Сложные гарниры
Многие гарниры уже приелись, и хочется чего-то необычного. Попробуйте соединить крупу и овощи, добавить приправы или необычный соус, и этот шедевр можно будет подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе.
Аппетитный рис с ананасами
ИНГРЕДИЕНТЫ: рис – 350 г, молоко – 5 ст. л., масло сливочное – 70 г, лук репчатый – 1 шт., консервированные ананасы – 400 г, смесь орехов (кешью, фисташки, миндаль) – 100 г, соль, шафран, имбирь молотый щепотка, кориандр, черный молотый перец – по вкусу.
Замочите рис в холодной воде на 20 минут, а шафран – в молоке на 5 минут. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте мелко рубленный лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Всыпьте к луку кориандр, перец, имбирь и жарьте на небольшом огне около 2 минут. Положите в кастрюлю рис, соль, залейте горячей кипяченой водой, пока она не покроет рис на 5 см. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и варите 5 минут. Влейте к рису молоко с шафраном, не перемешивайте. Снимите крышку и на медленном огне продолжайте варить, пока рис не станет мягким, а вода полностью не впитается. Смешайте рис с нарезанными ананасами и половинками орехов, перемешайте и переложите в сервировочную посуду.
Перловка с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ: отваренная перловая крупа – 1 ст., острый красный перец – по вкусу, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сладкий болгарский перец – 1 шт., цуккини маленький – 1 шт., соль, перец – по вкусу, растительное масло.
Лук и сладкий болгарский перец нарежьте некрупными кубиками. Измельчите чеснок и кусочек острого красного перца. Выложите два вида перца, чеснок и лук на сковороду с растительным маслом и обжарьте до прозрачности лука. Теперь добавьте нарезанный тонкими ломтиками цуккини и готовьте еще 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу и соедините с готовой перловой крупой. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу в качестве гарнира.
КАБАЧКИ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок среднего размера, небольшая морковь, чеснок – пару зубчиков, перец красный острый небольшой кусочек, соль, сметана – 200 г.
Кабачок почистить и нарезать небольшими кусочками. Морковь потереть на крупной терке. Чеснок и перец нарезать тонкой соломкой. Морковь обжарить на растительном масле, добавить кабачки и готовить на малом огне до готовности. К кабачкам добавить чеснок, перец и соль. Ввести сметану, дать прокипеть пару минут.
Чечевица, тушенная с овощами и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: чечевица – 1/2 ст., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., стеблевой сельдерей – 1 стебель, грибы (шампиньоны) – 100 г, чеснок – 1 зубчик, растительное масло, соль, перец.
Чечевицу хорошенько промыть, залить 300 миллилитрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне около часа после закипания. Лук и стеблевой сельдерей мелко нарезать, морковь потереть на терке, грибы нарезать пластинками. На сковороде с растительным маслом обжарить до прозрачности лук и сельдерей, добавить морковь и жарить минут сорок минут. Затем добавить шампиньоны и жарить еще 10 минут. Овощи посолить и поперчить, добавить к ним чечевицу и мелко рубленный чеснок, перемешать и готовить под крышкой пару минут.
Баклажаны, фаршированные гречкой с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажан – 1 крупный, отварная гречка – 1/2 ст., перец сладкий болгарский – 1/2 шт., лук репчатый – 1/2 маленькой луковицы, чеснок – 1 зубец, растительное масло, соль, перец.
Баклажан промыть, разрезать на две части и сделать ножом крестообразные надрезы. Перец, чеснок и лук мелко порубить. Баклажаны сбрызнуть растительным маслом и запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–40 минут. Из запеченных баклажанов аккуратно при помощи ложки достать мякоть. Нарезанные овощи обжарить на растительном масле до прозрачности лука и соединить их с мякотью баклажана и гречкой. Посолить и поперчить по вкусу. Уложить полученную начинку в половинки баклажанов и выложить их на противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.
Картофель, запеченный в медово–горчичном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель (лучше молодой) – 500 г, горчица готовая – 2 ст. л., мед – 1 ст. л., соевый соус – 1 ст. л. , растительное масло – 2 ст. л., острый красный перец – по вкусу, соль.
Картофель очистить, разрезать на 2–4 части (в зависимости от размера картошки) и сварить в подсоленной воде. Мед смешать с готовой горчицей, соевым соусом и растительным маслом. Добавить по вкусу острый красный перец и хорошенько перемешать. Картофель выложить к соусу, хорошо перемешать и выложить в форму для запекания (лучше предварительно застелить ее бумагой для выпечки). Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30–40 минут до образования золотой корочки.
Стручковая фасоль в томатном соусе с овощами и рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ: отварная стручковая фасоль – 350 г, рис – 1/2 стакана, лук репчатый – 1 шт., перец сладкий болгарский – 1 шт., помидоры 3–4 шт., соль, перец черный молотый, чеснок – 2 зубчика, растительное масло для жарки.
Рис залить холодной водой, довести до кипения, воду слить, снова залить подсоленной холодной водой и дать постоять минут 10–15. Лук нарезать полукольцами, перец – мелкими кубиками или соломкой. Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить перец и жарить вместе в течение 5 минут. К обжаренным овощам выложить предварительно отваренную стручковую фасоль и очищенные от кожицы и натертые на терку помидоры. Слить воду с риса и соединить с овощами. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Блюдо посолить, поперчить, посыпать измельченным чесноком. Подавать горячим.
Овощной гарнир
ИНГРЕДИЕНТЫ: картошка – 0,5 кг, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт. (средняя), фасоль спаржевая – 200 г, масло растительное, соль, перец черный молотый, реган, укроп сухой.
Картофель отварить в подсоленной воде. Морковь нарезать кружочками, лук–полукольцами. Фасоль спаржевую разрезать на кусочки длиной около 5–7 см, отварить в кипящей воде в течение 10 минут. На сковородку влить масло, выложить морковь и лук и слегка обжарить на среднем огне. Вареный картофель разрезать на ломтики и добавить к обжаренным овощам. Положить в сковороду фасоль, приправы, соль и обжарить на большом огне со всех сторон.
«Бочонки» из цуккини с оригинальной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ: цуккини – 2 шт., грибы – 70 г, лук репчатый – 1 шт., панировочные сухари – 1 ст. л., сыр – 100 г, соль, перец черный молотый, сухие приправы – по вкусу, чеснок – 2 зубчика, растительное масло – 2 ст. л.
Разрежьте цуккини среднего размера на 3 части поперек и аккуратно ложкой удалите сердцевину (у кусочка из средней части цуккини сердцевину удаляйте не полностью) – получатся «бочонки». Грибы нарежьте кубиками. На растительном масле обжарьте нарезанные грибы, добавьте мелко рубленный репчатый лук и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте вашу любимую приправу. В конце жарки добавьте панировочные сухари. Полученной начинкой нафаршируйте бочонки, сверху обильно посыпьте тертым сыром. Запекайте цуккини в духовке на среднем огне около 30 минут.
Цветная капуста на гарнир
ИНГРЕДИЕНТЫ: цветная капуста – 500 г, мука – 1/2 ст., масло растительное для фритюра, соль, перец черный молотый.
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, обдать крутым кипятком. Обсушить. Соцветия обвалять в муке, смешанной с солью. Жарить в большом количестве масла до золотистой корочки.
Гарниры к мясу
В зависимости от того, какао мясное блюдо вы будете готовить, следует выбирать и гарнир к нему в дополнение. Рецепты, о которых мы поговорим в данной статье, являются практически универсальными, то есть и для стейка из мраморной говядины и для котлет они подойдут идеально, дело остается за малым – оценить затраты и сложность на каждое отдельное блюда и выбрать для себя оптимальный вариант.
Рецепт овощного гарнира к мясу
Ингредиенты:
- стручковая фасоль – 750 г;
- томаты черри – 250 г;
- вода – 1 ст.;
- сливочное масло – 3 ст. ложки;
- сахар – 1 ст. ложка;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, перец – по вкусу;
- свежий базилик.
Приготовление
Фасоль бланшируем в подсоленной воде 10 минут, после обдаем холодной водой. Томаты разрезаем на половинки. Масло растапливаем и смешиваем с сахаром, солью, перцем, измельченным чесноком и базиликом. Кладем в ароматное масло кусочки томатов и варим их до размягчения. Смешиваем томаты с фасолью. Подаем гарнир к мясу из ароматных овощей в горячем виде.
Вкусный гарнир из картофеля к мясу
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- чеснок – 1 зубчик;
- красный лук – 1/2 шт.;
- красный винный уксус – 1/4 ст.;
- горчица – 1 ст. ложка;
- соль, перец;
- зеленый лук.
Приготовление
Картофель моем, разрезаем на четвертинки и поливаем маслом. Запекаем клубни при 180 градусах 25 минут.
Лук нарезаем тонкими кольцами и обжариваем на сковороде до мягкости, добавляем нарезанный чеснок. В миске смешиваем уксус, горчицу, соль и перец. Добавляем в заправку лук и поливаем ею картофель. Подаем гарнир, посыпаем нарезанным зеленым луком.
Рис на гарнир к мясу
Существует огромное разнообразие рисовых гарниров к мясу и малое количество из них можно назвать по-настоящему универсальными. Мы выбрали рецепт, который понравится большинству, если не любому из читателей. Нежный сливочный рис с сырной корочкой. Аппетитно?
Ингредиенты:
- сливочное масло – 2 ст. ложки;
- зеленый лук;
- репчатый лук – 1/2 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- соль, перец;
- рис – 3 ½ ст.;
- куриный бульон – 3 ст.;
- сливки – 1 ст.;
- тертый твердый сыр – 1 1/2 ст.
Приготовление
На сливочном масле обжариваем зеленый и репчатый лук до мягкости. В конце готовки добавляем чеснок, соль и перец. Засыпаем к овощам рис и перемешиваем, чтобы зерна покрылись маслом. Заливаем рис бульоном и сливками, доводим до кипения. Варим рис, помешивая, после добавляем тертый сыр и перекладываем содержимое сковороды в форму для выпечки. Сверху посыпаем рис остатками сыра и запекаем блюдо при 180 градусах до полного выпаривания влаги и появления румяной сырной корочки (15-20 минут). Подаем оригинальный гарнир к мясу сразу же после запекания.
Тыква на гарнир к мясу
Совсем не сложный, но очень вкусный гарнир к мясу вы можете приготовить, используя простую тыкву.
Ингредиенты:
- тыква – 500 г;
- оливковое масло – 40 мл;
- чеснок – 2 зубчика;
- белое сухое вино – 40 мл;
- свежий розмарин – 2 веточки;
- коричневый сахар – 2 ст. ложки;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Тыкву моем, очищаем от кожицы и семян, а затем нарезаем кубиками.
В сотейник наливаем масло и обжариваем на нем тыквенный кусочки вместе с чесноком, до тех пор, пока тыква не приобретет золотистый цвет (около 4-5 минут). После, заливаем гарнир белым вином и добавляем сахар, перемешиваем, убавляем огонь и даем сиропу покипеть 5-7 минут. Теперь добавляем листья розмарина, перемешиваем и продолжаем готовку еще 7-8 минут.
В итоге мы получим румяные и сладковатые тыквенные кусочки, которые прекрасно дополнят острые блюда из мяса. Получится праздничный гарнир к мясу.
Статьи по теме:
Гарнир к рыбе Гарнир — это не просто добавка к основному блюду. Он помогает нам сделать прием пищи более легким, полезным и сытным. И сегодня речь пойдет о том, какой гарнир лучше подать к рыбе. Здесь тоже есть свои тонкости и правила. |
Жаркое с грибами в горшочках Блюда, приготовленные в горшочках всегда отличаются восхитительным ароматом и незабываемым вкусом. К тому же в этой посуде еда не запекается, не варится, а равномерно томится, что, без сомнения, очень полезно. И сегодня речь пойдет о жарком с грибами в горшочках. |
Борщ с галушками – рецепт Борщ с галушками — это традиционное блюдо украинской кухни, приготовить которое достаточно несложно. И сейчас мы с вами разберем два оригинальных и вкусных рецепта этого популярного блюда для всей семьи. Знакомимся с советами и приступаем к делу! | Галушки из творога Галушки из творога — это, по сути, ленивые вареники. Подавать их можно со сметаной, шкварками, сливочным маслом или вареньем. Давайте разберем несколько интересных рецептов этой популярной и любимой многими вкусности. |
Что хорошо сочетается с жареным стейком и сыром
Жареный стейк с сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого времени дня. Стейк получается сочным и ароматным, а сыр придает ему приятный кремовый оттенок. Но какой гарнир подать к этому блюду? Есть несколько различных вариантов, которые были бы вкусны со стейком на гриле и сыром. Вы можете подать простой салат , жареные овощи или даже небольшую порцию макарон. Если вы ищете что-то более существенное, вы также можете подать сытный суп из фасоли или салат из свежих фруктов. Независимо от того, какой гарнир вы выберете, стейк на гриле с сыром обязательно понравится всем за столом.
Что такое правильное сопровождение для стейка на гриле?
Фото: https://julieblanner. comСуществует множество различных гарниров, которые можно сочетать со стейком на гриле. Некоторые популярные варианты включают жареный картофель, тушеные овощи, простой салат или даже сытный суп. Это действительно зависит от личных предпочтений и того, что лучше всего дополнит стейк. В конечном счете, каждый сам решает, какой аккомпанемент подходит для стейка на гриле.
Приготовьте вкусный гарнир из небольшой порции макарон с сыром и подайте его в американском стиле. Паста чили, сметана и майонез — все это важные ингредиенты для основной заправки. Например, стейк терияки с салатом из фенхеля или красная капуста с салатом из маринованного перца чили — это лишь некоторые из вариантов. Ужин из стейка можно подавать только с обильной порцией соуса. На этой странице представлены десять лучших соусов для стейков на рынке, каждый из которых наполнен восхитительной сладостью. В День святого Валентина стейк можно подать с луковыми кольцами в качестве гарнира. Вы можете приготовить свой собственный хаше, смешав беарнезский соус от читов с картофелем фри.
Соус готовится из лука-шалота, чеснока и кайенского перца и традиционно подается к южноамериканским блюдам. Классическое блюдо переосмыслено с нашим стейком из вырезки и соусом пиццайола. Когда духовка нагреется, разломайте эти толстые чипсы на подогретое блюдо и поместите их в духовку для приготовления. Сочетая картофельное пюре с чесноком, горчицей или хреном, можно приготовить вкусный стейк из филе. Картофельные дольки — отличный способ очистить стейк от сока и соуса, и их очень просто приготовить. В запеченном картофеле фри вам не нужно экономить на вкусе; вместо этого посыпьте их паприкой и чесночным порошком.
Что такое правильное сопровождение для стейка на гриле?
Картофельное пюре – классический гарнир , который хорошо сочетается с любым сытным блюдом, и стейк не исключение. Их легко приготовить для ужина или барбекю, их можно приготовить заранее и разогреть, если вы собираетесь куда-нибудь в дорогу.
Идеальный способ приготовить стейк на гриле
Ниже приведено пошаговое руководство по приготовлению стейка на гриле. Если вам нужен вкусный и простой способ приготовить стейк на гриле, у нас есть рецепт для вас. Вам нужно только место для гриля, приправа для стейка и несколько хороших щипцов. Жарьте стейки около пяти минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и слегка обугленными. Стейк станет хрустящим снаружи и вкусным внутри, когда будет приготовлен до желаемой степени прожарки. Жарьте стейки в течение трех-пяти минут при средней прожарке (внутренняя температура 135 градусов по Фаренгейту), от пяти до семи минут при средней прожарке (140 градусов по Фаренгейту) или от восьми до десяти минут при средней прожарке (150 градусов по Фаренгейту). Переворачивая стейк каждую минуту, следите за тем, чтобы температура была такой же, как у стейка. Приготовление на гриле — отличный способ приготовить сочный вкусный стейк без какой-либо специальной подготовки. Попробуйте этот рецепт, чтобы увидеть, что вы можете получить от него.
Гарнир к жареному мясу
Фото: https://yimg. comЕсть много вкусных гарниров , которые можно подавать к жареному мясу. Примеры включают жареный картофель, овощи на гриле, обжаренные грибы и даже простой зеленый салат. Независимо от того, что вы выберете, обязательно дополните вкус мяса на гриле.
Наш список из 20 гарниров к мясу на гриле содержит несколько отличных идей. К хорошим стейкам на гриле подавайте кабачки, бекон и грибное соте. Салат из капусты с клюквенным соусом из клюквы и малиной станет прекрасным дополнением к этому рецепту. Приправа ранчо и сыр пармезан подаются с жареным чесночным картофелем ранчо. Салат из клубники и бекона имеет яркий цвет и восхитительный вкус. Кабачки можно использовать как гарнир к блюдам на гриле, а также как закуску или закуску. Одним из наших любимых занятий является приготовление оладий из цуккини с азиаго, приправленными панировочными сухарями и панко.
Романтический ужин со стейками
Некоторые люди могут сказать, что лучшая часть романтического ужина со стейками — это сам стейк. Но мы считаем, что стороны не менее важны! В конце концов, они действительно могут помочь завершить трапезу и сделать ее еще более особенной. Некоторые из наших любимых гарниров для романтического ужина со стейками включают такие блюда, как жареные овощи, картофельное пюре и даже простой салат. Но это действительно зависит от того, на что вы и ваше свидание настроены. Если вы хотите, чтобы все было легко, вы всегда можете просто придерживаться пары ломтиков хлеба и масла. Независимо от того, что вы выберете, мы думаем, что самое главное — это наслаждаться едой и обществом друг друга в полной мере!
На романтический ужин можно подать стейк с разнообразными гарнирами. Есть множество других доступных вариантов, включая жареные овощи, картофельное пюре, грибы, помидоры на гриле и зеленую фасоль. Добавление свежей петрушки или зеленого лука добавит изысканности. Поскольку кудрявый эндивий имеет горьковатый привкус, этот салат готовится именно с ним. Стейк на гриле, например, является особым дополнением к салату. Этот бистро-салат отлично сочетается со стейком и является вкусным гарниром. Картофельное пюре — это вкусное сочетание со стейком и идеальное блюдо для комфорта.
Запеченный сладкий картофель — вкусный гарнир к стейку. Чтобы покрыть картофель, накрошите немного раскрошенного бекона, расплавьте немного сыра и добавьте немного сметаны. Кроме того, вы можете попробовать подавать стейк с глазированной морковью вместо стейка. Приготовление этого гарнира трудоемкое, но не сложное. Это идеальный гарнир для романтического ужина из жареной цветной капусты. Сочетание сливочного шпината и стейка — это классика, которую можно быстро и легко приготовить. А сочный стейк можно подавать вместе с картофелем фри, который можно по-разному украсить.
На страницах содержится 23 простых гарнира к ужину из стейков , которые можно легко приготовить. Каждому участнику этого списка понравятся жареные овощи, картофельное пюре со сливками и многое другое. У вас будет достаточно времени, чтобы вкусно поужинать с любимым человеком, потому что эти рецепты можно приготовить менее чем за 30 минут.
Любимые стейки
Существует много вкусных гарниров, которые можно подавать со стейком, но некоторые из наших любимых блюд включают жареный картофель, жареные грибы и жареную брюссельскую капусту. Все эти гарниры просты в приготовлении и идеально сочетаются с сочным стейком.
Вот еще 36 способов насладиться картофелем без ущерба для стейка. Хорошо приготовленный стейк, такой как рибай или филе-миньон, можно посыпать этим хрустящим, хрустящим картофелем со сливками. Было бы неплохо, если бы вы могли использовать простые жареные или тушеные овощи, такие как чесночные маслята или жареные брокколи с мясом. Мы рекомендуем 36 блюд, которые не требуют особого планирования, и единственное, что вам нужно сделать, это взять немного креветок. Potato Lyonnaise — это жареный картофельный суп, а Cacio e Pepe Potato Gnocchi приготовить на удивление просто. Когда дело доходит до приготовления грибов, не существует установленных правил. Чтобы получить самую восхитительную версию Mac N’ Cheese без суеты, следуйте нашим советам ниже.
Бальзамическая глазурь с брюссельской капустой, очень вкусная, хорошо сочетается со стейком. Дважды запеченный картофель — это забавный способ съесть картофельное пюре в милой маленькой картофельной лодочке. Ау гратен А гратен можно подавать как гарнир практически к любому блюду, в том числе и к стейку. Его нужно посыпать чесноком, небольшим количеством сливок, пармезаном, а затем запечь, пока он не станет пузырчатым и золотистым. Чтобы получить идеальный золотистый и хрустящий красный картофель, жарьте его на сильном огне. Один из лучших способов подготовить овощи к кулинарии — запечь их. Используя метод хасселбека, чесночное масло, сыр и травы выкладываются слоями на картофель, чтобы создать гребни и позволить чесночному маслу, сыру и травам прилипнуть к ним. Салаты и салаты фарро — это всего лишь два примера изысканных блюд, которые подают с рукколой.
Элегантный гарнир
Элегантный гарнир станет прекрасным дополнением к любому блюду. Он может быть простым или сложным, в зависимости от вашего вкуса. Независимо от того, ищете ли вы что-то, что дополнит ваше основное блюдо, или что-то самостоятельное, элегантный гарнир — это то, что вам нужно.
Я больше всего люблю добавлять к еде гарнир. Все ароматы блюда выходят из контейнера, в результате чего блюдо получается вкусным. Кукуруза всегда в сезон. Рис, еще один универсальный гарнир, можно использовать в любой кухне. Если вы не знаете, что собираетесь приготовить, эти рецепты помогут вам найти быстрый гарнир которого вы не ожидали.
Гарниры «Лучшее сопровождение»
Нельзя отрицать, что хорошо приготовленный гарнир может сделать или испортить трапезу. Ведь какой стейк без вкусной порции картофельного пюре? Или куриный ужин без огромной порции тушеных овощей?
Несмотря на безграничные возможности гарниров, мы собрали несколько наших фаворитов, которые наверняка понравятся любой толпе. От жареной брюссельской капусты до сливочных макарон и сыра, эти рецепты гарантированно сделают любое блюдо из обычного восхитительным.
С чем подавать кубики стейка? 10 ЛУЧШИХ гарниров
Ароматные, политые соусом стейки-кубики – настоящий синоним комфорта.
Кубические стейки служат сытным ужином после напряженного дня, на приготовление которого уходит менее 30 минут.
Этот неотразимый стейк очень сытный и простой в приготовлении.
Если вам интересно, что такое Cube Steak, то это нежное, ароматное мясо, подходящее для всех возрастных категорий.
Кубические стейки с подливкой всегда хорошо сочетались со стандартным картофельным пюре и овощами, но почему бы не немного улучшить игру и не выяснить, что подавать к стейкам?
Зачем подавать к гарнирам стейки в кубиках?Точно так же, как приготовление вашего прекрасного стейка будет неполным без добавления в процесс здоровой любви, приготовление стейка Cube также кажется неполным без восхитительных гарниров.
Гарниры играют жизненно важную роль в сопровождении кубических стейков, потому что они не только украшают блюдо, но и делают его аппетитным.
Теперь возникает вопрос; С чем вы можете сочетать свой кубический стейк, чтобы вы и ваши близкие чувствовали себя так, как будто вы сидите в фантастическом стейк-ресторане?
Мы составили список из 10 лучших стейков, чтобы сделать ваш ужин исключительным.
Что подавать к стейку Cube? 10 ЛУЧШИХ гарнировВыбор того, что подать на стол, никогда не должен быть ошеломляющим, званый обед или романтическое свидание дома могут поставить вас в тупик.
Вот идеальный список гарниров, которые помогут вам спланировать и преобразить свой белковый ужин.
1. Кукуруза в початках–
Одно распространенное гарнир, которому не привыкать быть сытным, вкусным и нравиться публике? Кукуруза в початках.
Кукуруза, обжаренная в духовке, хрустящая, маслянистая и идеально обугленная, что придает ей деревенский вид и упрощает приготовление.
Вы можете намазать его маслом и натереть смесью трав и специй, а именно розмарином, тимьяном, солью, перцем, чесноком и петрушкой, прежде чем отправить их в духовку.
Подавать с кубиками стейка и соусом, который наверняка будет вкусным; с этой парой ничего не поделаешь.
2. Картофель с гребешком–
Что мы называем классической картофельной запеканкой и любимым гарниром? Картофельное совершенство — это как раз то, что нужно для картофеля с гребешком.
Все, что идет со словом Scallop, означает Luxe — это то, из чего приготовлено блюдо, и некоторые люди настолько любят этот гарнир, что могут есть его как основное блюдо.
Тонко нарезанный картофель вместе с другими ингредиентами и травами запекается до идеальной золотистой корочки.
Подавайте в качестве гарнира к стейку кубиками и густой подливе. Этот невероятный ужин из мяса и картофеля поднимет ваши вкусовые рецепторы на новый уровень.
3. Жареная морковь и стручковая фасоль–
Когда вы опаздываете, простые жареные бобы и морковь во фритюрнице могут стать вашим рыцарем в сияющих доспехах.
Жареная морковь и стручковая фасоль — отличные гарниры.
Его легко приготовить, что делает его идеальным овощным лакомством.
Ничто не сравнится со вкусом жареной моркови и зеленой фасоли.
Смешайте овощи с каплей оливкового масла, солью и перцем, и это все, что вам нужно.
Для этого можно выжать лимон.
Попробуйте этот простой 10-минутный гарнир с кубиком стейка, и ваши вкусовые рецепторы почувствуют себя счастливыми.
4. Брокколи с сыром и чесноком–
Три слова, которые составляют идеальный гарнир из брокколи – сыр.
Чеснок.
Брокколи.
Ингредиенты простые, поэтому очень важно использовать твердый сыр, чтобы другие ингредиенты не перебивали его.
Это отличный гарнир, если вы подаете нарезанный кубиками стейк большой компании, так как сливочное блюдо естественным образом делает ужин более сытным.
На его приготовление также уходит менее 20 минут, и если вы пытаетесь включить в свой рацион больше овощей и белков, этот стейк-кубик и сырная чесночная брокколи должны стать вашим выбором.
5. Смесь сладкого картофеля–
Если вы хотите, чтобы гарнир был столь же эстетичным, как и его музыкальный вкус, классическая смесь сладкого картофеля заставит вашу тарелку искриться, раскрашивая любое блюдо разными цветами.
Будь то сладкий, хрустящий, жевательный или соленый, в нем есть все.
Его простые ингредиенты включают бальзамический уксус, оливковое масло, чеснок и тимьян, но вы всегда можете изменить ингредиенты и сделать это по своему вкусу.
Красивый цвет напоминает об осени, а его выдающаяся смесь сладости и пикантности делает его идеальным сочетанием с кубиком стейка.
–
Этот гарнир прекрасно смотрится на изысканной тарелке и прекрасно сочетается с нарезанным кубиками стейком.
Простые обжаренные грибы и лук на масле тимьяна и чесноке раскрывают вкус умами и аромат дыма, усиливая естественный аромат двух самых любимых овощей.
Декадентский вкус и идеальный гарнир на сковороде менее чем за 25 минут.
Являясь универсальным гарниром, они прекрасно сочетаются с любым основным блюдом, придавая им богатый пикантный вкус.
Вы можете добавить немного свежей нарезанной зелени по своему вкусу; он будет только лучше сочетаться с кубическим стейком.
7. Цуккини на гриле–
Мы понимаем, что если вы не являетесь поклонником цукини, учитывая их мягкую природу, но поскольку никто не говорил, что цукини следует есть только в мягком состоянии, приготовление их на гриле может изменить правила игры.
Если нарезать, приправить и обжарить на гриле, ваши кабачки останутся нежными и хрустящими, а подавать их вместе со стейком, нарезанным кубиками? Здесь ничего не могло пойти не так.
Более того, они готовятся менее чем за 20 минут и гарантированно получают восторженные отзывы.
Как только вы попробуете кабачки на гриле, пути назад уже не будет; вы не хотели бы иметь их по-другому.
8. Пюре из репы–
Если вы хотите попробовать новые гарниры и найти другую вкусную замену картофелю, подходящую для вашей низкоуглеводной диеты, пюре из репы так же вкусно дополнит ваш стейк, как и его аналог.
Люди либо любят, либо ненавидят пюре из репы, и плохая репутация исходит из ее горького вкуса, но как только она приготовлена правильно, она завораживает людей и заставляет полюбить ее.
Их так же легко приготовить, как и картофельное пюре, в результате чего получается восхитительная сливочная миска совершенства, которая утоляет чувство голода и контролирует здоровье.
Успокаивающий и вкусный, который в сочетании с кубиками стейка создает великолепный вкус.
9. Картофель фри со спаржей и чесноком–
Возможно, картофель фри со спаржей — это новые самозванцы картофеля фри.
Эти зеленые овощи стали золотистыми и хрустящими благодаря горячему маслу и панировочным сухарям.
Эта спаржа, обжаренная на сковороде, с чесноком, травами, маслом и панировочными сухарями создает идеальный хруст с не менее красивой обугленной корочкой, что делает ее отличным гарниром к стейку в кубиках.
Эта комбинация столь же универсальна, сколь и феноменально вкусна.
Это достойная замена стейку на ужин; это могло бы просто стать регулярным сопровождением.
10. Табуле–
Самый популярный средиземноморский салат. Табуле служит фантастическим гарниром к стейку в кубиках.
Несмотря на отсутствие сложных ингредиентов, несколько овощей и булгур в качестве звезды салата, это лакомство для ваших вкусовых рецепторов.
Практически, крепкое здоровье в миске; смешивание занимает менее 25 минут.
Табуле идеален, так как его свежесть дополняет жирные куски стейка, добавляя порцию энергии с каждым комбо-укусом.
Подавайте его с кубическим стейком, и рядом с ним подается вау-эффект.
ЗаключениеКубический стейк с отличным гарниром должен быть причислен к восьмым чудесам света.