Пончики на сгущенке — Со Вкусом
Тип: Десерты
Время: 60 минут
Сложность: Легко
Порций: 5
Помню, когда родители оставляли меня маленькой на лето у бабушки, дни летели со скоростью света. Ни один из них не был похож на предыдущий. В компании таких же разбойников, как я, мы покоряли деревенские окрестности: гоняли гусей, купались в озере и ходили в походы. А вечером бабуля готовила для нас вкуснейшие пончики на сгущенке. Вот какое детство на вкус!
Не хочу показаться занудой, но мне кажется, что детство моих детей гораздо скучнее. То ли виной всему современные технологии, либо дети уже не те. И только рецепты бабушкиных лакомств так же актуальны, как и 20 лет назад. Стараюсь готовить пончики на сгущенке как можно чаще.
Ингредиенты
- Пшеничная мука
- 500 г
- Сгущенное молоко
- 400 мл
- Соль
- по вкусу
- Яйцо
- 2 шт.
- Сода
- 0,25 ч. л.
- Подсолнечное масло
- 150 мл
Приготовление
- 1Готовим тесто. В глубокой миске миксером или венчиком перемешайте яйца с солью и содой. Вмешайте в эту смесь сгущенку. Далее, не прекращая смешивать, всыпьте в миску муку.
- 2Венчиком, а потом руками замесите однородное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше. Судите по консистенции теста. Оно должно получиться густым и тягучим.
- 3Готовое тесто скатайте в жгут. Его нарежьте маленькими кусочки, которые потом скатаете в шарики. У меня по размеру шарики получились похожими на фундук.
- 4В сотейнике или глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. В нём обжаривайте шарики до образования золотистой корочки. Затем переместите изделия на бумажные полотенца.
- 5Когда впитается лишний жир, посыпьте пончики сахарной пудрой.
Ее по желанию можете смешать с корицей. Подавайте пончики еще теплыми к чаю или кофе.
Кстати, если добавить в тесто творог, пончики на сгущенке
получатся более сытными и нежными по вкусу. А еще некоторые хозяйки готовят такие шарики с начинкой. В тесто они заворачивают кусочки шоколада или мармелада. Но это, конечно, по желанию. Удачи в приготовлении!Автор рецепта
Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.
Сладкие шарики из печенья со сгущёнкой на десерт — рецепт с фото пошагово
×
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание
Сообщение админам (по желанию)
Ваше имя (по желанию)
Ваш email (обязательно)
(0)
22.10.2022 10:05 782
Нравится?
О рецепте
Сложность: низкая
Доброго времени суток, друзья! Быстрый и простой вариант десерта для сладкоежек. Сладкие шарики из печенья со сгущенкой на десерт очень мягкие, нежные и сладкие. Печенье выбирайте любое, но песочное. У меня дамское печенье с шоколадными дропсами.
В списокпокупокили
Порции
– 10 +
печенье песочное печенье песочное
400 г
молоко сгущенное молоко сгущенное
300 г
масло сливочное масло сливочное
150 г
какао-порошок какао-порошок
4 ст.л.
стружка кокосовая стружка кокосовая
5 ст.л.
1
Возьмём для приготовления теста любое песочное печенье, сгущёнку, мягкое сливочное масло и какао.
2
Смешиваем измельчённое печенье с маслом, сгущенкой и какао. Убираем в холод на пол часа.
3
Катаем руками шарики из шоколадного теста. На один шарик беру чайную ложку теста с горкой. Кстати, можно сформировать вместо шариков палочки.
4
Обваливаем шоколадные шарики со всех сторон в кокосовой стружке.
5
Перед подачей поставьте шарики в холод на 10-15 минут.
6
Балуйте своих родных и сами наслаждайтесь. Приятного всем чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 984 рецепта. Вот один их моих последних: Классический винегрет с горошком, маринованными огурцами и свеклой.
Десерты
Десерт без выпечки
Пирожное
Шоколадные десерты
Пирожное из печенья
Авторская
Для детей
К чаю и кофе
На десерт
На праздничный стол
На детский праздник
На Новый год
Измельчение
Смешивание
Измельчитель
Похожие рецепты
Пирожные Картошка с ромом в шоколадной глазури
Пирожное из пряников и банана без выпечки
Пирожное из печенья без выпечки с какао
Набирающие популярность
Заварные эклеры с творожным кремом по-французски
Сытная лепешка с сырной начинкой на завтрак
Цветная капуста с помидорами под фольгой в духовке
Новогодняя закуска из курицы, сыра и яиц
Кролик с картофелем и сухим чесноком в духовке
Добавляют в избранное на этой неделе
Печенье Орешки с вареной сгущенкой в мультипекаре
Пончики в мультипекаре
Салат из варёной свёклы, солёных огурцов, жаренного лука без майонеза
Теплый немецкий салат из картофеля, колбасы и маринованных огурцов с луком
Меренговый рулет с масляным кремом и вишней
Как сделать кокосовые шарики со сгущенным молоком
Кокосовые шарики — это вкусная закуска или десерт, который любят многие люди. К счастью, их очень легко приготовить, используя всего два ингредиента: кокосовая стружка и сгущенное молоко . Вот как сделать кокосовые шарики со сгущенным молоком.
Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать рецепт
Кокосовые шарики со сгущенным молокомКокосовые шарики без выпечки Ингредиенты
- 2 чашки сушеного кокоса
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
Это базовый рецепт кокосовых шариков, но вы можете добавить больше ингредиентов, если хотите.
Что можно добавить в кокосовые шарики?
Here are some ingredients you can add to coconut balls:
- Orange blossom water
- Chocolate
- Vanilla
- Cacao
- Dates
- Caramel
How to Make Coconut Balls with Condensed Milk
Вот инструкции по приготовлению кокосовых шариков со сгущенным молоком.
- Поместите 1 ½ стакана кокосовой стружки в миску с 1 банкой сгущенного молока с сахаром, хорошо перемешайте.
- Используя мерную ложку 1 столовую ложку, разделите и скатайте кокосовую смесь в шарики.
- Покройте кокосовые шарики оставшимся кокосовым орехом.
- Охладите кокосовые шарики перед подачей на стол.
Можно ли сделать эти кокосовые шарики без выпечки веганскими?
Да, конечно! Просто выберите веганский вариант вместо сгущенного молока с сахаром.
Что подавать с кокосовыми шариками
Вот несколько идей, с чем подавать кокосовые шарики:
- Растопленный шоколад — лучший вариант, на мой взгляд.
- Свежие фрукты, такие как клубника, бананы и черника.
- Карамель. Вы можете сбрызнуть кокосовые шарики карамелью или окунуть их в карамель.
- Орехи, такие как миндаль или грецкие орехи, отлично подходят для добавления в кокосовую смесь.
- Апельсиновый сок или любой другой свежевыжатый фруктовый сок.
- Yogurt Dip
Coconut Balls with Condensed Milk Nutrition Facts
- Calories 117 For 30g
- Total Fat 2.
7g
- Saturated Fat 0.5g
- Trans Fat 0.7g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 90mg
- Всего углеводов 22 г
- Пищевые волокна 0 г
- Сахара 10 г
- Белки 1,4 г
Полезны ли кокосовые шарики со сгущенным молоком?
Ну, если честно, в сгущенке много сахара, а это совсем не полезно. Однако, если вы хотите сделать эти кокосовые шарики очень полезными, при желании вы можете заменить сгущенное молоко молоком и медом.
Ингредиенты для приготовления полезных кокосовых шариков
Вот ингредиенты, которые вы можете добавить в кокосовые шарики, чтобы сделать их более полезными.
- Кокосовое молоко
- Тяжелое молоко
- Кето -кленовый сироп
- Honey
- Almond Milk
Рецепт печати
Как сделать кокосовые шарики со сгущенным молоком
Автор: Эмили Хилл Чиза: Американские курсы: Dessert. вкусная закуска или десерт, который любят многие. К счастью, их очень легко приготовить всего из двух ингредиентов: кокосовой стружки и сгущенного молока. Вот как сделать кокосовые шарики со сгущенным молоком.
Ингредиенты
- 2 стакана в высыхании кокоса, разделенная
- 1 банка подслащенного конденсированного молока
Инструкции
- Place 1 ½ чашки с удрученным кокасоном в коканте с яросльеной.
- Используя мерную ложку 1 столовую ложку, разделите и скатайте кокосовую смесь в шарики.
- Покройте кокосовые шарики оставшимся кокосовым орехом.
- Охладите кокосовые шарики перед подачей на стол.
Ключевые слова: кокосовые шарики с конденсированным молоком, кокосовые шарики, кокосовые шарики №
Факты по питанию
Размер порции 38
порции 1 9
1 9
. 123
360003 g
6%- Saturated Fat 2.1 g 11%
- Sugars 21 G
- 0180
- VILAMIN AALAMIN AALAMIN69.
910669.910669.910669.910669.70069.9006 77. 109791797917977. 791791097791097910979109791097917917917917917917917910917917. %
- Железо 0,4%
* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Взаимодействие с читателем
Кокосовые шарики со сгущенным молоком
Перейти к рецептуЭти кокосовые шарики со сгущенным молоком, которые не нужно запекать, имеют насыщенный, насыщенный вкус, который так сыт! Вы делаете его всего из пары простых ингредиентов, и в итоге вы получаете сладкое угощение, достойное любого особого случая. Это вкусный рецепт, который вы можете приготовить в любое время года, когда вам нужно особое угощение.
Кокосовые шарики АКА Кокосовые трюфели
Другое название этих вкусных кокосовых шариков — кокосовые трюфели. Добавьте миндаль и шоколад, и каждый из них будет маленьким шоколадным батончиком миндальной радости. Но об этом чуть позже.
Я люблю десерты без выпечки, особенно когда мне приходится использовать духовку для других целей. Это отличное дополнение к любому десертному столу, и никто не должен знать, как легко их приготовить.
Так как это такой простой рецепт десерта, вам захочется делать его часто. Сделайте их для вечеринок, обедов или чего-то еще… но не забудьте оставить их для себя и своей семьи.
Простые ингредиенты
Это не только восхитительное лакомство, но и недорогое блюдо из нескольких простых ингредиентов, которые можно найти в отделе выпечки в любом продуктовом магазине. И когда я говорю пару, я имею в виду буквально! Всего 2 ингредиента!
Вот они:
- Высушенный кокос (также тертый кокос или кокосовая стружка)
- Сгущенное молоко с сахаром
Однако, если вы хотите сделать их еще лучше или предложить разнообразие вкусов, вот некоторые дополнения, которые вы можете попробовать:
- Темный шоколад (с использованием полусладкой шоколадной крошки)
- Белый шоколад
- Молочный шоколад
- Миндаль
- Экстракт ванили
- Экстракт миндаля
Для точного измерения количества каждого ингредиента и полных инструкций перейдите к карточке рецепта внизу страницы. Вы даже можете распечатать карту с помощью кнопки «Печать».
*Примечание. Вы можете сделать праздник или любое другое событие еще более праздничным, добавив в кокос несколько капель пищевого красителя. Мне нравится это в любое время года, и весело добавить цвета, чтобы скрасить день.
На Рождество добавьте несколько зеленых и красных кокосовых шариков к шарикам без пищевого красителя. Для Хэллоуина или даже Дня Благодарения вы можете использовать желтый и оранжевый цвета. Если вы хотите подать их на вечеринку по случаю рождения ребенка, вы можете указать пол, покрасив их в розовый или синий цвет.
Как приготовить кокосовые шарики без выпечки со сгущенным молоком
Перед тем, как начать смешивать какие-либо ингредиенты, положите примерно 1/2 стакана кокосовой стружки в маленькую миску и отставьте ее в сторону. Если вы хотите, чтобы на них было больше кокоса, вы можете добавить больше хлопьев в эту миску.
Просто помните, что немного кокоса имеет большое значение, когда вы просто покрываете шарики.
Насыпьте оставшуюся кокосовую стружку и всю банку сгущенного молока с сахаром в большую миску.
Хорошо перемешайте.
Вы можете использовать небольшую ложку для печенья или столовую ложку, чтобы зачерпнуть кокосовую смесь. Сформируйте из смеси 1-дюймовые шарики.
Чтобы кокосовая смесь не прилипала к рукам, слегка смажьте руки маслом.
Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке, которую вы отложили. Выложите их на противень или противень в один слой. Вы можете накрыть противень вощеной бумагой, пергаментной бумагой, алюминиевой фольгой… или вообще не накрывать.
Поставьте форму с кокосовыми шариками в холодильник и охлаждайте не менее часа. Я предпочитаю оставлять их подольше, чтобы они немного подсохли и стали действительно твердыми.
Кокосовые трюфели Next Level
Это все, что вам нужно сделать для кокосовых шариков. Однако, если вы любитель шоколада, вы можете добавить немного порошка какао в смесь для шоколадно-кокосовых трюфелей.
Вы также можете добавить в кокосовую смесь мини-шоколадные чипсы, чипсы с арахисовым маслом или даже посыпку. Я даже положила миндаль в центр каждого шарика.
Если хотите, можете даже покрыть кокосовые шарики шоколадом. Растопите шоколадную стружку или плитку шоколада на водяной бане или в миске, которую можно использовать в микроволновой печи. Затем аккуратно опустите каждый шарик в растопленный шоколад, чтобы он покрыл их. Поместите их на вощеную бумагу, пергаментную бумагу или сковороду, покрытую алюминиевой фольгой.
Этот рецепт без выпечки очень гибкий. Вот почему это одна из моих любимых вещей, которые можно добавить к десертному столу.
Как хранить кокосовые шарики
Эти кокосовые шарики можно хранить не менее недели, если поставить их в холодильник. Вы можете положить их в герметичный контейнер или запечатать в пластик. Я обычно использую пакет с застежкой-молнией.
Если вы хотите сохранить их дольше, поместите их в герметичный контейнер и заморозьте на пару месяцев. Если вы замораживаете их, разморозьте перед подачей на стол.
Приготовьте их перед праздниками и заморозьте. Таким образом, если вам понадобится дополнительный десерт или угощение, они будут у вас наготове. Все, что вам нужно сделать, это разложить их и дать оттаять при комнатной температуре в течение часа, и они готовы к употреблению!
Кокосовые шарики без выпечки веганские?
Кокосовые шарики, приготовленные из сгущенного молока с сахаром, не являются веганскими. Однако, если вы замените кокосовое молоко, сахар и ваниль, они останутся.
См. этот рецепт, опубликованный в «Полная тарелка в четверг», «План питания в воскресенье» и «Победа выходного дня».
Другие вкусности
Я люблю делать вкусные десерты, особенно те, которые не требуют особых усилий. Вот некоторые из них, которые нам нравятся:
Кокосовое миндальное печенье. Любители кокосового ореха не смогут устоять перед этим очень простым в приготовлении миндальным печеньем!
Лимонные батончики. Всего из 3 ингредиентов вы сможете быстро приготовить эти лимонные батончики!
Пирожные с арахисовым маслом в чашке. Вот почему сочетание шоколада и арахисового масла так популярно. Эти пирожные богаты и замечательны!
Зефирные батончики с арахисовым маслом без выпечки. Любимое лакомство для всех, кто любит десерты с арахисовым маслом! Это забавная закуска для детей и взрослых!
Scotcheroos для микроволновой печи. Приготовьте это традиционное лакомство, используя микроволновую печь, чтобы упростить процесс!
Орехи пекан в шоколаде – Держу пари, вы не сможете съесть только один! И вам не нужно, потому что вы можете сделать столько, сколько хотите!
Батончики Cherry Coconut Pecan. Эти восхитительные батончики от Southern Bite добавят красок и аромата вашему десертному столу!
Easy Pumpkin Bars. Эти тыквенные батончики станут прекрасным угощением во время праздников… или в любое время года!
Мини-пирожки с тыквой. Лучше запастись тыквой, потому что эти мини-пирожки с тыквой вызывают привыкание.
Жевательные тыквенные печенья. Вы не поверите, как просто приготовить это печенье. И они безумно вкусные!
Ананасовый пирог. Если вам нужен быстрый и простой десерт, который понравится всем, приготовьте этот ананасовый пирог. Он хорош со взбитыми сливками, мороженым или сам по себе.
Простые, но вкусные кокосовые шарики
Вкусные десерты и сладости не обязательно должны быть сложными, чтобы они были вкусными. Попробуйте эти удивительные кокосовые шарики, и вы точно поймете, о чем я говорю!
Ингредиенты
- 14 унций несладкой кокосовой стружки
Инструкции
- Отложите около 1/2 стакана кокосовой стружки в небольшую миску. Если вы хотите, чтобы на них было больше кокоса, вы можете добавить больше хлопьев в эту миску.
- В большой миске смешайте сгущенное молоко с сахаром и оставшуюся часть кокосовой стружки.
- Хорошо перемешать.
- Сформируйте шарики размером со столовую ложку и обваляйте в отложенной кокосовой стружке.