Салат со свеклой и сельдью – пошаговый рецепт приготовления с фото
23 декабря 2021
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Простой и вкусный салат за 5 минут. Зеленый горошек можно заменить на фасоль.
Автор: Елена,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через10 минутВремя на кухне10 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняРусская
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Филе сельди | 1 шт. = 200 г |
| Свекла | 2 шт. = 260 г |
| Консервированный горошек | 4 ст. л. = 80 г |
| Черный перец молотый | по вкусу |
| Зеленый лук | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты.
Отварите свеклу. Вместо зеленого горошка можно взять сладкую кукурузу, вместо зеленого лука — сладкий красный.
Шаг 1
Отварную свеклу и селедку нарежьте соломкой.
Шаг 2
Добавьте лук, перец, специи, горошек или фасоль, масло и все хорошо перемешайте.
произвести впечатление
Подавайте салат как самостоятельное блюдо с кусочком бородинского хлеба. Вместо оливкового масла попробуйте полить салат горчичным маслом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
заказать продукты
- #салаты
- #салаты с рыбой
- #просто
- #есть распространенные аллергены
- #низкокалорийный
- #за 10 минут
- #ужин
- #сезон свеклы
- #ваши рецепты
- #сборник рецептов
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Салат из сельди со свеклой, пошаговый рецепт на 1462 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецептРецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Рисовый салат с копченым угрем
Юлия Высоцкая
05.2011 08:29:00″>13 мая 2011 Рецепт от юлии высоцкой
Теплый салат с семгой
Можно взять любой салат или салатный микс.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат а-ля фрикасе
Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из гречки с брокколи и семгой
Юлия Высоцкая
Реклама
alla_33
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображенийВ избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
243
кКал
10%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| сельдь филе | 250 г |
| свекла | 350 г |
| горошек зеленый консервированный | 200 г |
| лук репчатый | 1 головка |
| 1 ч. л. |
| винный уксус белый | 1 ст. л. |
| горчичное масло | 3 ст. л. |
| по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Лук нарежьте соломкой, посыпьте сахаром и полейте уксусом.
Затем перемешайте.
Сельдь нарежьте соломкой.
Свеклу также нарежьте соломкой. Отварите или запеките ее заранее. Я, например, делаю это в микроволновке: мою, кладу в пакет и ставлю в микроволновую печь на 15 минут. Затем охлаждаю под холодной водой.
Выложите на блюдо сельдь, лук, зеленый горошек и свеклу. Добавьте укроп и полейте горчичным маслом (можно подсолнечным нерафинированным).
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Теги рецепта
из свеклыс селедкойc горошкомсалаты и винегретыс рыбойавторская кухнянарезатьсельдьзеленый горошекуксусрепчатый лукнерафинированное маслоизмельчатьобедужинс масломсалаты со свеклой без яиц
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Домашнее мороженое
Как запечь картофель
Дачное меню
Низкокалорийные салаты
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Салат из сельди со свеклой
от редакции
Резюме
| Время приготовления | 1 час |
| Общее время | 13 часов |
| Курс | Салат |
| Кухня | Европейский |
Ингредиенты
- 750 г картофеля(ов)
- 750 г свеклы
- 500 г яблок
- 500 г маринованных огурцов
- 750 г филе сельди
- 4 лук(а)
- соль
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 чайные ложки сахара
- 6 столовых ложек яблочного уксуса
- 125 мл сливок
- 4 яйца, сваренных вкрутую
- немного нарезанной петрушки
Инструкции
- Картофель вымыть, варить около 20 минут до готовности.
Слейте воду, дайте немного остыть и очистите. Тщательно промойте свеклу, варите со шкуркой около 1 часа, а затем очистите. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Картофель, свеклу, яблоки и соленые огурцы нарезать кубиками. Филе сельди обвалять и также нарезать кубиками. Очистить и нарезать кубиками лук, смешать с солью, горчицей, сахаром и уксусом. Влить сливки, все перемешать. Салат лучше оставить на ночь. Подавайте с нарезанными яйцами и петрушкой.
Слейте воду, дайте немного остыть и очистите. Тщательно промойте свеклу, варите со шкуркой около 1 часа, а затем очистите. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Картофель, свеклу, яблоки и соленые огурцы нарезать кубиками. Филе сельди обвалять и также нарезать кубиками. Очистить и нарезать кубиками лук, смешать с солью, горчицей, сахаром и уксусом. Влить сливки, все перемешать. Салат лучше оставить на ночь. Подавайте с нарезанными яйцами и петрушкой.Также нравится
Свекольные турели с салатом из сельди
Рецепт идеальных свекольных турелей с салатом из сельди с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Полосатый салат с селедкой и свеклой
Пришло время составить меню для новогоднего стола. Решила, что в этом году вместо селедки под шубой приготовлю на Новый год этот полосатый салат с селедкой и свеклой. По вкусу очень напоминает классический вариант Селедки под…
Насадка для селедки со свеклой
Рецепт идеальной насадки для селедки со свеклой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Я позволил себе немного полениться. Делать это нужно было быстро, времени на какие-то манипуляции не было. Я не запекала свеклу в духовке и не вымачивала селедку. В этом нет необходимости, если вы уже почистили и пропарили свеклу и мелкую, нежную селедку. Ингред…
Салат из сельди
В этом салате из сельди сбалансированный вкус. Такое блюдо легко приготовить, оно содержит самые доступные продукты – селедку, яблоки, яйца и картофель. Всем понравится. Заправка для салата – без майонеза. Подавать салат можно в тарталетках. Ингред…
Паштет из селедки со свеклой и плавленым сыром
Знакомое и всеми любимое сочетание соленой селедки и вареной свеклы прекрасно продемонстрировано в этом рецепте. Бутербродная паста или намазка, сочетающая в себе соленую селедку, сладковатую свеклу и нежный плавленый сыр, превратят ломтик белого или серого хлеба в…
Закуска из соленой сельди, свеклы и гороха
Прекрасная закуска из филе соленой сельди с отварной свеклой, луком и консервированным горошком.
Если у вас есть заранее отваренная свекла, то такая закуска станет палочкой-выручалочкой на случай нежданных гостей. А если отварить картошку в мундире или сварить пюре…
Свекольный салат
Идеальный рецепт свекольного салата с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Крем-Селедка-Салат
Идеальный рецепт крема-сельди-салат с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Яичный салат с сельдью
Идеальный рецепт яичного салата с сельдью с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Салат из селедки
Идеальный рецепт салата из селедки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сельди Бисмарк
Идеальный рецепт салата с сельдью Бисмарк с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с сельдью по-брауншвейгски
Идеальный рецепт салата с сельдью по-брауншвейгски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Салат из сельди по-бургенландски
Идеальный рецепт салата из сельди по-бургенландски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Канапе с салатом из сельди
Представляю вам вкусную и оригинальную закуску – бутерброды канапе с салатом из сельди, маринованными огурцами и вареными яйцами. Ингредиенты Хлеб ржаной – 200 г Сельдь соленая, филе – 200 г Огурцы соленые – 2 шт. Куриные яйца, вареные – 2 шт. Лампа…
Слоеный салат из сельди
Идеальный рецепт слоеного салата из сельди с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Солянка из селедочного салата
Идеальный рецепт солянки из селедочного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сельди с яблоком
Идеальный рецепт салата из сельди с яблоком с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Салат из сельди с курицей
Идеальный рецепт салата из сельди с курицей с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Салат из сельди с клюквой
Идеальный рецепт салата из сельди с клюквой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Комментарии к «Салат из сельди со свеклой»
Салат из свеклы с сельдью и ветчиной – ПОТРЯСАЮЩАЯ кулинария
Полнолуние в Северном лесу, произошедшее пару недель назад… назад, когда нас закрыло это белое вещество, называемое снегом. Это было интересное время для катания на лыжах в чередующихся условиях слякоть-лед-слякоть-ледяной дождь во время этих тропических волн жары, что вы можете сделать, кроме как наслаждаться моментом, тихо оплакивая раннюю потерю зимы.
На прошлой неделе нас пригласили на рассвет горные лыжи ’ на близлежащем озере (в Висконсине всегда есть близлежащее озеро) . Обычно это весеннее предприятие, люди следят за температурой и ждут идеальных условий замерзания после таяния, что дает твердую, ледяную и невероятно быструю поверхность, чтобы вы могли летать практически куда угодно, не ограничивая границы тропы… особенно безгранично, если это на озере.
Когда наст подходит, раздается сигнал (в 6 утра), и лыжники поднимаются на борт. Чтобы процитировать SkiHaus описание катания на горных лыжах, » Слишком много веселья не бывает!» .
Как я уже сказал, наслаждаться всем, что есть.
Да, это блог о еде!
У меня никогда не бывает много времени для фотографий во время кейтеринговых мероприятий, мой мозг делает все возможное, чтобы запомнить детали мероприятия, и, если мне повезет, один из моих людей поможет задокументировать моменты, прежде чем буря активности сметет нас всех. Или иногда есть дополнительные порции , которые торчат до вечера, ожидая, пока я сфотографирую, как эта.
Это блюдо из свеклы было представлено на Эстонском ужине в сентябре (удивительно, сколько постов пришло с одного ужина!) , это традиционный салат, который часто подают в качестве первого блюда или гарнира.
Это также еще один рецепт, основанный на кулинарной книге «Еда и кулинария Эстонии, Латвии и Литвы » Сильвены Йоэн.
Несмотря на то, что укроп используется во многих кухнях, особенно трудно представить северную или восточноевропейскую еду без укропа. Эта зелень, одна из немногих трав, достаточно сытных, чтобы выдержать низкие температуры, но сильный солнечный свет северного лета, обычно использовалась для консервирования и придания аромата мясу, рыбе, овощам, вяленым продуктам и ликерам. Это летний снимок с нашего фермерского рынка, чтобы напомнить нам о приближающемся сезоне зелени.
Свекольный салат с сельдью и ветчиной
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30+ минут на приготовление свеклы и 15 минут на приготовление яиц
9 0002Смешайте в миске:
1 небольшой картофель, приготовленный и нарезанный кубиками
2 свеклы, приготовленный и нарезанный кубиками
1 маленький красный лук, измельченный
2 кислых яблока, маленькие кубики
2 Огурцы, нарезанные мелкими кубиками
2 Маринованная сельдь, нарезанная мелкими кубиками
8 унций ветчины, нарезанная кубиками
Укроп, нарезанный
Соль и перец по вкусу
Whi ск заправки:
1/2 стакана сметаны
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
1 чайная ложка хрена со сливками
Подавайте салат с: 9 0175
2 Яйца, сваренные вкрутую, очищенные и измельченные
На прошлой неделе рябчик медленно шел по лыжной трассе передо мной, что позволило мне некоторое время наблюдать за тем, как она петляет туда-сюда.