очень вкусная, готовим и сохраняем вкус любимого блюда
Диетическая шарлотка с яблоками
Диетическая шарлотка из ржаной муки с яблоками рецепт для духовки
Не секрет, что всеми нами любимая шарлотка достаточно калорийное блюдо. Если взглянуть на классический рецепт шарлотки:
Состав классической шарлотки
- яблоки 1 кг;
- сахарный песок 1 стакан;
- мука 1 стакан;
- щепотка соды и соль.
То калорийность такого пирога достигает двухсот калорий на сто грамм.
Давайте посмотрим, каким образом можно сделать шарлотку более диетической, снизить её калорийность и при этом сохранить вкус классической шарлотки.
Уменьшаем количество сахара по рецепту в 2 раза, если вы используете кислые яблоки( например антоновку) , для более сладких сортов количество сахара можно уменьшить до 1/3 стакана.
Половину пшеничной муки заменяем ржаной мукой. Ржаная мука имеет низкий гликемический индекс, а это значит, что употребляя шарлотку на ржаной муке, уровень сахара в крови будет расти очень медленно, и выпечка на основе ржаной муки будет являться более щадящим вариантом для вашей фигуры.
яблочный кекс
Итак, рецепт диетической шарлотки с яблоками из ржаной муки для духовки
Ингредиенты:
- яблоки 1кг;
- мука ржаная 1/2ст.;
- мука пшеничная ½ ст. ;
- яйца крупные 3 шт. ( если маленькие то 4шт.) ;
- сахар ½ ст. ( для очень кислых яблок) ;
- сода 1/3 ч.л.;
- соль ¼ ч.л.
- растительное масло для смазывания формы.
Как приготовить диетическую ржаную шарлотку с яблоками в духовке
1. Подготавливаем яблоки: яблоки моем, удаляем сердцевину, нарезаем на кусочки. Если вы хотите, чтобы начинка была пюреобразной консистенции, то яблоки следует очистить от кожуры. Чтобы яблоки не потемнели (для тех, кому не нравится их коричневатый цвет), сбрызните кусочки яблок лимонным соком и закройте крышкой на время приготовления теста.
подготавливаем яблоки
2. Яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 7 минут до пышной, густой массы.
просеиваем муку на поверхность взбитой массы
3.
На поверхность взбитой массы просеиваем муку, добавляем соду и начинаем перемешивать массу ложкой. Перемешиваем осторожно снизу-вверх, пока тесто не захватит всю муку.
4. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно формы подготовленные яблоки и заливаем тестом.
5. Температурный режим 180 градусов, отправляем в духовку форму для запекания, время приготовления составляет от 35 минут до одного часа. Готовность определяем, используя зубочистку. Зубочистку втыкаем в центр пирога, если она остается чистая, то шарлотка готова.
ржаная шарлотка с яблоками
Уверяю вас, что вкус этой диетической шарлотки с яблоками на основе ржаной муки
Готовьте с любовью Диетстол
Кулинарные рецепты
Раздел
Кулинарные рецепты Супы Горячие супы Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие Холодные супы Овощные Фруктовые Блюда из мяса Говядина Свинина Баранина Телятина Субпродукты Сосиски, сардельки, колбаски Блюда из фарша Прочее Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп Гарниры Каши Пловы Прочее Блюда из фруктов, овощей и грибов Корнеплоды (картофель, свекла, морковь.
…) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини Фасоль и бобовые Грибы Помидоры Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Фрукты, Ягоды Прочее Блюда из молочных продуктов Сладкое Несладкое Блюда из яиц Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…) Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее Салаты Мясные салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Овощные салаты Салаты с субпродуктами Фруктовые салаты Прочее Закуски Горячие закуски Холодные закуски Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Холодные безалкогольные напитки Горячие безалкогольные напитки Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало.
..) Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки Сладкие пироги Несладкие пироги Пирожки и плюшки Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки Торты Бисквиты Бисквитные торты Торт «Птичье молоко» Чизкейки и творожные торты Торты с безе Медовые торты Паи и тарты Слоеные торты Шоколадные торты Кокосовые торты Морковные и тыквенные торты Постные торты и Выпечка без яиц Прочее Во фритюре… Мясо Рыба Овощи Изделия из теста Десерты Желе Замороженные десерты Конфеты Непечёные сладости Прочее Украшение тортов, десертов и выпечки Рецепты мастик, марципана, лака для блеска.
Национальная кухня ЛюбаяАбхазская кухняАвстралийская кухняАвстрийская кухняАвторские рецептыАдыгейская кухняАзербайджанская кухняАзиатская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняБалканская кухняБелорусская кухняБолгарская кухняВенгерская кухняВосточная кухняВьетнамская кухняГреческая кухняГрузинская кухняДагестанская кухняЕврейская кухняЕвропейская кухняИндийская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКабардино-балкарская кухняКавказская кухняКазахская кухняКалмыцкая кухняКиргизская кухняКитайская кухняКорейская кухняЛатиноамериканская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняНемецкая кухняНорвежская кухняОсетинская кухняПольская кухняПортугальская кухняПрибалтийская кухняРусская кухняСеверо-африканская кухняСербская кухняСловацкая кухняТаджикская кухняТайская кухняТатарская и башкирская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУдмуртская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФинская кухняФранцузская кухняЧечено-ингушская кухняЧешская и словацкая кухняШведская кухняЮжно-африканская кухняЯпонская кухня
Сортировать По дате рецептаПо дате комментариев
Charlotte NC Прогноз погоды на 7 дней
WeatherWX.
com
Сайт Интернет Сайт Интернет Каталог
Мир > Северная Америка > США > Северная Каролина > Шарлотта City of Charlotte, NC
Обратная связь Сообщение о погоде по электронной почте
Quick WX
Текущие условия
Настройки
|
|
|
|
Настройки WX
°F °C°F °C
Текст Иконки Текст Иконки
Солнце Луна
Преобразователь
|
|
Прогноз погоды в Шарлотте
Шарлотт, Северная Каролина Дата прогноза погоды: 17:35 EST, понедельник, 06 февраля 2023 г.
Район/уезд/уезд: Мекленбург, , включая города: Шарлотта, Хантерсвилл и Мэтьюз. | Сегодня вечером Lo: 31°FLo: -1°C | Сегодня вечером… Преимущественно ясно. Низкие показатели ниже 30 лет. Северо-западные ветры около 5 миль в час рано, становится легким и переменчивым. |
| Вт Hi: 65°FHi: 18°C Lo: 41°FLo: 5°C | Вторник… Преимущественно солнечно. Максимум середины 60-х. Южный ветер от 5 до 10 миль в час. |
| Ср Hi: 69°FHi: 21°C Lo: 51°FLo: 11°C | Среда… Небольшая облачность. Максимумы в верхней части 60-х годов. Юго-западные ветры от 5 до 10 миль в час. |
| Чт Hi: 69°FHi: 21°C Lo: 55°FLo: 13°C | Четверг… Облачно. Утром возможен ливень, затем ливень
скорее всего во второй половине дня. Ветреный с максимумами в верхних 60-х. Шанс
дождя 70%. |
| Пт Hi: 61°FHi: 16°C Lo: 40°FLo: 4°C | Пятница… Преимущественно облачно, вероятность дождя 50%. Максимумы в начале 60-х гг. |
| Сб Hi: 51°FHi: 11°C Lo: 30°FLo: -1°C | Суббота… Преимущественно солнечно. Максимумы в нижней части 50-х годов. |
| Вс Hi: 51°FHi: 11°C Lo: 31°FLo: -1°C | Воскресенье… Солнечно. Максимумы в нижней части 50-х годов. |
Популярные заголовки
Шарлотта Радар Петля
Используйте инструмент поиска по карте, если вы хотите разместить маркер местоположения на карте радара…
Карты погоды Шарлотта
Подробные карты погоды
Быстрые факты о Шарлотте
Национальный двухдневный прогноз погоды
Выскажите свое мнение или расскажите нам о проблемах со страницей.
..У нас есть погода для вас
Если вам нравится наше покрытие, отключите блокировщик рекламы и разрешите файлы cookie для этого сайта.
9Погода в 00:00 — WCCB CW ШарлоттыПрогноз на сегодня
Температуры выше среднего сохраняются в преддверии похолодания на выходных
Обсуждение: Высокое давление сохраняется в течение первой половины недели, оставляя нас солнечными и сухими. В течение рабочей недели температура будет оставаться выше нормы. В четверг с запада подойдёт холодный фронт, принеся с собой кратковременные ливни на…
Текущие условия
WeatherSTEM Cloud Cam
Нажмите, чтобы открыть панель инструментов WeatherSTEM WCCB
Почасовой прогноз
Метеорологический радар WCCB
Отслеживание штормов в реальном времени.
Расширенный прогноз
Световой день продлится более 50 минут до февраля
В этом месяце световой день продлится более 50 минут, но март получает главный приз за максимальное увеличение светового дня за месяц.
Тысячи людей погибли после сильного землетрясения магнитудой 7,8 в Турции
Серия сильных подземных толчков последовала через несколько минут после землетрясения магнитудой 7,8 в понедельник утром. Через несколько часов произошло землетрясение магнитудой 7,5.
Насколько точен Панксатонский Фил?
Панксатони Фил видел свою тень третий год подряд, что означает еще шесть недель зимы… или нет?
Учитель рисования из Мичигана создает снежных акул у себя во дворе
Учитель рисования из Мичигана впечатляет общественность и Интернет скульптурами снежных акул
Зимний шторм вызывает 3-й день опасных и гололедных условий
Полосы мокрого снега и снега привели к остановке движения в средней части страны, отмене тысяч рейсов, оставлению без электричества сотен тысяч и шести смертельным случаям.
Зимняя погода отменяет рейсы и приводит к смерти в Техасе
Во вторник зимняя погода принесла лед на большую часть Соединенных Штатов, что привело к отмене более 1600 рейсов по всей стране, остановке движения на межштатной автомагистрали через Арканзас и ударам от власти тысячам техасцев.
Плотный туман во вторник утром
Приготовьтесь к медленному началу вторника, так как густой туман движется в
Прошло больше года с тех пор, как Шарлотта видела измеримый снег
Последний измеримый снег в Шарлотте был 29 января 2022 года
Команда погоды WCCB
В Твиттере
Твиты от @WCCBCharlotte