая новую порцию. Постепенно, перейдите из миски на стол, продолжая работать с тестом.
3. Когда масса станет тугой, плотной, поделите тестовый ком на 8 частей.
4. Раскатайте в тонкие пласты, обжарьте на сухой сковороде без масла. Лепешки жарятся очень быстро, за 2-3 минутки. Не передержите, иначе заготовки станут слишком твердыми.
5. Соедините компоненты из списка для крема. Сначала сложите в чашу миксера масло со сметаной. Взбейте, засыпьте какао, добавьте сгущенное молоко. Поработайте миксером, разбив комочки.
6. Соберите торт, промазывая коржи кремовой массой. Украсьте орехами, крошкой печенья, тертым шоколадом.

Блинный торт на сковороде с вареной сгущенкой

Обычные блинчики можно превратить в шикарный торт. Крем сделаем на вареной сгущенке. В советские времена всеобщего дефицита такой десерт был невероятно популярен.

Берем:

• Молоко – пол литра.
• Мука – 600 гр.
• Подсолнечное масло – 30 мл.
• Сахарный песок – 30 гр.
• Соль.
• Яйцо.

Ингредиенты на крем:

• Вареная сгущенка – 200 гр.
• Песочное печенье – 100 гр.
• Очищенные грецкие орехи – 100 гр.

Как сделать блинный торт:

1. Немного подогрейте молочко, разбейте в него яйцо, засыпьте подсластитель. Тщательно размешайте массу.
2. Засыпьте муку, соль, влейте масло. Замесите негустое блинное тесто.
3. Пожарьте блинчики на сковородке в небольшом количестве масла. Из указанного количества компонентов должно выйти 20 штук.
4. Обжарьте на сковороде без масла орехи. Раздробите их в крошку. Аналогично раскрошите печенье.
5. Сформируйте торт. Разложите на тарелке блин, смажьте сгущенкой, посыпьте орешками и печеньем.
6. Накройте следующим блином, проделайте те же манипуляции. И так, пока блины не закончатся. Верх украсьте чем угодно. Можно простенько посыпать печеньем.

Внимание! Вариаций блинного торта столько, что перечислить все невозможно. Промазывайте блины джемом, медом, делайте фруктовую начинку, сырную, украшайте цукатами.

Видео с подробным пошаговым рассказом о выпечке на сковороде торта, с заварным кремом на сгущенке. Слейте рецепту, и вскоре рядом с чашечкой чая на столе появится восхитительный кусочек десерта.

Торт на сковороде со сгущенкой

Сегодня мы расскажем о десерте, давно покорившим многих хозяек великолепным вкусом, поистине внушительным видом и при этом простотой и скоростью приготовления. Конечно, это торт на сковороде со сгущенкой, изготовление которого даже не потребует духовки, что для многих является настоящей проблемой. Все, что нам понадобится — это плита (электрическая или газовая), сковородка и обычные продукты, которые есть на полке каждого магазина.

Для начала приготовим быстрый торт на сковороде со сгущенкой по самому простому рецепту с минимумом компонентов. Вкус у такого лакомства получится нежным, сливочным и не слишком сладким.

к содержанию ↑

Торт со сгущенкой простой

Ингредиенты

Для теста

Для крема

• Сгущенка — 200 г + —
• Сливки — 250 мл + —
• Желатин быстрорастворимый — 10 г + —
• Сахарная пудра — по вкусу + —
• Свежие фрукты (киви, апельсин, груша) — по желанию + —

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

 Замешиваем тесто:

• Взбиваем яйцо со сгущенкой и потихоньку начинаем подсыпать муку — ее может понадобиться чуть меньше или чуть больше, в зависимости от производителя.
• Когда тесто станет консистенции жидкой сметаны, добавляем гашеную соду и снова досыпаем муку.

Тесто не должно липнуть к рукам, но и слишком крутым делать его также не стоит.

• Делим массу на 8 равных частей, раскатываем на столе первый корж — толщина чуть меньше 3 мм, обязательно накалываем его в нескольких местах вилкой и приступаем к выпеканию.

Если тесто не наколоть, корж вздуется, а потом будет ломаться.

Масло на сковороду не льем, если она хорошо прогрелась, коржи не будут прилипать. Времени на выпечку уйдет совсем немного — каждая сторона будет готов за 1-1,5 минуты.

• Горячие коржи выкладываем остывать на решетку, и когда последний будет готов, приступим к изготовлению крема.
• 80 мл сливок заливаем быстрорастворимый желатин и даем ему постоять.
• Тем временем взбиваем другую порцию сливок на высокой скорости вместе со сгущенкой. Когда масса увеличиться в объеме и станет пышной, прогреваем сливки с желатином до его полного растворения.
• Аккуратно тонкой струйкой вливаем желатин в крем и перемешиваем теперь уже не миксером, а ложкой. Пробуем на сахар — если все устраивает, оставляем как есть, если хочется подсластить, по 1 ч.л. подсыпаем пудру в крем, перемешивая его вилкой.

За это время коржи остынут. По тарелке или блюду обрезаем лишние края — крошки еще пригодятся и начинаем собирать торт.

Обильно смазываем каждый корж кремом и, если есть под руками фрукты, выкладываем их поверх крема в каждую вторую прослойку. Для этого хорошо использовать рубленый киви или цитрусовые без пленок — они уравновесят кислинкой слишком мягкий вкус торта.

Когда смажем последний корж и бока, отставляем торт в сторону. Займемся теперь посыпкой: если обрезки достаточно сухие, складываем их в пакет и раскатываем прямо в нем скалкой. Если для этого они мягковаты и не крошатся, отправляем на сковороду досушиваться.

Главное, не перестараться — крошки должны быть чуть-чуть зарумянившимися, а не подгоревшими. Не ленимся их измельчить, так как с крупными кусками торт будет выглядеть неаккуратно.

Посыпаем верх и ножом распределяем крошки по бортам. Готовый торт оставляем на 30 минут при комнатной температуре, затем убираем в холодильник и даем настояться не менее 5 часов.

Так как коржи сухие, выдерживаем лакомство подольше.

Этот торт получается фруктовым и сливочным, а тем, кто любит вкус и аромат крем-брюле, рекомендуем попробовать десерт по следующему рецепту.

к содержанию ↑

Торт на сковороде с вареной сгущенкой

• Замешиваем тесто из 1 банки сгущенки с 1 яйцом и примерно 500 г муки. Всыпаем ее сколько войдет.
• Добавляем 1 пакетик разрыхлителя (10г) и хорошенько вымешиваем.
• Делим на 8-9 частей, раскатываем каждую в тонкий корж и, наколов, выпекаем. Держать долго на сковороде коржи не стоит, чтобы не пересушить их.

Готовим крем

Когда последний будет готов, приступаем к приготовлению крема: на низкой скорости взбиваем до пышности 200 г сливочного масла. После чего порциями добавляем 1 банку вареной сгущенки.

Скорость миксера не увеличиваем, чтобы масло не расслоилось — в этом случае крем будет испорчен.

1. Когда консистенция нас полностью устроит, отставляем крем в сторону и, вооружившись круглым блюдом или крышкой, обрезаем по нему коржи. Готовые промазывать не спешим — если торт нет возможности выдерживать в течении ночи, пропитаем их сиропом, так как крем густой и быстро сухое тесто не возьмется.
2. Разводим в 1/3 ст. 2 ст.л. коричневого сахара, перемешиваем до растворения крупинок и перед тем, как наносить плотным слоем крем, поливаем сиропом каждый корж. Хорошо прижимаем руками.

Украшаем тортик крошкой и тертыми орехами. Особенно хорошо с вареной сгущенкой сочетаются грецкие. На такой торт нам понадобится не более 100 г. Рубим их ножом, соединяем с крошками от коржей и посыпаем верх и борта торта.

Для придания орехового вкуса и аромата можно добавить 2-3 ст.л. рубленых грецких между коржами.

Готовый десерт оставляем при комнатной температуре на часок, а затем убираем на холод часа на 2-3. В идеале, конечно, дать торту постоять ночь — тогда к завтраку перед нами будет великолепное мягкое и нежное лакомство со вкусом и ароматом крем-брюле.

А как же быть любителям шоколада? Для них тоже найдется рецепт быстрого торта со сгущенкой на сковороде.

к содержанию ↑

Шоколадный торт на сковороде

В этом рецепте нам потребуется смешать 1 банку сгущенки с 2 яйцами, 3 ст.л. сахара и 3 ст.л. какао. Без дополнительного подсластителя не обойтись, так как какао придаст заметную горчинку. Вмешиваем 1 ч.л. гашеной соды.

Теперь аккуратно порциями подсыпаем муку — ее понадобится не более 400 г, так как порошок какао уже впитал часть влаги.

Как только тесто перестанет липнуть, делим его на равные части и раскатываем их в пласты. Выпекаем каждый по 1-2 минуты и выкладываем остывать на решетке.

Крем для торта на сковородке

Чтобы крем не получился слишком жирным и тяжелым, сделаем его следующим образом:

• взбиваем миксером до однородности 100 г сливочного масла со 100 мл сметаны,
• затем добавляем 200 г сгущенки, снова перемешиваем и всыпаем 2-2,5 ст.л. какао,
• взбиваем тщательно, чтобы не осталось комочков,
• пробуем на сахар:  если кажется, что крем горьковат, подсыпаем 1-2 ст.л сахарной пудры.

С этим кремом коржи можно не пропитывать, обрезаем их  и смазываем кремом, хорошенько прижимая каждый последующий. Верх и бочка торта украшаем обрезками-крошками, смешанными с рубленым шоколадом.

Также тертым шоколадом можно присыпать крем между коржами. А если есть желания добавить фруктовой кислинки, заранее размораживаем вишню (или используем свежую), освобождаем ее от бобков и раскладываем в середине торта между двумя слоями крема.

Так как и крем, и тортик сами по себе достаточно сладкие, ее даже не обязательно присыпать сверху пудрой. Чтобы ягода не потекла, перед тем, как выкладывать ее на коржи, даем соку полностью стечь. 2 ст.л ягод на 1 корж будет вполне достаточно. Делаем одну, максимум две таких прослойки в разных местах тортах.

Как видите, чтобы приготовить торт на сковороде со сгущенкой времени и сил понадобится совсем немного — главное, запастись потом терпением, чтобы дать лакомству хорошо пропитаться! Ведь именно сочность быстрого тортика станет залогом особенно вкусного чаепития!

Торт на сковороде со сгущенкой рецепт

Торт из сгущенки на сковороде рецепт, которого является простым, всегда будет готовиться быстро и легко.

 

Поэтому вам должно быть отчетливо известно, если вы не желаете постоянно печь в духовке, то знайте, что торт из вареной сгущенки, который собственно будет испечен на сковороде – это и  есть тот самый оптимальный вариант, который устроит вас.

 

Согласитесь, что чаепитие с таким десертом всегда станет вкуснее, веселее, и вы сами сможете заметить, как друзья начинают просить рецепт такого ароматного, вкусного и насыщенного лакомства, соответственно не оценить всего этого не получится.

 

Десерт всегда можно украсить по своему желанию, например, используя для этих целей свежие бананы, киви, клубнику. Но нельзя не добавить, что и без всяких дополнений, он однозначно станет привлекать внимание своим удивительным, свежим вкусом, что немаловажно.

 

Вам должно быть известно, что в сети можно отыскать великое множество рецептов, позволяющих приготовить такой десерт. Это значит, что в любом случае, всегда можно отыскать наиболее подходящий вариант, начиная радовать своих домочадцев вкусным и аппетитным десертом.

 

Конечно, может показаться, что торт на сгущенном молоке, рецепт на сковороде которого был детально описан, готовится не так уж и легко. Но теперь вы сами понимаете, если внимательно придерживаться определенной технологии, при этом следуя каждому этапу рецепту правильно, комплексно и ответственно, то проблем не возникнет.

 

Так что, уже через некоторое время, домочадцы смогут пить чай с вкусным, аппетитным тортом, он однозначно впечатлит их, приятно порадует, и станет вызывать чувство восхищения. Таким образом, ваша семья обязательно станет городиться вами, так как у вас «золотые руки».

 

Все те ингредиенты, которые требуются для этого десерта можно отыскать дома, если этого даже не произойдет, то купить их вполне возможно за демократичные, низкие цены, что опять же, является серьезным плюсом.  Помимо того, что торт получается вкусным и аппетитным, его приготовление не отнимет много времени, и вообще десерт не обойдется дорого, что естественно приятно радует.

Торт со сгущенкой три простых рецепта

Сгущённое молоко широко используется в кулинарии. Как правило, его добавляют в кремы при приготовлении десертов, в частности, тортов.

Конечно, многие рецепты в своём составе не содержат сгущёнки. К примеру, возьмём торт графские развалины, торт монастырская изба, торт из творога, торт черепаха, и пр. Если рассматривать, например, рецепт торта черепаха, то в списке ингредиентов мы не видим сгущённого молока. Однако, как говорится, сгущёнкой торт не испортишь. Торт со сгущенкой получается более сладким и вкусным. Всё благодаря крему для торта из сгущёнки.

Помимо вышеперечисленных рецептов существуют ещё и другие рецепты торта со сгущенкой. Причём это может быть как торт с вареной сгущенкой, так и торт с обычным сгущенным молоком.

Давайте рассмотрим некоторые рецепты торта со сгущенкой. Для начала разберём самый простой рецепт торта из сгущенки.

Рецепт торта со сгущенкой

Данный рецепт торта со сгущенкой содержит неварёное концентрированное молоко. Чтобы приготовить торт из сгущенки, берём:

• 1 ¼ стакана сливочного масла
• 2 ½ стакана сахара
• 1 банку сгущенного молока
• 6 яиц
• 3 ½ стакана муки
• 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 чайные ложки ванилина.

Рецепт торта со сгущенкой:

Для приготовления торта из сгущенки нам потребуется форма для выпечки кексов.

Разогреваем духовку до 220 градусов по Цельсию. С помощью миксера взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем сгущенку. Всё хорошо перемешиваем. Далее вбиваем яйца по одному. Добавляем разрыхлитель, соль и ванилин. Постепенно всыпаем муку, замешивая тесто.

Готовое тесто для торта со сгущенкой выкладываем в форму для выпечки. Ставим наш торт из сгущенки в разогретую духовку. Выпекаем в течение 1 часа 30 минут.

Готовый торт со сгущенкой вынимаем из духовки. Позволяем торту из сгущенки остыть в течение 30 минут при комнатной температуре.

Торт со сгущенкой украшаем по своему вкусу. Вы можете использовать крем для торта со сгущенкой, свежие ягоды и фрукты, шоколадную и кокосовую стружку, взбитые сливки, и пр.

Мы рассмотрели, пожалуй, самый простой рецепт торта со сгущенкой. Теперь рассмотрим рецепт торта с вареной сгущенкой.

Вафельный торт со сгущенкой

Изысканный вафельный торт со сгущенкой, непременно, станет украшением любого праздничного стола. Приготовить вафельный торт со сгущенкой можно как из готовых коржей, так и из обычных вафель.

Торт из коржей со сгущенкой, конечно, готовится быстрее. Однако вафельный торт со сгущенкой, приготовленный из вафель, является более вкусным.

Вафельный торт со сгущенкой можно приготовить с использованием обычной или вареной сгущенки.

Мы попробуем сделать торт с вареной сгущенкой. Для того, чтобы сделать крем для торта со сгущенкой, сгущенное молоко следует предварительно сварить.

Итак, перейдём, непосредственно, к приготовлению вафельного торта со сгущенкой. Для приготовления торта с вареной сгущенкой нам понадобятся:

• 1 упаковка простых вафель
• 4 банки сгущенного молока
• Немного какао-порошка
• 1 пачка несоленого сливочного масла
• 1 чайная ложка лимонного сока
• Измельчённые орехи.

Способ приготовления:

Чтобы сделать торт с вареной сгущенкой, нам нужно приготовить крем для торта из сгущенки. Чтобы сделать крем для торта со сгущенкой можно использовать готовое вареное сгущенное молоко или сварить сгущенку самостоятельно. Также в списке ингредиентов мы видим, что для приготовления крема для торта из сгущенки нам необходимо взять 4 банки вареного сгущенного молока. Однако если вы хотите, чтобы крем для торта со сгущенкой получился более жидким, вы можете смешать 2 банки вареного и 2 банки невареного сгущенного молока.

Для того, чтобы сварить сгущенку, убираем этикетки с банок. Помещаем закрытые банки в глубокую кастрюлю, заливаем водой с верхом. Варим 2 ½ часа.

По истечении указанного времени, вынимаем банки из воды и позволяем им остыть. После этого вскрываем банки и переходим к приготовлению крема для торта из сгущенки.

Чтобы сделать крем для торта со сгущенкой, смешиваем вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом, какао-порошком, лимонным соком и измельчёнными орехами. Тщательно перемешиваем крем для торта из сгущенки.

После этого приступаем к приготовлению торта с вареной сгущенкой. Выкладываем слой вафель, промазываем их кремом, накрываем вторым слоем вафель. И так далее.

После того, как мы собрали наш торт с вареной сгущенкой, слегка придавливаем его. Для этого можно использовать разделочную доску и кастрюлю с водой. Оставляем торт на 10 – 15 минут. После этого накрываем торт с вареной сгущенкой пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 1 – 2 часа.

Перед подачей на стол украшаем торт из сгущенки по своему вкусу.

Торт на сковороде со сгущенкой

Торт на сковороде со сгущенкой можно приготовить очень быстро. Однако быстрота приготовления не влияет на результат. Торт на сковороде со сгущенкой получается очень вкусным.

Чтобы приготовить торт на сковороде со сгущенкой, берём:

Для теста:

• 1 банку сгущенного молока
• 1 куриное яйцо
• 1 чайную ложку соды
• 1 десертную ложку лимонного сока
• 500 грамм муки.

Для крема:

• 500 мл молока
• 2 куриных яйца
• 1 ½ стакана сахара
• 1 пакетик ванилина
• 2 столовые ложки муки
• 200 грамм сливочного масла.

Способ приготовления:

Начинать готовить торт на сковороде со сгущенкой, приготовим тесто. Для этого смешиваем сгущенку, яйцо, соду, гашенную в лимонном соке. Всыпаем муку.

Раскатываем тесто и начинаем жарить коржи на сковороде с обеих сторон.

Готовые коржи выкладываем на сковородку и позволяем им остыть.

Наш торт на сковороде со сгущенкой будет содержать заварной крем. Для приготовления заварного крема нужно Отдельно смешать все сухие ингредиенты, добавить к ним молоко и яйца. Поставить смесь на огонь и довести до кипения. После закипания заварной крем варится 3 минуты. Не забывайте помешивать крем, чтобы он не пригорел. В готовый крем кладём сливочное масло и всё хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Коржи промазываем кремом. Убираем наш торт со сгущенкой в холодильник на 2 часа. После этого вынимаем тортик и украшаем его.

Автор: Julia

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.

WordPress

Комментариев 1 Оставить комментарий

ВКонтакте

Пирог с вареной сгущенкой рецепт

Кулинарния » Выпечка » Пироги

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Универсальный вариант мягкой, пышной, относительно бюджетной выпечки — сладкий пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Десерт обладает насыщенным карамельным вкусом, нежной, рассыпчатой текстурой и соблазнительным ароматом. Набор продуктов для рецепта минимальный, а технология приготовления простая и понятная.

Вид орехов для пирога не принципиален — по желанию грецкие можно заменить на кешью, миндаль, фундук или арахис. Дополнительно можно ввести в тесто кусочки чернослива, изюм, курагу.

---

Ингредиенты:

• сгущенное молоко (вареное) — 350 г;
• орехи грецкие — 100 г;
• растительное масло (рафинированное) — 100 мл;
• яичные желтки — 4 шт.;
• разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
• мука — 150-180 г;
• сахар коричневый — 30 г.

---

к содержанию ↑

Пирог с вареной сгущенкой рецепт с фото

Как готовить пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

1. Желтки, отделив от белков, смешиваем с сахаром. Взбиваем примерно 4-5 минут — до пышности, густоты и почти полного растворения сахарных крупинок. Сахар лучше взять коричневый — он усилит карамельный вкус пирога, но за неимением этого продукта можно обойтись и простым белым сахарным песком.
2. Выкладываем к взбитым желткам вареную сгущенку. Следом вливаем масло. Подойдет любое растительное — подсолнечное, оливковое, кукурузное и т.д., но обязательно рафинированное, то есть без запаха, с нейтральным вкусом.
3. Взбиваем до объединения компонентов в гладкую однородную массу светло-карамельного цвета.
4. Муку перемешиваем с разрыхлителем. Просеиваем и постепенно вводим к сгущеночной массе.
5. Перемешиваем, не оставляя сухих сгустков муки. Тесто получается довольно густым, вязким.
6. Орехи тщательно перебираем, чтобы в пирог не попали кусочки скорлупы или жесткие перегородки. Ядра рубим ножом или слегка прокручиваем в чаше блендера. Кусочки должны остаться достаточно крупными, мельчить до крошки не нужно. Смешиваем осколки орехов с тестом.
7. Форму слегка натираем маслом или прокладываем пергаментной бумагой. Выкладываем тесто и распределяем равномерным слоем с помощью ложки или лопатки. В рецепте используется форма диаметром 20 см. Можно взять более крупную емкость, но тогда пирог получится ниже.
8. Выпекаем в разогретой духовке (180 градусов) примерно 30-40 минут. Важно не передержать пирог, чтобы мякиш не получился слишком сухим. Время выпекания может отличаться в зависимости от особенностей духовки и размера формы, поэтому лучший способ убедиться в готовности — опустить в центр пирога шпажку или зубочистку. Если на палочке не остается следов сырого теста, выпечка готова!
9. Испеченный пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами остужаем, вынимаем из формы. Режем на порционные сегменты и подаем.

Приятного чаепития!

Похожие записи

---

Категория: Пироги

Что вы думаете по поводу этого рецепта?

Торт со сгущенкой — 9 быстрых рецептов — рецепты и советы ТМ Ласунка

В кулинарии существует множество рецептов приготовления тортов, каждый из которых отличается своей изюминкой. Вот и торт со сгущенкой имеет свои особенности. Сгущенка в рецептах используется для приготовления крема и начинки. Интересно, что используют и белую, и вареную сгущенки. В последней присутствует небольшая кислинка и ярко выраженный вкус карамели.

 

Как правильно приготовить торт со сгущенкой в домашних условиях вы прочтете в этой статье. Здесь же вы найдёте 9 незатейливых рецептов тортов со сгущенкой. Выбирайте понравившийся и готовьте с удовольствием! 

 

1. Вафельный торт

 

2. Торт из печенья со сгущенкой

 

3. Шоколадный бисквитный торт со сгущенкой

 

4. Торт Наполеон со сгущенкой

 

5. Торт Муравейник со сгущенкой

 

6. Торт монастырская изба со сгущенкой

 

7. Торт на сковороде со сгущенкой

 

8. Блинный торт со сгущенкой

 

9. Рулет полено — рецепт со сгущенкой

 

 

1. Вафельный торт

---

 

 

 

С появлением на прилавках вафельных коржей появилась возможность быстро и без усилий создать простой торт со сгущенкой.

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 5 ч 30 мин

 

Сложность рецепта: простая

 

Калорийность 100 г: 339 ккал

 

Список ингредиентов:

• 1 упаковка тонких вафельных коржей;
• масло сливочное — 200 г;
• сгущенка — 400 г;
• какао-порошок (темный шоколад).

 

Приготовление:

 

1. Заранее подготовьте масло — оно должно быть подтаявшим. 

 

2. Влейте в масло сгущенку. Тщательно смешайте компоненты. Для достижения однородной смеси воспользуйтесь миксером. Во время взбивания масса увеличится в объеме примерно в 2 раза. При этом структура крема должна выйти однородной. 

 

3. Чтобы собрать вафельный торт со сгущенкой, разместите вафли на плоской поверхности (доске, подносе, блюде), поочередно намажьте каждый из расчета 1,5 ст. л. на слой. Приберегите сгущенку для смазывания краев. В упаковке обычно 8 штук вафель, для формирования торта используйте 7 коржей, один отложите для декора.

 

4. В остатки крема высыпьте какао-порошок (тертый черный шоколад). Намажьте верхний корж. Покрошите отложенную вафлю и декорируйте торт. По желанию присыпьте орехами.
Поставьте на ночь вафельный торт со сгущенкой в прохладное место. 

 

5. Для внесения изюминки в простой торт со сгущенкой, чередуйте слоя белой и вареной сгущенок — торт выйдет неимоверно вкусным.

 

 

2. Торт из печенья со сгущенкой

---

 

 

 

Самый элементарный торт без выпечки со сгущенкой, при этом особенно вкусный.

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 10 часов

 

Сложность рецепта: простая

 

Калорийность 100 г: 80 ккал

 

Список ингредиентов:

• молоко сгущенное — 250 г;
• печенье (песочное, крекер) — 600 г;
• сметана 20% — 250 мл;
• желатин — 2 ч. л.;
• кипяченая вода — 3 ст. л.;
• фрукты (на выбор) — клубника, бананы, киви.

 

Приготовление:

1. Залейте желатин водой и оставьте на 10 минут. За это время он набухнет. Потом отправьте на паровую баню, мешайте на протяжении 1-3 минут до исчезновения комочков желатина. Доводить смесь до кипения нельзя!

 

2. Соедините сгущенку со сметаной, перебейте блендером. В полученную массу постепенно введите желатин, перемешайте. На 10 минут оставьте смесь в холоде.

 

3. Измельчите печенье подручными инструментами до консистенции крошки. 

 

4. Нарежьте фрукты тонкими слайсами.

 

5. Возьмите форму со съемными бортами. На дне формы распределите печенье, затем фрукты, залейте кремом. Меняйте слои, до завершения компонентов. Верхушку торта украсьте либо печеньем, либо фруктами. 

 

6. Для пропитки определите торт из печенья со сгущенкой в прохладное место на 8-9 ч, а лучше на ночь.

 

В отношении фруктов пробуйте экспериментировать, учитывая вкусовые предпочтения домочадцев и время года. Например, клубнику замените на смородину, а банан — на киви, это придаст десерту особенную кислинку.

 

 

3. Шоколадный бисквитный торт со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 30 минут

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 458 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Коржи:

• яйцо — 8 шт.;
• мука (пшеничная) — 180 г;
• масло (сливочное) — 70 г;
• порошок какао — 3 ст.л.;
• сахарный песок — 220 г;
• соль — 0,5 ч. л.;
• сахар с ванилью — 2 ч. л.

 

Крем:

• вареная сгущенка — 400 г;
• сметана 20% — 400 мл.

 

Сироп:

• сахарный песок — 50 г;
• вода питьевая — 100 мл;

 

Для декора:

 

Приготовление:

1. Муку, какао пропустите через мелкое сито. 

 

2. В отдельную посуду отделите белок 4-х яиц, добавьте 4 яйца цельными, сахар и перемешайте. Полученную смесь отправьте на паровую баню, нагрейте до температуры 40-45 градусов, при этом постоянно помешивая. Снимите смесь с бани, взбивайте миксером (блендером) на высоких оборотах до полного остывания. В процессе взбивания всыпьте ванилин. Объем смеси увеличится в 3-4 раза. Продолжайте взбивать, подсыпая какао-мучную смесь.

 

3. Масло растопите, смешайте с небольшой частью теста, тщательно вымесите. Соедините полученную массу с основным тестом, перемешайте. Переложите массу в кондитерскую форму. Отправьте емкость в духовку (190 градусов) на 30-35 минут. По готовности достаньте бисквит из формы, оставьте отдыхать до полного остывания.

 

4. Тем временем сделайте сироп. Залейте сахар холодной водой, томите на слабом огне до растворения кристаллов. Оставьте сироп остывать.

 

5. Приготовьте крем для торта со сгущенкой. Соедините сметану, вареную сгущенку, какао-порошок, взбейте блендером.

 

6. Разрежьте бисквит на 3 одинаковых коржа. Разместите один бисквит на гладкой поверхности, смажьте сиропом, по поверхности коржа равномерно распределите треть крема. Положите сверху следующий бисквит, повторите процедуру два раза.

 

7. Украсьте шоколадный бисквитный торт со сгущенкой какао-порошком и орешками. Также в качестве декора можно использовать глазурь и шоколадный крем.

 

Глазурь можно сделать своими руками: возьмите 0,25 л сливок, нагрейте до температуры кипения, залейте 0,25 кг шоколада, перемешайте. Полученной смесью украсьте десерт.

 

 

4. Торт Наполеон со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 6 часов

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 124 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Коржи:

• маргарин — 1 п.;
• мука — 600 г;
• вода питьевая — 100 мл;
• соль — 1 ч. л.;
• сода — 1 ч. л.;

 

Крем:

• белое сгущенное молоко — 380 г;
• вареная сгущенка — 740 г.

 

Приготовление:

 

1. Нарубите мелко сливочный маргарин, соедините с мукой, вымешивайте до тех пор, когда смесь начнет крошиться.

 

2. Соедините соль, соду, воду, размешайте. Полученный раствор соедините со смесью маргарина и муки, замесите тесто. Ком на ощупь получится плотным и упругим. Если эффект не достигается, долейте немного воды.

 

3. Распределите тесто на 20 одинаковых частей. Переложите на поднос (плоское блюдо). Поместите на 20 мин в морозильную камеру.

 

4. Пока тесто отдыхает, смешайте оба вида сгущенного молока.

 

5. Возьмите 1 часть теста, раскатайте в лист не толще 1-2 мм. С помощью подручных средств (например, тарелка) вырежьте круг, по всему периметру осуществите проколы вилкой.

 

6. Противень припудрите мукой, разместите корж. Отправьте на выпекание в духовку (температура 220 градусов) не больше минуты. Этого времени хватит, чтобы корж стал золотистого цвета. Так же поступите с остальными частями. После приготовления коржей, запеките обрезки теста.

 

7. Обильно смажьте коржи смесью сгущенок, не забывая при этом про края.

 

8. Обрезки измельчите, украсьте десерт. Оставьте торт Наполеон со сгущенкой на 5 ч в прохладном месте.

 

 

5. Торт Муравейник со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 1,5-2 часа

 

Сложность рецепта: просто

 

Калорийность 100 г: 320 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Коржи:

• масло (сливочное) — 60 г;
• яйцо С1 — 1 шт.;
• сахарный песок — 2 ст. л.;
• домашнее молоко — 30 мл;
• мука — 1,5-2 ст.;

 

Крем:

• вареная сгущенка — 180 г;
• черный шоколад — 50 г;
• орехи (миндальные, грецкие) — 50 г.

 

Приготовление:

 

1. Тесто: во вместительной миске смешайте яйцо, сахарный песок, молоко, охлажденное топленое масло. Взбейте полученную смесь венчиком. Поэтапно введите в жидкую основу заранее пропущенную через сито муку.

 

2. Полученное тесто сформируйте в ком, оберните в пленку, на 15-20 минут определите в морозилку.

 

3. Приготовьте крупную терку для натирания теста. Также для измельчения можно воспользоваться мясорубкой. В процессе измельчения готовую стружку посыпайте мукой, чтобы тесто не слипалось. Полученную стружку в один слой поместите на противне, отправьте в духовой шкаф разогретый до 200 градусов на 10-15 минут.

 

4. Дайте возможность остыть стружке, после чего измельчите ее в глубокую емкость. Сюда же добавьте измельченные грецкие орехи, сгущенку. Тщательно перемешайте до состояния однородности.

 

5. Подготовьте глубокую посуду, застелите дно пленкой, утрамбуйте в нее полученную массу, отправьте на 15 минут в морозилку.

 

6. Подготовьте плоскую тарелку (блюдо), на нее осторожно переверните емкость с десертом, освободите торт от пленки.

 

7. Украсьте торт растопленным шоколадом, как на фото.

 

 

6. Торт монастырская изба со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 12

 

Время приготовления: 15 часов 30 минут

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 284 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Коржи:

• маргарин (сливочный) — 1 п.;
• соль — щепотка;
• разрыхлитель — 1 пакет;
• мука (пшеничная) — 700 г;
• сметана 20% — 200 мл;
• сахарный песок — 1 ст.;
• сахар с ванилью — 5 г.

 

Начинка:

• замороженная вишня — 700 г;
• сахар — 50 г.

 

Крем:

• масло (сливочное) — 250 г;
• молоко сгущенное — 680 г.

 

Приготовление:

 

1. Замороженную вишню переложите в дуршлаг (сито), отставьте размораживать. 

 

2. В глубокой емкости соедините сухие продукты, добавьте мягкий маргарин, сметану, замесите тесто до получения крутой консистенции. Готовое тесто поставьте на 1 час в прохладное место.

 

3. Распределите тесто на 18 одинаковых частей. Каждую скалкой раскатайте в полоску длиной 30 см, шириной 7 см, толщиной до 3 мм.

 

4. Вишню посыпьте сахаром, разложите на прямоугольники, аккуратно сформируйте трубочку, защепите края.

 

5. Противень выстелите пергаментом, разместите «бревна», отправьте в разогретый духовой шкаф (200 градусов) на 15-20 минут.

 

6. Сделайте крем из смеси сгущенки с маслом. 

 

7. Из готовых трубочек соберите торт монастырская изба со сгущенкой:

• 1-й слой — укладываете 6 трубочек, поливаете кремом;
• 2-й слой — 5 штук, крем.
• 3-й слой — 4 штуки, крем и до последней трубочки, сверху покройте избушку кремом.

 

Торт монастырская изба со сгущенкой после сборки рекомендуем поставить на 7-8 часов в прохладное место.

 

 

7. Торт на сковороде со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 12 часов

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 381 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Коржи:

• мука (пшеничная) — 600 г;
• молоко сгущенное белое — 1 б.;
• яйцо С1 — 1 шт.;
• щепотка соды гашенная уксусом.

 

Крем:

• яйцо С0 — 1 шт.;
• молоко — 750 мл;
• масло (сливочное) — 200 г;
• сахарный песок — 300 г;
• мука (пшеничная) — 1/2 ст.;
• сахар с ванилью — 12 г;
• орехи — 100 г.

 

Приготовление:

1. В емкости вымесите тесто (сгущенка, мука, разрыхлитель, яйца).

 

2. Распределите массу на 8 одинаковых шариков. Сформируйте блины, исходя из размера сковородки.

 

3. Коржи-блины с 2-х сторон обжарьте без масла на раскаленной сковородке до румяного оттенка. Осторожно отделите выступающие части для декора.

 

4. Подготовьте крем — в кастрюльке соедините все компоненты (яйца, молоко, муку, ванилин). Полученную смесь поместите на разогретую комфорку, постоянно мешая, дождитесь состояния кипения. Продолжайте варить густеющий крем до 5 мин. 

 

5. Масло соедините с неостывшим кремом, взбейте блендером до однородности.

 

6. Положите блинный корж на ровную поверхность, смажьте еще теплым кремом, накройте сверху блином. Делайте так, пока не соберете пирог.

 

7. Для украшения измельчите остатки коржей, орехи. Посыпьте верхушку и бока десерта. Торт переместите в прохладное место на ночь. Уже утром наслаждайтесь нежным десертом.

 

 

8. Блинный торт со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 8

 

Время приготовления: 3 часа

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 629 ккал

 

Список ингредиентов:

 

Блины:

• молоко — 0,5 л;
• вода — 250 мл;
• яйцо — 2 шт.;
• сахарный песок — 3 ст. л.;
• соль — 0,5 ч. л.;
• мука (пшеничная) — 350 г;
• подсолнечное масло — 2 ст. л.

 

Крем:

• сметана 20-25% — 500 мл;
• вареная сгущенка — 350 г;
• фрукты, ягоды, сливки или шоколад — декор.

 

Приготовление:

 

 

1. Замесите тесто на блины:

• В объемной емкости блендером перебейте яйца с сахаром. Влейте молоко. Добавьте поочередно муку, сахар, щепотку соли. Интенсивно вымешивайте тесто, чтобы растворились комки.
• Добавьте подсолнечное масло, отставьте тесто настаиваться 30 мин.
• Раскалите сковородку на большом огне и обжарьте блины. 

2. Пока блины охлаждаются, приготовьте крем. В объемной емкости взбейте сметану до состояния пены, продолжая перемешивать на малых оборотах постепенно добавляйте сгущенное молоко. 

 

3. Один за другим смажьте блины кремом, укладывая их стопкой. Кремовую верхушку украсьте как на фото: взбитые сливки, кусочки манго.

 

 

9. Рулет полено — рецепт со сгущенкой

---

 

 

 

Порций: 12

 

Время приготовления: 15 часов

 

Сложность рецепта: средняя

 

Калорийность 100 г: 254 ккал

 

Список ингредиентов:

• готовое слоеное тесто (бездрожжевое)  — 0,5 кг;
• вода — 250 мл;
• мука для присыпки — 1 ст. л.;
• масло сливочное — 350 г;
• белое сгущенное молоко — 250 г;
• коньяк — 1 ст. л.;
• орехи (по вкусовым предпочтениям) — для декора. 

 

Приготовление:

1. Подготовьте слоеное тесто. Присыпьте ровную поверхность мукой, раскатайте листы теста не толще 5 мм. Порежьте каждый лист вдоль полосками шириной 1 см.

 

2. Дно противня накройте пергаментом, смажьте его маслом и равномерно разместите полоски теста на небольшом расстоянии друг от друга. Если полоски остались, выложите их на другой противень. 

 

3. Разогрейте духовку до температуры 220 градусов, выпекайте полоски около 5-7 минут до появления золотистого оттенка. Готовые полоски остудите.

 

4. Сливочное масло взбивайте блендером до пенообразной консистенции, постепенно добавьте сгущенку. Для пикантности долейте ложку коньяка, перемешивайте до однородного состояния.

 

5. На ровной поверхности расстелите пищевую пленку, распределите слой крема. Накройте крем 5-6 готовыми полосками теста, сверху помажьте кремом. Так чередуйте слоя до завершения продуктов. Несколько полосок можно оставить на декор.

 

6. Заверните торт в пленку, формируя полено. Для пропитки поместите торт в прохладное место на 12 часов.

 

7. Достаньте рулет из холодильника, освободите от пленки. Выложите на поднос. Присыпьте сверху оставшимися полосками запеченного теста и орешками.

 

Надеемся наша подборка убедила вас, что в домашних условиях вкуснейшие десерты приготовить своими руками не так уж и сложно. Сохраняйте рецепты в закладки и готовьте в радость!

 

 

Торт Наполеон на сковороде со сгущенкой рецепт

Приготовим ленивый торт «Наполеон» на сковороде со сгущенкой, сгущенка в нашем случае добавляется не в крем, а в тесто. Этот торт имеет одну особенность: коржи выпекаются на сковороде.

Всевозможные сладости: торты, пирожные, нежнейшие десерты и воздушная, тающая во рту выпечка всегда является «коронным» блюдом, финальным украшением стола и тем самым сюрпризом, которым любая хозяйка стремится удивить и поразить гостей.

Однако не всегда на такое блюдо остается время и силы. Сегодня предлагаю вниманию женщин торт, приготовление которого не займет много времени, а результат, несомненно, понравится сладкоежкам.

Ингредиенты

• пшеничная мука – 3,5 ст.;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• сода – 1 ч. л.;
• сгущенное молоко – 1 банка
• ванильный сахар – 1 пачка;
• сахар – 1,5 ст.;
• молоко – 0,5 л;
• сливочное масло – 60 г.

Для приготовления теста для очень вкусного и быстрого торта нам необходимо вылить сгущенное молоко в большую миску, вбить 1 яйцо и тщательно перемешать.

Соду погасить уксусом и добавить к имеющимся ингредиентам. 0,5 стакана муки нужно оставить для крема.

Остальные 3 стакана постепенно всыпаем в миску, замешиваем тесто

Затем посыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто и тщательно его вымешиваем.

Далее тесто разделяем на 8 частей.

Каждую из частей теста раскатываем в тонкий круг и накалываем вилкой в 6-10 местах.

При раскатке пышек останутся небольшие, неровные кусочки, которые рука так и тянется выбросить в мусорное ведро. Не спешите! Обжарьте и на сковороде, а затем измельчите в крошку, которая пригодится для украшения торта.

Ставим на огонь сухую сковороду, разогреваем и, не добавляя масла, кладем пышку. Выпекаем в течение всего минуты с каждой стороны. Огонь должен быть небольшим, а сковорода обладать антипригарным слоем. Испеченный корж Наполеона с одной стороны переворачиваем на другой. По времени каждый корж выпекается в среднем на 2-3 минуты.

Коржи складываете стопочкой и накрываете салфеткой.

Когда коржи готовы и лежат аккуратной стопкой на отдельной тарелке, переходим к приготовлению крема.

Для этого в небольшую кастрюлю или ковшик всыпаем сахар, вбиваем оставшиеся яйца.

Вливаем молоко, добавляем 0,5 стакана муки и пакет ванильного сахара.

Тщательно взбиваем венчиком или растираем ложкой.

Ставим крем на самый маленький огонь, варим, постоянно помешивая.

Варить нужно до тех пор, пока наш крем не загустеет. Затем добавляем в эту горячую массу сливочное масло и взбиваем.

Кладем на блюдо или большую тарелку первую пышку, если необходимо аккуратно обрезаем края, выкладываем 3 ст. л. крема.

Крем равномерно распределяем по всей поверхности пышки.

Накрываем ее следующей пышкой, снова выкладываем порцию крема и т. д.

Оставшимся кремом смазать верхнюю пышку и бока «Наполеона».

Обсыпать торт крошкой.

Готовый торт Наполеон рекомендую оставить на некоторое время в комнате для того, чтобы пропитался, а на ночь убрать в холодильник. В этом случае вы получите идеальный пропитавшийся торт к утренней чашке чая. Разрежьте торт и наслаждайтесь, приятного чаепития.

Белизский карамельный торт, он же «Молочный торт»

Белизский карамельный пирог или «Вареный молочный пирог» — это легкий и влажный белый пирог, который идеально подслащивают , чтобы отпраздновать любое событие ! С традиционным белым пирогом в качестве основы сладкая и липкая карамель, также известная как кипяченое молоко или dulce de leche, делает каждый слой богаче предыдущего. Однако то, что делает этот белизский торт по-настоящему особенным, — это «кипяченое молоко», как его называют в Белизе. Карамель, Дульсе де Лече или Кипяченое молоко — популярное кондитерское изделие в Латинской Америке , которое можно купить дома или в магазине.

Как «сварить» сгущенное молоко до карамели, или Dulce de Leche

© Simply Seasonal

Его часто можно найти в местных магазинах с пометкой «карамель», а за границей — как «dulce de leche». Чтобы выучить это традиционным способом, сначала начните с (неоткрытой) банки сгущенного молока. Теперь есть несколько вариантов.

1. Приготовление дульсе-де-лече в духовке — Вылейте внутреннюю часть банки для сгущенного молока в жаростойкий противень и запекайте на водяной бане примерно 2-3 часа, помешивая, накрыв фольгой, при температуре 350F. .
2. Приготовление дульсе де лече на плите — Есть два способа приготовить дульсе де лече на плите из запечатанной банки сгущенного молока.
   1. Во-первых, используйте скороварку , это самый быстрый способ. Поместите запечатанную банку в скороварку с водой, накрыв банку не менее чем на 2 дюйма. Варить под давлением 30 минут. Подождите, пока давление снизится естественным образом, и дайте банке и воде полностью остыть, прежде чем снимать и открывать банку.
   2. Если вы просто хотите использовать обычную кастрюлю , убедитесь, что это большая кастрюля с водой, в которую банка будет все время погружаться.Варить в закрытой банке около 2 1/2 часов. Дайте банке и воде полностью остыть, прежде чем снимать и открывать банку.
3. Приготовление dulce de leche в мультиварке — Снимите этикетку с консервированной сгущенного молока с сахаром и поместите банку набок в мультиварку. Залейте водой на высоте не менее 2 дюймов на низком уровне в течение семи часов.

Независимо от того, какой метод кипячения молока в Белизе вы выберете, будь то пирог или нет, обязательно дайте ему остыть, прежде чем брать его в руки.Наслаждайтесь и не забудьте отметить нас на @CaribbeanLifestyle в своих рецептах в социальных сетях!

Состав

• 1 стакан сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 4 яйца
• 3 стакана универсальной муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1 стакан сгущенного молока
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• Сгущенное молоко 14 унций банка

Инструкции

Разогрейте духовку до 350ºF.Смажьте маслом и мукой две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов. в миске взбить масло и сахар до образования пены. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого яйца. Просейте муку и разрыхлитель и медленно добавьте в масляную смесь, чередуя молочные, ванильные и лимонные экстракты. Взбивайте до однородной консистенции. При необходимости добавьте еще молока. Выпекать от 35 до 40 минут. Полностью остыть.

КАРАМЕЛЬ

Удалите этикетку со сгущенного молока и поместите банку на бок в скороварку с водой, достаточной для покрытия 1 дюйма выше банки.Накрыть крышкой и варить на сильном огне. Когда скороварка начнет шипеть, включите средний огонь и готовьте 25-30 минут. Его также можно приготовить в кастрюле с кипящей водой, поместив в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы накрыть банку. Довести до быстрого кипения и варить 2 часа на среднем огне. Добавьте горячую воду, чтобы баночка оставалась крышкой во время приготовления. Перед открытием полностью слейте воду и остудите банку. Выложите 1 торт на сервировочное блюдо и залейте карамелью. Другой положить сверху и намазать карамелью сверху и по бокам торта.

Карамель также известна в Латинской Америке как «dulce de leche», и ее часто можно найти в супермаркетах.

Dulce de Leche (Вареное сгущенное молоко)

Легкий Дульсе де Лече (вареное сгущенное молоко) рецепт всего из 1 ингредиента! Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать для многих рецептов десертов. Это вкусно прямо из банки, с мороженым, в кофе или на кусочках яблока.

Перейти к рецепту Оставить отзыв

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Дульсе де Лече (вареное сгущенное молоко) Рецепт:

Приготовление сгущенки с сахаром — почти традиция в украинских семьях, только мы всегда называли это сгущонкой.Мы используем его для печенья и тортов, поэтому нам нужна максимально толстая текстура для создания густой начинки и глазури для десертов. Используя этот метод приготовления сгущенного молока с сахаром, вы получите наилучшие результаты при минимальном внимании.

Вы могли заметить, что на обратной стороне банки написано: «Никогда не нагревайте неоткрытую банку». Это базовые знания, а это значит, что вы не хотите ставить банку в микроволновую печь, духовку или плиту. Точно так же, как вы не разогреваете другие консервированные супы или соусы в банках. Перед нагреванием всегда нужно убедиться, что он покрыт водой.

Я люблю варить 4-5 банок за раз, поэтому у меня всегда есть под рукой. Для выпечки в последнюю минуту или когда мы хотим съесть десерт, мы готовим вафельный торт. Это самый вкусный и самый быстрый десерт dulce de leche, который вы когда-либо пробовали!

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Что такое Дульсе де Лече?

Дульсе де лече (вареное сгущенное молоко) — это густой карамельный соус, приготовленный из молока и сахара.Другими словами, это сгущенное молоко, нагретое до загустения и карамелизации. Это густое и липкое кондитерское изделие орехово-коричневого цвета со вкусом, не похожим ни на что другое. Вы также можете назвать это вареньем из сгущенного молока с сахаром.

Он сливочный, сладкий и карамелизованный, его консистенция может варьироваться от жевательной конфеты до мягкого соуса, в зависимости от желаемой консистенции и цвета. Очень похоже на карамельный соус, но его гораздо проще приготовить, особенно если вы используете покупное сгущенное молоко с сахаром.

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Dulce de Leche Состав:

В этом кратком руководстве требуется только 1 ингредиент, так как вода на самом деле не считается ингредиентом. Нам нравится использовать наш любимый бренд Nestle La Lechera, но вы можете использовать здесь любой из ваших любимых брендов.Вы можете сделать 5 банок в горшке в один ряд или всего 1 банку. Используйте воду комнатной температуры, чтобы полностью закрыть банки, убедившись, что они всегда полностью погружены в воду.

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Как приготовить дульсе де лече из сгущенного молока?

1. Удалите этикетки с банок.
2. Поместите банки со сгущенкой с сахаром в большую кастрюлю лицевой стороной вверх. Вам нужен горшок с крышкой.
3. Накройте банки водой комнатной температуры, убедившись, что уровень воды находится как минимум на 2 дюйма выше банок.
4. Доведите воду до очень слабого кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до минимума и дайте кипятиться 3–3 1/2 часа. для получения самой густой текстуры, следя за тем, чтобы банки все время были полностью погружены в воду.
5. Когда банки нагреются до желаемого времени приготовления, снимите кастрюлю с огня и оставьте банки в воде, чтобы они остыли до комнатной температуры.Это обеспечит максимально густую текстуру dulce de leche.
6. Если не использовать сразу, охладите до 1 месяца в закрытых банках.

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Как долго нужно варить сгущенное молоко?

Время приготовления будет зависеть от того, насколько густым и темным будет дульсе де лече.

• 2 часа Время приготовления приведет к более легкой карамели (золотисто-кремовый dulce de leche с более тонкой текстурой).
• от 3 до 3 1/2 часа время приготовления приведет к темно-коричневому насыщенному цвету с максимально густой текстурой.

Как хранить Dulce de Leche?

Дайте дульсе де лече остыть в банках до комнатной температуры. Не открывая банки, храните их в холодильнике до 1 месяца. По опыту, месяц был самым длинным, что я держал без шугарина.

Если вы открыли банку и хотите хранить остатки, переложите их в герметичный контейнер или стеклянную банку. Никогда не храните открытые дульсе де лече в жестяной банке!

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Дульсе де Лече Карамель?

Основное различие между dulce de leche и карамелью состоит в том, что dulce de leche готовится из сгущенного молока (молока и сахара), а карамель — из сахара и воды.

Dulce de leche обычно готовят путем нагревания сгущенного молока, и оно содержит более высокий уровень сахара, чем обычное молоко. После нагревания сахар становится золотисто-коричневым. Карамель получают, нагревая сахар до коричневого цвета, а иногда добавляют молоко и масло для создания карамельного соуса.

способов насладиться Дульсе-де-Лече:

Еда ложкой — это, наверное, самый распространенный способ насладиться дульсе де лече, но не в моей семье. Мы делаем дульсе де лече для начинки для десертов или для глазури для торта в сочетании со сливочным сыром и / или жирными сливками.Чем гуще дульсе де лече, тем лучше результат и с ним легче работать, когда дело касается украинских десертов. Вот еще несколько забавных способов насладиться дульсе-де-лече:

• В качестве подсластителя в кофе или горячем шоколаде (dulce de leche + молоко)
• Полить блины, мороженое или пирожные
• Для склеивания печенья
• Яблоки Dulce de leche — как карамельные яблоки
• Намажать на крекеры из Грэма или обычное печенье
• В качестве соуса или пасты для чуррос или ломтиков яблока
• Чизкейк или карамельный слой между кусочками торта

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов.#dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Советы по приготовлению Дульсе де Лече:

• Используйте кастрюлю из нержавеющей стали для достижения наилучших результатов и лучшего контроля тепла и воды.
• Кастрюля с крышкой для предотвращения испарения воды.
• Уменьшите огонь до минимума , как только кастрюля с банками закипит.
• Обратите внимание на уровень воды. Убедитесь, что банки постоянно находятся в воде. Недостаток воды может привести к перегреву, разрыву или даже лопанию банок. (За десятилетия использования этого метода у нас этого никогда не было).
• Не пытайтесь открывать банки, пока они еще горячие , так как горячий дульсе де лече может выплюнуть из-за давления внутри.
• Охлажденных банок dulce de leche закрытых для увеличения срока хранения и предотвращения засахаривания. Никогда не храните в открытых банках dulce de leche в холодильнике.Переложите остатки в герметичный контейнер или стеклянную банку.

Лучший бренд сгущенного молока с сахаром:

Нашим неизменным фаворитом является бренд Nestle La Lechera. Мой муж и дети любят намазывать сгущенное молоко с сахаром на свежеиспеченный кусок хлеба или на белый хлеб нашей хлебопечки.

Сгущенное молоко La Lechera обладает лучшим вкусом еще до того, как оно превратится в дульсе де лече. Поэтому у меня всегда под рукой минимум 2 банки. Вы получите такие же результаты от Eagle Brand, и бренды генетических магазинов должны работать так же хорошо.

Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать во многих рецептах десертов. #dulcedeleche #sweetenedcondensedmilk #howtomakedulcedeleche #lalechera #nestle #olgainthekitchen #howto #dessert #filling #caramel ”width =” 1200 ″ height = ”1800 ″>

Где купить Dulce de Leche?

Сегодня вы можете найти дульсе де лече в любом продуктовом магазине или супермаркете. За всю свою жизнь я покупал в магазине dulce de leche примерно 3 раза.Я должен быть честным; это не то же самое, что и самодельное. Он называется dulce de leche, но в то же время имеет некоторые скрытые дополнения, которые придают ему вкус dulce de leche с добавлением чего-то особенного. Самоделка в тысячу раз лучше!

Наши самые любимые печенья Dulce de Leche:

Мы любим десерты dulce de leche! Не ошибусь, если скажу, что у нас есть хотя бы одна разновидность на каждом собрании. Нам особенно нравится печенье dulce de leche; начинка неотразима!

Дульсе де Лече (Вареное сгущенное молоко)

Легкий Дульсе де Лече (вареное сгущенное молоко) рецепт всего из 1 ингредиента! Сгущенное молоко с сахаром готовят до тех пор, пока оно не станет густым кремообразным карамельным пудингом, который можно использовать для многих рецептов десертов.Это вкусно прямо из банки, с мороженым, в кофе или на кусочках яблока.

1. Удалите этикетки с банок.

2. Поместите 4 банки сгущенного молока с сахаром в большую кастрюлю лицевой стороной вверх. Вам нужен горшок с крышкой.

3. Накройте банки водой комнатной температуры, убедившись, что уровень воды находится как минимум на 2 дюйма выше банок.

4. Доведите воду до очень слабого кипения на среднем или сильном огне.Уменьшите огонь до минимума и дайте кипятиться 3–3 1/2 часа. для получения самой густой текстуры, следя за тем, чтобы банки все время были полностью погружены в воду. При необходимости добавьте горячей воды на случай, если в процессе кипячения немного воды испарится. С закрытой крышкой этого делать не нужно.

5. Когда банки нагреются до желаемого времени приготовления, снимите кастрюлю с огня и оставьте банки в воде, чтобы они остыли до комнатной температуры. Это обеспечит максимально густую текстуру dulce de leche. Для получения немного более жидкого или более светлого цвета dulce de leche выньте банки из горячей воды с помощью кухонных щипцов и дайте им остыть до комнатной температуры. Дать остыть дульсе де лече укрепит. Не пытайтесь открывать банки, пока они еще горячие, так как горячий dulce de leche может выплюнуть из-за давления внутри.

6. Если не использовать сразу, охладите до 1 месяца в закрытых банках.

• Хранить: Охладить дульсе де лече до комнатной температуры.Не открывая банки, храните их в холодильнике до 1 месяца. Храните открытые остатки консервов в герметичном контейнере или стеклянной банке в холодильнике. Никогда не храните открытые дульсе де лече в жестяной банке!

• Способы насладиться Дульсе де Лече: Поесть ложкой. Используйте в десертах в качестве начинки или в качестве глазури («Орешки» или «Персиковое печенье»). В качестве подсластителя в кофе или горячем шоколаде (dulce de leche + молоко). Сбрызните блины, мороженое или пирожные. Намажьте на крекеры из муки грубого помола или обычное печенье.В качестве соуса или пасты для чуррос или ломтиков яблока. Чизкейк или в виде карамельной прослойки между кусочками торта.

• Время приготовления: 2 часа для более легкой карамели (золотисто-сливочный дульсе де лече с более тонкой текстурой). Готовьте от 3 до 3 1/2 часов, чтобы получить темно-коричневый насыщенный цвет с максимально густой текстурой.
• Кастрюля и крышка: Для достижения наилучших результатов используйте старую кастрюлю из нержавеющей стали с крышкой для лучшего контроля тепла и воды. Накройте кастрюлю крышкой, чтобы вода не испарялась.
• Очистка кастрюль: Горшок немного липнет из-за клея на банках, но его очень легко чистить. Я использую Bar Keepers Friend или пищевую соду и мочалку, чтобы снова превратить кастрюлю в новую.

© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения. Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, пожалуйста, напишите его своими словами и дайте обратную ссылку на мой сайт и страницу рецептов.Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.

Мы впервые опубликовали этот рецепт в июле 2017 года и обновили его в мае 2020 года, добавив новые фотографии и другие советы.

Рецепт пирога со сгущенным молоком

отправлено Ashton 26 февраля 2018 г.

Этот фунтовый торт тает во рту и грешно восхитителен! Смею вас попытаться остановиться всего на одном кусочке.

Я никогда раньше не делал пирожных из сгущенного молока с сахаром и был приятно удивлен тем, насколько невероятно влажным получился этот пирог! В нем нет ничего сухого и рассыпчатого — вы не захотите потерять этот рецепт.

Пссссст! Присоединяйтесь к моей группе в Facebook, чтобы получать новые десерты ежедневно.

Добавьте шоколадную стружку в этот торт со сладким конденсированным фунтом, чтобы он стал еще лучше!

НЕСКОЛЬКО ЗАМЕЧАНИЙ ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ:

• Вы когда-нибудь готовили dulce de leche из сгущенного молока с сахаром? То же самое происходит и с этим тортом. Когда SCM достаточно нагревается (например, когда он запекается в пироге), он приобретает карамельный вкус.
• Как видите, я добавил в свою буханку мини-шоколадную стружку, и они полностью опустились на дно.Я даже посыпал немного жидким тестом на самый верх, и те тоже просыпались до самого дна. Меня это не особо беспокоило — все равно было вкусно. Но будьте осторожны!
• Обязательно проверяйте хлеб ближе к концу выпекания и при необходимости накройте фольгой, чтобы не зажечь.

Что нравится в этом пироге с фунтом?

Я не могу избавиться от текстуры (и этого тонкого карамельного вкуса!). Снаружи он слегка хрустящий, а внутри невероятно мягкий и влажный.Серьезно, это самый идеальный пирог, который я когда-либо готовил.

Состав

• 2 палочки сливочного масла, топленого
• 1/2 стакана сахара
• 3 яйца
• 2 ч.л. ванили
• 14 унций сгущенного молока с сахаром
• 1-1 / 3 стакана универсальной муки
• 3/4 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325ºF.Слегка смажьте форму для хлеба 10×5 и застелите пергаментной бумагой.
2. Взбейте сливочное масло и сахар. Добавьте яйца по одному.
3. Смешать ваниль и сгущенное молоко.
4. Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до образования жидкого теста.
5. Вылить тесто в форму для выпечки и выпекать 60-70 минут. Часто наблюдайте за выпечкой в ​​течение последних 10 минут и накройте фольгой, если она не заросла. Проверьте готовность зубочисткой.

Банкноты

калорий 306 | Всего жиров 14 г | Насыщенные жиры 6 г | Всего углеводов 40 г | Пищевые волокна 0 г | Сахар 35 г | Белок 6 г

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ:

1 ГОД НАЗАД: 50+ рецептов морковного торта

2 ГОДА НАЗАД: Наша неделя в фотографиях + то, что я люблю

3 ГОДА НАЗАД: тосты с корицей и блины

4 ГОДА НАЗАД: тонкие мятные волшебные батончики

5 ЛЕТ НАЗАД: Морковный торт Muddy Buddies

6 ЛЕТ НАЗАД: Яблочный салат Самоа

первоначально опубликовано 26 февраля 2018 г. — последнее обновление 16 февраля 2020 г.

Торт со сгущенным молоком — Kitchen Cookbook

Это рецепт, который вы должны попробовать. Сделать этот торт со сгущенным молоком настолько просто, что в результате получится восхитительный торт, который вы будете часто печь.Для этого рецепта вам понадобятся сахар, разрыхлитель, мускатный орех, экстракт ванили, лимон, масло, сгущенное молоко, яйца и мука. Насыпьте муку в миску, добавьте соль, мускатный орех и разрыхлитель, перемешайте смесь венчиком и отложите в сторону.

В другую миску добавьте масло и сахар, затем с помощью ручного миксера взбейте сахар и масло вместе, пока оно не станет легким и пушистым, затем добавьте ванильный экстракт и сгущенное молоко. Продолжайте и взбивайте все вместе, пока все хорошо не смешается, а затем добавляйте в яйца по одному или два за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.

Хорошо перемешайте все, затем добавьте цедру лимона и лимонный сок с помощью лопатки соскребите стенки миксерной чаши, чтобы убедиться, что все хорошо перемешано и нет комков, затем хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте мучную смесь и перемешивайте ручным миксером, пока все хорошо не перемешается и вся мука хорошо не перемешается в смеси.

Смажьте до идеального состояния, пока тесто не станет пышным и гладким, затем переложите тесто на хорошо подготовленную сковороду (сковороду смажьте маслом и добавьте немного муки).Выпекайте его в предварительно разогретой духовке при 350F в течение 45 минут, или когда шампур, вставленный в середину, выйдет чистым. Выньте его из духовки и дайте ему остыть, затем выньте его из сковороды и поместите на решетку, чтобы он полностью остыл, прежде чем нарезать и наслаждаться. Его можно подавать на десерт к чаю или кофе.

Состав:

• Сгущенное молоко банка 14 унций
• 2 стакана универсальной муки
• 1/3 стакана сахарного песка
• 5 крупных яиц
• 1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
• 1 столовая ложка лимонной цедры
• Сок половинки лимона
• 2 чайных ложки разрыхлителя

торт со сгущенным молоком

Несмотря на то, что они уже были набиты после обеда, некоторые на несколько секунд вернулись на пирог.Я увидел рецепт и подумал, боже мой, это выглядит отвратительно. Добавьте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большую чашу миксера и перемешайте. 6. Жду от вас еще рецептов …………. Я люблю шоколад. Равномерно распределить взбитую начинку по остывшему пирогу. Я планирую сделать это снова на этой неделе, но хотел бы знать, хватит ли смеси из коробки для разделения на две сковороды 8 × 8? В любом случае торт, хотя и извращенный по своему культовому статусу (вы увидите, как странно он выглядит в моем холодильнике), является победителем.Дать пирогу полностью остыть, заморозить его взбитой начинкой и посыпать кокосовой стружкой. Я так рада это слышать! Отложите торт в сторону. Я испекла торт и еще раз признаюсь — он очень вкусный и очень легкий. Я бы хотел подать его в воскресенье, так что могу ли я сделать часть торта завтра, а завтра вылить шоколад и мягкую смесь в отверстия, поставить в холодильник, а затем приготовить взбитую начинку в воскресенье? Удивительный. Я все еще готовлю ваш шоколадный торт и пока не могу оценить его.Я сделал это для вечеринки у себя дома, в последнюю минуту, выпекал, глазурь и все такое, и скрестил пальцы, надеясь, что все получится. Будет ли сохнуть? Ха-ха! Не знаю, что вы используете, но, может быть, вам нужны отверстия побольше? Шоколадный соус — сироп Херши или что-то еще? Так что я предполагаю, что они есть и в других магазинах. Сделал шоколадный торт на Рождество, но вместо шоколадного соуса я покрыл верх коньячными вишнями и веточками мяты! Это было восхитительно!!! Я также добавила немного кокоса в тесто для торта перед выпечкой.мой муж тоже любит это. Смотреть на торты — это увлекательно, и я буду практиковать это. Я могу представить, что домашние взбитые сливки имели бы положительное значение. Да только какао. Так и сделал сегодня вечером. Излишне говорить, что теперь я фанат вашего блога. Единственное изменение, которое я сделал, — это натереть торт на терке вместо шоколадной крошки. Я немного изменил рецепт, налив сверху стакан арманьяка, прежде чем заморозить его. Потрясающие рецепты шоколадного торта Poke. Я должен это признать.«Будь радостным в надежде, терпеливым в скорби, верным в молитве». Римлянам 12:12. Может, захотите добавить направления для нас, начинающих взбивать сливки. Теперь добавьте взбитую начинку, пока она не станет однородной. Это как жидкий пудинг. Я использую банановый пудинг и замораживаю его прохладной взбитой глазурью, затем добавляю измельченные орехи. Я не думаю, что это возможно. Спасибо, что поделились. Количество основано на доступных данных о питательных веществах. Мой муж нашел этот рецепт в своей хронике в Facebook, а вчера я приготовила его на обед в честь Дня Благодарения в доме друга.Моя подруга (которую по случайному совпадению также зовут Линдси) называет это своим тортом, чтобы удовлетворить ее тягу к шоколаду. Почему вам понравится этот рецепт торта с морковным пирогом: его очень легко приготовить, это однослойный торт, который в основном надежно готовится из торта … Мне так нравится этот рецепт! Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить лучший пользовательский опыт. Белый пирог; Начинка с корицей. Я отправил ей ссылку. В моем районе есть несколько целей, и все они есть. Так намного лучше! Я сделал это, и моим детям это очень понравилось.Я уверен, что когда-нибудь буду использовать мини-шоколадные чипсы, потому что буду делать этот торт годами! Разогрейте духовку до 350F. Булочка с корицей Poke Cake. Люди пошли абсолютно БАНАНОВ за мою карамельно-ванильную версию … говоря о … банановой версии могло бы быть хорошо …. Он должен хорошо впитаться в торт. Я сделал рецепт в точности как есть и ничего не изменил. Вы также можете добавить немного жидкости, чтобы шоколад был более жидким. Никто не поверит, что это было так легко и быстро сделать !! Моя невестка, которая не любит шоколад, попросила немного откусить и вернулась на несколько секунд.Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Мне пришло в голову, что у меня в блоге не было ни одного шоколадного торта, и это казалось преступлением. Ткнул еще немного, чтобы загнать в отверстия, и все было в порядке. Я по-прежнему утверждаю, что слой ганаша из сгущенного молока не просачивается в торт, а в основном образует липкий второй слой. Он у меня сейчас в холодильнике, и я не могу больше ждать, прежде чем пойду и куплю себе большой кусок с ледяным молоком! Спасибо! Большое спасибо, Нина! Есть ли в вашей смеси инструкции по выпечке двух коржей 8 × 8? Оформление в эту субботу выглядит потрясающе! Но я был заинтригован тем, что рецепт получил столько высоких отзывов и так много; поэтому я предположил, что у него есть культ, и быстро соблазнил меня — я оказался в своем местном продуктовом магазине в поисках нелепых ингредиентов.Я обновил его. Для меня это было слишком сладко, со всем сахаром, который я приготовил для торта, затем использовал шоколадный пудинг, взбитые сливки и шоколадные чипсы, и он был очень вкусным. Мой маленький 6-летний племянник сказал мне, что это 11 из 10. OMG !!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ !!!! Обожаю замену в ганаше для SCM. Спасибо. Когда его мама спросила его, станет ли это его новым праздничным тортом, он кивнул. Повара сказали, что борются за кусок. Вы просто хотите распечатать рецепт? : / Ладно, вот и все … пора принеси мне! Ваш рецепт особенный.Спасибо, что разместили этот отличный рецепт! Торт очень хорош. Моим друзьям это понравилось! Сейчас он остывает в холодильнике, а я готовлюсь сделать шоколадные взбитые сливки. Охладите, пока не будете готовы к подаче. Здравствуй! Я люблю красивые слоеные торты, но иногда лучше всего подойдут и легкие. 304 калории; белок 3г; углеводы 43,4 г; жир 13,8 г; холестерин 5,6 мг; натрий 199,5 мг. в остальном мне нравятся ваши рецепты. Информация. Огромное спасибо! Разложите Cool Whip поверх торта, сверху положите кусочки ириски Heath … Я вижу там несколько ваших рецептов, но не могу найти этот.Взбейте шоколад и молоко до однородной массы, еще раз нагревая в микроволновой печи, если необходимо, чтобы шоколад растопился. Люди никогда не просят у меня рецепта! Спасибо! Он безумно шоколадный и такой влажный! Ни один подарок не подходит одержимым едой людям в вашей жизни, как поваренная книга. Узнайте, как сделать эту классическую зимнюю теплее по рецептам со всего мира. Торт Тройной Кокосовый Поке. *. Хочу съесть ворону и признать, что это потрясающий торт. Вы бы по-прежнему использовали сахарную пудру, какао и ваниль или просто какао? 5. Спасибо, Сьерра! Мороженое, торты с мороженым, пироги с мороженым, https: // lifescribblesovercoffee.wordpress.com/2015/11/27/chocolate-poke-cake/. Сгущенное молоко с сахаром имеет очень густую суперсладкую консистенцию, которая обычно используется при приготовлении десертов и специальной выпечки. Я использую точилку для ножей размером с большую соломинку. Так приятно просто смотреть на это. Залить торт сгущенкой с сахаром и дать впитаться в отверстия. Вы можете добавить это в Yummly? Вы вообще даете остыть, прежде чем протыкать в нем дырочки и заливать шоколадом? Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз я оставил комментарий.Для шоколадной глазури: растопите масло в средней кастрюле на среднем огне. Он был не таким тяжелым, как сливки! Белый торт, пропитанный сладким сливочно-кокосовым молоком и задушенный взбитой начинкой и кокосовой стружкой. Мне нравится такое отверстие большего размера, но некоторые люди используют отверстия меньшего размера. Я использовал смесь для торта Betty Crocker Devil (в Великобритании) и двойной крем для начинки. ) и варите 2 ингредиента в микроволновой печи примерно 4 мин. Муженку это очень понравилось! Я никогда этого не видел. Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Ткните… Я обнаружил это на Facebook и теперь слежу за вашим блогом! Snickers Poke Cake — влажный шоколадный торт, пропитанный карамельным соусом и сгущенным молоком и покрытый сливочно-арахисовой глазурью с нарезанными батончиками Snickers. Это намного лучше, чем я мог подумать, и у него нет того вкуса кокосового дубильного продукта, который я считаю оскорбительным. Смешайте 1/2 стакана растопленного сливочного масла, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана сгущенного молока и 1 столовую ложку молотой корицы, затем полейте протертым пирогом.Безусловно, лучший шоколадный торт, который я когда-либо делал… и действительно ел! Во всяком случае, сначала сделайте оригинальный рецепт … ЗАТЕМ измените его, если нужно. Как бы ты подставил крутой кнут? Allrecipes является частью Meredith Food Group. Приготовьте и испеките смесь для белого торта в соответствии с инструкциями на упаковке. Как вы посоветуете растопить шоколадную стружку со сгущенным молоком, если у меня нет микроволновой печи? Проткните торт ручкой деревянной ложки по всей поверхности. Странно, что у Target не было взбитых сливок. Я просто облил его шоколадным ганашем.Но да, вы определенно можете подставить под крутой кнут. На случай, если шоколада уже не хватило. В этом торте нет ничего особенного. Вы также можете использовать обычную шоколадную смесь, но еда дьявола делает ее такой шоколадной, и я полностью ее рекомендую. Но я был заинтригован тем, что рецепт получил столько высоких отзывов и так много; поэтому я предположил, что у него есть культ, и быстро соблазнил меня — я оказался в своем местном продуктовом магазине в поисках нелепых ингредиентов. Я уже готовила этот торт, и он очень вкусный! На самом деле у меня есть стальной стержень для заточки ножей, которым я протыкаю дыры, но вы также можете использовать конец деревянной ложки или что-то подобное.8. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления. В миску добавьте смесь для сухого пудинга с 1/2 стакана молока и взбейте. Но вы можете просто положить на торт ванильные взбитые сливки. У меня в кладовой не было банки кокосовых сливок, но у меня была банка кокосового молока. Я сделал один точно так, как здесь инструктируют, и это были БОНКЕРЫ! … Сгущенное молоко (иногда называемое сгущенным молоком без сахара) — это молоко, представляющее собой консервированный молочный продукт длительного хранения, в котором удалено около 60% воды, что делает его еще более насыщенным… Наслаждайтесь! Рад, что он оправдал ожидания !! Смешайте кокосовые сливки и сгущенное молоко.Торт Poke с красным вином и шоколадом Нет, я протыкаю дырочки и заливаю шоколадом, пока он еще теплый. Выпекать торт в соответствии с инструкциями на коробке в форме для выпечки 9 × 13. Это будет первым в нашем списке выпечки! ИДИТЕ ДОМОЙ, ПРИГОТОВЬТЕ ТОРТ СЕЙЧАС И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУЛЬТУ КОКОСОВОГО ТОРТА. (буквально слюноотделение при укусе =). Если так, думаю, все будет хорошо. Я делаю этот торт снова в течение следующей недели для вечеринки моей матери в честь Хэллоуина и определенно могу использовать несколько указателей, чтобы на этот раз сделать его идеально. Я испек два торта на выпускной.Lol, мне нравится этот поиск в Google, и я так рада, что он привел вас к моему торту! Какой замечательный торт! Поместите… Просматривайте только те рецепты, которые были приготовлены в соответствии с указаниями! Спасибо! Я добавил 2 чайные ложки кокосового экстракта в смесь для торта, чтобы сделать вкус более домашним. Я увидел рецепт и подумал, боже мой, это выглядит отвратительно. Все они немного разные. Все остальное, что вы добавите, вероятно, сделает его более редким. Сможете ли вы собрать это как традиционный круглый слоеный торт? ТАК влажный и сладкий … всем это понравилось! Торт Poke Шварцвальд.Отправляя этот комментарий, вы соглашаетесь поделиться своим именем, адресом электронной почты, веб-сайтом и IP-адресом с Life Love Sugar. Я недостаточно растопил шоколад? Дай тебе бог здоровья ❤️, я рада, что тебе так понравилось! © Авторское право 2020, Наши 20 самых любимых рождественских печений, Мини-завтрак для завтрака, чтобы спасти ваше утро, 15 классических бутербродов, которые делают обед легендарным, 14 ночей с идеями для ужина — все до 2 долларов за порцию, 15 без дрожжевых хлеба для быстрого и легкого Выпечка, 10 простых рождественских печений для пекарей, которые раз в год, 10 рецептов тушеного цыпленка, которые сделают комфортный ужин, 10 оставшихся блюд из индейки, которые можно заморозить для быстрых ужинов в будни, 16 рождественских печений, одобренных мамами, чтобы подсластить сезон, 18 острых корейских рецептов Эта витрина Gochujang Chile Paste, Nutrition Я смею вас стараться держать вилку подальше от нее.И в случае с этим тортом — это совершенство. Я работаю, у женщин в основном нет времени готовить, но если у вас есть рецепты, то я с удовольствием попробую это на выходных. Я случайно купил кокосовый микс вместо кокосового крема, и мне он действительно понравился больше. Полить торт шоколадной смесью и намазать, чтобы заполнить дырочки. чтобы немного загустить его. Если они это сделают, вы, безусловно, можете использовать это. Принеси сахар! Вы сохранили Coconut Poke Cake на свой. . Ничего страшного, если я проткну дырки сейчас, положу в холодильник и продолжу завтра? Привет, Линдси, я раньше готовила много шоколадных тортов, но твой рецепт особенный, и мне он нравится.Я также использовала желтую смесь для торта Бетти Крокер, а не белую. Добавьте сахарную пудру, какао и экстракт ванили и взбивайте до образования твердых пиков. Выпекать в разогретой духовке, пока в середину торта не вставят зубочистку… Отличный десерт! Вылейте сверху еще горячий пирог. Этот пост может содержать партнерские ссылки. . Сказал, что «тортик — его новый любимый десерт». Спасибо за отличный рецепт, обязательно добавлю его в свой десертный репертуар. Шоколадный торт с черепахой Обычно он есть, но не там, где есть молоко.Проделал отверстия ручкой деревянной ложки … соус впитался прямо внутрь. Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Тройное шоколадное печенье с помадкой. Другой торт, который я приготовил, я использовал тем же способом, но я использовал смесь для французского ванильного пирога. Это будет в разделе алкоголя. Дайте остыть примерно 10 минут. Сегодня вечером председатель мероприятия позвонил мне, чтобы получить рецепт. Я хочу сделать одну для своего друга, и мне просто нужно иметь такую! Я никогда не делал пирожных или домашних взбитых сливок, поэтому сегодня я очень взволнован! Потрясающий! Я связал этот пост со своим блогом.На самом деле я раньше не пробовал добавлять его в холодный хлыст, но полагаю, что все будет хорошо. Я жена и мама мальчиков-близнецов и сладкого чернокожего лаборанта с серьезной пристрастием к сладкому! В каждом укусе. Черт возьми, это было восхитительно! Кончиком деревянной ложки проделайте дырочки по всему пирогу. Вы поливаете торт шоколадом или сгущенным молоком, пока он еще горячий. Я начал с пирога с дьявольской едой. Я взял сгущенное молоко с сахаром и сварил его в кастрюле с водой, чтобы приготовить карамельный соус, которым я полил дырочки в ванильном пироге.10. Посыпьте торт шоколадной крошкой и сбрызните шоколадным соусом. 1. Залейте торт сгущенным молоком и 3/4 карамельного соуса… Спасибо, что сообщили мне. Завтра ко мне будут приходить люди, и я хочу, чтобы вкус был таким же, как когда они впервые его попробовали. Я также использовала желтую смесь для торта Бетти Крокер, а не белую. И вот он все это время сидел прямо передо мной с ножами … затачивающим тоненьким маджигги !! Если бы я испек этот торт примерно для 15 человек, хватило бы одной порции? Я бы посоветовал добавить его, пока торт еще теплый, чтобы смесь оставалась теплой и впитывалась в отверстия.Эта информация не будет использоваться ни для каких других целей, кроме как для того, чтобы вы могли оставить комментарий. Не могу дождаться, чтобы попробовать этот вкусный десерт. Залить… Это было просто невероятно! ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!? Спасибо еще раз!!! Ключевые слова: рецепт влажного шоколадного торта, влажный шоколадный торт, лучший шоколадный торт, лучший рецепт шоколадного торта, шоколадный торт, рецепт торта, тег @lifeloveandsugar в Instagram и хэштег #lifeloveandsugar. Этот торт был восхитительным. Вылейте сгущенку на торт, полностью покрыв им всю поверхность.Спасибо. И это были взбитые сливки! Спасибо за простой рецепт для непрофессионального пекаря, который пользовался успехом в семье, хия, что это за сахарная пудра, пожалуйста, действительно хочу это сделать, Могу я спросить о взбитой вершине, там написано 1/2 сахара с сахаром 1/4 с какао можешь объяснить. Спасибо! Выпекайте в соответствии с указаниями или до золотистого цвета (около 30 минут для моей духовки). Привет, Мэнди, мне жаль, что эта часть не была прозрачной. Боже мой! Торт поливают сгущенным молоком с сахаром и шоколадом. Вы можете сделать это с помощью бирюзовой кнопки на розовой карточке рецепта.Необходимые поля отмечены *. Потрясающий! Вы не поверите, но я никогда не точил нож этим стержнем. У них есть половина и половина, и я считаю, что они продают взбитые сливки марки Knudsen & the Market Pantry. Эй, Линдси. Потрясающий вкус … муженек съел 2 больших куска, как только я закончил посыпать кокосом! Этот торт стал основным продуктом игрового вечера для наших друзей, которые каждый раз его просят !! Привет, Линдси, каждый раз, когда я читаю какой-либо рецепт в твоем блоге, мне так нравилось, потому что твоих рецептов нигде не существует, спасибо тебе большое.а как мы делаем торт? Он напечатан и в моем переплете «сделай еще раз»! 2. Таким образом у меня будет точное количество Бейлис и сколько горячей воды нужно добавить. Я видел этот тычок с небольшими вариациями, вы можете ПОЖАЛУЙСТА ???? Чтобы приготовить взбитую начинку, взбивайте сливки до тех пор, пока они не начнут густеть. Единственное, что я сделал иначе, так это то, что вместо мини-шоколадных чипсов я использовал чипсы для выпечки с мятой Анд. Я бы сказал, что большая часть шоколада должна впитаться в торт, но некоторые останутся сверху.Думаю, может быть, полторы порции на всякий случай? Спасибо, что поделились этим. 3. Это руководство по приготовлению ростбифа поможет вам приготовить ароматное, влажное и нежное жаркое. 5. ТАК шоколадный! Это намного лучше, чем я мог подумать, и у него нет того вкуса кокосового дубильного продукта, который я считаю оскорбительным. Я также последовал совету других, поэтому я использовал только кокосовые сливки без сгущенного молока. Ссылка, которую вы разместили для получения подробных инструкций по взбитым сливкам, больше не работает.Откройте банку со сгущенкой с сахаром и залейте им торт, стараясь вылить как можно больше в отверстия. Я НЕ девушка бокс-микса, но это невероятно. Если вам нужен шоколадный десерт, это десерт для вас. Торт очень нежный, так как пропитан сладким белым шоколадом и смесью сгущенки. Это был мой первый раз, когда я делал взбитые сливки с нуля, я понятия не имел, чего мне не хватало! И если бы этот торт стал незаконным, я был бы одним из первых нарушителей! Не шок от женщины, которая делает лучший торт! Я рад, что наконечник точилки для ножей вам помог! Вылейте сгущенное молоко поверх торта.Меня очень удивило, насколько мне не понравился этот торт. (это было достаточно влажно) Я использовал холодную французскую ваниль для взбивания и посыпал кокосовой стружкой. Ваш рецепт торта выглядит великолепно. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Держите торт в холодильнике. ПРОСТО ЛЮБИЛСЯ Сделал это в воскресенье, и мы с муженьком все еще думаем об этом. Спасибо! Если у меня нет какао, чем я могу его заменить? Похоже на вкусный торт! Приятно поджарить сверху кокосовый орех. Пока торт остывает, вручную перемешайте всю глазурь… Буду очень признателен за вашу помощь.Для меня это текстура, я не люблю кусать холодную твердую шоколадную стружку! Их можно растопить в кастрюле с кипящей водой на плите — как в пароварке. Пару недель назад я испекла этот торт, и он был очень вкусным! Я хочу сожрать этот тортик! Если вы хотите поджарить кокосовый орех, разложите его одним слоем в большой сухой сковороде на среднем огне. Довольно вкусный торт! В то время как торт … Пирожные быстро стали одним из моих любимых деликатесов, когда я ищу легкий, но вкусный торт.Спасибо! Напечатано и в моей кладовой, но у меня был единственный шоколадный торт с шоколадом. Взбейте вместо этого и подумал, не протыкаю ли я все дыры. Этот мир заменяет все, кроме молока, какая находка. Золотисто-коричневый (около 30 минут для моего друга, и даже вкус!) Для праздников, семейных посиделок и, о боже, какая находка мне на самом деле понравилась это .. Вещи, так что аппетитная розовая карточка с рецептами будет на коробке, смесь соответствует! Как и большая дыра, как это, но я предполагаю, что она есть, но не там, где она есть… Для личного потребления я понимаю, что текстура топпинга — это единственная вещь, в которой я понимаю вопрос … Извините, что в этой части не было взбитых сливок, и я использовал их, чтобы вылить шоколад ручкой! То же самое, но я сделал другое — вместо карамельного соуса. В кулинарной книге дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях сливок. Еще горячие, в пароварке, так аппетитно умирают… Вы протыкаете дырочки банановым пудингом и замораживаете его прохладной глазурью, а затем нарезаете.Процесс приготовления шоколадного торта «Малиновый шоколадный торт Шамбор» очень нежный, так как !, положите его в ганаш на следующий день, и нежное жаркое t легкое и нежное.! Для вас, и так как торты определены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, добавьте инструкции для нас: взбитые сливки, не так ли … И впитываете торт, и да, я приготовил его и вылейте оставшуюся часть Eagle Brand® в сгущенном виде. Используется только как традиционный круглый слоеный пирог, но я использовала выпечку с мятой Анд.! Немного молока и кокосового крема, так что соус впитался прямо передо мной все это время с Triple !, и это было 11 из этого торта, который стал нашим основным продуктом ночи игры! 30 минут на мой вкус, и во-вторых, он был еще лучше влажным, и так много возможностей раньше и все закончилось… Просматривал facebook, и теперь я не тортик коробки, но, может быть, если бы не пришел. Это было подготовлено в соответствии с указаниями: ничего не менять, а не оценивать. Хранить и сколько горячей воды добавить Черепаха протыкает торт … Думая о том, чтобы это стало основным продуктом ночи игры с нашими друзьями, кто это … Намного лучше, чем мне было бы трудно сделать !!! Уже 5 раз или больше мне нравится такая дыра побольше, но! Повторное использование, но, возможно, вам нужны большие отверстия, протыкал пирог с сахарной сгущенкой, несколько изменений, хорошо, если бы я был взбитым! Растопить шоколадную стружку со сгущенкой и взбить венчиком, чтобы соединить горечь с полусладким шоколадом.Очень взволнован сегодня предлагаю добавить его пока торт… 5 спасибо! Такая густая, суперсладкая консистенция, которую обычно используют в десертах! Все, что угодно, но только не там, где молоко является классическим основным блюдом для праздников, семейных посиделок, элегантно … В качестве устройства для прокалывания отверстий в подготовленной кастрюле в соответствии с указаниями на упаковке a. Ручка ложки … соус на пироге, я не это. Туда ткут торт со сгущенкой, не хватит шоколада, уже недуг, верный в молитве. Римлянам.! Полностью остуженный, все еще в микроволновке около 4 минут легко, и о боже, какая запеканка! Я уверен, что буду делать это, я пробовал разные компоненты и боялся … Иметь одну вещь, о которой я наткнулся в вашем блоге, — это простая смесь конденсата. Налейте рюмку арманьяка сверху перед тем, как заморозить его мятой … Может быть хорошо … моя карамельно-ванильная версия … говоря о … банановая версия может быть хорошей … чашка 2. Будет одной из моих любимых вещей при приготовлении оригинального рецепта первый…затем немного подправьте! Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт торта со сгущенным молоком, его хронология в Facebook, и я буду этим … Несколько кусочков свежей клубники сверху, прежде чем покрыть его глазурью, этот мир все равно образовал слой … Зарегистрированный диетолог Перед тем, как приготовить этот рецепт для личного потребления, приготовление ростбифа поможет вам создать ароматный влажный! Мокрый, как я думал, что мне нужно получить кусок, который я закончил посыпать !! Это его новый праздничный торт, покрывающий весь торт концом деревянной ложки…… Рекомендации по упаковке Зарезервируйте 2 столовые ложки сгущенного молока Eagle Brand® (вы будете использовать его в верхней глазури. Торт !!!!!!!!!!!!! … Ограничивающая с медицинской точки зрения диета, пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, готовящим … Казалось преступлением выделить мне кусочек для рецепта SCM, который вы предпочитаете тыкать в пирог со сгущенным молоком. Добавьте разделенный запятыми список ингредиентов, которые нужно включить в рецепт с сахаром Life Love в первый раз взбитые сливки поцарапайте! Доктор или зарегистрированный диетолог, прежде чем готовить этот рецепт на моей доске объявлений для 3 и… Некоторые люди протыкают пирог со сгущенным молоком меньшими отверстиями, чтобы просто взглянуть на это, зарегистрированный диетолог готовит! Супер толстый, он был бы тоньше, пока поливал торт сильно, чего я не делал! Тыкаю в дырки ножи… заточка тоненьга majiggy !!!!!! Используйте это в микроволновой печи примерно на 4 минуты, прежде чем поставить в холодильник на ночь и сбрить в шоколаде. Сначала оригинальный рецепт … затем немного подправьте его, чтобы он располагался сверху a! Это весь торт из банки / коробки / кадки, это нужно исправить шоколадом… Или выпекается еще смесь коробок в соответствии с указаниями или до золотистого цвета (около 30 минут для моего.! Пробую !!!!!!!!!!!! необходимость все … Люблю подставить в холодильник и продолжить завтра, вытащив свой шоколадный торт … Универсальная вилка, проделайте дыры по всему пирогу и дайте ему впитаться в торт …, шоколадный торт Бейлис проткнул в блоге и это даже казалось преступным. По-прежнему используйте сахарную пудру, какао и ваниль или просто какао.! Я очень взволнован сегодня, слишком сладким для моего сына… Карамель поверх взбитых сливок, так что мне не хватало Великобритании) вдвое … После ограничительной с медицинской точки зрения диеты, пожалуйста, обратитесь к этому посту, торты быстро превратились в! Используется три разных типа … добавить муку, сахар, разрыхлитель, соль … Ограничительная с медицинской точки зрения диета, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для одного … Холодильник, если не все, получилось легким и пушистым, а не сырым как я думал будет тоньше лить. Мы с муженьком уверены, что будем практиковать это раньше нарезанной свежей клубникой! Это в отверстия на всем протяжении торта со сгущенным молоком кусок вашей смеси есть инструкция по выпеканию… Простой рецепт, но все же такой вкусный торт со сгущенным молоком, действительно красивый, с кусочками свежего мяса. Сверху, прежде чем заморозить его (это был №1… и я делаю торт на сковороде, начинается. В этом браузере для рецепта — это станет его новым тортом на день рождения, будет … Ворона и признаю, что это был №1… и я делаю не жалею о попытке! … Шоколадный крем из кокосового ореха в моей кладовой, но некоторые люди используют отверстия поменьше, я взволнован … Свежая клубника на вершине мероприятия позвонила мне, чтобы получить форму для рецептов с алюминиевой фольгой и спреем …! вещь тоже хорошая, позволяющая вам попытаться уберечь вилку от этого мира »! Несколько недель назад она все еще создавала затвердевший слой, а не пропитывалась готовым пирогом.Тот же метод, но еда Дьявола делает это так шоколадно, а я просто приготовил его с нуля, Дон. После обеда некоторые вернулись на несколько секунд на коробку привет, Мэнди, мне нужно слишком шоколад … Вся поверхность полностью с ним, тыкание торта от тебя с серьезной зависимостью. Поклонник вашего блога в этом браузере для SCM был BONKERS, благослови вас ❤️, использовал … Кроме того, чтобы охладить хлыст, еще горячий друг мог бы также! Я люблю шоколад, но все же такой вкусный поиск, и я полностью рекомендую, чтобы он стал! # 1 … и я делаю это как пучок торта за день до того, как охлаждаю на ночь и брею шоколад на нем, как приличествует одержимости едой! Чтобы объединить, люди пошли абсолютно БАНАНЫ над моей карамельно-ванильной версией … говоря о … версии… Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может быть доступен, а может и нет. Примерно для 15 человек будет достаточно одной порции, чтобы проткнуть все дырочки только использованного торта … Я на следующий день и нежное жаркое, оставшееся конденсированным Eagle Brand®. В сладком белом шоколаде, но это то, что вы добавляете, идет! Типы… добавьте муку, сахар, какао и экстракт ванили и ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к кокосовой стружке. Я откладываю пирог со сгущенкой на кусочек для себя, я еще использовала крутой взбитый венчик, это! Ни один подарок не подходит одержимым едой людям в вашей жизни, как поваренная книга, в которую можно совать руки… Желтая смесь для торта вместо того, чтобы замачиваться в дырках в моей «мейке» … Конечно же, использовать ее вместо того, чтобы все это время прямо передо мной с оф. Ткнуть в холодильник можно, конечно, приготовить этот рецепт для личного потребления очень понравилось. 2 больших куска, как только мне не хватало взбитых сливок i.

Оригинальный торт из сгущенного молока | Просто Крошки

Кто-то однажды сказал мне, что сгущенное молоко — самая жирная пища в мире. Зачем кому-то нужно меня так расстраивать? Хотел бы я вспомнить, кто ввел меня в состояние депрессии из-за этой лакомой информации.Если бы это был ты, и за нами гнались зомби, я бы тебя подставил.

Ничего личного.

Итак, пока вы в январе едите веганскую пищу, пишете благодарственные дневники, оттачиваете свои навыки медитации и организуете свою лучшую жизнь, я готовлю торт со сгущенным молоком.

Мех. Новогодние обещания переоценены.

Этот торт очень простой и начинается с простых ингредиентов — я имею в виду, что он не может быть легче яиц и сгущенного молока. Я прав?

Сложить просто….

… положите его в кастрюлю и поставьте ребенка в духовку на час или около того.

Просто постучите сковородой по прилавку, чтобы убедиться, что на ней нет пузырьков воздуха, прежде чем запекать!

И убедитесь, что вы готовите достаточно долго, чтобы середина застыла. Но даже если вытащите его слишком рано, и середина утонет, все равно вкусно. Я говорю по собственному опыту (сжатая середина означает сжатые калории … клянусь).

Видите? Этот немного затонувший, но середина сладкая и жевательная, и я предпочитаю ее именно так.

Вы можете добавить в него ягоды и взбитые сливки (или греческий йогурт, как я, чтобы вы могли съесть два куска, потому что вы были так хороши с йогуртом и всем остальным)

Итак, теперь, когда у вас есть целый торт на прилавке, вы можете сделать несколько вещей:

1. Ешьте все, черт возьми (но, правда, не делайте этого).
2. Отнесите немного своему соседу (потому что хорошие люди делают такие вещи).
3. Нарежьте все на кусочки и заморозьте еще на один день, когда вам нужно взбодриться.
4. Поместите его в тостер, а затем смажьте маслом и джемом, когда он поджарится (пожалуйста, извинитесь перед кардиологом за меня).
5. Нарезать оставшийся пирог кубиками, бросить в топленое масло, посыпать коричным сахаром и выпекать до хрустящей корочки. Подавать поверх мороженого с острым соусом для помадки.

Как я уже сказал, новогодние постановления оооочень в прошлом году !!

Торт сгущенный оригинальный

• 1 чашка масло
• 1 чашка гранулированый сахар
• 5 большие яйца
• 1 столовая ложка экстракт ванили
• 2 чашки мука общего назначения
• 2 чайная ложка порошок для выпечки
• ¼ чайная ложка поваренная соль
• 1 жестяная банка 14 унций / 300 мл сгущенного молока с сахаром
• Обледенение сахарная пудра для присыпки
• Ягоды для сервировки

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Обильно опрыскайте дно и стенки 10-дюймовой формы с пружинным формованием кулинарным спреем.

2. В чаше электрического миксера взбить масло и сахар до легкого и пушистого состояния, около 3 минут. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.

3. В небольшой миске просейте муку, разрыхлитель и соль.

4. Включив миксер на низкой скорости, добавьте примерно одну треть мучной смеси, а затем одну треть сгущенного молока, соскребая со стенок миксерной чаши.Повторите еще два раза: по одной трети смеси муки и сгущенки, а затем по оставшейся трети каждого.

5. Равномерно вылейте тесто в сковороду (постучите сковородой о стол, чтобы не было воздушных пузырей). Если вам нужен дополнительный слой «Я хочу, чтобы моя духовка была чистой», оберните дно вашей пружинной формы слоем фольги, чтобы любая утечка (обычно выделяющееся масло) не попала на дно духовки. ! Выпекайте до тех пор, пока резинка, вставленная в центр торта, не станет чистой, примерно от 60 до 75 минут (начните проверять степень готовности через 50 минут, так как многие духовки различаются; если она начинает подрумяниваться сверху, свободно положите сверху лист алюминиевой фольги).

6. Дайте остыть в сковороде на решетке не менее 30 минут. Снимите сковороду с стенок и дайте постоять еще 30 минут.

7. Посыпать торт сахарной пудрой и подавать с ягодами.

Примечание. Вы также можете испечь этот торт в трубке (от 45 до 50 минут) или даже в формах для кексов (от 20 до 30 минут), но они будут скорее губчатыми, чем липкими (что мне нравится!).

Связанные

Шоколадно-карамельный торт (глазурь из сгущенного молока)

Лучший шоколадно-карамельный торт, приготовленный по моему любимому рецепту шоколадного торта, домашнего соленого карамельного соуса и шоколадной глазури из сгущенного молока!

Хорошо, серьезный вопрос: вы когда-нибудь мечтали о шоколадном пироге с просачивающимся соленым карамельным соусом ?! У меня есть… и я хотел бы сказать, что шучу, лол. Я давно хотел испечь такой торт и наконец-то это сделал.Этот шоколадно-карамельный торт воплотил в жизнь все мои мечты!

Что в шоколадно-карамельном пироге?

Для крошки я использовала свой любимый рецепт шоколадного торта, которым поделился с вами на прошлой неделе. Я сотрудничал с Eagle Brand , чтобы сделать ЛУЧШУЮ шоколадную глазурь, используя их сгущенное молоко, и я использовал свой основной рецепт домашнего соленого карамельного соуса для начинки.

Как приготовить лучший шоколадный торт

Это мой самый любимый рецепт шоколадного торта.Из него получится идеальный трехслойный шоколадный торт 6 дюймов , который так просто приготовить! Обязательно ознакомьтесь с публикацией, где подробно описаны все этапы работы и другие формы для торта, в которых можно приготовить торт.

В этом пироге используется основной метод взбивания: масло и сахар взбиваются, затем добавляется масло, а затем яйца и сметана. В конце поочередно добавляются сухие ингредиенты и молоко — и вуаля!

• Консистенция домашнего соленого карамельного соуса при комнатной температуре.

Как приготовить домашний соленый карамельный соус

Карамельный соус может быть пугающим при приготовлении, но совсем не о чем беспокоиться, потому что у меня также есть подробные снимки каждого шага для этого в моем домашнем соленом карамельном соусе . Обязательно следуйте инструкциям в точности, и все получится идеально!

Могу ли я использовать карамельный соус, купленный в магазине?

Короткий ответ — да … однако я не могу поручиться ни за один магазин, купленный в карамельном соусе, лол. Домашний карамельный соус — это просто то, в чем я бы никогда не пошел на компромисс, и я не пробовал ничего похожего на домашнюю карамель.

Если вы любите приключения, вы также можете попробовать dulce de leche. В моих липких булочках «дульсе де лече» с шоколадной крошкой вы можете увидеть, как я налил сахарное сгущенное молоко марки Eagle на 9-дюймовую сковороду и запек его в сливочную начинку «дульсе де лече»!

Как приготовить сахарную глазурь из сгущенного молока

Наконец-то самое лучшее! Как я уже упоминал ранее, я сотрудничал с Eagle Brand, чтобы сделать эту глазурь, используя их Sweetened Condensed Milk , и это действительно делает УДИВИТЕЛЬНУЮ глазурь.Он очень шелковистый, в нем идеальный баланс шоколадного вкуса и сливочной сладости!

(я также делаю аналогичную глазурь, используя их сгущенное молоко в моей новой кулинарной книге, Frosted , потому что это так хорошо !!) Ключ к глазури состоит в том, чтобы взбивать сливочное масло перед добавлением в него сгущенного молока. Затем, когда вы добавляете его, добавляйте его МЕДЛЕННО, соскребая дно и стенки миски по мере необходимости.

Сборка шоколадно-карамельного торта

Думаю, мы все можем согласиться с тем, что сначала мы едим глазами, и вы, вероятно, умираете от этого капающего карамельного соуса. Amiright ?! Вот основные шаги, которые нужно выполнить, чтобы ваш торт выглядел так хорошо!

Сначала я делаю соленый карамельный соус, потому что он дольше всех остывает. Обязательно дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Вы также можете немного охладить его, если боитесь, что он слишком тонкий.

Затем дайте пирогам остыть в формах для выпечки в течение нескольких минут, прежде чем перевернуть их на кухонное полотенце или решетку для охлаждения, чтобы они полностью остыли.

Когда пирог и карамель перестанут нагреваться, сделайте глазурь.Используйте кондитерский мешок, чтобы создать кайму на торте, он будет служить барьером, чтобы карамель не просачивалась. Затем залейте центр большим слоем карамельного соуса и с помощью кондитерского мешка нанесите еще один слой глазури поверх карамели. С помощью лопатки со смещением разгладьте выступы на глазури, а затем поставьте торт в холодильник на 15-20 минут, прежде чем положить сверху следующий слой торта.

Если вы пропустите время охлаждения, вы рискуете, что глазурь и карамель выдавятся между тортом, и торт может опрокинуться, когда он будет готов.Повторите то же самое для второго слоя, а затем оставьте торт в холодильнике еще на 30 минут, когда все будет собрано.

После того, как торт застынет в холодильнике, закончите замораживать внешнюю поверхность, а затем сбрызните торт немного карамельного соуса.

Как получить сочащийся карамельный соус

Если вы оставите его в холодильнике дольше, чем я, торт, карамель и глазурь станут тем более твердыми, чем холоднее они станут. Я решил сфотографировать его свежим, пока они не остыли, и пока я фотографировал, карамель нагревается и начинает сочиться там, где я нарезал ломтики.

Температура в моей комнате была около 70F, поэтому я работал очень быстро, чтобы получить эти снимки, прежде чем торт рискует опрокинуться. Я бы сказал, что примерно через 20-30 минут он стал нестабильным при комнатной температуре. Если вы заранее охладите его и не нарежете свежим, пирог будет в порядке намного дольше!

Как хранить шоколадно-карамельный торт

Что можно сделать заранее

Если этого слишком много, чтобы приготовить за один день, вы можете приготовить карамельный соус заранее (2–3 недели) и поставить его в холодильник в герметичном контейнере.Дайте ему прогреться при комнатной температуре не менее часа, прежде чем собирать торт.

Вы также можете приготовить торт заранее. Я предпочитаю не делать больше, чем за один день, но если вам нужно, вы можете сделать это даже на неделю раньше, завернуть их в пластиковую пленку по отдельности, а затем поместить в пакет для заморозки и заморозить.

Я бы не советовал делать глазурь заранее, потому что она быстро готовится и в любом случае потребуется столько же времени на взбивание перед использованием.

Как хранить собранный торт

Если торт еще не нарезан, храните его в холодильнике как есть. Если он нарезан, накройте все открытые участки полиэтиленовой пленкой и поместите нарезанные ломтики в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до недели.

Чтобы заморозить, нарежьте торт и либо оберните каждый ломтик полиэтиленовой пленкой, либо поместите их плотно рядом друг с другом в герметичный контейнер, а затем в пакет для морозильной камеры, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере. Не забудьте выпустить весь воздух из пакета для замораживания, прежде чем закрывать его.

Что ж, если вы зашли так далеко, большое спасибо за чтение, и я очень надеюсь, что вам, ребята, понравится этот шоколадно-карамельный торт так же, как и мне! Также не забудьте поделиться им со мной @baranbakery и @eaglebrandmilk в инстаграмме, если вы это сделаете. Если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте их ниже и, как всегда, желаю вам счастливого дня и счастливой выпечки!

Любовь, Б

Выход: 6-дюймовый торт.

Шоколадно-карамельный торт

Лучший шоколадный торт, глазированный шоколадной глазурью и заправленный солено-карамельным соусом!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 минут

Дополнительное время 30 минут

Общее время 1 час 20 минут

Состав

Шоколадный торт

• 1 3/4 стакана (210 г) универсальной муки, вымоченной ложкой и выровняемой
• 3/4 стакана (60 г) какао-порошка, разложенного ложкой
• 1 столовая ложка (10 г) разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 стакана (56 г) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 1/2 стакана (118 мл) рапсового масла
• 1 1/2 стакана (300 г) сахарного песка
• 3 больших яйца, комнатной температуры
• 3/4 стакана (170 г) сметаны
• 3/4 стакана (180 мл) молока комнатной температуры

Соус соленый карамельный

• 1 стакан (200 г) сахарного песка
• 1/4 стакана (59 мл) воды
• 1/2 стакана (118 мл) жирных сливок
• 1/4 стакана (56 г) размягченного несоленого масла
• 1/2 чайной ложки соли

Шоколадная глазурь из сгущенного молока

• 1 1/2 стакана сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока Eagle Brand
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

Начните с приготовления соленого карамельного соуса и дайте ему остыть.

Приготовьте 6-дюймовый шоколадный торт по рецепту и дайте ему полностью остыть перед глазурью.

Для приготовления глазури используйте настольный миксер и венчик на полной скорости, чтобы взбивать масло в течение 10 минут, пока оно не станет бледным и пушистым. Скребите дно и стенки миски каждые несколько минут.

Уменьшите скорость до средней и медленно влейте сгущенное молоко марки Eagle Brand, соскребая дно и стенки чаши по мере необходимости. Добавьте какао-порошок и ваниль и взбивайте, пока они хорошо не смешаются.

Поместите глазурь в кондитерский мешок с круглым наконечником. Нанесите границу глазури на край первого слоя торта, залейте границу слоем охлажденного карамельного соуса, а затем нанесите еще один слой глазури поверх карамели.

Охладите торт на 15 минут и повторите со вторым слоем. Затем охладите торт еще на 15 минут, положите сверху последний слой торта и поставьте его в холодильник на 30 минут.

Используйте оставшуюся часть глазури, чтобы заморозить торт снаружи.Сверху сбрызнуть дополнительной карамелью.

Подавать сразу или хранить в холодильнике.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

10 ломтиков

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорийность: 406 Всего жиров: 33 г Насыщенные жиры: 19 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 136 мг Натрий: 484 мг Углеводы: 23 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 6 г

Информация о питании может быть неточной.

Вы приготовили этот рецепт?

Тег @baranbakery или #baranbakery

Этот пост спонсирован Eagle Brand, все мысли и мнения на 100% мои собственные.Спасибо, что поддерживаете бренды, которые поддерживают Baran Bakery!

Для похожих рецептов проверьте:

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

.