Смузи из фейхоа — Real Cocktails Ёpt

Лечебные свойстваАнастасия Тонкушина18.10.2022037

Фейхоа – ягода вытянутой формы с мясистой бесцветной мякотью, которая напоминает по консистенции желе. По сердцевине плода определяется зрелость: если она белая, фейхоа не дозрел, если коричневая – он перезревший. 

Эта экзотическая ягода родом из Бразилии используется для профилактики и лечения массы болезней, включая атеросклероз и пиелонефрит. И кожуру, и мякоть плодов активно применяют в косметологии. Также, из ягод делают компоты и чаи.

Чем полезен фейхоа

В спелом фейхоа содержится много йода, органических кислот и минералов, включая все витамины группы В, витамины C и E,  кальций, калий, цинк, фосфор, магний и не только.

Не зря испанцы именуют фейхоа фруктом вечной молодости. Кожура ягоды богата аминокислотами, а семена применяются при депрессивных расстройствах.

Лечебные свойства:

• Покрывает нехватку йода в организме, поэтому применяется при заболеваниях щитовидной железы. Для этой цели из плодов делается пюре. Его употребляют на голодный желудок.
• Успокаивает нервную систему, нормализует сон.Благодаря наличию железа фейхоа эффективны в лечении анемии.
•  Стимулируют выработку в организме лейкоцитов, укрепляя иммунитет человека.
• Ягода полезна людям, страдающим от атеросклероза, поскольку способна снижать уровень холестерина.
• Мякоть содержит много растительной клетчатки, улучшающей работу кишечника и желудочно-кишечного тракта в целом.
• Кожура плодов, листья и кора дерева отличается антисептическим и дезинфицирующим эффектом. 
• Отвар из них помогает бороться с воспалениями слизистых: он эффективен при пародонтозе, воспалениях почек.  
• Терпкую и твердую кожуру часто сушат и в измельченном виде добавляют в чай – в ней содержатся катехины и фенольные компоненты.Отличный вариант для тех, кто придерживается диеты, ведь фейхоа — низкокалорийный продукт.

Пошаговое приготовление смузи из фейхоа

• Фрукты помыть. Затем очищаем яблоко от шкурки, разрезаем на дольки, фейхоа тоже режем пополам, срезаем хвостики. Складываем в чашу блендера.

• Хорошо измельчаем. Добавляем листья мяты, сахар (или мёд) по вкусу, сок 1/2 лимона. Ещё раз хорошо взбиваем.

• Готовый смузи разливаем по чашкам. Сразу подаем. При необходимости, смузи можно разбавить яблочным соком.

---

Заключение

Таким образом, плоды фейхоа богаты на йод, помогают бороться с депрессией и выступают противовирусным средством. Мякоть ягоды богата на витамины и минералы, но их переизбыток также вреден, как и нехватка. Помимо полезных свойств у плодов есть ряд противопоказаний, поэтому следует быть осторожными при употреблении их в пищу.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Смузи из фейхоа со шпинатом рецепт – Паназиатская кухня: Напитки. «Еда»

Смузи из фейхоа со шпинатом рецепт – Паназиатская кухня: Напитки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Иван Соколов

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Автор рецепта

Автор: Иван СоколовПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

135

3

2

29

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Фейхоа

8 штук

Мята

10 стеблей

Молодой шпинат

50 г

Яблоки «гренни-смит»

3 штуки

Груши «анжу»

1 штука

Лайм

1 штука

Стебель сельдерея

2 штуки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1У фейхоа отрежьте плодоножку и разрежьте на 4 части и положите в блендер.

2Туда же добавьте листья мяты (без стеблей), шпинат.

Шпаргалка

Как подготовить и нарезать шпинат

3Выжмите сок из груши, сельдерея, лайма и яблок любым доступными вам способом и добавьте весь сок в блендер.

Шпаргалка

Как подготовить стебли сельдерея

4Пробейте на высокой скорости около 5 минут. Если получается слишком густой сок, добавьте еще свежевыжатого яблочного сока.

Совет к рецепту

Сочетание груш, яблок и сельдерея может быть почти любым, главное — не переборщить с сельдереем. Так же как и сорт груш. Яблоки, кончено, лучше в сезон брать более натуральные, но весной гренни-смит — лучший сорт.

популярные запросы:

Коктейли

Алкогольные напитки

Смузи

Коктейли алкогольные

Комментарии

Читайте также:

7 рецептов лимонадов

С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из роз

Лучшие завтраки в Москве

10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво. И немедленно выпить

спецпроекты

Похожие рецепты

Смузи из голубики

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Клубничный смузи

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Ягодный детокс-смузи

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Смузи «Крепкий иммунитет»

Автор: nikita acorn

2 порции

10 минут

Шоколадно-протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Зеленый протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Миндальный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Протеиновый ягодный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Смузи клубнично-миндальный

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Кокосовый смузи с клубникой

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Чернично-молочный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Бананово-сливовый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Смузи из фейхоа и зеленого яблока

Опубликовано: 12 июня 2015 г. · Изменено: 27 апреля 2020 г. · Автор: Amber · Комментариев: 7

892 акции

• Facebook335
• Распечатать

Перейти к рецепту

Рецепт зеленого коктейля для скептиков. Фейхоа — ваш секретный ингредиент зеленого коктейля счастья.

В Новой Зеландии все еще сезон фейхоа, и, как и у большинства новозеландцев, в это время года я всегда выпиваю полную миску на скамейке.

Фейхоа, кажется, вызывает разногласия у людей, которые не выросли с деревом на заднем дворе. Вкус сладкий и цветочный, довольно пикантный и терпкий, и его невероятно трудно описать!

Большинство новозеландцев немного влюблены в фрукты, и это одна из вещей, по которой мы скучаем больше всего во время путешествий. Слава богу, что водку 42 Below и другие вкусности со вкусом фейхоа можно купить за границей, когда свежей фейхоа просто нет в наличии.

Деревья фейхоа также растут в некоторых частях Южной Америки и в странах с умеренным теплым климатом, где зимой бывает прохладно, поэтому, если вы живете где-то в таком месте, попробуйте посадить дерево и представить что-то новое своим друзьям.

Плод обычно едят, разрезав его пополам, а затем вычерпнув внутренности ложкой. Я часто ловлю себя на том, что стою у кухонного стола и ем одно, потом другое и третье. Они довольно привыкание.

Они также являются отличным дополнением к зеленому смузи, особенно для тех, кто не совсем уверен в зеленом смузи. Энергичность отлично маскирует шпинат, и все это действительно просто восхитительно.

Это мой любимый набор зеленых коктейлей. Он также содержит 80% дневной нормы потребления витамина С и 7% железа. Неплохо для смузи, да?

Другие рецепты с фейхоа, которые могут вам понравиться

• Веганский чизкейк с фейхоа и мятой
• Крошка из яблок и фейхоа с макадамией

Получить рецепт

Зеленый смузи из яблок, фейхоа и шпината

Рецепт зеленого смузи для скептиков. Фейхоа — ваш секретный ингредиент зеленого смузи счастья.

Время приготовления: 5 минут минут

Общее время: 5 минут минут

Курс: Смузи

Кухня: Веганская

Количество порций: 2

Калорийность: 160 ккал

Автор: Quite Good Food

• 1 спелый банан
• 1 яблоко без сердцевины и нарезанное
• 4 мякоти фейхоа 9 0012
• 6 листьев шпината (примерно 2 стакана)
• Сок одного лайма
• ½-1 стакан воды

• Положите все в блендер, взбейте и наслаждайтесь добродетельным антиподовым чувством хорошего здоровья!

Порция: 1 г | Калорийность: 160 ккал | Углеводы: 40,6 г | Белок: 2,4 г | Жир: 0,8 г | Насыщенные жиры: 0,2 г | Холестерин: 0 мг | Волокно: 90,8 г

Пробовали этот рецепт? Упомяните @quitegoodfood или тег #quitegoodfood!

892 акции

• Facebook335
• Распечатать

Взаимодействие с читателями

Смузи из фейхоа – домашний рецепт австралийского повара

Этот легкий смузи из фейхоа без банана свежий и вкусный. Отличный зеленый смузи для здорового завтрака или быстрого и легкого перекуса.

Легкий смузи из фейхоа. Перейти к:

• Советы по рецептам и часто задаваемые вопросы
• Ингредиенты
• Как приготовить смузи из фейхоа
• Как подавать
• Как хранить
• Ищете другие вкусные рецепты?
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

Этот смузи на завтрак из фейхоа — это вкусное начало дня. Сделанный из цельного фейхоа и множества хороших ингредиентов, он на вкус так же хорош, как и выглядит! Ваше здоровье!

Советы по рецептам и часто задаваемые вопросы

Можно ли сделать это с другими фруктами?

Да, можете. Я обнаружил, что сочетание груш и шпината повышает полезность, не конкурируя со вкусом фейхоа.

Вы можете поэкспериментировать с другими фруктами, такими как яблоки, черника, киви и бананы, но имейте в виду, что некоторые из них могут перебить вкус фейхоа. Банан, в частности, имеет тенденцию подавлять вкус фейхоа, поэтому я исключил его из этого рецепта.

Можно ли приготовить коктейль из протеина фейхоа?

Этот рецепт уже содержит греческий йогурт, который содержит около 10 г на 100 г, в зависимости от марки. Если вы хотите еще больше увеличить содержание белка, вы можете добавить еще двадцать-двадцать пять граммов белка, что может составлять от ½ мерной ложки до двух мерных ложек протеинового порошка, в зависимости от марки.

Свежий домашний фейхоа.

Как превратить это в чашу для смузи из фейхоа?

Сделайте смузи более густым, заменив ½ часть молока дополнительным количеством йогурта. Посыпьте любимой начинкой для смузи, например, мюсли, семенами чиа, тертым кокосом или семенами конопли. Я люблю поджаривать мюсли и семечки для дополнительного хруста, ням!

Можно ли приготовить молочный коктейль из фейхоа?

Да, можете. Просто замените греческий йогурт двумя шариками ванильного (или фейхоа!) мороженого. В зависимости от того, насколько вы любите сладкое, вы также можете отказаться от меда. Немного менее полезно, но, возможно, оно того стоит!

Могу я сделать это веганским?

Конечно можешь. Просто замените молоко и йогурт вашими любимыми альтернативами на растительной основе, и все готово!

Мне очень не нравятся шкурки фейхоа, могу я их не использовать?

Конечно, вы можете отделить мякоть фейхоа от фейхоа и использовать вместо нее. Но шкурки содержат много ароматизаторов, ароматизаторов и других вкусностей, поэтому ваш смузи не будет иметь такой же глубины аромата фейхоа или зеленого цвета, если вы сделаете это.

Ищете другие вкусные рецепты из фейхоа? Посмотрите мой полный пост о рецептах фейхоа, включая все, от чатни и кексов до крошки и торта.

Или, если вы ищете более легкую альтернативу, попробуйте мою легкую персиковую воду.

Ингредиенты

Фейхоа: , также известная как ананасовая гуава. Не нужно беспокоиться, если у вас нет собственного дерева. Они доступны в изобилии по всей Новой Зеландии в супермаркетах, придорожных киосках, у друзей и соседей.

За пределами Новой Зеландии иногда можно заказать через Интернет, и они доставят фрукты. В качестве альтернативы в Австралии я смог найти кого-то рядом со мной через мою местную группу по обмену на покупку и продажу, так что стоит поспрашивать.

Груши: сладких, свежих сочных груши дополняют вкус фейхоа, но не конкурируют с ним. Ищите действительно спелые, мягкие, сочные фрукты.

Листья шпината: чтобы усилить вкус и зеленый цвет этого смузи. Вы также можете использовать маленькие листья серебристой свеклы.

Греческий йогурт: очень густой и делает этот коктейль более плотным. Вы также можете использовать натуральный или ванильный йогурт.

Молоко: цельное молоко лучше всего подходит для этого рецепта для максимального вкуса, но вы можете использовать обезжиренное молоко, если следите за потреблением жира.

Мед: добавляет немного натуральной сладости без рафинированного сахара. Вместо этого вы также можете использовать кленовый сироп или сироп агавы, если вы не любите мед или пропустите все это вместе.

Как приготовить смузи из фейхоа

Верхушка и хвостик фейхоа, но не снимать кожицу. Нарежьте кубиками фейхоа. Очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками грушу. Листья шпината моем и крупно нарезаем.

Добавьте все ингредиенты в кувшин с глубокими стенками, в который вы можете использовать погружной блендер. Очень хорошо перемешайте, пока они хорошо не смешаются, и все большие кусочки фейхоа и шпината не будут смешаны.

Как подавать

Домашний смузи из фейхоа.

Для подачи смузи из сырого фейхоа налейте его в высокий стакан, добавьте соломинку и наслаждайтесь!

Как хранить

Этот полезный зеленый коктейль лучше всего подавать сразу после приготовления. В частности, фейхоа со временем становятся коричневыми. Все еще вкусно, просто выглядит немного менее красиво.

Вы сделали этот рецепт? Расскажите мне, как все прошло, в комментариях ниже и отметьте меня в Instagram, чтобы я могла увидеть ваши вкусные творения! @theaussiehomecook

Ищете другие вкусные рецепты?

Почему бы не попробовать приготовить

• Маффины из фейхоа
• Чатни из фейхоа
• Сироп из фейхоа
• Шипучка из фейхоа
• Буханка из фейхоа
9 0017

Вы приготовили этот рецепт?

Расскажите мне, как все прошло, в комментариях ниже и отметьте меня в Instagram, чтобы я могла увидеть ваши вкусные творения!

@theaussiehomecook

Смузи из фейхоа без банана.

📖 Рецепт

Распечатать Рецепт

Смузи из фейхоа

Этот легкий смузи из фейхоа без банана свежий и вкусный. Отличный зеленый смузи для здорового завтрака или быстрого и легкого перекуса.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Блюдо: завтрак, напитки, закуски

Кухня: австралийская, новозеландская смузи, здоровый смузи, смузи без банана, смузи из цельных фруктов

Порции: на 2 персоны (около 1 с половиной чашки на порцию)

• 4 фейхоа средней зрелости
• 2 сочные груши средней зрелости
• 6 листьев шпината
• ½ чашки (125 мл) греческого или натурального йогурта rt
• 1 чашка (250 мл ) молоко
• 1 столовая ложка меда

• Верхушка и хвостик фейхоа, но не снимать кожицу. Игральная кость.

• Очистите грушу, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.