Шарлотка с тыквой — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты
- Выпечка
- Сладкая выпечка
- Шарлотка с тыквой
- Нам понадобится:
- Тыква – 100 г
- Изюм – 2 ст. л.
- Сахар – 100 г
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 170 г
- Растительное масло – 5 ст. л.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
- Цедра апельсина – 1 ст. л.
Осень – время тыквы! Богатая на витамины тыква необходима нашему организму, я ее очень люблю и готовлю из нее много различных блюд. Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1.
Взбиваем яйца с сахаром и постепенно вводим масло.
Шаг 2
2
2. Смешиваем муку с разрыхлителем.
Шаг 3
3
3. Вводим муку в жидкую составляющую.
Добавляем изюм, цедру апельсина и тыкву, нарезанную кубиком. Перемешиваем.
Шаг 4
4
4. Отправляем выпекать на 180 градусов примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
Видеорецепт «Шарлотка с тыквой»
Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Теги: шарлотка, шарлотка с тыквой, выпечка, сладкая выпечка
Похожие рецепты
Шарлотка без соды и разрыхлителя Шарлотка с яблоками в мультиварке Шарлотка с ревенем в мультиварке Идеальная шарлотка без лишних усилий Классическая шарлотка с яблоками Шарлотка «Элементарно» Шарлотка «Банановый рай» (в мультиварке) Шарлотка с яблоками из 5 ингредиентов Простая яблочная шарлотка в мультиварке Шарлотка с творогом и яблоками Шарлотка перевертыш Шарлотка с тыквой и яблоками в мультиваркеДругие рецепты в категории «Сладкая выпечка»
Двухцветный кекс Запеканка с голубикой, низкокалорийная Яблочно-творожная запеканка Полезный кекс (в мультиварке) Домашнее коричное печенье Рассыпчатое печенье на желтках Пирог со сливой без заморочек Пирог со сливами из пудингового теста Открытые слойки с яблоками Имбирный рождественский пирог в мультиварке Творожной десерт низкокалорийный Пирог «Ёлочка» из слоёного тестаРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Выпечка / Сладкая выпечка
Ароматная тыквенная шарлотка с орехами
вернуться назад
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку. На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит. Этот пирог получается немного влажный и очень ароматный.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
2
Оцените рецепт
- Количество порций: 6 порций
- Калорийность (100g): 224 ккал
- Стоимость: средняя стоимость
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 1 ст.
(200 мл) - Мука – 1 ст. (200 мл) с горкой
- Сметана – 1 ст.л.
- Яблоко – 1 шт.
- Орехи грецкие – 0.5 чаш.(250 мл)
- Корица – по желанию
- Цедра апельсина – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 1 ч.л. для формы
Приготовление: Шаг 1
Для приготовления тыквенной шарлотки прежде всего нужно запечь тыкву. Небольшой кусок тыквы очистить от семечек и кожи, завернуть в фольгу и запечь при 180 градусах около 20 минут. Готовой запеченной тыквы нам понадобиться 200 г.
Я запекаю сразу несколько сверточков и храню их в холодильнике, а по мере необходимости использую для разной выпечки. Запеченная тыква гораздо вкуснее отварной и лучше держит форму в пирогах.
Шаг 2
Нарезать остывшую тыкву кубиками. Яблоко очистить от сердцевины и тоже нарезать кубиками.
Шаг 3
Орехи подсушить в духовке или обжарить на сухой сковороде.
Это можно сделать в то время, пока запекается тыква или заранее. Орехи немного измельчить.Шаг 4
Взбить яйца с сахаром до пышной массы, добавить сметану и муку и аккуратно перемешать лопаткой. Всыпать орехи.
Шаг 5
Добавить в тесто нарезанную тыкву и яблоко. На этом этапе перемешивать нужно аккуратно, чтобы тыква не развалилась и не превратилась в пюре, иначе тесто станет слишком влажным.
Шаг 6
Добавить в тесто по желанию корицу или апельсиновую цедру. Аромат цитрусов отлично сочетается с тыквой.
Шаг 7
Форму смазать маслом и перелить в нее тесто.
Шаг 8
Выпекать шарлотку при 180 градусах около 40 минут, но смотрите по своей духовке. Как зарумянится, выключайте.
Шаг 9
Такая тыквенная шарлотка с орехами получается очень вкусной.
У нее традиционная бисквитная шапочка и влажноватая начинка снизу, а орехи придают дополнительной текстуры и хруста. Подавать шарлотку к чаю или к любому другому напитку. Приятного аппетита!
Категории: Быстрые рецепты из тыквы, Выпечка с яблоками, Как приготовить шарлотку: рецепты, Пироги с тыквой: рецепты, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Тыква в духовке, Что приготовить на полдник
Автор: Tatiana Bondarets Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
9 тыквенных грядок рядом с Шарлоттой, которые обязательно нужно посетить
Wise Acres. Фото: Аливия МакЭти/Axios
Пришло время посетить тыквенные грядки вокруг Шарлотты, чтобы выбрать идеальный фонарь из тыквы.
Часы работы некоторых из них меняются в зависимости от погоды и дня недели, так что проверьте перед выходом. Многие также предлагают часы и цены для школ и других групп в течение недели.
Тыквенное поле Truist Field: В субботу, 15 октября, Truist Field в верхней части города превратится в участок с тысячами тыкв на продажу (10 долларов за маленькую, 20 долларов за большую). Мероприятие проходит с 10:00 до 16:00. Забронируйте место здесь.
Проведите целый день на семейной ферме Холла, бродя по кукурузному лабиринту площадью 7 акров, собирая тыквы, катаясь на музыкальном сенокосе и поедая пончики с яблочным сидром у костра. Сейчас они открыты для осеннего сезона.
Местонахождение: 445 West Rebound Rd., Lancaster
Часы работы:
с 9:00 до 18:00, воскресенье; выходной понедельник-вторник; с 11:00 до 18:00 среда-четверг; 9:00–22:00 с пятницы по субботуСтоимость: Вход бесплатный, но вот другие расходы:
- Тыквы по 70 центов за фунт
- Hayrides — 3,50 доллара США (2 и менее — бесплатно)
- Кукурузный лабиринт — 10 долларов, детский кукурузный лабиринт — 3 доллара
- Bonfire — 75 долларов за четыре часа
- Детская площадка бесплатно
Не пропустите пончики с яблочным сидром. Фото: Брианна Крейн/Axios
Эта ферма отлично подходит для родителей, которые хотят занять своих детей любого возраста на несколько часов. Здесь есть кукурузный лабиринт, который каждый год меняет свой дизайн, игровая площадка, костры, катание на повозках и хлев для животных.
Местонахождение: 3718 Plyler Mill Rd., Монро
Часы работы: 18:00-23:00 пятница; 11:00-23:00 суббота; Воскресенье с 13:00 до 18:00
Стоимость: Вход: 10 долларов для детей и 12 долларов для взрослых. Тыквы и продукты питания предоставляются за дополнительную плату.
Фото предоставлено фермой Aw Shucks
Примерно в часе езды от Шарлотты на ферме Bush-N-Vine есть кафе, где подают пончики с черникой и яблочным сидром, слаши и хот-доги, а также тыквы U-pick и один- километровая пешеходная дорожка.
- Осенний сезон длится до 31 октября.
Адрес: 1650 Filbert Highway, York
Время работы: с 25 сентября по 31 октября; С понедельника по субботу с 8:00 до 17:00. Подробности.
Стоимость:
Тыквы весом менее пяти фунтов стоят 1,15 доллара за фунт, а тыквы весом более пяти фунтов — 69 центов за фунт. Вход бесплатный.Фото предоставлено фермой Bush-N-Vine
На этой семейной ферме в Мурсвилле днем выращивают тыквы U-pick, а ночью она превращается в ферму Скарриган, населенную привидениями. Пончики с яблочным сидром и яблочная каша доступны в продовольственном фургоне с субботы по воскресенье.
- U-pick начинается 1 октября
Местонахождение: 1261 Oak Ridge Farm Highway, Mooresville
Время работы: Варьируется.
- Требуется бронирование . Сделай свой здесь.
Стоимость: 14 долларов за вход (включая тыкву из патча). Они принимают только наличные или чеки.
Фото: предоставлено Carrigan Farms
Октябрьский фестиваль Cherry Place Farm позволяет посетителям отправиться на самостоятельную экскурсию по ферме, где есть кукурузный лабиринт площадью 2 акра, тыквенное поле, сельскохозяйственные животные, развлечения для детей и бесплатный попкорн.
- U-pick работает каждые выходные в октябре.
Адрес: 1922 Oakdale Rd., Рок-Хилл, Южная Каролина
Часы работы: с 10:00 до 18:00 по субботам и с 13:00 до 18:00 по воскресеньям
Стоимость: Вход бесплатный для детей от 2 лет и старше ниже) и тыквы по 9 долларов за штуку.
Фото: предоставлено Cherry Place Farm
Отправляйтесь в приключение по сбору тыкв с доступом к патчу, 4-унциевой кашей из яблочного сидра, дегустацией тыквенных семечек, демонстрацией яблочного сидра и катанием на сене по саду. плюс кредит в размере 3 долларов на тыкву. У них также есть конкурсы костюмов и украшение тыквы.
- Приключения по сбору тыкв проходят каждые выходные в октябре.
Адрес: 506 Parks Crossroads Church Rd., Ramseur
Часы работы: 9:00-15:00 Суббота 13:00-15:00 Воскресенье
Стоимость: Приключение стоит 17,95 долларов на человека; бесплатно для детей до 2 лет.
Фото предоставлено Millstone Creek Orchard
Помимо тыкв, которые можно выбрать самостоятельно, на ферме Паттерсон есть кукурузный лабиринт, детская площадка, кукурузная яма и другие осенние аттракционы, подходящие для детей.
- Осенние мероприятия и сбор тыквы открыты до 5 ноября.
Адрес: 10390 Caldwell Rd., Mount Ulla
Время работы: 10:00–17:00 по будням и с 9:00 до 17:00 по выходным.
Стоимость: Вход на патч, если он бесплатный и тыквы оплачиваются по фунту. Доступ к другим мероприятиям осенней фермы стоит 16 долларов США на человека онлайн или 19 долларов США у ворот (дети до 2 лет бесплатно).
Вход на ферму включает в себя сбор тыкв, посещение кукурузного лабиринта площадью 8 акров и более 40 (!) других аттракционов. Вы можете пройти кукурузный лабиринт с привидениями после наступления темноты по пятницам и субботам.
- Праздники проходят до 30 октября
Адрес: 120 Broadway Dr., Шелби
Часы работы: 16:00–22:00 по пятницам; 10:00-22:00 суббота; Воскресенье с 14:00 до 20:00 (патч закрывается в 19:00 с пятницы по субботу)
Стоимость: Вход стоит 13 долларов и включает в себя кукурузный лабиринт, катание на сене к тыквенной грядке и четыре билета на мероприятия. Тыквы указаны по размеру.
Что может быть лучше, чем есть пиццу и собирать тыкву солнечным осенним днем? В Wise Acres также есть кукурузная яма, аттракционы на повозках, кукурузный лабиринт, канатные дороги, игровые площадки и поезд из бочек.
- Осенний сезон длится до 6 ноября.
- Требуется бронирование . Вы можете сделать их здесь.
Местонахождение: 4701 Hartis Rd., Indian Trail
Время работы: Время меняется. Ферма открыта с четверга по воскресенье, пицца доступна в некоторые дни.
Стоимость: Вход стоит 3 доллара на человека (без пиццы) или 28 долларов за две пиццы плюс 3 доллара на человека за вход. Цены на тыквы указаны за фунт, а другие активы стоят дополнительно.
Фото: Alivia McAtee/Axios
Эта статья была обновлена, чтобы отразить сезон 2022 года.
Больше осенних развлечений: 25 осенних впечатлений на любой бюджет — от ресторанов до туристических направлений
- 7 кукурузных лабиринтов в часе езды от Шарлотты
История Просмотров:
Читать следующую историю
тыквенных грядок и кукурузных лабиринтов рядом с Шарлоттой: 2022
It’s that time again
Magazine Staff,
Indian Trail Wise Acres Farm Opens Sept. 17
Location : 4701 Hartis Road, Indian Трейл | 704-628-6232
Стоимость : Форма бронирования будет опубликована в ближайшее время. Вход включает в себя поездку на фургоне по лесу, охоту за мусором, посещение животных и многое другое. По пятницам, субботам и воскресеньям доступны любимые пиццы Wise Pie.
Дни работы : четверг-воскресенье (часы работы см. на сайте)
Country Days Corn Maze
30 сентября — ноябрь. 5
Country Days открыт с 30 сентября по 5 ноября, с кукурузным лабиринтом, животными на скотном дворе, играми, сельскохозяйственными мероприятиями и многим другим.
Местоположение : 416 Joe Lee Helms Road, Indian Trail | 704-753-1299
Стоимость : 5-10 долларов за лабиринт; дети 3 и младше бесплатно. 1 доллар за другие виды деятельности на ферме или 26 долларов за неограниченный браслет.
дней Open : часы открытия в пятницу-воскресенье, с бронированием в понедельник-четверг (см. Место для точных часов)
Mooresville Area
Carrigan Farms Cumpkin Patch Tour
Open в октябре
Open. В октябре
Compkinkkin
Open. Сбор урожая возвращается на фермы Карриган в октябре. Гостей в возрасте от 12 лет и старше также могут заинтересовать фермы Скарриган.
Стоимость: $14
Местоположение : 1261 Oak Ridge Farm Highway, Mooresville | 704-664-1450
Ферма Паттерсона
24 сентября – 5 ноября
«В настоящее время вход включает: скотный двор, детскую площадку, кукурузный лабиринт, посещение тыквенной грядки и многие другие мероприятия!»
Местоположение : 10390 Колдуэлл-роуд, Маунт-Улла | 704-636-4005
Стоимость : 12 долларов США на человека в будние дни; 16 долларов с человека по выходным. Покупка билетов онлайн.
Дни работы: воскресенье-суббота
Rock Hill
Ферма Cherry Place
Работает по выходным в октябре. На ферме есть кукурузный лабиринт, сенокосы, кормление животных, детская тыква и попкорн.
Местоположение : 1922 Окдейл Роуд, Рок Хилл | 803-325-4715
Стоимость : 9 долларов США на человека
Дни открытый: : суббота и воскресенье в октябре
Weddington
Hunter Farm
Sept. 16-Nov. 6
Сбор тыквы, амбар для кормления/выгула, сенокосы и грузовики с едой по выходным.
Местоположение : 13624 Провиденс-роуд, Мэтьюз | 704-846-7975
Стоимость : 10 долларов США на человека за поездку в повозке до питомника (тыква весом 3-5 фунтов входит в стоимость)
Дни работы: вторник-воскресенье (часы работы см. на сайте)
York
Bush-N-Vine Fall Farm Fun
Осеннее расписание скоро будет.