Чуду с творогом и луком рецепт

Чуду с творогом и луком рецепт.
Чуду — это тонкие, очень сытные лепешки с начинкой, национальное блюдо Дагестана. В качестве начинки можно класть мясо, картофель, творог. Готовят их без масла на сковороде.Это тоже самое, что приготовить пирог с творогом на сковороде без масла очень быстро! Делюсь с Вами своим рецептом вкусных, тонких чуду с творогом и луком, приготовленных на сковороде.
Рекомендую попробовать приготовить Лепёшки с сыром и творогом на сковороде, а также супер слоёная лепёшка Катлама с мясом и луком в духовке.

Распечатать рецепт

Чуду с творогом и луком на сковороде

Есть множество способов приготовления чуду с творогом, у меня есть свой простой рецепт, который надеюсь понравится и Вам! Готовить их очень просто, а получается вкуснота! В Дагестане тесто на чуду готовят на сыворотке, но не у всех есть сыворотка и поэтому можно заменить на кефир.

Для начинки нужно брать свежий, желательно домашний творог. Из зелени подходит лучше всего перья зеленого лука, это отличное сочетание творога и лука, от аромата которого никто не устоит.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

лепешки

Ингредиенты

Для теста:

Для начинки:

Для смазывания:

Время подготовки 20 минут Время приготовления 20 минут Порции лепешки Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для смазывания:

Инструкции

1. В глубокую миску наливаем кефир, добавляем соль, размешиваем. Затем насыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

2. Хорошо вымешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, если будет липнуть то, добавьте муки. Накрываем его пищевой плёнкой и даём постоять 15 минут.

3. За это время подготовим начинку. В миску высыпаем творог, разминаем вилкой, добавляем нарезанный зелёный лук, чёрный перец и всё хорошо перемешиваем. Начинка готова.

4. Достаем тесто, обминаем. Делим его на четыре части. Смотря какие Вы хотите лепешки, большие или маленькие, я делала диаметром 26 мм. Каждому кусочку теста придаём форму шара и убираем под полотенце на 5 минут. Через 5 минут раскатываем тесто толщиной примерно в 1 см.

5. В середину кладём начинку.

6. Собираем тесто в мешочек, защипываем серединку, посыпаем мукой, и придавливаем.

7. Затем раскатываем в тонкую лепешку.

8. Должна получится вот такая лепешка.

9. Хорошо разогреваем сковороду, можно при помощи кисточки смазать её маслом , но обычно чуду жарят на сухой сковороде абсолютно без масла. Кладём на разогретую сковороду лепешку и жарим с каждой стороны по 2 минуты на умеренном огне. Перекладываем на тарелку и обильно смазываем растопленным сливочным маслом.

10. Чуду с творогом и зелёным луком готовы! Как видите рецепт очень прост, а в итоге Вы получаете очень вкусное, сытное блюдо!

Чуду – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Чуду с творогом и картошкой.

Автор: Джамиля,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

45 минут

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Дагестанская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная	400 г
Соль	1 ст. л. = 25 г
Вода	1 стакан = 200 г
Творог 15%	300 г
Картошка	200 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Просеять муку, добавить соль, воду и замесить упругое тесто. Дать отдохнуть 20 минут.

Шаг 2

Подготовить начинку. Отварить картофель, сделать пюре. Добавить творог, яйцо, мелко порезанный лук, соль и всё перемешать.

Шаг 3

Сформировать небольшие шарики из теста и такие же шарики из начинки.

Шаг 4

Начинку положить в тесто и сформировать небольшой круг. Проделать это со всеми шариками теста и начинки.

Шаг 5

Раскатать в тонкие лепешки

Шаг 6

Жарить на сухой разогретой сковороде с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.

Шаг 7

Смазать сливочным или топленным маслом. Всем приятного аппетита.

произвести впечатление

Порезать на треугольники Подавать в горячем виде.

тонких чудес Питера Даффи

Мартин Бриз

$34,95

Питер Даффи — один из самых творческих карточных мастеров в мире, и в «Тонких чудесах» собраны некоторые из его самых изобретательных работ. Многие из этих эффектов продавались как эксклюзивные рукописи и теперь впервые объединены вместе с набором совершенно новых процедур, использующих не менее умные…

Количество:

Промежуточный итог: $34,95

Добавить в список желаний

• Описание
• Отзывы клиентов
• Доставка + Возврат

Описание

Питер Даффи — один из самые креативные кардмены в мире и Subtle Miracles

собирает вместе некоторые из его самых изобретательных работ. Многие из этих эффектов были продаются как эксклюзивные рукописи и теперь собраны для впервые, вместе с набором совершенно новых процедур, использующих одинаково хитрые методы.

Семнадцать гениальных карточные чудеса представлены в этой коллекции, в том числе:

Импульс
Две карты транспонируются при невозможных условиях. Финиш, в котором одна карта имеет отверстие, прорезанное по центру, но все же меняется места со второй картой были описаны как «Невозможно!»

Таррадиддл
Полностью самостоятельная ложь Детекторный трюк. Зритель может сказать правду или ложь, но колода всегда найдет его. Более того, вы даже не знаете, личность выбранной карты самостоятельно, пока колода не раскроет ее!

Точка воспламенения
Конечная дырявая точка отправления. Выбранная карта исчезает из между двумя пустыми картами. Карта видна до последнего момент через отверстия, прорезанные в середине заготовок. И все же это бесследно исчезает, а заготовки раздаются за экспертиза.

Блок Чока
Полностью автоматические карты с чрезвычайно умным методом. Две выбранные карты исчезают из коробки на столе и снова появляются в колода карт, которую держит зритель. Ни в коем случае исполнитель трогать что угодно! И это тоже полностью самостоятельная работа.

Все очистить
Вы делаете, как я с изюминкой. В самых справедливых условиях фокусник и зритель дважды выбрали одинаковые карты! Но кикер наступает, когда остальная часть колоды оказывается совершенно пустой. Нет уловки. Нет переключателей. Все обследовано. Легко сделать.

Плюс:

Чистая чертовщина , в котором дневник предсказывает две выбранные карты; Ясная мысль , а никаких вопросов не задавало раскрытие мысли-карты; Полиэтилен Пэм , Монте-рутина, которую зритель не может проиграть, и Дихотомия , a эффект предсказания с отделкой, которая просто невероятна.

Плюс еще восемь нокаут-программы!

Отзывы клиентов

Доставка + Возврат

Политика возврата

В мире магии секрет раскрывается, когда фокус продается. Соответственно, у Magic Inc. строгая политика отказа от возврата средств. Таким образом, как только вы получаете предмет, у вас есть доступ к включенным в него секретам, и это не то, что мы можем получить от вас. По этой причине мы не возвращаем деньги и не обмениваем товар, который находится в рабочем состоянии. Однако, если товар окажется бракованным, мы с радостью заменим его исправной версией того же трюка. Без исключений.

Информация о доставке

Доставка внутри страны

Товары, предназначенные для клиентов в континентальной части США, отправляются через Почтовую службу США (USPS) или United Parcel Service Ground (UPS), когда это возможно. Товары клиентам на Аляске и Гавайях отправляются через USPS. Можно заказать доставку в ночное время. С вас будет взиматься точная стоимость доставки и небольшой сбор за обработку.

Наш сайт рассчитает стоимость доставки в зависимости от стоимости вашей покупки. Обычно мы корректируем стоимость доставки, чтобы более точно отразить стоимость доставки, если мы можем отправить вашу покупку на сумму, меньшую указанной.

Международная доставка

При доставке за пределы США плата за международные заказы зависит от веса и размера вашего заказа и рассчитывается во время доставки. С вас будет взиматься фактическая почтовая оплата плюс небольшой сбор за обработку. Товары для международных клиентов отправляются через почтовые службы США (через международную приоритетную почту).

• Недавно просмотренные продукты

${(тегНовый = ложь),»} ${(tagLabel = ложь),»} {{если теги}} {{каждый тег}} {{если $value ==»новый» || $значение ==»Новый»}} ${(тегНовый = истина),»} {{/если}} {{if $value ==»пользовательская метка» || $value ==»Пользовательская метка»}} ${(tagLabel = true),»} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} {{если тегНовый}}

Новый
{{/если}} {{if варианты[0]. compare_at_price > варианты[0].price}} Распродажа
{{/если}} {{если доступно}} Распроданный
{{/если}} {{если тегметка}} Только онлайн {{/если}}

{{ ‘список желаний.общий.добавить_в_список желаний’ | т }}

КОЛОНКА ВЕРЫ: Тонкие чудеса — AllOnGeorgia

Мнения Chattooga

Все мы слышали фразу «иди по-крупному или иди домой». С духовной точки зрения это простой способ начать понимать, насколько хорошо, по нашему мнению, мы служим Господу. С нашей точки зрения, большие вещи имеют большее значение, маленькие вещи, ну, это всего лишь маленькие вещи. Имейте в виду, однако, что Бог совсем не смотрит на это таким образом.

Следующая статья является авторским мнением и отражает точку зрения только автора, а не AllOnGeorgia.

Мы все слышали фразу «иди по-крупному или иди домой». С духовной точки зрения это простой способ начать понимать, насколько хорошо, по нашему мнению, мы служим Господу. С нашей точки зрения, большие вещи имеют большее значение, маленькие вещи, ну, это всего лишь маленькие вещи. Имейте в виду, однако, что Бог совсем не смотрит на это таким образом. Бог гораздо меньше впечатлен количеством людей, прочитавших эту статью, чем плачущим детсадовцем, которого я утешил на прошлой неделе.

Мы склонны мыслить цифрами, а Бог мыслит лично. Он показывает нам это во всех Евангелиях в жизни Своего сына, Иисуса. Если бы нам нужно было перечислить все чудеса Иисуса, возможно, наименее впечатляющим было бы его первое. Он превратил воду в вино на свадьбе по настоянию матери. Это может показаться легкомысленным и, возможно, даже выходящим за рамки того, как Иисус должен был использовать свои чудесные силы по отношению к вам, но давайте посмотрим поближе. Он не просто готовился к лучшим чудесам, он разговаривал со мной и с вами.

 Неохотный Иисус подчинился просьбе своей матери, чтобы его ученики помогли ему в его первом чуде. Кувшины, которые Иисус велел наполнить своим ученикам, представляли собой шесть каменных кувшинов для воды, использовавшихся для очищения. Каждый мог вмещать от двадцати до тридцати галлонов и представлял собой ритуальное еврейское очищение и, следовательно, Моисеев закон. Хранение вина в этих кувшинах было грубым злоупотреблением ими.

Если мы внимательно посмотрим на чудо во второй главе Иоанна, то увидим, что вино, наполнившее каменные сосуды, было прообразом крови Иисуса, пришедшей для исполнения Закона. Каменный кувшин – Закон Моисеев, наполненный лучшим вином – кровью, которая примирит человечество с Богом Отцом, предвещает великое чудо креста. Иисус сказал: «Я пришел не отменить Закон, но исполнить его». Матфея 5:17. Тогда есть количество банок, шесть. Число человек, ради которого было совершено каждое чудо Иисуса.

То, что кажется необычным или бессмысленным чудом, указывает на наш образ мыслей о том, как лучше всего служить Богу. Ему выделяются не грандиозные поступки, которые мы делаем для Господа, а моменты, когда мы переполнены Иисусом. Это может произойти где угодно и когда угодно. Иисус был на свадьбе, окруженный людьми, праздновавшими, когда Он явил Свою славу.

Где вы будете на этой неделе, когда откроете славу Иисуса? Это не обязательно должно быть на платформе или перед большой группой людей. На самом деле, скорее всего, не будет; это будет один на один с тем, кто нуждается в Боге, чтобы восполнить нужду. Когда вы делаете шаг с верой, чтобы восполнить эту нужду, какой бы незначительной она ни была, это и есть чудо. Иисус не вел себя как артист и не устраивал шоу из своего первого чуда. Только его ученики и его мать были посвящены в то, как это произошло на самом деле.

Истинные чудеса не нуждаются в рекламе или похвале, потому что единственный, кто заслуживает признания, — это один Бог. Хотите стать частью чуда Божия? Если ваш ответ да, то Он, безусловно, хочет, чтобы вы были. Но не ждите, что это будет крупномасштабное публичное мероприятие, которое привлечет к вам внимание. Будьте готовы к использованию сзади возле кухни.

Когда Иисус превращал воду в вино, он не терся локтями о главный стол, а снова возле кухни. Разве это не последнее место, где вы хотите сидеть, когда идете поесть, в задней части рядом с кухней, где движение официантов мешает вашей еде? В том-то и дело, что мы должны сделать себя доступными для наименьшего в комнате. Там мы готовы наполнить пустые банки; чудо, которое верующие продолжают совершать во имя Иисуса.

 

Автор: Nadolyn Lee

 

Nadolyn служит в церковном служении в области музыки, детей и молодежи более тридцати лет.