Синенькие фаршированные: Баклажаны фаршированные запеченные в духовке с фаршем рецепт с фото пошагово

Фаршированные баклажаны с сыром – домашний рецепт с фотографиями и ингедиентами

Гренки с чесноком

хлеб белый

майонез  —

40 г

яйцо  —

2 шт.

сыр  —

40 г

чеснок  —

1 зубчик

петрушка

масло растительное

Моцарелла фаршированная

сыр моцарелла

помидор  —

2 шт.

перец болгарский  —

2 шт.

лук репчатый красный  —

1 шт.

базилик

уксус винный белый

уксус бальзамический

масло оливковое

лук зеленый

черный перец

Жюльен с грибами

лук репчатый  —

2 шт.

шампиньоны  —

500 г

мука пшеничная  —

8 г

яйцо  —

2 шт.

сметана  —

120 г

сухари панировочные

сыр пармезан  —

100 г

масло растительное

масло сливочное

черный перец

Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре

сыр моцарелла

сухари панировочные

яйцо  —

2 шт.

масло растительное

пюре томатное

базилик

Горячие бутерброды с соусом и сыром

соус сальса  —

60 г

масло сливочное  —

45 г

сыр пармезан

петрушка

Дип из тыквы

горчица

масло оливковое

сыр чеддер

чеснок

семечки тыквенные

Фишбургер с моцареллой

тунец в масле  —

200 г

сыр моцарелла  —

150 г

петрушка  —

20 г

шампиньоны маринованные

хлеб для тостов

лук репчатый

черный перец

Фондю

сыр эмменталь  —

200 г

сыр грюйер  —

200 г

вино белое  —

250 мл

бренди

картофель

бекон  —

50 г

огурцы маринованные  —

7 шт.

багет  —

1 шт.

крахмал кукурузный  —

15 г

масло ореховое

морская соль

чеснок

черный перец

Сэндвич из поленты

полента  —

250 г

помидор  —

2 шт.

паста томатная  —

30 г

сыр пармезан

сыр моцарелла

яйцо  —

2 шт.

мука пшеничная  —

20 г

масло оливковое

розмарин

салат зеленый

Фаршированные баклажаны — Ника Белоцерковская

Skip to content





  • Мясной фарш

    — 200

    г


  • Баклажаны крупные

    — 1

    шт.


  • Красный сладкий перец

    — 2

    шт.


  • Шалот

    — 1

    шт.


  • Чеснок

    — 2

    зубчика


  • Помидорки черри

    — 6

    шт.


  • Базилик зеленый

  • Оливковое масло

  • Морская соль

  • Молотый черный перец


  • Фарш может быть любым, в диетическом варианте – курица, индейка, нежирная телятина
  • По желанию чуть тертого пармезана.
  • Я еще цапнула тимьян.




Срезаем с баклажана примерно 5 часть.




Аккуратно, острым ножом проводим вдоль стенок.
Вынимаем мякоть, я делаю это при помощи мерной ложки, у нее очень острые края. Но и обыкновенная подойдет.




Вот, что у нас должно получиться.




Мелко режем лук и чеснок.
Половину красного перца (можете весь, у меня он был очень большой) и мякоть баклажана, вместе с “отрезанным” – нарезаем кубиками.




Готовим фарш. (В мясорубке или блендере.)




Мелко режем помидоры. Если вы берете один большой, снимите шкурку (ну если она очень толстая).




На сковороде обжариваем лук и чеснок до мягкости.
В диетическом варианте – слегка тушим, 1 ложка масла + 2 ложки воды.




Добавляем фарш. Обжариваем пару минут.

В похудательном варианте добавляем чуть овощного бульона (или воды) и тушим минут пять.
Кидаем перцы и помидоры, тушим пятнадцать минут. Солим, перчим. (Худеющие – совсем слегка).
Добавляем мелко рубленный базилик.




Тут выяснилось, что начинки я сделала больше, чем надо.
Разрезала пополам еще один большой красный перец, удалила семена и пленки.




Слегка обмазать оливковым маслом шкурку, положить в форму для запекания.
На дно плеснуть 4 столовых ложки воды.




Фаршируем фаршем с овощами.
Я еще положила тимьян между перцами и баклажаном.




Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут. Поглядывайте!




По желанию, минут за пять до готовности, слегка посыпаем тертым пармезаном.




Вынимаем, получаем заслуженные аплодисменты и радуемся.
Очень красиво и вкусно-вкусно!




Похожие рецепты

Little Blue Truck Toy — Etsy Turkey

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 111 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров.

Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

  • Мягкие игрушки — Little Blue Kids Boutique

    Мягкая игрушка единорога Junior Warmie (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Распроданный

    Младшая плюшевая игрушка ленивца Варми (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    OB Designs Lovey Toy

    Обычная цена 20 долларов США

    Мягкая игрушка жирафа Junior Warmie (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Мягкая уточка Junior Warmie (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Младшая чучело тигра Warmi (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Maison Chic Зубная фея

    Обычная цена 20 долларов США

    Мягкая игрушка медвежонка из зефира Junior Warmie (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Младший ворми чучело слона (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Мягкая игрушка белого единорога Junior Warmie (9 дюймов)

    Обычная цена 20 долларов США

    Мягкая игрушка Baby Boy Warmie (13 дюймов)

    Обычная цена $34. 00

    Мягкие игрушки Baby Girl Warmie (13 дюймов)

    Обычная цена $34.00

    Мягкие игрушки OB Designs

    Обычная цена 25 долларов США

    {% конец%}

      {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product. variants[0] %}{% endif %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
    • {%, если box.template.elements содержит ‘saleLabel’ и first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{перевод.продажа}} {% конец%} {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %} {{продукт.название}} {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

      {% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

      {%, если box. template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{first_available_variant.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}
    • {% конец для %}
    {% elsif box.template.id == 2 или box.template.id == ‘2’ %}

    {{box.title.text}}

    {% if box.subtitle %}

    {{box.subtitle.text}}

    {% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

    {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant. available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}

    {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

    {% конец для %}

    {%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}

    {{translation. total_price}} {{total_price | деньги}}

    {% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}

      {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
    • {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если product. available %} — {{translation.sold_out}}{% бесконечный %} {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

      {% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

      {%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{первый_доступный_вариант.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%}
    • {% конец для %}
    {% elsif box.template.id == 3 или box.template.id == ‘3’ %}

    {{box.title.text}}

    {% if box.subtitle %}

    {{box.subtitle.text}}

    {% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

      {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product. variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘100x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘100x’ %} {% конец%}
    • {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

      {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.

  • Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *