Пирог с яблоками на кефире, пошаговый рецепт с фото.

Александр — директор Cookpad @kislenko

Москва, Россия

По этому рецепту вы сможете испечь очень вкусный пирог с яблоками на кефире – это выпечка из категории «на скорую руку», которая выручит, когда нужно что-то очень быстро приготовить к чаю.

Простые продукты и быстрое приготовление, а также великолепный вкус и презентабельный внешний вид – главные достоинства пирога, о котором пойдет речь в нашем сегодняшнем рецепте. Он получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное. Порадуйте себя и близких таким по-настоящему летним десертом.

А еще такой пирог можно приготовить на Яблочный Спас – традиционное празднование начала сбора урожая яблок, отмечаемое согласно славянским обычаям. Праздник отмечается 19 августа.

https://www.youtube.com/watch?v=0l1VQk-Uz5w

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 2-4 шт. (в зависимости от размера) яблоко

2. 2 шт. яйцо

3. 1,5 стакана пшеничная мука

4. 50 г (растопленное) сливочное масло

5. 1/2 ч.л. сода

6. 0,5-1 стакан сахар

7. 1 стакан кефир

8. сахарная пудра

9. 1 щепотка соль

10. 1 пакетик

    ванильный сахар

11. корица

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Galina Ermakova и другие отреагировали

Cooksnaps (13)

Автор

Александр — директор Cookpad @kislenko

03 августа 2016, 06:27

Москва, Россия

Я участвую в Премии Cookpad 2022! И вас приглашаю -> https://cookpad-konkurs. ru/award2022

Больше

Еще больше рецептов от автора

Банановые оладьи

Калитки

Бельгийский вафли

Домашняя шаурма

👌 Шарлотка с яблоками из бездрожжевого теста на кефире, рецепты с фото

• Рецепты
• Рецепты по типу блюда
• Рецепты выпечки
• Рецепт шарлотки
• Шарлотка с яблоками

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Отличный рецепт приготовления ароматного пирога из бездрожжевого теста на кефире с сезонными яблоками в духовке, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

• Ингредиенты на рецепт приготовления яблочного пирога:

• Куриные яйца 2 шт.

• Соль 0,10 ч.л.

• Сахар 150 гр.

• Растительное масло 50 мл.

• Ванильный сахар 1 ч.л.

• Кефир 150 мл.

• Пшеничная мука 175 гр.

• Крахмал 1 ст.л. (25 гр.)

• Разрыхлитель 1 ч.л.

• Пищевая сода 0,5 ч.л.

• Яблоки 4 шт.

• Для смазывания формы:

• Сливочное масло 1 ч.л.

• Манка 0,5 ст.л.

• На посыпку для яблок:

• Сахар 1 ч.л.

• Корица 0,33 ч.л.

• Для смазывания пирога:

• Мёд 1 ч.л.

• Сливочное масло 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления бисквитного пирога с яблоками:

Для приготовления вкуснейшего бездрожжевого пирога с яблоками подготавливаем необходимые продукты и специи, после чего для приготовления бисквитного теста разбиваем в большую миску 2 куриных яйца, высыпаем в нее 0,10 ч.л. соли и взбиваем миксером до однородности.

Высыпаем в миску с куриными яйцами за два приема 150 гр. сахара и продолжаем взбивать миксером до однородной белой массы 7-10 минут.

Добавляем в миску с яичной массой 50 мл. растительного масла, затем выливаем в нее 150 мл. теплого кефира и высыпаем 1 ч.л. ванильного сахара.

Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до однородной массы 2-3 минуты на малых оборотах миксера.

Просеиваем в миску с жидкой основой 175 гр. пшеничной муки высшего сорта и 25 гр. крахмала, после чего добавляем в нее 1 ч.л. разрыхлителя и 0,5 ч.л. пищевой соды.

Перемешиваем все ингредиенты в миске на малых оборотах миксера и замешиваем необходимое по консистенции однородное тесто, которому затем даем настояться 10 минут.

Для приготовления начинки удаляем сердцевины у 4-х небольших яблок, после чего разрезаем пополам три яблока и нарезаем их тонкими дольками 2-3 мм. толщиной.

Смазываем подходящую форму 1 ч. л. сливочного масла и посыпаем ее 0,5 ст.л. манки, которую затем распределяем по форме и выкладываем в нее равномерным слоем нарезанные дольки яблок.

Выливаем в форму сверху яблочных долек настоявшееся однородное тесто и распределяем его равномерным слоем.

Нарезаем оставшееся яблоко без серцевины тонкими кольцами толщиной 2-3 мм. и выкладываем их в форму сверху теста, затем перемешиваем между собой 1 ч.л. сахара с 0,33 ч.л. корицы и посыпаем сверху яблочные кольца.

Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог 35-40 минут, затем оставляем его в выключенной духовке на 5-7 минут и приоткрыв дверцу духовки даем пирогу немного остыть, после чего достаем пирог из духовки и освобождаем от формы.

Смазываем пирог сверху перемешанной с 1 ч.л. размягченного сливочного масла 1 ч.л. мёда.

Нарезаем приготовленный домашний бисквитный пирог с яблоками порционными кусочками, которые затем выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!

Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего пирога из бездрожжевого бисквитного теста на кефире с ароматными сезонными яблоками: youtu.be/YQbGcE47ukY

 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 2063
• 1
• 3
• 0 (005) Шарлотка с яблоками из бездрожжевого теста на кефире

Елена Прекрасная 15 13, 22 августа 2022

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Пирог на кефире с вишней и шоколадом

от редакции

Пирог из воздушного кефирного теста с вишней и черным шоколадом — интересная вариация на тему любимой выпечки. В быстрое тесто на кефир выложить измельченный шоколад, а сверху положить вишенки. Приготовив этот торт, вы убедитесь, что простая выпечка может быть вкусной! Рекомендую любителям сочетания ягод и шоколада!

Количество порций: 6

Приготовление: 1 час

Ингредиенты

• Мука – 180 г
• Кефир – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Черешня – 200 г
• Черный шоколад – 50 г
• Разрыхлитель – 2 чайные ложки
• Сахар – 180 г
• Крахмал – 1 чайная ложка

Дополнительно:

• Сливочное масло (для смазывания формы) – 30 г
• Сахарная пудра (для подачи) – 1 ст.л.

Проезд

1. Отсортируйте вишни, удалите хвостики и косточки.
   Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Шоколад мелко порубить ножом.
3. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар. Взбивайте миксером до пышности, около 4-5 минут.
4. Добавить в миску муку (1 стакан 200 мл + 2 столовые ложки с горкой), кефир и разрыхлитель. Взбивайте до однородности, 1 минуту.
5. Добавить в тесто шоколад, размешать.
6. В миску с вишней добавить крахмал, перемешать до равномерного распределения ингредиентов.
7. Форму для выпечки (у меня диаметр 22 см) застелить пергаментной бумагой и хорошо смазать сливочным маслом.
8. Вылить тесто в форму.
9. И положить вишенки на тесто. №
   Выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут.
10. Готовый торт остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Также нравится

Пирог шоколадно-вишневый на кефире

Сегодня будем печь шоколадно-вишневый пирог на кефире в мультиварке, вкусная выпечка в мультиварке доступна каждому, вы убедитесь, что этот способ ничем не хуже традиционного – в печь. Для пирога используем замороженные ягоды. Си…

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней идеально подойдет как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной беседы с другом. Все дело в свойстве этой ароматной выпечки умиротворять, снимать нервное напряжение, настраивать на позитив. Нет сомнений в…

Вишневый пирог

Идеальный рецепт вишневого пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вишневый пирог

И никто меня не переубедит в обратном. Этот рецепт родился у меня во время просмотра нового сезона культового сериала (ох, сколько непонятного мне осталось). Помните изумительный торт из RR Cafe? Может есть и другой рецепт, но я вижу…

Шоколадный кекс с кефиром

По этому простому рецепту можно приготовить вкусный шоколадный торт. Вам не понадобится огромное количество ингредиентов и они обязательно найдутся на любой кухне. Готовить: 1 час Количество порций: 8-10 Ингредиенты Кефир – 350 миллилитров Яйцо – 3 шт Сахар – 150 грамм …

Желе кефирное с шоколадом

Желе кефирное с шоколадом – это превосходное сочетание нежного вкуса молока и шоколада. Такой воздушный двухслойный десерт выглядит очень интересно, готовится легко и наверняка порадует многих сладкоежек! Порции: 3 Ингредиенты Кефир (от 2….

Пирог заливной на кефире с фрикадельками

Интересный и очень удачный рецепт заливного теста для пирога. Сегодня попробую приготовить пирог с фрикадельками. Смотрите рецепт и повторяйте на здоровье! Ингредиенты Для тефтелей: Фарш – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – 0,5 чайной ложки Перец черный молотый…

Смузи с вишней, кефиром и бананом

Готовим яркий витаминный смузи всего из трех ингредиентов – вишни, банана и кефира! Смузи приятного розового цвета, идеальной густоты (можно пить через широкую трубочку или есть ложкой), а кислинка вишневого и т…

Смузи с вишней, кефиром и бананом

Готовим яркий витаминный смузи всего из трех ингредиентов – вишни, банана и кефира! Смузи имеет приятный розовый цвет, идеальную густоту (можно пить через широкую трубочку или есть ложкой), кислинку вишни и т. ..

Шоколадный пирог

На приготовление этого торта у вас уйдет всего 15 минут! Порции: 1 Ингредиенты мука 1 стакан разрыхлителя 1,5 ч.л. 1/2 стакана какао порошка растворимый кофе 2 ч.л. соли 1/4 ч.л. яиц 2 шт. сахара 1 стакан мягкого сливочного масла 2 столовые ложки 1/3 стакана рафинированного растительного масла молоко 1/4 стакана (…

Конфеты с вишней

Изготовление конфет своими руками – что может быть интереснее? Представьте, сколько радости это доставит детям! Особенно в новогодние и рождественские дни. А если удастся украсить шоколадки тончайшей съедобной поталью (есть такая…

Быстрый вишневый пирог

Идеальный рецепт быстрого вишневого пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Бостонский вишневый пирог

Идеальный рецепт бостонского вишневого пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вишневый яблочный пирог

Идеальный рецепт вишневого яблочного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вишневый пирог на листе

Идеальный рецепт пирога с вишней на листе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вишневый ванильный пирог

Идеальный рецепт вишневого ванильного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вишневый дрожжевой пирог

Дрожжевая выпечка всегда популярна. Итак, сегодня я предлагаю вам испечь пирог из дрожжевого теста с вишней. Порций: 6 Приготовление: 3 часа Ингредиенты Вишня – 350 г (с семечками) Мука пшеничная – 270 г Сахар – 6 ст.л. Сметана – 50 мл Вода – 50 мл Масло подсолнечное – 50 м…

Американский вишневый пирог

…

Тирольский пирог с вишней

В тирольском пироге с вишней не обычное песочное тесто, а мягкая песочная лепешка. Хотя пирог можно есть сразу после того, как желе застынет, я рекомендую поставить его в холодильник на ночь. Если разрезать пирог в тот же день, то крем, благодаря своей нежности и. ..

Венский пирог с вишней

Очень ароматный, пышный и мягкий Венский пирог с вишней имеет восхитительный вкус. Этот рецепт пирога с вишней отлично подойдет для уютного домашнего чаепития или дружеских посиделок. Порций: 6 Приготовление: 1 час Ингредиенты Масло сливочное – 180 г Яйца куриные (крупные) – 4 шт. Сахар – 120…

Комментарии к «Пирог на кефире с вишней и шоколадом»

Рецепт яблочного пирога с овсянкой

search icon

Опубликовано: 14 ноября 2021 г. · Изменено: 19 декабря 2021 г. Марисса · Эта запись может содержать партнерские ссылки.

Этот рецепт овсяных хлопьев для яблочного пирога на ночь — мечта всех, кто готовит еду! Мало того, что это невероятно полезный завтрак с пробиотиками, его также можно приготовить менее чем за 10 минут!

Этот пост был создан в сотрудничестве с моими друзьями из Lifeway Kefir.

Это потрясающий завтрак для приготовления пищи, потому что его можно есть холодным или подогреть холодным осенним утром! Еще один легкий завтрак, который вы можете приготовить заранее, — это ягодный пудинг с чиа и пробиотиками!

Ложка для:

• Полноценный завтрак с клетчаткой из овса и яблок
• Обогащенный пробиотиками и белком из кефира
• Легкий завтрак навынос

Ингредиенты

, но вы можете использовать ванильный кефир обычный кефир или йогурт в европейском стиле. Греческий йогурт не подойдет, так как он слишком густой. Я получил этот кефир от Lifeway. Он отлично подходит для быстрых легких десертов, таких как лимонный десерт без выпечки.

Инструкции

Это так же просто, как измельчить, перемешать и дать застыть!

Совет : После полного перемешивания ингредиентов оставьте на 5 минут, а затем еще раз перемешайте перед тем, как поставить в холодильник.

Что такое кефир?

Кефир – это терпкий и острый кисломолочный продукт. Это как питьевой йогурт, полный пробиотиков, белков, кальция и витамина D.

Полезен ли кефир?

Да! Это отличный напиток, который помогает пищеварению, насыщает и повышает иммунитет.

Вы едите овсяные хлопья на ночь горячими или холодными?

Вы можете сделать и то, и другое! Приготовив это в контейнере, пригодном для использования в микроволновой печи, вы можете разогреть их на ночь в течение 1 минуты, чтобы поесть теплыми.

Ищете другие идеи для завтрака? Попробуйте этот рецепт черничного смузи с миндальным молоком или протеиновых черничных маффинов.

Я надеюсь, что вы Over the Spoon для этого рецепта!
Моя цель — вдохновить вас на приготовление здоровой и легкой еды.
Было бы здорово, если бы вы могли оставить отзыв или поставить звездочку ниже!

Apple Pie Pie Overnight Oats

Marissa

Краткий и легкий завтрак на завтрак. Курс Завтрак

Кухня Американская

Порция 1

Калорийность 353 ккал

• ▢ 1 маленькое яблоко
• ▢ ⅓ стакана овса
• ▢ ½ ч. л. корицы
• ▢ 1 ст. л. семян чиа
• ▢ 1 щепотка соли
• ▢ ¾ стакана ванильного кефира

• Нарезать кубиками яблоко и отложить в сторону.

• В контейнере для приготовления пищи смешайте все сухие ингредиенты.