Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Автор: Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ быстро ΠΈ вкусно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°? Π—Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ лавашом, Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ! А ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ армянского лаваша ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ «пСрСкус», Π° Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ – домашнюю ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ со вкусом ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² киоскС быстрого питания, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ°

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ сСкрСт популярности ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π² Π΅Π΅ вкусовых качСствах, ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: вСсь процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ восточная закуска готовится с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· мяса, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Но, вСдь Π½Π΅ всСгда получаСтся Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ мясом, поэтому Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ, колбаску, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, получится Π½Π΅ низкокалорийная закуска, поэтому Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Сю Π½Π΅ стоит. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, свСТими ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… салат ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ брусочками, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ смСтаны для сочности.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния домашнСй ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ армянский лаваш – 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° (Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 2 лаваша),
  • ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° копчСная – 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ варСная колбаса – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† (ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ свСТий) – 1 – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ,
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски – 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • свСТая зСлСнь (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°) ΠΏΠΎ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΎΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ нСбольшим ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдними полосками.

Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ слоТитС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски, кстати, Π΅Π΅ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС, Π° просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слоями Π½Π° лист лаваша.

РасстСлитС лаваш Π½Π° столС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ – Ρ‚Ρ€ΠΈ части.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ полоску ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ края Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (3 – 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ).

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ лаваша, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ края, слСва ΠΈ справа. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, удСрТивая ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ края.

Начинкой для ΡˆΠ°Π²Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ: отварная, запСчСнная ΠΈΠ»ΠΈ обТарСнная свинина, говядина, сыр. Если домашняя ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° вовсС Π±Π΅Π· мяса, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится вСгСтарианская закуска, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ классичСская.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ запас, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ, достаточно Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π°ΠΌ останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ качСствС соуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ смСшивая соусы, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π°.

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎΡ‚ ВсСгда Вкусно!

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
  • ДСсСрты
  • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
  • ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ
  • Боусы
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
  • Закуски
  • ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ — 300Β Π³
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТиС — 150Β Π³
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солСныС — 150Β Π³
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная — 250Β Π³
  • Π›ΡƒΠΊ красный — 50Β Π³
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС — 150Β Π³
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 70Β Π³
  • ЧСснок — 50Β Π³
  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ — 2Β ΡˆΡ‚
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • Боль — 1,5Β Ρ‡. Π».
  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ чСснок — Β½Β Ρ‡.Π».
  • Π—ΠΈΡ€Π° молотая — β…“Β Ρ‡.Π».
  • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° сладкая — β…“Β Ρ‡. Π».
  • ΠšΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° — β…“Β Ρ‡.Π».
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ — β…“Β Ρ‡.Π».

Π’Π°ΠΌ понадобятся

  • РаздСлочная доска
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
  • Миска

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

  1. org/HowToStep»> ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌΒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пласты и слСгка ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо дСрСвянным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° тарСлку слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ посыпаСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ спСций: сухой чСснок, Π·ΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€,ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, соль ΠΈ сбрызгиваСм 1 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ посыпаСм спСциями ΠΈ сбрызгиваСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. org/HowToStep»> НарСзаСм капусту, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  5. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ смСшиваСм в мискС, добавляСм 1/2Β Ρ‡.Π». соли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌΒ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  6. РазогрСваСм сковороду Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ пласты курицы Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ готовности.
  7. org/HowToStep»> Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ нарСзаСм соломкой.
  8. Если лаваш большой, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎΒ Π½Π° 2 части. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° лаваш, отступая ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ‘Π² лаваша, снизу отступ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Β 2 ст.Π». чСсночного соуса ΠΈ распрСдСляСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒΒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Β ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.
  9. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ кладСм слой капусты с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ 1-2 ст.Π»., ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1-2 Ρ‡.Π».ΠΌΠΈ чСсночного соуса.Β 
  10. org/HowToStep»> Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ добавляСм слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ вновь,Β 1-2 Ρ‡.Π». чСсночного соуса.
  11. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ сворачиваСм Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ со стороны Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°,Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π°Π΅ΠΌ края ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° лаваша.
  12. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш ΠΏΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΉΠΊ

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Из курицыНа ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π—Π°ΠΊΡƒΡΠΊΠΈΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ кухня

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΉΠΊ

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно

2 часа / 266 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

2 часа 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 510 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΠ°ΠΊΡƒΠ½ΠΈ / Kakuni — Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ свиная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Японская кухня

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 44 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста ΠΏΠΎ-индийски

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 86 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· минтая

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 190 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ

1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 234 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π₯ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ с мясом. Грузинская кухня

40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 65 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ

1 час / 132 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с квашСной капустой ΠΏΠΎ-Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈ

НовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

1 час 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 321 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС

25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 85 ΠΊΠΊΠ°Π»

ЖарСная капуста с яйцом

1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 317 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 65 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 168 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· свинины с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

1 час / 85 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΠΊΠ° | Kapuska

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 135 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ-строгановски

20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ / 252 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π€Π°Ρ‚Ρ‚ΡƒΡˆ — ливанский салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ-ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ²! Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ β€” нСвСроятно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, свСТий ΠΈ элСгантный ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с мятой ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ хрустящими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, свСТими ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками красного Π»ΡƒΠΊΠ°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк хрустящий, яркий ΠΈ насыщСнный вкусом.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π² этом Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΠΈ ΠΎΠ½Π° появляСтся Π½Π° нашСм столС Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль.

Когда трСбуСтся Π΅Π΄Π° Π½Π° вынос, ΠΌΡ‹ обращаСмся Π² нашС любимоС мСстноС Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Fettoosh. Π₯озяин ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ, рСгулярно ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ нас ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ мятным Ρ‡Π°Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ рСсторана большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° посСщСниС любимого Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ сдСлку β€” это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ мСня Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ, ΠΈ это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

ЕстСствСнно, я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ люблю врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашнюю ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо для ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ самыС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈ сСмья ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк.

Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ подаю Π΅Π³ΠΎ с домашнСй ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΉ, салатом ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ хумусом ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, соусом ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. Π‘Π±ΠΎΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ для намазывания ΠΈ окунания. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ хранятся достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΈ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ сСбя особСнно Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, я Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ это ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ вмСсто ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Π― взбиваю быстрый ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляю Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ наполняСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ вСсь дСнь. Одна 30-минутная ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΠΈ Ρƒ мСня Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ-ΡƒΠΆΠΈΠ½ Β , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ всСм нравится. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сСйчас! НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π½Π° доскС Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Pinterest!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π― всСгда Π±Ρ‹Π» сторонником Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ НЕ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ вСлосипСд, ΠΈ эта философия Π²Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π₯отя я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π² соотвСтствии со своими Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ прСдпочтСниями, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блиТнСвосточных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠΈ обязанности, я нСсколько Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² поисках идСальной домашнСй ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ . На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ испробовал ΠΈΡ… всС, ΠΈ это 9Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 0003, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈΠ· NY Time, β€” это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ .

Π˜Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — чСртовски Π±ΠΎΠΌΠ±Π°. Он Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ всСго ΠΏΠΎ вкусу, Π° ΠΏΠΎ исполнСнию Π³Π»ΡƒΠΏΠΎ прост . ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π₯отя этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½, я внСс ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ. Π― ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽ красный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ вмСсто этого Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ сырым Π² зСлСнь салата. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽ количСство чСснока Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² салатС ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подавляСт.

Для основы салата я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь салата Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½ ΠΈ сливочного салата , ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ мятой . Π­Ρ‚ΠΎ идСальная сладкая, хрустящая, свСТая смСсь. Π― нашСл Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ пошли вмСстС с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ английского ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ нСбольшим количСством Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ°.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ салату? ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный Π»ΡƒΠΊ вмСсто сырого, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, чипсы ΠΈΠ· лаваша, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΡ‚, фСта… Π½Ρƒ Π²Ρ‹ поняли. Π­Ρ‚ΠΎ ваш салат β€” Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅!

Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ вСсь ансамбль острой, яркой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, ΠΈ всСго Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСТий вкусный салат.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ? Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ! ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π”Π°Π²Π°ΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ°
  • 2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, сок
  • Β½ Π³Ρ€. Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΊΠ°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль
  • 2 Ρ‡. Π›. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 2 Ρ‡. Π›. Вьюн
  • 2 Ρ‡. Π›. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π±Π΅Π· костСй ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚
  • Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° салата Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ
  • Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° масличного салата
  • Β½ c. свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, нарСзанная
  • Β½ ст. свСТая мята, нарСзанная
  • 2 Π². ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • Β½ английского ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 нСбольшая красная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ нарСзанная
Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ соус Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ
  • Β½ Π³Ρ€. Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ
  • ΒΌ – Β½ c. Π²ΠΎΠ΄Π°
  • ΒΌ c. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, сок
  • морская соль ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
  • Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ спСции ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сырыС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ объСмом Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π’Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ (чистыми) Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

  • Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425Β°Π‘.Β 

  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лишний ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ приготовится ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Β½ дюйма.

  • Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Тарится, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салат. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΈ зСлСнь, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ красный Π»ΡƒΠΊ.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ вмСстС с ΒΌ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°. (Π― люблю ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Ninja для приготовлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ идСально подходят для Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для салата!). Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ образования ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ консистСнции. Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ салата, Π° Π½Π΅ для соуса для макания, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ полстакана, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС.

  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ Π½Π° основу для салата с зСлСнью. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

ВрСмя маринования:Β  ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… часов ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ суток. Π― Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ NY Times Cooking, ΠΈ ΠΎΠ½Π° всСгда идСальна.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 844 ΠΊΠΊΠ°Π» (42%), Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 16 Π³ (5%), Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 50 Π³ (100%), Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 66 Π³ (102%), НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9 Π³ (45%), ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 5 Π³, ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ : 25 Π³, трансТиры: 0 Π³, холСстСрин: 166 ΠΌΠ³ (55%), Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 902 ΠΌΠ³ (38%), ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 389 ΠΌΠ³ (11%), ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 6 Π³ (24%), сахар: 4 Π³ (4%), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 2750% (2750%), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 42,1% (42%), ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 90% (90%), Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 5,6% (6%)

Π’Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? УпомянитС @oursaltykitchen ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #oursaltykitchen!

ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтствСнности: Β Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠΎ этим ссылкам. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ любим!

ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтствСнности: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию (бСсплатно для вас!), Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠΎ этим ссылкам. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ любим!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ {АутСнтичный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!}

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашСй ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ с использованиСм настоящСго ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π² ливанском стилС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· простых спСций ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Π² салатницС, я просто добавляю Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽ своим Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ соусом Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блиТнСвосточного салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ сСйчас Π² ΠΌΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Π½Π΅ зря! Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, вкусны ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ диСтичСским потрСбностям ΠΈΠ»ΠΈ прСдпочтСниям. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρƒ вас просто снСсСт ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² настоящих блиТнСвосточных спСциях, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ вкуса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выводят это блюдо Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ хрустящими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ капСлькой соуса Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, ΠΈ Ρƒ вас получится блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ понравится!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ куриная ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ°?

Настоящая куриная ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° состоит ΠΈΠ· слоСв Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ говядины, ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ лаваш со всСми Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Он сочный, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ пряным ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ вСрсии Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π² быстрой, ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ домашнСй вСрсии.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° идСально подрумяниваСтся Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ эффСкту ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅. И ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата просто для вдохновСния, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ этот салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ понравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ

  • Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ аутСнтичная смСсь спСций, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я научился Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρƒ своих Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ· всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π΅Π» Π² дСтствС!
  • ПолСзно ΠΈ вкусно. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусный! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², поэтому ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ гироскопа, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш. Он идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь.
  • НастраиваСмый. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² соотвСтствии с вашими диСтичСскими потрСбностями ΠΈ прСдпочтСниями. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравятся ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ собСритС ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Миска

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹: Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… смСсСй для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. Π― дСлаю свой собствСнный, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ соль, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. НайдитС Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
  • ОливковоС масло: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для маринования ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ придания смСси вкуса ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок: ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нСльзя ΡƒΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ.
  • ЧСснок: Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π· чСснока, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ свСТий, ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ чСснокодавилкой для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ распрСдСлСния вкуса.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Для самого салата ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, красный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΈΠ»ΠΈ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹). НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.
  • Боус Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ: Π’Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ прСкрасно дополняСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ соуса Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ· лаваша прямо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это с ливанским чСсночным соусом.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ для салата

  1. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² маслС, чСснокС, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°Ρ….
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду.
  3. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ обуглится, Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС, ΠΏΠΎΠΊΠ° собираСтС салат.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с соусом Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ

  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° большС всСго Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. Π’ Π½Π΅ΠΌ большС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ прСвосходный вкус ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочной.
  2. НС пропускайтС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. ИмСнно это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 24 часов.
  3. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ЦСль состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎ готовности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ сочной. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ соблазн ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ всСго Π½Π° нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ!
  4. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочки салата с мСньшСй стороны. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ управляСмыми Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ придаст большС вкуса ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ кусочку.

популярныС Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ дополнСния

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ смСсь. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ я Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ послСднСС Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюдо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ливанского салата Ρ„Π°Ρ‚ΡƒΡˆ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ соуса Ρ„Π°Ρ‚ΡƒΡˆ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соусом Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с домашнСй лСпСшкой ΠΈΠ»ΠΈ лавашом. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салатник прСкрасно сочСтаСтся с кусочком домашнСго лаваша ΠΈΠ»ΠΈ лСпСшки!

ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту салатницу для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, соус Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ салата. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ соуса, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

Бколько хранится куриная ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅?

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ хранится Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль. А ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ?

Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π° 24 часа, это идСально. Однако, Ссли Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ часа Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚.

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ мяса?

Π”Π°! ВмСсто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ говядину. Волько Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя приготовлСния.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρƒ мСня Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ?

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ масло ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сСмян. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для салатной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ простой уксус, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΈ простой способ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ блиТнСвосточным блюдом. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ, это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°! Он идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ливанскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

  • Ливанский салат Fattoush
  • Shawarma
  • Π€Π°Π»Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • Beef Shawarma
  • . Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Feel Good Foodie, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠœΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ вашСм ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ создания. А Ссли Π²Ρ‹ сдСлали нСсколько снимков, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π² Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ рСпост Π² Stories!

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 13 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² пост Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ .

    ВрСмя приготовлСния 20 ΠΌΠΈΠ½

    ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½

    ВсСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 40 ΠΌΠΈΠ½

    Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ миска Π½Π°Π±ΠΎΡ€

    Balloon Webk

    10 β€³ Π§ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сковородок

    для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Shawarma
    • β–’ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ -бСсцвСтная бСсцвСтная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • β–’ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
    • β–’ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
    • β–’ 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° с чСсноком
    • β–’ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
    • β–’ 1 -часовая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°
    • 3 Β½ часа часа часа. ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°
    • β–’ β…› Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    Для салатницы
    • β–’ 1 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ
    • β–’ 3 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-пСрсидски
    • β–’ 9 20010
    • β–’ Β½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ°
    • β–’ 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • β–’ Β½ стакана соуса Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ
    • β–’ НарСзанная свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

      900 , соль, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†; ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

    • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. НакройтС миску ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для маринования ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 24 часов.

    • НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ миски. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ, сбрызнитС соусом Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ со свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковородС с нСбольшим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎ нагрСвания Π΄ΠΎ

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅: Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π·Π° 24 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 452 ΠΊΠΊΠ°Π», Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 16 Π³, Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 29 Π³, Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 32 Π³, НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 5 Π³, ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9 Π³, ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 15 Π³, ВрансТиры: 1 Π³, Π₯олСстСрин: 108 ΠΌΠ³, Натрий: 704 ΠΌΠ³, Калий: 844 ΠΌΠ³, ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 4 Π³, сахар: 5 Π³, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 1470 ΠœΠ•, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 29 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 98 ΠΌΠ³, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 3 ΠΌΠ³

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *