Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе пошаговый рецепт

Сочетание мяса и фруктов с первого взгляда может показаться необычным и даже несовместимым, но это не так. Если вы однажды попробовали, к примеру, курицу с персиками или апельсинами и вам понравилось, дальше в вашем меню наверняка будут новые блюда подобного рода. Сегодня я предлагаю приготовить одно из самых любимых вторых блюд моих детишек — свинину с ананасами в кисло-сладком соусе. Это очень вкусно, поверьте!

Нежные кусочки свиного филе, хрустящие ломтики сочного ананаса отменно сочетаются с густым и немного пикантным кисло-сладким соусом. Такое блюдо лучше подать с отварным рисом, но лично мне оно больше всего нравится в качестве самостоятельного кушанья (факультативно — лишь измельченный зеленый лук).

Шаг 1

В рецепт этого простого, но очень вкусного второго блюда входит свинина (постная мякоть без кости и жира — я всегда беру филе корейки), банка консервированных ананасов (565 миллилитров), соевый и томатный соус, кукурузный (или картофельный) крахмал, а также рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло для обжаривания мяса.

Шаг 2

Первым делом нужно нарезать мякоть свинины небольшими кусочками — так, чтобы было удобно брать палочками или вилкой. Насыпаем прямо к мясу кукурузный крахмал.

Шаг 3

Обваливаем мясные кусочки, чтобы крахмал полностью их покрыл.

Шаг 4

В большой сковороде очень сильно разогреваем растительное масло и обжариваем в нем панированные кусочки мяса на сильном огне. Тут очень важно, чтобы мясо было хорошо просушено от влаги, иначе оно будет стрелять в раскаленном масле. Кроме того, обязательно жарить свинину именно на сильном огне, чтобы ломтики быстро покрылись румяной корочкой — так в них полностью сохранится мясной сок. И еще: обжаривайте свинину не всю сразу, а частями, чтобы кусочки не касались друг друга — тогда они не слипнутся и пустят сок.

Шаг 5

Таким образом обжариваем все мясо до образования румяной корочки, после чего снимаем его со сковороды и перекладываем в тарелку.

Шаг 6

Сковороду моем от масла, наливаем в нее сок от ананасов, соевый соус и кладем томатный соус. Если нет соуса, можно взять кетчуп или, наконец, качественную томатную пасту.

Шаг 7

Прогреваем содержимое сковороды на среднем огне, помешивая, до кипения. Кипятим пару минут, после чего выкладываем в соус обжаренные кусочки мяса.

Шаг 8

Тушим под крышкой на огне чуть ниже среднего примерно 10 минут.

Шаг 9

Затем добавляем кусочки консервированного ананаса и все тщательно перемешиваем. Готовим под крышкой на тихом огне около 5 минут.

Шаг 10

За это время ананасовые ломтики немного размягчатся и пропитаются соусом, который уже успел загустеть благодаря наличию крахмала.

Шаг 11

Подаем свинину с ананасами в кисло-сладком соусе в горячем виде с отварным рисом или в качестве самостоятельного блюда.

Шаг 12

Нежные кусочки свиного филе, все еще хрустящие ломтики сочного ананаса отменно сочетаются с густым и немного пикантным кисло-сладким соусом. Попробуйте еще и зеленым лучком присыпать — будет очень вкусно, обещаю!

👌 Свинина с ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Свинина с ананасом

Ананас — великолепный продукт, с которым любое блюдо будет вкусным. С ним я выпекала печенья, делала салаты, добавляла в мороженное и в творог, но вот с мясом готовила впервые.   Мне очень понра…

Мясные медальоны с ананасом

Если вам нужен новый и интересный рецепт мяса к праздничному столу, а все остальные уже кажутся надоевшими – это то, что нужно. Аппетитное сочетание свинины с ананасом и сыром заставит любых гостей во…

Свинина, запеченная с ананасами и че…

Этот рецепт — моя вариация на тему мяса по-французски. Так уж повелось, что свинину под различными шубками в нашей семье очень любят покушать и в будни, и в праздники. Традиционный вариант с обжаренны…

Мясной рулет с ананасом и сладким пе…

Мясные рулеты мне кажутся замечательной альтернативой всевозможным колбасам и другим покупным изделиям. Ведь в домашнее блюдо каждый кладет только проверенные и точно не вредные ингредиенты, а вот что…

Свинина с ананасом и травами

Свинина с ананасом и травами — это не совсем летнее блюдо. Можно сказать, что это вообще не летнее блюдо. Летом нужно кушать овощи, фрукты и ягоды. Если мясо, то курицу или рыбу. Это не правило кулина…

Сочная свинина с ананасами — 30 мину…

Вкусно приготовить свинину — не проблема. И сегодня мы это докажем, приготовив очень сочные и нежные свиные отбивные с ананасами и томатной пастой. Это просто, вкусно и быстро! Время приготовления:…

Свинина в кисло-сладком соусе с анан…

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами | Кулинарные рецепты с фото Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами Свинина 400 гр. Ананас консервированный 1 банка Соус соевый 3 ст.л. Вино белое сухое 2…

Свинина, запеченная с ананасами и сы…

Свинина 500 гр. Ананас 1 шт. Сыр российский 200 гр. Соль Перец красный молотый

Мясо с ананасами, рецепт свинины туш…

Свинина 400-500 гр. Ананас консервированный кольцом 300 гр. Репчатый желтый лук 1 шт. Специя и соль Зелень

Свинина с ананасами и сыром в духовк.

..

Свинина с ананасами и сыром в духовке, рецепт с фото которой хочу вам предложить, готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается на вкус просто великолепным. Свинина 400 гр. Лук репчатый 2…

Свинина с ананасами в устричном соус…

Гр. мясо Кружочек консервированного ананаса Нектарин Помидоры Красный болгарский перец Лук репчатый Оливковое масло Соус Чеснок Соус устричный 4-5 ст.л. Мёд 2-3 ч.л. Имбирь сухой 1/2 ч.л. Барбарис На…

Свинина с ананасами

Свинина 0,5 кг. Ананас консервированный 1 банка Сметана 200 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Соль Специи

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Мясо свежее 600 гр Яйцо куриное столовое 1 шт. Крахмал картофельный 2 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Масло растительного происхождения 100 мл. Соус томатный 3 ст.л. Ананас в собственном соку 250 гр Специя…

СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С АНАНАСАМИ

Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Помидоры 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Сыр 80-100 гр. Майонез 200 гр. Кетчуп 200 гр. Соль Перец Маслины

Свинина с ананасами в духовке в анан…

Свинина 400-500 гр. Ананас 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Базилик Перец Куркума Мускатный орех Сыр 150 гр.

Свинина с ананасами на гриле

Свинина 400 грамм Ананас консервированный 0,5 банки Вино красное сухое 70 мл Лавровый лист 2 штуки Масло сливочное 1 чайная ложка Паприка сладкая молотая 2 щепотки Чеснок 1 зубок Сок из консервированн…

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе, рецепт которой мы рассмотрим, относится к блюдам азиатской кухни. Свинина и ананасы – беспроигрышная комбинация многих блюд. Свинина 300 гр. Ананас консерв…

Свинина в кисло-сладком соусе с анан…

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами Свинина 500 гр Ананас консервированный 300 гр Соус соевый 100 мл. Мука 1 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Уксус 9% 2 ч. л. Сахар 40 гр Зелень Со…

Свинина с ананасами

Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Сыр 100 гр. Соль Перец

Свинина с ананасом

Свинина с ананасом, простой рецепт с фото Ананас консервированный 1 банка Свинина 400-500 гр. Томатная паста 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Растительное масло Приправа к мясу Соль Чеснок

Свинина с ананасами в духовке

Свинина, запеченная с ананасами в духовке. Свиная корейка Ананас Перец душистый молотый Майонез Сыр Масло подсолнечное Соль Чечевица красная Лук репчатый Соль

Свинина, запеченная с ананасами и сы…

Свинина, запеченная с ананасами и сыром (мясо, основные блюда … 444_01 Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Сыр 200 гр. Соль 2 щепотка Перец чёрный молотый 2 щепотка

Свинина с ананасами

Свинина 0.5 кг. Ананас консервированный 1 банка Помидоры 2 шт. Майонез 100 гр. Соль Приправа к мясу Растительное масло Сыр твёрдый 300 гр.

ОТБИВНАЯ СВИНИНА АНАНАС

Свинина 700 гр. Сыр твердый 150 гр. Ананас консервированный 1 банка Яйцо 3 шт. Мука Сухари панировочные Соль Перец чёрный молотый

Сладкая свинина с ананасами

Свинина 450 гр. Ананас 300 гр. Ананасовый сок 100 мл. Крахмал 2 ст.л. Соус томатный 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л.

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Растительное масло 50 мл. Соус томатный 3 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Крахмал кукурузный 2 ст.л.

Свинина с ананасами и сыром

Свинина 500 гр. Ананас 8-10 шт. Сыр 150-200 гр. Сметана 200 гр. Соль Перец

Свинина, запеченная с ананасами

Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Сыр твёрдый 150-200 гр. Соль Перец

Свинина с ананасами и сыром

Маслины 6 шт. Майонез 3 ст.л. Сыр твёрдый 300 гр. Ананас 6 шт. Свинина 500 гр. Помидоры 2 шт. Соль

Свинина с ананасами и сыром

Свинина 0. 5 кг. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Ананас консервированный 565 гр. Соль Чёрный перец Растительное масло

Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Свинина, запечённая с ананасом Свинина 500 гр. Ананас консервированный 600 гр. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Сыр 100 гр. Майо…

Отбивные из свинины с ананасами и сы…

Отбивные из свинины с ананасами и сыром на сковороде Свинина 2 шт. Ананас консервированный 2-3 шт. Соль Приправа к мясу Перец чёрный молотый Сыр твердый 3 ломтик Лимон 2 долька Растительное масло 3…

Свинина с ананасами

Картофель Свинина Лук репка 3 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез Сыр 200-300 гр. Соль Перец

Свинина с ананасами и морковью

Свинина с ананасами и морковью Лук-порей 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Сахар 2 ч.л. Чеснок 1 шт. Морковь 3 шт. Ананас консервированный 300 гр. Вино красное полусладкое 100 мл….

Свинина с ананасами от Марты Стюарт

Ананас 1 ст. Лук красный 1/2 шт. Перец халапеньо 1/2 шт. Мёд 1 ст.л. Кинза 1/4 ст. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло 1 ст.л. Свинина 225-285 гр. Мука 1 ч.л.

Свинина с ананасами запеченная

Свинина с ананасами запеченная Свинина-ананасы: вкусный и простой рецепт и фото Свинина 1200-1500 гр. Ананас консервированный 2 банка Чеснок 3-4 зубчик Сыр твёрдый 250 гр. Майонез 100-150 гр. Масло…

Запеченная свинина с ананасами в апе…

Кусок свинины 3 кг Оливковое масло 2 ст.л. Ананас 1 шт. Чеснок 6 зуб Лук репчатый 2 шт. Чили 5 шт Сахар коричневый Тимьян 12 веточек Лист лавровый 6 шт. Перец душистый молотый 2 ст.л. Орех мускатный 2…

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Свинина 300 гр. Ананас 150 гр. Сладкий перец 3 шт. Чеснок 4 зубчик Звёздочка бадьяна 2 шт. Перец 1 ч.л. Перец чили

Свинина с ананасами запеченная

Свинина с ананасами запеченная Что приготовить из мяса, сыра, ананасов, чеснока и майонеза — рецепт вкусного мяса Свинина 1200-1500 гр. Ананас консервированный 2 банка Чеснок 3-4 зубчик Сыр твёрдый…

Свинина с ананасами и карри

Перец чили 1 шт. Свинина 400 гр. Лук репчатый 2 луковицы Сахар 1 ч. ложечка Чеснок 3 зубчик Имбирь 30 гр. Карри порошок 2 ч. ложечки Сметана 200 гр. Ананас 200 гр. Соль Растительное масло

Свинина Запеченная С Ананасами

Свинина 600 гр. Ананас 1 шт. Паприка молотая 0.5 ч.л. Молотый имбирь 0,5 ч.л. Кориандр молотый 0,5 ч.л. Шалфей 1 веточка Оливковое масло 5 ст.л. Соль

Запеченная свинина с ананасами и сыр…

Свинина 600 гр. Майонез 150 гр. Сыр 100 гр. Ананас консервированный 1 банка Соль Перец

Свинина, тушеная с ананасами и кешью

Свинина 700 гр. Ананас консервированный 400 гр. Кешью 150 гр. Уксус яблочный 1 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Морковь 2 шт. Вино белое сухое 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Перец душисты…

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Кисло-сладкая свинина с ананасами Свинина 600 гр. Ананас консервированный 1 банка Крахмал Соевый соус Соль Кетчуп Уксус рисовый

Свинина, запеченная с ананасами и сы…

Свинина 500 гр. Ананас Сыр 150-200 гр. Соль Перец

Свинина с ананасами в кисло-сладком…

Ананас консервированный 1 банка Крахмал картофельный 2 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Свинина 600 гр. Соус соевый 2 ст.л. Соус томатный 3 ст.л. Яйцо 1 шт.

Свинина с ананасами и сыром

Свинина 700 гр. Ананас консервированный 1 банка Лук репчатый 1 шт. Сыр 150 гр. Оливки 5-6 шт. Соль Специи Майонез

Свинина с ананасами

Свинина 400 гр. Растительное масло 2 ст.л. Ананас 150 гр. Сливки 100 мл. Мука 2-3 ст.л. Приправа к мясу Соль Перец чёрный молотый Прованская трава

Свинина, запеченная с ананасами и сы…

Свинина 500 гр. Ананас 1 шт. Сыр российский 200 гр. Соль Перец красный молотый

Свинина в кисло-сладком соусе с анан…

Свинина обжаренная с ананасами в кисло-сладком соусе Свинина 250 гр. Желток 2 шт. Заварной крем 80 гр. Крахмал 30 гр. Соль 3 гр. Перец чёрный молотый 2 гр. Ананас 20 гр. Перец болгарский 30 гр. Рас…

Свинина с ананасами

Майонез 100 гр. Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Сыр твёрдый 100 гр. Соус соевый 100 гр. Сироп 100 гр. Чёрный перец Соль

Свинина с ананасами

Кулинарные рецепты Свинина с ананасами Свинина 1 кг. Соль 1 ч.л. Перец красный молотый 0,5 ч.л. Тмин молотый 0,5 ч.л. Корица молотая 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Паприка 0,25 ч.л. Масло ол…

Свинина, запеченная с ананасами

Свинина, запеченная с ананасами — рецепты участника ANNA … Свинину с ананасами выпекать в духовке при. Свинина 500 гр. Ананас консервированный 1 банка Чеснок Майонез Сыр твёрдый 100 гр. Соль Специ…

Запеченная свинина с ананасами

Свинина 1000 гр. Сыр российский 200 гр. Чернослив 200 гр. Ананас консервированный 1 банка Помидоры 2 шт. Перец чёрный молотый Соль

Свинина с ананасами

Шницель из свинины 3 шт. Ананас консервированный 6 колечек Ветчина 6 ломтик Сыр гауда 6 ломтик Масло сливочное Соль Перец чёрный молотый

Свинина с кешью, ананасами и соевым…

Свинина с ананасами, кешью и соевым соусом Свинина 500 гр. Кешью 150 гр. Уксус яблочный 1/2 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Ананас консервированный 400 гр. Морковь 2 шт. Вино белое сухое 2 ст.л. Крахмал…

Свинина с ананасами

Стейки из свинины с ананасами Стейк 4 шт. Ананас 4 шт. Сыр 100 гр. Зелень Специи Соль

Свинина с ананасами в духовке

Ананас консервированный 1 банка Свинина 700 гр. Сыр твёрдый 200 гр. Соль Перец

Рецепт жареной свинины с ананасом и перцем

Это очень ароматное жаркое из свинины, усеянное сочными, терпкими свежими ананасами и хрустящим болгарским перцем, — это простой и полезный способ привнести вкус тропиков на ваш будничный стол.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Свинина и ананас: история любви.

Если вам нравится гавайская пицца, вы уже знаете, что свинина и ананас — это сочетание, созданное на небесах. Но знаете ли вы, почему они такой классический дуэт? Сладко-соленое сочетание берет свое начало на Гавайях, где свежий ананас используется для размягчения свинины перед приготовлением в рамках традиционного застолья луау. Сырой ананас содержит фермент под названием бромелайн, который расщепляет белок, что делает его идеальным для размягчения мяса всех видов. Наше легкое жаркое из свинины с ананасами празднует это восхитительное сочетание, хотя мы предпочитаем свиную вырезку, поэтому роль ананаса здесь заключается только в том, чтобы придать вкус, не требуя смягчения.

Если это не лучший соус для жарки из свинины, то мы не знаем, что это такое.

Этот простой азиатский рецепт жареной свиной вырезки с ананасовым соусом очень прост и зависит от наличия основных продуктов в кладовой. Как только вы обжарите на сковороде кусочки свинины, вам понадобится всего несколько секунд, чтобы приготовить этот простой соус для жарки. Все, что вам понадобится, это:

• Соевый соус: подойдет соус с низким содержанием натрия.
• Рисовый уксус. его нежная сладость идеально дополняет ананас и перец.
• Мед. Еще немного сладости, ведь разве в тропиках все не слаще на вкус?
• Свежий чеснок, имбирь и зеленый лук. Потому что ВСЕГДА .

Как приготовить жаркое из свинины (также известное как «Всё лучше с ананасом»)

Мы придумали этот рецепт жаркого из свинины с перцем и ананасом после слишком многих недель однотипных ужинов. Вы могли видеть скуку на лицах детей — это была скука всего тела, такая, которая, кажется, просто просачивается из их пор. Честно говоря, мы тоже это чувствовали. Это пикантное, сладкое жаркое из свинины было именно тем, что доктор прописал — бодрым, быстрым, вкусным звоночком для пробуждения, полным ярких цветов и приятной текстуры. Вот как это сделать:

1. Смешайте нарезанную кубиками свиную вырезку с небольшим количеством соли и обжарьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета.
2. Приготовьте чесночно-имбирный азиатский соус для жарки из свинины.
3. Выложите свинину, ананас и перец в большую горячую сковороду (или вок, если он у вас есть!) и залейте все соусом.
4. Позвольте великолепному аромату жаркого из свинины и ананасов позвать вашу семью на кухню, пока вы позволяете ароматам смешиваться на среднем огне. Добавьте немного нарезанного кубиками авокадо, чтобы блюдо было более пышным.
5. Подавать! Наслаждайтесь этой тропической атмосферой, подавая его с кокосовым рисом (рецепт здесь!), или с обычным белым или коричневым рисом.

Вкусно, да. Но полезна ли свиная вырезка?

Как часть хорошо сбалансированного блюда, такого как этот рецепт жаркого стир-фрай!, свиная вырезка, безусловно, является здоровым выбором! В конце концов, это «другое белое мясо». Свиная вырезка — это постный кусок свинины, поэтому это потрясающий и доступный вариант белка. Если вы беспокоитесь о своем здоровье, вы также можете попросить своего мясника убрать из вашей свиной вырезки лишний жир — и эй! Пока вы этим занимаетесь, можете также попросить их нарезать вырезку кубиками для вас и сделать этот рецепт жареной свинины намного проще!

Инструменты, которые вам понадобятся:

• Острый нож.
• Большая сковорода или вок.
• Большая ложка или лопаточка для обжаривания.
• Чаша среднего размера для смешивания соуса.

Другие рецепты жареных блюд по будням, которые стоит полюбить

Не могу остановиться, не остановлюсь — жаркое с движением навсегда в наших сердцах. Вот три наших популярных рецепта жаркого:

• Жареный рис с ветчиной и ананасом. Потому что, пока мы в поезде со свининой и ананасами, мы могли бы с таким же успехом покататься на нем.
• Жареная курица с хрустящей корочкой. Можем ли мы назвать это нашим «знаменитым» хрустящим жареным цыпленком?
• Жареный стейк с чесночным маслом. Название рецепта говорит само за себя. Чеснок. Масло. Это здорово, вы должны это сделать.

Жаркое из свинины и ананасов: хорошая идея? Или ОТЛИЧНАЯ идея?

Удалось? Вам понравилось? Сфотографируйте свою жареную свинину с ананасами и перцем и, возможно, даже снимите видео с красивыми людьми, с которыми вы делитесь этим. Отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

Жареная свинина с ананасом и перцем

Первоначально опубликовано: 9 июля 2019 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

• 2 фунта свиная вырезка, нарезанная на 2-дюймовые кубики
• 1 чайная ложка морская соль
• 2 столовые ложки оливковое масло первого холодного отжима
• 2/3 стакана соевый соус с низким содержанием натрия или тамари
• 1/2 стакана рисовый уксус с приправами
• 1/4 стакана мед (по желанию)
• 1 столовая ложка свеженатертый имбирь
• 1 столовая ложка кукурузный крахмал
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 маленький ананас, очищенный от сердцевины и нарезанный кубиками
• 6 зубчики чеснока, измельченные
• 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный
• 1 крупное авокадо, нарезанное кубиками
• Кокосовый рис, для подачи (по желанию)

Метод

1. Посыпьте свинину солью.

2. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Как только масло заблестит, добавляйте свинину и готовьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета, 5-7 минут. Переложить на тарелку.

3. Тем временем в небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, при желании, имбирь и кукурузный крахмал. Взбейте, чтобы хорошо перемешать.

4. Добавьте в сковороду болгарский перец, ананас, чеснок, белую и светло-зеленую части зеленого лука. Готовьте, помешивая, пока ананас не начнет размягчаться и выделять сок, около 5 минут.

5. Верните свинину и собранный сок в кастрюлю. Добавьте смесь соевого соуса, доведите до кипения и готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет, около 2 минут.

6. Снимите кастрюлю с огня. Добавьте темно-зеленые части зеленого лука и авокадо. Подавать как есть или с кокосовым рисом.

Свинина по-гавайски с ананасом — Домашняя кухня мамочки

0003

Автор: Ориана Ромеро  /   Опубликовано: 22 февраля 2023 г.   /  34 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу политику раскрытия информации

Поделитесь этим рецептом >>

Эта простая гавайская свинина с ананасом — это быстрое и простое блюдо, идеально подходящее для занятых будних вечеров. Это не от мира сего вкусно. Дымный, сладкий, соленый и острый. Лучше всего… это блюдо готово менее чем за 30 минут! Рецепт включает в себя инструкции для плиты и кастрюли быстрого приготовления, пошаговые фотографии и множество советов.

Перейти к рецепту

Гавайская свинина с ананасом Основные моменты рецепта

Сегодня у вас есть безумно вкусная идея для ужина . Но, конечно же, я говорю об этом эпическом , надежном рецепте свинины по-гавайски с ананасом. Если вы любите сладкое и соленое сочетание, этот рецепт для вас!

Я имею в виду… Это не просто сладкое и соленое . Это действительно вечеринка вкусов во рту .

Дымчатый , сладкий , соленый и острый .

Честное слово, вкус этой гавайской свинины с ананасом необыкновенно вкусен.

Это быстрое и простое блюдо , которое идеально подходит для занятых будних вечеров. Самое главное, что это блюдо готовится менее чем за 30 минут! Я включил инструкции, чтобы приготовить его на плите или в кастрюле быстрого приготовления .

Я люблю подавать это блюдо с рисом, чтобы впитать весь этот лишний соус. Но независимо от того, как вы ее подадите, эта гавайская свинина с ананасом на вкусная еда .

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции на карточке с рецептами (прокрутите вниз).

• Кусочки ананаса в ананасовом соке
• Кукурузный крахмал
• Мед
• Соевый соус
• Коричневый сахар
• Свежий имбирь
• Чеснок
• Оливковое масло
• Лук
• Красный сладкий перец
• Тушеная свинина без костей или свиная вырезка, нарезанная кубиками по 1 дюйму
• Кошерная соль и черный перец
• Сухой орегано
• Петрушка для украшения (по желанию)

Ананасовый соус по-гавайски

Самое лучшее в этом блюде — соус. Он сладкий, густой и ароматный. Это сочетание ананасового сока, чеснока, имбиря, соевого соуса и меда.

Обзор процесса: как приготовить свинину с ананасом по-гавайски

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции на карточке рецепта в нижней части поста (прокрутите вниз).

1. Приготовление соуса

   Смешайте ананасовый сок, чеснок, имбирь, соевый соус и мед в небольшой миске.

2. Обжарьте овощи

   В большую тяжелую кастрюлю или сковороду добавьте масло. Нагревайте на среднем огне около 1 минуты. Добавьте лук и красный перец и обжаривайте в течение 3 минут, постоянно помешивая, пока они не станут яркими и не станут мягкими. Снимите кастрюлю и резерв.

3. Поджарьте мясо

   Добавьте свинину в ту же кастрюлю и обжаривайте, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте кусочки ананаса и орегано. Приправить солью и черным перцем по вкусу; смешать, чтобы объединить. Добавьте соус.

4. Добавить соус и приготовить

   Добавить соус в кастрюлю; смешать, чтобы объединить. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите, не накрывая крышкой, 10-12 минут, периодически помешивая, пока свинина не приготовится. ПРИМЕЧАНИЕ: Время приготовления может быть больше или меньше в зависимости от размера кубиков мяса. Чтобы проверить готовность, возьмите один кусок свинины и проткните его ножом или вилкой; если сок становится прозрачным или слегка розовым, свинина готова.

5. Добавьте обжаренные овощи, добавьте приправы и подавайте

   Добавьте в кастрюлю отложенный лук и красный перец и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправу, добавив больше соли и черного перца, если это необходимо. Служить.

Простая замена ингредиентов и добавление

• Куриные грудки или бедра можно заменить свининой (нарезать кусочками по 1 дюйму).
• Замените 1 столовую ложку свеженатертого имбиря 1 чайной ложкой молотого имбиря.
• Добавьте в соус немного хлопьев красного перца, чтобы получить кисло-сладкий и острый соус.
• Вместо тушеной свинины используйте свиную вырезку, нарезанную кубиками по 1 дюйму.

Инструкции по хранению и заморозке

МАГАЗИН:

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ:

Чтобы заморозить для дальнейшего использования, выполните следующие действия:

1. Дайте полностью остыть.
2. Положите свинину и соус в пластиковый пакет или контейнер для морозильной камеры. Аккуратно попытайтесь прижать пакет и выдавить лишний воздух, чтобы предотвратить ожог морозильной камеры.
3. Запечатайте, промаркируйте и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать другое мясо?

Абсолютно! Куриные грудки или бедра можно заменить свининой (нарежьте кусочками).

Могу ли я приготовить этот рецепт на плите?

Да, можно! Выполните тот же шаг и готовьте свинину, пока она не перестанет быть розовой. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера нарезанного кубиками мяса.

Как это подать?

Мне больше всего нравится подавать эту свинину с ананасом с белым рисом и овощами, приготовленными на пару, такими как брокколи или спаржа.

Как лучше всего разогреть остатки еды?

Вы можете разогреть их в микроволновой печи, пока они не станут теплыми, или использовать духовку или сковороду, чтобы прогреть их полностью.

Больше рецептов, которые вам понравятся!

• Кубинская рваная свинина в горшочках быстрого приготовления
• Фрикадельки по-строгановски Easy Instant Pot
• Ребрышки для барбекю быстрого приготовления
• Жареная свинина по-мексикански быстрого приготовления
• Фрикадельки терияки из индейки быстрого приготовления
• Мясо быстрого приготовления с говядиной и брокколи
• Просмотреть больше рецептов…

❤️ Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на Домашнюю кулинарию мамы, чтобы никогда не пропустить рецепт! Следите за Instagram , Pinterest и Facebook для большего удовольствия!

Карта рецептов 📖

Легкая свинина по-гавайски с ананасом

Ориана Ромеро

Этот рецепт свинины по-гавайски с ананасом — быстрое и простое блюдо, идеально подходящее для насыщенных будней. Это не от мира сего вкусно. Дымный, сладкий, соленый и острый. Лучше всего… это блюдо готово менее чем за 30 минут!

4.05 от 88 голосов

Распечатать Рецепт Рецепт булавки

Приготовление время 5 мин

Время приготовления 20 мин

Всего времени 25 мин

Порция 8 Порта

• ▢

  Плита

для гавайского соуса соуса:

• . (570 г)
• ▢ 2 ст.л. воды
• ▢ 1 ст.л. кукурузного крахмала
• ▢ 3 ст.л. меда
• ▢ 2 ст.л. соевого соуса
• ▢ 2 ст.л.0019
• ▢ 3 зубчики чеснока, ручья

для свинины:

• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
• ▢ 1 лук, нарезанный
• ▢ 1 Красный перец, нарезанный
• 440404040404040404040404040404040404044040404044040404044040404040440404040404040404040н. свиная вырезка, нарезанная кубиками по 1 дюйму (900 г)
• ▢ Кошерная соль и черный перец
• ▢ 1 чайная ложка сушеного орегано
• ▢ Петрушка для украшения

Быстрорастворимые яблоки

8 9000 сок.

Смешайте в небольшой миске отложенный ананасовый сок с водой, кукурузным крахмалом, медом, соевым соусом, коричневым сахаром, имбирем и чесноком, пока все хорошо не смешается. Отложите.

Включите мультиварку, выберите режим «Обжаривание» и увеличьте температуру до БОЛЬШЕ. Когда нагреется, добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте лук и красный перец и обжаривайте в течение 3 минут, постоянно помешивая, пока они не станут яркими и не станут мягкими. Удалить из Instant Pot и зарезервировать.

Добавьте оставшуюся столовую ложку масла в кастрюлю быстрого приготовления. Когда нагреется, добавьте свинину и жарьте, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте кусочки ананаса и орегано. Приправить солью и черным перцем по вкусу; смешать, чтобы объединить. Добавьте соус. Нажмите «ОТМЕНА». Закройте кастрюлю крышкой, выберите «РУЧНОЙ» или «ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ» и готовьте 8 минут.

Когда время истекло, дайте давлению сбросить давление в течение 5 минут. Затем осторожно поверните клапан в положение «Выпуск воздуха», чтобы сбросить лишнее давление, которое может оставаться там. Затем снимите крышку.

Добавьте в кастрюлю отложенный лук и красный перец и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправу, добавив больше соли и черного перца, если это необходимо.

По желанию украсить свежей нарезанной петрушкой. Подавайте сразу же с рисом или тушеными овощами.

Инструкции для плиты:

• Слейте кусочки ананаса и сохраните сок.

• Смешайте в небольшой миске отложенный ананасовый сок с водой, кукурузным крахмалом, медом, соевым соусом, коричневым сахаром, имбирем и чесноком, пока все хорошо не смешается. Отложите.

• В большую тяжелую кастрюлю или сковороду налейте масло. Нагревайте на среднем огне около 1 минуты. Добавьте лук и красный перец и обжаривайте в течение 3 минут, постоянно помешивая, пока они не станут яркими и не станут мягкими. Снимите кастрюлю и резерв.

• Добавьте свинину в ту же кастрюлю и обжаривайте, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте кусочки ананаса и орегано. Приправить солью и черным перцем по вкусу; смешать, чтобы объединить. Добавьте соус.

• Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите, не накрывая крышкой, в течение 10–12 минут, периодически помешивая, пока свинина не приготовится. ПРИМЕЧАНИЕ: Время приготовления может быть больше или меньше в зависимости от размера кубиков мяса. Чтобы проверить готовность, возьмите один кусок свинины и проткните в нем ножом или вилкой. Если сок становится прозрачным или слегка розовым, свинина готова.

• Добавьте в кастрюлю и бросить, чтобы покрыть. Попробуйте и отрегулируйте приправу, добавив больше соли и черного перца, если это необходимо.

• По желанию украсить свежей нарезанной петрушкой. Подавайте сразу же с рисом или тушеными овощами.

Заметки Орианы

 

МАГАЗИН хорошо хранить в холодильнике до 3 дней.

ЗАМОРОЗКА: Чтобы заморозить для последующего использования, выполните следующие действия:

• Дайте продукту полностью остыть.
• Положите свинину и соус в пластиковый пакет или контейнер для морозильной камеры. Аккуратно попытайтесь прижать пакет и выдавить лишний воздух, чтобы предотвратить ожог морозильной камеры.
• Запечатайте, промаркируйте и заморозьте на срок до 3 месяцев.

ПРОСТАЯ ЗАМЕНА ИНГРЕДИЕНТОВ И ДОБАВЛЕНИЯ

• Куриные грудки или бедра можно заменить свининой (нарезать кусочками).
• Используйте свиную вырезку, нарезанную кубиками по 1 дюйму, вместо тушеной свинины.
• Замените 1 столовую ложку свеженатертого имбиря 1 чайной ложкой молотого имбиря.
• Добавьте в соус несколько хлопьев красного перца, чтобы сделать его сладким, пикантным и острым.

Если вы делаете этот рецепт, пожалуйста, прочитайте весь пост, чтобы получить множество советов, приемов, вариантов, часто задаваемых вопросов и пошаговых фотографий.

★  Вы сделали этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

Обратите внимание, что информация о питании является приблизительной оценкой и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Калорийность: 384 ккалУглеводы: 13 г Белки: 20 г Жиры: 27 г Насыщенные жиры: 9г Холестерин: 81 мг Натрий: 317 мг Калий: 390 мг Сахар: 10 г Витамин А: 475 МЕ Витамин С: 21,1 мг Кальций: 28 мг Железо: 1,3 мг

Оцените этот рецепт

Вы готовили этот рецепт? Я хочу увидеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и пометьте его хэштегом #mommyshomecooking или присоединитесь к моей закрытой группе Facebook

Часто задаваемые вопросы о выпечке без яиц

Вы спрашивали, и я ответил! Прочтите несколько ответов на наиболее часто задаваемые вопросы о выпечке без яиц.