Заливной пирог на кефире с вареньем

Распечать рецепт

Ingredients

• мука — 200 гр.джем орехи для украшения
• кефир — 1 стакан
• растительное масло — 80 гр.
• разрыхлитель — 10 гр.
• яйца — 3 шт
• Песочный сахар — 1 стакан

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить заливной пирог на кефире с вареньем

1

Просто смешиваем в чаше 3 яйца, стакан кефира.

2

Кефир подойдет любой жирности, у меня два с половиной процента.

3

Также добавляем стакан или чуть меньше сахара, 200 грамм муки — это полтора таких стаканов, 80 грамм любого растительного масла без запаха и 1 пакетик разрыхлителя 10 грамм.

4

Теперь все размешиваем венчиком до однородного состоянии примерно три-четыре мин. .

5

Выливаем получившееся тесто форму, застеленную пергаментной бумагой и отправляем духовку при температуре 170 градусов на 45 мин. до сухой шпажки.

6

Когда готовый пирог немного остынет его можно вынуть из формы и сверху обмазать какие-нибудь джемом, а чтобы было ещё аппетитней можно украсить орехами, лепестками миндаля или кусочками сухофруктов, смотря что у вас есть на кухне.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Страница была изменёна 14 октября, 2022

Легкие блюда

13 сентября, 2022 (Прошлое обновление: 14 октября, 2022) По Анастасия Пулина

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — пошаговый фото рецепт приготовления

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj. Ru

---

---

Быстрый домашний пирог к чаю.

---

Содержание

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — ингредиенты для приготовления

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — Похожие рецепты

---

Ингредиенты:

---

1. Кефир — 1 стак.
2. Растительное масло — 50 мл
3. Сахар — 1 стак.
4. Разрыхлитель — 10 гр
5. Сметана — 100 гр
6. Мука — 2 стак.
7. Варенье — 1 стак.
8. Яйца — 2 шт.

Количество порций:

10

---

Пирог на кефире со сметаной и вареньем — Пошаговый фото рецепт

---

Шаг 1

В миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 1 стакан сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы.

---

Шаг 2

Вливаем 1 стакан кефира и 1 стакан любого варенья, я использовала смородиновое, домашнее варенье. Перемешать до однородности. В полученную массу вливаем 50 грамм растительного масла.

---

Шаг 3

В 2 стакана муки всыпаем 10 грамм разрыхлителя, перемешаем и через мелкое сито просеем к жидкой массе.Аккуратно перемешаем муку и взобьём миксером до однородного состояния.

---

Шаг 4

Форму диаметром 22 сантиметра застилаем пергаментной бумагой и промажем растительным маслом дно и бока формы.Вливаем наше подготовленное тесто и разравниваем его по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

---

Шаг 5

Займёмся глазурью!в 100 грамм сметаны добавляем 2 чайные ложечки варенья и перемешиваем до однородности.

---

Шаг 6

Готовую массу наносим на пирог и размазываем ложечкой по всей поверхности.

---

Шаг 7

Пирог готов! разрезаем и подаём к столу.Пирог получился невероятно вкусный и нежный!

---

👁 209 просмотров

---

Похожие рецепты

---

Суп рассольник с рисом

Любишь уютные домашние супы? Приготовь на обед этот вкусный супчик! Классический рассольник с рисом сделает обеды и ужины разнообразнее.

---

Дрожжевой пирог с картофелем

От такого пирога веет домом и теплом! Угощайтесь! Пирог получается большим вкусным и сытным! В нарезанном виде пирог прекрасно держит форму, начинка никуда не убегает, поэтому такой пирог прекрасно подойдет для пикника или просто для перекуса! Очень вкусно подавать с молоком!

---

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.

---

Рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой

Оригинальная и вкусная выпечка, которая легко готовится! Рецепт быстр и прост благодаря тому, что используется в нём уже готовое покупное тесто.

Рулетики из слоёного теста с сыром и колбасой — это прекрасная сытная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол!

---

Торт Молочная девочка со сливочным кремом

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом!!! Название «Молочная девочка» этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке. Мне нравится этот торт тем, что его всегда можно разнообразить за счет разных кремов и разных фруктов — в эту начинку подходят практически любые фрукты-ягоды, как свежие, так и консервированные. Я предлагаю вам базовый рецепт торта «Молочная девочка», а дальше как подскажет вам ваша фантазия:-) Торт получается воздушным, нежным со вкусом фруктовой нотки персика!!!

---

Тыквенный сок с мякотью на зиму

Яркий напиток освежает и бодрит, заряжает позитивом! Такая вот простая заготовка сок тыквенный на зиму — можно пить сразу, можно закрутить, чтобы радовать себя кусочком оранжевого солнца холодными вечерами) Если вы также хотите заготовить этот сок на зиму, ознакомьтесь с кулинарным рецептом.

---

Салат с форелью слабосоленой

Праздничный и вкусный салат со слабосоленой форелью! Ни один праздничный стол не обходится без закусок и салатов из слабосоленой семги или форели. Существует огромное количество рецептов блюд из этих продуктов. Слабосоленая форель особенно нежная и приятная на вкус. Даже самый простой салат из такой рыбы получается очень вкусным.

---

Блины заварные на кефире с дырочками

Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.

---

Соус блю чиз классический

Изысканный соус — настоящий любимчик американцев! Что только американцы не подают с блю чизом: стейки из мраморной говядины, жареный картофель, запеченную рыбу, салаты из свежих овощей, куриные крылышки, бургеры и даже чипсы! Этот соус весьма популярен по ту сторону океана.

Что ж, попробуем и мы!

---

Сочные рулетики из кабачков с ветчиной во фритюре

Сегодня готовим рулетики из кабачков во фритюре. Это нежное, сочное, сытное блюдо с сыром и ветчиной. Такие рулетики могут стать не только прекрасным повседневным блюдом, но и замечательной закуской на праздничный стол. Готовьте и наслаждайтесь!)

Автор: Olga_Lungu

---

---

Топ — 10 популярных рецептов:

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Французский йогуртовый торт с мармеладной глазурью Рецепт

Во Франции этот торт обычно подают с небольшим количеством подслащенного крем-фреш, но его можно использовать и с другими начинками. Свежие мягкие фрукты, такие как нарезанные персики или сливы, являются естественными для этого, как и ягоды с оттенком сахара. А поскольку торт простой и слегка острый из-за йогурта, он прекрасно сочетается с лимонным кремом, творогом или муссом и очень вкусен с шоколадным муссом или шоколадным соусом. — Эмили Вайнштейн

Реклама

---

Ингредиенты

Выход:8 порций

• 1 чашка универсальной муки
• ½ чашки молотого миндаля мука)
• 2 чайные ложки разрыхлитель
• Щепотка соли
• 1 чашка сахара
• Натертая цедра 1 лимона
• ½ чашки простого йогурта
• 3 больших яйца
• ¼ чайной ложки ванильного экстракта
9 0012 ½ стакана масла без запаха, такого как рапсовое или сафлоровое
• ½ чашки лимонного мармелада, процеженного, для глазирования верха (по желанию)
• 1 чайная ложка воды для глазирования верха (по желанию)

Руководство по замене ингредиентов

Подготовка

1. 900 02 Шаг 1

   Подготовка: центрирование стойки в духовку и разогреть духовку до 350 градусов. Щедро смажьте маслом форму для хлеба размером 8½ x 4½ дюйма, поместите форму на застеленный противень и отложите в сторону. Смешайте вместе муку, молотый миндаль, если вы их используете, разрыхлитель и соль, и держите их под рукой.

2. Шаг 2

   Положите сахар и цедру в миску среднего размера и кончиками пальцев втирайте цедру в сахар, пока сахар не станет влажным и ароматным. Добавьте йогурт, яйца и ваниль в миску и энергично взбивайте, пока смесь не станет очень хорошо однородной. Продолжая взбивать, добавьте сухие ингредиенты, затем возьмите большую резиновую лопатку и добавьте масло. У вас получится густое, гладкое тесто с легким блеском. Перелейте тесто в форму и разровняйте верх.

3. Шаг 3

   Вставьте противень в духовку и выпекайте 35–40 минут для круглого пирога или 50–55 минут, или пока пирог не начнет отставать от стенок формы; он будет золотисто-коричневого цвета, и нож, вставленный в центр кекса, останется чистым. Переложите форму на решетку, охладите в течение 5 минут, затем проведите тупым ножом между пирогом и стенками формы. Вынуть из формы и остудить до комнатной температуры правой стороной вверх.

4. Шаг 4

   Для приготовления глазури: Положите мармелад в небольшую кастрюлю или миску, пригодную для использования в микроволновой печи, добавьте чайную ложку воды и нагревайте (на плите или в микроволновой печи), пока желе не станет горячим и не превратится в жидкость. Используя кондитерскую кисть, аккуратно смажьте торт глазурью.

Совет

• Хранение: Хорошо завернутый торт можно хранить при комнатной температуре не менее 4 дней, и, как многие кексы, он будет вкуснее на один день позже, чем в день приготовления. Если вы не будете глазировать торт, его можно герметично завернуть и заморозить на срок до 2 месяцев; глазированный торт лучше не замораживать.

Оценки

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Вы готовили это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Кулинарные заметки

Добавить заметку

PublicPrivate

Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Кредиты

Адаптировано из книги Дори Гринспен «Выпечка из моего дома в вашу» (Houghton-Mifflin, 2006)

Метки рецепта

• Французский
• Подходит для детей
• Йогурт
• Десерт

---

Еще из рецептов для прокрастинации

• Le mon Bundt Cake

  Yossy Arefi

  1 час 30 минут

• Easy

  Клюква-апельсин Булочки

  Yossy Arefi

  35 минут плюс охлаждение

• Батончики Pink Grapefruit

  Jesse Szewczyk

  Около 8 часов 10 минут

• Персиковый коблер

  Милли Пиртри

  1 час

• Вишневый миндальный торт

  Саманта Сеневиратне

  1 час 45 минут

• Семлор (булочки с кремом и кардамоном)

  Мэтт Хейнс, Ингрид Шац

  1 час плюс рост 

• Круассаны

  Claire Saffitz

  24 часа, в основном без присмотра

• Ночные тосты с тыквой и специями 

  Йосси Арефи

  40 минут плюс ночное охлаждение

• Париж-Брест

  Клэр Саффиц

  3 часа плюс охлаждение и охлаждение

• Рулетики с бататом и пахтой

  Корша Уилсон, Таня Холланд

  45 минут плюс расстойка и охлаждение

• Easy

  Батончики для завтрака с бананом и орехами

  Sohla El-Wayly

  1 час

• 90 079 Техасский торт

  Женевьев Ко

  45 минут плюс охлаждение

• Мягкое сахарное печенье с малиновой глазурью

  Эрик Ким

  55 минут

• 90 079 Банановый хлеб

  Юлия Москина, Allrecipes. com

  1 час 15 минут

• Easy

  Easy Бездрожжевые булочки с корицей

  Margaux Laskey, Allysa Torey

  45 минут

• Rainbow Sprinkle Cake

  9000 2 Джулия Москин, Кэндис Нельсон

  1,5 часа плюс охлаждение

Другие рецепты Эмили Вайнштейн

• Тыквенный пирог с корочкой из водки

  Эмили Вайнштейн, Cook’s Illustrated

  Около 3 часов плюс охлаждение

• Ругелах

  Эмили Вайнштейн, Дори Гринспен

  Около 4 часов

• Деревенский яблочный пирог со штрейзелем

  Эмили Вайнштейн, Сарабет Левин

  Около 2 часов

9011 2

Горчичный пирог Жерара

Эмили Вайнштейн, Дори Гринспен

1 час 20 минут

• Весенний овощной суп

  Эмили Вайнштейн, Элисон Аттенборо, Джейми Кимм

  Около 30 минут

• Кукурузные маффины Corniest

  Эмили Вайнштейн , Дори Гринспен

  Около 40 минут

• Простой суп из нута

  Эмили Вайнштейн, Майкл Поллан

  Около 1 часа 15 минут

• Простые моллюски или мидии, приготовленные на пару

  Эмили Вайнштейн, Марк Биттман

  30 минут

• Ребрышки, тушеные в красном вине с лемонграссом и соей

  900 02 Эмили Вайнштейн, Маркус Самуэльссон, Эйприл Рейнольдс, Рой Финамор

  О нас 3 часа

• Easy

  Frizzled Leeks

  Emily Weinstein

  30 минут

• Банановый кремовый пирог

  Emily We Инстейн, Дори Гринспен

  Около 1 часа

• Простая жареная курица

  Эмили Вайнштейн, «Лучший рецепт»

  90 минут, включая подготовку

• Тесто для пирога подходит практически для всего 900 80

  Эмили Вайнштейн, Дори Гринспен

  1 час 45 минут плюс 1 час охлаждения

• Свиная вырезка, фаршированная фруктами

  Эмили Вайнштейн, Джули Россо, Шейла Лукинс, Сара Лия Чейз

  Около 2 часов

• Тесто для пирога

  Эмили Вайнштейн, Дори Гринспен

  1 час 15 минут плюс 4 часа в холодильнике

• Суп из белой фасоли и листовой капусты

  Эмили Вайнштейн, Марк Биттман

  Не менее 1 1/2 часа

Кулинарные руководства

• Кулинарное руководство

  Основные навыки обращения с ножом

  Автор Джулия Москин

• Кулинарное руководство

  Как наполнить современную кладовую 90 080

  Юлия Москин

• Руководство по кулинарии

  Как приготовить Pommes Anna

  Автор: Мелисса Кларк Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить индейку

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить сахарное печенье

  Элисон Роман

• Кулинарное руководство

  Как приготовить Рататуй 9

  Как приготовить фасоль ma

  Delikat sylt och kefirpaj är ett beprövat, snabbt och billigt sätt att skapa en mysig atmosfär av kvällsteedrinkning я alla familjer. Denna efterrätt кан enkelttillagas я en ugn eller långsam spis. Om du väljer din Favorite sylt, kan du ge den vilken smak som hest. Och viktigast av allt är att det är extremt lätt att baka.

  Materialinnehåll:

  • 1 Frodig paj med sylt och kefir
  • 2 Det snabbaste receptet.
  • 3 Matlagning enligt påfyllningsmetoden
  • 4 «Rutten stubbe» med kefir sylt
  • 5 Paj med kefir sylt i en longsam spis
  • 6 Mannik med sylt p å кефир

  Frodig paj med sylt och кефир

  En av de mest populära typerna av bakning, behaglig enkelhet och sofistikerad smak är en magnifik tårta med kefir sylt. Denna tårta är med rätta känd for sitt latta och luftiga test, som du vill äta ständigt.

  Список ингредиентов:

  • 3/4 копеечный йогурт;
  • 750 г мьёля;
  • 200-граммовый носок;
  • три яйца;
  • 100 мл растительная соль;
  бакпульвер
  • ;
  • на матовых ножках;
  • и т. д. стекловидное;
  • соль.

  Вы можете посмотреть видео на YouTube

  . Метод:

  1. .
  2. Häll vegetabilisk olja i den resulterande blandningen och blanda.
  3. Tillsätt кефира до тех пор, пока результат не будет бланнинген или бленда igen.
  4. Tillsätt mjöl och bakpulver i blandningen och blanda for hand, låt inte degen sätta sig. Degen ska spridas jämnt över ytan på bakplattan.
  5. Dela upp degen i 2 lika delar och häll en av dem i formen.
  6. Placera sylt ovanpå degen och undvik kanterna så att det finns plats for fixering och att fyllningen inte läcker. For att sylt inte ska spridas в соответствии с bakningsprocessen blandas det med stärkelse.
  7. Häll den andra delen av degen över sylt.
  8. Baka i en ugn förvärmd до 180-го класса i minst fyrtio minuter.
  9. Servera med strösocker.

  Детский рецепт.

  Detta masterverk kan skapas på rekordtid om gästerna oväntat kom eller ville skämma bort dina nära och kära med en underbar behandling.Snabb bakning på kefir är vad du behöver for att göra godsaker från vad varje värdinna har i lager.

  Состав Sammansättning:

  • 40 г мьёля;
  • 200 г мьёлка;
  • и т. д. стекловидное;
  • 100-граммовый носок;
  • твэ эгг;
  • аттика;
  • Läsk, på spetsen av en tesked;
  • vegetabilisk olja, lite nog for att smörja ytan;

  Tillagningsmethod:

  1. Pisk ägg med granulerat Socker Tills ett enhetligt, frodig skum bildas.
  2. Тиллсэтт мьёл тилл бланднинген оч тилсэтт мьёлк. Рёр вэл.
  3. For att släcka läsk med vinäger ochtilsätt den resulterande massan med sylt. Рёр ом иген.
  4. Smörj formen med olja och häll den beredda blandningen i den.
  5. Baka vid 200 gradeder i ugnen i minst fyrtio minuter.

  Matlagning på ett geléat sätt

  Заливной tårta är en mat hit av alla högtider. Det kantillagas med valfritt fyllmedel och på olika sätt, men med alla de olika flytande degtyperna innehåller ett av de mest populära recepten кефир. Det är viktigt att se до att кефир är mycket surt, annars kan ett bra test inte fungera.

   

  Список ингредиентов

  • 0,5 кг мьёля;
  • этт глас фетцира-кефир;
  • стеклянная насадка из етт;
  • 100 мл растительная соль;
  • три яйца;
  бакпульвер
  • ;
  • ett стекло силт.

  Tillagningsmethod:

  1. Соковыжималка и миксер для взбивания
  2. Бленда постоянная массан, хэлл олья оч кефир и ден. Rör om blandningen genom att ta bort alla klumpar.
  3. Blanda mjölet med ett bakpulver ochtilsätt gradvis until den resulterande massan och knåda forrsiktigt degen for hand så att den förblir luftig.
  4. Lägg en del av degen i formen.
  5. Placera sylt på degen och täck den med den andra halvan av degen.
  6. Låt koka на 160 грейдеров минимум 50 минут.

  «Rutten stubbe» med kefir sylt

  «Rotten stubbe» är så lätt att förbereda att även en skolpojke kan göra det. Men det viktigaste är att det smakar gott och är kalorifattigt.

  Список ингредиентов:

  • två ägg;
  • твэ стекло мьёль;
  • этт стеклянный кефир;
  • и т. п. стекловидное;
  • стеклянная насадка из етт;
  бакпульвер
  • ;
  • бордовая соль.

  Tillagningsmethod:

  1. Pisk ägg med socker, kombinera med sylt.
  2. Tillsätt сода до кефира, blanda och Tillsätt den resulterande söta massan.
  3. Tillsätt mjöl och knåda tunn deg.
  4. Från varje del av degen to bakning av kakan (endast två) vid 180 grader i minst 25 mintr.
  5. Kyl de färdiga kakorna lite och skär Diagonalt i ytterligare två halvor.
  6. Blanda vatten med sylt (du kan använda sirap) och blötlägg kakor.
  7. Förbered en kräm genom att vispa grädde med socker. Смёрдж какор.
  8. Låt pajen brygga i minst en timme och servera den först.

  Paj med kefir sylt i en långsam spis

  Detta enkla recept kan användas for att baka en paj i en långsam spis. Det viktigaste är att strikt följa ingrediensernas blandningsordning. Det är särskilt viktigt att lägga läsk until varm кефир så att degen blir luftig och mjuk när den bakas.

  Список ингредиентов:

  • två ägg;
  • 100-граммовый носок;
  • этт стеклянный кефир;
  • 300 г мьёля;
  • и т. д. стекловидное;
  • сода;
  • ванилин.

  Вы можете посмотреть видео на YouTube

  Tillagningsmethod:

  1. Häll läsk i varm (inte het) кефир och lägg åt sidan.
  2. Женские хлопья, кефир, ванилин и сокер. Бланда все.
  3. Tillsätt sylt to blandningen och blanda igen.
  4. Häll i mjöl och knåda smeten.
  5. Häll degen i multikokebehållaren.
  6. Att baka en paj kommer att ta minst 80 minst.

  Манник с кефиром

  Манник с кефиром и другие любимые рецепты для манга хеммафруар. Resultatet är alltidtilfredsställande. Han är älskad av сарай och vuxna.

  For manna är det bäst att välja körsbärssylt. Stora bär ser mycket pittoreska ut på kakan.

  Список ингредиентов:

  • этт стакан кефира;
  • и т. п. семулиновое стекло;
  • 4 носок маткедара;
  бакпульвер
  • ;
  • 3 матскедар силт;
  • 130 грамм мьёля.

  Вы можете посмотреть видео на YouTube

  . Метод:

  1. . Бланда все mycket полы en massa Utan klumpar erhålls.
  2. Rör i det siktade mjölet, bland igen med en sked eller visp for hand.Det är bättre att stå den resulterande degen i tio minuter så att semulina är svällt.