Торт из желе битое стекло: Торт Битое стекло со сметаной и желе рецепт с фото и видео

Содержание

Радужный торт «Битое стекло» — сладкий и веселый десерт!

Торт «Битое стекло» может стать украшением любого стола. Для его приготовления не понадобится много ингредиентов и не уйдет масса сил, зато его вкус и внешний вид превзойдут любые ожидания. Торт имеет несколько вариантов приготовления: с печеньем или бисквитом, со сметанным кремом или йогуртовым желе, с фруктами или без них. Редакция «Быстрые Рецепты» расскажет о лучших вариантах приготовления торта.

Содержание

  1. Рецепты приготовления:
  2. Желейный торт “Битое стекло” – на йогурте
  3. Торт “Битое стекло” со сметаной
  4. Торт “Битое стекло” с крекерами
  5. Торт “Битое стекло” со сгущенкой
  6. Торт “Битое стекло” с молоком
  7. Торт “Битое стекло” с бисквитом
  8. Торт “Битое стекло” с киви

Десерты без выпечки пользуются немалой популярностью не только летом. Простота приготовления, натуральные компоненты, изобилие вкусов – далеко не все преимущества таких десертов.

Желейный торт “Битое стекло” – на йогурте

Ингредиенты:

  • желе разного цвета 3 пачки;
  • йогурт 800 мл;
  • желатин 30 г.

Способ приготовления:

Вскипятить воду. Каждое желе высыпать в отдельную миску – широкую, не глубокую. Залить горячей водой. Желатин высыпать в небольшую емкость, залить водой так, чтобы только увлажнить сухую массу, прикрыть ее жидкостью (до 100 мл). Оставить до набухания желатина – на 5-10 минут.

Прогреть желатин на минимальном огне – распускаем до однородности, кипятить не нужно. Йогурт комнатной температуры перелить в удобную большую миску. Тонюсенькой струйкой вводим желатин, при этом быстро работать миксером, чтобы желатин равномерно разошелся по йогурту. Чем равномернее, тем лучше.

Застывшее желе нарезать прямо в мисках кубиками произвольного размера и – зачастую – произвольной формы. Перекладываем в миску с йогуртом – ложкой, не особенно заботясь о сохранности кубиков. Перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой или пакетом, убрать в холодное место минимум на 5 часов.

К моменту подачи к столу набираем полную раковину горячей воды. На 5-10 секунд опускаем миску с тортом в горячую воду, следя за тем, чтобы вода не попала в миску. Накрываем миску большой тарелкой и переворачиваем торт на блюдо.

Торт “Битое стекло” со сметаной

Ингредиенты:

  • Желе 3 штуки
  • Вода 150 грамм
  • Сметана 25% 500 мл
  • Желатин 25 грамм
  • Гранулированный сахар 1 сталовая ложка.

Способ приготовления:

В этом рецепте будем использовать 3 вида желе лимонное, клубничное и киви. Каждое желе необходимо растворить в горячей воде, но в меньшем обьеме чем указано в инструкции, 300 мл. Залить каждое желе слоем 1,5 см в отдельной посуде и оставить до полного застывания. Соединить быстрорастворимый желатин 25 грамм со 150 мл воды. Дать набухнуть на протяжении 15 минут.

После того, как цветные желе для торта полностью остынут, растопить желатин на водяной бане, а сметану 500 грамм слегка взбить с сахаром 200-250 грамм (по вкусу). Постепенно ввести остывший желатин в сметану. Для этого сначала вмешать 2-3 столовых ложки сметаны в желатиновую смесь, а затем соединить её со всей сметаной.

Глубокую куполообразную форму выложить пищевой плёнкой. Вылить в неё сметану и всыпать вперемешку нарезанные разноцветные кубики из желе. Накрыть сверху плёнкой и отправить в холодильник на 3-4 часа.

Торт из желе Битое стекло готов. Перед подачей плёнку снять и нарезать желе порциями. Приятного чаепития с вкусным тортом.

Торт “Битое стекло” с крекерами

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахар
  • 500 грамм сметаны
  • 200 г печенья крекер
  • 10 г желатина
  • 280 г желе

Способ приготовления:

Необходимо замачить на сорок минут желатин в холодной воде, а все купленные желе приготовить согласно инструкции на упаковке. Обязательно возьмите желе таких цветов: зеленого, красного, желтого. Важное уточнение: воды в желе наливаем меньше, чем нужно раза в два оно у нас должно получиться более «жестким», чем мягким.

И оставляем его застывать в плоской широкой посуде, чтобы желе можно было удобно разрезать на кубики и квадратики. До густой пены взбиваем с сахаром жирную сметану. Разводим на водяной бане желатин и, когда тот слегка остынет, вливаем в сметану, не выключая миксера.

Обе пачки мелких крекеров открываем и ссыпаем в одну кастрюлю. Сюда же добавляем нарезанные кусочки разноцветного желе. Перемешиваем все аккуратно и заливаем сметаной с желатином.

Полученную массу выкладываем осторожно в подготовленную форму, оставляем застывать в течение ночи в холодильнике. Когда торт застынет, опускаем форму в кипяток, а после переворачиваем на блюдо. Украшаем по своему желанию.

Торт “Битое стекло” со сгущенкой

Ингредиенты:

  • 950 грамм воды
  • 20 грамм желатина
  • 3 упаковки желе
  • 500 грамм сгущенки

Способ приготовления:

Высыпать разноцветные порошки в отдельные креманки и залить холодной прокипяченной водой. Примерно по 300 мл. на одну порцию. Спустя 10-15 минут, когда желатин уже набух, начинайте помешивать, пока он полностью не растворится. Готовую массу нужно убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы она хорошенько застыла и в дальнейшем легко разрезалась.

Необходимо залить желатин оставшимися 50 мл. воды и подождать 10-15 минут до набухания, после чего отправить на водяную баню и довести до растворения. Добавляем сгущенку После этого в полученную массу вливается сгущенное молоко и тщательно перемешивается.

Готовое желе извлекается из креманок, нарезается на небольшие кубики и перемешивается в одной емкости. Разноцветные кусочки заливаются сгущенкой и убираются в холодильник на ночь.

Торт “Битое стекло” с молоком

Ингредиенты:

  • Желатин — три упаковки желе разной расцветки;
  • Желатин обычный- 25 г;
  • Молоко – 500 г;
  • Ванильный сахар – 2 упаковки по 10 г;
  • Сахар – 3-4 ст. ложки.

Способ приготовления:

Сначала приготовим три разноцветных желе. Высыпать содержимое пакетика в посудину и залить небольшим количеством холодной воды, затем подождать 5-10 минут пока он набухнет и только тогда добавить этот желатин в горячую (но не кипяток) воду. Таким образом желатин растворяется значительно легче и быстрее.

Когда жидкость для будущего желе подготовлено и уже остыла. Поставьте ее на несколько часов в холодильник.   Когда разноцветное желе застыло, и вы готовы продолжать готовить, достаньте застывшее желе из холодильника, разрежьте их на кубики острым ножом.

Нарезанные кубики поместите в одну миску. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. В отдельной миске растворите 25 г желатина. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут. Разогрейте на плите молоко, осторожно и постепенно введите в него набухший желатин, помешивая ложкой, пока желатин не растворится.

Далее всыпьте 2 пакетика ванильного сахара и еще около 3-4 ложки сахара. Подождите, пока полностью остынет. Если у вас есть силиконовая форма, заполните ее кубиками желе. Если формы нет, то желе можно делать и в обычной миске. Залейте кубики холодной молочной смесью.

Поставьте десерт в холодильник на 3-4 часа или на всю ночь. Как только желе застынет, необходимо его отделить от формы, для этого легонько отделите сначала по краям, тогда поставьте сверху большую тарелку и переверните. Затем осторожно потяните силиконовую форму вверх. В случае с силиконовой формой можно и не использовать паровую баню. Вот и все.

Торт “Битое стекло” с бисквитом

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 2-3 пакета фруктового желе
  • Фрукты (1 апельсин, 2 киви)
  • 600 мл сметаны (жирность 15%)
  • 1 стакан сахара
  • 25 г желатина

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбивать миксером на большой скорости 8-10 минут. Взбитая масса должна посветлеть, увеличиться в объеме и стать воздушной. Добавить муку и аккуратно перемешать лопаткой или ложкой до однородности. Вылить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Приготовить фруктовое желе как указано на упаковке. Количество воды желательно немного уменьшить (примерно на 50 мл), чтобы застывшее желе хорошо держало форму. Поставить на холод для застывания. 25 г желатина залить 100 мл холодной воды и отставить до набухания.

Бисквит остудить, разрезать на два коржа так, чтобы верхний был тоньше нижнего. Верхний корж разрезать на квадраты 2×2 см. Застывшее желе разрезать на кубики или произвольные кусочки. Фрукты очистить и нарезать кубиками.

Сметану взбить с сахаром. Нагреть разбухший желатин на водяной бане до полного растворения. Остудить. При добавлении желатина в крем он должен быть немного теплым.Влить желатин в сметанный крем тонкой струйкой, помешивая крем. Добавить фрукты, желе, кусочки бисквита, продолжая постоянно размешивать крем.

Здесь нужно действовать быстро, так как сметанный крем после добавления желатина начнет быстро густеть. Важно, чтобы сметана покрывала все кусочки начинки. Поэтому рекомендуем сразу класть в крем все фрукты и желе, а бисквит кусочками добавлять порциями, следя за консистенцией.

Если смесь стала слишком густой, лучше оставить часть бисквитных кусочков невостребованными. Выложить смесь в форму. Накрыть крем бисквитным коржом (разрезанной стороной), немного прижать. Закрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

Готовый торт выложить на блюдо бисквитным коржом вниз.В случае с разъемной формой достаточно снять бока, положить на бисквит блюдо и перевернуть торт вместе с блюдом. Дно формы легко снимается.

Торт “Битое стекло” с киви

Ингредиенты:

Корж:

  • Печенье(топленое молоко) 400 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм

Желе из киви:

  • 2 пачки желе со вкусом киви
  • 1 — 2 плода киви для украшения
  • 25 гр. желатина

Молочное желе:

  • 0.5 литра сметаны
  • 250 грамм молока
  • 25 грамм желатина
  • 100 грамм сахара
  • 1 грамм ванили или 10 гр. ванильного сахара

Способ приготовления:

Растворить одну пачку желе в горячей воде, по инструкции, указанной на пачке. Но дополнительно добавим еще 10 — 12 грамм желатина. Разделили пачку желатина на две части. Вторую часть нам надо будет добавить для второго слоя.

Печенье со вкусом молока, перемалываем. Перед измельчением печенья, берем сливочное масло, 150 грамм,и ставим его в теплое место, чтобы оно растаяло. Можно даже на слабый огонь поставить.Мы все печенье, 400 грамм, измельчили. Как раз у нас растаяло масло. Смешиваем их до однородной консистенции.

Желейный торт из киви и сметаны. Из этого мы будем формировать первый слой. Но нам надо еще подготовить разъемную форму. У нас форма 22 см., и мы всю её покрыли пищевой пленкой. Так нам будет легче сохранить целостность нашего десерта. Высыпаем печенье с маслом в форму и ложкой придавливаем. Стараемся сделать красивый и ровный корж.

После того, как мы сформировали корж, начинаем делать бланманже. Для это лучше взять емкость, которую можно будет потом поставить на плиту. Выливаем туда стакан молока, у нас 250 грамм. Растворяем желатин, помешивая его. Если плохо растворяется, то можно поставить на слабый огонь.

После растворения добавляем 0.5 литра сметаны. Добавляем четыре столовых ложки сахара, с горкой, можно добавить ванилин, или ванильный сахар. Много ванилина не кладите, будет горчить. Теперь все это хорошо перемешиваем. Если плохо получается перемешать, то можете опять поставить на слабый огонь. Оставляем наше бланманже остывать.

Мы для украшения используем свежий и сочный киви. Подготовим киви для украшения. Очистим его и порежем тонкими ломтиками. Когда остыло желе, заливаем осторожно. В последний раз отправляем застывать наш торт без выпечки.

Торт из желе битое стекло

Торт битое стекло со сметаной


Торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика


Сметанковый торт желе


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Торт битое стекло без выпечки с желе


Стекающий торт


Торт битое стекло


Торт битое стекло


Торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Торт битое стекло со сметаной


Мозаичное желе


Десерт бланманже с фруктами


Торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


Торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Желе битое стекло


Творожно-ЖЕЛЕЙНЫЙ торт


Желатиновый торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Торт битое стекло с бисквитом и фруктами


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая


Десерт желе битое стекло


Желе осколки


Мозаичное желе


Желейные разноцветные торты


Как выглядит торт стекло


Йогуртовый ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами


Торт битое стекло без выпечки


Украсить торт битое стекло


Украшение торта битом стекле


Десерт битое стекло


Торт битое стекло


Необычные торты с желе


Фруктовый ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика


Мозаичное желе


Торт битое стекло ЖЕЛЕЙНЫЙ торт


Желе сметанное мозаика


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Самый большой в мире торт битое стекло


Торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт «битое стекло» со сметаной


Торт желе мозаика сметанный


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика без выпечки


Битое стекло дизайн торта


Украсить торт битое стекло


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт мозаика без выпечки


Мраморное желе


Торт битое стекло


Желе битое стекло


Желейные торты с цветами


Торт с желе


Торт битое стекло


Торт ЖЕЛЕЙНЫЙ стекло


Желе битое стекло


Многослойное желе


Рецепт битое стекло со сметаной и сгущенкой и печеньем


Желе мозаика


Торт желе битое стекло


Пирог с желатином


Фруктовый ЖЕЛЕЙНЫЙ торт битое стекло


Торт битое стекло


Новогодний торт с желе


Торт разбитое стекло с желе


Торт битое стекло в силиконовой форме


Декор битое стекло торт


Торт битое стекло со сметаной


Буквы из желатина для торта


Торт битое стекло с бисквитом и фруктами


Геометрический десерт желе


ЖЕЛЕЙНЫЙ торт Высоцкая




Желатин для окон собора — Рецепты Норы

Опубликовано: автор Nora Rey · Эта запись может содержать партнерские ссылки · 3 комментария

57 акции

Собор Окно Желатин — это десерт с разноцветными кубиками Jell-O в сливочно-желатиновой смеси. Это яркое лакомство легко приготовить, и его не нужно готовить или запекать!

В США варианты называются Желе из разбитого стекла или Желе из витражного стекла, изготовленное из желе-O, желатина торговой марки Kraft Heinz.

Вы также можете попробовать салат Буко Пандан, еще один любимый филиппинский десерт.

Перейти к:
  • Ингредиенты, которые вам понадобятся
  • Как приготовить этот рецепт
  • Часто задаваемые вопросы
  • Другие рецепты десертов, которые могут вам понравиться
  • 📖 Рецепт
  • 💬 Комментарии 90 016

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Кипяток и сахар (в качестве необязательного ингредиента) на картинке нет.

Примечания и замены

  • Желе: Вам понадобится 5 (3 унции) различных вкусов Jell-O или «желатиновый десерт», чтобы сделать в общей сложности 5 чашек. Я использовала ароматы винограда, ягод, апельсина, лайма и вишни. Отличным заменителем является агар-агар или гуламан, растительный желатин.
  • Желатин без вкуса: Я использовал 4 конверта (0,25 унции или 2 ½ чайных ложки) желатина Knox — прозрачного гранулированного желатина без вкуса.
  • Густые сливки: Вы также можете использовать универсальные сливки, легкие сливки или половинки. Учтите, что чем меньше в нем жира, тем мягче он будет.
  • Сахар : В качестве дополнительного ингредиента вы можете добавить до ¼ стакана сахарного песка в кремово-желатиновую смесь.

Как приготовить этот рецепт

Примечание: Уменьшите количество воды на 50%, чтобы кубики желе стали более твердыми.

(1) Растворите каждую упаковку Jell-O в чашке кипятка в отдельных неглубоких емкостях, чтобы получились кубики размером не более дюйма. (2) Размешивать до полного растворения порошка.

(3) Охладите примерно час до застывания. Накройте их, чтобы они не впитывали другие запахи.

(4) Когда они станут твердыми, нарежьте их небольшими кубиками (около ¾ дюйма). Отложите их.

(5) Растворите содержимое 4 прозрачных конвертов без запаха в 2 стаканах кипятка. Продолжайте взбивать, пока вы наливаете воду в миску, чтобы растворить порошок и избавиться от необходимости «распускать» желатин.

Растворение желатина включает разбрызгивание порошка в небольшом количестве холодной воды (или другой жидкости) для увлажнения перед добавлением горячей жидкости. Обычно это делается для того, чтобы в смеси не было комочков.

(6) Добавьте 1 банку (14 унций) сгущенного молока и 1 ½ стакана густых сливок. Взбивайте, пока хорошо не смешано.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Если вам нравится более сладкая смесь, добавьте на этом этапе до ¼ стакана сахарного песка.

Используйте блюдо размером 9×13 дюймов или блюдо, вмещающее 10-12 чашек. Если вы используете форму, слегка смажьте ее кулинарным спреем.

(7) Аккуратно разложите кубики желе в произвольном порядке. (8) Залейте кубики желе сливочно-желатиновой смесью.

Смесь не должна быть слишком теплой, иначе кубики желе могут расплавиться. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 2 часа или до твердого состояния.

Разрежьте их на квадраты и подавайте прямо из блюда. Если вы использовали противень или другую форму, выложите ее на сервировочную тарелку.

Соборное окно Желатин хранится в холодильнике до 5 дней. Он затвердеет больше, когда будет стоять в холодильнике, поэтому лучше всего наслаждаться им в течение первого или второго дня.

Часто задаваемые вопросы

Что делает хороший желатин для окон собора?

Желатин для окон собора должен быть твердым и блестящим, с гладкой текстурой. Желатиновый порошок должен полностью раствориться в жидкости. Если вы предпочитаете, чтобы он был менее твердым, добавьте в него больше жидкости. Сладость также можно отрегулировать по своему вкусу.

Как добиться правильного застывания желатина?

Полностью растворите порошок желатина в жидкости и дайте ему время застыть в холодильнике.

Можно ли заморозить Желе-О, чтобы оно застыло быстрее?

Хотя замораживание может помочь установить его быстрее, это также рискованно, если вы в конечном итоге оставите его там слишком долго. Вы потеряете эту гладкую и шаткую текстуру!

При уменьшении количества жидкости на 50% он должен довольно быстро затвердевать в холодильнике. Если есть возможность, используйте металлическую кастрюлю, так как она охлаждается быстрее, чем стеклянная.

Как долго он может храниться вне холодильника?

Благодаря плотной текстуре сохраняет форму при комнатной температуре в течение нескольких часов.

Является ли сгущенное молоко таким же, как сгущенное молоко?

Нет. Сгущенное молоко (также называемое сгущенным молоком с сахаром) содержит сахар, а сгущенное молоко — нет. Сгущенное молоко тоже очень густое и сливочное.

Другие рецепты десертов, которые могут вам понравиться

Вы готовили этот рецепт? Хотелось бы знать! Ваши отзывы помогают мне делать рецепты лучше. Пожалуйста оценка , обзор , или комментарий ниже. Вопросы по этому рецепту тоже приветствуются!

Давайте общаться в Facebook, Instagram, Pinterest, TikTok, Twitter и Youtube. Обязательно отметьте меня, когда попробуете любой из моих рецептов @recipesbynora !

📖 Рецепт

  • 5 неглубоких контейнеров (я использовал прямоугольные контейнеры размером 5×7 дюймов)

  • 9×13-дюймовая тарелка или 10-дюймовая сковорода (вместимостью от 10 до 12 чашек)

  • Венчик

  • ▢ 5 (3 унции) коробок желе или магазинного желатинового десерта разных цветов (см. примечание)
  • ▢ 5 чашек кипятка
  • 9015 3 ▢ 4 (0,25- унций) желатина Knox или любого прозрачного желатина без вкусовых добавок
  • ▢ 2 стакана кипятка
  • ▢ 1 банка (14 унций) сгущенного молока (приблизительно 1¼ стакана)
  • ▢ 1 ½ стакана густых сливок (см. примечание)
  • ▢ ¼ стакана сахарного песка опционально

Стандарт США – метрическая система

  • Примечание: Уменьшите количество воды на 50%, чтобы кубики желе стали более твердыми.

  • Растворите каждую упаковку Jell-O в чашке кипятка в отдельных неглубоких контейнерах, чтобы получились кубики размером не более дюйма. Размешивать до полного растворения порошка.

  • Охладите около часа до застывания. Накройте их, чтобы они не впитывали другие запахи.

  • Когда они станут твердыми, нарежьте их небольшими кубиками (около ¾ дюйма). Отложите их.

  • Растворите содержимое 4 прозрачных конвертов без запаха в 2 стаканах кипятка. Продолжайте взбивать, пока вы наливаете воду в миску, чтобы растворить порошок и избавиться от необходимости «распускать» желатин.

  • Добавить сгущенное молоко и густые сливки. Взбивайте, пока хорошо не смешано.

  • Если вам нравится более сладкая смесь, добавьте на этом этапе до ¼ стакана сахарного песка.

  • Аккуратно разложите кубики желе в тарелке в произвольной последовательности.

  • Вылейте сливочно-желатиновую смесь на кубики желе. Смесь не должна быть слишком теплой, иначе кубики желе могут расплавиться.

  • Накройте и поставьте в холодильник примерно на 2 часа или до застывания.

  • Желе: вам понадобится 5 (3 унции) различных вкусов желе или «желатиновый десерт», чтобы сделать в общей сложности 5 чашек. Отличным заменителем является агар-агар или гуламан, растительный желатин.
  • Густые сливки: вы также можете использовать универсальные сливки, легкие сливки или половинки. Учтите, что чем меньше в нем жира, тем мягче он будет.

Калории: 79 ккалУглеводы: 1 г Белки: 1 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 5 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 31 мг Натрий: 11 мг Калий: 17 мг Сахар: 1 г Витамин А: 328 МЕВитамин С: 1 мг Кальций : 15 мгЖелезо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @recipesbynora или тег #RecipesByNora!

Другие десерты

57 акции

Взаимодействие с читателем

Jell-O Crown Jewel/Window Glass ретро-десерты

Примечание. Эта статья может содержать партнерские ссылки, и сделанные покупки могут принести нам комиссию без дополнительных затрат для вас. Узнайте больше здесь. 9

Reddit

Перейти к рецепту восхищение «ой» от ваши гости. . . попробуйте этот элегантный новый желатиновый десерт Jell-O.


Рецепты десерта Crown Jewel (1960-е годы)

Десерт Crown Jewel в виде формы, пирога и десерта на сковороде!

Также известный как Торт «Разбитое оконное стекло», это впечатляющий десерт, который подходит для плотного графика — желатин для кубиков можно приготовить за один день, оставшуюся часть десерта можно подождать до следующего дня.

Ингредиенты

  • 1 упаковка (3 унции) желатинов Jell-O Orange, Cherry и Lime
  • 4 стакана кипятка
  • 1-1/2 стакана холодной воды
  • 1 упаковка (3 унции) Jell-O Lemon Gelatin
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/2 стакана ананасового сока
  • 1-1/2 чашки крошки крекера Грэма
  • 1/3 стакана растопленного сливочного масла или маргарина
  • 2 конверта Dream Whip Whipped Topping Mix или 2 стакана взбитых сливок

Инструкции

  1. Приготовьте три вкуса желатина отдельно, используя 1 стакан кипятка и 1/2 стакана холодной воды для каждого.
  2. Налейте каждый вкус в квадратную форму диаметром 8 дюймов.
  3. Охладите до затвердевания или на ночь.
  4. Затем смешайте лимонный желатин, сахар и оставшийся 1 стакан кипятка; размешивать, пока желатин и сахар не растворятся.
  5. Добавьте ананасовый сок.
  6. Охладить до легкого загустения.
  7. Тем временем смешайте крошки и растопленное сливочное масло; нажмите на дно 9-дюймовой пружинной формы. (При желании выдавите часть крошек по бокам формы.)
  8. Нарежьте твердый желатин кубиками размером 1/2 дюйма.
  9. Затем приготовьте взбитую топпинговую смесь, как указано на упаковке, или взбейте сливки; смешать с лимонным желатином.
  10. Сложите кубики желатина.
  11. Вылить в форму.
  12. Охладите не менее 5 часов или на ночь.
  13. Проведите ножом или лопаточкой между сторонами десерта и формы и снимите стенки формы перед подачей на стол.
  14. При желании смажьте сверху и по бокам дополнительно приготовленным взбитым топпингом или взбитыми сливками.

Примечания

*Вместо смеси крошки и масла вы можете использовать от 16 до 18 пальчиков (раздвоенных) для выравнивания противня.

ПРИМЕЧАНИЕ: Желатин Jell-O с другими фруктовыми вкусами можно использовать вместо предложенных в рецепте, создавая любую желаемую комбинацию цветов. Например, сделайте все кубики желе из черной малины или лаймового желатина и замените лимонный желатин желе из клубники.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, соответствующие покупки, совершенные по нашим ссылкам, приносят нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

  • Желатин со вкусом лайма Jell-O (4 упаковки)

  • Формы для выпечки Pyrex Basics из прозрачного стекла, продолговатые на 3 кварты и квадратные на 2 кварты

  • Смесь для взбитых сливок Dream Whip (2 шт.)

Информация о питании:
Выход: 16 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 213 Всего жиров: 16 г Насыщенных жиров: 10 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерина: 44 мг Натрия: 99 мг Углеводов: 17 г Волокна: 1 г Сахаров: 10 г Белков: 3 г его точность . Пожалуйста, сделайте все необходимые расчеты на основе фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, и проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, если у вас есть проблемы с питанием.

Вариации десерта «Драгоценная корона»/десерт из витражного стекла

Пирог «Драгоценная корона»

Приготовьте десерт «Драгоценная корона», вылив смесь в 2 9-дюймовые формы для пирога, выложенные «божьими пальцами» или крошкой. (Чтобы выровнять формы для пирога с сердечными пальчиками, используйте около 18 сердечек, разделенных. Выложите дно форм; затем разрежьте оставшиеся сердечки пополам поперек и выровняйте стороны форм.)

Сырный десерт Crown Jewel

Приготовление десерта Crown Jewel , заменив взбитыми начинками 2 пакета (3 или каждый) сливочного сыра, взбитого с 1/4 стакана молока до пышности.

Форма для драгоценностей короны

Приготовьте десерт «Драгоценности короны», исключив смесь крошек и вылив смесь в 3-квартовую форму или 9-дюймовую разъемную форму.

PS: Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, поделитесь ею! Вы также можете получать нашу бесплатную рассылку, следите за нами на Facebook и Pinterest.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *