Зубатка пестрая стейк зам. с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

ВкусВилл

Замороженные стейки пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки. Зубатка отлично подходит для жарки. Главное — не накрывать сковороду крышкой: при тушении мясо теряет свою структуру, поэтому красиво подать блюдо к столу уже не получится. А ещё стейки можно запечь в фольге с оливками, каперсами и томатами — делимся рецептом: https://vkusvill.ru/media/recipes/steyk-zubatki-v-dukhovke.html Советуем размораживать стейки в холодильнике. Разморозка при комнатной температуре нежелательна для нежной рыбы.

Зубатка пестрая стейк зам.

1 рецепт с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

~630 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

ВкусВилл

665 руб/кг 665. 00 665.00

Описание

Замороженные стейки пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки. Зубатка отлично подходит для жарки. Главное — не накрывать сковороду крышкой: при тушении мясо теряет свою структуру, поэтому красиво подать блюдо к столу уже не получится. А ещё стейки можно запечь в фольге с оливками, каперсами и томатами — делимся рецептом: https://vkusvill.ru/media/recipes/steyk-zubatki-v-dukhovke.html
Советуем размораживать стейки в холодильнике. Разморозка при комнатной температуре нежелательна для нежной рыбы.

Годен

6 месяцев

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

белки 19,6 г, жиры 5,3 г; 126 ккал

Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

• Вес/объем: 630 г

1 рецепт с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

Готовить

10 февраля 2022 21:19

Стейк зубатки в духовке

355862

40 минут

Показать наличие в магазинах

Зубатка синяя — стейк (середина)

Мякоть зубатки вкусная, нежная, очень жирная, слегка сладковатая, практически не имеет костей. Из зубатки готовят большое количество разнообразных блюд. В магазинах встречается зубатка горячего и холодного копчения, а также свежемороженая.

Если зубатку тушить, то резать ее нужно большими кусками и предварительно обжаривать на сковороде в муке. Чтобы зубатку пожарить, лучше использовать кляр, либо предварительно отварить ее в очень соленой воде – дело в том, что мякоть зубатки очень рыхлая, и необходимо проделывать вышеописанные процедуры, чтобы рыба не «растеклась» по сковороде.

Из мякоти зубатки делают котлеты. Такие котлеты лучше запекать в духовке, а не на сковороде, так они лучше сохранят форму.

Из зубатки можно готовить запеканку.

Очень вкусна зубатка, приготовленная на пару с овощами. Она хорошо сочетается со сладким перцем, брокколи, цветной капустой, морковью и кабачком. Хороша и жаренная зубатка на гриле или на сковороде. Зубатка варится 10-12 минут. При варке зубатки периодически нужно снимать пену.

Польза зубатки:

Польза зубатки заключается в том, что она содержит в своем составе большое количество полезных веществ, микроэлементов, минералов и витаминов. Несмотря на то, что мясо зубатки является довольно жирным, в 100 граммах содержится 5,3 грамма жира, в нем находятся очень полезные жирные кислоты, которые необходимы организму человека.

Так же, полезные свойства зубатки поспособствовали её распространению в кулинарии, именно благодаря тому, что её мясо такое полезное, жители России всё больше используют её в своих блюдах, делая их не только необыкновенными по вкусу, но и полезными по своему действию на организм человека. Польза зубатки обусловлена высокой питательной ценностью, а её мясо прекрасно усваивается в человеческом организме, поэтому многие рекомендуют употреблять её в пищу при заболеваниях щитовидной железы.

Полезные свойства зубатки для спортсменов и вовсе незаменимы, поскольку она является прекрасным источником белка, который так нужен во время тренировок и соревнований. Усвоение этого белка происходит быстро и весьма легко. В морском волке содержится множество витаминов, минералов и аминокислот, которые оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации её работы. Калорийность зубатки невысокая, поэтому опасности ожирения нет.

Калорийность: 126 кКал.

Белки, г: 19,6 г. 
Жиры, г: 5,3 г. 
Углеводы,г: 0 г. 

Пищевая ценность:

Зола — 1.1 г

Холестерин — 80 мг

Насыщеные жирные кислоты — 0.9 г

Вода — 74 г 

Витамины: 

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) — 5. 8 мг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) — 0.4 мг

Витамин C (C) — 1.4 мг

Витамин B6 (пиридоксин) (B6) — 0.3 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) — 0.04 мг

Витамин B1 (тиамин) (B1) — 0.24 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) — 60 мкг

Витамин PP (PP) — 2.5 мг

Витамин A (A) — 0.06 мг 

Минеральные вещества: 

Никель (Ni) — 6 мкг

Кобальт (Co) — 20 мкг

Молибден (Mo) — 4 мкг

Фтор (F) — 430 мкг

Хром (Cr) — 55 мкг

Марганец (Mn) — 0.03 мг

Медь (Cu) — 70 мкг

Йод (I) — 50 мкг

Цинк (Zn) — 0.6 мг

Железо (Fe) — 0.5 мг

Сера (S) — 190 мг

Хлор (Cl) — 165 мг

Фосфор (P) — 180 мг

Калий (K) — 335 мг

Натрий (Na) — 100 мг

Магний (Mg) — 35 мг

Кальций (Ca)30 мг

Fall Creek Steak & Catfish House, Брэнсон, Миссури

3 звезды на основании 58 отзывов

Написать обзор

Fall Creek Steak & Catfish House уже более 20 лет бросает булочки Брэнсону! Серьезно, вы можете есть то, что поймаете, и они того стоят! У них также есть более чем достаточное меню, наполненное стейками, зубатками, морепродуктами, гамбургерами, супами, салатами, гарнирами, сэндвичами и другими восхитительными деликатесами. Вы можете подать своего сома в хрустящем каджунском стиле, с лимонным маслом или несколькими другими вкусными способами. Их нежные, сочные стейки включают портерхаус, топ-филейн, филе и многое другое, а курица готовится с лимонным перцем, пенне альфредо, жареным по-деревенски и несколькими другими вкусными способами. Закуски включают жареные грибы портабелла, начос в коптильне, картофель фри с сыром и фаворит в Ozarks — Awesome Blossom — большую луковицу, которая специально нарезана, затем панирована, обжарена и подается с секретным соусом — ням! Вам нужно зарезервировать одно посещение только для их классического сома — помните, вы можете получить его AYCE — All You Care to Eat! Комбинированные тарелки — еще одна особенность — попробуйте стейк и сом или стейк и ребрышки, и не забудьте салат-бар «все, что вы можете съесть». Есть даже меню для детей до 12 лет и очаровательный сувенирный магазин с сувенирами и другими интересными товарами. В следующую поездку в Брэнсон помните, что роллы вкуснее, когда кто-то бросает их вам — и вы найдете это особое угощение только в Fall Creek Steak & Catfish House!

  Бесплатные купоны Branson

Знаете ли вы, что вы можете получить БЕСПЛАТНЫЕ премиальные купоны и скидки на сумму более 5000 долларов США в виде возможных сбережений в ресторанах района Брэнсон, жилье, шоу, достопримечательности, магазины и многое другое?

  Получите купоны Брэнсона, штат Миссури

Отзывы о Fall Creek Steak & Catfish House

58 отзывов

3 из 5 звезд

9 0006

5 звезд

5

4 звезды

15

3 звезды

25

2 звезды

15

1 звезда

5

900 02 Поделитесь своим опытом с другими

Написать отзыв

---

Страница 1 из 6

Написать обзор и поделиться своим опытом!

---

Ваше имя *

Адрес электронной почты *   Не будет отображаться

Почтовый индекс *

---

Выберите ваши оценки

Сервис

Атмосфера

---

Название вашего отзыва

Напишите свой отзыв *

0 Персонажей

Когда вы были в последний раз? *

— Месяц —ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь

— Год —2016201720182019

Несмотря на то, что мы прилагаем большие усилия для обеспечения точности отображаемой здесь информации о ресторане, мы не можем гарантировать, что эта информация не содержит ошибок. Если вы заметили что-то неправильное, пожалуйста, сообщите нам, и мы обновим его. Отзывы клиентов, представленные отдельными рецензентами, отражают их мнения и суждения, основанные на личном опыте посещения ресторана. Эти отзывы не обязательно отражают мнение этого веб-сайта или других посетителей ресторана. Ваш личный опыт посещения этого ресторана может отличаться.

Texas Roadhouse Fried Catfish Review ❤️ ОБНОВЛЕНО 2023

Texas Roadhouse Fried Catfish Review в 2023 году

➥ Texas Roadhouse началось 17 февраля 1993 г., Когда Кент Тейлор открыл первый техасский придорожный дом в Кларксвилле, штат Индиана.

➥ Целью Кента был не просто семейный ресторан И не просто стейк-ресторан, а место, куда каждый человек любого возраста мог бы прийти и насладиться отличной едой И отличным соотношением цены и качества.

➥ Любит хвастаться своими стейками ручной нарезки, ребрышками на кости, боками, приготовленными с нуля, и свежеиспеченным хлебом.

Также ознакомьтесь с популярным меню Texas Roadhouse с ценами: —

• Texas Roadhouse Menu с ценами

➥ Texas Roadhouse славится своей непринужденной атмосферой, большими порциями и доступными ценами.

➥ Когда приходят гости, им вручают корзину с их булочками и их знаменитым маслом с корицей.

➥ Честно говоря, я бы съел их за целый обед. Кроме того, на каждый стол ставится ведерко с арахисом для перекуса.

➥ Возможность расколоть арахис и бросить скорлупу на землю — один из лучших элементов техасского придорожного дома. На самом деле они ежегодно потребляют 20 000 фунтов арахиса.

➥ Ресторан расширил свое меню, включив в него раздел «Пристань», где предлагаются блюда из свежих морепродуктов, в том числе жареный сом, лосось на гриле и креветки на гриле.

➥ Это было сделано для удовлетворения потребностей их расширяющейся клиентской базы. Жареный сом — мое любимое блюдо в этом разделе меню.

Texas Roadhouse Fried Catfish Review

➥ Ресторан расширил свое меню, включив в него раздел «Dockside», который предлагает блюда из свежих морепродуктов, в том числе жареного сома, лосося на гриле и креветок на гриле.

➥ Это было сделано для удовлетворения потребностей их расширяющейся клиентской базы. Жареный сом – мое любимое блюдо в этом разделе меню.

ВКУС И ТЕКСТУРА

➥ Я пробовала жареного сома в нескольких ресторанах Техаса и всегда обнаруживала, что вкус у них одинаков.

➥ Мякоть этой рыбы плотная и менее слоистая, чем у других сигов, и имеет сладкий, мягкий и влажный вкус. В рецепты кукурузной муки, пахты и панировки добавляют соль и перец.

➥ Смесь соевого и арахисового масел используется для обжаривания рыбы во фритюре, что придает ей аромат копчения и хрустящую текстуру. Любой гарнир от Texas Roadhouse отлично сочетается с рыбой.

➥ Доступны два гарнира: кукуруза в масле, рис с приправами, яблочный соус, свежие овощи, чашка чили, стейк фри, картофельное пюре, печеный картофель, сладкий картофель или обжаренный лук и грибы.

➥ Возможно, останутся остатки, потому что порция большая.

ЗДОРОВЫ ЛИ ОНИ?

➥ Подобно крылышкам буйвола без костей, которые содержат 760 калорий, и их Road Kill (рубленый стейк с обжаренным луком), который содержит 720 калорий, жареный сом Texas Roadhouse содержит 790 калорий.

➥ Сом в Texas Roadhouse немного полезнее, чем большинство других блюд в меню.

➥ Из-за панировки и масла, используемого для приготовления, рыба содержит 48 граммов жира, несмотря на то, что содержит почти дневной запас витамина B12.

➥ В соме меньше углеводов, чем в блюдах из говядины и стейков, в которых гораздо больше калорий и белка.

➥ Вы можете сделать этот ужин более здоровым, выбрав овощи на гриле в качестве гарнира и выбрав воду или лимонад вместо напитка или пива.

СТОИТ ЛИ ОНИ ТОГО?

➥ Все, что я ел в Texas Roadhouse, было восхитительно. Их альтернативы из морепродуктов такие же ароматные и свежие, как и их известные стейки.

➥ Рыба приготовлена ​​правильно; он постоянно шелушащийся и легкий. Панировка вкусная и хрустящая И подается горячей.

➥ К этому блюду я предпочитаю печеный картофель, жареный стейк, обжаренные грибы или овощи на гриле.

➥ С этим сытным, восхитительным ужином Техасский придорожный дом добился успеха. Его подавали с их фирменным хлебом и маслом с корицей.

Обзор жареного сома Texas Roadhouse – видео

Texas Roadhouse Цена на жареного сома

➥ Стоимость в Texas Roadhouse более чем разумна, если учесть качество и количество порций.

➥ Жареный сом предлагается вместе с лососем на гриле и креветками в разделе меню на причале, оба из которых стоят 14,99 долларов США.

➥ Обед из сома из 3 и 4 частей стоит 11,99 и 14,99 долларов США,

соответственно. В сравнении это звучит разумно.

➥ Поскольку мне нравится начинать с этих замечательных булочек, я обычно беру тройку.

• Жареные креветки 14,99 $
• Лосось на гриле 14,99 $
• Жареный сом (3 шт.) 11,99 $
• Жареный сом (4 шт.) 14,99 $

Texas Roadhouse Жареный сом.

Сахара 0 г

Белок 48 г

Натрий 940 мг

Холестерин 152 мг

Общий жир 48 г

Пищевые волокна 2 г

Часто задаваемые вопросы – Техасский жареный сом в придорожной закусочной

Что вы думаете о Техасском жареном соме в придорожной закусочной?

➥ Как вам жареный сом в техасском придорожном заведении? Вы макаете его в горчичный соус или предпочитаете другой соус, если он есть? Дайте нам знать в комментариях ниже.