Мясо, тушенное в соевом соусе, пошаговый рецепт на 1973 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные рульки, запеченные в пряностях

Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Реклама

Shkapitulka

27 мая 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Этот быстрый и простой рецепт появился на свет, когда я забыла замариновать мясо перед приготовлением и подумала — а почему бы не поменять местами этапы приготовления.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

мясо около 600 г (у меня свежайшая свинина, можно любое на ваш вкус)

соевый соус около 100 г

Масло оливковое 3-5 ст. ложек

несколько веточек розмарина

кайенский перец на кончике ножа

зеленая петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Мясо нарежьте довольно крупными кусочками (примерно 2 сантиметра сторона). Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Каждый кусочек просушите бумажным полотенцем — там мясо не будет давать лишний сок и получится красивая золотистая корочка. Обжарьте кусочки до золотистой корочки со всех сторон.

В сковороду к мясу добавьте соевый соус так, чтобы каждый кусочек оказался в нем примерно наполовину. Добавьте розмарин, кайенский перец. Если захотите посолить, то совсем чуть-чуть, я не солила, мне кажется соевого соуса вполне достаточно. Перемешайте, чтобы каждый кусочек был в соевом соусе, накройте крышкой, уменьшите огонь и оставьте тушиться на 25-35 минут, иногда помешивая. Готовое мясо украсьте мелко порубленной петрушкой и угощайтесь.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдаиз мясапростые рецепты на каждый деньварить, тушитьжарить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим говядину

Быстрая выпечка из слоеного теста

Рецепты полезных смузи

Блюда с крапивой, шпинатом и щавелем

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Свинина в соевом соусе

Чтобы мясо вышло мягким и сочным, перед приготовлением его часто маринуют. Ниже вас ждут несколько рецептов приготовления свинины с соевым соусом.

Свинина, жаренная в соевом соусе

Ингредиенты:

• свиной ошеек – 1 кг;
• соевый соус – 200 мл;
• чеснок – 3 зубчика;
• молотая паприка – 1 ч. ложка.

Приготовление

Мясо нарезаем кусками желаемой величины поперек волокон и слегка отбиваем. Теперь делаем маринад, для которого чеснок пропускаем через пресс и добавляем его в соевый соус. Теперь пробуем его на вкус, если хотим, чтобы мясо было более соленым, то соус можно еще подсолить, если же наоборот, то в него можно добавить кипяченой воды. Чтобы свинина приобрела красивый золотистый оттенок, добавляем в маринад паприку.

Подготовленное мясо складываем в глубокую миску, заливаем маринадом и хорошо перемешиваем. Теперь оставляем мясо, чтобы оно промариновалось. Чем больше оно пробудет в маринаде, тем вкуснее и мягче получится. Минимум нужно оставить его на час. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем свинину, маринованную в соевом соусе, и обжариваем его с двух сторон на довольно сильном огне до готовности.

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Ингредиенты:

• мякоть свинины – 0,5 кг;
• лук – 2 шт.;
• соус соевый – 100 г;
• вода – 150 г;
• растительное масло;
• соль.

Приготовление

Свинину моем, а затем нарезаем кусочками. Лук режем полукольцами. Складываем мясо с луком в глубокую емкость, добавляем соль и хорошенько мнем руками. Затем добавляем соевый соус и убираем в холодильник часа на 3. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем мясо с луком. Выбираем программу «Жарка» и время приготовления 15 минут. За это время мясо несколько раз следует перемешать. Затем вливаем оставшийся соус, в котором мариновалось мясо, воду и устанавливаем время приготовления 1 час.

Свинина в медово-соевом соусе

Ингредиенты:

• свиной ошеек – 800 г;
• горчица – 1 ст. ложка;
• мед – 1 ст. ложка;
• соевый соус – 150 мл.

Приготовление

Мясо нарезаем крупными ломтиками. Для соуса соединяем горчицу, мед и соевый соус, перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Мясо складываем в миску, вливаем соус и перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт им. Отправляем свинину в холодильник часа на 2-3. Такое мясо отлично готовить на решетке на углях. Но в домашних условиях можно воспользоваться и духовкой. Кладем кусочки мяса на противень и при температуре 180-200 градусов запекаем мясо до готовности, периодически переворачивая кусочки. Минут за 5 до окончания процесса приготовления каждый кусочек желательно полить соусом, который остался после маринования.

Тушеная свинина в соевом соусе

Ингредиенты:

• свинина (лопатка) – 0,5 кг;
• чеснок – 1 зубчик;
• имбирь свежий – 30 г;
• стручковый перец – 1 шт.;
• соевый соус – 3 ст. ложки;
• лук – 2 шт.;
• растительное масло;
• специи – по вкусу.

Приготовление

Имбирь очищаем от кожицы, натираем на мелкой терке, а чеснок пропускаем через пресс. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем чеснок, имбирь, измельченный стручковый перец. Обжариваем на сильном огне, помешивая, около 1 минуты.

Выкладываем мясо, нарезанное кусочками и, помешивая, обжариваем минут 5. Затем вливаем соевый соус и перемешиваем. Затем вливаем воду – она должна покрыть мясо примерно на 1/3, добавляем соль и специи по вкусу. Сверху посыпаем измельченным луком. Накрываем сковороду крышкой и на небольшом огне тушим свинину около 40 минут.

Свинина в соевом соусе в духовке

Ингредиенты:

• свинина (мякоть) – 0,5 кг;
• горчица – 1 ст. ложка;
• соевый соус – 250 г;
• чеснок – 4 зубчика;
• паприка – 1 ч. ложка;
• соль, кунжут.

Приготовление

Измельчаем чеснок, смешиваем его с горчицей и соевым соусом, добавляем паприку.

Промытую и нарезанную кусочками свинину складываем в миску, заливаем подготовленным соусом и перемешиваем. На пару часов оставляем мясо при комнатной температуре, а потом убираем на 3-4 часа в холодильник. После этого выкладываем его в жаропрочную емкость, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку. При температуре 200 градусов готовим около 40 минут.

 

Статьи по теме:

Говядина, тушеная с помидорами Вкус мяса отлично сочетается с помидорами. Их можно подавать свежими в виде нарезки или салата, а можно их ввести в само блюдо. И сегодня мы расскажем, как вкусно и изысканно потушить говядину с томатами. Читайте наши советы и создавайте замечательный ужин.	Свинина с помидорами и сыром Свинина – мясо достаточно жирное, и для лучшей усваиваемости ее предпочтительней всего готовить со свежими овощами или фруктами. Давайте поговорим о том, как приготовить свинину с помидорами и сыром. Читайте наши советы и удивляйте близких своими кулинарными изысками.
Свинина с ананасами Свинина – достаточно вкусное и любимое многими мясо. Оно отлично сочетается с различными продуктами. И сегодня мы поделимся с вами рецептами ее приготовления с ананасами. Это блюдо украсит, как будничный, так и праздничный стол. Читаем и применяем наши советы.	Свинина, запеченная в рукаве В рукаве можно приготовить ароматное и сочное мясо. Блюдо, сделанное таким способом невозможно пересушить и оно получиться изумительно вкусным. И сегодня мы с вами поговорим о свинине, запеченной в рукаве. Читаем и готовим замечательный ужин.

Свиная грудинка в соевом соусе (Tau Yu Bak / Lou Bak)

Свиная грудинка в соевом соусе (tau yu bak / lou bak) — чисто китайское лакомство! Это самое нежное и сочное тушеное мясо, которое вы когда-либо пробовали! Вкус соевых соусов, пасты из соевых бобов с грибами шиитаке, чесноком, луком-шалотом и специями смелый, сложный и очень захватывающий!

---

В каждой китайской семье есть свои любимые рецепты тушеной свинины, и это один из наших! Тушеная свиная грудинка в соевом соусе, или tau yu bak на хоккиенском диалекте — это очень простое блюдо, которое можно приготовить дома, и оно невероятно вкусное!

Свиная грудинка — мой любимый вид мяса, когда я думаю о тушении, и я люблю готовить ее во многих рецептах из свинины.

Свиная грудинка в соевом соусе — настоящее чудо! Поверьте мне, когда я говорю, что свинина удивительно нежная-вкусная, и я имею в виду буквально разваливающуюся нежность!

Это если вы используете свиную грудинку или очень нежные куски свинины, мраморные, с большими прожилками жира. Нежный процесс тушения также смягчает свиную кожу, делая ее полупрозрачной, желеобразной и восхитительно мягкой.

И да, это блюдо идеально подходит для приготовления наперед, если вам интересно! Вкусы мяса, жиров и соусов прекрасно сочетаются друг с другом и становятся еще вкуснее через день или два.

Про свиную грудинку в соевом соусе

Вариаций этого блюда у китайцев столько, что трудно с уверенностью сказать, каким должно быть настоящее блюдо из тушеной свинины в соевом соусе.

Многие китайские домашние повара придерживаются проверенных, лелеемых рецептов, переданных им от великих поваров в их семьях.

Сохранить на потом: Свиная грудинка в соевом соусе Прикрепите это на Pinterest

Моим вдохновением были воспоминания о том, как мои родители готовили это блюдо, когда я рос. Мама и папа на самом деле не придерживались определенного рецепта, это был скорее прагматичный подход к тому, что было в нашей кладовой.

Иногда были вареные яйца, которые вдохновили этот вариант тушеной свиной грудинки с яйцами в соевом соусе. В другое время мы видели тау ква (густой соевый творог) или тау пок (жареный соевый творог с губчатой ​​серединкой) и даже жареные ломтики батата.

Чаще всего у нас была свиная грудинка, тушенная с грибами шиитаке и картофелем. Это сытная и полезная версия с такими восхитительными текстурами, я точно знаю, что вам понравится!

Грибы шиитаке и их сок придают насыщенный, землистый и пикантный вкус соусу для тушения, в то время как тушеный картофель впитывает всю прелесть умами! Я надеюсь, что это будет любимым для вас и вашей семьи тоже!

Что делает незабываемым блюдо из свиной грудинки в соевом соусе?

Для меня достойное блюдо из тушеной свиной грудинки в соевом соусе действительно выделяется, когда оно:

• Нежное и сочное – рекомендуется свиная грудинка, потому что жировые слои гарантируют очень нежную и сочную текстуру после тушения. Вы должны легко разделять свинину, прикладывая минимум усилий.
• Интенсивный аромат – вкус богатый, насыщенный и сложный, с легким оттенком специй.
• Щедрый с соусом – нужно ли говорить больше? Это суперпритягательный соус умами
  , который вы получите после того, как уварите жидкость для тушения. Поверьте мне, вам захочется обмакнуть в него мясо и положить его поверх риса или лапши! Всего этого всегда не хватит, поверь мне!

Советы по нарезке свинины и соевым соусам

Нарезка из свинины

Конечно, я рекомендую свиную грудинку! Лучше всего подходит для тушеных в соусе блюд, подобных этому. Но если вы не любите более жирное мясо, вы можете заменить его другими нежными нарезками, такими как 9.0003 свиная лопатка или детские задние ребра .

Главное, чтобы в мясе было немного жира, чтобы вы могли наслаждаться нежной и сочной текстурой, как и положено для такого блюда.

Типы используемых соевых соусов

Я настоятельно рекомендую использовать соевые соусы хорошего качества, потому что вы будете вознаграждены самыми удивительными вкусами!

Рецепт требует как светлого, так и темного соевого соуса. Темные соевые соусы могут немного сбивать с толку, если вы нечасто готовите с ними, потому что доступно так много разновидностей.

Обычно вы найдете темный соевый соус с маркировкой высшего качества темный соевый соус (или высшего сорта, высшего сорта , высшего качества и т. д.), сладкий соевый соус , густой карамельный соус , толстый темный соевый соус и многое другое.

Используйте стандартный темный соевый соус или, для лучшего вкуса, темный соевый соус премиум-класса или превосходный темный соевый соус , а не густые или сладкие.

Изображения предоставлены Kwong Cheong Thye

Я очень надеюсь, что это блюдо из тушеной свиной грудинки доставит вам и тому, кого вы готовите, большое удовольствие и удовлетворение! Попробуйте, и я надеюсь, вы обнаружите, какой простой может быть еда наперед!

Вот другие тушеные блюда, которые могут вам понравиться:

• Тушеная свинина по-нонья в соусе из ферментированных соевых бобов (Babi Pongteh)
• Вок-Жареный Чар Сью (Свинина Чар Сью)
• Курица в остром томатном соусе (Аям Масак Мера)
• Свинина в тамариндовом соусе (Баби Ассам)

Пробовали этот рецепт? Я бы хотел увидеть! Не забудьте поделиться своими фотографиями в Instagram и отметить @foodelicacy или #foodelicacy.

Сохраните этот рецепт!

Свиная грудинка в соевом соусе (Тау Ю Бак/Лу Бак)

4,79 Из 14 обзоров

Время подготовки: 30 мин

Время приготовления: 1 час 30 мин

Общее время: 2 часа

Рецепт булавки

Свиная грудинка в соевом соусе — это очень нежное и сочное блюдо из тушеного мяса по-китайски с насыщенным ароматом и вызывающим привыкание соевым соусом умами!

• ▢ 900 г свиной грудинки оставить на
• ▢ 4 ст.л. светлого соевого соуса
• ▢ 4 ст.л. темного соевого соуса
• ▢ 2 ст.л. сахара
• ▢ ½ ч. л. молотого белого перца
• ▢ 3 очищенных картофеля, разрезанных на четвертинки
• ▢ 12 сушеных китайских черных грибов или шиитаке, замоченных в теплой воде до размягчения, с удаленными стеблями, вода для замачивания должна быть сохранена
• ▢ 15 очищенных, нарезанных луковиц шалот
• ▢ 6 очищенных, нарезанных зубчиков чеснока
• ▢ 4 ст. л. растительного масла
• ▢ 1 кора корицы длиной 5 см (2 дюйма)
• ▢ 2 звездочки бадьяна
• ▢ 1 ½ ст. л. соленых соевых бобов или около того паста из фасоли тау чео
• ▢ 3–4 стакана воды, включая воду, оставшуюся после замачивания грибов

• Нарежьте свиную грудинку ломтиками толщиной 2 см x 5 см (1 дюйм x 2 дюйма). Посыпать светлым соевым соусом, темным соевым соусом, сахаром и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы кусочки свинины равномерно покрылись, и оставьте мариноваться на 30 минут.

• Смешайте лук-шалот и чеснок в кухонном комбайне до состояния пасты. При необходимости добавьте немного масла для смазки лезвий.

• В воке или сковороде на слабо-среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте чесночно-луковую пасту в течение 2 минут. Добавьте кору корицы и звездочки аниса и жарьте, помешивая, несколько секунд. Добавьте соленые соевые бобы или соевую пасту и жарьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте грибы (без воды для замачивания) и жарьте, помешивая, 1 минуту.

• Откиньте ломтики свинины на сито, сохранив соусы-маринады. Увеличьте огонь до сильного, добавьте ломтики свинины и жарьте, помешивая, пока они не начнут менять цвет, примерно 3-4 минуты. Верните соусы-маринады в вок или сковороду и добавьте достаточное количество воды (включая воду для замачивания грибов), чтобы только покрыть свинину. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Пусть варится, пока свинина не станет мягкой, от 45 минут до 1 часа.

• Когда свинина станет мягкой, добавьте картофель и воду, если необходимо. Накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, чтобы картофель равномерно приготовился. Продолжайте варить, пока свинина не станет очень мягкой, еще 15-20 минут.

• Ближе к концу приготовления добавьте больше воды, если вам нравится соус с более жидкой консистенцией. Для более интенсивного и насыщенного вкуса дайте соусу увариться до легкого загустения, но не до густоты или сухости.

Информация о пищевой ценности:

Порция: 1 порция, Калории: 520 ккал, Углеводы: 42 г, Белки: 29 г, Жиры: 27 г, Насыщенные жиры: 8 г, Полиненасыщенные жиры: 18 г, Холестерин: 76 мг, Натрий: 223 м г, клетчатка: 6 г , Сахар: 20 г

Вы готовили по этому рецепту? Не забудьте оставить оценку и отзыв в разделе ниже, а также отметить @foodelicacy в Instagram и поставить хэштег #foodelicacy, чтобы я мог видеть!

Тушеная свинина с чесноком и соей

Опубликовано: 24 ноя 2020 г. Изменено: 24 ноя 2020 г. Автор: Carmy / Этот пост может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту | Рецепт булочки

Эта супер- легкая свинина с чесноком и соей с зеленой фасолью станет идеальным уютным ужином в холодный день. Свинина размером с укус быстро тушится на плите и подается с зеленой фасолью, что делает ужин сытным!

Перейти к:

• 👩🏻‍🍳 Почему вам понравится этот рецепт свинины с чесноком и соей
• 🥘 Необходимые ингредиенты
• 🔪 Инструкции
• 👪 Часто задаваемые вопросы
• 💭 Советы
• 📖 Вариации
• 🥗 Предлагаемые гарниры
• 🍞 Дополнительные рецепты первых блюд
• 📋 Карта рецептов
• Тушеная свинина с чесноком и соей
• 💬 Отзывы и комментарии

👩🏻‍🍳 Почему вам понравится этот рецепт свинины с чесноком и соей

Это потрясающая тушеная свинина, которую готовят мои родственники, и в последнее время я страстно ее хочу. Однако их версия намного сложнее и требует гораздо больше времени для тушения, поэтому я решил попробовать свои силы в воссоздании более простой версии, с которой я мог бы справиться, особенно по вечерам в будние дни.

Вам понравится, насколько быстро готовится эта тушеная свинина. Хотя некоторые могут не считать 35 минут тушения быстрым, это определенно намного быстрее, чем в оригинальной версии, без ущерба для вкуса.

Как? Он полон аромата, так как свинина нарезана на кусочки размером с укус, соевый чеснок действительно проникает в свинину, и каждый кусочек очень вкусный.

Вам определенно понадобится что-то более легкое на гарнир, чтобы не было конкурирующих вкусов, поэтому легкая обжаренная или бланшированная зеленая фасоль, а также рис идеально сочетаются со свининой. В зависимости от того, насколько сильно вы готовите свой соус, вы можете оставить немного, чтобы сбрызнуть зеленую фасоль и рис, чтобы собрать все блюдо вместе.

🥘 Необходимые ингредиенты

• Свинина — Я использовал бескостную часть свиной корейки и реберные отбивные, которые я нарезал на небольшие кусочки.
• Зеленая фасоль — Замороженная фасоль — отличный вариант для зеленой фасоли.
• Чеснок — Чем больше, тем лучше, когда речь идет о чесноке.
• Соевый соус — Старайтесь выбирать соевый соус с низким содержанием натрия.
• Мирин — Мирин — слегка сладкое японское рисовое вино, которое помогает сбалансировать соевый соус.
• Коричневый сахар — действительно помогает придать свинине сладость, не перегружая ее.

🔪 Инструкции

С помощью этих простых шагов ваш ужин будет готов в кратчайшие сроки!

1. Смешайте измельченный чеснок, соевый соус, мирин и коричневый сахар с половиной чашки воды и отставьте в сторону.
2. В сковороде или кастрюле на среднем огне добавьте оливковое масло и кусочки свинины. Обжаривайте с каждой стороны, пока они не подрумянятся, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Добавьте отложенный ранее соус. Доведите кастрюлю до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 35 минут, периодически помешивая.
4. Пока тушится свинина, быстро бланшируйте или обжарьте стручковую фасоль. Соль и перец для вкуса.
5. Как только смесь соуса превратится в густой соус, можно подавать к столу.

👪 Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать другой кусок свинины?

Вы также можете использовать свиную лопатку, если не можете найти свиную корейку.

Могу ли я сделать это заранее?

Да, можете. Приготовленная свинина может храниться в холодильнике до 4 дней. Просто разогрейте его, когда будете готовы к подаче.

Можно ли отказаться от сахара?

Вы можете заменить его медом, если хотите, но вы потеряете сладкие нотки этого рецепта, если исключите все виды сахара.

Могу ли я тушить это в духовке?

Я бы посоветовал тушить эту свинину на плите, так как она не тестировалась для духовки!

Посыпьте свинину нарезанным зеленым луком для яркого цвета!

💭 Советы

• Остатки можно хранить в холодильнике до 4 дней. Мне нравится готовить еду по этому рецепту в контейнерах с отделениями, чтобы соус оставался на свинине.
• Остатки также можно заморозить, или вы можете удвоить этот рецепт и заморозить вторую партию на потом. Просто разморозьте в холодильнике накануне вечером и разогрейте, как и все остальное.
• Возможно, вам придется обжаривать свинину двумя партиями. Если кастрюля переполнена, свинине потребуется больше времени, чтобы подрумяниться, и в итоге она может закипеть, а не обжариться.
• Возможно, вам придется чаще помешивать свинину ближе к концу тушения, так как соус загустеет, и вы не хотите, чтобы он подгорел.

📖 Вариации

• Добавьте 1-2 столовые ложки шрирачи, чтобы добавить остроты этой тушеной свинине.
• Добавьте очищенные яйца, сваренные вкрутую, чтобы тушить вместе со свининой, чтобы получить дополнительный белок. Яйцо тоже очень хорошо впитывает вкус.
• Можно подавать с другими овощами, такими как брокколи, цветная капуста, горох и т. д.
• Вы также можете подавать его с другими злаками, такими как киноа или коричневый рис. Также можно подавать с картофельным пюре.

🥗 Предлагаемые гарниры

Вот несколько вкусных гарниров, которые не перебьют вкусную тушеную свинину!

Рис с лимоном и укропом

Рис с лимоном и укропом — идеальный гарнир к курице, говядине, свинине или рыбе. Его так легко приготовить, и он превращает даже обычный ужин в нечто особенное! И, вероятно, все ингредиенты уже есть в вашей кладовой!

Картофельное пюре быстрого приготовления

Хотите узнать, как приготовить лучшее Картофельное пюре быстрого приготовления, когда все будут просить секунды? Вот самый простой рецепт картофельного пюре быстрого приготовления!

Как жарить спаржу

Простой и легкий способ насладиться сезоном спаржи — приготовить спаржу, запеченную в духовке! Вот как жарить спаржу.

Печеный картофель быстрого приготовления

Пушистый и нежный, вам понравится готовить запеченный картофель в скороварке или скороварке. Фольга не нужна, и за это время уходит вдвое меньше, чем запекается в духовке!

Мускатно-сквошный суп

Шелковистый, ароматный и ароматный, этот успокаивающий суп понравится как взрослым, так и детям!

Киноа в медленноварке

Этот вкусный и простой рецепт киноа в медленноварке — самый простой способ всегда получать идеально приготовленную киноа!

🍞 Дополнительные рецепты основных блюд

Вот еще несколько идей основных блюд, которыми вы можете насладиться!

Простое тушеное мясо с чесноком и соевой свининой

Понравился этот рецепт? Потрясающий! Пожалуйста, поставьте 5 звезд  ниже! И если вы сделаете это, сделайте фото и отметьте меня в Instagram.

📋 Карта рецептов

Тушеная свинина с чесноком и соей

Автор рецепта: Carmy

Эта суперлегкая тушеная свинина с чесноком и соей и зеленой фасолью станет идеальным уютным ужином в холодный день. Свинина размером с укус быстро тушится на плите и подается с зеленой фасолью, что делает ужин сытным!

5 из 5 голосов

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Основное блюдо

Китайская кухня

Порции 5 порций

Калории 330 ккал

• ▢ 5 измельченных зубчиков чеснока
• ▢ ½ стакана соевого соуса
• ▢ 2 столовые ложки мирина
• ▢ 1–2 столовые ложки коричневого сахара
• ▢ ½ стакана воды
• ▢ 1–2 столовые ложки оливкового масла
• ▢ 2 фунта свиной корейки, нарезанной на небольшие кусочки
• ▢ 1 фунт зеленой фасоли
• ▢ соль и перец по вкусу

• Смешайте измельченный чеснок, соевый соус, мирин и коричневый сахар с половиной чашки воды и отставьте в сторону.

  5 зубчиков чеснока, ½ стакана соевого соуса, 2 ст. . Обжаривайте с каждой стороны, пока они не подрумянятся, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

  1-2 столовые ложки оливкового масла, 2 фунта свиной корейки

• Добавьте отложенный ранее соус. Доведите кастрюлю до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 35 минут, периодически помешивая.

• Пока свинина тушится, быстро бланшируйте или обжарьте стручковую фасоль. Соль и перец для вкуса.

  1 фунт зеленой фасоли, соль и перец по вкусу

• Как только смесь соуса превратится в густой соус, можно подавать к столу.

• Остатки можно хранить в холодильнике до 4 дней.
• Остатки также можно заморозить, или вы можете удвоить этот рецепт и заморозить вторую партию на потом. Просто разморозьте в холодильнике накануне вечером и разогрейте, как и все остальное.
• При необходимости обжарьте свинину двумя партиями. Если кастрюля переполнена, свинине потребуется больше времени, чтобы подрумяниться, и в итоге она может закипеть, а не обжариться.