Шарлотка с тыквой и яблоками — пошаговый рецепт с фото

Количество порций: 4

Время приготовления: 40 минут

Тыква — просто универсальный ингредиент, из которого готовят и супы, и каши, и множество десертов. Хранится тыква долго, поэтому готовить из неё можно не только в сезон созревания, но в остальное время тоже. Если вы — экспериментатор на кухне, то возьмите на вооружение этот пошаговый рецепт шарлотки с тыквой и яблоками, которая получается очень вкусной. Для пирога мы измельчим тыкву, а яблоки нарежем ломтиками. Изумительная шарлотка с тыквой и яблоками — прекрасное дополнение к напиткам.

Ингредиенты

• Сахар: 1 ст.
• Сахар ванильный: 10 г
• Яйцо куриное: 3 шт.
• Мука пшеничная: 1 ст.
• Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
• Яблоко: 1-2 шт.
• Тыква: 100 г
• Соль: 1 щепотка

Приготовление

• 1

  Для выпечки шарлотки с тыквой и яблоками отмеряем нужное количество ингредиентов. Муку и сахарный песок отмеряем одним стаканом. Поскольку заготовка теста и начинки не требует много времени, то можно сразу поставить разогреваться духовку. Температурные параметры выставляем на 175 или 180 градусов.

• 2

  Для замеса нежного теста берём вместительную миску. Первый продукт для теста — куриные яйца стандартного размера. Поочерёдно разбиваем яйца в миску, кидаем к ним щепотку солёной специи. Продукты в миске взбиваем миксером или венчиком.

• 3

  В процессе взбивания у нас получился яичный состав, который мы сразу же дополним сахарный песком. Не забываем и про ванильный сахар тоже.

• 4

  Вновь воспользуемся миксером, чтобы сахарные компоненты тщательно вмешать в яичный состав. Получается вот такая белая масса.

• 5

  Загружаем в получившуюся массу из яиц и сахара пшеничную муку (лучше — высшего сорта). Муку рекомендуется сразу смешать с разрыхлителем для теста.

• 6

  Компоненты будущего теста хорошо перемешиваем между собой. Вот такой состав для шарлотки получается.

• 7

  Очищенный от кожуры и семян кусочек спелой тыквы натираем. Берём тёрку с мелкими делениями. Загружаем тыквенную стружку в тесто и перемешиваем.

• 8

  Яблоки, очищенные от семян, красиво выкладываем на дно смазанной маслом формы.

• 9

  Нарезку из яблок закрываем приготовленным тестом с измельчённой тыквой.

• 10

  Выпекаем шарлотку с тыквой и яблоками в духовке около 30 минут. Готовое изделие можно присыпать сахарной пудрой.

• 11

  Наливаем ароматный чай и подаём к нему вкусную шарлотку с тыквой и яблоками. Приятного перекуса!

Татьяна Мороз

20 окт. 2020 в 11:44

Оцените рецепт

Сохраните рецепт

Сохраните рецепт

Шарлотка с тыквой — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

1. Рецепты
2. Выпечка
3. Сладкая выпечка
4. Шарлотка с тыквой

• Нам понадобится:
• Тыква – 100 г
• Изюм – 2 ст. л.
• Сахар – 100 г
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 170 г
• Растительное масло – 5 ст. л.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
• Цедра апельсина – 1 ст. л.

Осень – время тыквы! Богатая на витамины тыква необходима нашему организму, я ее очень люблю и готовлю из нее много различных блюд. Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Взбиваем яйца с сахаром и постепенно вводим масло.

Шаг 2

2

2. Смешиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 3

3

3. Вводим муку в жидкую составляющую.
Добавляем изюм, цедру апельсина и тыкву, нарезанную кубиком. Перемешиваем.

Шаг 4

4

4. Отправляем выпекать на 180 градусов примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Шарлотка с тыквой»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка

Теги: шарлотка, шарлотка с тыквой, выпечка, сладкая выпечка

Похожие рецепты

Классическая шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками в мультиварке Шарлотка с ревенем в мультиварке Идеальная шарлотка без лишних усилий Шарлотка без соды и разрыхлителя Шарлотка перевертыш Шарлотка с яблоками из 5 ингредиентов Простая яблочная шарлотка в мультиварке Шарлотка «Элементарно» Шарлотка с творогом и яблоками Шарлотка с тыквой и яблоками в мультиварке Шарлотка «Банановый рай» (в мультиварке)

Другие рецепты в категории «Сладкая выпечка»

Двухцветный кекс Запеканка с голубикой, низкокалорийная Яблочно-творожная запеканка Полезный кекс (в мультиварке) Домашнее коричное печенье Рассыпчатое печенье на желтках Пирог со сливой без заморочек Пирог со сливами из пудингового теста Открытые слойки с яблоками Имбирный рождественский пирог в мультиварке Творожной десерт низкокалорийный Пирог «Ёлочка» из слоёного теста

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Выпечка / Сладкая выпечка

Иди по-большому или тыквы домой! Вот 9 тыквенных грядок в Шарлотте

Листья меняют цвет, дни становятся короче, латте с тыквой и специями снова в меню Starbucks, а это значит, что в Шарлотте официально наступила осень.

Нет лучшего способа начать сезон, чем выбрать идеальную тыкву.

Тыквенные патчи идеально подходят для создания новых семейных воспоминаний, наслаждения прохладной погодой в любимой фланелевой одежде и создания живописных фонов для фотографий для Instagram.

Вот девять лучших тыквенных ферм в Шарлотте и окрестностях:

Bush-N-Vine Farm

Расположение: 1650 Filbert Hwy, York, SC 29745

Район: Йорк, Южная Каролина

Стоимость: Pumpkin с менее пяти фунтов — 1,15 доллара за фунт. Тыквы весом более 5 фунтов стоят 69 центов за фунт. Бронирование не требуется.

Что нужно знать: осенний сезон заканчивается 31 октября. Выращивание тыквы проводится с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 и в субботу с 8:00 до 16:00. На кухне на ферме подают мороженое, хот-доги, яблочный сок и другие сладости. Рекомендуется теннисная обувь, так как тыквенное поле может быть грязным.

Instagram: @bushnvine

Carrigan Farms

Местоположение: 1261 Oakridge Farm Hwy, Mooresville, NC 28115

Район: Mooresville

Стоимость: 14 долларов на человека. Столик нужно заказывать заранее.

Что нужно знать: тыквенное поле открыто до конца октября. Поездки на участок включают катание на сене в контактный зоопарк и тыкву для каждого человека. Рекомендуется обувь с закрытыми носками или сапоги, домашние животные не допускаются. Тропа с привидениями, Фермы Скарриган, также открыта в октябре. Цены на тропу с привидениями варьируются от 20 до 40 долларов на человека, а бронирование можно сделать онлайн.

Instagram: @carrigan_farms

Cherry Place Farm

Местоположение: 1922 Oakdale Rd., Rock Hill, SC 29730

Район: Rock Hill, Южная Каролина

Стоимость: 10 долларов США для детей от 2 лет и старше. Тыквы по 9 долларов каждая. Бронирование не требуется.

Что нужно знать: Тыквенная грядка открыта по субботам с 10:00 до 18:00. и по воскресеньям с 13:00 до 18:00. до 30 октября. Все мероприятия, включая ласку и кормление сельскохозяйственных животных, кукурузный лабиринт и бесплатный попкорн, включены в стоимость входного билета. Домашние животные не допускаются.

Instagram: @cherryplacefarm

Семейная ферма Ходжес

Местоположение: 3780 Rocky River Rd., Charlotte, NC 28215

Район: рядом с парком Newell and Reedy Creek

Стоимость: парковка стоит 5 долларов США Суббота и воскресенье. Бронирование не требуется.

Что нужно знать: тыквенная грядка будет открыта с 9:00 до 18:00. каждый день до конца октября. Вы можете рассчитывать на тыквы всех форм и размеров, общение с сельскохозяйственными животными и множество возможностей для фотографий. По выходным будут предлагаться катания на сене и работать фермерский магазин. Вы также можете приобрести сладкие угощения, в том числе вареную кукурузу, воронкообразные пирожные и напитки.

Instagram: @hodgesfarm_nc

The Hunter Farm

Местоположение: 13624 Providence Rd., Weddington, NC 28104

Район: Weddington

Стоимость: 10 долларов США для детей от 2 лет и старше. В стоимость входит поездка на фургоне до контактного амбара и маленькая тыква с грядки. Для поездки на фургоне требуется бронирование.

Что нужно знать: Осенний сезон заканчивается 6 ноября. Часы работы: вторник-четверг, 14:00-19:00, пятница-воскресенье, 9:00-19:00. Собаки не допускаются. Профессиональная фотосъемка разрешена только по запросу и одобрению.

Instagram: @thehunterfarm

Patterson Farm

Местоположение: 10390 Caldwell Rd, Mt Ulla, NC 28125

Район: к северу от Mooresville

Стоимость: 14 долларов США для детей от 2 лет и старше в рабочие дни; 16 долларов США для детей от 2 лет по выходным. Тыквы не включены в стоимость входного билета и оплачиваются за фунт. Билеты можно приобрести онлайн.

Что нужно знать: Осенний сезон заканчивается 6 ноября. Вход в будние дни включает доступ к скотному двору, игровой площадке PawPaw Carl, кукурузному лабиринту, поездке на фургоне и более чем 40 аттракционам. В выходные дни вход включает посещение скотного двора, детской площадки, кукурузного лабиринта, поездку на поезде из коровьей бочки, поездку на фургоне и аттракционы. Собаки не допускаются, за исключением зарегистрированных служебных собак.

Instagram: @patterson_farm

Ферма Riverbend

Местоположение: 12150 McManus Rd, Midland, NC 28107

Район: Midland

Стоимость: 6 долларов США для детей от 2 лет и старше. Тыквы стоят 50 центов за фунт. Бронирование не требуется.

Что нужно знать: Ферма открыта до конца октября. График работы с понедельника по пятницу с 15:30 до 18:00, в субботу с 10:00 до 18:00. и по воскресеньям с 13:00 до 18:00. Вход включает поездку на фургоне к тыквенной грядке, сараю с животными и игровой площадке в стиле фермы.

Facebook: @Riverbend-Farm-118659738184594

Shelby Corn Maze & Pumpkin Patch

Местоположение: 120 Broadway Dr., Shelby, NC 28152

Район: Shelby

Стоимость: вход на ферму стоит 13 долларов США и включает доступ в кукурузный лабиринт и многое другое. Вход в лабиринт с привидениями стоит 15 долларов. Бронирование не требуется, но билеты можно приобрести онлайн.

Что нужно знать: Ферма открыта до 30 октября. Время работы: пятница с 16:00 до 22:00, суббота с 10:00 до 22:00 и воскресенье с 14:00 до 20:00. Лабиринт с привидениями открывается после наступления темноты по пятницам и субботам. Собаки разрешены, но они всегда должны быть на поводке.

Instagram: @shelbycornmaze. Вы можете заплатить дополнительно 28 долларов за две пиццы Wise Pie. С вашим билетом вы получите доступ к полю тыкв, которые можно купить. Столик нужно заказывать заранее.

Что нужно знать: Осенний сезон заканчивается 6 ноября. За дополнительную плату можно приобрести кукурузные ямы, поездки в фургонах и поездах с бочками, еду и напитки. Собаки не допускаются на ферму.

Instagram: @wiseacresoganic

Эта история была первоначально опубликована 11 октября 2022 года, 1:00.

Эван Мур

Эван Мур — репортер служебной журналистики Charlotte Observer. Он вырос в Денвере, Северная Каролина, где ранее работал репортером в газете Denver Citizen, и является выпускником UNC Charlotte.

15 лучших мест для тыквы в Шарлотте

Создано Foursquare Lists Опубликовано: 11 мая 2023 г.

Поделиться

Твитнуть

Эшли Китчен: отличное место для семейного отдыха. Все были так милы. Дети с удовольствием собирали тыквы. Hayride был милым для самых маленьких. Нам понравилось!

Конни: Получил массу удовольствия, собирая тыквы, не могу дождаться клубники!!

Келли: Кукурузный лабиринт, тыквенная грядка

Аманда Каманда: Тыквенный бейгл с грецкими орехами и медово-миндальным сливочным сыром шшшмеар омгггг! Будьте осторожны, это грязно!

Марк Мозли: Получите Бублик со Шмиром БЕСПЛАТНО и присоединяйтесь к VIP-текстовому клубу EBB! Текст: ustext ebb2 ; Кому: 368674, затем ответьте «да», чтобы подписаться! Получайте предложения каждое воскресенье. Самое приятное, что вы можете использовать это предложение ежедневно! Отличный тыквенный бублик!

Сара Джин: Удивительно. Каждый раз, когда я бываю в верхней части города утром, я должен заскочить. Бублик с тыквенными специями — лучший, это единственный, который я до сих пор не могу приготовить дома. Кофе вкуснее, чем в старбаксе 🙂

Дезире Лэки: Тыквенные оладьи вкуснятина!!!! 9)

МБ B: Рене предоставляет ОТЛИЧНЫЕ услуги и рекомендации. Запеченные яблочные оладьи = восхитительный десерт-суфле с корицей. Картофельные оладьи легкие и с начинкой из лука. Вы можете получить 1 (или больше) тыквенных блинов ням за раз.

кевин: Жаль, что тыквенный латте не доступен круглый год…

Аннет Кларксон: Попробуйте кофе со специями из тыквы!

Тони Ан: Отличное и дружелюбное обслуживание!!!

Бруклин Джонсон: Тыквенное все!!!!!!!!

LiveUptownNow.com: Мои любимые блюда: курица марсала, пирог с заварным кремом, соевые корн-доги и дешевое вино!

Шарлотта Пивница: Попробуй все!

Кристан Миллер: Попробуйте тыквенный эль с корицей и сахаром… он такой настоящий!

Brandy & Leigh: тыквенный эль CVB со стаканом в сахарной оправе с корицей был огромным хитом. пудинг невероятный

Эрик Минман: Тыква с грязным носом стоит того, чтобы убить суку!

Рэйчел Уиннери: Хоп, дроп-н-ролл — это ооочень хорошо. Великолепный тыквенный эль тоже хорош. Тур веселый + познавательный. Отличное место в NoDa! 😄

mtb mac: Обязательно посетите Шарлотту! — В пивоварне NoDa самые вкусные сорта пива и невероятные люди! Всегда классное место, чтобы пойти и расслабиться. Настоятельно рекомендую всем и везде.

Креативное безделье Шарлотта: Пить пиво — лучший способ увлажнить организм после пробежки. Нет, серьезно, спросите у врача. Или присоединитесь к этому клубу, который собирается каждую среду на пивоварне и отправляется на пробежку на 1, 3 или 5 миль. Читать далее.

Тиара Aq: тыквенные рогалики в сезон

Гордон Скоби: Бельгийский шоколадный пудинг… лучший пудинг на свете.

Кевин: Худшая парковка в Шарлотте

Робин: Чизкейк Красный Бархат, Чизкейк Тыквенный И Чизкейк Пина Колада

Мелисса Хоук: Паста Острая Чипотле невероятно вкусная.

Не слишком острый, не слишком мягкий.

Лаура: Если вам нравится торт «Красный бархат», попробуйте чизкейк «Красный бархат»! Оооочень хорошо!

Тори Тейлор: Была ли жизнь до тыквенного латте со специями? Ответ — нет.

Наиф: Мне нравится этот Starbucks. Это один из лучших

Джерри Чендлер: Для более быстрого обслуживания ВОЙДИТЕ ВНУТРИ!!

Рейчел: Возьми тыквенный пирог — это идеальный осенний десерт!

Дэвид Мелвин: Шоколадно-тыквенный хлебный пудинг!!!! Удивительный!!!

Элиша Джонсон: отличная обстановка. ТОННЫ сидячих мест … просто продолжайте идти назад. Лимонно-малиновый пирог — это то, за что можно умереть.

Линдси Фронк: Тыквенные оладьи очень вкусные! Приходите туда до 9:30 в воскресенье, иначе вам, вероятно, придется подождать.

Джеймисон Фейнгольд: Мне очень понравилось это место… не знаю, почему я никогда не был здесь раньше! У меня был локс Бенедикт, который был особенным. Я обязательно вернусь

Расти Шеридан: Здесь играет лучшая музыка!

Райан Бойл: Пошел с Groupon, в остальном довольно дорого.