Сливовые соусы, 111 вкусных рецептов с фото Алимеро

Изысканный соус ткемали из слив на з…

Отличный рецепт приготовления национального блюда грузинской кухни, которое приятно удивит своим замечательным вкусом и займёт достойное место на кухне! Ингредиенты на рецепт приготовления соуса тке…

Ткемали из вишни

«Ткемали» — соус грузинской кухни, который готовится традиционно из кислых сортов сливы. Но что делать, если плодов сливы нет, но собран богатый урожай вишни — ее младшего родственника? Конечно же, пр…

Ткемали из зеленых слив без кинзы

Жена моего дяди женщина русская, но всю свою молодость до переезда в Курск она прожила в Грузии. Было бы странно, если бы это никак не повлияло на ее кулинарные предпочтения, согласитесь? А вот не пов…

Сливовый соус

Вчера, увидев на страницах Алимеро вишнёвый соус Ларисы, я поймала себя на мысли — тоже хочу вкусную кисло-сладкую приправу из ягод или фруктов! Если бы у меня была дома вишня, вопрос бы даже не стоял. ..

Праздничная фуршетная закуска: кураг…

Душе хочется праздника? Можно устроить его для себя любимой и своих родных даже без повода. Вам для поднятия настроения наш рецепт приготовления оригинальной фуршетной закуски: кураги с миндалем в хру…

Сливовый соус к мясу консервация

Чаще всего мы готовим со сливами пироги, варим компоты и варенья. Но из этих кисло-сладких фруктов можно сделать замечательный соус к мясу. Это будет отличной альтернативой кетчупу или майонезу.   Я…

Сливовый соус к мясу

Порадовала меня как-то свекровь – передала с мужем небольшой, но увесистый пакетик, в котором я обнаружила не что иное, как гусиную грудку! Представляете?   Диво такое мне не приходилось готовить…

Ткемали

Соус ткемали — фирменное дополнение к блюдам кавказской кухни. Уникальное сочетание алычи со специями прекрасно гармонирует с большинством блюд кавказской кухни и является обязательной составляющей ме. ..

Сладкий соус из слив с пряностями

У меня еще остались некоторые запасы слив – благо, урожай в этом году выдался на славу. Вот и пытаюсь их теперь постоянно использовать, поскольку понимаю, что слишком долго эти запасы сохранить не уда…

Как приготовить грузинский сливовый…

Ткемали — очень вкусный и богатый полезными веществами грузинский сливовый соус, который является отличной альтернативой кетчупу. Использовать ткемали можно практически для всего: для жареного мяса, о…

Свинина со сливой на сковороде сочна…

Приготовьте свинину простым и в то же время оригинальным способом, потушив небольшие медальоны мяса в ароматном сладко-пряном сливовом соусе, потратив на весь процесс около 20 минут. А затем подайте с…

Готовим по-новогоднему: запеченная у…

Ценителям необычных вкусовых сочетаний, например, мяса и ароматно-сладкого соуса, наверняка понравится наш несложный новогодний рецепт. Комбинация сочных утиных грудок и пряного сливового соуса придас. ..

Диетический сливочно-чесночный соус…

Друзья, совсем скоро новогодние праздники, и для того, чтобы успеть попробовать любимые блюда и при этом не поправиться, можно подать их не с калорийным майонезным соусом, а дополнить диетическим соус…

Соус из слив на зиму к мясу

Соус из слив на зиму к мясу Приготовить этот очень вкусный соус из слив на зиму к мясу очень легко, получается он ароматным и вкусным. Я постоянно, круглый год, подаю к мясу именно этот соус и вам со…

Соус Ткемали

Фоторецепт соуса Ткемали. Ткемали — грузинский соус из кислых слив (алычи) с зеленью, специями и чесноком. Отлично подходит к мясу. Алыча 2.5 кг. Чеснок 2 головка Перец красный острый молотый 1-2 шт…

Соус ткемали из слив на зиму

Соус ткемали из слив на зиму Слива 4 кг. Перец болгарский 4 шт. Перец горький 2 шт. Кинза 100 гр. Укроп 100 гр. Чеснок 1 зубчик Хмели-сунели 1 ст.л. Соль 1.5 ст.л. Перец красный молотый 1 ст.л.

Соус ткемали из алычи

Знаменитый грузинский соус ткемали прекрасно сочетается с птицей, мясом и рыбой. Шашлык в паре с ткемали идеально раскрывает все свои вкусовые качества. Приготовить этот соус просто и быстро. Главным…

Грузинский соус Ткемали

Перец чили 4 шт. Перец душистый молотый 10 гр. Мята 1 пучок Чеснок 3 головка Кинза 2 пучок Реган 1 шт. Сахар 0.5 ст. Соль 2 ст.л. Алыча 3 кг.

Соус Сацебели из слив

Слива 2 кг. Чеснок 2-3 головка Острый красный перчик 2-3 шт. Карри 20 гр. Соль 1 ст.л. Сахар 8 ст.л. Перец чёрный молотый 2-3 ч.л.

Соус ткемали из слив на зиму

Слива 1 кг. Чеснок 4 зубчик Острый красный перчик 1 стручок Кинза 5 ст.л. Укроп 3 ст.л. Эстрагон 1 ст.л. Мята 2 ч.л. Кориандр 2 ч.л. Хмели-сунели 2 ч.л. Соль 2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Перец чёрный молотый…

Соус Ткемали из алычи на зиму

Предлагаем рецепт соуса Ткемали из алычи на зиму, этот соус уже веками занимает прочное и незыблемое место в гастрономических предпочтениях горячих кавказцев, благодаря своему ненавязчивом Алыча 1,5. ..

Ткемали из слив

Слива свежая 4-4,5 кг. Вода Кориандр целый не молотый 1 ч.л. Чеснок 4-5 зубков Мята Кинза Петрушка Сахар 3 ч.л. Соль

Соус Ткемали из алычи на зиму

Алыча черная 1800 гр. Кинза 1 пучок Кориандр 1 ст.л. Мята болотная 50 гр. Перец душистый 1 ч.л. Перец чили 3 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Хмели-сунели 1 ч.л. Соль 1 щепотка Тимьян сушёный 1 ст.л…

Соус из помидоров и сливы

Рецепт заготовки на зиму — соус из помидоров и сливы к макаронам, рыбе и супу Помидор 2 кг. Слива 1 кг. Лук репчатый 250 гр. Чеснок 3 зубчик Острый красный перчик Соль 2 ч.л. Сахар 100 гр. Уксус 9%…

Ткемали

Рецепт соуса ткемали домашнего приготовления. Ткемали из сливы классический. Ткемали как приготовить Слива 1,5 кг. Вода 500 мл. Перец стручковый 1 шт. Чеснок 1 головка Кинза 100 гр. Укроп 100 гр. Мя…

Соус ткемали из слив на зиму

Гвоздика 3 шт. Зира 0.5 ч.л. Кориандр 0.5 ч.л. Мята сухая 1 ч. л. Перец чили свежий 1 шт. Петрушка 1 пучок Сахар 1 щепотка Сельдерей листья свежий 1 веточка Слива 1000 гр. Соль 1 щепотка Чеснок 1 голов…

Соус ткемали из слив

Соус ткемали из слив. Домашний рецепт Слива 100 гр. Чеснок 1 головка Зелень Перец стручковый 0,5-1 шт. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.

Соус ткемали на зиму рецепт с фото

Слива 2 кг. Перец сладкий зелёный 6 шт. Перец горький 2 шт. Чеснок 2 головки Корица 2 ч.л. Сахарный песок 300 гр. Соль 2 ст.л. Кориандр 2 ч.л. Перец душистый горошком 5 шт. Лист лавровый 4 шт. Кинза Б…

СОУС САЦЕБЕЛИ ИЗ СЛИВ

Слива 2 кг. Чеснок 2-3 головка Перец 2-3 шт. Карри 20 гр. Соль 1 ст.л. Сахар 8 ст.л. Перец чёрный молотый 2-3 ч.л. Корица 0,5 ч.л.

Соус из слив

Слива Соль Перец красный острый молотый Чёрный перец Кинза Хмели-сунели Чеснок Петрушка Укроп

Харчо из говядины с ткемали

Говядина на кости 400 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 шт. Рис 3-4 ст.л. Очищенный грецкий орех 0,5 ст. Ткемали 0,5 ст. Зелень 120 гр. Специи Соль

Соус ткемали

Соус ткемали. Готовим дома вкусный соус ткемали. Рецепт приготовления соуса ткемали. Как приготовить соус ткемали. Слива 1 кг. Вода 1 ст. Укроп 100 гр. Кинза 50 гр. Мята 50 гр. Чеснок 3 долька Масло…

Сливово-яблочный острый соус к мясу

Слива 1,5 кг. Яблоко кислое 1,5 кг. Сахар 600 гр. Вода 200 гр. Гвоздика 10 шт. Корица 2 ч.л. Перец чили молотый 1 ч.л. Уксус 9% 150 мл.

Соус ткемали из алычи

Домашний соус ткемали из алычи Алыча 1 кг. Соль 2 ч.л. Сахар 50 гр. Острый зеленый перец 0.5-1 шт. Чеснок 3 зубчик Укроп 0.5 пучок Кинза 0.5 пучок Мята 0.5 пучок Кориандр молотый 1 ст.л. Хмели-сунел…

Соус ткемали на зиму

Слива 3 кг. Кинза 3 шт. Чеснок 10-11 зубчик Перец чили 1-2 шт. Уксус 2 ч.л. Сахар 5 ст.л. Соль 3 ст.л. Хмели-сунели 20 гр.

Соус ткемали из слив

Слива 2 кг. Соль 4 ч. л. Сахар 6 ч.л. Кориандр 2 ч.л. Перец горький 0.5 шт. Имбирь 2 ч.л. Чеснок Кинза Укроп Петрушка Орехи грецкие

Соус из слив на зиму

Килограмм синих слив Грамм чеснока Сахар Столовая ложки соли Столовая ложки томатной пасты Штука горького перца

Ткемали из слив

Слива 1,5 кг. Чеснок 6-8 зубчик Соль 1 ч.л. Хмели-сунели 1 ч.л. Зелень 100-120 гр. Специи Сахар

Соус к мясу из слив на зиму

Слива желтая 500 гр. Чеснок 1 крупная головка или 2 средних Зелень: петрушка Соль 40 гр. Масло подсолнечное рафинированное 150 гр.

Соус ткемали из алычи

соус ткемали из алычи рецепт на зиму,Консервирование Алыча 1 кг. Соль 0,5 ст.л. Сахар 8 ст.л. Перец горький 1 ч.л. Лист лавровый 2 шт. Кориандр 1 ч.л. Тмин 0,5 ч.л. Чеснок 6 зубчик

Соус из слив к мясу

Слива 1600 гр. Алыча 400 гр. Чеснок 200 гр. Сахар 160 гр. Укроп 1 пучок Кинза 1 пучок Кориандр молотый 1 ст.л. Уксус 9 ч.л. Соль 1 щепотка

Соус Ткемали из желтых слив

Слива 1,7 кг. Соль 2 ч.л. Сахар 4 ч.л. Острый зеленый перец 0,5 шт. Чеснок 4 зубчик Кориандр 1 ч.л. Укроп 2 веточка Специи

Соус ткемали из сливы венгерки.

Рецепт Соус ткемали из сливы венгерки, cостав: слива (венгерка), вода, кинза, зелень петрушки, чеснок, перец горький, перец красный молотый, кориандр молотый, сахар (по желанию) , соль, масло растител…

Ткемали из алычи на зиму

Алыча 1,4 кг. Сахар 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Хмели-сунели 2 ч.л. Чабрец 1 ч.л. Перец красный молотый 0,5 ч.л. Чеснок 1 головка

Ткемали

На 1 кг пюре из алычи Сахар 150-300 гр. Ч.ложка хмели-сунеля Стручок острого перца Крупная головка чеснока Вода В которая отваривалась алыча

Соус ткемали

грузинский ткемали в домашних условиях , настоящий рецепт грузинского соуса ткемали Алыча 2-3 гр. Мята 5-6 веточка Чеснок 1-2 головка Перец горький 1-2 шт. Анис 0,5 пучок Укроп 2 пучок Кинза 2 пучок…

Соус ткемали

Слива 1 горсть Чеснок 1 шт. Перец чили 1 шт. Кинза 1 пучок Соль 2 ч.л. Сахар 3 ч.л. Вода 1 ст.

ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ

Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи Алыча 5 кг. Кинза 2 пучок Фенхель 1 пучок Мята 2 пучок Укроп 2 пучок Острый красный перчик 2 стручок Чеснок 5 головка Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Во…

Соус из слив к мясу , шашлыку

Соус из слив к мясу , барбекю. Слива 2 кг. Острый красный перчик 6-7 шт. Сахар 1 ст. Чеснок 200 гр. Укроп 1 пучок Кинза 1-2 пучок Кориандр 1-2 ст.л. Соль Уксусная эссенция 3 ч.л.

Соус Ткемали

Фоторецепт соуса Ткемали. Ткемали — грузинский соус из кислых слив (алычи) с зеленью, специями и чесноком. Отлично подходит к мясу. Алыча 2.5 кг. Чеснок 2 головка Перец красный острый молотый 1-2 шт…

Соус Ткемали

Фоторецепт соуса Ткемали. Ткемали — грузинский соус из кислых слив (алычи) с зеленью, специями и чесноком. Отлично подходит к мясу. Алыча 2.5 кг. Чеснок 2 головка Перец красный острый молотый 1-2 шт. ..

Ткемали

Рецепт соуса ткемали домашнего приготовления. Ткемали из сливы классический. Ткемали как приготовить Слива 1,5 кг. Вода 500 мл. Перец стручковый 1 шт. Чеснок 1 головка Кинза 100 гр. Укроп 100 гр. Мя…

Соус из слив и клюквы

Слива 10 шт. Клюква 330 гр. Сахар коричневый 300 гр. Гвоздика молотая 3/4 ч.л. Корица молотая 3/4 ч.л. Имбирь тертый 1 ч.л. Винный уксус 80 мл. Мёд 1/3 ст. Перец красный молотый Перец душистый молотый…

Соус ткемали

Алыча 1 кг. Чеснок 1 головка Соль 2 ч.л. Сахар 3 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Перец горький 0,5-1 шт. Укроп 0,5 пучок Кинза 0,5 пучок Мята 0,5 пучок Шафран имеретинский 1 ч.л.

Ткемали по-грузински

Алыча красная 1 кг. По средний пучок цветущей кинзы Укроп Молодого чеснока и омбало Стручок острого красного перца Сахар по вкусу и желанию Соль

Соус Ткемали из слив

Соус «Ткемали» из слив на зиму Слива 2 кг. Чеснок 3 зубчик Хмели-сунели 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ч. л. Растительное масло 2 ст.л. Уксус 2 ст.л. Соль морская 1/4 ч.л. Сахар 3 ст.л. Кориандр 1 ще…

Соус к мясу из слив А-ля-ткемали

На 2 кг слив Чеснок Кориандр сухой 1 ст.л. Имбирь сухой 1 ч.л. Базилик Кинза Соль Сахар

Азиатский сливовый соус

Слива 3 кг. Лук репчатый 2 шт. Имбирь корень Чеснок 3 зубчик Перец чили 1 шт. Винный уксус 500 мл. Соевый соус 200 мл. Сахар коричневый 200 гр. Растительное масло Анис 5 шт. Корица 2 палочка Соль

Ткемали из алычи

Алыча зеленая 2,5 кг. Чеснок 15-20 зубчик Перец красный горький 1 шт. Соль 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Вода 0,5 ст. Зелень 100-150 гр. Кориандр 2 ч.л.

Харчо с зеленым ткемали

Харчо с зеленым ткемали. Баранина на косточке Лук репчатый Рис 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Орехи грецкие 100 гр. Картофель Небольшой пучок кинзы Хмели-сунели 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Сухой перч…

Соус Ткемали

Слива 1.5 кг. Чеснок 7-8 зубчик Соль 1 ч.л. Хмели-сунели 1 ч. л. Зелень 100 гр. Сахар 1 ст. Специи 10-20 гр.

Соус Ткемали из слив

Кинза 1 пучок Перец чили 1 шт. Сахар 1 ст.л. Слива 1000 гр. Соль 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик

Ткемали

Алыча 1 кг. Укроп 30 гр. Сахар 2 ст.л. Хмели-сунели 2 ч.л. Перец чили 1 шт. Сушеная мята 1 ч.л. Кинза 40 гр. Чеснок 1 головка Соль 1.5 ч.л.

Утка со сливовым соусом

Утиная ножка 3 шт. Яблоко 3 шт. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу Соус соевый 1 ч.л. Мёд 1 ч.л. Слива 6 шт. Кориандр молотый 1 ч.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Сушеная мята 1 щепотка

Соус ткемали с кусочками овощей

Слива 400 гр. Помидор 300 гр. Лук-шалот 120 гр. Чеснок 4 зубчик Перец чили 2 шт. Острый зеленый перец 1 шт. Паприка молотая 15 гр. Крахмал кукурузный 25 гр. Соль Масло оливковое Сахар

Соус Ткемали

Кинза 1 пучок Укроп 0.5 пучок Острый зелёный перец 1 шт. Чеснок молодой 1 головка Перец чили 1 по вкусу Сахар 2 ч.л. Соль 1 по вкусу Сок 100 мл. Алыча 1 кг.

Сливовый соус Ткемали

Сливовый соус «Ткемали». Слива 1 кг. Чеснок 1 головка Перец чили 1 шт. Гвоздика 3 шт. Зира 0,5 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Сушеная мята 0,5 ч.л. Кинза 1 пучок Петрушка 1 пучок Сельдерей 1 пучо…

Ткемали

Рецепт соуса ткемали домашнего приготовления. Ткемали из сливы классический. Слива 1,5 кг. Вода 500 мл. Перец стручковый 1 шт. Чеснок 1 головка Кинза 100 гр. Укроп 100 гр. Мята 1 ст.л. Кориандр мол…

Ткемали

Алыча 1 кг.

Соус Ткемали

Слива 3 кг. Чеснок 5 зубчик Перец чили 1,5 шт. Вода 2 ст. Кинза 300 гр. Укроп 250 гр. Мята 250 гр. Сахар 1 ст.л. Соль 2 ч.л.

Соус из слив -ткемали.

Слива 3 кг. Чеснок 1 головка Кинза 150 гр. Кориандр 1-2 веточка Укроп 250 гр. Укроп 1-2 веточка Мята 60 гр. Перец красный молотый 4 шт. Сахар 50-80 гр. Соль

Соус сливовый неТкемали

Мясо отварное Слива Зелень Чеснок Соль Специи

Соус ткемали из сливы

Соус ткемали из сливы Слива 1 кг. Вода 0.25 ст. Чеснок 1 головка Укроп сушеный 2 ст. л. Кориандр 3 ч.л. Перец красный молотый 1.5 ч.л. Сушеная мята 2 ч.л.

ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ

Соус Ткемали Алыча 5 кг. Кинза 2 пучок Фенхель 1 пучок Мята 2 пучок Укроп 2 пучок Острый красный перчик 2 стручок Чеснок 5 головка Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Вода 1 ст.

Cоус ткемали к мясу

Алыча 1 кг. Чеснок 3-5 зубчик Перец горький 1-2 шт. Укроп 1 пучок Кинза 1 пучок Соль 4 ч.л. Кориандр молотый 3 ч.л. Сахар 2 ч.л.

Рецепт Сливовый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

вода	5.0 (гран. стакан)
слива	200.0 (грамм)
сахар	100.0 (грамм)
крахмал картофельный	1. 0 (стол. ложка)
корица	3.0 (грамм)

Сливы промыть, ошпарить кипятком, сполоснуть холодной водой. После ошпаривания со слив легко снимается кожица. Вынуть косточки из плодов. Кожицу и косточки залить водой, вскипятить, жидкость слить, добавить сахар, пряности, проварить, добавить половинки слив, прокипятить, ввести разведенный водой крахмал, прогреть, не доводя до кипения.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Сливовый соус».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.4 кКал	1684 кКал	2.5%	5.9%	3972 г
Белки	0.09 г	76 г	0.1%	0.2%	84444 г
Жиры	0. 03 г	56 г	0.1%	0.2%	186667 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	12%	1973 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.4%	10000 г
Вода	88. 1 г	2273 г	3.9%	9.2%	2580 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	2.6%	9000 г
Ретинол	0. 01 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.5%	45000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	0. 5%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.1 мкг	400 мкг			400000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.9%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0. 06 мг	15 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин РР, НЭ	0.0749 мг	20 мг	0.4%	0.9%	26702 г
Ниацин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	24. 1 мг	2500 мг	1%	2.4%	10373 г
Кальций, Ca	4.2 мг	1000 мг	0.4%	0.9%	23810 г
Кремний, Si	0.4 мг	30 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Магний, Mg	0.9 мг	400 мг	0.2%	0. 5%	44444 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.5%	43333 г
Сера, S	0.6 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Фосфор, P	4 мг	800 мг	0.5%	1.2%	20000 г
Хлор, Cl	0. 1 мг	2300 мг			2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.08 мг	18 мг	0.4%	0.9%	22500 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	37500 г
Кобальт, Co	0. 1 мкг	10 мкг	1%	2.4%	10000 г
Марганец, Mn	0.0118 мг	2 мг	0.6%	1.4%	16949 г
Медь, Cu	9.4 мкг	1000 мкг	0.9%	2.1%	10638 г
Молибден, Mo	0.9 мкг	70 мкг	1.3%	3. 1%	7778 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Фтор, F	0.2 мкг	4000 мкг			2000000 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	12500 г
Цинк, Zn	0.0108 мг	12 мг	0. 1%	0.2%	111111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~

Энергетическая ценность Сливовый соус составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.4 кКал	-%
	Белки	0.09 г	-%
	Жиры	0.03 г	-%
	Углеводы	11. 1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

• Вода 0 кКал
• Слива (садовая) 49 кКал
• Сахар песок 399 кКал
• Крахмал картофельный 313 кКал
• Корица 247 кКал

• Главная
• Таблица калорийности готовых блюд
• Состав десерты
• org/ListItem»>Калорийность «Сливовый соус»

Метки: Как приготовить

Сливовый соус, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

5 лучших заменителей сливового соуса

Перейти к рецепту

Пожалуй, самое лучшее, что приходит в наш современный мир, — это еда.

Вы можете попробовать настоящую китайскую и мексиканскую кухню, не выезжая из города.

Имея небольшой кулинарный опыт, вам даже не нужно выходить из дома.

Китайская кухня – одно из самых популярных блюд в мире.

Он настолько распространен, что стал любимым даже в других странах.

Неотъемлемой частью любого азиатского блюда является соус, а сливовый соус — одна из самых полезных и вкусных китайских приправ.

Это не единственный вариант, здесь перечислены 5 лучших заменителей сливового соуса.

Что такое сливовый соус?

Сливовый соус — это кисло-сладкая приправа, используемая в китайской кухне, как кетчуп или майонез.

Изготовлен из слив, имбиря, чеснока, уксуса и перца.

Этот соус имеет восхитительный вкус, который дополняет пикантные и острые блюда Азии.

Сливовый соус невероятно универсален; его сложный вкус имеет множество применений:

• Его можно использовать в качестве соуса для макания булочек, пельменей, вонтонов и жареных цыплят.
• Вы можете добавить сливовый соус в жаркое, чтобы улучшить вкус.
• Сливовый соус можно использовать в качестве соуса или глазури.
• Можно использовать для приготовления маринадов.
• Можно добавлять в заправки для салатов.

5 лучших заменителей сливового соуса

Сливовый соус легко найти во многих супермаркетах и ​​азиатских магазинах, но вам может понадобиться что-то другое.

Вот некоторые из лучших заменителей сливового соуса.

1 – Соус для утки

Это лучшая замена сливовому соусу, если вы хотите что-то подобное.

Соус для утки готовят из тех же ингредиентов, что и сливовый соус, иногда вместо слив используют абрикосы, ананасы или персики.

Самая ранняя версия утиного соуса подавалась с уткой по-пекински в Китае.

Он назывался соусом из сладкой фасоли, в нем было больше специй и меньше сладости.

После того, как китайские иммигранты приехали в Америку, они создали современную версию.

Утиный соус, конечно же, хорошо сочетается с птицей, лапшой, рисом и рулетиками.

Однако это не единственное его применение.

Все упомянутые выше способы использования сливового соуса применимы и к утиному соусу.

2 – Соус терияки

В японской кухне используется техника, называемая терияки, при которой блюда обжариваются с глазурью из соевого соуса и саке.

В Северной Америке любое блюдо, приготовленное с этим соусом, может называться терияки.

Сиэтл, штат Вашингтон, имеет значительный спрос на блюда терияки: более 83 ресторанов имеют в своем названии слово «терияки».

Соус терияки содержит коричневый сахар, соевый соус, чеснок и мед, что делает его здоровым и веганским.

Прекрасно сочетается с мясом или салатами.

Добраться домой очень просто; Вы можете сделать его за 10 минут из доступных ингредиентов.

3 – Кисло-сладкий соус

Этот соус обычно готовят путем смешивания меда или сахара с соевым соусом или рисовым уксусом; это дает ему название «кисло-сладкий».

Кисло-сладкий соус обычно имеет более жидкую консистенцию, чем сливовый соус.

Этот соус можно найти в любом китайском ресторане и большинстве магазинов.

Однако нет ничего лучше, чем сделать его свежим.

Приготовить этот соус в домашних условиях довольно просто, используя различные рецепты на любой вкус.

Этот соус можно легко заменить сливовым соусом в большинстве кулинарных рецептов.

Вы также можете использовать этот соус в качестве соуса, если вам это нужно.

Просто сделайте соус погуще, и будет идеально.

4 – Соус Хойсин

В кантонской кухне этот соус часто используется в качестве глазури для мяса или в дополнение к жареным блюдам.

Хотя его не так легко найти, как некоторые другие соусы из этого списка, он есть во многих магазинах.

Соус Хойсин также иногда называют пекинским соусом.

Если вы никогда раньше не пробовали этот соус, попробуйте его в ресторане, прежде чем экспериментировать.

Его ферментированная соевая основа придает ему сильный вкус, который может не понравиться некоторым.

Соус Хойсин густой, с ярко выраженным соленым вкусом, хотя и с нотками сладости.

Возможно, вам придется уменьшить количество соуса хойсин в рецепте из-за его густоты.

5 – Соус Чар Сиу

Последний в этом списке соус из кантонской кухни.

Название чар сиу относится к жареной на гриле свинине, которую часто едят с рисом или добавляют в супы с лапшой.

Название переводится как «жареный на вилке», так готовится мясо.

Чар сиу иногда называют китайским соусом для барбекю, но вы легко можете использовать его для других рецептов.

Эту восхитительную приправу можно использовать с овощами на гриле, добавлять в жаркое или посыпать рисом.

Его легко сделать самому, так как не нужно готовить.

Заключение

Суть азиатской кухни заключается в поиске собственного рецепта.

Рецепты большинства семей в Азии передаются из поколения в поколение, и эта традиция сделала многих иммигрантов успешными владельцами ресторанов.

Перечисленные здесь соусы помогут вам найти свой собственный стиль.

Многие здешние соусы значительно изменились по сравнению с их происхождением.

Любое блюдо всегда должно подстраиваться под едока, так что пусть вас ведет ваш вкус.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем можно заменить сливовый соус?

Если у вас нет сливового соуса, его можно заменить несколькими альтернативами. Соус хойсин является популярным вариантом для таких блюд, как китайская еда на вынос и димсам.

Также можно использовать соевый соус и устричный соус, а также сладкий соус чили.

Другие заменители включают мед и бальзамический уксус, арахисовое масло и желе или даже смесь кетчупа и вустерширского соуса.

Сливовый соус похож на кисло-сладкий соус?

Сливовый соус и кисло-сладкий соус имеют общие ингредиенты, но разные вкусовые характеристики.

Сливовый соус — это приправа темного цвета со сладким и слегка острым вкусом, в то время как кисло-сладкий соус обычно светлее, слаще и острее.

Какой на вкус корейский сливовый соус?

Корейский сливовый соус обычно готовят с кочхуджан, острой пастой из красного чили. Он также содержит другие ингредиенты, такие как чеснок, имбирь, соевый соус и сахар для сладости.

В результате получается пикантная приправа со сладко-пряным вкусом, придающая аромат различным блюдам.

Помимо использования в качестве ингредиента в кулинарии, его также можно использовать в качестве соуса для макания. Он обычно используется в таких блюдах, как корейский жареный цыпленок, пельмени и лапша.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

• Соус для утки
• Соус терияки
• Кисло-сладкий соус
• Соус Хойсин
• Соус Чар Сиу

Инструкции

1. Выберите понравившуюся замену из списка выше.
2. Следуйте инструкциям по приготовлению выбранного заменителя с правильным соотношением ингредиентов.

Whole Foods Market UK

Лето в США на Whole Foods Market

Устройте эпическую летнюю вечеринку в американском стиле с яркими предложениями и ошеломляющим выбором в магазине до июня. Выбирайте такие блюда, как стейки из томагавков с сертификацией Animal Welfare, чизкейк в нью-йоркском стиле, приправы для барбекю, сельцеры и многое другое.

Купить сейчас

Предстоящие события

Всплывающее окно Doughlicious

В нашем магазине на Пикадилли открывается всплывающее окно с печеньем Doughlicious.
Мы будем подавать порции американского печенья с суперфаршированной начинкой и единственные в своем роде закуски Dough•Chi, готовые и ожидающие, чтобы их съели. Вы не хотите пропустить это.

Дата/время события: 12 апреля — 16 июля

Место: Whole Foods Market, 20 Glasshouse St, London W1B 5AR

Узнать больше

Высшая лига бейсбола Лондонская серия Захват Трафальгарской площади

Захват Трафальгарской площади — это трехдневное празднование лучших событий бейсбольной культуры в одном из самых знаковых мест столицы. Две игры регулярного сезона между «Сент-Луис Кардиналс» и «Чикаго Кабс» будут транслироваться в прямом эфире вместе с большим количеством еды, музыки и товаров. Мы будем партнерами на этом мероприятии, делая то, что мы делаем лучше всего, питая людей и планету, раздавая качественные закуски и диетические альтернативы.

Проходите мимо и присоединяйтесь к нам — это бесплатно и открыто для всех в порядке живой очереди.

Дата/время события: Выходные с 23 по 25 июня, в разное время

Место: Trafalgar Sq, London WC2N 5DS

Узнать больше

Вкус Испании в Whole Foods Market Kensington

Присоединяйтесь к нам на нашей эксклюзивной дегустации «Испанское лето». В гостях у наших друзей из Бриндизы. Откройте для себя новые испанские вкусы, подумайте о сырах, колбасных изделиях и испанских винах.

Дата/время события: Четверг, 13 июля, 20:00

Место: Whole Foods Market 63-97 Kensington High St, London W8 5SE

Узнать больше

Заказ пиццы, салатов и других блюд.

Выбирайте из сотен наших любимых продуктов и доставляйте их к вашей двери в мгновение ока с помощью Deliveroo .

Купить сейчас на Deliveroo

Откройте для себя наши последние и
лучшие

Узнайте, что сейчас горячо, в том числе временные скидки, находки и сезонные фавориты.

Whole Foods Market — чизкейк «Нью-Йорк» ломтик

Этот чизкейк «Нью-Йорк» имеет тяжелую текстуру, очень гладкую и насыщенную на вкус. Он слегка кисловатый и острый, но в основном имеет декадентский сладкий конец.

Соусы Lesley’s — Ананасовый соус со сладким перцем чили

Придайте пикантности своим любимым блюдам на гриле с помощью этого пикантного соуса с фруктовой тропической сладостью и остротой чили.

Steenbergs — американская приправа для барбекю

Приготовьте барбекю с этой смесью специй в американском стиле, сочетающей в себе петрушку, фенхель, тимьян, перец и морскую соль для копченого и соленого вкуса.

Водка ручной работы Tito’s

Водка ручной работы Tito производится в Остине на старейшей легальной винокурне Техаса. Обладает тонким сладким, гладким и жареным вкусом с нотками черного перца.

Аннабель — Клубника

Совершенно зрелый и очень сладкий, со сбалансированным освежающим послевкусием. Их выращивают с мая по октябрь на семейной ферме в сельской местности Западного Йоркшира. Шоу-стоппер Уимблдона!

Скидка 20%* Hackney Gelato Sorbet из темного шоколада

Скидка 25%* Гиалуроновая сыворотка Evolve

Скидка 25%* Миндальное масло Yumello с солью и финиками 90 003

Скидка 25%* Протеиновые батончики Pulsin с арахисовым шоколадом и шоколадными чипсами

Скидка 20%* Properchips Чипсы из чечевицы с морской солью

* Применяются Условия и положения. Выбирайте товары с пометкой только в магазине.